Si potrebbe sapere quanto misura lo stampo? Grazie e complimenti. Nella grafica della pasta frolla c'è un piccolo errore di stampa. Lo zucchero è 120 gr. Naturalmente🙂
Si ne devono essere 7 ne una in meno ne una in più!! Di legende poi ce ne sono piu di una e ognuna ha il suo fascino !!!bravo salvatore ottima pastiera peccato vorrei assaggiarla. spiegazione semplice e diretta..
Caro Sal de Riso la pastiera come gusto mi è venuta buonissima ma,sotto dopo un' ora la parte sotto non è venuta ben cotta( la pasta frolla) mentre i bordi cottura perfetta.come faccio a correggere difetto x non fare brutta figura?grazie!! Sei irraggiungibile!
@@giuseppinapetruzzi1743 Scusami, comunque sono 2 dosi per due impasti diversi. Uno è per la frolla e l'altro per la crema. Fidati. È un dolce che faccio da anni, anche se non seguo questa ricetta.
Adoro i dolci di Dal di Riso ma chi li fa questo dolci così difficili e complicati sono da pasticceria non casalinghi vorrei sapere xchè non usate i guanti tutti in cucina scusate ma da casa !!!!!!🤔
bravissimo maestro sei super unico
bravissimo maestro
Mamma mia che meraviglia 😍
Io sono di Napoli e nella pastiera metto la crema pasticcera
Che meraviglia!
Si potrebbe sapere quanto misura lo stampo? Grazie e complimenti. Nella grafica della pasta frolla c'è un piccolo errore di stampa. Lo zucchero è 120 gr. Naturalmente🙂
anch'io metto la crema diventa buonissima
Meravigliosa
Si ne devono essere 7 ne una in meno ne una in più!! Di legende poi ce ne sono piu di una e ognuna ha il suo fascino !!!bravo salvatore ottima pastiera peccato vorrei assaggiarla. spiegazione semplice e diretta..
Vorrei sapere i centimetri della teglia, grazie
La ricetta grazie
1200 g di zuccheroooooo???????????? conrollare, grazie mamma rai che hai questi ligi e solerti hahahahahah
COMPLIMENTI! SALUTI DALLO CHEF CALABRESE!!!
Bravissimo l ho fatto anche io molto buona
Hai messo la crema pasticcera?
E la bacca di vaniglia?
In casa mia crema pasticciera penisola sorrentina
Ma quando mai la crema pasticceria la mettiamo anche noi non tutti ma è facoltativa
Costa un patrimonio fare questa pastiera.
Solo per bacca di vaniglia occorrono 5/6€.
Caro Sal de Riso la pastiera come gusto mi è venuta buonissima ma,sotto dopo un' ora la parte sotto non è venuta ben cotta( la pasta frolla) mentre i bordi cottura perfetta.come faccio a correggere difetto x non fare brutta figura?grazie!! Sei irraggiungibile!
Fai cuocere per 10 minuti solo con grill accesso sotto.
Ma il ripieno non troppo?
Quando è in cucina, NON si deve toccare capelli Antonella. Altrimenti, dovresti lavare di nuovo le mani.
1200g di zucchero e poi altri 250?
Intanto non sono 1200g ma 120g, questi sono per la frolla. Se leggi bene gli altri sono per la crema che va messa dentro la frolla
@@iolandacusimano5090 Si , però c'è scritto 1200, non é x me, lo avevo capito.
@@giuseppinapetruzzi1743 Scusami, comunque sono 2 dosi per due impasti diversi. Uno è per la frolla e l'altro per la crema. Fidati. È un dolce che faccio da anni, anche se non seguo questa ricetta.
@@iolandacusimano5090 E qual'e' la ricetta che segui? Scusa!
Si capisce x la frolla 120g zucchero
Adoro i dolci di Dal di Riso ma chi li fa questo dolci così difficili e complicati sono da pasticceria non casalinghi vorrei sapere xchè non usate i guanti tutti in cucina scusate ma da casa !!!!!!🤔
Manca un passaggio importante. Lo spessore della frolla...il vero segreto!
Tutto il resto è noia.
mezzo centimetro
La cucina sana la fa solo lo chef Riccobono 👍
Il mio bellissimo Lorenzo nn ricchebono si vede Ke nn capite un accidente.