Silpancho Cochabambino
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- Опубліковано 23 сер 2024
- Ingredientes: Para 6 o 8 personas
1/2 kilo de carne molida o pulpa de Res ( Lomito ),
1 cucharilla de pimienta,
1/2 cucharilla de comino,
Sal a gustó,
Pan molido lo necesario,
Aceite para freír lo necesario.
Guarnición:
4 papas grandes o 5 papas medianas,
1 1/2 taza de arroz fino o estaquilla,
Huevos y aceite lo necesario para freír.
Ensalada
3 tomates medianos,
1 cebolla,
3 locotos verdes.
Nota si ustedes se encuentran en el exterior y no encuentras locoto le pueden añadir 1 morón verde le da un toque muy delicioso a la ensalada también se puede añadir junto ( Locoto, Morron o pimentón verde, cebolla, tomates ) 😉😉😋😋
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![АЛАУДИНОВ у Скабеевой: эти их ВСУ нас НЕ ДОГОНЯТ 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/an0anqU4WGQ/mqdefault.jpg)
Melito que Sencillo y Delicioso Platillo.
This lady is truly doing God’s work. Spreading Bolivian culture and cuisine. Saludos desde Utah, USA 💞💞💞
Muchas gracias querida, saludos cordiales, 🤗😘
Dichosos los que viven en su hogar !!! Adopteme !! Ajajaj saludos desde Argentina !!
Señora Melito muchísimas gracias por sus deliciosas recetas! Su canal es mi salvación viviendo en Colombia tengo mucho deseo de comida boliviana ... un abrazo
Gracias a ti linda 😉
Una belleza de receta linda presentación muy apetecible y bastante abundante... una grata y clarita presentación de su anfitriona... una gran señora y se le agradece compartir estas bondades de su tierra ... y me despido con afectuoso saludo desde la ciudad de Concepción Biobío ..en Chile
Hola Melito que bien por preparar las dos versiones de cómo se prepara el rico silpancho!!
Más nos encanta la version original con carne porque tiene más sabor para digustarlo!!
Estuvimos viendo varios canales de cocina para ver cual de las receta del silpancho está más buenos y la suya está super bueno y muy bien preparado con su pecosito de nuestro locoto!!
Saludos fraternos!!!
Viva Bolivia!!!?
Muy buen video, gracias señora Melito! 🍽
Saludos desde Alemania 🇩🇪🇧🇴
The food from Cochabamba is delicious 😍😍😍😍
Thanks 😉😉😘
señora saludos desde Argentina. Aca en nuestro país los queremos mucho, uds son gente muy trabajadora
Hola! Muchas gracias por su mensaje y gracias por sus afectos a la gente Boliviana, saludos cordiales ...
Ni tanto porque le tienen al evo
Que bien q encotre este video siempre quize hacer silpancho y no sabia como..
Muchas gracias señora por enseñar a como preparar la comida ya ize todas las recetas y me salio super riiiico
Hola meli.. .el silpancho es mi plato preferido es una delicia de receta muy fácil de preparar. Gracias ..amiga. ..like! !!.saludos 😘😌👍👏👏
Gracias linda saludos 😉😉
Hola mi querida Melito, gracias nuevamente por tus recetas y por enseñar la deliciosa comida de nuestro país
Ay no.... 😱que deliiiii gracias por la receta
Gracias Melito por la receta este es uno de mis platos favoritos, de las dos maneras de prepararlo me encantan ya sea de lomito o de carne molida. En la proxima reunion les servire Sillpancho Cochabambino y de refresco mocochinchi a mis amigos japoneses hehehe bueno no soy un profesional en la cocina pero ya he aprendido bastante con sus deliciosas recetas querida Melito
gracias por dar a conocer nuestra rica gastronomia Boliviana que orgullo de verdad !!!!
Abrazos hasta donde este Melito.
Hola! Gracias a ti por ver este canal saludos y abrazos desde Roma Italia 😉😉😉
Hola Sr melito me encantó esta receta nuevamente muy fácil de prepara super LIKE 👍👍👍👌👌
Hice el silpancho tal y como explico y a mi familia le encanto gracias por tan buenas recetas ❤🇧🇴
🤘♥Sillpancho!!!!!
Re like una vez mas receta practica y resultado excelente
Ya decía yo porque era tan suave la carne cuando comía en el trabajo. Muchas gracias por la receta
Esta noche yo cocino! Sra.Melito.gracias!
Que manos mas maravillosas... sus recetas son esquisitas muchas gracias...
Muchas gracias...😉😉😘
@@RecetasdeMelito.
Ok gracias melito saludos desde Argentina
Que rico. Viva Cochabamba.
