Hola, Raquel. Desde Monterrey N. L. Vi su video donde pasan las fiestas Patronales de El plstansl, llore de emoción al ver tantas danzas de Señoras, grandes, muchachas. Niñas, es algo lindo que disfrutan todos sus pobladores, cuanto valor religioso, valor social Usted promovió muchísimo el turismo, cosa que no cualquiera hace, se me hace que le deben una estatua y en la Plaza Principal. Si sacan TODOS. LAS LLAVES VIEJAS QUE NO USAN YA, CON ESO HARÍAN SU ESTATUA., COMO VE MI. IMAGINACIÓN, SALUD BENDICIONES A TODOS EN SU FAMILIA. DIOS. CON USTEDES. FELICIDADES POR SU CUMPLE UN ABRAZO CON MUCHO CARIÑO.
Está señora Raquel es una mujer con muchos valores , y no solo buena cocinera, reconocer a otra persona como ella hace con doña Ángela habla de su nobleza, felicidades sra Raquel, que persona tan linda es!
Una gran señora, su humildad y sencillez le caracterizan, todo lo que cocina se ve muy rico 😋😋 no cambie su forma de ser y que Dios le permita seguirnos compartiendo tan deliciosas recetas
Hola señora hermosa! Te platico que mi abuela tenía un rancho hermoso y cada año íbamos a verla y como era tiempo de lluvias siempre nos recibía con corundas y un caldo y atole de pínole y déjame decirte que siempre se quejo que nunca le salieron en triángulos perfectos, ella murió de 87 años hace un par de años y hoy con este video me llenaste de nostalgia y mucho amor por esos olores y sabores que nunca olvidas y aunque sea con el recuerdo te regresan a tu raíz mil gracias ❤❤❤ saludos desde Barcelona España 🇪🇸
Yo paso por una situación igual. Viví de niña un par de años con mi abuela materna e Michoacán y cada verano nos íbamos con ella mi hermano y yo . Su comida no era complicada porque tenía que cuidar su problema de gastritis, pero allá todo era riquísimo, sus tortillas hechas a mano cocidas en un comal con leña, es lo que más añoro. Dios la tenga gozando en su bendita Gloria.
Creo que la música también le da un hermoso toque a los videos de nuestra querida Raquel, me hace sentir tan bien, como relajada y transmite paz. Excelente elección de música ❤️ y que rica comida 🤤🥰
sra Raquel vivo en nuevo mexico la respeto mucho tiiene un hermoso talento y sigo sus videos y se mehace agua la boca hojala pudiera probar su comida tengo 66 anos y soy diabetica y he visto que muchos de sus platillos son saludables
me han quitado las palabras de mi boca con tantos comentarios buenos para ud. Señora Raquel. lo mas preciado que tiene usted son sus valores y la familia diseño de DIOS¡¡ MUCHAS BENDICIONES POR SU TALENTO Y DON DE COCINAR CON AMOR¡¡ Saludos desde la CDMX ¡
Dios mio cada video que veo mas la admiro, Raquel es una maquina de cocinar jeje yo termino cansada por ella. Pero que delicia que mucho la respeto como cocinera gracias por compartir ese don con nosotros, bendiciones!!!
Sra Raquel soy de TEPATITLAN Jalisco y oir las alteñitas es sus videos me emociono más y mis respetos para UD y su fam.y me voy a trever a decirle haber si me entiende,para hacer la corinda triangulito nomás empieze hacer como un conito con la hoja y ahí mete la masa y ya nomás envolver muchas FElICIDADES que orgullo para nosotros los MEXICANOS.
Es una persona Extraordinaria cada ves me deja con ganas de esos antojos muy sabrosos de la cosina Mexicana esas energias y esas canciones tan bonitas que pone Felisidades x tantas recetas exisitas ❤❤❤❤❤❤❤
Sr Raquelita sumerced como siempre cocinando tan super delisiosisisimo Dios le bendiga mucho sus presiosas manos para que nos siga por favor enseñando esa super delisiosa comida. 👍🏻🇦🇲😜👍🏻😜👍🏻🇦🇲👍🏻🇦🇲👍🏻🇦🇲👍🏻🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲 Muchas saludes aquí desde Bogotá Colombia.
"No siempre sabemos hacer todo" ¡Y eso también se vale! Sin embargo hizo el intento y fue a buscar maneras de aprender (también soy fan de doña Ángela), eso habla mucho de una persona, con ganas de aprender siempre. Creo que la forma de triangulito es lo de menos, la receta se ve deliciosa, delicioso que se ve ese caldito y las corundas ni se diga. Gracias, como siempre, por este bello y antojable video.
Raquel hola que rico cocina, me inspira para cocinar, dice mi familia que desde que la veo cocino muy rico. Hace que todo se vea tan fácil y lo hace con tanta alegría. Bendiciones❤
¡Hola señora Raquel! que rico se mira lo que cocina,como me gustaría ser su vecina para que me comparta corundas 😂 yo soy del pueblo de San Pedro Michoacán hace muchos años yo iva al platanal y recuerdo ala gente muy amable siempre nos compartían de su almuerzo ,tengo presente un taco de carne asada con tortilla recién echa muy rico , le pido un favor si puede poner cantidades más pequeñas en sus recetas para familias no tan grandes,no soy mucho de cocinar pero mirando sus videos me estoy animando hacer sus recetas,muchas gracias.
Raquel los shoconostles están verdes todavía les falta coser por que luego salen muy agrios se ve muy rico el mole de olla las corundas y todo lo que cocina muchas gracias por compartir Dios la bendiga a usted y a su familia
Raquel cocina muuy bueno todo lo que hace de difetentes comidas MEXICANAS con tanto entusiasmo muy contenta y SU FOGON de leña asi la comida sabe mas buena me encanta todo las cazuelas ollas de barro la batea que muchas persona no saben que cual es, y de fondo música ranchera no olvidaste de tus raizes MAXICANAS, eso me da mucho gusto y con esa alegria que trasmites saludos desde GUADALAJARA JALISCO,PUESMM
Hola Señora Raquel, para que le queden las corundas en triangulo, se le quita le tripa de en medio de la hoja y se envuelven con la mitad de la hoja, es mas facil y mas rapido. Comienza a quitarse de la parte mas ancha que es la parte de abajo de la hoja. Saludos !
