COMO SE PREPARA UN GALLO EN FILETES - La Cocina Del Pirata

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  • Опубліковано 22 чер 2015
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    En esta nueva sección de La Cocina Del Pirata,os enseñaremos a limpiar el pescado como auténticos profesionales,paso a paso y de la manera mas fácil posible,esta semana COMO SE PREPARA UN GALLO EN FILETES,espero que os guste!
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 372

  • @TheQuimicalove
    @TheQuimicalove 7 років тому +336

    llevo horas viendo como fileteas pescado... me parece relajante, es normal?

    • @davinuko2522
      @davinuko2522 7 років тому +7

      cinthya guadalupe Alcantar lo es, lo es

    • @MultiNispero
      @MultiNispero 6 років тому +7

      cinthya guadalupe Alcantar , si, es normal, a mi me oasa igual, es un fenomeno nivel Dios preparando pescao.

    • @shabalabashalasa3062
      @shabalabashalasa3062 6 років тому +8

      Pense que era el unico :V

    • @diegoroberto1347
      @diegoroberto1347 4 роки тому +3

      Si cantas lo digo

    • @FrancisFdez
      @FrancisFdez 4 роки тому +3

      @LUCIA DIAZ LOPEZ y yo hahaha

  • @txikitass
    @txikitass 8 років тому +46

    da gusto ver como limpias el pescado....

  • @karlysm3274
    @karlysm3274 7 років тому +126

    jajajajajajaja llegue a este canal por el sombrero se nachos y me suscribi por los videos de cortar y filetear, son tan relajantes?) xDD 😍😍😍

  • @CocinaSabor
    @CocinaSabor 9 років тому +19

    Tu lo difícil lo haces fácil, me encanta como manejas el pescado, besitos.

    • @LaCocinaDelPirata
      @LaCocinaDelPirata  9 років тому +7

      Las recetas tradicionales de cocina Muchas gracias guapa!!Y ami como los manejas tu!

    • @noseunu7222
      @noseunu7222 3 роки тому +2

      Piola😈😎

  • @cocinacarmenrecetas
    @cocinacarmenrecetas 9 років тому +8

    Me he quedado maravillada!!!... Que arte tienes chiquillo!!.. Vales para todo!.. Un besito guapo!

    • @LaCocinaDelPirata
      @LaCocinaDelPirata  9 років тому +5

      Cocina con Carmen Tu si que tienes arte guapísima!Igual me paso por Chiclana en agoto si me invitas a comer jijij un besooo

    • @fernandafalco6290
      @fernandafalco6290 4 роки тому

      @@LaCocinaDelPirata ja ja

    • @noseunu7222
      @noseunu7222 3 роки тому

      Piola😈😳

  • @user-kn3oq2ne1s
    @user-kn3oq2ne1s 5 місяців тому

    Gracias a tus vídeos eh aprendido bastante a manejar cortes y a filetear pescados.
    Gracias hermano

  • @pilij361
    @pilij361 8 років тому +1

    Madre mia acabo de descubrir tu canal, me encanta como cortas el pescado con esa facilidad. Eres muy bueno con las recetas las explicas muy bien y son muy facilitas de hacer, besos

  • @teresamartin2528
    @teresamartin2528 Рік тому +1

    Holaaa
    No conocía estos vídeos, si te digo la verdad me gustan más que los de comer y retos que tienes. Un saludo

  • @JoseMaria-vk4zy
    @JoseMaria-vk4zy 7 років тому +6

    Como diría Jesulín.....IMPREZZZIONANTE!!. Que gusto da ver trabajar a un BUEN profesional. Ya quisieran muchos profesores de universidad ser tan didácticos y procedimentales. Ya me llegaré un día por tu pescaderia para verte en directo, aunque ya creo que no se puede mejorar. Un abrazo

    • @LaCocinaDelPirata
      @LaCocinaDelPirata  7 років тому +2

      +Jose Maria Baena Mena jajajja muchas gracias crack!

  • @juancamilodiaz5291
    @juancamilodiaz5291 6 років тому

    La fuerza del trabajo y el amor por el ,un saludo pirata desde Bogotá

  • @jennifergonzalezmagallanes2796
    @jennifergonzalezmagallanes2796 3 роки тому

    Qué artista! Me has ayudado un montón con tus videos en mis inicios en el mundo de la pescadería, no tenía de idea de nada y buscando pareciste tú! Y qué salvación! Un crak! Un saludo, pirata!👏

  • @estebanramirez6239
    @estebanramirez6239 6 років тому

    estuve estudiando cocina y es coñazo limpiar muchos pescados veo tus videos y lo haces con una facilidad impesionante q envidia!!!

