Você é ou conhece alguém que é vegano? Compartilhe o vídeo! REFERÊNCIAS UTILIZADAS: Guia Alimentar para Veganos - SBV: www.svb.org.br/livros/SVB-GuiaAlimentar-2018.pdf Estatísticas do mercado vegetariano/vegano: www.svb.org.br/vegetarianismo1/mercado-vegetariano Composição química dos alimentos e indicação de fontes alimentares de vitaminas e minerais: www.cfn.org.br/wp-content/uploads/2017/03/taco_4_edicao_ampliada_e_revisada.pdf www.tbca.net.br/base-dados/composicao_alimentos.php Livro Nutrição Moderna na Saúde e Na Doença - Shils Livro Biodisponibilidade de Nutrientes - Silvia Maria Franciscato Cozzolino
Sou médico e vegano, fico muito feliz em ver o tema sendo apresentado de forma tão clara, livre de preconceitos e baseado em ciência, parabéns! Por mais conteúdos assim.
@@kosou5297 Você que não sabe interpretar. Ele disse que é médico e vegano porque muitas pessoas pensam que não comer carne é um hábito prejudicial a saúde.
@@mirella7673 existem varios videos apontando outros artigos cientificos dizendo que não comer carne é prejudicial até para o cerebro se não lembro errado. existem substancias na carne alem dos tipos de proteinas que fazem parte da dieta humana, e não consumilas causam problemas. tem grandes caras, com doutorado aí, fora pesquisas, vc deve achar rapido pelo youtube.
Sou vegetariana há 23 anos, e vegana há 10 anos. Tenho 66 anos, muito saudável. Meus medicamentos são só vitaminas como suplemento. Meus exames os médicos elogiam. Sigo sim uma dieta saudavel e pratico esporte. Só sinto não ter deixado de comer carne a mais tempo. Parabéns pela matéria. Esclarecedora. Obrigada.
Sou vegetariana, não como carne há, mais ou menos, 25 anos. Passei pela menopausa sem nenhum sintoma, não tomo nenhum remédio de rotina, pois meus exames dão tudo normal! Faço atividade física todos os dias nesses 65 anos de idade. Não como animais porque os respeito demais!❤
Sinto o mesmo! Estou há pouco mais de 4 anos nessa jornada vegana, mas também sinto que poderia ter começado mais cedo. E sinto orgulho também dos meus resultados médicos, ao contrário de alguns membros da minha família que infelizmente faleceram com câncer de cólon e outras partes do aparelho digestivo. Abraços!
Eu comecei o processo de parar de comer carne há 2 anos e estou muito bem obrigada. Não como carne vermelha e porco principalmente mas ainda como frango, peixe e alguns derivados mas na mediada do possível sempre faço opção por alimentos e produtos veganos. Não posso me identificar como vegetariana ou vegana ainda mas tenho grande admiração pela causa.
Atualmente sou ovolactovegetariano, meu consumo de derivados animais é baixo, mais ainda consumo. Desde que comecei nessa dieta eu não só melhorei minha alimentação, como desenvolvi o gosto pela cozinha também. O processo de mudança me ajudou a conhecer melhor os alimentos e ter mais seletividade com as coisas que eu consumo. Tudo isso, claro, além da causa animal e ambiental.
Excelente vídeo! Sou vegetariana estrita há 5 anos. Minha saúde melhorou muito de lá para cá, mas esta frase: de onde você tira suas proteínas? é uma constante rsrsr. Mas é importante ressaltar que atualmente 1/3 da população sofre com a carência da B12. Tem muita gente que come carne, fica despreocupado, mas quando vai ver, precisa suplementar.
Exatamente isso, o mais importante é a B12 e sempre perguntam das proteínas e a gente responde: bem, obrigada. E a sua B12 já conferiu? Cheio de onívoro com deficiência vitamínica. Quando falam do leite e têm osteoporose, enfim a hipocrisia.
Estou com 53 anos, me tornei vegetariana aos 19 anos e aos 41 me tornei vegana. Suplemento B12 e vitamina D, como cereais, leguminosas, frutas, verduras e legumes e praticamente nada de industrializados. E minha saúde está muito boa! Parabéns por trazer esse tema para o canal e a forma clara que foi abordado.
Tenho 74 anos, vegetariana por amor a mim e aos animais.Tenho ótima saúde,aparência física tbm.Cabelos,pele e dentes impecáveis. Não tomo remédio algum, so suplementos...Não sei o que é dor de cabeça, desânimo e me sinto intensa nos meus exercícios físicos.Bebo 3 lts água /dia.Durmo bem, dirijo pra todo lado , sou ativa.Vou viver ate os 102 anos com qualidade de vida...Devo tudo a minha genética e minha alimentação...Nada de carne, glútem, açúcar, leite e alimentos processados.Sou feliz Amém Jesus.❤
Sobre o omega 3 linhaca e chia são riquíssimas nesse nutriente. Fazem 4 anos que sou vegana, gabaritei todos os itens. Como sou atleta e tenho necessidade aumentada de prroteinas faço suplementação de proteína com proteina de soja( assim como os atletas não veganos fazem com whey protein) e como fontes veganas ricas em proteínas( carnes vegetais), pois para mim fica inviavel a quantidade de leguminosas cozidas qque teria q consumir( por conta da necessidade e da falta de tempo). Suplemento B12 e consumo os leites vegetais e alimentos ricos em calcio e ferro, mas ainda faco o uso da suplementacao de calcio mais VitD, pela necessidade maior e para garantir o aporte ideal do nutriente. Atualmente é muito fácil ser vegetariano estrito, alem de mais opções na alimentação a ciência e a nutrição avançaram muito. Govegan
Sou Vegetariano estrito a 4 anos e meio, avalio a cada 6 meses todas esses itens e o único que pegou foi o ferro, mas ja estánirmalizando. Alimento com orientação de nutricionista e suplemento tudo isso que falou. Bom vídeo pois sintetizou bem os pontos de preocupação. Seria legal tanto o vídeo de omega 3 (tbm suplemento) e o e-book de alimentos mais baratos seria útil
Desde 2007 não como carne e desde 2013 nada animal !!! Melhor escolha da minha vidaaa!! E minha saúde maravilhosa ! Exames ótimos! Sou professora de pole dance. Tenho energia sou feliz e satisfeita ! Mas entendo que cada organismo é um !
Não sou vegana,mas gostei muito dos comentários educados e respeitosos. Normalmente,nos comentários sobre o tema as pessoas partem para ataques pessoais que não acrescentam nada. 👏👏👏👏👏👏
Talvez se ele tivesse complementado com informações sobre a crueldade da indústria da carne, do leite e de ovos, muitas pessoas iriam tomar como um ataque pessoal pois acreditam na "liberdade de escolha". Enfim, oque os olhos não vêem o coração não sente.
@@SM-yg3fj Acho que falta algumas pessoas entenderem que ninguém é obrigado a compartilhar o mesmo ponto de vista que ela. Sou gaúcha e amo churrasco.Mas jamais vou oferecer algum derivado de carne a alguém que não aceita o consumo.Logo,em contrapartida, espero que a pessoa respeite e não tente impor sua filosofia de vida. Achou uma causa pra defender?OK, segue firme.Mas deixe os outros em paz. Seja trato com os animais, religião...apenas não seja intrometido.
@@lianeantiqueira1193 Eu entendo perfeitamente o porque desse argumento parecer ser razoável para você (e todo mundo que come carne), por muito tempo ele também fez sentido pra mim quando eu ainda comia carne, mas ele tem uma falha. Esse argumento do tipo "faça o que quiser, e não se meta na vida dos outros" só funciona quando não existem vítimas (principalmente vítimas desnecessárias) como resultado de suas ações. Eu não me importo com as roupas que você usa, com as pessoas com quem você se relaciona, qual religião você professa e o que você come, contanto que você não prejudique inocentes desnecessariamente praticando tudo isso. Ao comer carne, você está prejudicando desnecessariamente (e de forma irreparável) um inocente.
O título do vídeo me assustou, mas fiquei feliz pelos esclarecimentos que podem ajudar a acabar com o preconceito contra a alimentação vegana. Eu sou vegana há mais de 10 anos e fiz um curso técnico de nutrição vegana pra ter um conhecimento bem fundido. Acho super importante informar as pessoas sobre nutrição.
Parabéns, ótimo vídeo! Tem alguns pontos que eu gostaria de acrescentar: Sobre o amendoim, apesar de ter o perfil nutricional de uma oleaginosa, ele é na verdade uma leguminosa! E dentre as fontes vegetais não processadas de proteína, é o que possui a maior concentração desse macronutriente, mais até mesmo do que a soja (apesar de não ter um perfil de aminoácidos tão completo quanto o da soja). Mas é importante sempre comprar amendoim de fontes muito confiáveis, pois como é um grão que cresce dentro do solo ele é muito suscetível a contaminação por fungos, podendo conter aflatoxinas, compostos altamente tóxicos. Sobre o cálcio, não, leite e derivados NÃO são fontes tão boas de cálcio assim! Apesar de possuir alta concentração do nutriente, o cálcio do leite não é bem absorvido pelo corpo (isso sem contar que a maioria da população adulta não produz a enzima para digerir o leite, o que gera processos inflamatórios em quem o consome). Fontes vegetais de cálcio variam muito na biodisponibilidade. Espinafre, por exemplo, é riquíssimo em cálcio, mas também é riquíssimo em oxalatos, que inibem a absorção do cálcio e ainda geram um risco de desenvolver cálculo renal. Brócolis, apesar de ter concentrações baixas de cálcio, tem um cálcio de ótima absorção, o que o torna uma boa fonte. A regra geral é que folhas verde escuras, como couve, agrião e rúcula, serão boas fontes, mas é importante tomar cuidado com aquelas ricas em oxalatos como o espinafre (e acho que a taioba também). Cozinhar estas folhas dá uma boa reduzida nos oxalatos. E sobre leites vegetais fortificados com cálcio, é bom ter atenção em que tipo de cálcio é adicionado à bebida. Algumas marcas utilizam carbonato de cálcio, que é basicamente um antiácido. Precisamos de um pH bem ácido no nosso estômago para digerir os alimentos, em especial as proteínas. Tomar antiácidos desnecessariamente, portanto, pode provocar indigestão, criando uma série de outros problemas por consequência. É sempre bom ler os rótulos das embalagens.
Discordo quanto ao leite. Mas tirando isso, concordo com o resto. Dizer q a maioria das pessoas n tem a enzima necessária pra digerir o leite é falsa. E o calcio n tem essa dificuldade de absorção q vc alega(a menos q tenha deficiência de vitamina D).
@@MarcosVinicius-js3uk Aqui no canal mesmo tem um vídeo que mostra que 2/3 da população mundial deixa de produzir a enzima quando adultos. Ok que a proporção varia de acordo com a região geográfica, mas dois terços dos seres humanos é definitivamente maioria. Sobre biodisponibilidade do cálcio, a do leite é de cerca de 30%. Entre fontes vegetais isso varia muito. Dentre as que citei, a do espinafre é cerca de 5% apenas, enquanto a do brócolis chega a mais de 60%. Aí é uma questão de calcular concentração X absorção para determinar quais seriam boas fontes. Como disse, o leite acaba sendo uma fonte decente por sua alta concentração apesar da baixa biodisponibilidade. Mas há opções melhores entre os vegetais. E quanto à vitamina D, sim, ela é muito importante para a absorção, mas esses cálculos de biodisponibilidade já levam em consideração níveis adequados de vitamina D.
@@georgomuller n necessariamente deixa de produzir lactase(enzima). Só diminui. Então dependendo da quantidade, pode consumir normalmente. E mesmo q a biodisponibilidade do calcio no leite seja baixa como vc alega, é só consumir outras fontes durante o dia. Obs: o leite e derivados sao potencialmente anti inflamatorios, não o contrario(a não ser q vc tenha alergia a proteina do leite)
Fui ovolacto vegetariana por 2 anos e sou vegana a 3 anos, conheci o canal essa semana, feliz que tenha assuntos como esse aqui também, queria uma analise das proteínas vegetais em pó, vi suas analises de whey (foi assim que conheci o canal) e fiquei curiosa pois comecei a utilizar com maior frequência sem ainda ter passado em um nutricionista (sei que não é o recomendado, inclusive todos deveriam ir!! hahaha). E sobre a água é real hahaha, mas ter me tornado vegana acabou com a minha prisão de ventre que tinha desde criança, e sempre fui uma criança que preferia vegetais vai entender. Ah Omega 3 suplemento com cápsulas veganas, mas acho legal você falar sobre tb. Adorei o conteúdo
@@guilhermevieira5277 tem uma alternativa ao whey para os veganos, seria proteína vegetal em pó (arroz, ervilha, a mais comum soja). Se você entrar no site da growth (exemplo) eles tem uma linha vegana (que são as que eu mais consumo), mas hoje existem diversas marcas com foco em proteínas vegetais. Não sei se deu pra entender hahaha, não seria whey é um substituto como muitas coisas que substituimos na alimentação vegana.