Yo no sé las quito yo la voy trozando y hago un conito antes de poner la masa, bueno hago el triángulo y luego la masa y la voy envolviendo, pero es mucho trabajo para una sola persona yo también hago solo cada año 😂
👏👏👏👏👏🤠 Nuevamente me quito el sombrero mis respetos para la "Gran Cocinera" Señora Raquel, el cocinar a la leña y en cazuelas de barro la comida queda con un delicioso sabor como se cocinaba más antes en los pueblos o en los ranchos buen provecho.! Y que bendición tener una cocinera tan movida que no se le dificulta nada.! Dios me la bendiga siempre a usted y a su familia.! ✨🙏✨🙌
Hola Ana Raquel, que gusto saludarte, yo soy de Michoacán las corundas se hacen en triángulo es muy fácil, solo se pone la hoja enla punta doblas como si fueras a hacer un cono como envolvian en la tienda los envolttoros se hace el cucurucho , se dobla al principio como haciendo un 📐 triángulo se rellena y se va envolviendo siguiendo el triángulo. Ojalá te sirva, yo preparé corundas en mi canal MARTHA'S KITCHEN. Un saludo con mucho cariño. Paisana.
Mi mamá en vez de derretir la manteca la bate y también le bate natas, mi bisabuelita las envolvia con una sola mano yo nunca pude😅 aca también las rellenan con frijoles fritos y salsa de molcajete, mi mamá abre en dos las hojas para envolverlas
Es tan buena en la cocina que no se le dificulta nada de volada prepara su comida Mis Respetos Sra Raquel Dios la siga bendiciendo con sus seguidores para seguirla viendo !!!
Raquel eres muy especial para mí me encanta también cosinar y nose cosinar para pocos y ahora me encuentro sola con mi esposo y el siempre me dise que cosine poco y a mi me encanta conpartir como usted y me satisface compartir con todos mis vecinos y familiares que gusto y satisfacción es y asi no se está solo y tiene compañía que el Señor Jesús te da y te regala hermosa persona que te saben agradecida de nuestro Señor Jesucristo Amén.
Yo también me acordé del aroma, cuando salía el vapor de la olla enorme de mi abuelita 😢 que hacía muchas para toda la familia que recuerdos tan bellos 😍🥹
Sra. Bonita me envanta verla cocinar,conucho respeto. Su cocina ,me encanta !!!. Dios bendiga, sus manos para seguir deleitando sus platillos. Saludos!!! para usted,y su familia.
Pero que rico se ve ese Mole de Olla y las Corundas 😊 como todo lo que prepara, imposible que no se antoje😋😋 muchas gracias, que Dios la Bendiga y a su Familia y seguidores
Señora Raquel una de las mejores recetas que ha hecho. Ese mole es muuy nutritivo y de excelente sabor mexicano al 100%. En el centro de méxico lo preparan con carne de puerco, espinazo y disfrutar sacar la carne de los huesos es lo que más disfruta la gente jajaj. Veo que cada vez afina y muestra más calidad en sus métodos de cocina, por ejemplo el de colar las moliendas de chiles que estuvieron secos, la verdad eso se agradece porque la textura es lo que más se disfruta en la cocina, siga haciéndolo. Se ve muy bien, de buen humor y sana. Siempre la vemos. Bendiciones!.
Leo los mensajes y veo que le dicen que lleva o que no lleva, les recuerdo que la cocina mexicana se prepara diferente dependiendo del lugar y esto no la hace mejor ni peor, solo diferente, es al gusto y la cocina debe ser inventiva y si falta algo pues tratar de compensar con otra cosa, así de fácil....delicioso caldo de olla!!! Al estilo sra. Raquel
Estoy viendo su vídeo donde plática los malos comentarios que le hacen,ni se preocupen de eso usted hace ricos platillos y recetas yo he aprendido mucho de usted Ánimo y siga adelante y se ve muy bien con cirugía y sin cirugía eso es muy personal de usted y adelante con todos sus proyectos y recetas
Raquel la felicito por saber hacer tantos platillos tan deliciosos 😋. También porque es muy rápida para cortar las verduras y las carnes, y sobre todo esas tortillas hechas a mano tán ricas que se ven 😋👍🏼
Me encanta sus videos recetas como lo va preparando y explicando me encanta por su actitud que tiene porque cocina con amor a la cocina y con su entusiasmo me encanta rico todo lo que cocina se me antoja el mole de Hoya muchas felicidades señora Raquel saludos a usted y a su familia Dios le bendiga 🙏
Sra Raquel es un gustó verla cocinar, alegra verla tan entusiasta al cocinar me da ánimos para ir aprendiendo. Felicitaciones por todos sus logros, saludos desde Guadalajara Jalisco 🇲🇽
A¿Señora Raquel yo solo de ver, me gruñe la panza, de verdad mis respetos yo no tengo ni el tiempo ni la paciencia, me gusta todo de lo que usted muestra su cocina, sus trastes, su casa, su paciencia para explicarnos, Dios la bendiga mucho y saludos desde Guanajuato.
Señora Raquel Dios la bendiga por ser tan buena cocinera y tan buena persona usted ya es un chef profesional que elegancia la suya para hacer las recetas también organizada su casa que inspira una paz bendiciones y que Dios bendiga sus manos
Hola Sra. Raquel muy buena para cocinar mis respetos pero todo lo que prepara se me hace agua la boca a mi también me gusta mucho cocinar felicidades usted no cambié es muy ser humano.gracias por sus recetas
Señora linda por bastante tiempo espere este video de las corundas ya que mi abuela es de Morelia, pero se vino a vivir a Torreón Coah. cada 2 años me llevaba a morelia en mi infancia y por cosas del destino tengo más de 20 años que no piso tierras michoacanas, ese platillo era y es de mis favoritos nunca los hemos hecho por no saber cómo se hacen, pero al ver este video me atreveré a realizarlas luego le cuento como me quedaron y gracias por poner en alto platillos típicos de este país hermoso y sobre todo michoacanos.