  • @yovanaesherortegachuquiman5367
    @yovanaesherortegachuquiman5367 4 роки тому

    Maravillosamente encantada como enseñas a filetear... Poniendo en práctica con el pescado lenguado😊😊

  • @carlitosreyes19
    @carlitosreyes19 9 років тому

    Me quedo boquiabierto viendote... te lo juro!!! No tardaré en poner en práctica este videoconsejo de un gran experto como tu. Gracias por dedicarnos parte de tu tiempo en mostrarnos todas estas cosas. Un abrazo

    • @LaCocinaDelPirata
      @LaCocinaDelPirata  9 років тому

      Invi Debilico Gracias a vosotros por dedicar parte de vuestro tiempo en verme!Un abrazo amigo!

  • @antoniogamarra6776
    @antoniogamarra6776 7 місяців тому

    estas hecho un profesional .q havilidad eres todo un profesional me a gustado

  • @MultiNispero
    @MultiNispero 6 років тому +1

    Hola Piratilla, deberias dar clases en la Escuela de Hostelería de como limpiar y preparar el pescao. Hipnotizas, eres alucinante, que agilidad, que limpieza que perfeccion...es un disfrute verte trabajar. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼, para mi perteneces a los currantes nivel Dios. Monstruo.

  • @Luzmarilcar
    @Luzmarilcar 2 роки тому

    !vaya maestro!!👍👍👌

  • @aics7792
    @aics7792 3 роки тому

    Soy el único que le satisfase estas videos?

  • @beatrizgarciavillanueva1305
    @beatrizgarciavillanueva1305 8 років тому

    muchas gracias! con tus vídeos me estás salvando la evaluación ;)

  • @JoseMaria-vk4zy
    @JoseMaria-vk4zy 7 років тому

    Si existiera enseñanzas en la Universidad de pescadería, sin duda serias el catedrático, Si señor, eso es solvencia y sobre todo, didáctica. Gracias, UN saludo

  • @ziarcitodiakenes3292
    @ziarcitodiakenes3292 9 років тому

    Muy bueno, gracias

  • @riasgremory9463
    @riasgremory9463 4 роки тому +331

    Alguien del 2020? V:

  • @dimoin21
    @dimoin21 9 років тому

    Muy buena sección, me encanta ver la tecnica, aunque no se tenga ni herramientas ni la destreza de los años de practica siempre se agradece ver o saber los trucos, por supuesto tienes mi like

    • @LaCocinaDelPirata
      @LaCocinaDelPirata  9 років тому

      dimoin21 Muchas gracias!La verdad esque esta gustando esta seccion!Seguiremos subiendo videos!Un saludo!!

  • @ivanrodriguez2490
    @ivanrodriguez2490 4 роки тому

    Ojalá volvieran estos vídeos da gusto ver cómo aprovecha el producto y ver como lo hace

  • @soyquintana6160
    @soyquintana6160 4 роки тому

    Da gusto verte manejar pescado y cuchillos
    No sabía q habías sido pescadero
    Eres muy bueno de 10

  • @xcalisev
    @xcalisev 9 років тому

    No sabes lo que he disfrutado viéndote limpiar el "bichito" este (magistral tu técnica), te juro que me quedo embobada viendo esto, me encanta tu nueva sección. Muchísimas gracias por dejarnos ver lo pedazo de profesional que eres.
    Saludos sevillanos!!

    • @LaCocinaDelPirata
      @LaCocinaDelPirata  9 років тому +1

      Lidy Fdez Al final me pongo colorado...jajaj muchas gracias a vosotros por dejarme hacer lo que me gusta y que os guste!Es siempre un placer!Por cierto en agosto iré a casa de Cocinando juntos en Sevilla,si quieres pasarte a tomar una caña estas invitada!Un besoo

  • @hassanguelaibali2099
    @hassanguelaibali2099 3 роки тому

    Eres un crak👍👍👍

  • @brayanignaciomacedoquispe8205
    @brayanignaciomacedoquispe8205 6 років тому

    Al fin, un pirata cortando pescado

  • @Diviertetealcocinar
    @Diviertetealcocinar 9 років тому

    Excelente vídeo, muy bien explicado. Un saludo pirata.