Sou vEg desde os 10 anos e tenho 40 agora, porém não quis comer mais carne por motivo que nunca gostei do gosto e depois de um certo tempo pelo sofrimento animais, suplemento e tomo sulfato ferroso, e tenho uma saúde ótima. Pedalo 45km todos os dias, faço trilha e sempre estou estudando...
Adorei a forma respeitosa como foi abordado o tema. Sou vegana há 14 anos e doadora de sangue até hoje, aos 59 anos. Não como carnes há pelo menos 30 anos. ❤
Sou nutricionista e autor do livro OS VEGETAIS CHAVES DO VEGANISMO, durante minha extensa pesquisa descobri outros dados que eu não esperava como por exemplo a carência de colina e que a correção de cálcio e vitamina D, não é suficiente para os veganos diminuírem a considerável chance maior de fraturas, etc. Mas como eu apoio a causa vegana, propus várias soluções e claro, como você disse, a quantidade certa dos alimentos especiais (que eu chamo de vegetais-chaves), importa muito. Com tudo isso, o livro acabou servindo de guia para profissionais de saúde também. Esse livro serviu para debater as alegações de Max Lugavere contra o veganismo e a minha insatisfação com a resposta pouco técnica de uma sociedade vegana.
@@AnaPaula-ro6yo o e-book custa apenas 20 reais, lá estão os vegetais chaves, os nutrientes críticos e a quantidade de cada um desses vegetais especiais para evitar deficiências e ainda por cima suplementação. Procura no Google pelo título do livro
Tenho 45 anos e estou grávida de meu segundo filho. Vegana a 20 anos. Tenho uma saúde maravilhosa. Minha filha, que nunca experimentou carne, também. Exames sempre em dia e acompanhamento nutricional adequado. Coleguinhas da escola da minha filha estão sempre com anemia, deficiência de B12, deficiência de vitamina D… e são onívoros. Minha filha nunca teve nenhum problema nutricional e fez bem pouca suplementação ao longo de seus 6 anos. Acredito ser perfeitamente possível e saudável ser vegana. Minha família é a prova disso. E discordo que seja caro. É caro quando a pessoa compra muitos alimentos industrializados. Mas, quem procura se alimentar de coisas mais naturais, da feira, e faz a maioria das coisas em casa, como os leites vegetais, acaba economizando muito mais do que se comprasse carne. Mas, claro, não é para todos. Requer tempo e dedicação. Não é a realidade da maioria das famílias.
Muito boa a iniciativa de falar sobre o Veganismo no seu canal sem falas preconceituosas, porém acho importante aprofundar o assunto (em outros vídeos) da B12 e tb do leite animal como fonte muito frágil de cálcio, isso é resultado da mídia e da indústria do leite tendo êxito desde sempre!
Tema muito necessário. Não somente pelo veganismo em si, mas por falar a respeito com base na ciência e de forma que as pessoas possam entender. Ainda existe muita desinformação sobre o assunto, e estereótipos também. Algumas pessoas pensam que o veganismo não é acessível -porque realmente alguns produtos veganos mais industrializados não são - mas existem várias formas de ser vegano (comprar na feira, não consumir muitos alimentos processados etc.), assim como existem várias formas de não ser. Uma mensagem que ecoa bastante com a ideia de democratizar o movimento é a do veganismo popular, através de receitas simples, alimentos e produtos acessíveis. Agora, mais ativistas e profissionais da saúde na área tem falado sobre isso, porque o movimento deve ser para todos, e não para alguns.
Quando vemos o preço do kg da carne e o preço dos alimentos nos produtos na feira, podemos ter uma ideia melhor do que realmente é caro. É só um exemplo, mas ser vegano vai ser caro dependendo da forma que a pessoa está sendo vegana, igual a alguém não vegano que só frequenta restaurantes caros, compra alimentos caros, produtos no geral. E quando a informação existe, veganismo é uma escolha de cada pessoa, ao contrário infelizmente da falta de escolha dos animais devido à escolha deles serem objetos para nosso consumo.
Sou vegana há 11 anos, atleta de performance corredora de montanha, e o veganismo só auxilia para que eu tenha mais saúde e força para minha prática esportiva. Além disso, sou nutricionista, por isso tenho plena consciência das necessidades nutricionais. Porém acho complicado colocar q a alimentação vegana é restrita, pelo contrário, quando se adere ao veganismo abrimos um leque gigante de possibilidades de alimentos , saindo sim da monotonia q a maioria dos onivoros seguem, oq inclusive tem provocado essa epidemia de doenças cronicas que vemos mundialmente. Fora isso, achei o vídeo bem explicativo, apesar de causar um certo pânico qto a adesão para aqueles que estão pensando por colocar tantos "senões" para isso. Tenha uma alimentação saudáveis, balanceada, variada, livre ou reduzida de produtos processados, suplemento B12, tome sol com cuidado e seja feliz cuidando de vc e do Planeta
Se você precisa suplementar B12 então sua alimentação não é a correta. Uns 200 anos atrás não existia suplementos, as pessoas consumiam carnes, se não consumissem teriam morrido. A evolução nos trouxe até aqui. E o consumo de carne mostra isso.
@@JonyPantshá 200 anos atrás a forma como eram cultivados os vegetais era diferente, o solo era mais próximo do natural, não tendo por exemplo os agrotóxicos modificando toda a sua microbiota. A vitamina B12 é de origem bacteriana, ou seja, produzida por bactérias, que estão presentes do solo, na terra. Então o ser humano de 200 anos atrás tinha uma chance muito maior de obter a dose adequada de B12 só com a alimentação. A carne dos animais tem vitamina B12 porque esses animais também são suplementados com a vitamina
@@JonyPantsinfelizmente, por fraqueza mental e convívio com outras pessoas de hábitos muito diferentes, eu deixei de ser vegano e estou tendo uma dieta ovolacto... Mas os três anos de vegetarianismo estrito transformaram completamente a minha saúde. Eu era uma pessoa obesa, sofria de depressão, problemas respiratórios etc... Com dois meses de veganismo minha idade metabólica, que era de 69 anos, passou pra 25. Em dois anos eu perdi mais de 40kg. Em três anos de veganismo eu não senti mais meu nariz trancando nem uma única vez, não tive mais inflamações na garganta que antes eram muito frequentes, herpes, sinusite etc. Melhorou minha disposição, me livrei da gordura no fígado, do colesterol alto, da pre-diabetes e até das deficiências de vitamina D e ferro que antes eu vivia tendo com a dieta onívora
@@JonyPantsa lista de benefícios que eu tive tendo uma alimentação vegetariana estrita é enorme, e agora que voltei a consumir leite e ovos eu já venho sentido diferença na minha disposição, me sinto mais letárgico e indisposto, facilmente irritável, compulsivo, cheio de acne e voltei a engordar 😖 mas enfim... Essa é só a minha história, mas eu acho do fundo do coração mesmo que todo mundo deveria ao menos tentar não comer nada de origem animal por uns 20 dias no mínimo e então tirar suas próprias conclusões
Tenho muita necessidade da proteína animal, de todas as formas. Também amo verduras, grãos, frutas e legumes! Essa composição é o que me sacia e me dá vitalidade. Não consigo me imaginar sem carne vermelha, não apenas pelo sabor mas, como já disse, pela saciedade; mas isto SOU EU; talvez, outras pessoas não sintam tanta falta.
Sou vegana e sem dúvidas nenhuma foi a melhor decisão que tomei nesses 43 anos anos de vida! 🙌🏼😍 alguns dos benefícios dessa decisão foram: rejuvenescimento, menos pelos no corpo, odores não existem mais, disposição física , foco ,concentração tudo melhorou! Saúde 100% e estou a 3 anos sem tomar nenhum medicamento ☺️ feliz da vida! E fora a economia! Rsrs
Ótimo vídeo! Vou fazer 28 anos, sou vegetariano desde os 19, e não como os derivados desde os 24. Acompanho minha saúde com minha nutricionista e outros profissionais. Eu não tenho nada!!! Me sinto perfeito, Minha saúde está perfeita, prático na minha rotina futvôlei, corrida, futebol, yoga e calistenia. Infelizmente vejo amigos da minha idade que só querem saber de churrasco, cerveja e fast-food, e estão envelhecendo precocemente sem aguentar a jogar um fut. Minha alimentação me dá muita força e vitalidade, nunca me senti tão bem❤
Olá, ciência! Sou vegana há seis anos. Antes, ovo lácto desde 2004. Sigo todas essas dicas e sou super saudável aos 68 anos de idade. Exames de sangue sempre perfeitos. Adoro o canal. Beijos
Vegetariana desde 2001 e vegana desde 2007. 16 anos de veganismo e saúde perfeita. Video maravilhoso e a dica da água realmente importante. Vegano luta é pra diminuir fibra 😂. Só senti falta de mencionar a anemia de B12 tb é muito comum em onivoros. Os casos mais graves que conheço foram em onivoros, pq os médicos demoram pra descobrir o que é.
Essa anemia de B12 eu descobri quando me tornei vegetariano estrito. Agora esta normal, mas mantenho a vitamina em comprimido. Meu sócio que não é vegetariano também teve que tomar B12 ano passado através de injeção.
Parabéns pelo vídeo! Sou vegano há pouco mais de 3 anos e nunca me senti tão bem! Um cuidado bem importante e que não foi mencionado no vídeo é em relação à Vitamina D. Se você se expôe pouco à luz do sol ou se raramente faz isso, é importante se preocupar com seus níveis de Vitamina D e talvez seja interessante até suplementá-la.
Sim, mas vitamima D e cálcio sem vitamina k2 nao é eficiente e ainda corre risco de calcificar as arterias. E advinha onde só tem vitamina k2? Em certos alimentos se origem animal.
Sou vegana há 4 anos e assim que tomei a decisão passei com uma nutricionista vegana. Descobri o quanto eu me alimentava mal e com pouca variedade. O começo é difícil pa precisamos reaprender a cozinhar e combinar sabores, mas depois, é libertador. A variedade de grãos, sementes,cereais, frutas, verduras, legumes, temperos e tudo que podemos fazer com eles é infinita. Faço exames de sangue 1 vez por ano pra checar as vitaminas e até hj sempre tudo ok.
Também me tornei vegano há 4 anos e foi uma das melhores decisões que tomei na vida. A variedade de alimentos que passaram a fazer parte da minha feira mudou drasticamente. Uma dieta que antes era baseada em ovo, leite e queijo, passou a ter frutas e verduras que minha geladeira quase bate em mim, achando que eu era um impostor.
A verdade é que quem come carne muitas vezes não se preocupa em nada com a própria alimentação e não sabe nada sobre nutrição. Essas pessoas também podem acabar tendo problemas de nutrição e nem ficam sabendo. Melhor coisa que eu fiz foi me descobrir vegano. É muito fácil e gostoso. Tem muita receita grátis e fácil de fazer em todas as redes sociais. Só procurar o nome da comida e adicionar “vegano” na busca. Mesmo assim acho valiosas as suas dicas. Obrigado pelo vídeo.
@@jmipraimundo então, o melhor do veganismo é que ele é seguro para todas as fases da vida. Legal, né? E respondendo tua pergunta tem uma fase que a gente precisa de proteína animal. Quando a gente nasce e toma o leite da nossa mãe. É a única proteína animal que o ser humano deveria consumir.
Sempre faço exames e meu médico me disse que a cada dia minha saúde está melhor: não sou mais hipertenso, E minha alimentação é bem variada, não consumo mais industrializado. Compro em feiras do MST, zona cerealista, evito GMOs, e compro na agricultura familiar. Aprendi fazer muitas receitas em casa. Trabalhei minha vida inteira com alimentos, agronegócio 😢, hoje sou consultor em soluções da área que atuo. Obrigado pois esse conteúdo ajuda as pessoas conhecerem o veganismo?❤
Evitar GMO é bobeira, até hoje todos os estudos mostram que tem diferença nenhuma entre GMO e non-GMO(em relação à saúde física, mas em relação a saúde financeira tem uma diferença grande já que o preço geralmente é muito superior aos GMO).
