Sehr gutes Video und ein interessanter Versuch. Das mit den eingeblendeten Grillangaben „So wird gegrillt“ könnt ihr gerne für alle Videos anwenden, da es nochmal übersichtlich alles Wichtige zusammenfasst. Danke für eure immer hervorragenden Videos
Soo Hannes also bitte auf dem Sevo: •Dutch oven •Pizza ( Pizzastein Randgeber) •Butcher Paper •smoken •Plancha (Größen u.s.w) • optimale Reinigung von eingebrannten Auf den Heizrohren 😅😅 So ich hoffe das reicht dann erstmal. 😂👌🏻 Grüße Chrissevosmartcontrol
Mega endlich wieder der sevo am start. Ich will das nämlich auf meinem auch testen mit dem hähnchen am besten noch mit coladose. Die zettel an meinen fühlern habe ich ebenfalls abbrennen lassen :'-)
Ich blase die Haut vom ganzen Hähnchen mit der Luftpistole vom Kompressor komplett auf (ölfreie Luft!) da kommt das Gewürz in die letzte Ecke.😎 Fazit: Wenn das Gewürz direkt ans Fleisch kommt, schmeckt es extrem fantastisch! Macht weiter so 👍🏻
Hallo, ich bin von euren Beiträgen begeistert. Könntet ihr vielleicht mal einen Beitrag erstellen, um ein Grillfest für Kinder zu gestalten ? Habe die Erfahrung machen dürfen, dass einigen Kids die Fleischstücke zu stark gewürzt waren. Also vielleicht ein paar Tipps für Familien oder Kinderfeste. Gruß Ralf
hmm... deine antwort steht in deinem text :-). würze dein fleisch einfach weniger und grill einfach bratwürste für deine kids, die gehen immer. meine kids essen auch nur würste und vielleicht bisschen hänchensteaks oder so.
@@Matze2288 Moin moin, meine Gedanken kreisten so um ein paar Tipps für eine softe Kindermarinade und vielleicht ein paar Spezialitäten wie Spieße aus Würstchen / Geflügelfleisch oder Kinderbürger. Halt ein paar Anregungen, den Kindern nicht das Standard-Grill-Erlebnis zu präsentieren. Grillen ist ja oft ein Familien und Freunde Event. Da haben Grillprofis ja oft leckere Ideen und Anregungen. Gruß Ralf
Ich habe noch den "alten" Sevo ohne die indirekte Heizspirale...könnte das trotzdem klappen, ggfs. zu Beginn mit weniger Temperatur und gegen Ende hin mit mehr Schub und Wenden des Hähnchens?
Wenn ihr fresh Lemon für außen nehmt, hat man geg nicht das Problem dass der Zucker verbrennt. Und noch ne Frage, da ja Wasser im Grill ist, hat man durch die Erhöhung der Luftfeuchte ja einen besseren Wärmeleitwert. Ist das geg fürs Grillen ein Geheimtipp?
Ich verwende zum Würzen immer das Gewürz von Ostmann. Zudem packe ich immer Butter und das Gewürz in ein Glas und lasse es schmelzen. Damit streiche ich dann das Hähnchen beim Grillen zwei bis dreimal. Super lecker. Vorschlag: Gyros vom Schwein. Ich schicke euch auch das Gewürz dazu 😋. Wäre mal neu für euch. 😜
Grillhähnchen auf einen Holzkohle Grill ist eine Herausforderung aber nicht das. 😂 Ohh man ich musste lachen... In die Hauttasche gebe ich Selbstgemacht und Tiefgefrorene Zitronen-Kräuterbutter.
Das wasser dient zur Reflektion und kühlung der Spiralen. An sich hast du recht jedoch verdampft bei dem prozess sehr wenig wasser du bekommst mit dem sevo auch ribs st louis cut super hin mit kruste. Bin mit dem Gerät mega zufrieden habe schon 1.3 kg tomahawk steak drauf gemacht und viele andere brocken mit 5 cm dicke.
Wie angenehm die Musik war ❤️ danke dafür
Sehr gutes Video und ein interessanter Versuch. Das mit den eingeblendeten Grillangaben „So wird gegrillt“ könnt ihr gerne für alle Videos anwenden, da es nochmal übersichtlich alles Wichtige zusammenfasst. Danke für eure immer hervorragenden Videos
Danke für dein Feedback!
