[4K] No-bake Matcha Mousse Cake🌱 | 버니파이Bunnify
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- Опубліковано 11 вер 2024
- Hi, there! It’s Bunny! 🐰
Today I’m making two-layered matcha mousse cake!
This cake has a great balance between bitter🌱 and sweet.
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• (Ø)15cm X (H)5cm
• Ingredients
For the biscuit base:
□ 65g Digestive biscuits, crushed
□ 30g Unsalted butter, melted
For the cream cheese mousse:
□ 200ml Heavy cream + 1tsp Granulated sugar
□ 200g Cream cheese
□ 35g Granulated sugar
□ 50g Plain yogurt
□ 1/4tsp Lemon juice
□ 5g Gelatin
□ 4g Matcha powder🌱 + 8g Hot water
□ Matcha powder🌱, for dusting
• Instructions
1. Crush the digestive biscuits and add melted butter and mix
2. Place it in a cake tin and press evenly into the base of the cake tin
3. Refrigerate while preparing the cream cheese filling
4. Beat the cream cheese until it is smooth
5. Add sugar, plain yogurt, lemon juice, and melted gelatin and mix well
6. Whisk the heavy cream until thick and fold it into the cream cheese mixture
7. Pour a third of the amount of filling into the bottom of the mold and chill for 30 minutes
8. Pour the remaining of the filling containing the matcha into the mold and chill in the fridge for at least 4 hours to set
9. Remove the cake from the mold and sprinkle top with matcha powder
10. Enjoy!
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요거 만들었는데 판젤라틴으로 만들었더니 점점 녹아요. 가루젤라틴이아니라 판젤라틴으로 만들어서 그런가요~~ㅠㅠ 요거트도좀 60그람 넣었는데 그래서그런가요 ㅠㅠ
@@Avechome_ 안녕하세요😊 저도 판젤라틴으로 만들었어요~ 판젤라틴 어떻게 사용하셨나요? 판젤라틴은 얼음물에 10분 불렸다가 물기를 꼭 짠 후, 전자레인지에 10초 간 돌려서 녹인 후 사용하세요~ 요거트는 10g이 더 들어간다고해서 녹지는 않아요😣
Очень красивый мус из зеленого чая получился! Браво!!!
спасибо!♥️ Хорошего дня!😍
답방왔읍니다
마차케익이네요 우리가족이 좋아하는케이인데
무스케익은 부드럽게 입에서 살살녹아 없어지는게 일품이죠
영상 끝까지 잘봤습니다
자주소통하는 의미로👍❤😀꾸~욱
감사합니다!😍 무스 케이크 입안에서 살살 녹죠~ :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
Like 4 arkadaşım başarılar emeğine sağlık çok güzel
Teşekkür ederim!♥️
우와!! 최고예요 풀시청하고 갑니다 방문해 주신 덕분에 멋진 채널을 알게 되었네요 고맙습니다 3종 누르고 갑니다 행복하세요🌳🌳🍵🍵🎁💞🍭💞
채널 방문해주셔서 감사합니다!😍 자주 소통해요 :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
Matcha cake recipe👍👍👍🎁🎁🎁💕💕💕🙏🙏🙏
Thank you!😍 Hope you have a great day♥️
무스에 물에 갠 말차를 넣어서 섞어줄 때 색이 넘 예뻐요~
버니파이님 영상은 정말 너무 예뻐서 볼때마다 빠져듭니다^^
틀에서 저렇게 깔끔하고 예쁘게 빠지다니~~ 사기 아니죠? ㅎㅎㅎ기술 ^^;;
자른 단면까지 예쁨예쁨~정말 맛있어 보입니다~ 乃!!!
감사합니다!😍 단면이 이쁘게 나와서 저도 기쁘네요 :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
전 데코가 막 화려한 케이크보다 요런 잔잔하고 평화롭게 생긴 아이들이 더 맛있고 고급스러워보이더라구요~~~!!😍
감사합니다!😍 복잡한 데코 보다는 심플한 게 더 좋은 거 같아요 :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
와 버니파이님 퀄리티가 엄청난데요;;;?