@@Marcos.ribeiro94 entendo vc, mas pesquiso essa área nos meus estudos. O impacto pode ser direto ou indireto. Por exemplo, toda a soja utilizada por uma empresa de leite de soja tem o selo de livre de GMO. Aconselho que, se vc quiser, leia artigos sobre o assunto. Alguns pequenos e médios produtores trabalham com sementes livres. E busco sempre me desvencilhar.
@@Marcos.ribeiro94 Os perigos potenciais dos OGM podem estar associados com toxicidade, alergenicidade, alterações nutricionais e efeitos antinutrientes e a possibilidade remota de transferência horizontal de genes.
aderir ao veganismo como alimentação e filosofia de vida foi a melhor coisa que fiz na vida. Arrependo de não ter feito antes. Só a B12 que precisa cuidar pq de resto se tiver a mente aberta e criatividade, os alimentos vegetais fazem absolutamente tudo. 🥰🌱
Sou ovolactovegetariana há 6 anos e tento trazer alguns aspectos do veganismo além da alimentação para a minha vida. Super apoio o vegetariamosmo estrito e veganismo e fico feliz de ver conteúdos de qualidade sobre esse assunto.
@@rabot4650 Sou vegana há anos, faço exames periódicos e NUNCA tive problemas de saúde. Comer carnes cheias de antibióticos e hormônios é que fazem mal.
Sou ovolacto vegetariana há 5 anos. Pretendo ir reduzindo o consumo de laticínios e ovos e me tornar vegana de fato um dia. Minha saúde é ótima, me sinto muito disposta e praticamente não tomo remédios. De suplementação: tomo Ômega vegano diariamente e suplemento ferro tbm.
Sementes de linhaça são muito ricas em Omega 3. Tem de triturá-las pra ter o benefício. Bom lembrar que nem todo suplemento funciona, infelizmente (não sei se é o caso da O3)
Video top❤...sou vegana ha quase 6 anos🙏🪷 ....ideias para próximo vídeo: - Ômega 3 de algas (vegano) - Uso de antibióticos na pecuária (tema que tem relação com suplementação de b12 nos animais de abate). Parabéns pelo canal. Sempre recomenddo aos meus alunos 😊
Sou vegana há 8 anos e só tive baixa de B12 quando comia carne. Nunca mais tinha tido problemas com isso até que meu corpo inflamou e parou de absorver diversas vitaminas, inclusive B12. Ou seja, acabei com neuropatia periférica e tudo causado pela intolerância ao glúten que não sabia que tinha. B12; agora, somente, injeção. Muito melhor que cápsulas.
Sou vegana há mais de 20 anos e nunca fico doente. Infelizmente, no início eu não tive orientação adequada e caí de boca na massa (pão, biscoitos, pizza etc...); conclusão engordei muito. Mas depois, com.orientação de um nutricionista que segue esta linha vegana, consegui voltar ao meu peso normal. #Salvemosamimais
Excelente conteúdo, não sou vegana e nem vegetariana, aqui na minha casa não comemos carnes de boi ,frango e porco porque não gostamos mesmo.Mas comemos peixe de vez em qdo...O importante é cuidar do nosso corpo e fazer um bom uso do q a natureza nos oferece. Saúde a todos .
Sou vegetariano (quase vegano) já fazem 4 anos. Não sinto nenhuma falta de carne, pelo contrário, hoje sinto repulsa. Tenho 61 anos e precisei fazer uma cirurgia bem séria a pouco mais de um mês, meu médico deu os parabéns por meus exames, eram de um jovem, palavras dele.
eu amo carne, e sei q td mundo q vira vegan tb amava. O próprio Gary disse isso. Mas a ética consegue ser maior. Então eu apoio a causa, e logo logo vou fazer a transição. Os animaiszinhos precisam de justiça.
Tive pedra na vesícula e isso foi a melhor coisa que aconteceu comigo,tive que adotar uma dieta bem restrita, e aprendi a usar leite de soja,fazer Tofu,entre outros alimentos que substituiam a carne que me dava crise! Minha saúde melhorou muito,bem como o meu desemprenho metal! Hoje após a retirada da vesícula mantenho a dieta, e continuei comendo carne em pouca quantidade.
Estou na transição e estudando sobre o vegetarianismo e consequentemente Veganismo depois que conheci uma Francesa que é vegana, em uma viagem para a Ilha do Mel vi o quão difícil é para se alimentar lá, mas ao contrário m interessei mais, pois fomos fazer trilha e muita caminhada, e ela sempre estava muito mais disposta. Vi também um documentário do Arnold Schwarzenegger sobre veganismo em atletas e me interessei mais ainda, visto já passei dos 35 e estou buscando mais qualidade de vida.
Sou vegana a quase dois anos e o que melhorou muito foi minha pele, nao tenho mais espinhas e a pele ficou mais lisinha, além de o intestino funcionar super bem e minha sinusite praticamente sumir, claro que cada corpo é unico e cada um vai ter seus beneficios :)
a carne é facilmente digerida e absorvida, então nosso corpo absorve melhor ela e para isso demora mais, então praticamente não gera resíduos (gera poucas fezes), e precisamos de fezes no intestino para manter a saúde intestinal, afinal muita coisa é produzida e absorvida no nosso intestino. Hormônios em excesso também geram espinhas, carnes possuem bastantes colesteróis bons e ruins, eles são usados na nossa produção hormonal natural, dietas veganas são pobres em colesterol (o que não necessariamente é bom), talvez você possa ter algum problema em relação a produção hormonal então verifique se houve outros sinais estranhos e consulte um endocrinologista. Enfim, só achei que eu pudesse explicar uma coisa ou outra, mas não tenho informações suficientes para dizer o que houve. Se o veganismo faz bem para você então eu espero que continue assim.
2023-05-22 Eu tenho muito respeito á vida... . SERES vegetais nascem, vivem e se reproduzem ... . Eles tem dificuldade à escaparem do assassinato em massa causados por nós "humanos" devido à sua imobilidade... . Animais, diferentes dos vegetais tem mais facilidade em es capar de serem assassinados por nós... . Daí que precisam mais serem defendidos... . Matar é UMA coisa ... . ASSASSINAR é OUTRA ... !!! . SE tirarmos a vida de outros sereS para NOS mantermos vivos, isto MATAR, não é pecado nem ruim, é como nos fez o CRIADOR... !!!. AGORA, tirar a vida de outro sem que a nossa dependa disto aí estaremos ASSASSINANDO ... !!! . ISTO é pecado MORTAL (para os religiosos(, errado, ruim (Para os outros :) ) ... . Para uma espécies sobreviver ela precisa MATAR OUTROS SERES VIVOS... . Sejam ANIMAIS ou VEGETAIS ... . ASSIM QUIZ NOSSO CRIADOR, seja ele quem ou o que for. . 🫶🫂🙏
Tentei os caminhos naturalistas por vários anos. Meu orgamismo ñ se dá com cereais, leguminosas, açúcares, mel...etc. Cheguei a 130kgs. Comendo d acordo c essas teorias e filosofias nutricionais. Qdo fiz reorganização nutricional, eliminei 50kgs. Aos 60 anos. Hj aos 70anos, estou saudável. Ñ é fácil, encontrar o equilíbrio, e tbm, ñ esquecer da individualidade. Ñ é tudo q funciona igual p todos. Enfim!
Sou vegana há cerca de 4 anos e meu prato é grande!! Capricho na proteína, e na combinação seguindo as orientações da nutri. A desvantagem é comer fora em restaurante por peso 😫😫😫
Sou vegana ha 8 anos e vegetariana ha 45 e tenho 63 anos e estou muito bem. Sou Dra. (PhD) em saude e tecnica em Alimentos e Diabetóloga. Minha filha de 39 anos é vegetariana há 40 anos e tem 1,75 de altura (cresceu bem e nunca comeu qualquer tipo de carne na vida). Tenho Diabetes tipo 1 desde a infância e ser vegetarisna me ajudou MUITO a chegar aqui, 52 anos de DM1 ,muito bem.
Sou vegetariano há 20 anos.Vegano há 03 anos.Saúde perfeita.Faço acompanhamento com nutricionista(ela também é vegana). Suplemento B12 e D. Ótimo vídeo!!
Muito obrigada por esse vídeo! Sou vegetariana há 9 anos e tento seguir ao máximo uma vida vegana. Há muita desinformação sobre veganismo e muita demonização. Faltou só uma dica: veganos precisam fazer terapia pra aguentar os não veganos ressentidos das nossas escolhas que enchem o saco o tempo todo 😂
Verdade. O isolamento social e ter que viver com o conhecimento das crueldades das indústrias de exploração animal tem um impacto forte na saúde mental dos veganos.
wow, nem se a pessoa tem a dieta exclusiva de comer coco eu iria falar algo. Não é meu estômago. Talvez as pessoas chatas são as pessoas que se importam com você, com sua vida. Ou com a vida alheia, não é meu caso, ser humano bom é ser humano desativado.
Sou vegano a 6 anos... Depois de 5 anos a falta de B12 pegou! Passei a tomar a vitamina então, fez MUITA diferença, principalmente na memoria. Sendo vegano, vegetariano ou onívoro, não deixe de tomar a B12, faz muita, mas muita diferença na vida. Ps: aproveita e faz uma suplementação completa de vitaminas.
Eu também sou vegetariano estrito a mais de 3 anos, tendendo a ser vegano um dia. Descobri que tinha deficiência de B12 assim que mudei a dieta, estava quase abaixo de 100 mg! Sendo que o minimo que os medicos recomendam é 200 mg. Hoje esta normal mas fica um aviso, qualquer um pode ter deficiência de B12, não depende da dieta.
Além da quantidade, existem dois pontos críticos para se atentar: a qualidade das proteínas, em que as de origem animal são muito mais "parrudas"; e os aminoácidos presentes nas fontes vegetais, pois muitas vezes não existem alguns deles.
Isso é bem sério. 10 anos sendo vegetariana e desenvolvi alguns problemas por falta de nutrientes.Com intolerância à lactose, também comecei a reduzir derivados de leite. Além dos problemas de formigamento, devido a baixa b12, também desenvolvi uma dificuldade em absorção de cálcio e outros nutrientes devido a baixa albumina, ou seja, não comia proteína suficiente. Hoje faço reposição de suplementos e com proteína isolada, além de controlar a proteína em todas as minhas refeições.
Conheci o canal durante a fase mais aguda da pandemia e venho acompanhando até então. Sou vegetariano já tem mais de 6 anos e fiquei muito feliz de ver o assunto sendo abordado com embasamento científico. Fica a sugestão e o pedido de abordar a questão dos aminoácidos na dieta vegetariana e a questão mencionada do omega 3 :) abraços!
Sou vegana, pelos animais. Depois pela ética e finalmente pela saúde. E tenho sorte, adoro experimentar tudo o que é feijão e grãos. Frutas e legumes. B12 é facílimo de suplementar. O difícil de ser vegano é reaprender a cozinhar. Nunca tive problemas de fibras a mais !.. e só é caro se for uma opção de comida rápida, já semi ou pronta. Gostava era e saber porque os não veganos arranjam tantas dificuldades alimentares quando não se preocupam nada com a qualidade de nutrientes e com os problemas que provocam na saúde.
Sou onívoro. Tenho 33 anos. Minha casa fica na parte nordeste de Morioh, onde todas as casas estão, e eu não sou casado. Eu trabalho como funcionário das lojas de departamentos Kame Yu e chego em casa todos os dias às oito da noite, no máximo. Eu não fumo, mas ocasionalmente bebo. Estou na cama às 23 horas e me certifico de ter oito horas de sono, não importa o que aconteça. Depois de tomar um copo de leite morno e fazer cerca de vinte minutos de alongamentos antes de ir para a cama, geralmente não tenho problemas para dormir até de manhã. Assim como um bebê, eu acordo sem nenhum cansaço ou estresse pela manhã. Foi-me dito que não houve problemas no meu último check-up. Estou tentando explicar que sou uma pessoa que deseja viver uma vida muito tranquila. Eu cuido para não me incomodar com inimigos, como ganhar e perder, isso me faria perder o sono à noite. É assim que eu lido com a sociedade e sei que é isso que me traz felicidade. Embora, se eu fosse lutar, não perderia para ninguém.
Queria muito ter tido essas dicas antes! Eu descobri sobre como melhorar a absorção do ferro e sobre as intereferências entre calcio e ferro na marra. Eu consumia fontes de ferro mas não tinha essas informações, acabei tendo uma absorção reduzida e só então procurei uma nutricionosta e aprendi sobre tudo isso.
