El Mejor Mole de Olla

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  • Опубліковано 19 жов 2016
  • Mole de Olla. Mole de Olla de Jauja Cocina Mexicana™. Mole de Olla tradicional del Centro de México en chiles ancho, pasilla y guajillo con carne de res jugosa y suavecita, xoconstle, verduras y chochoyones cocinados a la perfección. Receta completa paso-a-paso, ingredientes y secretos de cómo hacer Mole de Olla. Un mole clásico de #JaujaCocinaMexicana para almuerzos y meriendas, y para el Día de Muertos. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana
    #moledeolla #mole #cocinamexicana
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    INGREDIENTES
    CARNE: 1½ kg carne de res surtida: chambarete, costilla cargada, pescuezo, diezmillo, huesos con tuétano
    CALDO: 3 L agua, 4 xoconostles o tunas agrias, ½ cebolla, ½ cabeza ajos, 2 elotes, 2 cdta sal
    SALSA DE CHILES: 4 ancho, 4 guajillo, 2 pasilla, aceite vegetal, 2 dientes ajo grandes, ⅓ cebolla en rebanadas, ¼ kg jitomate, 1 tza agua, ⅓ cebolla, 2 dientes ajo grandes, 1½ tza agua, 1¼ cdta sal
    CHOCHOYONES: 100 gm masa de maíz, ⅛ cdta manteca de cerdo, ⅛ cdta sal, epazote picado
    VERDURAS: 2 chayotes, 150 gm ejote, 150 gm papa roja, 2-3 calabacitas largas grandes, 3 ramas epazote
    SERVIR: cebolla picada, limón, Tortillas de Maiz hechas a mano • Cómo Hacer Tortillas d...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 2,6 тис.

  • @candelariahernandez2656
    @candelariahernandez2656 6 років тому +1568

    Hola Janeth... Acabo de hacer tu receta de Mole de Olla. Deliciosa!!! Mi madre murió hace 13 años y cuando probé el mole de olla de recordó a mi mamá... Yo no pude aprender a guisar al estilo de mi madre por estudiar y luego ejercer mi profesión... Y lamento mucho no poder aprender al lado de mi madre... Pero cuando empecé a hacer sus recetas y su sazón sra Janeth reconocí el sazón de mi madre. Agradezco a Dios que a través de usted estoy aprendiendo a guisar rico. Le mando muchas bendiciones. Ya hice las pescadillas de atún, el pollo al horno adobado, las albóndigas en caldillo, el arroz rojo, los huevos a la oaxaqueña. La carne de puerco en salsa verde y nopales, las tortitas de plátano, las tortitas de calabacita. Todos en casa han notado que mi sazón a mejorado bastante... Incluso mi esposo me dijo... " Ya estás teniendo el sazón de tu mamá, " ... Le conté de donde estoy aprendiendo y nis pusimos a ver más de sus recetas para hacerlas juntos. Dios los bendiga a los dos por sus aportación a la cocina mexicana y sus tradiciones. Un abrazo fuerte. Los quiero mucho.

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  6 років тому +84

      Hola Candelaria. Siento mucho su pérdida. Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas aquí ua-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻😍

    • @elizabethcrawford2883
      @elizabethcrawford2883 6 років тому +48

      Candelaria Hernandez
      Hola, me encanto lo que escribistes, escribiste mi vida.
      Todavia no puedo cocinar resetas de mi mama. Es dificil para mi. Ase 3 anos, que Dios se la llevo. Haber si este ano podre cocinar y llenar mi casa de la aroma de sus recetas.
      Que Dios te bendiga grandemente.

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  6 років тому +23

      🙏🏻 Bendiciones Elizabeth

    • @nicolasmarquez3528
      @nicolasmarquez3528 5 років тому +30

      Hola soy Nico del d.f.
      Y quiero decirte que al final
      De cuentas nos damos cuenta la falta que nos hasen nuestros padres
      En tu caso tu mamá
      Deseo sigas practicando de esos buenos sosones mexicanos
      Tu mamá en donde se encuentre a de estar orgullosisima de ti
      Recuerda que nuestra comida MEXICANA
      LA UNICA EN ESTE MUNDO
      Y QUE VIVA MEXICO
      APOCO NO
      SALUDOS Y VENDICIONES
      PARA TI Y LOS TUYOS BYEE

    • @DanielaMartinez-uz3li
      @DanielaMartinez-uz3li 5 років тому +18

      Me hizo llorar tu historia lo siento

  • @danysalcedo117
    @danysalcedo117 2 роки тому +19

    Que linda señora!!! No es molesta ni chillona su voz, explica detalladamente, súper higiénico todo el espacio y recetas delis.
    Gracias

  • @patriciamartinez9344
    @patriciamartinez9344 10 місяців тому +10

    Querida señora Jannet,le preparé esta receta a Ricardo y le encantó... Lo he conquistado más con muchas de sus recetas mil gracias señora linda por que gracias a ud he recibido felicitaciones del amor de mi vida.... Gracias!!! Dios la bendiga, le mando un fuerte y gran abrazo desde la hermosa ciudad de México!!!!