Gracias Melito..hoy aprendi algo...yo.no sabia que se podia hacer con carne molida....jajajajajaj....gracias querida Melito muy rica tu receta la hare porque es uno de mis platos favoritos ! Besos
Gracias a ti querida Janet belmonte te agradezco por ver este canal saludos y abrazos 😉😉😘
Muy rico excelente
Me salvaste!! Es mi favorito ❤️ mañana haré 😋 estoy segura que saldrán deliciosas porque ayer hice las sarnitas y salieron de película 😍
Muchas gracias sra melito hoy hice esto y mi familia encantadismos el domingo haré el fricasé🤩🤩
Gracias sra melito muy rico 🖒si es q pudiera poner los ingredientes al final o al principio del video 😘
Hola, soy de bolivia saluditos, muy delicioso, siga adelante.
Muy rico tu comida una genia te saludó desde buenos Aires argentina
Muchas gracias! Estar lejos de Cochabamba y de sus exquisitos platos es difícil,pero haremos el intento de hacer la receta
Parece deli. Voy a tratar de preparar. Gracias🤗💋
Muy buena receta todo se ve muy delicioso.. 😊😊😊
Muchas gracias, me salio riquísimo 💙
Gracias a usted por ver este video 🤗😉
en mi opinion el verdadero silpancho es con carne cuando yo era pequeña siempre vehia que lo preparaban con carnesita y no con carne molida, y es muuuchooo maaasss delicioso 🤤🤤🤤🤭 pueden comprobar. 🤤
Hola! Es por eso que puse 2 opciones 😉
Delicioso nuestro sillpancho de mi llajta!!!....Yo prefiero hacer con carne de pulpa!!!!
Si yo también prefiero con pulpa es más fácil 🤭🤭😜
Es mas Rico con pulpa.Con carne molida feo
Que rico 😋 se ve 👀, Soy de Peru e intentare cosinar igual ☺️
Soy se peru me encanto d
Felicidades
Muchas gracias saludos hasta Perú 🤗
Aay por fin, lo andaba esperando 😍😍
Jamás me imaginé que fuera tan fácil, gracias Melito 😇 como siempre tus recetas muy agradable y fáciles de preparar... Otra vez saludos desde Cancún.. 😉
Hola Kevin acabo de ver tu mensaje que te encuentras en México Cancún prueba a buscar cómo Annatto, achiote, roucou o urucú son unas semillas que les da color o si no encuentras puedes usar huevos blancos de granja que su yema son bien intensas y la masa te saldrá como en el video saludos y abrazos hasta! México Cancún 😉😉😉
Recetas de Melito gracias Melito, saludos y abrazos también desde acá 😉
Quería preguntarte si puedo usar algún colorante rojo o ají colorado sin picante para que la masa sea de ese color?
Este comentario se merece un corazón Melito
Ya q es de cancun de mi tierra querida 😉
Me refiero al comentario de Kevin RA
Me dio hambre like si lo estas viendo en plena cuatentena
El original es de lomo. Muy interesante el vídeo.
Melito. Muchas felicidades siempre tus recetas muy bien explicadas y hechas .Gracias por tu gran aporte 😊👍
Gracias...a ti amiga saludos y abrazos 😉😉😉
SE VE RICO!!
Jaja
*_Tengo una amiga de Cochabamba y quiero😍 ir a visitarla así que estoy aprendiendo acá como se llama y prepara ese plato para prepararlo juntos_*
Es el unico plato que me gusto en cochabamba y por lo cual vale la pena prepararse para uno mismo o para la familia.
SE ve delicioso ❤
Señora me encanto su video ❤️❤️
Que delicioso
Gracias...😉
❤️
que rico ahora mismo lo prepararé!!
Buen tutorial señora...
Excelente
Yo no cocino sin la ayuda de sus recetas.... La adoro
Delicious
My querida Melito veo que cocinas con mucho amor.
Me gusta que todo lo haces con tanto cuidado e higene que es tan importante.
Te felicito Melito!
Los platos de Bolivia los conozco muy bien,me criaron con esas delicias.
Quisiera pedirte la receta del picante boliviano,el que lleva asado de chancho,sajta,saise,torrejita,arroz,papa cocida pelada,no recuerdo si lleva algo mas. Lo comia en Copacabana,es un plato que lo hacen en fiestas.
Muchos cariños Melita y gracias.
SUERTE.
Hola amiga gracias por tu mensaje seguro te refieres al picante mixto Gracias por tu sugerencia muy pronto lo prepararé saludos y abrazos 😉😉
Que seria yo sin tus recetas 😅 gracias por cada receta Melito 👏👏👌un saludo desde Barcelona ( de una cochala ) 😊😊😊😘
Hola! querida Marchs gracias a ti por escribirme siempre y ver este canal saludos y abrazos hasta Barcelona 😉😉😘
Señora usted tiene algún restaurante? Jajaja
Por qué cocina muy rico!!!
Felicidades
Gracias😘
Facilingooo hoy como silpancho
Falto la remocha se ve deli
Buenas melito ,muy ricas sus recetas desde colombia las voy a preparar
Que rico y fácil
ME CASARÍA CON VOS,COCINAS MUY LINDO..SALUDOS DESDE CORDOBA, ARGENTINA
Gracias Melito, otro platatito que me salio' delicioso! Usted tiene restaurante? Cuando viaje por alla, me encantaria conozerla!
