Talisker 10 yo Single malt scotch whisky 45,8%
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- Опубліковано 11 вер 2024
- Il Talisker 10 anni, uno dei must da supermercato. Uno dei miei whisky scozzesi preferiti con un livello ottimo di torbatura, torba marina di Skye. Degustiamo questo whisky che si fa bere e bere e bere. Nella sua fascia di prezzo, uno dei miei whisky preferiti. Un single malt scotch whisky senza pecche.
#Talisker #Whisky
Un linguaggio, semplice e diretto, senza inutili giri di parole. Grazie per i vostri consigli
Grazie a te, l'idea sarebbe proprio questa, spiegare senza entrare nel tecnicismo nerd
Comprato ieri e provato subito e che dire? Sono rimasto stregato 😍 un sapore unico, ti rapisce e ti trasporta!
Mi sembrava di star seduto su una scogliera in mezzo alla nebbia, che profuma di fumo e salsedine...in una parola: spettacolare!
Grazie mille per la vostra recensione e complimenti per il canale 😉
Grazie mille, con la tua descrizione ci hai portato sulla scogliera insieme a te 🙂
Oggi pomeriggio durante la gara che poi vide Verstappen campione ne ho bevuti due. Di Skye mi piace la sua particolare struttura. Salino, brezza marina, pepe nero, chiodi di garofano, cardamomo, torba. Caldo, selvaggio, vivo. Un ottimo prodotto.
Adoro le vostre recensioni ed in particolar modo quelle dei prodotti più facilmente reperibili. Mi piacerebbe vederne per tutti i whisky "da supermercato" anche perché credo che sia il miglior modo per divulgare al meglio la cultura del buon bere specialmente tra chi vi si inizia ad approcciare. Continuate così.
Grazie Roberto. Sì, credo che un po' tutti abbiamo iniziato dal supermercato e cercheremo di fare le recensioni di un po' tutti i whisky da supermercato, compresi quelli di fascia bassa. Purtroppo faremo anche una puntata sui whisky dai discount… chissà che non esca fuori qualcosa di bevibile AHAHAHHHAA
@@Nonsolowhisky un po per ridere, un po per curiosità, qualche whisky da discount l'ho provato pure io. Tra tutti mi sento solo di salvare il "Ben Bracken" Islay malt...
@@un.uomo.assetato ne ho 5... tutti tra i 5€ e i 7€. Uno di questi è un blend di scotch e bourbon... Però l'etichetta è "didattica", sarà una bella puntata per voi, per noi non credo AHAHAHAHAH
@@Nonsolowhisky ahahahah
@@Nonsolowhisky #BereMoltoBereMale 😂😂😂
Il mio preferito. Concordo. Una volta aperto non ci saranno più problemi di ossidazione, in quanto in breve tempo, accompagnato dalle mie fumate di sigari e pipa, finisce presto.
Quale sigaro ti piace abbinare?
@@Nonsolowhisky Sono patito di kentucky, quindi similtoscano e varianti (CTS in primis), ma devo dire che tra quelli di Kentucky l'Affinato Tornabuoni è quello che si sposa alla grande. Per la pipa, beh, ci sono una miriade di miscele. Una miscela di tosco/Virginia fatta con percentuali di 30/70, e si viaggia in altre dimensioni :D Un tercio di un toscano fascia alta e il restante Full Virginia Flake della SG. Complimenti per il canale!!
Per altre tipologie di sigari, suggerisco i nicaraguensi: "Mi Amor", il Fausto o il Pitbull Muchacha ;) Poi ad ognuno i suoi gusti. Certo che un Esplendidos non lo disdegno, anche non essendo innamorato dagli havana :D
Domenica sera sono andato in un pub Scozzese qui a Torino e sono finalmente riuscito ad assaggiare questo Talisker 10. Essendo un amante dei torbati, devo dire che mi è piaciuto. Per quanto riguarda la torbatura, dalle recensioni e commenti letti in giro, mi aspettavo un'esperienza scioccante, come lo fu ilrealtà, però, non sono rimasto così sorpreso, anzi, forse la torba si sente anche meno.
Talisker non fa super torbati (peat monster). È il profumo e il suo gusto tipico che ti... Rapisce
Io con talisker ho solo un problema,un bel problema.
Un grosso problema...non riesco a fare a meno del 10 e del 18.
Il 18 provo a centellinarlo ma è veramente un capolavoro,il 10 tampona🤣.
La mia distilleria preferita.
Grandi ragazzi,canale meraviglioso.
Come posso iscrivermi all'associazione?