  • @perlaeligialopezduran9043
    @perlaeligialopezduran9043 2 роки тому +6

    Muchas gracias Sra. Janet.. Mi mamita era de Oaxaca y no aprendí sus recetas por el trabajo y el estudio. Yo soy Enfermera Nefrologa... Hace un año ella se fue, y me quedé a cargo de mi papito.. Ahora yo cocino a mi familia.. Pero su valiosa ayuda me ha permitido cocinar como lo hacía mi madre..
    Dios le bendiga mucho a su vida y a sus delicadas manos..
    De corazón le agradezco por mucho..

  • @elflacomadrigal7193
    @elflacomadrigal7193 2 роки тому +58

    Gracias por su receta ya las he puesto en práctica y me quedan divinas mi esposa Todo el tiempo cocina pero cuando sale tarde de trabajar yo la sorprendo con sus recetas Gracias por enseñar a los que no sabemos Dios la bendiga

  • @ReyLu2c
    @ReyLu2c 3 роки тому +875

    No se quién se atreve a dar dislike, tan linda que es la señora Janeth, la veo y me transmite paz ♡

    • @americabautista965
      @americabautista965 3 роки тому +15

      pense lo mismo que les momesta

    • @marymoran8563
      @marymoran8563 3 роки тому +16

      Se ami m encanta ver sus recetas y asta c m antoja todo lo q asé

    • @elisaamaya1763
      @elisaamaya1763 3 роки тому +12

      Presisamente estaba pensando eso 👍

    • @alineya
      @alineya 3 роки тому +15

      Haters 🤷🏻‍♀️

    • @marthaguzman82
      @marthaguzman82 3 роки тому +13

      Es verdad también es súper detallista me encanta la veo a diario

  • @mariayanez1349
    @mariayanez1349 5 років тому +147

    Señora Janet me hizo llorar con esta receta pues así la cocinaba mi mamá que se me fue hace 25 años! Muchas gracias por su vídeo, Bendiciones y saludos!

  • @Khuay
    @Khuay 4 роки тому +6

    Iniciando la contingencia por la pandemia, tuve la necesidad de quedarme en casa. Habitualmente yo compraba la comida hecha, por cuestiones de trabajo. Al empezar a cerrar los lugares donde compraba, tuve la necesidad de cocinar. ¡yo nunca había cocinado! Así que empecé a buscar tutoriales en youtube. Encontré muchos, muchos espacios donde enseñaban a cocinar y la verdad, buenos, pero, PEEROOO, usted es la mil veces mejor doña Janet. Siempre sonriente, amable, precisa y clara. El amor que siente por su cocina y por su camarógrafo, se perciben mientras uno guisa. Hoy hice mole de olla, y de verdad, sin usted no sé qué hubiera pasado. Mi esposo, repitió plato, me agradeció mucho la comida y felicitó por lo sabroso que quedó el molito de olla. Reciba bendiciones, mi graitud y abrazos a la distancia.

  • @oliviamiranda3334
    @oliviamiranda3334 2 роки тому +116

    Su voz, sus claras explicaciones, la limpieza con que trabaja... La felicito Janet. Todo se antoja. Saludos a su esposo, que se nota es el más satisfecho... 😋

  • @JaujaCocinaMexicana
    @JaujaCocinaMexicana  7 років тому +172

    Problema resuelto :)
    Existe un error de UA-cam con este video que impide se pueda descargar en algunos dispositivos en ciertas regiones. Estoy tratando de arreglarlo de inmediato. Mil disculpas, y les agradezco su paciencia. Nos veremos muy pronto nuevamente. Muchas gracias y bendiciones :)

    • @barbarita78rodartebuenosan95
      @barbarita78rodartebuenosan95 7 років тому +2

      Jauja Cocina Mexicana sii sra Janet a mi me pasoo peroo ya lo recupere gracias

    • @kemjivelazquez6305
      @kemjivelazquez6305 7 років тому +2

      Jauja Cocina Mexicana Sra Janette muchas felicidades!! tiene una manera tan bonita, sencilla y práctica de mostrar sus recetas que además son tan deliciosas, que da mucho gusto cocinar. Gracias!!!

    • @clausantiago.6897
      @clausantiago.6897 7 років тому +1

      algi de éso estaba pasando cuando quería ver el video me decua error i pensé que era mi cell...pero no se preocupe Doñita.

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 років тому +3

      Hola Claudia :) Creo que UA-cam ha solucionado el problema. Lo puede ver ahora ?