В общем рецепт мясо с яйцом и картошкой не плохо и еще овощи
Malita podías hacer manjar blanco? El que vendían las monjas en la inglesa de Santa Clara de Cochabamba, gracias!
👍👍😋
Gracias Melito, debes extrañar tu Batán.
Si amiga pero hay que darse modos 😉
Faltaba la quilquiña.. En cbba.. Es esencial esa plantita.. Pero aun así.. Perfecto el plato.. 👌🏼
sos la mejor, gracias pro tus recetas
Gracias 😉😉
Y será que algún día nos puedas enseñar el silpancho paceño? Gracias
Muy bien todo entra por los ojos estaran sabroso
hola le recomiendo que le ponga al tomate , cebolla y aji...algo de limon o vinagre en todo caso , sal y aceite ( basico) , asi solo no sabe bien , hagame caso, su receta esta muy sabrosa pero esto la mejorara aun mas , se lo dice con mucho gusto una peruana...:)
Ricoooo
Que rico
Una pregunta el silpancho de lomo lo juntaste ccon el silpancho de carne molida ??? No entendi esa parte porfavor ojalá me respondas
Realmente se ve delicioso ese silpancho!!!!! Melito, nos puedes enseñar a hacer helado de canela con pastel de queso?
Hola querida Ana gracias por tu sugerencia más adelante estaré preparando el Heladio de Canela en cuanto a los pasteles de queso te dejo aquí el link también de las empanadas de queso espero te gusten 😉😉😉 Empanadas de queso al horno. ua-cam.com/video/bfJejU8OVUk/v-deo.html
Pastel de Api ua-cam.com/video/wsRBQxTkZnE/v-deo.html
Gracias Melito!
Nooo!! Que ricooooooooo
Hola Melito gracias por receta está muy rico el silpancho, pero mas nos gusta el original de carne, que bien que no lo hayas obtado porque es verdadero!! Sólo una sugerencia para que salga mucho mas bueno le puedes agregar un poquito de canela hoja de laurel molida.
Gracias por seguir difundiendo la gastronomia en su diversidad de nuestra hermosa Bolivia!!!
Saludos fraternos!!! Siga con más fuerza en compartir las ricas comidas de Bolivia!!
Viva Bolivia pluricultaral 🌹
Justamente el vídeo que buscaba muchas gracias por compartir la receta paso a paso (´∩｡• ᵕ •｡∩`)
Para 20 platos de silpancho cuanto de carne molida?
Solo carne molida con pan rallado??? 🤔🤔🤔
Like 🌹
Sra. No lleva quirquiña o es opcional
Todo deli falto su quirquina en la ensaladita..😊
👍👍
Buenas tardes y por qué se encoge? O cómo hacer para q no se achique por favor
Sra melito quiero saber como lo pica la cebolla tomate y los locotos quiero saber si usa la pulpa
Hola Amiga... la cebolla,tomates locoto lo tienes que picar en cubitos, el locoto se pica sin semillas lo debes eliminar 😉😉
Hola, un favor, ¿puedes hacer un pastel de fideo?
Muy rico todo melito, lo ise lo único quisiera preguntar le como hago para que la cebolla no sea tan amarga o como se lava para q no sea así 😁
Gracias
🙄 pues en agua!
Ashros 😎😂
Melito, mi boliviano, mi vivo en Suiza, mi no entiende bien, tu poder ayudar? Gracias muchas
If you want video translation you can play and put google translator next to it.
But if you understand some Spanish, the video has automatic subtitles, they are very well written.
@@rociolopez2271 Ugly
Es lo mismo que la milanesa pero. Sin huevo🤔
El mejor plato
Una pregunta Melito es tu apellido? Diminutivo de Melo ? Soy de México y mi papá se apellida así. Saludos
Hola querida Roció! Mi nombre es Melina pero de cariño me dicen Melito 😉
@@RecetasdeMelito, Muchas gracias por la aclaración, por cierto bonito tu nombre, bendiciones
Es un pllato muy simple
Q carne es de molida de vaca y filete de carne de que disculpe soy novata en la cocina
🖑🖒❤😙
La papa es hervido o crudo?
Hola! la papa se hace cocer con cáscara
se pela , se corta en rodajas se fríe y por último se sirve 😉
Y el arroz????????
Melito tratá de poner la carne molida entre plástico, te cuento que sale más fácil y redondito
Ahora como hago el arroz y la papá??? se saltó esa parte
Hola amiga, solo tienes que acompañar con arroz graneado y papas cocidas con cáscara, para 1 taza de arroz debes usar 2 tazas de agua hervida y una vez cocidas las papas pelar y freirlas 😉
Hola melito una pregunta a l a carne picada Nose le pone huevo? Para q Nose deshaga?🤔
Hola amiga no se debe añadir huevo 😉
Que acaso a la carne molida no se le pone huevos aji nomoto y perejil
No por que si le pones huevo tendrás que usar más pan molido y el ajínomoto es cancerígeno y el perejil es a gustó, saludos 😉