  •  4 роки тому +1

    Conocí tu canal a traves de los retos de comida, pero esos no te hacen justicia.
    Lástima que no haya más de estos.

  • @yeremiandreifloressantos7586
    @yeremiandreifloressantos7586 4 роки тому +20

    Jaja UA-cam me recomienda este video 5 años después

  • @ignaciomartinmillan
    @ignaciomartinmillan 3 роки тому

    Porque me relaja tanto limpiar pescado ?

  • @lauragonzalez5401
    @lauragonzalez5401 6 років тому

    Qué quieres que te diga...eres un máquina claramente!!

  • @torreteam1264
    @torreteam1264 9 років тому +2

    Haz más vídeos de este tipo capitán!

    • @LaCocinaDelPirata
      @LaCocinaDelPirata  9 років тому +1

      Torre Team Tendreis uno ala semana!Decidido!Gracias por verlos!!

  • @berrygirl7529
    @berrygirl7529 6 років тому

    Odio el pescado pero me pasaría el día viendo estos videos

  • @bySpeedzJr
    @bySpeedzJr 4 роки тому

    vaya crack

  • @danielzc27
    @danielzc27 4 роки тому

    Un dios pirata

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario 9 років тому +2

    Uffffffffff se nota que eres pescadero pero seguro que yo destrozo el pescado. Me da que seguiré pidiendo que me limpien el pescado en la pescaderia. Te mando un fuerte saludo y espero ver hoy tu nueva receta ^_^

  • @avefenix1964
    @avefenix1964 4 роки тому

    A nosotros nos enseñan con gallos pequeñitos.
    A ver cuando haces un vídeo de como filetear un gallo pequeño.
    Gracias 😊

  • @TheHugofix
    @TheHugofix 5 років тому +1

    Pirata, ha sido una sorpresa dar con estos vídeos, pues te conociamos solo de los retos con Sezar & company, pero vemos en casa que eres un currante y de los BUENOS!!.
    Si es posible, nos gustaría visitar tu establecimiento un día que estés tu dentro del mismo.
    Vivimos en Andalucía.... tira millas?????.
    Un abrazote chaval.

  • @CocinandoJuntos
    @CocinandoJuntos 9 років тому +3

    Buen video Pirata! Ni la escuela online de masterchef te hace sombra jajaj. Desde que ví como limpiabas los calamares tenía ganas de que hicieras una sección como esta, me quedo igual de hipnotizado que cuando veo el HOW MADE IT de DiscoveryMax jeje. Un saludo y que sepas que ya estoy pintando pescaditos de colores en la habitación para cuando te quedes a dormir aquí jeje.
    UN saludo!

    • @LaCocinaDelPirata
      @LaCocinaDelPirata  9 років тому

      Cocinando Juntos jajajajaja Pues me encantara!en el video de la semana que viene enseñare en la intro lo que tengo yo en casa de pescados jajaj.Muchas gracias por vuestro apoyo
      PD:me llevo un ventilador por si acaso! un besooo

  • @ghmayta1909
    @ghmayta1909 4 роки тому

    Que habilidad señor .jpg

  • @DanielaVillalonga
    @DanielaVillalonga 9 років тому +1

    Me encanto :D por favor has mas vídeos así

    • @LaCocinaDelPirata
      @LaCocinaDelPirata  9 років тому +1

      Daniela Villalonga Cuenta con ello Daniela!Gracias!

    • @DanielaVillalonga
      @DanielaVillalonga 9 років тому

      La Cocina Del Pirata gracias a ti :)

    • @UTN1k6
      @UTN1k6 7 років тому

      La Cocina Del Pirata tu novia debe estar muy contenta , por que sabes manejar bien el pescado con la mano xdxdxd , buen vídeo por cierto , está tarde como gallo y me viene genial!!!!!!

    • @chestercharles3909
      @chestercharles3909 6 років тому

      +Gabriel Endrek jajajajajajaja xD

  • @mercegarciafernandez1989
    @mercegarciafernandez1989 8 років тому +1

    me encanta ver como limpias el pescado, hace que parezca fácil, pero yo cuando lo intento en casa, entre que no tenemos cuchillos profesionales y no tenemos la misma facilidad que tu..al final lo destrozo todo...