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 років тому +4

      Mil gracias a Ud Kemji :) Muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima. Bendiciones :)

  • @thaliamendza1853
    @thaliamendza1853 3 роки тому +1

    Hola sra. Janeth .. soy su fan llevo casi 6 años de casada y jamás le había cosinado a mi esposo ya que los dos trabajamos de tiempo completo, hoy que me di el espacio para ya no trabajar, me asustaba el no ser buena en la cocina pero desde que la conocí, no dejo de cosinar , y mi esposo está encantado, de verdad que la admiro muchísimo. Y todo lo que cosina está exquisito.

  • @sofiacccc
    @sofiacccc 2 роки тому +2

    Ahora en mayo falleció mi mamá, y el caldo de olla, era uno de mis favoritos cuando lo hacía, nunca me puse a ver cómo lo hacía, pues pensaba que mi mamá siempre estaría conmigo, así que sólo me dedicaba a ayudarle a partir la verdura y pasarle las cosas, y desde que falleció había querido recordar que chiles usaba, y cómo era la preparación, hoy encontré uno de sus vídeos, y vi que cocina igual que mi mamá, y dije, tal vez tiene cómo preparar el caldo de olla, y sí!!! Mil gracias por enseñarnos a realizar estos guisos, he llorado pero también he estado todo el vídeo con una sonrisa, ya que gracias a usted, podré hacer ese caldito y recordar a mi gordita. Un abrazo y agradecimiento por su tiempo y conocimiento

  • @mariadelcarmenvazquezcanal8187
    @mariadelcarmenvazquezcanal8187 4 місяці тому +3

    La Sra Yanet es la mamá que todos queremos

  • @concepcionduran1434
    @concepcionduran1434 2 роки тому +18

    A mí no me gustaba la cocina, pero usted me ha inspirado, ahora cada que cocino, mi familia me felicita. Gracias por compartir con tanto amor sus recetas, todas son una delicia. Abrazos

  • @luisalbarran1153
    @luisalbarran1153 2 роки тому

    Hola muchas gracias por aportar estos videos
    Soy un profesor jubilado y me encanta guiar con tus recetas esta lhe hecho varias veces.
    He aprendido mucho

  • @monicamendozamariscal7159
    @monicamendozamariscal7159 4 роки тому +1

    No puede ser, yo soy mala para cocinar, pero mala, con ganas, jajajaja... Y me salió!!!!
    Gracias 😘

    • @monicamendozamariscal7159
      @monicamendozamariscal7159 4 роки тому

      Ay no le hagan caso al nombre, por la cuarentena, tuve que poner el correo con los datos de mi hijo, pero la que cocina soy yo 🤭😜😅

  • @patygarcia4829
    @patygarcia4829 7 років тому +5

    Sra. Yaneth es Usted adorable!!! muchas gracias por sus recetas, bendiciones

  • @nohoralopez4594
    @nohoralopez4594 4 роки тому +127

    Soy Colombiana y mi esposo es mexicano!! Me encanta cocinar pero no ere muy buena hasta que la conocí!! Es mi maestra, me encantan sus recetas! Usted es mi Master Chef 👩‍🍳! Muchas Gracias por compartir su sabiduría!!

    • @margaritamendez2881
      @margaritamendez2881 4 роки тому

      Buenastardes yane es lapremerabes k teskribo pero ya e agarrado unas rresetas k yaemirado grasias por tutienpo soi margarita mendez

    • @antoninaaldana8811
      @antoninaaldana8811 4 роки тому +1

      Hola
      Me da mucho gusto que quieras a tu esposo y le guises comida Mexicana.
      Mi abu decia que a un hombre se le conquista von la comida.
      Que la vida Los mantega unidos siempre y que Los llene de muchas cosas Buenas.
      Amen

    • @nezi10pena91
      @nezi10pena91 4 роки тому

      De acuerdo keda delicioso.

    • @katherinevelasquez9568
      @katherinevelasquez9568 3 роки тому +1

      Me pasa igual, soy colombiana y este canal es mi favorito

    • @fidelj.dguezbarjau9684
      @fidelj.dguezbarjau9684 3 роки тому

      Hola Janet muchas gracias por compartir sus recetas le sigo desde el año pasado y la verdad que sus recetas están para chuparse los dedos, gracias por su tiempo 👍🏻

  • @ilidemoreno9648
    @ilidemoreno9648 3 роки тому +3

    Amo sus recetas!!!!!!!!
    Y usted es una persona encantadora!!!! ❤️

  • @cristinaharo4622
    @cristinaharo4622 3 роки тому

    No por nada me quedé es su canal ni la abandonare nunca cada vez me encarino de usted y sus recetas riquisimo No le de olla y lo fácil que lo hace mi querida Jannet🌷

  • @secydiaz3463
    @secydiaz3463 5 років тому +4

    Gracias por compartir ese rico mole se ve delicioso .