Tenho 43 anos de idade e posso afirmar que ter me tornado vegano foi a melhor decisão da minha vida! 5 anos atrás eu parei de consumir todos os alimentos de origem animal e desde então tenho me sentido muito mais jovem e disposto. Minha saúde está perfeita, tenho economizado bastante dinheiro com comida e descobri diversos ingredientes e receitas realmente saudáveis e deliciosos. Ser vegano é muito mais fácil do que parece! E de bônus eu ainda tenho a consciência tranquila por não financiar mais a indústria que mais desmata florestas, destrói biomas, desperdiça água, polui o ar, o solo, os rios, lagos e mares, e causa enorme dor e sofrimento a bilhões de animais.
Mas a agricultura faz tudo isso 🥴 O jeito é viver no mato pegando comida das árvores que encontrar, porque todo mundo que vive de forma moderna prejudica o meio ambiente, independente do que compre e faça dieta kkkkk
Pois é, tantos animais mortos para alimentar carnívoros e veganos,esse povo é hipócrita.. plantações de milho, feijão, arroz,aveia trigo, hortaliças...etc... não existe nenhum animal por perto.porque será?
Faz vídeo sobre a dieta carnívora. Só carne. Sem carboidratos. Funciona melhor para algumas pessoas com doença autoimune ou para quem precisa emagrecer e não consegue com a dieta normal ou mesmo a cetogênica. Fala das vantagens, desvantagens e cuidados que se deve ter.
Excelente vídeo, repleto de informações, e contendo as mais importantes. Informação é tudo, só assim podemos ser livres para fazer escolhas. Sou vegano há 7 anos, fui a uma nutricionista quando fiz a transição. Isso me ajudou demais a saber o que é o quê no meu prato, quais nutrientes eu estou consumindo. Muito bom e oferece contar com um conteúdo como esse, que não é partidário, mas sim explicativo e esclarecedor. Parabéns!
Sou onívoro e como de tudo que gosto. Tenho 65 anos e saúde regular. Vegetarianismo ou veganismo é modinha, mas nos ajuda muito pois sobra mais carne para o nosso querido churrasco. kkkkkkkkkkkkkk
Adoraria um video sobre Ômega 3. Sou vegetariano há uns quatro anos e gosto de pesquisar essa questao nutriconal porque pretendo fazer a transição para o veganismo.
Excelente vídeo!!! Sou onívoro, mas o que eu realmente gosto é de ciência!!! Poderia fazer um vídeo sobre suplemento de vitaminas como Centrum por exemplo e se realmente funcionam
Bem esclarecedor. Aguardo uma playlist de alimentação vegana para iniciantes. Nunca achei um plano alimentar para 7 dias vegano, sem glúten e sem açúcar.
Tenho 17 anos e sou Vegana! 💚 sou a única da família e digo sim q foi uma escolha consciente e BEM PENSADA é um modo de vida q vc tem q pensar realmente bem. 💚
Para somar nas pesquisas de quem quer se tornar vegano. Já sou vegano a 3 anos e minha saúde melhorou muito! Comendo alimentos naturais e suplementando a B12 fica tudo bom demais!
Olha eu tenho uma Tia Avó com acredite 103 anos que domingo passado estava em um aniversário tomando vinho e comendo churrasco e ela está muito bem de saúde e caminha por toda a cidade e não tem doença alguma. Nós dizemos que ela é o Wolverine e que não irá morrer nunca. E os irmãos dela todos estão vivos com exceção da minha avó materna. E acredite ela não é a única centenária na minha cidade eu sugiro que pesquise sobre cidades com mais longevidade e tu verás que quase todas ficam no Rio Grande Do Sul e Santa Catarina e eu conheço os imigrantes porque sou neto de imigrantes, pois meu nome é Vinícius Tironi De Freitas Silva eu tenho um lado italiano e aqui se come muita carne e se bebe muito vinho. Acho mais fácil você chegar aos 100 comendo churrasco e bebendo vinho do que comendo alface ou brocólis.
@@viniciusdefreitas7366 Nada muda a realidade de que as pessoas que comem carne tem que fazer outros animais sofrerem para se alimentarem deles. Não me importo com a minha saúde. O que me importa e ter uma vida mais ética e correta. A saúde vem em segundo lugar. Não quero chegar ao 100 sendo alguém que não gostaria de ser.
Sou ovolactovegetariana. Fui há uns 12 anos atrás e fiquei mto mal pq cuidei da minha saúde super mal. Engordei muito pq só comia carboidratos.. acabei voltando a comer carnes por causa disso... Há uns tempos atrás eu me vi pronta para assumir novamente o compromisso, e me tornei vegetariana de novo, desta vez cuidando com toda a alimentação. Tem sido outra vida. Muito melhor. Como feijão, arroz, proteína de soja, grão de bico não falta em casa... E todos meus exames estão excelentes
A dieta vegana é mais em conta. Arroz, feijão, couve, batata, frutas... tudo isso é vegano. Vou à feira e faço a festa. Minha dieta ficou também mais variada e rica. Não comia gergelim, linhaça, chia, castanhas, amendoim, quinoa, brócolis, grão-de-bico etc. Agora meu prato é muito colorido e saudável. De fato, os produtos industrializados são ainda caros por não terem alta demanda. A melhor saída é: tudo integral e in natura.
Sou vegano a 3 ou 4 anos (não lembro ksksks) e definitivamente posso dizer que a parte mais dificil do veganismo é lidar com as pessoas desinformadas, esse vídeo ta facilitando nossa vida, obrigado!
O mais fácil é tu meter um "é promessa" ou algo assim. As pessoas respeitam muito mais uma escolha, se ela for um sacrifício egoísta a uma entidade fictícia, do que por motivos éticos.
Não como nada de origem animal há uns 30 anos e nunca ouvi falar de nenhum vegano com deficiência de proteína, acaba sendo natural aumentar leguminosas principalmente soja na alimentação, apesar de ter aumentado massa também. De resto é um ponto de atenção, principalmente da B12. Excelente divulgação essa, quando parei de comer animais não tinha essa informação e depois de muitos anos fui medir minha B12, estava extremamente baixa... Por sorte não tive nada, nenhum sintoma, mas já vi alguns casos que não tiveram a mesma sorte.
@@maikischmitt8649 na verdade não existe isso de 100% vegano pq o movimento já parte da premissa que vc faz aquilo dentro do possível e do praticável. A sua pergunta deveria ser: é possível obter B12 na alimentação encontrada na natureza sem comer carne de boi? A resposta é não.
me tornei vegana tem quase um ano, a melhor decisão que fiz. Não como carne tem 6/7 anos, mas me tornar vegana mudou muita coisa... Eu sou feliz demais com isso!
Você é ou conhece alguém que é vegano? Compartilhe o vídeo!
REFERÊNCIAS UTILIZADAS:
Guia Alimentar para Veganos - SBV: www.svb.org.br/livros/SVB-GuiaAlimentar-2018.pdf
Estatísticas do mercado vegetariano/vegano: www.svb.org.br/vegetarianismo1/mercado-vegetariano
Composição química dos alimentos e indicação de fontes alimentares de vitaminas e minerais:
www.cfn.org.br/wp-content/uploads/2017/03/taco_4_edicao_ampliada_e_revisada.pdf
www.tbca.net.br/base-dados/composicao_alimentos.php
Livro Nutrição Moderna na Saúde e Na Doença - Shils
Livro Biodisponibilidade de Nutrientes - Silvia Maria Franciscato Cozzolino
os veganos tem que suplementa vitamina b12 por esse eles falam criticam com a carne vermelha
eu
Sim,minha amiga é vegana
B12 é de origem bacteriana, por bactérias presentes nos intestinos animais, solo e água
A informação a respeito do cálcio não está correta, o cálcio do leite animal não possui uma disponibilidade grande assim para absorvermos
Sou médico e vegano, fico muito feliz em ver o tema sendo apresentado de forma tão clara, livre de preconceitos e baseado em ciência, parabéns! Por mais conteúdos assim.
Como saber se uma pessoa é médico ? Não precisa fazer nada ela vai fazer questão de falar
@@kosou5297 kkkkkk bem isso…
O cara é da área da saúde e esse vídeo é relacionado a área da saúde...
@@kosou5297 Você que não sabe interpretar. Ele disse que é médico e vegano porque muitas pessoas pensam que não comer carne é um hábito prejudicial a saúde.
@@mirella7673 existem varios videos apontando outros artigos cientificos dizendo que não comer carne é prejudicial até para o cerebro se não lembro errado. existem substancias na carne alem dos tipos de proteinas que fazem parte da dieta humana, e não consumilas causam problemas. tem grandes caras, com doutorado aí, fora pesquisas, vc deve achar rapido pelo youtube.
Sou vegetariana há 23 anos, e vegana há 10 anos. Tenho 66 anos, muito saudável. Meus medicamentos são só vitaminas como suplemento. Meus exames os médicos elogiam. Sigo sim uma dieta saudavel e pratico esporte. Só sinto não ter deixado de comer carne a mais tempo. Parabéns pela matéria. Esclarecedora. Obrigada.
Ta doido rs
Demorou 13 anos pra evoluir o pokemon. Manero
@@Li_Qiye Criança é um negocio foda kkk
Sou vegetariana, não como carne há, mais ou menos, 25 anos. Passei pela menopausa sem nenhum sintoma, não tomo nenhum remédio de rotina, pois meus exames dão tudo normal! Faço atividade física todos os dias nesses 65 anos de idade. Não como animais porque os respeito demais!❤
Sinto o mesmo! Estou há pouco mais de 4 anos nessa jornada vegana, mas também sinto que poderia ter começado mais cedo. E sinto orgulho também dos meus resultados médicos, ao contrário de alguns membros da minha família que infelizmente faleceram com câncer de cólon e outras partes do aparelho digestivo. Abraços!
Eu comecei o processo de parar de comer carne há 2 anos e estou muito bem obrigada. Não como carne vermelha e porco principalmente mas ainda como frango, peixe e alguns derivados mas na mediada do possível sempre faço opção por alimentos e produtos veganos. Não posso me identificar como vegetariana ou vegana ainda mas tenho grande admiração pela causa.
Eu estou nesse pé tbem, ainda não consegui parar de comer carne de frango e peixe, mas carne vermelha faz dois anos já.
Tenho 42 anos e sou vegetariana desde os 12 anos de idade. Estou em processo de transição ao veganismo. Excelente vídeo!
credo
@@CitruZ.credo pra você, não pra ela, assim como consumir derivados de animais é "credo" pra mim mas não é para você.
Credo
@@Ladiesman21.7vai dormir mlk
@@ShizuiiR6quem consome mato empanado, é pessoa esquizo
Atualmente sou ovolactovegetariano, meu consumo de derivados animais é baixo, mais ainda consumo. Desde que comecei nessa dieta eu não só melhorei minha alimentação, como desenvolvi o gosto pela cozinha também.
O processo de mudança me ajudou a conhecer melhor os alimentos e ter mais seletividade com as coisas que eu consumo.
Tudo isso, claro, além da causa animal e ambiental.
Eu ser isso pois estou doido 😂😂
Excelente vídeo! Sou vegetariana estrita há 5 anos. Minha saúde melhorou muito de lá para cá, mas esta frase: de onde você tira suas proteínas? é uma constante rsrsr. Mas é importante ressaltar que atualmente 1/3 da população sofre com a carência da B12. Tem muita gente que come carne, fica despreocupado, mas quando vai ver, precisa suplementar.
Exatamente isso, o mais importante é a B12 e sempre perguntam das proteínas e a gente responde: bem, obrigada. E a sua B12 já conferiu? Cheio de onívoro com deficiência vitamínica. Quando falam do leite e têm osteoporose, enfim a hipocrisia.
Estou com 53 anos, me tornei vegetariana aos 19 anos e aos 41 me tornei vegana. Suplemento B12 e vitamina D, como cereais, leguminosas, frutas, verduras e legumes e praticamente nada de industrializados. E minha saúde está muito boa! Parabéns por trazer esse tema para o canal e a forma clara que foi abordado.
