芋絲糕 賀年食品 外脆內糯 芋頭點樣揀 芋頭糕變奏版🤤 簡單易做 SHREDDED TARO CAKE
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- Опубліковано 25 січ 2024
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芋絲糕材料 :
芋頭去皮後400克
蝦米15克
乾瑤柱15克
臘腸一條
臘肉20克
沾米粉30克
生粉(馬鈴薯澱粉)30克 或玉米澱粉45克
雞粉3克
糖3克
鹽3克
瑤柱水兩湯匙
SHREDDED TARO CAKE :
TARO 400G AFTER PEEL
DRIED SHRIMP 15G
DRIED SCALLOP 15G
PRESERVED PORK MEAT 20G
PRESERVED SAUSAGE 1
RICE FLOUR 30G
POTATO STARCH 30G OR CORN STARCH 45G
CHICKEN POWDER 3G
SUGAR 3G
DRIED SCALLOP WATER 2 TBSP - Навчання та стиль
睇嚟好似比芋頭糕容易做,而且煎嚟食會香口酥脆,一定試吓先。👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋
易整過芋頭糕好多同冇咁「膩」😆
🎉❤易d控制🎉🎉
唔該晒Tiny,解釋詳盡易明,会試吓整👏👏😋😋❤️💕💕💕
唔好客氣 好易整❤️
Tiny🌺週末好!
鍾意吖!
個「芋絲糕」悭柴火😅
但又食到"芋頭糕"嘅感覺👍👍
謝々示範🙏🙏
Poly 早晨 ,係呀 脆卜卜又冇咁「漏」😂
4:53
正呀
的而且確好正😂
用蕃薯粉,木薯粉有冇問題呀!謝謝
蕃薯粉同木薯粉整出嚟煙靭,食落去唔同質感。冇沾米粉最多用麵粉代替,但會較硬脆😊
😅請問薯仔生粉在邊處有得買呀??
雜貨舖或烘焙店,如買到風車牌生粉就最好,不過會貴啲,約$25一斤
😊😊🙏🙏🙏我找找
怎按標題取到份量表
按下標題芋絲糕 會見到⋯⋯⋯⋯等等
字眼 往下拉就看到份量表