녹차는 마시는 녹차말고는 거의 안먹는데 이건 진짜 한번 먹어보고 싶네요;;
아직 부족한 실력인데 좋은 말씀해주셔서 감사합니다!😍 즐거운 저녁 보내세요!♥️
아 왜케 맛난걸 만드셔서 괴롭히시나여😆💕
넘흐 맛있겠어욤😋🌿
저는 흑임자나 요 녹차케익을
꼭! 만들어 먹고 말거에욤!👍🏻🌿
미소제인님 넘 감사해요!! 한 조각 드리고 싶네요❤
와~~ 노오븐으로 녹차무스케이크가 완성되다니! 정말좋아하는데~~ 맛은안먹어봐도 입안에서사르르녹을것같아요! 배우고싶은영상들많아서 친구소통버튼 꾹꾹꾹 누르고갈께요🛎🛎💕💕💕
감사합니다!😍 자주 소통해요 :) 노오븐이라 다른 케이크보다 만들기 쉬워요~ 도전해보세요! ♥️
버니파이님
1등했어용 ㅎ ㅎ 상주세요
오늘도 대박 녹차케잌을 자랑하시네요 👍🏼👍🏼👍🏼👩🍳
마미쿠님 찾아주셔서 감사합니다!😍 1등이라니 넘넘 감사해요!! :D 즐거운 저녁 보내세요!♥️
우움 저는 젓는 소리 넘 좋아요 생크림 촤라라러라럭 넘 부드러워요 이렇게 맛있는 케이크가 완성되는군요오오오오오
영상 봐주셔서 감사합니다!😍 한번 도전해보세요! 즐거운 저녁 보내세요!♥️
완전 부드럽고 입에서 살살살 녹을듯요^^
수영님 감사합니다!😍 달콤 쌉싸름한 맛에 입안에서 살살 녹아요! :D 즐거운 저녁 보내세요!♥️
정말금손이네요 빵집갈일이 없겠어요 ^^ 다이제 뿌실때 바스락소리 넘좋습니다 ㅠ,ㅠ 비쥬얼 갑이네요~!
감사합니다!😍 남이 만든 빵 먹는 것도 넘넘 좋아한답니다! :D 즐거운 저녁 보내세요!♥️
멋진 비주얼...너무 이쁩니다.
초록초록하고 쌉싸름한맛... 부드럽고 달콤한 치즈무스...상상하니까 너무 좋으네요
감사합니다!😍 달콤 쌉싸름하면서 입안에서 사르르 녹아요~ :) 한번 도전해보세요!♥️
아훙 넘 이뻐요😍 색감이 마음을 편하게 만들어주네요~과자 부수는 ASMRㅋㅋ
감사합니다!😍 다이제 부수는 소리 은근 중독되네요:) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
노오븐이라 한 번 도전해볼 수 있을 것 같아요!! 버니파이님처럼 예쁘게는 못 만들겠지만요 😢😢
감사합니다!😍 노오븐이라 다른 케이크보다 만들기 훨씬 간편해요! :) 한번 도전해보세요♥️
이렇게나 예쁜 케이크를 ..