Tenho 74 anos, vegetariana por amor a mim e aos animais.Tenho ótima saúde,aparência física tbm.Cabelos,pele e dentes impecáveis. Não tomo remédio algum, so suplementos...Não sei o que é dor de cabeça, desânimo e me sinto intensa nos meus exercícios físicos.Bebo 3 lts água /dia.Durmo bem, dirijo pra todo lado , sou ativa.Vou viver ate os 102 anos com qualidade de vida...Devo tudo a minha genética e minha alimentação...Nada de carne, glútem, açúcar, leite e alimentos processados.Sou feliz Amém Jesus.❤
Que orgulho de vc 💚💚🌱🌱
Sobre o omega 3 linhaca e chia são riquíssimas nesse nutriente. Fazem 4 anos que sou vegana, gabaritei todos os itens. Como sou atleta e tenho necessidade aumentada de prroteinas faço suplementação de proteína com proteina de soja( assim como os atletas não veganos fazem com whey protein) e como fontes veganas ricas em proteínas( carnes vegetais), pois para mim fica inviavel a quantidade de leguminosas cozidas qque teria q consumir( por conta da necessidade e da falta de tempo). Suplemento B12 e consumo os leites vegetais e alimentos ricos em calcio e ferro, mas ainda faco o uso da suplementacao de calcio mais VitD, pela necessidade maior e para garantir o aporte ideal do nutriente. Atualmente é muito fácil ser vegetariano estrito, alem de mais opções na alimentação a ciência e a nutrição avançaram muito. Govegan
Sou Vegetariano estrito a 4 anos e meio, avalio a cada 6 meses todas esses itens e o único que pegou foi o ferro, mas ja estánirmalizando. Alimento com orientação de nutricionista e suplemento tudo isso que falou.
Bom vídeo pois sintetizou bem os pontos de preocupação. Seria legal tanto o vídeo de omega 3 (tbm suplemento) e o e-book de alimentos mais baratos seria útil
Sou vegano há 9 anos. Foi uma das melhores decisões que eu tomei na minha vida. Aprendi muito sobre várias coisas.
Eita, Eu só to a 4 anos. affs
💚💚💚
Inclusive a 9 anos você diminuiu seus niveis de vitamina B12 a níveis mais baixos que o aceitável.
🤓
Inclusive aprendeu sobre mentir?
Esse era o vídeo que estava faltando no canal… excelente! Sou vegetariano estrito há 8 meses, vegetariano há 8 anos!
Qual seria o motivo de entrar nessa dieta?
Desde 2007 não como carne e desde 2013 nada animal !!! Melhor escolha da minha vidaaa!! E minha saúde maravilhosa ! Exames ótimos! Sou professora de pole dance. Tenho energia sou feliz e satisfeita ! Mas entendo que cada organismo é um !
Não sou vegana,mas gostei muito dos comentários educados e respeitosos.
Normalmente,nos comentários sobre o tema as pessoas partem para ataques pessoais que não acrescentam nada.
👏👏👏👏👏👏
Talvez se ele tivesse complementado com informações sobre a crueldade da indústria da carne, do leite e de ovos, muitas pessoas iriam tomar como um ataque pessoal pois acreditam na "liberdade de escolha".
Enfim, oque os olhos não vêem o coração não sente.
@@SM-yg3fj Acho que falta algumas pessoas entenderem que ninguém é obrigado a compartilhar o mesmo ponto de vista que ela.
Sou gaúcha e amo churrasco.Mas jamais vou oferecer algum derivado de carne a alguém que não aceita o consumo.Logo,em contrapartida, espero que a pessoa respeite e não tente impor sua filosofia de vida.
Achou uma causa pra defender?OK, segue firme.Mas deixe os outros em paz.
Seja trato com os animais, religião...apenas não seja intrometido.
@@lianeantiqueira1193 exatamente isso.
@@lianeantiqueira1193 Concordo!
@@lianeantiqueira1193 Eu entendo perfeitamente o porque desse argumento parecer ser razoável para você (e todo mundo que come carne), por muito tempo ele também fez sentido pra mim quando eu ainda comia carne, mas ele tem uma falha. Esse argumento do tipo "faça o que quiser, e não se meta na vida dos outros" só funciona quando não existem vítimas (principalmente vítimas desnecessárias) como resultado de suas ações. Eu não me importo com as roupas que você usa, com as pessoas com quem você se relaciona, qual religião você professa e o que você come, contanto que você não prejudique inocentes desnecessariamente praticando tudo isso. Ao comer carne, você está prejudicando desnecessariamente (e de forma irreparável) um inocente.
Sou vegano há 3 anos e sempre estudo sobre alimentação, e coloco em prática!
Vc vive melhor doq vivia quando comia carne?
O título do vídeo me assustou, mas fiquei feliz pelos esclarecimentos que podem ajudar a acabar com o preconceito contra a alimentação vegana. Eu sou vegana há mais de 10 anos e fiz um curso técnico de nutrição vegana pra ter um conhecimento bem fundido. Acho super importante informar as pessoas sobre nutrição.
Ninguém tem preconceito, é que vcs são insuportáveis de se conviver apenas.
ser humano e carnivoro, precisa de carne p sobreviver bem, nao sei quem inventou essa de veganismo, mas enfim, direito de todos
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk, estuda mais um pouco depois vem opinar. abraços@@Automne...
pq é assim que pessoas ficam alienadas, quando começam a discutir em comentarios, tenho cautela com isso, entende?! abraços@@Automne...
@@adrianosantos-fw1ok humanos são onivoros e não carnívoros
Parabéns, ótimo vídeo! Tem alguns pontos que eu gostaria de acrescentar:
Sobre o amendoim, apesar de ter o perfil nutricional de uma oleaginosa, ele é na verdade uma leguminosa! E dentre as fontes vegetais não processadas de proteína, é o que possui a maior concentração desse macronutriente, mais até mesmo do que a soja (apesar de não ter um perfil de aminoácidos tão completo quanto o da soja). Mas é importante sempre comprar amendoim de fontes muito confiáveis, pois como é um grão que cresce dentro do solo ele é muito suscetível a contaminação por fungos, podendo conter aflatoxinas, compostos altamente tóxicos.
Sobre o cálcio, não, leite e derivados NÃO são fontes tão boas de cálcio assim! Apesar de possuir alta concentração do nutriente, o cálcio do leite não é bem absorvido pelo corpo (isso sem contar que a maioria da população adulta não produz a enzima para digerir o leite, o que gera processos inflamatórios em quem o consome). Fontes vegetais de cálcio variam muito na biodisponibilidade. Espinafre, por exemplo, é riquíssimo em cálcio, mas também é riquíssimo em oxalatos, que inibem a absorção do cálcio e ainda geram um risco de desenvolver cálculo renal. Brócolis, apesar de ter concentrações baixas de cálcio, tem um cálcio de ótima absorção, o que o torna uma boa fonte. A regra geral é que folhas verde escuras, como couve, agrião e rúcula, serão boas fontes, mas é importante tomar cuidado com aquelas ricas em oxalatos como o espinafre (e acho que a taioba também). Cozinhar estas folhas dá uma boa reduzida nos oxalatos.
E sobre leites vegetais fortificados com cálcio, é bom ter atenção em que tipo de cálcio é adicionado à bebida. Algumas marcas utilizam carbonato de cálcio, que é basicamente um antiácido. Precisamos de um pH bem ácido no nosso estômago para digerir os alimentos, em especial as proteínas. Tomar antiácidos desnecessariamente, portanto, pode provocar indigestão, criando uma série de outros problemas por consequência. É sempre bom ler os rótulos das embalagens.
Ótimo comentário 😊
Discordo quanto ao leite. Mas tirando isso, concordo com o resto. Dizer q a maioria das pessoas n tem a enzima necessária pra digerir o leite é falsa. E o calcio n tem essa dificuldade de absorção q vc alega(a menos q tenha deficiência de vitamina D).
@@MarcosVinicius-js3uk Aqui no canal mesmo tem um vídeo que mostra que 2/3 da população mundial deixa de produzir a enzima quando adultos. Ok que a proporção varia de acordo com a região geográfica, mas dois terços dos seres humanos é definitivamente maioria.
Sobre biodisponibilidade do cálcio, a do leite é de cerca de 30%. Entre fontes vegetais isso varia muito. Dentre as que citei, a do espinafre é cerca de 5% apenas, enquanto a do brócolis chega a mais de 60%. Aí é uma questão de calcular concentração X absorção para determinar quais seriam boas fontes. Como disse, o leite acaba sendo uma fonte decente por sua alta concentração apesar da baixa biodisponibilidade. Mas há opções melhores entre os vegetais. E quanto à vitamina D, sim, ela é muito importante para a absorção, mas esses cálculos de biodisponibilidade já levam em consideração níveis adequados de vitamina D.
@@georgomuller n necessariamente deixa de produzir lactase(enzima). Só diminui. Então dependendo da quantidade, pode consumir normalmente. E mesmo q a biodisponibilidade do calcio no leite seja baixa como vc alega, é só consumir outras fontes durante o dia. Obs: o leite e derivados sao potencialmente anti inflamatorios, não o contrario(a não ser q vc tenha alergia a proteina do leite)
@@MarcosVinicius-js3uk Leite é fonte de cálcio p bezerros.
Fui ovolacto vegetariana por 2 anos e sou vegana a 3 anos, conheci o canal essa semana, feliz que tenha assuntos como esse aqui também, queria uma analise das proteínas vegetais em pó, vi suas analises de whey (foi assim que conheci o canal) e fiquei curiosa pois comecei a utilizar com maior frequência sem ainda ter passado em um nutricionista (sei que não é o recomendado, inclusive todos deveriam ir!! hahaha).
E sobre a água é real hahaha, mas ter me tornado vegana acabou com a minha prisão de ventre que tinha desde criança, e sempre fui uma criança que preferia vegetais vai entender.
Ah Omega 3 suplemento com cápsulas veganas, mas acho legal você falar sobre tb. Adorei o conteúdo
❤
Eu também me curei de uma prisão de ventre que tinha desde criança com a alimentação vegetariana
Tenho uma pergunta besta: qual teu tipo sanguíneo?
não entendi, vc usa whey? e é vegana? eu uso e tbm nunca fui à um nutricionista kkkk
@@guilhermevieira5277 tem uma alternativa ao whey para os veganos, seria proteína vegetal em pó (arroz, ervilha, a mais comum soja). Se você entrar no site da growth (exemplo) eles tem uma linha vegana (que são as que eu mais consumo), mas hoje existem diversas marcas com foco em proteínas vegetais. Não sei se deu pra entender hahaha, não seria whey é um substituto como muitas coisas que substituimos na alimentação vegana.
Sou vegano há mais de 10 anos e aprovo o vídeo. Excelente como sempre aqui no canal.
Preferem viver com todos estes riscos idiotas
Sou vEg desde os 10 anos e tenho 40 agora, porém não quis comer mais carne por motivo que nunca gostei do gosto e depois de um certo tempo pelo sofrimento animais, suplemento e tomo sulfato ferroso, e tenho uma saúde ótima. Pedalo 45km todos os dias, faço trilha e sempre estou estudando...
Sou vegano há quase 2 anos e nunca me senti melhor! Poderia fazer um vídeo falando dos impactos ambientais da alimentação ein. Sucesso
Sou ovo-lacto há 7 anos e adorei vocês falarem sobre veganismo 💚
Adorei a forma respeitosa como foi abordado o tema. Sou vegana há 14 anos e doadora de sangue até hoje, aos 59 anos. Não como carnes há pelo menos 30 anos. ❤
Sou nutricionista e autor do livro OS VEGETAIS CHAVES DO VEGANISMO, durante minha extensa pesquisa descobri outros dados que eu não esperava como por exemplo a carência de colina e que a correção de cálcio e vitamina D, não é suficiente para os veganos diminuírem a considerável chance maior de fraturas, etc. Mas como eu apoio a causa vegana, propus várias soluções e claro, como você disse, a quantidade certa dos alimentos especiais (que eu chamo de vegetais-chaves), importa muito. Com tudo isso, o livro acabou servindo de guia para profissionais de saúde também.
Esse livro serviu para debater as alegações de Max Lugavere contra o veganismo e a minha insatisfação com a resposta pouco técnica de uma sociedade vegana.
Por gentileza quais são os vegetais chave?
