뜻을 잘못알고있는 우리말 1.밥도둑 ㅡ게장 껍질이 단단해 삼키지 못하고 벹어내게 되는데 이때 입속의 함께 씹던 밥알도 함께 벹게되어 입속의 밥알을 훔쳐가는 밥도둑이라 한다 2.노숙자 ㅡ한자로 길로가 아닌 이슬로자로서 길에서 자는사람이 아니고 야외에서 이슬을 맞고잔다 하여 노숙자라 한다 3.보리숭어 ㅡ숭어의 종류중 눈알에 황금색의 테두리가 있는 가숭어 이다 보리필때나 익을때 가장 맛이좋아 보리숭어라 부르게된것이라 말하지만 동.식물의 이름은 그생김새에 따라 이름이 붙는경우가 많다 60cm이상의 보리숭어의 황금색 비늘은 마치 잘익은 보리이삭과 매우 흡사하다 또한 물고기는 크기가 클수록 기름기가 많아지고 맛이좋다 특히 횟감은 더더욱 그러하다 그러므로 숭어중 보리숭어를 제일로 쳐주는데는 일단 크기가 크기때문이다 가숭어가 대형급으로 컷을때 비로소 비늘이 황금빛을 띄게되고 최고의 맛을 자랑한다 그래서 보리숭어라고 일반적인 숭어와 차별화 하여 부른다
![[한국인의 밥상] 작은 생물이 가진 무한한 힘, 토하 하면 빠질 수 없는 음식 ‘토하젓’ | KBS 230525 방송](http://i.ytimg.com/vi/GikYhyEX_1E/mqdefault.jpg)
아 제가 손고모님 때문에 목포mbc 구독인데요 토하 완전 맛남 ㅋㅋㅋ
헛! 여기서 동지를만나다니..반갑습니다
한숟갈만 먹고 끝나버리네 감질맛 나게
고맙습니다
토화젖에 들어간 소금 비율을 말씀 해주시면 감사 하겠습니다!
그리고 어디가면 살수 있습니까?
뜻을 잘못알고있는 우리말
1.밥도둑
ㅡ게장 껍질이 단단해 삼키지 못하고 벹어내게 되는데 이때 입속의 함께 씹던 밥알도 함께 벹게되어 입속의 밥알을 훔쳐가는 밥도둑이라 한다
2.노숙자
ㅡ한자로 길로가 아닌 이슬로자로서
길에서 자는사람이 아니고
야외에서 이슬을 맞고잔다 하여 노숙자라 한다
3.보리숭어
ㅡ숭어의 종류중 눈알에 황금색의 테두리가 있는 가숭어 이다 보리필때나 익을때 가장 맛이좋아 보리숭어라 부르게된것이라 말하지만
동.식물의 이름은 그생김새에 따라 이름이 붙는경우가 많다
60cm이상의 보리숭어의 황금색 비늘은 마치 잘익은 보리이삭과 매우 흡사하다
또한 물고기는 크기가 클수록 기름기가 많아지고 맛이좋다
특히 횟감은 더더욱 그러하다
그러므로 숭어중 보리숭어를 제일로 쳐주는데는
일단 크기가 크기때문이다
가숭어가 대형급으로 컷을때 비로소 비늘이 황금빛을 띄게되고 최고의 맛을 자랑한다
그래서 보리숭어라고 일반적인 숭어와 차별화 하여 부른다
토하개 맛있겠다
ㅎ ㅎ ㅎ
올해 여름엔 전라도 남쪽 지방 토속음식 여행을 가야겠습니다..목포 오거리식당엔 꼭 들러봐야겠고요......
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손고모 덕에 토하를 배웠네 아 맛나겠다
❤
토화젓 완전손이 많이가고 소화제라서 비싸고 밥도둑이죠 아무나 못먹죠 시골에서도 부자집만 먹었죠~~
생새우뭇혀먹을레시피알려주세요
토하젓과 계란후라이반숙을 함께 비비면 꿀맛
토하젓이 새우젓이랑 다름? 뭔맛이길래 다들 호들갑?
@@일본어-p8l 새우젓은 허여멀건하고 토하젓은 빨감 밥비벼먹으면 맛있으ㅡㅁ
@@일본어-p8l여수 여행 가서 먹어봤는데 완전 달랐어요👍
이거때문에 다른집가면 김치손도안댐 ㅡㅡ
토하젓과 배갈아서 단맛내고 태양초로 고춧가루 해먹음 ㅡㅡ^ 알고보니 울 아부지가 토하젓 하나있으면 밤새 술드시는분......
밥에 저정도 토하젓 비비면 짜서 못먹음 맛있긴 하지만 짤텐데 안짠척 오지네 ㅋㅋㅋ
이게 진짜지.. 방금 팔도밥상이라는 프로그램 봤는데 줄새우 거른다더니 엄청 섞여있음..
사장님 토화젖살려고요 전화번호 좀 알려주세요
구하는방법 전화번호?
토하젓은 진짜 비쌀만하네 ;;;;
토하도 맛있지만 수하가 훨씬 더 맛있어요
짤거같은데
안짬ㅋ 몇가지 나물이랑 청국장 국물, 두부 으깨서 비벼먹으면 개존맛탱 ㄹㅇ
밥에 저렇게만 먹으면 짜죠...ㅎㅎ 조금씩 비벼먹어도 간간한데
젓갈이 짜지 그럼ㅋ
연락처좀 알려주세요
@@정혜영-z3e 누군데요
짜면서안짠척오지네ㅋㅋ
4:25 속으로는 무진장 짤거 같은데
맛있는척 함.
결국 새우젓 아닌가??????
ㄴㄴ약간더 고소하고 은은한 흙향이 나서 맛은 완전다름 맛있어요
시댁에서 주서서 몇해째 갖다 먹었더니 이저는 그 맛이 그리워지더라구요 그래서 시어머니께 부탁을 드리게 되었지요 많으면 냉동실에 쟁여놓고 일단 먹을만큼 냉장고에 꺼내놓고 먹으면 그맛이 쥑입니다. 김이랑 싸먹어도 좋고... 옛날엔 아주 부자들이 먹었던 음식이랍니다.
저도 그렇게 생각했었는데, 맛이 완전 달라요.
디스토마조심해라
리포터하이톤 목소리 시끄러워서 채널돌림