Спасибо интересный рецепт) поставлю тоже как раз к новому году поспеет. Будет чем гостей удивить! Ток без чернослива сделаю .интересно вкус на фисташках попробывать. Лайк!
вот что меня поражает,так это Ваша выдержка!!! Что касаемо напитка , то это цвет и аромат - чернослива,тут вы правы, настойка на перепонках грецкого ореха дает более коньячный цвет, но без привкуса, а вот чистая фисташка - было бы интересно!!!
СТ Привет!делал я настойку на одних фисташках,стояла месяц правда,делал на сахарном сэме,получилась наикрутейшая вещь с ярко выраженным копченым вкусом и ароматом,чем-то похожий на хороший вискарик но со своей изюминкой!советую всем!фисташки если что подешевле в ашане купить можно на развес!
делал я такую же настойку с одним различием, что фисташки обжигал не до такого тёмно-коричневого цвета. Чернослив не добавлял, самогон был 45-46%. На 1,7 литра добавлял полстакана скорлупы, настойка стояла около месяца. Запах был дымный, похожий на виски...позже, вспомнил, что похожий запах был у туалетной воды, она называлась "Дикий запад")) поэтому сравнил эту настойку ковбоями и ранчо....На вкус - прияный, в меру жесткий, но все мои друзья однозначно сказали - что этот вариант - самое то!
Надо попробовать. Только начал гнать - столько интересных рецептов, что опытов на долго хватит. И да, хотел про бульки написать, а тут уже про них почти все уже написали.
Интересно, а если все таки на сковородочку до коричневого состояния, а в конце добавить немного меда, или сахара на крайняк, до карамелизации.... Что из этого выйдет?
vladlen71 Ничего нет плохого в новых вкусах. Но соглашусь что сахарный, сам по себе, как раз для настоек. Но эксперименты с зерновыми и с купажами приносят часто неплохие варианты. Ну и это просто интересно.
Дело не в том , что "новые вкусы" на зерновых и фруктовых спиртах хуже. А дело в том, что неким "чистым эталоном" идет обычный сахарный спирт, без благородных эфиров.😊
Тимофей, из видео я понял, что настойка 10 дней настаивалась на скорлупе, и потом 3 месяца "отдыхала" в стекле. Или все же 3 месяца надо держать скорлупу в дистилляте?
Бесплатные консультации по оборудованию самогонщика - samogontimofei@yandex.ru Или в ВК - vk.me/prostosamogon Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/ Поддержи канал подпиской на наши соцсети! Дзен: dzen.ru/samogonshiktimofei Телеграм: tele.click/samogonclub группа ВК для общения: vk.com/samogonshiktimofei группа ВК для ваших видео: vk.com/samogonvideo группа про аппараты vk.com/prostosamogon группа ОК: ok.ru/group53291962138864 Самогонщик Тимофей Вконтакте vk.com/ru.samogonshiktimofei
не знаю...4 раза делал по разным рецептам.Фигня полная.Для себя этот рецепт и ему подобные закрыл-напрасная трата времени и дистиллята.Делал чистую фисташку так же.Мне не понравилось.Наверное я не правильный.
Ну очень привлекательная бутылочка , а какой звук из ствола, прям душу греет )))
Спасибо интересный рецепт) поставлю тоже как раз к новому году поспеет. Будет чем гостей удивить! Ток без чернослива сделаю .интересно вкус на фисташках попробывать. Лайк!
вот что меня поражает,так это Ваша выдержка!!! Что касаемо напитка , то это цвет и аромат - чернослива,тут вы правы, настойка на перепонках грецкого ореха дает более коньячный цвет, но без привкуса, а вот чистая фисташка - было бы интересно!!!
СТ Привет!делал я настойку на одних фисташках,стояла месяц правда,делал на сахарном сэме,получилась наикрутейшая вещь с ярко выраженным копченым вкусом и ароматом,чем-то похожий на хороший вискарик но со своей изюминкой!советую всем!фисташки если что подешевле в ашане купить можно на развес!
Андрей К просто скарлупа как в видео
Максим Вадимович
Обязательно попробую.
Интересно, а если скорлупу в СС и перегнать?
tenor ну не знаю не пробовал
Пожалуйста пропорции!
За божественный четкий звук при наливании-лайк))))
Послушав шельмовское бульканье не удержался и налил себе домашней зубровки... Фисташки обязательно попробую...
После первой не закусывает! Наш человек!...)))
Жаль интернет вкус и запах не передает. Лайк однозначно. Молодец. Обязательно сделаю.
делал я такую же настойку с одним различием, что фисташки обжигал не до такого тёмно-коричневого цвета. Чернослив не добавлял, самогон был 45-46%. На 1,7 литра добавлял полстакана скорлупы, настойка стояла около месяца. Запах был дымный, похожий на виски...позже, вспомнил, что похожий запах был у туалетной воды, она называлась "Дикий запад")) поэтому сравнил эту настойку ковбоями и ранчо....На вкус - прияный, в меру жесткий, но все мои друзья однозначно сказали - что этот вариант - самое то!