@@AnaPaula-ro6yo o e-book custa apenas 20 reais, lá estão os vegetais chaves, os nutrientes críticos e a quantidade de cada um desses vegetais especiais para evitar deficiências e ainda por cima suplementação. Procura no Google pelo título do livro
Deixe o link do ebook aqui pra quem quiser adiquirir
Tenho 45 anos e estou grávida de meu segundo filho. Vegana a 20 anos. Tenho uma saúde maravilhosa. Minha filha, que nunca experimentou carne, também. Exames sempre em dia e acompanhamento nutricional adequado. Coleguinhas da escola da minha filha estão sempre com anemia, deficiência de B12, deficiência de vitamina D… e são onívoros. Minha filha nunca teve nenhum problema nutricional e fez bem pouca suplementação ao longo de seus 6 anos. Acredito ser perfeitamente possível e saudável ser vegana. Minha família é a prova disso. E discordo que seja caro. É caro quando a pessoa compra muitos alimentos industrializados. Mas, quem procura se alimentar de coisas mais naturais, da feira, e faz a maioria das coisas em casa, como os leites vegetais, acaba economizando muito mais do que se comprasse carne. Mas, claro, não é para todos. Requer tempo e dedicação. Não é a realidade da maioria das famílias.
Muito boa a iniciativa de falar sobre o Veganismo no seu canal sem falas preconceituosas, porém acho importante aprofundar o assunto (em outros vídeos) da B12 e tb do leite animal como fonte muito frágil de cálcio, isso é resultado da mídia e da indústria do leite tendo êxito desde sempre!
Sugestão de vídeo: Como funciona a hipertrofia muscular.
Tema muito necessário. Não somente pelo veganismo em si, mas por falar a respeito com base na ciência e de forma que as pessoas possam entender. Ainda existe muita desinformação sobre o assunto, e estereótipos também. Algumas pessoas pensam que o veganismo não é acessível -porque realmente alguns produtos veganos mais industrializados não são - mas existem várias formas de ser vegano (comprar na feira, não consumir muitos alimentos processados etc.), assim como existem várias formas de não ser. Uma mensagem que ecoa bastante com a ideia de democratizar o movimento é a do veganismo popular, através de receitas simples, alimentos e produtos acessíveis. Agora, mais ativistas e profissionais da saúde na área tem falado sobre isso, porque o movimento deve ser para todos, e não para alguns.
Esperando ansiosa o vídeo sobre doenças mentais da nossa geração “urbanizada”
Todos?
Vegan é coisa de rico mesmo e eu entendo que falta informação.
Agora devemos dar a todos ou deixar a pessoa decidir?
Se vc é feliz assim...
Quando vemos o preço do kg da carne e o preço dos alimentos nos produtos na feira, podemos ter uma ideia melhor do que realmente é caro. É só um exemplo, mas ser vegano vai ser caro dependendo da forma que a pessoa está sendo vegana, igual a alguém não vegano que só frequenta restaurantes caros, compra alimentos caros, produtos no geral. E quando a informação existe, veganismo é uma escolha de cada pessoa, ao contrário infelizmente da falta de escolha dos animais devido à escolha deles serem objetos para nosso consumo.
Sou vegana há 11 anos, atleta de performance corredora de montanha, e o veganismo só auxilia para que eu tenha mais saúde e força para minha prática esportiva. Além disso, sou nutricionista, por isso tenho plena consciência das necessidades nutricionais. Porém acho complicado colocar q a alimentação vegana é restrita, pelo contrário, quando se adere ao veganismo abrimos um leque gigante de possibilidades de alimentos , saindo sim da monotonia q a maioria dos onivoros seguem, oq inclusive tem provocado essa epidemia de doenças cronicas que vemos mundialmente. Fora isso, achei o vídeo bem explicativo, apesar de causar um certo pânico qto a adesão para aqueles que estão pensando por colocar tantos "senões" para isso. Tenha uma alimentação saudáveis, balanceada, variada, livre ou reduzida de produtos processados, suplemento B12, tome sol com cuidado e seja feliz cuidando de vc e do Planeta
Se você precisa suplementar B12 então sua alimentação não é a correta. Uns 200 anos atrás não existia suplementos, as pessoas consumiam carnes, se não consumissem teriam morrido. A evolução nos trouxe até aqui. E o consumo de carne mostra isso.
@@JonyPantshá 200 anos atrás a forma como eram cultivados os vegetais era diferente, o solo era mais próximo do natural, não tendo por exemplo os agrotóxicos modificando toda a sua microbiota. A vitamina B12 é de origem bacteriana, ou seja, produzida por bactérias, que estão presentes do solo, na terra. Então o ser humano de 200 anos atrás tinha uma chance muito maior de obter a dose adequada de B12 só com a alimentação. A carne dos animais tem vitamina B12 porque esses animais também são suplementados com a vitamina
@@JonyPantsinfelizmente, por fraqueza mental e convívio com outras pessoas de hábitos muito diferentes, eu deixei de ser vegano e estou tendo uma dieta ovolacto... Mas os três anos de vegetarianismo estrito transformaram completamente a minha saúde. Eu era uma pessoa obesa, sofria de depressão, problemas respiratórios etc... Com dois meses de veganismo minha idade metabólica, que era de 69 anos, passou pra 25. Em dois anos eu perdi mais de 40kg. Em três anos de veganismo eu não senti mais meu nariz trancando nem uma única vez, não tive mais inflamações na garganta que antes eram muito frequentes, herpes, sinusite etc.
Melhorou minha disposição, me livrei da gordura no fígado, do colesterol alto, da pre-diabetes e até das deficiências de vitamina D e ferro que antes eu vivia tendo com a dieta onívora
@@JonyPantsa lista de benefícios que eu tive tendo uma alimentação vegetariana estrita é enorme, e agora que voltei a consumir leite e ovos eu já venho sentido diferença na minha disposição, me sinto mais letárgico e indisposto, facilmente irritável, compulsivo, cheio de acne e voltei a engordar 😖 mas enfim... Essa é só a minha história, mas eu acho do fundo do coração mesmo que todo mundo deveria ao menos tentar não comer nada de origem animal por uns 20 dias no mínimo e então tirar suas próprias conclusões
Sou vegana e bem saudável. Tomo esses cuidados q falou. Excelente vídeo!
Quero ebook sobre veganismo! E video sobre ômega 3
Vegano já a 4 anos, fiz exames um mês atrás, está tudo certo com a saúde! Suplemento somente b12, uma cápsula por dia. 🌱💚
Tenho muita necessidade da proteína animal, de todas as formas. Também amo verduras, grãos, frutas e legumes! Essa composição é o que me sacia e me dá vitalidade. Não consigo me imaginar sem carne vermelha, não apenas pelo sabor mas, como já disse, pela saciedade; mas isto SOU EU; talvez, outras pessoas não sintam tanta falta.
Sou vegana e sem dúvidas nenhuma foi a melhor decisão que tomei nesses 43 anos anos de vida! 🙌🏼😍 alguns dos benefícios dessa decisão foram: rejuvenescimento, menos pelos no corpo, odores não existem mais, disposição física , foco ,concentração tudo melhorou! Saúde 100% e estou a 3 anos sem tomar nenhum medicamento ☺️ feliz da vida! E fora a economia! Rsrs
Ótimo vídeo! Vou fazer 28 anos, sou vegetariano desde os 19, e não como os derivados desde os 24. Acompanho minha saúde com minha nutricionista e outros profissionais. Eu não tenho nada!!! Me sinto perfeito, Minha saúde está perfeita, prático na minha rotina futvôlei, corrida, futebol, yoga e calistenia. Infelizmente vejo amigos da minha idade que só querem saber de churrasco, cerveja e fast-food, e estão envelhecendo precocemente sem aguentar a jogar um fut. Minha alimentação me dá muita força e vitalidade, nunca me senti tão bem❤
Olá, ciência! Sou vegana há seis anos. Antes, ovo lácto desde 2004. Sigo todas essas dicas e sou super saudável aos 68 anos de idade. Exames de sangue sempre perfeitos. Adoro o canal. Beijos
Mds
É ovo-lacto desde q eu nasci🤣🤣🤣
Vegetariana desde 2001 e vegana desde 2007. 16 anos de veganismo e saúde perfeita. Video maravilhoso e a dica da água realmente importante. Vegano luta é pra diminuir fibra 😂. Só senti falta de mencionar a anemia de B12 tb é muito comum em onivoros. Os casos mais graves que conheço foram em onivoros, pq os médicos demoram pra descobrir o que é.
Kkkkkkkk verdadeeeee
Essa anemia de B12 eu descobri quando me tornei vegetariano estrito. Agora esta normal, mas mantenho a vitamina em comprimido.
Meu sócio que não é vegetariano também teve que tomar B12 ano passado através de injeção.
@@aladimnetotem a ver com a genética 😢
Parabéns pelo vídeo!
Sou vegano há pouco mais de 3 anos e nunca me senti tão bem!
Um cuidado bem importante e que não foi mencionado no vídeo é em relação à Vitamina D. Se você se expôe pouco à luz do sol ou se raramente faz isso, é importante se preocupar com seus níveis de Vitamina D e talvez seja interessante até suplementá-la.
Sim, mas vitamima D e cálcio sem vitamina k2 nao é eficiente e ainda corre risco de calcificar as arterias. E advinha onde só tem vitamina k2? Em certos alimentos se origem animal.
Sou vegana há 4 anos e assim que tomei a decisão passei com uma nutricionista vegana. Descobri o quanto eu me alimentava mal e com pouca variedade. O começo é difícil pa precisamos reaprender a cozinhar e combinar sabores, mas depois, é libertador. A variedade de grãos, sementes,cereais, frutas, verduras, legumes, temperos e tudo que podemos fazer com eles é infinita. Faço exames de sangue 1 vez por ano pra checar as vitaminas e até hj sempre tudo ok.
Também me tornei vegano há 4 anos e foi uma das melhores decisões que tomei na vida. A variedade de alimentos que passaram a fazer parte da minha feira mudou drasticamente. Uma dieta que antes era baseada em ovo, leite e queijo, passou a ter frutas e verduras que minha geladeira quase bate em mim, achando que eu era um impostor.
Excelente trabalho,sou vegana á mais de 15 anos e vegetariana á 20. E este conteúdo ficou top 👍
A verdade é que quem come carne muitas vezes não se preocupa em nada com a própria alimentação e não sabe nada sobre nutrição. Essas pessoas também podem acabar tendo problemas de nutrição e nem ficam sabendo.
Melhor coisa que eu fiz foi me descobrir vegano.
É muito fácil e gostoso. Tem muita receita grátis e fácil de fazer em todas as redes sociais. Só procurar o nome da comida e adicionar “vegano” na busca.
Mesmo assim acho valiosas as suas dicas. Obrigado pelo vídeo.
Então sabe que há fases da vida que vc têm que consumir proteína animal?
@@jmipraimundo então, o melhor do veganismo é que ele é seguro para todas as fases da vida. Legal, né?
E respondendo tua pergunta tem uma fase que a gente precisa de proteína animal. Quando a gente nasce e toma o leite da nossa mãe. É a única proteína animal que o ser humano deveria consumir.
Sempre faço exames e meu médico me disse que a cada dia minha saúde está melhor: não sou mais hipertenso, E minha alimentação é bem variada, não consumo mais industrializado. Compro em feiras do MST, zona cerealista, evito GMOs, e compro na agricultura familiar. Aprendi fazer muitas receitas em casa. Trabalhei minha vida inteira com alimentos, agronegócio 😢, hoje sou consultor em soluções da área que atuo. Obrigado pois esse conteúdo ajuda as pessoas conhecerem o veganismo?❤
MST ❤
💚💚💚
Evitar GMO é bobeira, até hoje todos os estudos mostram que tem diferença nenhuma entre GMO e non-GMO(em relação à saúde física, mas em relação a saúde financeira tem uma diferença grande já que o preço geralmente é muito superior aos GMO).
@@Marcos.ribeiro94 entendo vc, mas pesquiso essa área nos meus estudos. O impacto pode ser direto ou indireto. Por exemplo, toda a soja utilizada por uma empresa de leite de soja tem o selo de livre de GMO. Aconselho que, se vc quiser, leia artigos sobre o assunto. Alguns pequenos e médios produtores trabalham com sementes livres. E busco sempre me desvencilhar.
@@Marcos.ribeiro94 Os perigos potenciais dos OGM podem estar associados com toxicidade, alergenicidade, alterações nutricionais e efeitos antinutrientes e a possibilidade remota de transferência horizontal de genes.
oi, adoraria um vídeo sobre antinutrientes, pois tem pessoas falando sobre na internet, mas não são fontes confiáveis como esse canal.