No se preocupe Sra Raquel a mi me queda el envuelto de las corundas igual que ud 😅 pero lo que importa es el sabor y lo bueno que ud ya nos pasó su receta que se ve buenísima y las de requesón con salsa han se estar buenísimas también..el mole de olla bien bueno también se ve!! Y su jarrita que le regalaron desde el principio la vi y dije que bonita jarra tiene ahora la Sra Raquel!! 😊🎉
Hola sra Raquel voy encontrando su canal y la verdad me gusta como enseña a cocinar, yo soy de rancho y jamás habia visto que se usara las hojas de milpa para envolver la masa. Yo lo pienso hacer pero con la preparacion de tamalitos de chipilin. Es lo que nos carecteriza en tabasco. La felicito saludos desde Villahermosa, Tabasco.
Como todo slgunas cosas las sabemos y otras no, no importa. Lo importante es que lo haces con mucho amor y tienes un muy buen sazon. Que ricas corundas y todo lo que preparas. Linda señora mexicana.
Saludos Raquel Dios la bendiga y a su familia no se preocupe de la envoltura con las hojas a usted todo le queda bueno y delicioso usted es la numero uno en la cocina .Bendiciones ❤
Buenas tardes señora bonita 🤩 siempre es un gusto ☺️ verla cocinar, y que se apoyé de personas cómo doña Ángela habla muy bien de usted , que no es soberbia cada día la admiro mas . Que ricura de mole las corundas se ven muy ricas también , Dios la bendiga y a su familia 🙏 y que bonita familia 🙏😊❤❤
Gracias hermosa lo hice y me quedo riquísimo. Muchas Gracias por compartir tus dones pa😢la humanidad. Dios te bendiga siempre junto con toda tu familia.
Acabo de tener la oportunidad de probar el mole de olla en México y dije que delicia, y luego luego me vine a buscar si usted tenía la receta para intentar hacerlo en casa y pues que zaz ya estoy anotando sus tips. Saludos desde Guatemala doña Raquel 🇬🇹
Hola Raquel mi hermana menor se llama como tu. Me encanta todo lo que haces admiro tu cocina y el equipo que usas. Siempre aprendo algo nuevo cada vez que veo tus videos. Yo soy de new york por favor perdona si no expreso bien mis ideas. Quiero una cazuelota como la tuya dime donde la compro. Un abrazo saludos a tu esposo que te apoya en tu aventura❤❤❤❤
Estoy estrenando depa en una nueva ciudad y esta receta de mole de olla es la primera que estoy cocinando en mi nueva casa, que ahora si ya huele rico, a verdadero hogar. Mil gracias por compartir!
Muchos años vi a mi mamá hacer los tamales de ceniza que son como las corundas, solo rellenos de frijoles que se fríen y se le agrega chile. Cuando los envolvía en hojas de Milpa les quitaba el centro y partía las hojas por mitad y es más fácil envolver la masa y así se puede más fácil formar el triángulo
Raquel que este comentario no tiene nada que ver con su exitoso canal . Pero que gusto ver su progreso físico. También platiquenos como se a sentido usted porfabor
Hola Raquel que dios la bendiga y a su familia y a todos la que la siguen le comente que me paso con el menudo que no tenia una parrilla como la suya pero al final dure cocinando y salió riquísimo ya puedo hacerlo es mi primera ves muchas gracias que dios la bendiga y nosotros les decimos tamalitos con hoja de elote y los hacemos sin nada adentro muchas gracias boy hacer ese mole ❤
Mis tias y yo pensamos qué husted no tiene qué dar explicacion de su vida privada a nadie; absolutamente a nadie. Tenemos qué respetar su vida privada . Pero gracias de todas maneras por compartir aunque no debio hacerlo. Un abrazo de parte de Mis tias de 79 años qué ven los programas todo el tiempo y queriendo cocinar todo lo que cocina🎉
Todo muy bien doña Raquel pero a ese molito de olla le faltó su rama de epazote. Todo buen mole de olla que se precie de serlo lleva epazote, para mí gusto no le pongo zanahoria, ni papas, ni garbanzos. Solo el chayote, calabazita, elote, chayote y su xoconostle ,sin faltar su rama de epazote para ese sabor delicioso en el mole de olla.
@@YolandaMartinez-tw7ts Pues amiga cuando gustes, además se llama cuestión de gustos a mi no me agrada el epazote, y cada quien le pone lo que le de su gana a su comida y no es falta de conocimiento.
Jajajajaja yo uso mucho el cilantro, pero en el mole de olla solo epazote. El cilantro en Caldo blanco de res o de pollo. Y no la neta no se me antoja un mole de olla con cilantro.
Muy deliciosa comida y las corundas tambien, para que le salga el triángulo al envolver las corundas empecé esgando la hoja como en V o en triángulo, yo así las hago, pero eso es lo de menos lo bueno es que salgan sabrosas, saludos paisana 🥰
Ánimo amigo, por aquí ando igual pero qué se le hace? Por lo menos disfrutamos de la presencia de nuestra cocinera... voy por mis frijolitos con totopos 😂😊❤❤❤❤
Su sentido del humor me encanta, me pone tan de buenas; me reí mucho con la envoltura de las hojas 😂😂😂 me gusta mucho su espontaneidad y no necesita saber envolverlas, para enseñarnos su receta, me gustó mucho mucho su video!!!!! Muchas felicidades!!!! 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Si. Ojalá lee Eder mensaje señora y no permita que gente sin educación esté utilizando su nombre. Felicidades por su cabal y gracias por todo lo que nos comparte.!!!