  • @juliocesarmontano3683
    @juliocesarmontano3683 4 роки тому

    Original

  • @jontur
    @jontur Місяць тому

    No conocía esta etapa del pirata, por alguna razón se me hace más sexy, tiene más pinta de pirata 🤣😅

  • @sumiasumia5427
    @sumiasumia5427 4 роки тому +4

    No sabía que trabaja en una pescadería

    • @Antonio-nq4ws
      @Antonio-nq4ws 4 роки тому +1

      Ya no trabaja ahi
      Eso fue hace años

    • @sumiasumia5427
      @sumiasumia5427 4 роки тому

      @@Antonio-nq4ws me acabo de dar cuenta gracias por su comentario 💚

  • @santibarbona3290
    @santibarbona3290 4 роки тому

    Bajamos hasta abajo
    El pirata 2020

  • @ezequielito9382
    @ezequielito9382 3 роки тому

    Alquiel el 2021 viendo recuerdos? Sii ves esto dale like mi bro

  • @yansufati
    @yansufati 4 роки тому +2

    Alguien en confinamiento mirando esto?

  • @micol8893
    @micol8893 3 роки тому +1

    La sanaoria pirataaaa la sanaoria 0:25 xd like si entendiste

  • @tatixxd3171
    @tatixxd3171 4 роки тому

    este wey deberia ser profesor de cocina

  • @jorgeluisroldan5070
    @jorgeluisroldan5070 3 роки тому

    Esta masacrando a un pescado y la música súper feliz XD

  • @nicolascarrion6690
    @nicolascarrion6690 3 роки тому

    Aquí en Perú nos comemos los ojos del pescado

  • @olivertheflop8405
    @olivertheflop8405 4 роки тому

    Llevo desde que me acosté alas 10:30 pm aora las 5:20 am viendo como filetear pescado. que loco no ?

  • @kathyiraheta699
    @kathyiraheta699 4 роки тому +1

    Yo en la cuarentena

  • @justmago2666
    @justmago2666 4 роки тому +4

    No se que le pasa a UA-cam recomendado este video después de 5 años xDDDD
    pd: esto es asmr con el pirata (cortando pescado) xDDDDD

  • @solosoyalguienmas3440
    @solosoyalguienmas3440 4 роки тому +2

    La musica de amor y amistad pero estamos fileteando un pez xd

  • @forrolo
    @forrolo 6 років тому

    Crak

  • @thecarlos2777
    @thecarlos2777 4 роки тому

    que satisfactorio... like sí crees lo mismo

  • @marth69420
    @marth69420 6 років тому +29

    Quien esta mirando esto en 2018?

  • @cristiangiraldo821
    @cristiangiraldo821 7 років тому +1

    HMMMM... RIKOLINO

  • @agente-killer7115
    @agente-killer7115 3 роки тому

    Diablos el pirata era un pescadero ultra super mamado nivel dios

  • @jaquelinvergaradeniz2089
    @jaquelinvergaradeniz2089 4 роки тому

    Hola 2020

  • @cristobalsantibanez8397
    @cristobalsantibanez8397 6 років тому

    Like si piensas que el pirata es el mejor cortando

  • @kevinvega4530
    @kevinvega4530 3 роки тому

    2021

  • @Sans__03
    @Sans__03 6 років тому

    0:51 deeeespaaaacito xD

  • @mateoboccasso8022
    @mateoboccasso8022 3 роки тому

    HAY ALGUIEN CON VIDA AQUI

  • @aaronmarquez7464
    @aaronmarquez7464 4 роки тому

    Pero pirata te eres profesional yo no soy muy malo

  • @kathy_danzora7
    @kathy_danzora7 4 роки тому

    Nose como no te cortas pirata🤔😱😱😱😱😭 Casi siempre me cortó xd pobre de mī

  • @Whispaper
    @Whispaper 4 роки тому

    Me ve mi jefe gravando un vídeo de yt y me despide en menostres

  • @jona4163
    @jona4163 4 роки тому

    En Argentina de llamamos lenguado

  • @josselynegonzalez4340
    @josselynegonzalez4340 7 років тому +14

    Todo se ve facil y perfecto pero cuando lo intentas tu vale shit JAJAJJAJA 😏

  • @yeisontapia3326
    @yeisontapia3326 4 роки тому

    En chile se llama lenguadow

  • @CR-mainor
    @CR-mainor 4 роки тому

    2020

  • @nennke7036
    @nennke7036 3 роки тому

    Con un escamador un cuchillo alreves o una zanahoria cortada diagonalmente si quieres