  • @alexandermartinezsanchez1893
    @alexandermartinezsanchez1893 3 роки тому +8

    Es la receta de mi bisabuela. Dios bendiga sus sagradas manos y siempre cocinando con el corazón

  • @playerytisaako1903
    @playerytisaako1903 3 роки тому

    La voy hacer, Ya encargue la carne a un carnicero, y estoy lista para hacerla, muchas gracias por compartir, antes de la endemia trabajaba y no tenia tiempo de cocinar, ahora tengo tiempo y estoy aprendiendo...

  • @la3dith
    @la3dith 2 роки тому +1

    El mejor mole de olla, sin duda alguna.
    Muchas gracias por compartir sus conocimientos con nosotros. ♥️

  • @nettgonzalez1163
    @nettgonzalez1163 3 роки тому +8

    Está súper si receta , a mi suegra le encantó ❤️
    Gracias por todas sus recetas 🙏😊

  • @ABIZAGLOPEZ
    @ABIZAGLOPEZ 7 років тому +16

    Aaayyy Dios! Un pedacito del cielo en la tierra, que cosa mas rica, gracias

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 років тому +2

      Riquisima Abizag, y definitivamente un buen pedazo de cielo en esta tierra :) Buen provecho, y hasta la proxima. Bendiciones siempre :)

  • @andrea_alienonline
    @andrea_alienonline 2 місяці тому

    Mañana lo hago por primera vez, yo cocino para mis padres y sus recetas me ayudan mucho a darles variedad, además quedan deliciosas. Saludos señora ❤

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  2 місяці тому +1

      Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí ua-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

  • @Liz-ef6xy
    @Liz-ef6xy 3 роки тому +1

    Esta es la 3era. vez que lo preparo, yo le pongo mas chochoyones porque son los favoritos de mis niñas! Me queda delicioso este mole, como todas sus recetas. 😋😋

  • @sor9997
    @sor9997 3 роки тому +7

    Mi madre murió y no tenía idea de cómo cocinar, sus vídeos me son de mucha ayuda, gracias

  • @angelicalimac7450
    @angelicalimac7450 10 місяців тому +3

    Gracias Jauja... Hoy Mole de olla, ya te contaré como me quedo, hice su arroz con leche y me quedo delicioso... Gracias por compartir ❤ soy su fan (y mi familia también), ❤

  • @albertoallende5298
    @albertoallende5298 3 роки тому +1

    Janette te felicito porque haces unas recetas muy completas y muy tradicionales. Busque varias y solo licúan los chiles y ni siquiera los cuelan. Nada que ver con tus detalles del xoconoztle y bolitas de masa. En los pequeños detalles esta la diferencia. Mil felicidades y bendiciones👏🏼👏🏼👑

  • @joseluisrodriguez4273
    @joseluisrodriguez4273 8 місяців тому +2

    Me recordó a mí abuela, ella nos hacía mole de olla, ¡una delicia!. Un recuerdo de mi infancia, es un guiso raro de ver.

  • @marthajeronimo5124
    @marthajeronimo5124 5 років тому +13

    Ah! Y no deje de compartirnos por favor más Y más de sus exquisitas recetas, gracias por compartir sus secretos, no todas las buenas cocineras los comparten. 😊

  • @dorisdionicio8435
    @dorisdionicio8435 Рік тому +4

    Me gusta mucho como explica sus recetas, yo soy de Hidalgo y me identifico mucho con sus recetas

  • @beatrizterrazasmata7696
    @beatrizterrazasmata7696 3 роки тому +2

    Muchas gracias por cada uno de tus platillos. Amo tus recetas, tu voz tan tranquila y tan linda relación con tu esposo. Bendiciones

  • @carohr5791
    @carohr5791 3 роки тому

    Hola hola Yanet ase poco empecé a cocinar sus recetas y todas an gustando mucho ami familia y ya sali delo qe casi SIEMPRE cosinaba y mas ahora en estos tiempos ..e tenido mas tiempo Muchas gxs por compartir sus conocimientos y tiempo ...Saludos y aqi la sigire

  • @dianitamontero427
    @dianitamontero427 8 місяців тому +4

    Con ella he aprendido a cocinar 😍😍😍 mañana voy a hacerlo, desee me suerte 😊

  • @guadalupecastelancruz3872
    @guadalupecastelancruz3872 5 років тому +12

    Hola, un día muy frío aquí en la ciudad, gracias 😊

  • @lorenarr863
    @lorenarr863 3 місяці тому

    He preparado varías de sus recetas sra Janet! Todas son deliciosas. Hoy me toco venir por esta, ya que no he preparado el mole de olla. Yo creí que era el cocido de res 😅🤷🏻‍♀️
    Hasta que alguien me dijo que no.
    Así que acá estoy!!
    Saludos desde Las Vegas! ❤🙏🏻🌷

