Foi uma das explicações mais perfeitas q assisti. Tanto por parte do dr, bem como da nutricionista. Todas as patologias abordadas eu tenho. Desde tireoidite de hashimoto, doença celíaca e intolerância à lactose. Estou controlando através de educação alimentar com muita disciplina e dedicação. Foi geriatra q descobriu através de exame de sangue aproximadamente 10 anos. Gratidão
2 роки тому
Olá Mieko Higuchi, muito grato pelo comentário e por assinar o canal. Quer sugerir vídeos e ter comentários do Dr. von Mühlen para suas perguntas clínicas? Basta ser membro ativo por R$ 4,99 mensais, clique no link: ua-cam.com/channels/eSgho1y8OYVg_XYP3LInLQ.htmljoin
Olá Dr. Tenho assisto muitos vídeos de médicos e nutricionistas e eles separam a doença celíaca e a intolerância ao glúten. Isso só é descoberto através da biópsia? Eu tinha muita fadiga, ansiedade, digestão lenta, parei com o glúten e melhorei 100%. Pelo que eu tenho ouvido a doença celíaca é muito grave e a pessoa não pode nem entrar numa padaria. E também que a doença celíaca pode levar morte.
8 місяців тому
Há exames de laboratório com autoanticorpos que só aparecem na doença celíaca e outros que podem apontar para hipersensibilidade ao glúten. A biópsia comprova doença celíaca.
Dr. Bom dia.… adoro seu canal e sou inscrito desde o início. Tenho uma dúvida. Escutei falar que o Pão que contém o GLUTEM, pode ser eliminado (pão de forma ou francês) quando é colocado na Torradeira... ou seja TORROU o pão, o GLUTEM é eliminado ou diminuído a quase ZERO. Por eu ser celíaco, queria saber se realmente isso acontece?? Comprar uma torradeira pode resolver o meu problema com relação ao Pão de manhã? Obrigado desde já... e meus parabéns.
Рік тому+2
Olá Arthur Passaro, muito grato pelo comentário e por assinar o canal. O pão não é ingerido cru, apenas na forma de massa recém sovada, certo? Ele vai ao forno e depois você compra na padaria, leva para casa e ingere. Portanto, o que lhe disseram não faz sentido. Seu pão já foi aquecido atemperaturzs muito maiores no forno industrial da padaria e o conteúdo em glúten é o mesmo. Você não deve comer qualqueralimento que contenha glúten, quente ou frio, se você tem doença celíaca ou intolerância ao glúten. Ponto. Boa sorte. Quer sugerir vídeos e ter comentários do Dr. von Mühlen para suas perguntas clínicas? Basta ser membro ativo por R$ 4,99 mensais, clique no link: ua-cam.com/channels/eSgho1y8OYVg_XYP3LInLQ.htmljoin
Sofri muitos anos com anemia ferropriva ,minha ferritina sempre muito baixa, fiz acompanhamento com hematologista fiz vários exames pra pesquisar sangramento que justificasse essa anemia, em 2015 descobri ser intolerante a lactose, mais a diarreia não me largava, achava que a diarreia era da vitamina para anemia até descobrir que não era troquei de gastro onde descobri ser celíaca isso tudo demorou uns sete anos agora faço a dieta de exclusão de glúten.
Ouvi falar que alguns vegetais orgânicos podem ter glúten pelo fato do agricultor usar um defensivo feito com trigo … tentei tirar essa dúvida com um fornecedor e ele me disse que quem produz orgânicos sempre faz rodízio de defensivos naturais… hoje podem não usar e amanhã usam … queria saber se os vegetais/hortaliças hidropônicas tem esse risco de ser contaminada por glúten …
BOA NOITE, EU NÃO SOU CILIACA, TENHO INTOLERANCIA AO GLUTEN. SEMPRE QUE COMO GLUTEN, PQ ENJOOU SÓ ALIMENTO SEM GLUTEN MESMO PQ NÃO TEM MUITAS VARIEDADES. TENHO MUITA CANDIDIASE QUANDO COMO GLUTEN
Boa tarde, Zélia! O termo Intolerância ao glúten não se usa mais. Hoje se usa sensibilidade ao glúten não celíaca, mas esse diagnóstico só acontece depois de descartar a Doença celíaca. De qualquer forma, o tratamento é o mesmo, dieta sem glúten e sem contaminação pela vida toda. Caso seja do seu interesse, faço atendimento online e posso te ajudar com a parte nutricional da dieta sem glúten. No meu Instagram tem meus Contatos: @nutrifabimagnabosco. Abraços!