@@rociotoledo6355 Ojalá lo haga, 😔 miré un vídeo en tik tok que arriba donde estaba la marca de agua le pusieron un letrero azul "SHARE" así dice. Y miré otro en youtube igual, tapando la marca ✔ de agua.👎 Si lo pone en medio no podrán hacerlo. 💁 La verdad me da coraje que utilicen su gran trabajo de la señora Raquel. 😠
Señora Raquel, muchas gracias por compartir sus recetas. Mi mamá siempre les quita la venita del centro a las hojas. Así es mas fácil envolver las corundas.
Raquel todo se ve riquísimo mi papá es de morelia y mi abuela las hacía hace muchos años me encanta ver como cocina y sus ollas de barro son un sueño sus jarras muy hermosas
Esa vaporera está muy buena señora Raquel también soy su paisana es fácil envolver las corundas solo firme un cono con la pared de abajo de la hoja pone la masa y se va envolviendo como triángulo gracias por compartir 🌹
Hola señora Raquel que honor ver sus videos toda sus recetas muy deliciosas gracias por compartir saludos desde Vega de Alatorre su amiga Araceli Romero 😊❤
Wow wow yo no sabia lo de las corundas mi amigo siempre me preguntó acerca de las coruntas las voy preparar y con ese caldito mmm gracias Raquel eres la mejor vendiciones ❤❤❤
Hola Raquel , me gustan mucho tus recetas todo se ve delicioso y muy hermoso la casa yo no soy de pueblo pero he visto cómo se hacen las Corundas y tienes que hacer un cucurocho y queda en pico y ya de ahí ya lo puedes hacer todo en triángulo gracias por tus buenas recetas👏
Sra Raquel soy d Reynosa Tamaulipas y m gusta ber su s recetas y m gusta mucho su humildad y como explica todo ese mole d olla se be riquisimo y ud m cae muy bien
Hola, Raquel. Desde Monterrey N. L. Vi su video donde pasan las fiestas Patronales de El plstansl, llore de emoción al ver tantas danzas de Señoras, grandes, muchachas. Niñas, es algo lindo que disfrutan todos sus pobladores, cuanto valor religioso, valor social Usted promovió muchísimo el turismo, cosa que no cualquiera hace, se me hace que le deben una estatua y en la Plaza Principal. Si sacan TODOS. LAS LLAVES VIEJAS QUE NO USAN YA, CON ESO HARÍAN SU ESTATUA., COMO VE MI. IMAGINACIÓN, SALUD BENDICIONES A TODOS EN SU FAMILIA. DIOS. CON USTEDES. FELICIDADES POR SU CUMPLE UN ABRAZO CON MUCHO CARIÑO.
Está señora Raquel es una mujer con muchos valores , y no solo buena cocinera, reconocer a otra persona como ella hace con doña Ángela habla de su nobleza, felicidades sra Raquel, que persona tan linda es!
Todo se ve delicioso y me encantó ver cómo hierve el caldo,se antoja todo
EN QUÉ VÍDEO MENCIONAA DOÑA ANGELA? NO LO HE VISTO.
En este video
Asiendo la hoja doblada desde el tronco de la hoja así queda bien el triángulo
Una gran señora, su humildad y sencillez le caracterizan, todo lo que cocina se ve muy rico 😋😋 no cambie su forma de ser y que Dios le permita seguirnos compartiendo tan deliciosas recetas
Hola señora hermosa! Te platico que mi abuela tenía un rancho hermoso y cada año íbamos a verla y como era tiempo de lluvias siempre nos recibía con corundas y un caldo y atole de pínole y déjame decirte que siempre se quejo que nunca le salieron en triángulos perfectos, ella murió de 87 años hace un par de años y hoy con este video me llenaste de nostalgia y mucho amor por esos olores y sabores que nunca olvidas y aunque sea con el recuerdo te regresan a tu raíz mil gracias ❤❤❤ saludos desde Barcelona España 🇪🇸
Saludos de Madrid 😮, buena historia
Yo paso por una situación igual. Viví de niña un par de años con mi abuela materna e Michoacán y cada verano nos íbamos con ella mi hermano y yo . Su comida no era complicada porque tenía que cuidar su problema de gastritis, pero allá todo era riquísimo, sus tortillas hechas a mano cocidas en un comal con leña, es lo que más añoro. Dios la tenga gozando en su bendita Gloria.
Ana Raquel gracias por compartir su talento culinario y la saluda Carmen Sanchez de León Gto México de 73años 😊❤🎉
Saludos que hermosa vivencia
Creo que la música también le da un hermoso toque a los videos de nuestra querida Raquel, me hace sentir tan bien, como relajada y transmite paz. Excelente elección de música ❤️ y que rica comida 🤤🥰
sra Raquel vivo en nuevo mexico la respeto mucho tiiene un hermoso talento y sigo sus videos y se mehace agua la boca hojala pudiera probar su comida tengo 66 anos y soy diabetica y he visto que muchos de sus platillos son saludables
me han quitado las palabras de mi boca con tantos comentarios buenos para ud. Señora Raquel. lo mas preciado que tiene usted son sus valores y la familia diseño de DIOS¡¡ MUCHAS BENDICIONES POR SU TALENTO Y DON DE COCINAR CON AMOR¡¡ Saludos desde la CDMX ¡
Dios mio cada video que veo mas la admiro, Raquel es una maquina de cocinar jeje yo termino cansada por ella. Pero que delicia que mucho la respeto como cocinera gracias por compartir ese don con nosotros, bendiciones!!!
Sra Raquel soy de TEPATITLAN Jalisco y oir las alteñitas es sus videos me emociono más y mis respetos para UD y su fam.y me voy a trever a decirle haber si me entiende,para hacer la corinda triangulito nomás empieze hacer como un conito con la hoja y ahí mete la masa y ya nomás envolver muchas FElICIDADES que orgullo para nosotros los MEXICANOS.