  • @elviamoyanosilva734
    @elviamoyanosilva734 3 роки тому +1

    La felicito de todo corazón 💖 porque sus recetas son deliciosas y muy tradicionales, muchas gracias por compartir

  • @lolizarate4891
    @lolizarate4891 4 роки тому +34

    Creo que ya tod@s hablaron de tu excelencia como cocinera, pero yo quiero agregar que adoro tu voz, es muy serena, segura y alegre. Buena vibra para todos los seguidores de tu canal desde la hermosa Ciudad de México! =)

  • @grisselmondragon4516
    @grisselmondragon4516 3 роки тому +3

    Que forma de cocinar tan mas rica. Eres excelente. Preparo muy seguido tus recetas y a mi familia les encanta. Saludos

  • @jaimeruiz8694
    @jaimeruiz8694 3 роки тому

    Sra. Janeth con esta receta me Izo llorar pues los recuerdos de mi infancia y la cosina de mi madre la recordé y reviví el sabor de su comida, la sigo desde hace como 3 años y e preparado varias de sus recetas, gracias y qué Dios la bendiga...

  • @holasoylavaga
    @holasoylavaga 2 роки тому +1

    Que rico se ve, yo soy de Chiapas y conocí a una señora de México que vendía comida y una vez le compre un mole de olla y me quede enamorada de esta rica comida. Pero acá casi no la hacen. Voy a intentar hacerla yo. Mil gracias.

  • @perlamartinez8069
    @perlamartinez8069 3 роки тому +12

    En este día nublado se antoja...espero me quede tan rico como usted!!❤

    • @perlamartinez8069
      @perlamartinez8069 3 роки тому +2

      Fue la primera vez que lo prepare y qedo delicioso obtuve un 10 con mi familia.❤ Gracias!

  • @Marlene-db4ob
    @Marlene-db4ob 4 роки тому +21

    This weekend with rain there will be this dish 😭😍 thank you for sharing

    • @florazucenazunigacarmona3938
      @florazucenazunigacarmona3938 3 роки тому

      Ya hice las tortitas de atún con perjil me encantaron y con toda la ensalada que recomendó y su vinagreta súper delicioso 😋 gracias

  • @mariatinapau
    @mariatinapau 2 роки тому

    Linda sra ! Yo soy de Ecuador 🇪🇨 pero con ud yo cocino todo mexicano mi esposo es de Guatemala 🇬🇹 pero a el también le gusta como ud cocina

  • @upasakajavier3668
    @upasakajavier3668 4 роки тому +1

    Hola Janet
    Gracias por tu receta me quedo el molito de primera.
    Ahora soy la envidia de mi esposa

  • @patygarcia9452
    @patygarcia9452 5 років тому +6

    Mmmmm qué rico,ahora que hace un pico de frío. Gracias por compartir

  • @nidiacastro4532
    @nidiacastro4532 6 років тому +7

    Ayer hice está receta de mole de olla, y todos quedamos encantados! Muchas gracias Jauja, por compartir!

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  6 років тому +2

      Muchisimas gracias a Ud Nidia por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ua-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia :)

  • @alylumaes1695
    @alylumaes1695 3 роки тому +2

    Señora Linda!!!!
    Sin palabras, sus delicias no tienen comparación 😋bendiciones🙏

  • @paolafernandalopezaustria232
    @paolafernandalopezaustria232 Місяць тому

    Sra Janet, no sabe de las que me ha salvado..., mi madre falleció hace dos meses y como hermana mayor me quedé a cargo de la casa y mis hermanos..., sus recetas siempre me ayudan. La quiero mucho aunque no la conozca. 🤍

  • @berenicedeluna9587
    @berenicedeluna9587 5 років тому +3

    Gracias por el detalle y llevarme paso a paso, había pensado que yo no estaba hecha para la cocina, lo que he elaborado con su guía me ha quedado muy rico. Gracias por su existencia.

    • @GUGOGAL
      @GUGOGAL 2 роки тому

      Hace unos meses ni en sueños pensaba que iba a cocinar algo como las recetas de Janeth. No sé por qué hay personas tan mala onda que le dan dislike

  • @mercedesmargaritaperezgarc9791
    @mercedesmargaritaperezgarc9791 4 роки тому +7

    Dios me la siga bendiciendo con el don que Dios le dio de guisar tan rico, gracias por esas recetas y por su gran amor para enseñarnos a prepararlas

  • @edithpalma3654
    @edithpalma3654 3 роки тому +2

    Que delicia soy salvadoreña pero me encanta la comida mexicana y mas la suya muy rico...

