Portuguese Cod: Easy and delicious Fish Recipe

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  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 271

  • @cocinacarmenrecetas
    @cocinacarmenrecetas  Рік тому +39

    Más recetas similares que os pueden gustar ua-cam.com/play/PLLk9N9ZFvuaQhqq3y6YbM4XPp8U7pVJLO.html

  • @carloscaldeira3287
    @carloscaldeira3287 Рік тому +72

    En Portugal tenemos cien maneras de cocinar el bacalao. Nuestro pays es el rey del bacalao e este pez es el rey de nuestra cocina. Gratias a los españoles, nuestros vecinos e amigos, por compartir un tan bueno gusto! (con perdón por mi malo castellano).

    • @Artearq7
      @Artearq7 Рік тому +2

      ¡Bacalhau a la nata! Mi hermana que ha vivido mucho allí, aprendió unas cuantas recetas de bacalao. Para mi, es mi pescado favorito.

    • @carloscaldeira3287
      @carloscaldeira3287 Рік тому +2

      @@Artearq7 El nombre en Portugal de esta receta es "bacalhau com natas" (bacalao con natillas). ¡Es simplemente delicioso!

    • @carloscaldeira3287
      @carloscaldeira3287 Рік тому +2

      @@Artearq7 El nombre en Portugal de esta receta es "bacalhau com natas" (bacalao con natillas). ¡Es simplemente delicioso!

    • @Artearq7
      @Artearq7 Рік тому +1

      @@carloscaldeira3287 ¡Cierto, gracias! Si, es lo más delicioso que he podido probar 🙂

    • @Juampi16
      @Juampi16 Рік тому +4

      Viva Portugal y viva el bacalao!!!

  • @basiliogonzalez9231
    @basiliogonzalez9231 10 місяців тому +10

    Es la 1ª vez que visiono una de sus recetas. La ha explicado con gran claridad y una excelente organización de ingredientes y procesos. Enhorabuena y saludos desde Sevilla.

  • @MargaritaGómezMéndez-i3y
    @MargaritaGómezMéndez-i3y Місяць тому

    Carmen eres maravillosa que bien esplicas y tienes unas recetas dulces y saladas riquísimas gracias por compartirlas con nosotros 🫶🫶🫶👍👍👍👍

  • @guillermohorruitinerm117
    @guillermohorruitinerm117 Рік тому +5

    Me encantó la receta y tu explicación. Voy a preparar eso, pero en el Perú no tenemos al bacalao, pero utilizo un parecido y a disfrutar !!!

  • @joseyelena2733
    @joseyelena2733 Рік тому +2

    Querida Carmen qué receta más rica!!!! Me encanta la cocina portuguesa!! Te mando un beso enorme desde Madrid. Soy una fan tanto tuya como de tu niña!

  • @antoniaherreratapia3009
    @antoniaherreratapia3009 Рік тому +1

    Muchas gracias preciosa está receta mañana la ago tengo unos lomos de bacalao en agua y tiene que estar riquísimo muchas gracias por compartir tu sabiduría en la cocina un beso Carmen ,, 😘😘👏👏👏👏

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  Рік тому

      Un besito muy grande y muchas gracias por el comentario!♥️😘😘

  • @Asun-lh4pj
    @Asun-lh4pj 9 місяців тому

    Estas navidades la hice y fue un éxito besos desde Vitoria para ti y tu hija sois mis cocineras

  • @fatimacartuscielloarredond4255
    @fatimacartuscielloarredond4255 8 місяців тому +1

    Gracias la voy a probar hoy mismo ❤

  • @alejandraarangoborrero1664
    @alejandraarangoborrero1664 Рік тому +5

    Eres la mejor Carmen siempre nos ayudas con la cocina❤❤❤❤❤

  • @MARITE258
    @MARITE258 Рік тому +2

    Que exquisitez de receta adoro gracias por compartir 😋😋👏👏👏👏

  • @esperanzagarcia7995
    @esperanzagarcia7995 10 місяців тому

    Rico, rico..desde Tenerife( ESPAÑA) estuve en Portugal cuando la Expo en España y lo comí todo muy rico y muy bonito.saludos

  • @mariasegunda7665
    @mariasegunda7665 8 місяців тому

    Gracias por la receta, lo he preparado de comida para mí hija y mi pareja y me ha quedado delicioso con un 10 de puntación jijijiji