Eu gosto desse assunto, me especializei. Que pena não ter um canal 😢
Resumidamente: são facilmente contornáveis pelo cozimento e demolho de leguminosas. De resto, preocupação sem sentido.
aderir ao veganismo como alimentação e filosofia de vida foi a melhor coisa que fiz na vida. Arrependo de não ter feito antes. Só a B12 que precisa cuidar pq de resto se tiver a mente aberta e criatividade, os alimentos vegetais fazem absolutamente tudo. 🥰🌱
Sou vegana a 6 anos e a melhor escolha que faço todos os dias ❤️ gratidão pela partilha, ótimo conteúdo e canal de boas informações!
Sou ovolactovegetariana há 6 anos e tento trazer alguns aspectos do veganismo além da alimentação para a minha vida.
Super apoio o vegetariamosmo estrito e veganismo e fico feliz de ver conteúdos de qualidade sobre esse assunto.
@@rabot4650 seu comentário é totalmente desnecessário. Você só AFASTA as pessoas que tem interesse no assunto!!!
@@_nara. KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
@@_nara. com certeza!
@@rabot4650 "totalmente imprudente" chegou o fanático que mais atrapalha a causa e afasta as pessoas
@@rabot4650 Sou vegana há anos, faço exames periódicos e NUNCA tive problemas de saúde. Comer carnes cheias de antibióticos e hormônios é que fazem mal.
Sou ovolacto vegetariana há 5 anos. Pretendo ir reduzindo o consumo de laticínios e ovos e me tornar vegana de fato um dia. Minha saúde é ótima, me sinto muito disposta e praticamente não tomo remédios. De suplementação: tomo Ômega vegano diariamente e suplemento ferro tbm.
Sementes de linhaça são muito ricas em Omega 3. Tem de triturá-las pra ter o benefício. Bom lembrar que nem todo suplemento funciona, infelizmente (não sei se é o caso da O3)
Video top❤...sou vegana ha quase 6 anos🙏🪷 ....ideias para próximo vídeo:
- Ômega 3 de algas (vegano)
- Uso de antibióticos na pecuária (tema que tem relação com suplementação de b12 nos animais de abate).
Parabéns pelo canal. Sempre recomenddo aos meus alunos 😊
Sou vegana há 8 anos e só tive baixa de B12 quando comia carne.
Nunca mais tinha tido problemas com isso até que meu corpo inflamou e parou de absorver diversas vitaminas, inclusive B12. Ou seja, acabei com neuropatia periférica e tudo causado pela intolerância ao glúten que não sabia que tinha. B12; agora, somente, injeção. Muito melhor que cápsulas.
Sou vegana há mais de 20 anos e nunca fico doente.
Infelizmente, no início eu não tive orientação adequada e caí de boca na massa (pão, biscoitos, pizza etc...); conclusão engordei muito.
Mas depois, com.orientação de um nutricionista que segue esta linha vegana, consegui voltar ao meu peso normal.
#Salvemosamimais
Os animais😻 o planeta 🍀a vida 🍀🍀Govegan 💚💚💚
Excelente conteúdo, não sou vegana e nem vegetariana, aqui na minha casa não comemos carnes de boi ,frango e porco porque não gostamos mesmo.Mas comemos peixe de vez em qdo...O importante é cuidar do nosso corpo e fazer um bom uso do q a natureza nos oferece. Saúde a todos .
Sou vegetariano (quase vegano) já fazem 4 anos. Não sinto nenhuma falta de carne, pelo contrário, hoje sinto repulsa. Tenho 61 anos e precisei fazer uma cirurgia bem séria a pouco mais de um mês, meu médico deu os parabéns por meus exames, eram de um jovem, palavras dele.
💚💚💚
Uaaaaau! Parabéns, Antônio G. F. Filho!
Tornar-me vegana foi a melhor decisão da minha vida. ❤ Já são 17 anos de uma nova vida e consciência.
Bom pra ti eu sei que eu entraria em depressão se eu parece de comer carne
eu amo carne, e sei q td mundo q vira vegan tb amava. O próprio Gary disse isso. Mas a ética consegue ser maior. Então eu apoio a causa, e logo logo vou fazer a transição. Os animaiszinhos precisam de justiça.
@@mavi_sz.Animais não têm direitos .
@@arn5348 Animais são dignos de consideração moral?
@@jefgir1097 o animal não, mas o proprietário dele pode possuir sentimentos por este animal, aí não seria pelo.animal.em.si, mas o que ele simboliza .
Tive pedra na vesícula e isso foi a melhor coisa que aconteceu comigo,tive que adotar uma dieta bem restrita, e aprendi a usar leite de soja,fazer Tofu,entre outros alimentos que substituiam a carne que me dava crise! Minha saúde melhorou muito,bem como o meu desemprenho metal! Hoje após a retirada da vesícula mantenho a dieta, e continuei comendo carne em pouca quantidade.
Estou na transição e estudando sobre o vegetarianismo e consequentemente Veganismo depois que conheci uma Francesa que é vegana, em uma viagem para a Ilha do Mel vi o quão difícil é para se alimentar lá, mas ao contrário m interessei mais, pois fomos fazer trilha e muita caminhada, e ela sempre estava muito mais disposta. Vi também um documentário do Arnold Schwarzenegger sobre veganismo em atletas e me interessei mais ainda, visto já passei dos 35 e estou buscando mais qualidade de vida.
O único arrependimento de uma pessoa que se torna vegana ou vegetariana é não ter feito essa opção antes.
Sou vegana a quase dois anos e o que melhorou muito foi minha pele, nao tenho mais espinhas e a pele ficou mais lisinha, além de o intestino funcionar super bem e minha sinusite praticamente sumir, claro que cada corpo é unico e cada um vai ter seus beneficios :)
a carne é facilmente digerida e absorvida, então nosso corpo absorve melhor ela e para isso demora mais, então praticamente não gera resíduos (gera poucas fezes), e precisamos de fezes no intestino para manter a saúde intestinal, afinal muita coisa é produzida e absorvida no nosso intestino. Hormônios em excesso também geram espinhas, carnes possuem bastantes colesteróis bons e ruins, eles são usados na nossa produção hormonal natural, dietas veganas são pobres em colesterol (o que não necessariamente é bom), talvez você possa ter algum problema em relação a produção hormonal então verifique se houve outros sinais estranhos e consulte um endocrinologista. Enfim, só achei que eu pudesse explicar uma coisa ou outra, mas não tenho informações suficientes para dizer o que houve. Se o veganismo faz bem para você então eu espero que continue assim.
Acho quem causa espinha é o açúcar e não leite,ovos e carne
Os piores alimentos são os que contém açúcar
sou vegana há 6 anos e é bom demaisss, com diversidade e esses cuidados que citou tudo funciona 💚✨
2023-05-22
Eu tenho muito respeito á vida... . SERES vegetais nascem, vivem e se reproduzem ... . Eles tem dificuldade à escaparem do assassinato em massa causados por nós "humanos" devido à sua imobilidade... . Animais, diferentes dos vegetais tem mais facilidade em es capar de serem assassinados por nós... . Daí que precisam mais serem defendidos... .
Matar é UMA coisa ... . ASSASSINAR é OUTRA ... !!! . SE tirarmos a vida de outros sereS para NOS mantermos vivos, isto MATAR, não é pecado nem ruim, é como nos fez o CRIADOR... !!!. AGORA, tirar a vida de outro sem que a nossa dependa disto aí estaremos ASSASSINANDO ... !!! . ISTO é pecado MORTAL (para os religiosos(, errado, ruim (Para os outros :) ) ... . Para uma espécies sobreviver ela precisa MATAR OUTROS SERES VIVOS... . Sejam ANIMAIS ou VEGETAIS ... . ASSIM QUIZ NOSSO CRIADOR, seja ele quem ou o que for. . 🫶🫂🙏
Sou vegetariano e adorei o video! Façam mais ,po r favor!
Ômega 3 é daqueles assuntos que muitos se ouve falar, mas pouco se sabe do que realmente se trata. Vale um vídeo sim.
Tentei os caminhos naturalistas por vários anos. Meu orgamismo ñ se dá com cereais, leguminosas, açúcares, mel...etc. Cheguei a 130kgs. Comendo d acordo c essas teorias e filosofias nutricionais. Qdo fiz reorganização nutricional, eliminei 50kgs. Aos 60 anos. Hj aos 70anos, estou saudável. Ñ é fácil, encontrar o equilíbrio, e tbm, ñ esquecer da individualidade. Ñ é tudo q funciona igual p todos. Enfim!
Assuntos como Ômega 3, assim como a Coenzima Q10 são bem interessantes de serem abordados. 👍
Sim
Sim
Sou vegana há cerca de 4 anos e meu prato é grande!! Capricho na proteína, e na combinação seguindo as orientações da nutri. A desvantagem é comer fora em restaurante por peso 😫😫😫
Sou vegano a 5 anos. Curei da prisão de ventre, rinite e me sinto muito mais disposto, durmo melhor e minha libido está nas alturas. Hehe
Sou vegana ha 8 anos e vegetariana ha 45 e tenho 63 anos e estou muito bem.
Sou Dra. (PhD) em saude e tecnica em Alimentos e Diabetóloga.
Minha filha de 39 anos é vegetariana há 40 anos e tem 1,75 de altura (cresceu bem e nunca comeu qualquer tipo de carne na vida).
Tenho Diabetes tipo 1 desde a infância e ser vegetarisna me ajudou MUITO a chegar aqui, 52 anos de DM1 ,muito bem.
Sou vegetariano há 20 anos.Vegano há 03 anos.Saúde perfeita.Faço acompanhamento com nutricionista(ela também é vegana). Suplemento B12 e D.
Ótimo vídeo!!
Sou vegana há 11 anos, me tornei vegana pelos animais. ❤
Por isso seu sobre nome e bezerra
@@PS-WorlDD kkk
mas que ela ama bezerra de nascença@@PS-WorlDD
É mesmo?
Por causa dos animais...
Me responda com toda a sinceridade: vc é a favor ou contra o aborto?
A carne q vc não comprou continua no açougue, vc não salva a vida de nenhum animal outra pessoa compra a carne no seu lugar.
Muito obrigada por esse vídeo! Sou vegetariana há 9 anos e tento seguir ao máximo uma vida vegana. Há muita desinformação sobre veganismo e muita demonização. Faltou só uma dica: veganos precisam fazer terapia pra aguentar os não veganos ressentidos das nossas escolhas que enchem o saco o tempo todo 😂
😂😂e a parte mais difícil mesmo , não veganos são chato mesmo , veganos tem o Superpoder de formar as pessoas em medicina em apenas 5 segundos .
Verdade. O isolamento social e ter que viver com o conhecimento das crueldades das indústrias de exploração animal tem um impacto forte na saúde mental dos veganos.
Concordo com seu comentário. Não como carne, mas existe muuuuitos veganos chatos também 😅
Veganos querem proibir não veganos de comer carne, só por isso que as pessoas são contra veganos.
wow, nem se a pessoa tem a dieta exclusiva de comer coco eu iria falar algo. Não é meu estômago. Talvez as pessoas chatas são as pessoas que se importam com você, com sua vida. Ou com a vida alheia, não é meu caso, ser humano bom é ser humano desativado.
Sou vegano a 6 anos... Depois de 5 anos a falta de B12 pegou! Passei a tomar a vitamina então, fez MUITA diferença, principalmente na memoria. Sendo vegano, vegetariano ou onívoro, não deixe de tomar a B12, faz muita, mas muita diferença na vida.
Ps: aproveita e faz uma suplementação completa de vitaminas.
Eu também sou vegetariano estrito a mais de 3 anos, tendendo a ser vegano um dia. Descobri que tinha deficiência de B12 assim que mudei a dieta, estava quase abaixo de 100 mg! Sendo que o minimo que os medicos recomendam é 200 mg. Hoje esta normal mas fica um aviso, qualquer um pode ter deficiência de B12, não depende da dieta.
Além da quantidade, existem dois pontos críticos para se atentar: a qualidade das proteínas, em que as de origem animal são muito mais "parrudas"; e os aminoácidos presentes nas fontes vegetais, pois muitas vezes não existem alguns deles.
Isso é bem sério. 10 anos sendo vegetariana e desenvolvi alguns problemas por falta de nutrientes.Com intolerância à lactose, também comecei a reduzir derivados de leite. Além dos problemas de formigamento, devido a baixa b12, também desenvolvi uma dificuldade em absorção de cálcio e outros nutrientes devido a baixa albumina, ou seja, não comia proteína suficiente. Hoje faço reposição de suplementos e com proteína isolada, além de controlar a proteína em todas as minhas refeições.