  • @C23065
    @C23065 2 роки тому

    Que sabroso!!! Gracias señora y que generosa, USTED SI COCINA, LUEGO LUEGO SE NOTA EL TOQUE

  • @holasoydianecolin4670
    @holasoydianecolin4670 3 роки тому +49

    Muchas gracias Sra Janet. Hoy hace frio en la CDMX y me animé a hacer su receta. Me encanta su canal 😍

  • @ISVVET1976
    @ISVVET1976 5 років тому +155

    Señora Janeth, también debería hacer vídeos enseñándonos cómo plantar hierbitas para cocinar... 😌

    • @marthajuarez4226
      @marthajuarez4226 3 роки тому +1

      Es una personita bien linda muy muy ricas todas sus recetas q Dios los bendiga

    • @cynluc5363
      @cynluc5363 Рік тому

      Siii

  • @marthasilvialopezgonzalez7539
    @marthasilvialopezgonzalez7539 Рік тому +1

    A raíz de la pandemia la empecé a seguir me encanta explica Claro y sencillo y sus recetas con ingredientes fácil de encontrar,fácil y rápido saludos sra Janet

  • @yadenri3068
    @yadenri3068 Рік тому +1

    Gracias!!!! Me gustó mucho la forma en la que explica y sobre todo ese amor que transmite. ❤️

  • @cliom3846
    @cliom3846 4 роки тому +3

    Janeth! Me encantan tus recetas! Mi abuela vivió en muchos estados de la República Mexicana, y tus recetas son casi idénticas a las suyas, no pude aprender todos los guisos de mi abuela, pero con lo que recuerdo puedo decir que son muy parecidas a las tuyas, que siga creciendo tu recetario! Saludos desde Tabasco, México.

  • @EnriqueMartinez-je8hs
    @EnriqueMartinez-je8hs 3 роки тому +6

    Llore de la emoción cuando yo lo hice por primera vez.
    Mi papá me dijo que me quedo como a mi abuela
    Gracias por sus recetas.😍

  • @juanjaimemoreno7903
    @juanjaimemoreno7903 2 роки тому

    Todos los que dan dislikes son gente frustrada y desinadaptados sociales. Muchas gracias por la receta, el mole de olla es mi platillo favorito, bendiciones desde la CDMX.👏👏👏👏👏👏🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

  • @marthamoleromilo
    @marthamoleromilo 2 роки тому +1

    Mil gracias super Janeth 🙌🏻 Dios la bendiga a usted y su familia 🙏 👼🏻

  • @mrybelmont48
    @mrybelmont48 4 роки тому +5

    Uno de mis platillos favoritos Sra. Janet muchas gracias por la receta, bendiciones para usted y su esposo

  • @crissgr3311
    @crissgr3311 4 роки тому +2

    Ya hice tu receta y me salio delicioso , gracias por esas recetas tradicionales 👍 me encantan tus recetas 👍 gracias por compartirlas

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  4 роки тому +1

      Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí ua-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

  • @paulinaalvarez9456
    @paulinaalvarez9456 Рік тому +2

    Esta muy buena la comida

  • @mcvh77
    @mcvh77 4 роки тому

    Usted cocina con mucho amor Sra Janet, x eso hace delicias
    Recuerdo cuando adolecente como m chocaba cocinar x q nada m quedaba bien, mi hermana siempre ha Sido la d mejor sazón y una vez mi abuelita q m dijo que si le ponia amor a la comida, está m quedaría buena, cuánta razón tenía mi abuelita!
    Ahora q sigo sus recetas, veo q usted no solo es una magnífica cocinera sino q también le pone mucho amor a los platillos q prepara
    Gracias x transmitirnos ese amor x medio d la comida Sra Janet, Dios la bendiga a usted y los suyos
    Saludos al camarógrafo q come tan sabroso y nos deja con el antojo

  • @GUGOGAL
    @GUGOGAL 2 роки тому +4

    Gracias Janeth! Es la tercera de tus recetas que me queda muy bien! (Tengo muy poco cocinando y lo estoy haciendo porque mi mamá tuvo un accidente cerebro vascular hace unos meses y en lo que se está recuperando (ella era la que cocinaba y lo hacía muy bien), me toca cocinar alternadamente con mis hermanas, así que tengo un público exigente, jeje. Yo tampoco me explico por qué tienes dislikes, pareciera que esas personas son mala competencia o se sienten Gordon Ramsay 😅

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  2 роки тому

      Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí ua-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

  • @lupitarodri2607
    @lupitarodri2607 6 років тому +3

    Hola... Lo estoy preparando.. Solo lo hacia con Chile pasilla ...y ahora lo preparó con los chiles que me enseñaste.. Gracias 😙