Lo bonito de ella no es que los está haciendo es que comparte su conocimiento y lo más bonito es que comparte la comida con sus vecinas💋👏🏼👏🏼👏🏼
HOLA 👋 SRA. RAQWEL. SRA. BONITA. ME...ENCANTÁN...SUS...RECETAS.....DIOS....LA....BENDIGA...Y.....CUIDE.....SUS.....HERMOSAS....MANOS....QWE.....PREPARAN.....TAN.....RICOS.....ALIMENTOS.....AFORTUNADA....SU.....FAMILIA....POR....TENER....UNA.....MAMÁ......Y......ESPOSA.....MUY.....TRASENDOSA....Y.....TRABAJADORA. 😊😊 DIOS.....LA.....BENDIGA. !!!!! SIEMPRE. !!!! 😊😊
No se preocupe Sra. Raquel, no se van a comer las hojas! Felicidades, es usted una verdadera cocinera! 👏👏👏
li bueno que lo hace rápido y no se tarda tanto como otras que tientan y tientan las verduras como otras, y bla bla bla.
Si le quitará a la hoja la caña de enmedio le sería más fácil enbolberlos bueno con nosotros se le retira la cañita de enmedio de la hoja
Es una persona Extraordinaria cada ves me deja con ganas de esos antojos muy sabrosos de la cosina Mexicana esas energias y esas canciones tan bonitas que pone Felisidades x tantas recetas exisitas ❤❤❤❤❤❤❤
Raquel…it’s therapy to watch your videos. They bring me such joy & delight. Thank you for sharing your talent & passion for cooking.
👍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Gracias sra RAQUEL por preparar tantos platillos que dios la siga iluminando
Que comida tan exquisita, amo las sopas y los tamalitos como los quieran preparar. Es un placer verla cocinar. Chef. Raquel.
Es un deleite ver a esta sra cocinar, cero ostentosidades nada qe ver con Silvania y toda la familia qe de un evento sacan provecho todos.
Es un orgullo mexicano me gusta sus recetas es una maestra nos enseña a cocinar 🧑🍳 para no cocinar sopa maruchan .
Sr Raquelita sumerced como siempre cocinando tan super delisiosisisimo Dios le bendiga mucho sus presiosas manos para que nos siga por favor enseñando esa super delisiosa comida.
👍🏻🇦🇲😜👍🏻😜👍🏻🇦🇲👍🏻🇦🇲👍🏻🇦🇲👍🏻🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲 Muchas saludes aquí desde Bogotá Colombia.
"No siempre sabemos hacer todo" ¡Y eso también se vale! Sin embargo hizo el intento y fue a buscar maneras de aprender (también soy fan de doña Ángela), eso habla mucho de una persona, con ganas de aprender siempre. Creo que la forma de triangulito es lo de menos, la receta se ve deliciosa, delicioso que se ve ese caldito y las corundas ni se diga. Gracias, como siempre, por este bello y antojable video.
Exacto, lo que importa que queden ricos listos para empacar. 😋 jejejeje
Yo acostada todavía y ya me dio hambre con ese rico mole de olla en mi rancho también se hacen con hoja de milpa pero no en triangulo
Raquel hola que rico cocina, me inspira para cocinar, dice mi familia que desde que la veo cocino muy rico. Hace que todo se vea tan fácil y lo hace con tanta alegría. Bendiciones❤
En mi tierra Michoacan. A este platillo se le llama CHURIPO Y se come tal cual. Delicioso. Toda una tradicion. Buen provecho !!!!
¡Hola señora Raquel! que rico se mira lo que cocina,como me gustaría ser su vecina para que me comparta corundas 😂 yo soy del pueblo de San Pedro Michoacán hace muchos años yo iva al platanal y recuerdo ala gente muy amable siempre nos compartían de su almuerzo ,tengo presente un taco de carne asada con tortilla recién echa muy rico , le pido un favor si puede poner cantidades más pequeñas en sus recetas para familias no tan grandes,no soy mucho de cocinar pero mirando sus videos me estoy animando hacer sus recetas,muchas gracias.
Raquel los shoconostles están verdes todavía les falta coser por que luego salen muy agrios se ve muy rico el mole de olla las corundas y todo lo que cocina muchas gracias por compartir Dios la bendiga a usted y a su familia
Raquel cocina muuy bueno todo lo que hace de difetentes comidas MEXICANAS con tanto entusiasmo muy contenta y SU FOGON de leña asi la comida sabe mas buena me encanta todo las cazuelas ollas de barro la batea que muchas persona no saben que cual es, y de fondo música ranchera no olvidaste de tus raizes MAXICANAS, eso me da mucho gusto y con esa alegria que trasmites saludos desde GUADALAJARA JALISCO,PUESMM
Hola Señora Raquel, para que le queden las corundas en triangulo, se le quita le tripa de en medio de la hoja y se envuelven con la mitad de la hoja, es mas facil y mas rapido. Comienza a quitarse de la parte mas ancha que es la parte de abajo de la hoja. Saludos !
Yo también les quito esa parte porque es muy dura
Yo no sé las quito yo la voy trozando y hago un conito antes de poner la masa, bueno hago el triángulo y luego la masa y la voy envolviendo, pero es mucho trabajo para una sola persona yo también hago solo cada año 😂
@@rosaflores7386Que varbarida eso es muy complicado yo ni los envolviera, mejor no los hago.
Yo iba a decir lo mismo 😅 👌🏼
Con ver el proceso estoy contenta, porq si lo hago, quizás termino aventando hasta allá las hojas y la masa jajajajajajajajja
Dios te bendiga Raquel me encanta ver con que facilidad cocinas,dice mi hijo que le haces a tanta comida que preparas en cada video😄
👏👏👏👏👏🤠 Nuevamente me quito el sombrero mis respetos para la "Gran Cocinera" Señora Raquel, el cocinar a la leña y en cazuelas de barro la comida queda con un delicioso sabor como se cocinaba más antes en los pueblos o en los ranchos buen provecho.! Y que bendición tener una cocinera tan movida que no se le dificulta nada.! Dios me la bendiga siempre a usted y a su familia.! ✨🙏✨🙌
Que bonita señora tan trabajadora, su familia tiene un tesoro con usted ahi en du casa. Bendiciones para usted y su familia.