Только скорлупа?Сахар,мёд не добавляли?
@@СергейСеменов-у5ь6ш на 5 литров сэма добавлял 150 грамм мёда
Самогон сортировка же? 40-45%?
Не знаю, как там вкус и аромат, а звук прям за душу берет))
Самое главное, что вкус не напрягает)))) буду делать однозначно.
Успехов!!!
Надо попробовать. Только начал гнать - столько интересных рецептов, что опытов на долго хватит. И да, хотел про бульки написать, а тут уже про них почти все уже написали.
Сопровождениение процесса дегустации мелодией просто гениально!
Давно уже хожу-брожу вокруг фисташек. Ну теперь точно попробую 👍
Сергей Карданов А сколько градусов настойка?
Владимир Романюк, ну я буду делать 42-43%
Интересно, а если все таки на сковородочку до коричневого состояния, а в конце добавить немного меда, или сахара на крайняк, до карамелизации.... Что из этого выйдет?
Приветствую коллеги,пользуюсь фисташками давно,можно использовать как самостоятельно,но выдерживаю недели три или добавляю к щепе
Запекать скорлупу 2 часа-то ещё занятие. Но, если скорлупа должна "страдать"-придётся подождать
На скорлупе семечек можно попробовать сделать.
Я всегда стараюсь делать настойки из сахарного сэма, т.к. боюсь, что тот же зерновой дистилят добавит свой вкус и аромат.
vladlen71
Ничего нет плохого в новых вкусах. Но соглашусь что сахарный, сам по себе, как раз для настоек. Но эксперименты с зерновыми и с купажами приносят часто неплохие варианты. Ну и это просто интересно.
Дело не в том , что "новые вкусы" на зерновых и фруктовых спиртах хуже. А дело в том, что неким "чистым эталоном" идет обычный сахарный спирт, без благородных эфиров.😊
Попробую, понравится - лайк
А как булькает шельма😁
клааас особенно звуки на 3.40 и 3.43
Андрей во многом я с Вами не согласен, но только не тут, рецепт отличный огромное спасибо.
Удачи Вам в нашем общем деле...
Фисташковый сэм. Все ради детей...
Тимофей, из видео я понял, что настойка 10 дней настаивалась на скорлупе, и потом 3 месяца "отдыхала" в стекле. Или все же 3 месяца надо держать скорлупу в дистилляте?
Владислав Кожемякин всё верно. 3 месяца, после фильтрации, отдых в стекле.
прикольно я делал так токо не обжаривал .Надо попробовать походу вещь отменная
Жаль что ты не мой сосед! Таганрог с тобой!!!
И что за 10дней настоится?
Сделал все поэтому рецепту цвет хорош, запах тоже, но отдаёт п(интусом, правда 3 месяца ещё не прошло, может стоит подождать
Надо попробовать!
А как булькает душевно
тоже делал получается очень хорошо чернослив не добавлял
Тимофей как всегда в ударе!))))
Эти клклкл! ))))
А на спирте можно?
Можна
Бесплатные консультации по оборудованию самогонщика - samogontimofei@yandex.ru
Или в ВК - vk.me/prostosamogon
Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/
Поддержи канал подпиской на наши соцсети!
Дзен: dzen.ru/samogonshiktimofei
Телеграм: tele.click/samogonclub
группа ВК для общения: vk.com/samogonshiktimofei
группа ВК для ваших видео: vk.com/samogonvideo
группа про аппараты vk.com/prostosamogon
группа ОК: ok.ru/group53291962138864
Самогонщик Тимофей Вконтакте vk.com/ru.samogonshiktimofei
Садист нагнал слюны пойду кизиловку куштовать ЭЭЭХ......
раздражнил! А я, наивный, думал сегодня выпивать не буду!
а если настаивать ни 10 дней, а несколько месяцев, то вкус станит плинтусовым или более выраженный фисташковый?
Владимир Ширяев
Сам не пробовал. В моей группе на стене можно вопрос задать, кто то возможно подскажет vk.com/samogonshiktimofei
на цвет похоже на виски
мне кажется или слегка мутноват получился?
мишаня фитотоф это бутыль матовая,если Вы в начале не заметили.
Чернослив дает легкую мутнинку....
Будьте уже смелее , это уже 1000 раз испробовано. Давайте что-нибудь новое , никем не испробованное.
Будьте. Добавьте.
@@samogonshiktimofei это вы вещаете, будьте любезны
@@olegfedorov71
Вещаю чтобы другие были смелее, а не овцами идущими за стадом. Дерзайте!
не знаю...4 раза делал по разным рецептам.Фигня полная.Для себя этот рецепт и ему подобные закрыл-напрасная трата времени и дистиллята.Делал чистую фисташку так же.Мне не понравилось.Наверное я не правильный.
Сколько брехни про президента долго видно сочиняли.
Сергей, вы потерялись на просторах интернета?
😂 😂 😂 😂 😂 Президент.... 😂 😂 😂 😂 😂
Сергей уже грамм 400 принял и решил, что пора про политику))