  • @leticiavalencia6655
    @leticiavalencia6655 3 роки тому +1

    Muchas gracias por sus recetas los felicito y les agradezco sus consejos

  • @mariadelcarmenserrano2214
    @mariadelcarmenserrano2214 2 роки тому

    Me gusta mucho su brevedad claridad como explica ya q yo no sé guizar me facilita mucho la existencia gracias🙏

  • @pascualavera131
    @pascualavera131 7 років тому +7

    delicioso amiga um um me encanto muchas felicidades y gracias amiga reciba muchos saludos de parte mia y de mi familia

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 років тому

      Es un placer verla de regreso Pascuala :) Mil gracias. Sabrosisimo, y le encantara a Ud y a su familia. Muy buen provecho, y nos veremos en la prixima. Saludos para Ud y su familia con mucho carino, y bendiciones siempre :)

  • @guillopesa
    @guillopesa 5 років тому +9

    Amo como cocina la señora Janeth, excelente!😋😋😋😋👍🏻❤️

  • @marylin162
    @marylin162 4 роки тому +1

    Es la primera receta que hago con su ayuda y me quedo muy rico. Muchas gracias por compartir su rico sazón❤️

  • @elsaconcepcionhinojosacort2744
    @elsaconcepcionhinojosacort2744 2 роки тому

    Sra Janet, acabo de hacer su receta quedó riquisimo sólo q no agregue los chochoyones uno xq no tenía los ingredientes y dos xq acá en León no acostumbramos eso pero de cualquier forma la sazón estuvo presente, Saludos para usted bella Sra y para su simpático esposo!!

  • @almauscanga7721
    @almauscanga7721 6 років тому +67

    Hola! Janet...siempre ando buscando mejorar los sabores en mis comidas y solamente ha sido ud. la que me ha convencido en seguirla....gracias porque éste mole ahora me ha quedado mucho mejor que antes...un cálido abrazo...

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  6 років тому +1

      Muchisimas gracias a Ud alma por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ua-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia :)

  • @rodrigotoledo3403
    @rodrigotoledo3403 3 роки тому +4

    QUE APETITOSO SE VE ESTE MOLE DE OLLA .LA GASTRONOMIA MEXICANA LA MEJOR DEL MUNDO .BRAVO 👏 Y BENDICIONES 🙏

  • @alehandraflores
    @alehandraflores 2 роки тому

    Que deleite muchas gracias por compartir no se por que el atrevimiento a darle deslike que bárbaros no haga caso mil bendiciones

  • @abishrojasc.1554
    @abishrojasc.1554 3 роки тому +2

    Hoy puse a prueba su receta y quedó delicioso 🤤❤️♥️❤️♥️ mil gracias

  • @ninicara9316
    @ninicara9316 6 років тому +5

    HIJOLE SOY CALDERA DE CORAZON Y ESE MOLE DE OLLA MMMMM!!! DE VERDAD QUE ME LLEGARON LOS AROMAS EXQUISITO PRONTO LO HARE PORQUE SE ME HIZO AGUA LA BOCA PERO YO QUIERO CON MUCHOS CHOCHOLLONES jijiji BENDICIONES JANET MUCHAS GRACIAS

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  6 років тому +3

      Hola Nini :) Estoy de acuerdo con ud, los chochoyones son de lo mas rico :) Saludos y bendiciones :)

  • @elsaluciaguevara5718
    @elsaluciaguevara5718 6 років тому +12

    Hola!
    Hoy hize este delicioso
    Caldo y quedo mmmm
    Gracias

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  6 років тому +1

      Muchisimas gracias a Ud Elsa por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí ua-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia :)

  • @felisameneses443
    @felisameneses443 3 роки тому

    Janet que elogios no habrá recibido una Chef como UD. Cocina y explica delicioso y sòlo me queda decir GRACIAS GRACIAS un saludo cariñoso para los dos

  • @silviapinondelarosa8751
    @silviapinondelarosa8751 9 місяців тому

    Sii es bien linda sra. Yaneth gracias x sus resetas

  • @aracelilopez8907
    @aracelilopez8907 5 років тому +3

    Hola buenas tardes gracias se ve exquisito cocina muy rico mmmmmm Dios los bendiga 😘👍

    • @aracelilopez8907
      @aracelilopez8907 5 років тому +1

      Hola buen día bendiciones saludos de Texcoco de echo ayer lo hice me quedo rico gracias no puedo subir vídeo o fotos no tiene mucha capacidad 😘👍

    • @aracelilopez8907
      @aracelilopez8907 5 років тому +1

      Mi celular no funciona muy bien gracias por sus recetas

  • @luzdelcarmenornelashernand3568
    @luzdelcarmenornelashernand3568 3 роки тому +3

    Que bueno que estos vídeos enseñan a hacer la comida Mexicana tal cual es para que las personas en USA conozcan los sabores y sazón auténticos de la cocina mexicana. Felicidades, son muy profesionales, me encanta verlos y he aprendido a hacer muchos platillos exquisitos.