Hola Ana Raquel, que gusto saludarte, yo soy de Michoacán las corundas se hacen en triángulo es muy fácil, solo se pone la hoja enla punta doblas como si fueras a hacer un cono como envolvian en la tienda los envolttoros se hace el cucurucho , se dobla al principio como haciendo un 📐 triángulo se rellena y se va envolviendo siguiendo el triángulo. Ojalá te sirva, yo preparé corundas en mi canal MARTHA'S KITCHEN. Un saludo con mucho cariño. Paisana.
Hola usted sabrá hacer los tamales de espiga son típicos de Michoacán
Mi mamá en vez de derretir la manteca la bate y también le bate natas, mi bisabuelita las envolvia con una sola mano yo nunca pude😅 aca también las rellenan con frijoles fritos y salsa de molcajete, mi mamá abre en dos las hojas para envolverlas
@yolagg8408 me imagine yo de frijoles refritos, q rico!!!
Así es, pero en el estado también muchas madres los envuelven así 😊
@@yolagg8408😅
Es tan buena en la cocina que no se le dificulta nada de volada prepara su comida Mis Respetos Sra Raquel Dios la siga bendiciendo con sus seguidores para seguirla viendo !!!
Que delicia no importa cómo se enredan las corundas lo importante ea el sazón y comer yo al mole de olla le pongo epazote y sabe delicioso 🤑❤️
Raquel eres muy especial para mí me encanta también cosinar y nose cosinar para pocos y ahora me encuentro sola con mi esposo y el siempre me dise que cosine poco y a mi me encanta conpartir como usted y me satisface compartir con todos mis vecinos y familiares que gusto y satisfacción es y asi no se está solo y tiene compañía que el Señor Jesús te da y te regala hermosa persona que te saben agradecida de nuestro Señor Jesucristo Amén.
Las corundas me hacen recordar mi niñez.. todavía siento el aroma y sabor
A mi me enseñaron que es con la mitad de la hoja para que puedas maniobrar la masa y te va a quedar como quieres, aquí en Jiquilpan así las envolvemos
Ja ja ja "El AROMA"
Yo también me acordé del aroma, cuando salía el vapor de la olla enorme de mi abuelita 😢 que hacía muchas para toda la familia que recuerdos tan bellos 😍🥹
@@carmen_9888 RECUERDOS 💚
@@carmen_9888 igual yo de mi abuelita.. cuando las hacía
Sra. Bonita me envanta verla cocinar,conucho respeto.
Su cocina ,me encanta !!!.
Dios bendiga, sus manos para seguir deleitando sus platillos.
Saludos!!! para usted,y su familia.
Pero que rico se ve ese Mole de Olla y las Corundas 😊 como todo lo que prepara, imposible que no se antoje😋😋 muchas gracias, que Dios la Bendiga y a su Familia y seguidores
Que rico el mole de holla, las corundas y todo muy sabroso.
Señora hermosa puro Michoacán cocina igual que mi mamá y mis abuelas! Somos de Jiquilpan Michoacán! Saludos!
Señora Raquel una de las mejores recetas que ha hecho. Ese mole es muuy nutritivo y de excelente sabor mexicano al 100%. En el centro de méxico lo preparan con carne de puerco, espinazo y disfrutar sacar la carne de los huesos es lo que más disfruta la gente jajaj. Veo que cada vez afina y muestra más calidad en sus métodos de cocina, por ejemplo el de colar las moliendas de chiles que estuvieron secos, la verdad eso se agradece porque la textura es lo que más se disfruta en la cocina, siga haciéndolo. Se ve muy bien, de buen humor y sana. Siempre la vemos. Bendiciones!.
Leo los mensajes y veo que le dicen que lleva o que no lleva, les recuerdo que la cocina mexicana se prepara diferente dependiendo del lugar y esto no la hace mejor ni peor, solo diferente, es al gusto y la cocina debe ser inventiva y si falta algo pues tratar de compensar con otra cosa, así de fácil....delicioso caldo de olla!!! Al estilo sra. Raquel
Estoy viendo su vídeo donde plática los malos comentarios que le hacen,ni se preocupen de eso usted hace ricos platillos y recetas yo he aprendido mucho de usted
Ánimo y siga adelante y se ve muy bien con cirugía y sin cirugía eso es muy personal de usted y adelante con todos sus proyectos y recetas
Raquel la felicito por saber hacer tantos platillos tan deliciosos 😋. También porque es muy rápida para cortar las verduras y las carnes, y sobre todo esas tortillas hechas a mano tán ricas que se ven 😋👍🏼
Me encanta sus videos recetas como lo va preparando y explicando me encanta por su actitud que tiene porque cocina con amor a la cocina y con su entusiasmo me encanta rico todo lo que cocina se me antoja el mole de Hoya muchas felicidades señora Raquel saludos a usted y a su familia Dios le bendiga 🙏
Todo delicioso!!! Muchas gracias por inspirar a cocinar!!!! Saludos de Michoacán
Sra Raquel es un gustó verla cocinar, alegra verla tan entusiasta al cocinar me da ánimos para ir aprendiendo. Felicitaciones por todos sus logros, saludos desde Guadalajara Jalisco 🇲🇽
Saludos Raquel.que bonito cocinas esa comida es huérfana no tiene madre. Mmm que rico mira nomas.a todo le pongo un 10.feliz día.❤😊😊
jejejejeje Me hiciste reír con tu comentario. Pero viéndola de ese modo tienes razón. 😂
A¿Señora Raquel yo solo de ver, me gruñe la panza, de verdad mis respetos yo no tengo ni el tiempo ni la paciencia, me gusta todo de lo que usted muestra su cocina, sus trastes, su casa, su paciencia para explicarnos, Dios la bendiga mucho y saludos desde Guanajuato.
Que lindura de mujer es Raquel.hace arte en la gastronomía ❤️💎👏🏻🇲🇽
Señora Raquel Dios la bendiga por ser tan buena cocinera y tan buena persona usted ya es un chef profesional que elegancia la suya para hacer las recetas también organizada su casa que inspira una paz bendiciones y que Dios bendiga sus manos
Muchas Felicidades Raquel, me gusta mucho el entusiasmo que tienes para preparar tan deliciosos platillos!Felicidades!😊
Hola Sra. Raquel muy buena para cocinar mis respetos pero todo lo que prepara se me hace agua la boca a mi también me gusta mucho cocinar felicidades usted no cambié es muy ser humano.gracias por sus recetas
Lo importante es el sabor!!!