직접 만드시다니😌
너무 너무 솜씨가 좋으신데요^^
마지막 겸둥이 코니까지~
잘 시청하고 갑니다 👩🍳🍮
감사합니다!😍 코니 넘 귀엽죠~ :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
부드럽고 너무 맛있을거 같아요😁 말차 그린색도 너무 예쁘네요👍👍
감사합니다!😍 말차 색이 넘 예쁜 거 같아요~ :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
너무 이쁘고 맛있어 보이네요😄 멋지고 고급스러운 느낌의 케이크👍 잘 보았습니다😄 행복한 한주 되세요♥️♥️
좋은 말씀 해주셔서 감사합니다!😍 즐거운 저녁 보내세요!♥️
무스케이크 넘 맛있을 것 같아요. 녹차가 들어가서 영양도 좋고 맛도 좋을 것 같아여~
감사합니다!😍 달콤 쌉싸름한 맛이 정말 매력있어요~ :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
미치도록 먹고싶네요~~ 완전 무스사랑~~ 달싸하면서 부드러운 아~~ 정말 먹어보고 싶어요 ㅎㅎ
감사합니다!😍 달콤 쌉쌀하면서 입안에서 사르르 녹아요 :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
부드럽고 쌉싸르한 녹차맛이🌿🌿🌿
맛잇겠어요^^ 좋은하루 보내세요⚘
감사합니다!😍 달콤 쌉싸름한 게 매력있어요! :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
부드러움과 진한 말차가 느껴지는 영상이네요 한조각 떠서 가져오구 싶어요🤩💕💞🤗
감사합니다!😍 한 조각 드리고 싶네요~ :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
Wow!!! I love matcha!!!🥰😍😭
Thank you! Hope you have a great day감😍♥️
녹차케이크 대박입니다.!! 영상 너무 이쁘게 잘만드시는거같아요!!😆😆
아직 많이 부족한데 좋은 말씀 감사합니다!😍 즐거운 저녁 보내세요!♥️
버니파이Bunnify 네에 또 놀러오겠습니다! 좋은밤 되세욥!!
너무 이뻐요♡ 한번쯤 꼭 따라해봐야겠어요♡오늘더 풀뷰조아용♡
감사합니다!😍 노오븐이라 다른 케이크보다 만들기 쉬워요! 시간 나실 때 도전해보세요~♥️
어머 저 녹차 덕후인데!!!!!!!!!!!!!!! 어머ㅠㅠㅠㅠ 완전 취저
감사합니다!😍 앞으로 맛있는 녹차 디저트 많이 올릴게요~ :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
무스틀에서 꺼내실때랑 단면 자를때 진짜 너무 만족 스러워서 소름돋을뻔 했어요 ㅋㅋ 녹차덕후인데 만들어 보고 싶어요. 저 혼자 다 먹을 수있을 것같아요! 😆
감사합니다!😍 시간 나실 때 한번 만들어 드셔보세요~ :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
세븐스프링스에서 녹차생크림케익이 나왔었거든요 그거 짱맛 그게 생각나요🙂
세븐스프링스 한번 가봐야겠어요!😍 즐거운 저녁 보내세요!♥️
저 손들고 왔어요 녹차덕후 ㅋㅋㅋㅋ
밥 먹고나서 봐도 꼬록이네요:) 비쥬얼 정말 갑이에요 버니파이님💕💕
유나님도 녹차 덕후이시군요! 앞으로 맛있는 녹차 디저트 많이 올릴게요😍 즐거운 저녁 보내세요!♥️
우와하...진짜 금손이세요ㅠ 밥아직안먹었는데 밥대신 저거 먹고싶네용...😭🤣❤
좋은 말씀 해주셔서 감사합니다!😍 즐거운 저녁 보내세요!♥️
말차무스 층도 잘나와서 예뻐요~~ 넘 맛있을 것 같아요!😆💚💚
감사합니다!😍 단면이 예쁘게 나와서 저도 기분 좋아요 :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
진심 금손인정!ㅎㅎㅎㅎ 너무 이뻐요!! 무스케이크 진짜 좋아하눈댕 폭신폭신!
감사합니다!😍 무스 케이크라 입안에 넣으면 사르륵 녹아요 :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
우아..정말 넘 맛있어보여요~! 비쥬얼도 굿..정말 금손이시네요^^
감사합니다!😍 무스 케이크라서 입안에서 살살 녹아요~ :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
오늘도 제가 좋아하는 종합콤보네요..
감사합니다!😍 녹차 좋아하시는 군요! :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
Hello new friend 🙋🏻♀️ The cake looks so delicious 🤩 Best wishes from Germany 💚
Hi friend! Thank you for the support😊❤ Have a wonderful day👍
Beautifully created cake, look so soft and refreshing and really simple to make! I love it! 😊
Looks so delicious 😋
Thank you! Hope you have a good day!♥️
이렇게 소중한 영상이 있다니요?!?!?! 당뇨인이라 직접 만들어 먹어야해서 찾아보다가 발견했어요. 넘넘 감사합니다. 만들어 먹어야겠어요+_+ 감사합니다!!!