Foi uma das explicações mais perfeitas q assisti. Tanto por parte do dr, bem como da nutricionista. Todas as patologias abordadas eu tenho. Desde tireoidite de hashimoto, doença celíaca e intolerância à lactose. Estou controlando através de educação alimentar com muita disciplina e dedicação. Foi geriatra q descobriu através de exame de sangue aproximadamente 10 anos. Gratidão
Olá Mieko Higuchi, muito grato pelo comentário e por assinar o canal.
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❤ tenho fibromialgia sempre estou atenta aos seus vídeos tento ❤
O meu aconteceu tbm, anticorpos negativos e e deu na biopsia da endoscopia apenas.
oque significa a fan?
FAN significa fator anti-núcleo. Veja o vídeo completo sobre este importante teste de laboratório aqui no canal.
@ obrigado é porque sou celíaca e estava assistindo o vídeo é não tinha entendido
Olá Dr. Tenho assisto muitos vídeos de médicos e nutricionistas e eles separam a doença celíaca e a intolerância ao glúten. Isso só é descoberto através da biópsia?
Eu tinha muita fadiga, ansiedade, digestão lenta, parei com o glúten e melhorei 100%.
Pelo que eu tenho ouvido a doença celíaca é muito grave e a pessoa não pode nem entrar numa padaria. E também que a doença celíaca pode levar morte.
Há exames de laboratório com autoanticorpos que só aparecem na doença celíaca e outros que podem apontar para hipersensibilidade ao glúten. A biópsia comprova doença celíaca.
Dr. Bom dia.… adoro seu canal e sou inscrito desde o início. Tenho uma dúvida. Escutei falar que o Pão que contém o GLUTEM, pode ser eliminado (pão de forma ou francês) quando é colocado na Torradeira... ou seja TORROU o pão, o GLUTEM é eliminado ou diminuído a quase ZERO. Por eu ser celíaco, queria saber se realmente isso acontece?? Comprar uma torradeira pode resolver o meu problema com relação ao Pão de manhã? Obrigado desde já... e meus parabéns.
Olá Arthur Passaro, muito grato pelo comentário e por assinar o canal. O pão não é ingerido cru, apenas na forma de massa recém sovada, certo? Ele vai ao forno e depois você compra na padaria, leva para casa e ingere.
Portanto, o que lhe disseram não faz sentido. Seu pão já foi aquecido atemperaturzs muito maiores no forno industrial da padaria e o conteúdo em glúten é o mesmo.
Você não deve comer qualqueralimento que contenha glúten, quente ou frio, se você tem doença celíaca ou intolerância ao glúten. Ponto.
Boa sorte.
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Dr.Von, bom dia!
A doença celiaca, pode aparecer aos 62 anos ?
Bom dia, Vera Lucia. A doença celíaca pode aparecer em qualquer idade. Importante consultar com um gastroenterologista e fazer os exames necessários.
@@nutriquimicadescomplicada muito obrigada, pelo esclarecimento!
Muito obrigada pelo seu feedback, ele é bem importante! 🥰
Sofri muitos anos com anemia ferropriva ,minha ferritina sempre muito baixa, fiz acompanhamento com hematologista fiz vários exames pra pesquisar sangramento que justificasse essa anemia, em 2015 descobri ser intolerante a lactose, mais a diarreia não me largava, achava que a diarreia era da vitamina para anemia até descobrir que não era troquei de gastro onde descobri ser celíaca isso tudo demorou uns sete anos agora faço a dieta de exclusão de glúten.
Ouvi falar que alguns vegetais orgânicos podem ter glúten pelo fato do agricultor usar um defensivo feito com trigo … tentei tirar essa dúvida com um fornecedor e ele me disse que quem produz orgânicos sempre faz rodízio de defensivos naturais… hoje podem não usar e amanhã usam … queria saber se os vegetais/hortaliças hidropônicas tem esse risco de ser contaminada por glúten …
BOA NOITE, EU NÃO SOU CILIACA, TENHO INTOLERANCIA AO GLUTEN. SEMPRE QUE COMO GLUTEN, PQ ENJOOU SÓ ALIMENTO SEM GLUTEN MESMO PQ NÃO TEM MUITAS VARIEDADES. TENHO MUITA CANDIDIASE QUANDO COMO GLUTEN
Boa tarde, Zélia! O termo Intolerância ao glúten não se usa mais. Hoje se usa sensibilidade ao glúten não celíaca, mas esse diagnóstico só acontece depois de descartar a Doença celíaca. De qualquer forma, o tratamento é o mesmo, dieta sem glúten e sem contaminação pela vida toda. Caso seja do seu interesse, faço atendimento online e posso te ajudar com a parte nutricional da dieta sem glúten. No meu Instagram tem meus Contatos: @nutrifabimagnabosco. Abraços!