Dios los bendiga y mucho éxito
Señora linda por bastante tiempo espere este video de las corundas ya que mi abuela es de Morelia, pero se vino a vivir a Torreón Coah. cada 2 años me llevaba a morelia en mi infancia y por cosas del destino tengo más de 20 años que no piso tierras michoacanas, ese platillo era y es de mis favoritos nunca los hemos hecho por no saber cómo se hacen, pero al ver este video me atreveré a realizarlas luego le cuento como me quedaron y gracias por poner en alto platillos típicos de este país hermoso y sobre todo michoacanos.
No se preocupe Sra Raquel a mi me queda el envuelto de las corundas igual que ud 😅 pero lo que importa es el sabor y lo bueno que ud ya nos pasó su receta que se ve buenísima y las de requesón con salsa han se estar buenísimas también..el mole de olla bien bueno también se ve!! Y su jarrita que le regalaron desde el principio la vi y dije que bonita jarra tiene ahora la Sra Raquel!! 😊🎉
Que rico se mira el mole de olla. Unas corundas con crema agria/acida y una salsa picosita estan deliciosas😋. Bendiciones Sra Raquel ❤️
Hola sra Raquel voy encontrando su canal y la verdad me gusta como enseña a cocinar, yo soy de rancho y jamás habia visto que se usara las hojas de milpa para envolver la masa.
Yo lo pienso hacer pero con la preparacion de tamalitos de chipilin. Es lo que nos carecteriza en tabasco.
La felicito saludos desde Villahermosa, Tabasco.
Señora hermosa, como siempre es un placer verla cocinar y compartir su receta
Como todo slgunas cosas las sabemos y otras no, no importa. Lo importante es que lo haces con mucho amor y tienes un muy buen sazon. Que ricas corundas y todo lo que preparas. Linda señora mexicana.
Señora hermosa doña Raquel invitemos a comer a sus seguidoras se nos antoja mucho sus ricas comidas😮😮
Gracias Raquel por tus enseñanzas eres toda una mujer en todos los aspectos Dios te Bendiga
Me encanta como cocina y como es usted tan sincera y noble de corazón. Dios la bendiga!
Saludos Raquel Dios la bendiga y a su familia no se preocupe de la envoltura con las hojas a usted todo le queda bueno y delicioso usted es la numero uno en la cocina .Bendiciones ❤
Buenas tardes señora bonita 🤩 siempre es un gusto ☺️ verla cocinar, y que se apoyé de personas cómo doña Ángela habla muy bien de usted , que no es soberbia cada día la admiro mas . Que ricura de mole las corundas se ven muy ricas también , Dios la bendiga y a su familia 🙏 y que bonita familia 🙏😊❤❤
Hola Raquel Gracias por las recetas .
Qué Hermosas ollas de barro tienes .
Bendiciones
Se ve todo muy rico 😊 Felicitaciones doña Raquel porque todo se antoja. Un fuerte abrazo desde Guatemala 🇬🇹
Mi comida favorita es el mole de olla y me encantó como haces la comida. Me gusta mucho como cosina felicidades.
Saludos Sra. Raquel , Gracias por Compartir Deliciosas Recetas, Las Corundas Se ven Riquísimas 😋 Bendiciones ❤
Saludos para que se puedan envolver bien las corundas sólo se le quita lo de enmedio a las hojas y listo
Gracias hermosa lo hice y me quedo riquísimo. Muchas Gracias por compartir tus dones pa😢la humanidad. Dios te bendiga siempre junto con toda tu familia.
Todo lo que hace se ve delicioso 😊😊😊😊
Acabo de tener la oportunidad de probar el mole de olla en México y dije que delicia, y luego luego me vine a buscar si usted tenía la receta para intentar hacerlo en casa y pues que zaz ya estoy anotando sus tips. Saludos desde Guatemala doña Raquel 🇬🇹
Hola Raquel mi hermana menor se llama como tu. Me encanta todo lo que haces admiro tu cocina y el equipo que usas. Siempre aprendo algo nuevo cada vez que veo tus videos. Yo soy de new york por favor perdona si no expreso bien mis ideas. Quiero una cazuelota como la tuya dime donde la compro. Un abrazo saludos a tu esposo que te apoya en tu aventura❤❤❤❤
Estoy estrenando depa en una nueva ciudad y esta receta de mole de olla es la primera que estoy cocinando en mi nueva casa, que ahora si ya huele rico, a verdadero hogar. Mil gracias por compartir!
Estoy deseando ir de vacaciones a México para probar esas comidas tan ricas que hace! Gracias por tus vídeos
Ella es de Manteca, Ca.
O se refiere a probar en México ese tipo de comida?
Esta en mendota california.
Sra Raquel como antoja,que comida tan deliciosa,se me hace agüita la boca
Muchos años vi a mi mamá hacer los tamales de ceniza que son como las corundas, solo rellenos de frijoles que se fríen y se le agrega chile. Cuando los envolvía en hojas de Milpa les quitaba el centro y partía las hojas por mitad y es más fácil envolver la masa y así se puede más fácil formar el triángulo
Sierto asi se asen se les kita el sentrito a las ojas para kese presten mejor para envolver
Donde se consiguen las hojas, como se llaman yo soy de la cdmx
Gracias por está recetas se me hizo agua la boca la voy a preparar esté fín de semana gracias y Dios la bendiga siempre y á toda su familia
Raquel que este comentario no tiene nada que ver con su exitoso canal . Pero que gusto ver su progreso físico. También platiquenos como se a sentido usted porfabor
Hola Raquel que dios la bendiga y a su familia y a todos la que la siguen le comente que me paso con el menudo que no tenia una parrilla como la suya pero al final dure cocinando y salió riquísimo ya puedo hacerlo es mi primera ves muchas gracias que dios la bendiga y nosotros les decimos tamalitos con hoja de elote y los hacemos sin nada adentro muchas gracias boy hacer ese mole ❤
Mis tias y yo pensamos qué husted no tiene qué dar explicacion de su vida privada a nadie; absolutamente a nadie. Tenemos qué respetar su vida privada . Pero gracias de todas maneras por compartir aunque no debio hacerlo. Un abrazo de parte de Mis tias de 79 años qué ven los programas todo el tiempo y queriendo cocinar todo lo que cocina🎉
Gracias por sus recetas, muy deliciosas que hago prácticamente todo el tiempo. Papa soltero alimentando hijos comelones nutritivamente.