좋은 말씀해주셔서 감사합니다 ^ ^ 즐거운 연말 보내세요~
버니파이님 이제 코니 안나오면 섭섭할 것 같아요!!ㅋㅋㅋㅋㅋ앞치마 너무 찰떡 히히❣️뭔가 하얀 주방 너무 이뻐요ㅠㅠㅠ
감사합니다!😍 코니 넘 귀엽죠~~ :D 즐거운 저녁 보내세요!♥️
우와아 넘 맛있을거같아용 저두 만들어보규싶어용ㅎㅎㅎㅎ! 꾹꾹하구갑니다아 💚💚
감사합니다!😍 메리유 채널 자주 놀러 갈게요! :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
무스케잌 먹어보구싶네요 ㅎ 잘보구갑니다 ^^♡
안녕하세요 녹차케이크 정말 맛있어보이네요 ㅎㅎ
혹시 말차 가루랑 말차파우더 구분없이 사용가능한가요?
동물성 생크림대신 식물성 휘핑크림 사용도 가능할지..!
와웅 다이제가 들어가서 은근 쉽고 간단하게 만들 수 있군용!
영상 봐주셔서 감사합니다!😍 노오븐이라 만들기 어렵지 않아요👍
싱그러운 초록색 너무 예쁘고 커피랑 먹으면 맛있겠어요~ 베이킹 초보도 할 수 있을지 모르겠어요ㅠ 자세한 설명 감사해요 :)
감사합니다!😍 커피와 먹으면 더더 맛있어요 :) 한번 도전해보세요!♥️
멋진 비쥬얼 👏👏👏
친구등록했어요~
자주뵈요~
감사합니다!😍 리파 채널 또 놀러 갈게요! :) 즐거운 저녁 보내세요!♥️
댓글보고 왔는데 ..어머어머 티와 먹고싶어지네여 ...
집에서 저렇게 만드시다니~~👍
영상 봐주셔서 감사합니다!😍 노오븐이라 다른 케이크보다 만들기 훨씬 쉬워요!♥️
으어 ㅠㅠ 집에 박력분이 없어서 뭘할까 찾가가 발견했어요!! 그런데 다 있는게 .. 레몬만 없어요 ㅠㅠ 혹시 레몬즙 빼고 만들어봐도 될까용...??
답이 늦어서 죄송해요ㅠ 물론 넣으시면 제일 좋겠지만 빼고 만드셔도 괜찮을 거 같아요~ 벌써 만드셨을까요?;;
안녕하세요 버니파이님~! 넘맛있어보여요 금손짱짱👍👍원형틀이 없어서 그런데 식빵트에 넣어도되나요? 네모난모양으로 더만들고싶기도합니다..! 답변해주시면 정말 감사합니다ㅠㅠㅠ♡♡친구선물로 만들거라서요!!
안녕하세요~ 제가 사용한 무스틀처럼 아랫면이 없거나 케이크 틀이라도 아랫면을 분리할 수 있는 틀이라면 괜찮습니다~ 또는 틀을 분리하지 않고 퍼먹는 케이크로 드시려면 어느 틀이든 괜찮아요😊
오옷 생일날 해볼께요. 도전할수 있도록
용기를 주셨습니다-♡ 쉽고 잘 만들도록
가르쳐 주셔서 감사합니다^^
예전부터 궁긍했는데요. 4시간 냉동하고
난후, 케잌을 밖에 두면 안 녹나요??
안녕하세요😊 케이크 만드신 후, 최소 4시간에서 하룻밤 정도 냉장고에서 굳혀 주세요~ 상온에 오랜 시간 두면 녹아요~ 케이크 위 말차 가루는 드시기 전 뿌리시면 눅눅해지지 않고 더 예뻐요~ 즐거운 베이킹 하세요! 감사합니다😍
무스틀 밑에 있는 랩은 어떤 제품 사용하셨나요??
너무 맛있겠아요! 보통 녹차무스만들때 화이트초콜릿도 넣던데 안들어간 이유는 뭔가요??