  • @rosariomarquez1731
    @rosariomarquez1731 Рік тому +2

    Una receta para mojar pan ,riquisima
    Muchas gracias Carmen un beso 😘

  • @sabinaconesavicente2625
    @sabinaconesavicente2625 2 місяці тому +2

    Me encantan tus recetas, ésta es muy completa , me ha recordado a mi madre, la hacía así.
    Gracias Carmen ❤

  • @MygueCovershits
    @MygueCovershits Рік тому +1

    Mi like 104 para mi amiga Carmen !! Eso esta riquisimo, me encanta, gracias por compartir tu sabiduria. Un abrazo.

  • @fatimaalonsorodriguez7688
    @fatimaalonsorodriguez7688 Рік тому +1

    Qué bueno estará !! Esta receta ,la haré tal cual dices ...muchas gracias por compartir !❤😊

  • @celtaulises7022
    @celtaulises7022 Рік тому +1

    Ay Carmela!!!!! Que hambre me ha entrado!!!!!😊😊😊😊😊😊😊 gracias por la receta🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏😃😃

  • @titinaincucina
    @titinaincucina Рік тому +3

    Una receta riquísima 😋👌 se ve increíble 👍👍 Gracias

  • @myriampedre669
    @myriampedre669 6 місяців тому

    Gracias! que rico!. Le añadiré aceitunas que me rechiflan.
    Eres tremenda de riquiña😄

  • @dorisjuanapastorgutierrez400

    Se ve riquísimo lo prepararé,gracias X tú receta.

  • @antoniovinadersanchez9304
    @antoniovinadersanchez9304 Рік тому +3

    Muy rico 😋 Carmen y la presentación es fantástica y todo entra por los ojos me gusta este plato. Buen comienzo de semana. ☀️🌄🌌✨👏👏👏👍❤️🌹

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  Рік тому

      Me alegro muchísimo que te guste! 🥰Un besito muy grande y muchas gracias !🥰😘😘

  • @ГеоргийКокинос
    @ГеоргийКокинос Рік тому +1

    Спасибо тебе, добрая Женщина!!! Рецепт отличный!!! Приготовил, попробовал и остался в восхищении!!!! Я -- Georqe from Ukraine!!!

  • @teresamiralles2468
    @teresamiralles2468 Рік тому +5

    Riquisima receta Carmen eres una Reina en la cocina😘😘

  • @vesnablazanovic4228
    @vesnablazanovic4228 Рік тому

    HVALA ZA OVAJ RECEPT !
    Pozdrav iz Srbije ❤ !!!

  • @jusabe64
    @jusabe64 Рік тому +1

    Simplemente excelente receta.

  • @lacocinafacildemani8431
    @lacocinafacildemani8431 10 місяців тому

    Que pinta 🎉 con lo que me gusta el bacalao🎉🎉

  • @carmenvegel2973
    @carmenvegel2973 Рік тому

    Tiene una pinta estupenda, lo haré

  • @conchilopez1247
    @conchilopez1247 Рік тому

    Soy forofo del bacalao!! Esta receta es riquisima

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  Рік тому

      A mi también me gusta mucho!🥰Un besito muy grande y muchas gracias!🥰😘

  • @IsabelYague-rp1vf
    @IsabelYague-rp1vf Рік тому

    Muy fácil y bien explicado

  • @candimontoro-ch1zr
    @candimontoro-ch1zr Рік тому

    Desde que vi como haces esta receta de bacalo a la portuguesa siempre solo hago la tuya.

  • @paquim3838
    @paquim3838 Рік тому +1

    Que buena receta, y con muy buena pinta Carmen!! ayer hice yo revuelto, a mi familia les gusta el bacalao de todas maneras. Así que el próximo bacalao lo haré como tú receta. Gracias por compartir. Buenas noches

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  Рік тому +1

      Espero que os guste tanto como a mí!😁😋Un besito muy grande y muchas gracias!🥰😘😘

    • @paquim3838
      @paquim3838 Рік тому

      @@cocinacarmenrecetas Gracias a ti Carmen!! Besos guapa 🌹🌹🌹

  • @HipolitoBillo
    @HipolitoBillo Рік тому +1

    Que gracia tiene esta mujer😀

  • @marijosejimemezvilchez3408
    @marijosejimemezvilchez3408 Рік тому +2

    Carmen que bueno tiene que está el bacalao soy una fanática de la cocina ya desde niña ayudaba en la cocina gracias por todas tus recetas 😋😋