Fui ovolactovegetariana por uns 10 anos e depois me tornei vegana há 7 anos, foi a melhor coisa que eu fiz e sempre penso que deveria ter feito antes
Conheci o canal durante a fase mais aguda da pandemia e venho acompanhando até então. Sou vegetariano já tem mais de 6 anos e fiquei muito feliz de ver o assunto sendo abordado com embasamento científico. Fica a sugestão e o pedido de abordar a questão dos aminoácidos na dieta vegetariana e a questão mencionada do omega 3 :) abraços!
Sou vegetariana começando no veganismo. Gostaria muito do e-book sobre alimentação vegana. Parabéns pelo canal.
Sou vegana, pelos animais. Depois pela ética e finalmente pela saúde. E tenho sorte, adoro experimentar tudo o que é feijão e grãos. Frutas e legumes. B12 é facílimo de suplementar. O difícil de ser vegano é reaprender a cozinhar. Nunca tive problemas de fibras a mais !.. e só é caro se for uma opção de comida rápida, já semi ou pronta. Gostava era e saber porque os não veganos arranjam tantas dificuldades alimentares quando não se preocupam nada com a qualidade de nutrientes e com os problemas que provocam na saúde.
Sou onívoro. Tenho 33 anos. Minha casa fica na parte nordeste de Morioh, onde todas as casas estão, e eu não sou casado. Eu trabalho como funcionário das lojas de departamentos Kame Yu e chego em casa todos os dias às oito da noite, no máximo. Eu não fumo, mas ocasionalmente bebo. Estou na cama às 23 horas e me certifico de ter oito horas de sono, não importa o que aconteça. Depois de tomar um copo de leite morno e fazer cerca de vinte minutos de alongamentos antes de ir para a cama, geralmente não tenho problemas para dormir até de manhã. Assim como um bebê, eu acordo sem nenhum cansaço ou estresse pela manhã. Foi-me dito que não houve problemas no meu último check-up. Estou tentando explicar que sou uma pessoa que deseja viver uma vida muito tranquila. Eu cuido para não me incomodar com inimigos, como ganhar e perder, isso me faria perder o sono à noite. É assim que eu lido com a sociedade e sei que é isso que me traz felicidade. Embora, se eu fosse lutar, não perderia para ninguém.
Queria muito ter tido essas dicas antes! Eu descobri sobre como melhorar a absorção do ferro e sobre as intereferências entre calcio e ferro na marra. Eu consumia fontes de ferro mas não tinha essas informações, acabei tendo uma absorção reduzida e só então procurei uma nutricionosta e aprendi sobre tudo isso.
Acompanha o canal do Dr Eric Slywtch, ele explica bem didaticamente essas coisas
TOP!!! Falou tudo mesmo! Eu sou vegano e me sinto melhor em todos os sentidos. Vídeo de utilidade pública.
Tenho 43 anos de idade e posso afirmar que ter me tornado vegano foi a melhor decisão da minha vida!
5 anos atrás eu parei de consumir todos os alimentos de origem animal e desde então tenho me sentido muito mais jovem e disposto. Minha saúde está perfeita, tenho economizado bastante dinheiro com comida e descobri diversos ingredientes e receitas realmente saudáveis e deliciosos.
Ser vegano é muito mais fácil do que parece!
E de bônus eu ainda tenho a consciência tranquila por não financiar mais a indústria que mais desmata florestas, destrói biomas, desperdiça água, polui o ar, o solo, os rios, lagos e mares, e causa enorme dor e sofrimento a bilhões de animais.
Como carne e também tenho a consciência tranquila. Os leōes, ursos e outros carnívoros também têm a consciência tranquila…
Como carne e minha saúde também é muito boa.
Mas a agricultura faz tudo isso 🥴
O jeito é viver no mato pegando comida das árvores que encontrar, porque todo mundo que vive de forma moderna prejudica o meio ambiente, independente do que compre e faça dieta kkkkk
A indústria agro e todas as outras que vc ainda consome fazem isso kkkkkk
Pois é, tantos animais mortos para alimentar carnívoros e veganos,esse povo é hipócrita.. plantações de milho, feijão, arroz,aveia trigo, hortaliças...etc... não existe nenhum animal por perto.porque será?
Faz vídeo sobre a dieta carnívora. Só carne. Sem carboidratos. Funciona melhor para algumas pessoas com doença autoimune ou para quem precisa emagrecer e não consegue com a dieta normal ou mesmo a cetogênica. Fala das vantagens, desvantagens e cuidados que se deve ter.
Excelente vídeo, repleto de informações, e contendo as mais importantes. Informação é tudo, só assim podemos ser livres para fazer escolhas. Sou vegano há 7 anos, fui a uma nutricionista quando fiz a transição. Isso me ajudou demais a saber o que é o quê no meu prato, quais nutrientes eu estou consumindo. Muito bom e oferece contar com um conteúdo como esse, que não é partidário, mas sim explicativo e esclarecedor. Parabéns!
Sou vegano e apoio totalmente a causa. #GoVegan
Causa de que?
Sou onívoro, até o momento não achei nenhum motivo para deixar de segui minha alimentação. Mesmo diminuído muito o consumo de proteína animal.
Sou onívoro e como de tudo que gosto. Tenho 65 anos e saúde regular. Vegetarianismo ou veganismo é modinha, mas nos ajuda muito pois sobra mais carne para o nosso querido churrasco. kkkkkkkkkkkkkk
A diminuição do sofrimento animal não seria um motivo?! Bom dia.
Se fala em bem estar animal, eu concordo com vc. Mas se fala em não matar o animal para consumo eu discordo.
@@MarciaCristina-pb3mm não
Sou vegetariano e já sabia de tudo, sem zueira kkk mas é muito bom para os leigos
Sou ovo lacto e parabenizo pela qualidade das informações passadas e respeito na comunicação.
Fiquei com medo de abrir esse vídeo, mas fiquei muito feliz por vc ser tão claro e inteligente nas palavras. Parabéns
Adoraria um video sobre Ômega 3. Sou vegetariano há uns quatro anos e gosto de pesquisar essa questao nutriconal porque pretendo fazer a transição para o veganismo.
nozes tem boa fonte de omega 3 e linhaça
Por favor faz um vídeo falando da EPILEPSIA.❤❤❤❤❤❤🤕🧠🧠
Excelente vídeo!!! Sou onívoro, mas o que eu realmente gosto é de ciência!!!
Poderia fazer um vídeo sobre suplemento de vitaminas como Centrum por exemplo e se realmente funcionam
Bem esclarecedor.
Aguardo uma playlist de alimentação vegana para iniciantes.
Nunca achei um plano alimentar para 7 dias vegano, sem glúten e sem açúcar.
Tenho 17 anos e sou Vegana! 💚 sou a única da família e digo sim q foi uma escolha consciente e BEM PENSADA é um modo de vida q vc tem q pensar realmente bem. 💚
Sou ovolactovegetariana há 8 anos é uma benção, sem mais! Vou rumo ao veganismo 🙏🏼☺️
O que significa essa palavra gigante?
@@korpzmarcelfranca6825 pessoas que apenas não comem carne
@@korpzmarcelfranca6825
Pessoas que não comem carne, mas comem ovos e tomam leite.
🤓☝🏽
@@Sury.xj6 obrigado senhor
COMO SUBSTITUIR CORRETAMENTE A CARNE? TEM JEITO? PQ MINHA MÃE TEM 86 ANOS E SÓ COME CARNE, FEIJÃO, VERDURAS E FRUTAS, QUEIJO, LEITE E MUITO DOCE.
Para somar nas pesquisas de quem quer se tornar vegano. Já sou vegano a 3 anos e minha saúde melhorou muito! Comendo alimentos naturais e suplementando a B12 fica tudo bom demais!
Olha eu tenho uma Tia Avó com acredite 103 anos que domingo passado estava em um aniversário tomando vinho e comendo churrasco e ela está muito bem de saúde e caminha por toda a cidade e não tem doença alguma.
Nós dizemos que ela é o Wolverine e que não irá morrer nunca.
E os irmãos dela todos estão vivos com exceção da minha avó materna.
E acredite ela não é a única centenária na minha cidade eu sugiro que pesquise sobre cidades com mais longevidade e tu verás que quase todas ficam no Rio Grande Do Sul e Santa Catarina e eu conheço os imigrantes porque sou neto de imigrantes, pois meu nome é Vinícius Tironi De Freitas Silva eu tenho um lado italiano e aqui se come muita carne e se bebe muito vinho.
Acho mais fácil você chegar aos 100 comendo churrasco e bebendo vinho do que comendo alface ou brocólis.
@@viniciusdefreitas7366 Nada muda a realidade de que as pessoas que comem carne tem que fazer outros animais sofrerem para se alimentarem deles. Não me importo com a minha saúde. O que me importa e ter uma vida mais ética e correta. A saúde vem em segundo lugar. Não quero chegar ao 100 sendo alguém que não gostaria de ser.
@@umamentepelomundo Hitler era vegetariano só para registro.
@@viniciusdefreitas7366 e o que que isso tem haver meu chapa? Vc acha que eu não sei disso mesmo antes de eu me tornar vegano!
@@umamentepelomundo foi você quem fez os vídeos na Rússia ?
Se foi ficaram bons.
Você parece ser um cara legal uma pena que é vegano.
Sou ovolactovegetariana. Fui há uns 12 anos atrás e fiquei mto mal pq cuidei da minha saúde super mal. Engordei muito pq só comia carboidratos.. acabei voltando a comer carnes por causa disso...
Há uns tempos atrás eu me vi pronta para assumir novamente o compromisso, e me tornei vegetariana de novo, desta vez cuidando com toda a alimentação. Tem sido outra vida. Muito melhor. Como feijão, arroz, proteína de soja, grão de bico não falta em casa... E todos meus exames estão excelentes
precisamos de uma melhor formação para nossos nutricionistas. Todos deveriam saber orientar um vegano. Encontro muita resistência ainda
A dieta vegana é mais em conta. Arroz, feijão, couve, batata, frutas... tudo isso é vegano. Vou à feira e faço a festa. Minha dieta ficou também mais variada e rica. Não comia gergelim, linhaça, chia, castanhas, amendoim, quinoa, brócolis, grão-de-bico etc. Agora meu prato é muito colorido e saudável. De fato, os produtos industrializados são ainda caros por não terem alta demanda. A melhor saída é: tudo integral e in natura.
Bom viver no Brasil.
Na Europa isso é mais caro que carne ou peixe 😅
Sou vegano a 3 ou 4 anos (não lembro ksksks) e definitivamente posso dizer que a parte mais dificil do veganismo é lidar com as pessoas desinformadas, esse vídeo ta facilitando nossa vida, obrigado!
👏👏👏A parte mais difícil é o builling no início, até vc estudar o tema e daí pra frente ter argumentos e as respostas na ponta da língua 💚
Vdd😂😂😂
Eu apenas digo que não gosto de tais alimentos
Assim fico livre de me explicar
@@marianilzanilza4657 já mandei um "sou alérgico" pra evitar a fadiga também kkkk
O mais fácil é tu meter um "é promessa" ou algo assim. As pessoas respeitam muito mais uma escolha, se ela for um sacrifício egoísta a uma entidade fictícia, do que por motivos éticos.
@@dangelocake2635 cara pior q é uma boa ideia ksksk vou aderir
Não como nada de origem animal há uns 30 anos e nunca ouvi falar de nenhum vegano com deficiência de proteína, acaba sendo natural aumentar leguminosas principalmente soja na alimentação, apesar de ter aumentado massa também.
De resto é um ponto de atenção, principalmente da B12. Excelente divulgação essa, quando parei de comer animais não tinha essa informação e depois de muitos anos fui medir minha B12, estava extremamente baixa... Por sorte não tive nada, nenhum sintoma, mas já vi alguns casos que não tiveram a mesma sorte.
É possivel ser 100% vegano sem suplementar b12?
@@maikischmitt8649não. E se disserem que sim, eh mentira.
Mas não vejo motivo para não querer tomar B12.
Eu queria perguntar exatamente isso: qual seria a quantidade necessária de proteína pq eu não conheço ninguém que teve problema com baixa proteína.
@@maikischmitt8649 na verdade não existe isso de 100% vegano pq o movimento já parte da premissa que vc faz aquilo dentro do possível e do praticável. A sua pergunta deveria ser: é possível obter B12 na alimentação encontrada na natureza sem comer carne de boi? A resposta é não.
Felizmente existe B12 em algas marinhas que a gente pode suplementar.
me tornei vegana tem quase um ano, a melhor decisão que fiz. Não como carne tem 6/7 anos, mas me tornar vegana mudou muita coisa... Eu sou feliz demais com isso!