  • @luuvillasanasbastiani7979
    @luuvillasanasbastiani7979 3 роки тому

    Hola Sra. Janeth!!! tambien soy de CdMx, pero vivo en Tabasco y ahorita como mi esposo y mi suegra son de por aca les quiero presumir de nuestra comida del centro, la verdad literal me dejo deseando que ya sea mañana, mañana entra el otro frente frio asi que apenas con el caldito calientito, se me hace agua la boca ya!!! vi que no le puso xoconoztle, por aca es muy dificil de conseguir, pero le voy a poner los chochollones... ya le platicare...

  • @letymora7513
    @letymora7513 2 роки тому +2

    Este molito de olla está perfecto para hoy día lluvioso 🌧 por el huracán Rick aquí en Michoacán. Ya me lo estoy saboreando 😋

  • @JaujaCocinaMexicana
    @JaujaCocinaMexicana  7 років тому +43

    A darle que es Mole de Olla.
    #mole #moledeolla #diademuertos #cocinamexicana #cocinatradicionalmexicana #enmimeromole #adarlequeesmoledeolla #yoquiero #antojo #tengohambre #saboramexico #buenprovecho

    • @rebeff5563
      @rebeff5563 7 років тому +1

      Jauja Cocina Mexicana me encantan todas sus recetas 👍

    • @claudiaquintero
      @claudiaquintero 7 років тому +1

      Jauja Cocina Mexicana a mi también me encantan tus recetas hermosa!! 😋mmm que rico!!! Dios te bendiga ! 😊

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 років тому

      Muchisimas gracias Rebeca :) Deseo sinceramente disfrute con su familia. Muy buen provecho, y hasta la proxima. Bendiciones :)

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 років тому +1

      Hola Clau :) Mil gracias :) Muy buen provecho, y nos veremos pronto en la proxima. Bendiciones para Ud y su familia :)

    • @carmensoledadmedinazavala1040
      @carmensoledadmedinazavala1040 7 років тому +1

      Jauja Cocina Mexicana

  • @omarosorio471
    @omarosorio471 4 роки тому +9

    Muchas gracias por todas sus recetas, en verdad amo nunca había preparado ni siquiera pelado una verdura jajaja, pero sus consejos y videos me han ayudado mucho .

  • @mariamagdalenahernandezpad1737
    @mariamagdalenahernandezpad1737 3 роки тому +1

    Gracias por compartir sus recetas, están muy prácticas

  • @yes-yes4437
    @yes-yes4437 Рік тому

    Hola!!! Tengo 32 años y gracias a usted aprendi a hacer menudo y pozole, muchas gracias!!!!

  • @adrianajara8436
    @adrianajara8436 3 роки тому +4

    Lo hice!! Y quedó exquisito!!!!! Gracias, pues yo antes de la pandemia no cocinaba, y tuve que aprende en UA-cam, y tus recetas han quedado realmente riquísimas!!!! De verdad muchísimas gracias por compartir!!

  • @lilianacampos2547
    @lilianacampos2547 5 років тому +14

    Lo hice!! Y me quedo exquisito, muchas gracias Sra. hermosa. Dios la bendiga y a su esposito también 😙😙

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  5 років тому

      Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí ua-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

  • @kalizbethmo
    @kalizbethmo 3 роки тому +1

    Excelente receta, como todas las que nos compartes . Gracias 🙏

  • @rosamaria8375
    @rosamaria8375 Рік тому

    Cuando yo no se que cocinar entro al canal de doña Janeth y preparo sus riquísimas recetas gracias por compartir de verdad Dios hermoso le de sus bendiciones y a todos los que degustamos sus recetas. Felicidades!!!

  • @aliciavianeyalvarezlopez4443
    @aliciavianeyalvarezlopez4443 4 роки тому +4

    Awwww amo el Mole de Olla 💕👏👏👏👏👏 grandes recetas como siempre!! Gracias gracias gracias, bendiciones a su hermosa familia

  • @guichoychelis
    @guichoychelis 7 років тому +5

    me encanta como cocina xk no usa nada de consome y todo se ve delicioso mi abuelita asi lo hacia.y también era del df gracias x sus recetas

  • @Patitocafe7
    @Patitocafe7 2 роки тому +2

    Eres mi referente en la cocina mexicana, Janet. Gracias por compartir esta receta. Saludos!!

  • @elizabethperez3484
    @elizabethperez3484 3 роки тому +1

    El mejor mole de blanco olla que he visto preparar. Excelentes recetas Janette y muy bien elaboradas por usted.