  • @fatimacartuscielloarredond4255
    @fatimacartuscielloarredond4255 8 місяців тому

    Ayer hice tu receta rebañamos el plato Buenísima Gracias

  • @mariaotero2064
    @mariaotero2064 Рік тому

    Se ve espectacular...ahora mismo voy a prepararlo! 😋😋😋😋

    • @mariaotero2064
      @mariaotero2064 Рік тому

      Preparé esta receta y quedó esquisita! La recomiendo con certeza de que os va a gustar

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  Рік тому

      Muchas gracias!❤️😘😘

  • @RosaGonzalez-vw7ux
    @RosaGonzalez-vw7ux Рік тому

    Gracias bien explicado

  • @m.carmenaguirre6885
    @m.carmenaguirre6885 Рік тому +9

    Muy rico Carmen,tiene una pinta estupenda, muchas gracias por tus recetas 👌😘

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  Рік тому

      Me alegro muchísimo que te gusten!🥰Un besito muy grande y muchas gracias!❤️😘😘

  • @LatourMarc
    @LatourMarc Рік тому

    I ate this delicious dish in a Portuguese restaurant but I didn't know how to prepare it. Now I will so easily prepare it at home. Thank you so much 👋👌👍

  • @cocinacontxema
    @cocinacontxema Рік тому +1

    Me encanta el Bacalao (para mi es el rei de los pescados) y me encanta Portugal. Lo he comido muchas veces en Portugal y desconocía que era tan fácil prepararlo... Me han dado unas ganas terribles de cocinarlo. Un saludo y con este platazo me has animado el lunes. Un saludo!!! Txema.

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  Рік тому +1

      Me alegro muchísimo que te guste! Un besito muy grande y muchas gracias!😘😘

  • @marytop3410
    @marytop3410 Рік тому +1

    Qué plato más rico.😋😋😋😋

  • @mariaadelagiron1260
    @mariaadelagiron1260 Рік тому +1

    Que rica receta la haré gracias Carmen 😮

  • @olgachavez7698
    @olgachavez7698 Рік тому

    Uhhhhh delicioso lo prepararé. Gracias por compartir sus conocimientos 😉

  • @marthaluciatorresbecerra3615

    Gracias Carmen se ve deliciosa la voy a preparar

  • @rafas1069
    @rafas1069 11 місяців тому +1

    Genial receta.❤Siempre querido Portugal

  • @mercedes2786
    @mercedes2786 Рік тому +1

    Buenas Carmen cómo siempre una receta muy pero que muy rica los lomos tienen una pinta estupenda para estos días de de semana santa queda perfecta una receta de 10 👍👍👍 un abrazo grande para ti y los tuyos 🌟🌟🌟🌟🌟🤗🤗🤗🌹💜🌹💜🌹💜🌹😋😋😋👌

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  Рік тому +1

      Me alegro muchísimo que te gusten!🥰Un besito muy grande y muchas gracias!🥰😘😘❤️

  • @robertmartins5555
    @robertmartins5555 Рік тому

    This woman is the best at cooking bacalao

  • @CarlosRodriguez-wb4hv
    @CarlosRodriguez-wb4hv Рік тому

    HOLA MAESTRITA..MUCHAS GRACIAS. BENDICIONES..CARLOS.

  • @josemcantero6004
    @josemcantero6004 4 місяці тому

    Muy chulo el vídeo, muchas gracias!!

  • @mariosilva67
    @mariosilva67 10 місяців тому

    Foi a .melhor receita de bacalhau que comi obrigado❤

  • @dragoslavaaleksicdonev1208
    @dragoslavaaleksicdonev1208 2 місяці тому +1

    Bravo savrseno je !👌👌👌❤🥬🥒🍋👍🇷🇸🇷🇸🇷🇸

  • @rosacalvo3867
    @rosacalvo3867 Рік тому +1

    Mmmm buena pinta me encanta bacalao

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  Рік тому

      A mi también! 🥰Un besito muy grande y muchas gracias!🥰😘😘

  • @lacocinadorada9240
    @lacocinadorada9240 Рік тому

    Ese bacalao a la portuguesa ha de estar muy rico. Saludos

  • @antoniovera4706
    @antoniovera4706 Рік тому

    Que rico gracias Carmen y un saludo😊

  • @franciscagallardorivilla6717

    Tiene que estar buenisimo

  • @sandrapetit
    @sandrapetit Рік тому

    Buenísimo y Rico❤ Gracias Carmen

  • @ramiroipiv.3391
    @ramiroipiv.3391 5 місяців тому

    Un saludo Carmen. Viva Chiclana ,Muchas gracias.

