Silpancho Cochabambino - Bolivia
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- Опубліковано 23 сер 2024
- Aquí les incluyo los ingredientes de este riquísimo silpancho. Tambien les dejo en gramos para los que manejan esa medida. Es un plato del departamento de Cochabamba. Espero que les guste!
** Ingredientes: **
1 Kilo De Carne Finamente Molida =1000 Gramos.
3 Tazas De Pan Molido=450 Gramos.
1/2 Cucharilla De Pimienta Dulce Molida = 5 Gramos.
1/2 Cucharilla De Comino Molido= 5 Gramos.
1 Cuchara De Sal Molida= 15 Gramos O A Gusto.
Aceite, Lo Necesario Para Freír.
** Guarnición: **
1 Taza De Arroz Grano Largo, 1 Medida De Arroz Por 2 De Agua Y Sal 1 Cucharilla o al gusto.
1 Libra De Papa =453 Gramos.
Huevos A Gusto.
Aceite Para Freír Lo Necesario.
** Sarza O Ensalada De Cebolla: **
1 Cebolla Blanca Grande,
1 Libra De Tomates =453 Gramos
1 Locoto (También conocido como Chile Serrano o Jalapeño).
Aceite Y Sal al gusto Para Sazonar.
Recordando cuando viví en Bolivia, es un plato muy delicioso. Hoy lo prepararé.
Amigo. Que alegría saber que esta receta te ayude a prepararlo, se añora nuestra comida, date el gusto amiguito. Gracias por seguir mi canal. Bendiciones .
Sra Ruth! Sus recetas me traen memorias de mi niñes en la paz.
Malevolent-X que lindo saber que mis recetas te traigan lindos recuerdos de tu infancia en La Pa. La Paz es una ciudas hermosa y acogedora y su gastronomía es para todo paladar, espero que puedas preparar mis recetas ya que son fáciles y exactas, se que lo disfrutarás. Que Dios te bendiga. Gracias por ver mis videos. Abrazos.
Hice la receta y me salio muy bien. Las medidas y tiempos me ayudaron bastante.
Amiga, felicidades por prepararlo, me alegra que te haya salido bien por la explicación detallada. Gracias por seguirme. Bendiciones.
La papa se hace hervir sin sal?
está exquisitó! me recuerda a mi abuelita porqué me lo preparaba todos los viernes
Amigo, gracias por apreciar la receta, decirte que es un honor para mi saber que te recuerda a tu abuelita. Saludos y muchas bendiciones.
Se mira delicioso...yo creo que me animaré a hacerlo el fin de semana. Saludos!!!
Amiga, gracias por tu comentario, felicidades por animarte a prepararlo, así conscientes a tu familia. Gracias por ver mis videos. Bendiciones. Sigue adelante con tu canal.
Es el silpancho que conozco y como hace mi abuelita muchas gracias !!!
Amiguita, bonito comentario, siempre disfrutamos la comida de manos de nuestras abuelitas. Gracias por ver mis videos. Bendiciones y abrazos para ti y tu abuelita.
Felicidades saludos desde Arequipa Perú 🇵🇪
Amigo, gracias por tu comentario. Bendiciones. Gracias por ver mis videos. Saludos hasta Arequipa - Perú.
Vaya uno de mis platos favoritos 😋😋😋😋 que bien cocinas
Amiga, me alegra que este plato sea tu favorito, prepara y Disfrútalo! Gracias por tu halago. Bendiciones. Saludos.
Será. Ruth una gran receta muy deliciosa, la verdad nunca la hice con molida me parece muy interesante y más económico cuídese mucho por favor
Amiga, gracias por tu comentario. El silpancho original siempre es con carne molida especial, nada de grasa. Te invito a prepararlo. Gracias por ver mis videos. Abrazos.
Gracias por este plato tan delicioso, hoy lo hago
Manuel, felicidades por animarte a prepararlo. Que Dios te bendiga. Gracias por ver mis videos.
Tiene una pinta buenísima!! Me encantaa😍
Amiga, me alegra que te guste esta receta, es facil y rica. Bendiciones. Gracias por ver mis videos.
Saludos ruth sus recetas una maravilla
Rafa, gracias por tus saludos y comentario. Que Dios te bendiga. Gracias por ver mis videos. Abrazos.
Genial Sra. Ruth! Intentaremos hacerlo. La otra opción que no sea con carne picada sería golpeando la carne junto a los condimentos?
Raúl, gracias por tu comentario. A la carne fileteada primero condimentas, luego vas golpeando o martajando con pan molido. Gracias por seguir mis videos. Bendiciones.
Hola Ruth,,,,,,que rico se ve el plato,,,,pero a mi el locoto me mata ,,,,no soy buena para lo picante ,,,,las papas doradas me fascinan ,,,imagino la carne como una hamburguesa delgada ,,,,pero de buen sabor ,,,amiguita cuidate del los resfrios ,,,,,saludos desde chile .....
Hola querida amiga, que alegría volverte a leer, gracias por tu comentario. Anímate a prepararlo, el locoto sustituyes por el pimiento marrón. Si, la carne tiene un parecido al de la hamburguesa. Gracias por siempre estar atenta a mi canal y a mi. Abrazos!
@@CocinaFacilConRuth buenas sra. Ruth muy sabroso lo q prepara
Hace también lazaña? Quisiera aprender me encanta
Saludos👍👍
Delicioso 👌
Amiga, me alegra que te guste, anímate a prepararlo. Gracias por seguir mi canal. Bendiciones.
Lo Malo es que no dice Para cuantas personas es la carne
Amigo, casi en las recetas no menciono para cuantas personas, porque es según el gusto de cada comensal y el tamaño que deseen en su plato 🤗. Abrazos y muchas bendiciones.
Eso no es cochabambino no se ase con carne molida lo arruinaste el plato
Bendiciones Cristiam! ;)