Ich liebe Gewörze 😅 #Smoke finde ich echt gut für Gockel
Ich liebe Grillhähnchen. Könnt ich jeden Tag essen. Das Rezept ist super. Schön Mal ne Version ohne den Einsatz von Hightech zu sehen. 🍻
Ein Smarter E-Grill mit 2 Temperaturfühlern ist glaub ich mehr High-Tech als alles andere was Grillhuhn angeht
@@Alex-kr7zr war auch ein bisschen ironisch gemeint.
Soo Hannes also bitte auf dem Sevo:
•Dutch oven
•Pizza ( Pizzastein Randgeber)
•Butcher Paper
•smoken
•Plancha (Größen u.s.w)
• optimale Reinigung von eingebrannten Auf den Heizrohren 😅😅
So ich hoffe das reicht dann erstmal. 😂👌🏻
Grüße
Chrissevosmartcontrol
Eig ist es nur ein Ofen der draußen stehen kann mit einer Appsteuerung 😋
Huhn sieht super aus 👍
Mega endlich wieder der sevo am start. Ich will das nämlich auf meinem auch testen mit dem hähnchen am besten noch mit coladose. Die zettel an meinen fühlern habe ich ebenfalls abbrennen lassen :'-)
Top Video. Für mich ein etwas überraschendes (positiv) Ergebnis. Freut mich wenn es so geklappt hat 🔝👌🏼
Ich blase die Haut vom ganzen Hähnchen mit der Luftpistole vom Kompressor komplett auf (ölfreie Luft!) da kommt das Gewürz in die letzte Ecke.😎 Fazit: Wenn das Gewürz direkt ans Fleisch kommt, schmeckt es extrem fantastisch! Macht weiter so 👍🏻
Das stimmt, die Gewürze nur auf der Haut ist ziemlich öde. Luftpistole klingt gut. Ich fummel die Haut immer mit den Fingern von der Brust.🍻
@@BeffsFoodGarage so kommt auch das Gewürz an die Schenkel ran.
Sehr gute Idee 🍻
Gut erklärt. Besonderer Dank gilt hier von mir, an den Solopianisten und neuen Mitarbeiter Tülcan für seine Begleitung des Videos mit dem Klavier!
Die Videos mit unter 10 Min Laufzeit sind der Knüller. Mega!!
dann müsste Entewohl auch gehen?
Das besondere an dem Grill ist man kann auch direkt damit drucken so wie der aussieht
Gutes Video, hab den Sevo und werd demnächst mal wieder n Label Rouge Hähnchen drauf schmeißen... 👌
Foodporn mit Klavier. Geil 😅😅👍🏼👍🏼👍🏼
Grillen auf Arte. 🤣👍🏼
Tolles video. Wie immer ❤️🔥
Hallo, ich bin von euren Beiträgen begeistert.
Könntet ihr vielleicht mal einen Beitrag erstellen, um ein Grillfest für Kinder zu gestalten ?
Habe die Erfahrung machen dürfen, dass einigen Kids die Fleischstücke zu stark gewürzt waren. Also vielleicht ein paar Tipps für Familien oder Kinderfeste.
Gruß Ralf
hmm... deine antwort steht in deinem text :-). würze dein fleisch einfach weniger und grill einfach bratwürste für deine kids, die gehen immer. meine kids essen auch nur würste und vielleicht bisschen hänchensteaks oder so.
@@Matze2288 Moin moin, meine Gedanken kreisten so um ein paar Tipps für eine softe Kindermarinade und vielleicht ein paar Spezialitäten wie Spieße aus Würstchen / Geflügelfleisch oder Kinderbürger. Halt ein paar Anregungen, den Kindern nicht das Standard-Grill-Erlebnis zu präsentieren.
Grillen ist ja oft ein Familien und Freunde Event.
Da haben Grillprofis ja oft leckere Ideen und Anregungen.
Gruß Ralf
Bei mit kommt das Grillhuhn nur noch aus der Heißluftfritte. Das beste und konstanteste Ergebnis. Trd. Schönes Huhn
Das sieht lecker 😋 Aus
Das hat der Grill Gut 👍 gemacht 💪🏼
Liebe Grüße Sebi ✌
Sehr sehr gutes Video. Meine Frage wäre. Würde das auch mit dem sevo gehen der etwas älter ist und nochnicht diese Smarte Funktion hat??
Hey! Jawohl - sobald du das Hähnchen etwas erhöht ablegst (zb auf einem Rost), damit es indirekte Hitze bekommt ;)
Es ist 0:21Uhr und ich habe Hunger bei dem Video. Alter.... 😀
Geiles Video und super Bildqualität, aber das Bildformat passt immer noch nicht. Oben und unten sind wieder dünne schwarze Balken. Soll das so sein?