  • @leonordiestreperez6836
    @leonordiestreperez6836 3 роки тому

    Hola Pirata para trabajar el gallo a lomos cuanto tiene que pesar para que los lomos merezcan la pena

  • @pepepescaderia4178
    @pepepescaderia4178 7 років тому

    Hola Pirata ,buen trabajo yo soy pescadero ,y en Murcia no usamos este modelo de cuchillo , puedes decirme la medida y marca para empezar a probar tu tecnica?

    • @andregarciaguiance5696
      @andregarciaguiance5696 5 років тому

      Pues deberías. Este tipo de cuchillo es obligatorio en todas las pescaderías de España.

  • @Croba-tu4eh
    @Croba-tu4eh 3 роки тому

    En el Peru se le conoce como Lenguado

  • @johrliyua
    @johrliyua 6 років тому

    3:22 pirata enseñando a contar

  • @6xelas77
    @6xelas77 9 років тому

    muchas gracias pirata por tus consejos,pero yo no tengo tu habilidad y destreza con el cuchillo, he destrozado el gallo losboquero me silieron estupendos

    • @LaCocinaDelPirata
      @LaCocinaDelPirata  9 років тому

      6xelas77 Es cuestión de practica,yo el primero que hice no valía ni para puré...jajaj gracias por intentarlo!UN ABRAZOO

  • @josericon860
    @josericon860 3 роки тому +1

    Like si lo vez en 2021

  • @rossebeltmejia3740
    @rossebeltmejia3740 4 роки тому

    lo mejor que veo estos videos para las clases de gastronomía

  • @artemisdrako
    @artemisdrako 5 років тому

    Ese pescado en México le llaman "lenguado", se reconoce por que tiene los ojos del mismo lado :0
    Igual que los demás, me atrapó verte preparar pescados y mariscos, es como un masoquismo relajante (y para variar ni como nada del mar) XD

    • @PRG480
      @PRG480 4 роки тому

      Son diferentes pescados aunque se les confunde por el parecido. Los lenguados son más oscuros que los gallos y los ojos también son diferentes. El lenguado es más rico pero el gallo más económico

  • @txeru9145
    @txeru9145 4 роки тому +1

    2020??

  • @cristobalsantibanez8397
    @cristobalsantibanez8397 6 років тому

    Ya me imagino cuando el pirata se corta con el gavilan

  • @Pabloshin419
    @Pabloshin419 4 роки тому +1

    Inuyasha: ¡¿no esta colmillo de acero?!
    Pirata: hacemos un corte cerca de la espina y bajamos.

  • @angelalaniz2004
    @angelalaniz2004 4 роки тому +1

    Alguien del 2022

  • @danixd3267
    @danixd3267 4 роки тому

    Yo

  • @inDNSP
    @inDNSP 7 років тому

    una pregunta pirata .el gallo no tenía vísceras ?

  • @carlospaci2483
    @carlospaci2483 3 роки тому

    O:17 hora usas zanaoria

  • @itvdarkmoon9978
    @itvdarkmoon9978 3 роки тому

    los que los estan viendo en 2021

  • @bigmanu4245
    @bigmanu4245 4 роки тому +8

    2020 lol

  • @RolakTV
    @RolakTV 4 роки тому

    Yo esperando que el pirata vea mi comentario

  • @sergioamador2516
    @sergioamador2516 4 роки тому

    Me encanta como el pirata usaba diminutivos para todo (gallito, dedito, cuchiito) y ahora solo nos llama pestuzos :'(
    Grande pirata que ya no es family friendly

  • @incrediblesounds.4961
    @incrediblesounds.4961 4 роки тому

    Like si lo ves en marzo del 2020

  • @alfonsoshaster9181
    @alfonsoshaster9181 4 роки тому

    Alguien del 2020

  • @mimitoy6262
    @mimitoy6262 3 роки тому

    2021?

  • @paulumbrerasromero4520
    @paulumbrerasromero4520 6 років тому

    Like si lo ves en 2019

  • @evamariaruiz-olivaresbarce5023
    @evamariaruiz-olivaresbarce5023 4 роки тому

    Alguien del 202100