Todo muy bien doña Raquel pero a ese molito de olla le faltó su rama de epazote. Todo buen mole de olla que se precie de serlo lleva epazote, para mí gusto no le pongo zanahoria, ni papas, ni garbanzos. Solo el chayote, calabazita, elote, chayote y su xoconostle ,sin faltar su rama de epazote para ese sabor delicioso en el mole de olla.
Claro que no, nosotros usamos cilantro
Cilantro en el mole de olla? Jajajajaja jajajaja se nota que si sabes cocinar 😅😅😅@@rosaelbamartindelcampourib2867
@@YolandaMartinez-tw7ts Pues amiga cuando gustes, además se llama cuestión de gustos a mi no me agrada el epazote, y cada quien le pone lo que le de su gana a su comida y no es falta de conocimiento.
Jajajajaja yo uso mucho el cilantro, pero en el mole de olla solo epazote. El cilantro en Caldo blanco de res o de pollo. Y no la neta no se me antoja un mole de olla con cilantro.
Muy deliciosa comida y las corundas tambien, para que le salga el triángulo al envolver las corundas empecé esgando la hoja como en V o en triángulo, yo así las hago, pero eso es lo de menos lo bueno es que salgan sabrosas, saludos paisana 🥰
Que triste es estar sin dinero y mirar estos videos...solo salivo y salivo y voy a mi cocina y solo hay frijoles!! 😢
Ánimo amigo, por aquí ando igual pero qué se le hace? Por lo menos disfrutamos de la presencia de nuestra cocinera... voy por mis frijolitos con totopos 😂😊❤❤❤❤
😢😢😢
Oye si nadamás tienes frijoles fritos cm cebollita y chilitos picados, Haste unos totopitos y verás k rico!!!!
Los frijoles son más saludables que la carne 😊❤
Ser de luz te envío muchas bendiciones en tu economía dios tiene todo cubierto en tu cocina te abrazo con amor
Su sentido del humor me encanta, me pone tan de buenas; me reí mucho con la envoltura de las hojas 😂😂😂 me gusta mucho su espontaneidad y no necesita saber envolverlas, para enseñarnos su receta, me gustó mucho mucho su video!!!!! Muchas felicidades!!!! 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
🚨🚨 Señora bonita...su marca de agua déjesela en medio, para que no le roben sus vídeos. porfaaaa!! 🙏
Si. Ojalá lee Eder mensaje señora y no permita que gente sin educación esté utilizando su nombre. Felicidades por su cabal y gracias por todo lo que nos comparte.!!!
@@rociotoledo6355 Ojalá lo haga, 😔 miré un vídeo en tik tok que arriba donde estaba la marca de agua le pusieron un letrero azul "SHARE" así dice. Y miré otro en youtube igual, tapando la marca ✔ de agua.👎 Si lo pone en medio no podrán hacerlo. 💁 La verdad me da coraje que utilicen su gran trabajo de la señora Raquel. 😠
Raquel, la preparación perfecta y el mole y las corundas se ven riquísimas.
Tu calificación es de un merecido 10...
Señora Raquel, muchas gracias por compartir sus recetas. Mi mamá siempre les quita la venita del centro a las hojas. Así es mas fácil envolver las corundas.
Esa Raquel q barbara q recetones nos presentas q inteligente eres y q habilidad en la cocina mil felicidades eres un mujeron bendiciones
Raquel todo se ve riquísimo mi papá es de morelia y mi abuela las hacía hace muchos años me encanta ver como cocina y sus ollas de barro son un sueño sus jarras muy hermosas
Esa vaporera está muy buena señora Raquel también soy su paisana es fácil envolver las corundas solo firme un cono con la pared de abajo de la hoja pone la masa y se va envolviendo como triángulo gracias por compartir 🌹
Hola señora Raquel que honor ver sus videos toda sus recetas muy deliciosas gracias por compartir saludos desde Vega de Alatorre su amiga Araceli Romero 😊❤
Todo se ve riquísimo 😋😋😋😋😋 saludos y gracias Dios le acompaña
Se mira que le quedó todo muy delicioso 😋 🤤 me gusta mucho. Sus recetas, gracias por compartir!!
Cómo siempre todo muy rico muchas felicidades Raquel ese caldo se antoja muchas bendiciones 🙏💝💝💝💝
Wow wow yo no sabia lo de las corundas mi amigo siempre me preguntó acerca de las coruntas las voy preparar y con ese caldito mmm gracias Raquel eres la mejor vendiciones ❤❤❤
Gracias Dña Raquel por compartir sus deliciosas recetas . Además es usted muy simpática 🙏🏼💐
Hola Raquel , me gustan mucho tus recetas todo se ve delicioso y muy hermoso la casa yo no soy de pueblo pero he visto cómo se hacen las Corundas y tienes que hacer un cucurocho y queda en pico y ya de ahí ya lo puedes hacer todo en triángulo gracias por tus buenas recetas👏
Mis respetos para ti Raquel por tantas recetas tán ricas que preparas ❤🎉❤
Sra Raquel soy d Reynosa Tamaulipas y m gusta ber su s recetas y m gusta mucho su humildad y como explica todo ese mole d olla se be riquisimo y ud m cae muy bien
Qué rico mmm 😋 😊😊Felicidades x su Cocina Sra Raquel en hora buena qué sigan los Éxitos 😃👍😍
Sra. Raquel y a mi me encanta su jarra amarilla tan clásica!