  • @blancacabomartinez9530
    @blancacabomartinez9530 Рік тому

    Muy rico me encanta el bacalao 👍😋😋😋

  • @lacocinadejmesdelicius
    @lacocinadejmesdelicius Рік тому +1

    Muy buena receta compañera .
    *más recetas de pescado como esta* jeje

  • @ismaelbenaissarezkti5304
    @ismaelbenaissarezkti5304 Рік тому

    Tiene una pinta muy buena 👌🏻

  • @ElsaVaquett
    @ElsaVaquett 8 місяців тому

    Ahorita mismo voy a preparar este plato ta de mas

  • @nandig3236
    @nandig3236 Рік тому +2

    Estupenda receta 😋 como siempre, muchas gracias guapísima 😘😊

  • @LaCaupona
    @LaCaupona Рік тому

    Te ha quedado de cine como siempre te queda todo. Exquisito este bacalao.
    Un saludo 😀

  • @kathiequintel1641
    @kathiequintel1641 10 місяців тому

    My son is 1/2 Portuguese his father’s family loves fish ❤.

  • @antoniolavecchia1464
    @antoniolavecchia1464 10 місяців тому

    ,,,, sono italiano in Germania,,,,, ho provato la Tua ricetta e posso dire che mi e' gustato molto buono. Grazie della ricetta!!!,,,,,,, per Te una 🌹e un 💋,,,, da Antonio 👏👏👏👍👍🇮🇹👍🙋‍♂️

  • @gerardjust
    @gerardjust 5 місяців тому

    Quel beau sourire, madame,et quelle bonne humeur, pour expliquer cette jolie recette.Merci infiniment !

  • @antoniofuentes142
    @antoniofuentes142 Рік тому

    Hola. Carmen cariño mío .meancantao. El bacalao. Por tu gesa. Mui rico Llo boiiinhaser. Grasiad por con partir grasiad

  • @rosariocanoinfantes2558
    @rosariocanoinfantes2558 Рік тому

    Buenisima receta .!! La hago en breve-!!!

  • @rosinavigiano8916
    @rosinavigiano8916 Рік тому

    RIQUISIMAY FACIL,GRACIAS

  • @kwmallorca213
    @kwmallorca213 Рік тому +6

    Buena receta, bien, gracias. sólo una cosilla, habla normal, sin ese énfasis y sonará mejor, menos chirriante. Felicidades por tu receta, el video detalle a detalle se agradece. Eres una crack! :)

    • @mariaduranduran8921
      @mariaduranduran8921 Рік тому

      Imagino que será su forma de expresarse

    • @crismateo7444
      @crismateo7444 Рік тому +2

      coincido. la receta perfecta, el tono? yo no hablo asi, se puede hablar sin enfasis y ser igual o mejor de convincente, de todas formas, es una pequeñez

  • @mariagaitan1856
    @mariagaitan1856 8 місяців тому

    Ahorita voy a preparar este plato 😋 haber cómo queda luego les digo

  • @marisamendezrodriguez3067
    @marisamendezrodriguez3067 Рік тому +1

    Hola Carmen.
    Para está Semana Santa ,haré el rico bacalao 😊

  • @anamariajimenez7852
    @anamariajimenez7852 Рік тому +1

    Buenas noches Carmen, buenísima receta 👌🤗

  • @merchemoreno2220
    @merchemoreno2220 Рік тому +1

    Tiene una pinta barabara!! Gracias Carmen ;) A ver si un dia nos haces un bacalao al pil pil...Nunca le he pillado el punto la verdad pero mi marido lo preparaba de lujo y es una receta que esta buenisima tambien. Saludos

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  Рік тому +2

      Aquí tienes la receta de bacala al pil pil♥️😘😘ua-cam.com/video/rEkKSxf9lhk/v-deo.html