안녕하세요~ 화이트 초코가 들어가지 않는 버전으로 만들어 보았어요😊 다음에 화이트 초코를 넣어서도 만들어 볼게요💕
안녕하세요 ^^ 가르쳐주시는대로 케익을 만들어보려고 하는데요 ~ 1차 하얀색크림을 붓고 1시간 냉장고 보관 이라고 하셨는데 그동안 나머지 말차와 섞은 크림은 실온보관인가요? 아니면 같이 냉장보관했다가 작업해야되는지요?/
안녕하세요😊 실온에 두셔야 해요~ 젤라틴을 넣어서 차가워지면 굳어버리거든요😣 즐거운 베이킹 하세요❤
@@Bunnify 앗 감사합니다^^
영상 너무 재밌게 봤어용 🥰 한번 만들어보고 싶은뎅 혹시 무스를 마스카포네치즈로 만들어두 괜찮을까요???!!
감사합니다~ 네 괜찮아요😊
버니파이Bunnify ❤️❤️ 감사합니다
너무 예뻐서 도전해보려고 하는데 틀 15호 인가요 18호 밖에 없어서 1.5배 증량 하면 될까요?
네😊 즐거운 베이킹 하세요
아들 생일 케잌 만드려주려고 레서피 우연히 발견했는데 넘 좋아요♡
바닥시트를 다질때 사용하시던 스패츌러는 혹시 어디서 구입하셨나요?
감사합니다😊 예전에 비앤씨마켓에서 구입했어요~!
@@Bunnify 감사합니다!!!최고십니다
버니파이님~이거 미니케이크무스틀에 만들어볼려면 양조절을 어떻게해야할까요??
자몽님~ 각 재료의 양을 1.4에서 1.5 정도 나누어 사용하시면 될 거 같아요😊 그런데 미니 원형틀이라도 높은 틀을 사용하시면 1호 양과 거의 같게 하기도 해요
@@Bunnify 답변감사합니다! !무스틀도 높은틀이 있군요?ㅎ꼭 만들어볼게요^-^
가루젤라틴뿐인데사용밥법좀갈껴주세용^~
먼저 가루젤라틴 4g에 찬물 20ml을 붓고 10분 간 불려 주세요. 불린 젤라틴을 전자레인지에서 10-15초 정도 돌려서 녹여 준 후 사용하시면 돼요😊
@@Bunnify 감사해용~^^
요거트대신 사워크림써두되나요?
네 사워크림 쓰셔도 돼요😊
플레인요거트나 사워크림 없이 만들어도 되나요? :)
안녕하세요😊 플레인요거트 없이도 만드실 수는 있는데, 맛은 좀 달라져요~ 플레인요거트나 사워크림이 크림치즈의 풍미를 살려주고 깊은 맛을 줘요
버니파이Bunnify 아 그렇군요 답변 감사해요!😊
우왕. 녹차로 해도 될까요?
녹차 가루 사용하셔도 괜찮을 거 같아요~
다이제를 대신할 수 있는 것이 있나요?
다이제와 비슷한 다른 통밀쿠키를 사용해주세요~
생크림 대신 휘핑크림을 사용해도 될까요?
식물성 생크림 사용하셔도 돼요~ 동물성 생크림보다는 느끼한 맛이 있을 수 있어요
근처에 생크림을 구하기가 힘들어서 휘핑크림으로 대체 하려고 하는데 안되겠죠? 😭
다이제말고 대체할건 없나요~~?
다이제 같은 통밀과자를 주로 사용하고, 로투스나 오레오를 사용하기도 합니다💕
녹차가루로믄 이렇게 안되나요 ? 곱게 안풀어집니다 ㅜ
안녕하세요~ 뜨거운 물에 가루를 잘 풀어서 넣으셔야 해요~ 뜨거운 물을 소량만 더 넣어서 풀어 보세요😣
링 싸이즈 몇인가요?
수영님 반갑습니다! 지름 15cm, 높이 5cm 무스링을 사용했어요😊
안농하세요 버니파이님 이 비쥬얼에 한 포크 하고 싶어집니당 ^^ 좋은 레시피 잘봤어요 모두 누릅니다 ^^