COMMENT PREPARER LE CHOU KALE OU CHOU FRISE ? (3 recettes)
Вставка
- Опубліковано 28 лип 2024
- Si vous ne connaissez pas encore le chou kale, si vous n'avez pas encore osé le tester, ou que vous souhaitez le re-découvrir sous d'autres formes, voici les bonnes raisons de l'apprécier et 3 idées de recette pour le découvrir sous plusieurs formes.
Le chou kale est un super-aliment, qui avait disparu des étals mais qui revient en force. C'est un chou très rustique. Mon papa en a cultivé dans son potager et j'en profite pour en acheter quand je passe les voir ! Sinon, j'en trouve également à la Biocoop.
*Le chou kale, un super-aliment peu calorique
Ce chou revient en force car il a beaucoup de bienfaits pour peu de calories (50 calories au 100 grammes). Comme je l'écrivais, c'est un super aliment car il est très riche en micro-nutriments : magnesium, potassium, vitamine A, C, K.
D'ailleurs, il couvre plus de 500% des besoins journaliers en vitamines A et 200% pour la vitamine C (pour 100 grammes de chou kale).
*Riche en fibres et aux propriétés anti-oxydantes
Il est aussi riche en fibres solubles et insolubles, ce qui favorise le transit intestinal et réduit les pics glycémiques car il ralentit le passage du glucose dans le sang. Il possède des propriétés antioxydantes et est également très riche en calcium puisqu'il en contient plus que dans un verre de lait.
Voici donc 3 recettes pour le découvrir ou le re-découvrir :
- un smoothie vert
- un pesto de chou kale
- une salade d'hiver aux chou kale
Les recettes détaillées sont sur le blog : www.atirelarigot.fr/recettes
Incroyable, recettes, continue tes vidéos
*De délicieuses recettes qui donnent bien envie. Je vais tester dès que possible. J'aime réaliser des chips de chou kale ! C'est sain et gourmand pour l'apéro et cela fait toujours sensation sur la table pour l'apéro.*
Superbe idée, je n'ai jamais testé. Tu fais comment ? Four ou déshydrateur ?
wow super, merci.
Merci du partage. T'es recettes donnent envie! Ça à l'air délicieux
Très simpa! Très simple, rapide, et sans aucun doute délicieuses recettes! Moi ce que j’ai vraiment apprècié c la voix, et le fait de ne pas jouer les présentatrices tv ! Merci pour la simplicité du tout ! Je m’abonne !
Merci ! C’est gentil 😊
@@RecettesATireLarigot Oh mais de rien ! vriment j'ai apprécié et fait la recette de la salade ! délicieuse ! merci merci merci!
Ça donne envie à préparer les choux frisé moi qui cherche que faire avec mdr, merci bcp pour les 3 astuce
Une super vidéo!!! Des idées top pour cuisiner le Kale :) Toujours des vidéos très sympa et agréables ;)
Pour le smoothie j'ai remplacé la poire par de l'ananas. Ça marche bien aussi !! Merci pour le partage Stéphanie !!
Véronique Le Vexier super idée ! 👍
Wow se tres intéressant merci
Coucou pas mal du tout merci pour les idée de recette .
ca donne envie la salade hummmmm
Top merci :)
❤
Merci
ok je m'abonne!
Merci bc🇲🇦👍
AH, chouette, étant DRH chez
Lidl je reconnais votre joli robot Silvercrest, j'espère que vous en êtes content, en tout cas belle présentation, bien à vous
Oui! J’ai le modèle non connecté. J’en suis très contente, je l’utilise beaucoup, quasiment tous les jours !
😋😋🥰👍
👍👍👍🙏❤🌹🌹🌹
Le chou est utilisé cru dans les 3 recettes?
Sali Lamrani Effectivement ! C’est comme ça que je le préfère ! Et ça permet de garder toutes les vitamines !
Miam miam! Mais choux frisés et choux kale c est la meme chose ? J ai jamais trouver sous le nom kale :/
lily/marine FIT21 oui, c’est exactement pareil !
A Tire Larigot genial :D merci!
Pas forcément, il me semble. Celui-ci est aussi appelé chou frisé, mais ce n'est pas du chou kale, par exemple : www.biotoulouse.fr/produits/DFTEDY.jpg .
La petite vie de Leslie non non celui la on l appele choux vert :)
Ah ! Au temps pour moi ! :')