    • @merchemoreno2220
      @merchemoreno2220 Рік тому

      @@cocinacarmenrecetas Muchasss gracias guapa!! qué bárbara , ya la habías colgado🥰 la guardo ya para septiembre cuando toque guardar el bikini! porque esa salsa ...uffff jajjajj Buena semana!!😘

  • @MaríaVictoria-g1q
    @MaríaVictoria-g1q 10 місяців тому

    Buena receta

  • @margaritasantana2509
    @margaritasantana2509 Рік тому

    Me encanta rica receta 😋😋

  • @julicarralero3127
    @julicarralero3127 Рік тому

    Yo si lo haré

  • @sandrapetit
    @sandrapetit Рік тому

    Que rica lo hice junto contigo Carmen Gracias es una Delicia

  • @MsPoniGreen
    @MsPoniGreen Рік тому

    Estic molt satisfeta d’haver-me suscrit perquè fas unes receptes boníssimes i ben explicades. Gràcies Carmen.

  • @claudettegauci8300
    @claudettegauci8300 Рік тому

    Excellent, merci beaucoup,❤😘

  • @rosagentili3693
    @rosagentili3693 8 місяців тому

    Molto brava e buono anche il baccalà lo faccio subito grazie e conplimenti❤😅🎉

  • @roselinetrepy4116
    @roselinetrepy4116 Рік тому

    Bravo 👍👍👏 madame

  • @ivanhapac4253
    @ivanhapac4253 Рік тому

    Jako mi se svida svaka cast❤

  • @doreenmangru3490
    @doreenmangru3490 10 місяців тому

    Delicious thanks for sharing

  • @olegariacr9162
    @olegariacr9162 Рік тому

    Una receta rica y con sabor gracias me gusta

  • @maryetheve1570
    @maryetheve1570 Рік тому

    Merci pour cette recette

  • @sebastianrivera721
    @sebastianrivera721 Рік тому

    Se ve genial Carmen 🍽️🍷

  • @begonamosquera4066
    @begonamosquera4066 Рік тому

    Riquisimo❤

  • @marekkulakowski1330
    @marekkulakowski1330 Рік тому

    Ich habe heute gemacht es sieht lecker und ist auch sehr lecker.

  • @rosariomirete152
    @rosariomirete152 Рік тому

    riquísimo 👍❤

  • @Asun-lh4pj
    @Asun-lh4pj 9 місяців тому

    Riquísima receta un éxito estas navidades desde Vitoria muchísimos besos para ti y tu hija e hijo que también el se lo merece

  • @joseguillermocadaviecolee6240

    Me parece una buena sugerencia

  • @vinasilva2738
    @vinasilva2738 Рік тому

    0la de Portugal muito bom só falta o bacalhau de portugal

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh 11 місяців тому

    Спасибо, вкусная рыба.)))

  • @Carmen-pd1oi
    @Carmen-pd1oi 10 місяців тому

    Complimenti , Carmen! Un saluto da Milano/Italia🙋🌹

  • @mariarebelo9539
    @mariarebelo9539 10 місяців тому

    Merci gros bisous ❤

  • @varduhivardanyan452
    @varduhivardanyan452 Рік тому

    Que rico 😋

  • @encarnaciongallardolozano5788

    Hola Carmen, que ricooo
    El bacalao es fresco o desalado? Gracias😙

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  Рік тому

      Este es descongelado en su punto de sal, pero también lo hago fresco😁Si es así, te aconsejo que le pongas sal en cuanto lo compres estará delicioso!😋😋🥰😘😘

  • @liviapolianamendoncadasilv9960
    @liviapolianamendoncadasilv9960 11 місяців тому

    Tiene muy buena pinta lo que dudo mucho es que si no le cambiará el sabor del bacalao

  • @1986saioa
    @1986saioa Рік тому

    Que pintaza!!! Carmen, una pregunta, si no puedo usar alcohol, que puedo usar como sustitución?? Gracias 🥰🥰

    • @cocinacarmenrecetas
      @cocinacarmenrecetas  Рік тому +1

      Puedes hacer el sofrito de cebolla y ajo ponerle el pimentón y ya está! O si quieres ponerle un poco de caldo de pescado o mariscos 😋Un besito muy grande!🥰😘