Eigentlich sollte es nun passen! LG
Ich habe noch den "alten" Sevo ohne die indirekte Heizspirale...könnte das trotzdem klappen, ggfs. zu Beginn mit weniger Temperatur und gegen Ende hin mit mehr Schub und Wenden des Hähnchens?
Dann schaff dir doch ein indirekten bereich. Leg das vieh auf eine Erhöhung. Schon ist es indirekt.
@@KamikazeRacing76 gute Idee - da muss eventuell mal die "Schwedenschale" her 🙂🙃
Räuchern auf dem Elektrogrill?
Geht, wenn das eine Frage war. ....
„Ich hab schon beim reinstecken gemerkt dass da nicht so viel Fleisch ist“ 😂
Wenn ihr fresh Lemon für außen nehmt, hat man geg nicht das Problem dass der Zucker verbrennt. Und noch ne Frage, da ja Wasser im Grill ist, hat man durch die Erhöhung der Luftfeuchte ja einen besseren Wärmeleitwert. Ist das geg fürs Grillen ein Geheimtipp?
Ich verwende zum Würzen immer das Gewürz von Ostmann. Zudem packe ich immer Butter und das Gewürz in ein Glas und lasse es schmelzen. Damit streiche ich dann das Hähnchen beim Grillen zwei bis dreimal. Super lecker. Vorschlag: Gyros vom Schwein. Ich schicke euch auch das Gewürz dazu 😋. Wäre mal neu für euch. 😜
Macht ihr eigentlich auch Mal ein Grill treffen oder so?
Wir sind sehr wahrscheinlich auf der deutschen Grillmeisterschaft in Fulda dieses Jahr ;-) LG
Hummer wäre mal interessant - Aussen cross, innen schön weich🦞
Macht doch mal Pizza auf dem Grill geht bestimmt auch 👍
Funktioniert tadellos. Gibt sogar ein passenden pizzastein dafür.
Das ist ein Brandenburger Huhn! 🤣
hör nur ich das, oder sagt er die ganze zeit GewÖrz? :D
Wer kennts nicht, dass Grillhähnchen das immer was wird, aus dem Bluetooth Griller xD
"Ich habe beim Reinstecken gemerkt, dass da nicht viel Fleisch ist !!!?"
Frag mich ob Porchetta auf dem Sevo funktioniert, also logischerweise ohne Drehspieß... Trau mich selbst nicht 😂
Coole Idee - testen wir ggf mal!
🔥
Warum wird der Zettel erst dran gemacht , wenn man ihn wieder abmachen muss 🤣
Genau aus dem selbengrund wieso nach 20 jahren Smartphone immernoch eine Betriebsanleitung beiliegt die keine sau braucht.
Grillhähnchen auf einen Holzkohle Grill ist eine Herausforderung aber nicht das. 😂 Ohh man ich musste lachen... In die Hauttasche gebe ich Selbstgemacht und Tiefgefrorene Zitronen-Kräuterbutter.
Auch den Sizzle Brothers wird das gas zu teuer ;-)
Hannes "wöörzt" einfach das ganze Hähnchen mit seinem "Gewöörz". 😅
Ah. Mal wieder Wörz-Tag.
?? Warum sollte das auch nicht funktionieren?? Funktioniert ja im Backrohr auch. Ein Elektrogrill ist im Grunde ja nichts anderes wie ein Backrohr.
👍Warum seid ihr so rot ?
Hmm. Vermutlich ist die Einstellung deines TV Gerätes anders als bei uns im Schnitt 😅
@@SizzleBrothers Amazon Lampe ?
Pulled pork habt ihr schon ewig nicht mehr gemacht.
Für mich ist das Hähnchen nicht gegrillt, sondern gedämpft. Is ja Wasser drunter.
Das wasser dient zur Reflektion und kühlung der Spiralen. An sich hast du recht jedoch verdampft bei dem prozess sehr wenig wasser du bekommst mit dem sevo auch ribs st louis cut super hin mit kruste. Bin mit dem Gerät mega zufrieden habe schon 1.3 kg tomahawk steak drauf gemacht und viele andere brocken mit 5 cm dicke.
@@KamikazeRacing76 Ohja dafür ist er sehr gut geeignet.
klingst irgendwie besoffen
schrott