Che dire: recensione completa, grazie in particolare per un po di info iniziali che mi mancavano sulla storia della distilleria e, soprattutto, per la notiziona della nuova distilleria su Skye (mi ero perso in toto la cosa). Audio perfetto, video perfetto, concordo su tutto (in special modo sulla valutazione del 18 anni) però, un appunto ve lo devo fare. Sono sobbalzato quando avete...scherzato (diciamo così) sulla gradazione del Talisker 10!!! Ma come, ragazzi! Alla Talisker imbottigliano tutto (57 north escluso) a 45,8% ABV! Purtroppo pure il 25 ed il 30 anni! Insomma, se volete farmi venire un colpo, ce l'avete fatta! 😂 #BerePocoBereBene e Slangevar 🥃🥃🥃
C'è sempre da imparare, non ricordavo del 45,8%. Noi siamo praticanti e non super espertoni, mestiere complicato che lasciamo ad altri che hanno dedicato molto tempo per passione al mondo del whisky. Ci sono esperti che è un piacere sentirli dai quali imparare. Noi vogliamo insegnare, se posso, il giusto gusto del vizio e far semplicemente capire che #berepocoberebene è meglio di #beremoltoberemale :-) Poi certi esperti secondo me esagerano sia in nozioni che in tecnicismi ed il bello è che ognuno fa e beve ciò che preferisce.
@@Nonsolowhisky 😜 a parte il piccolo appunto sulla gradazione, il mio era un commento benevolo, eh! Io, d'altra parte, resto una persona che si gode sempre il suo dram a priori dell'analisi del distillato. 😉 🥃🥃🥃
Sì, sì, lo sappiamo. E credo tu sapessi già qual è il nostro spirito e che apprezzo quando mi viene data una informazione in più. Ho sempre voglia di imparare, ma non so tutto sul whisky e non lo voglio sapere :-), i tuttologi sono altri e sono pochi in italia. Io parlo, il più sinceramente possibile e senza una scaletta, di quello che quel whisky mi sta dando in quel momento. Le puntate "didattiche" nascono sempre da esperienze dirette e da cose imparate da altri, ma se ci sono appunti, specifiche, cose in più da dire, ben venga, cresciamo tutti... nel VIZIO ahahahah proprio dal tuo commento abbiamo appreso, magari in centinaia che Talisker imbottiglia tutto a 45,8 tranne 57° north e Talisker 8 (OTTIMO, impariamo beven... divertendoci) :-)
Arnaldo :-)
@@Nonsolowhisky in realtà è un pelo più complicato di così. In passato, Talisker, imbottigliava anche a gradazioni inferiori (tempi antecedenti all'introduzione dei "classic malts Diageo". Da quel momento in poi (seconda metà anni '80, almeno mi pare), 45,8% è stato il loro limite minimo. Per qualche anno, hanno comunque imbottigliato a gradazione piena i 20 (dalla prima metà anni 2000 poi smessi), 25 (seconda metà anni 2000?, non ricordo con precisione) e 30 anni (2006 il primo imbottigliamento in assoluto). (Sempre che non me ne perda altri per strada) e le altre "special release" annuali (quali il Talisker 8, special bottling 2018).
Nel "core range", attualmente l, solo il 57 North è l'eccezione (che conferma la regola?) del 45,8%.
Per il resto nessuno, a parte voi, credo possa leggere il mio commento perché è privato (ho provato ad attivare questo secondo account UA-cam ma non riesco a renderlo pubblico, 😆) e quindi non ho insegnato nulla a nessuno (non era il mio scopo, volevo solo fare una battuta)....
Allora, sugli avvisi risulti come Zio whisky, ma nella chat Christian G. Potrebbe essere che i 2 account non sono collegati correttamente. Mi spiace che i tuoi commenti non siano visibili, perchè il modo migliore di comunicare credo sia quello scherzoso che hai anche tu. Poi un giorno si insegna e un giorno si impara :-) Vieni al RWF???
Come rapporto qualità/prezzo secondo me se la gioca con il Cardhu 12, ma a chi piace la torba Talisker tutta la vita. Il Lagavullin 16 è su una fascia più alta di prezzo, e secondo me anche di complessità.
Un suggerimento per i prossimi video, visto che finora avete fatto degustazioni solo di single malt, magari sarebbe il caso di metterci ogni tanto anche qualche blended, sia perché alcuni meritano, ma anche perché è il primo approccio per molti allo scotch.
Il Lagavulin 16 oramai costa oltre i 50€, come dici tu è cmq superiore, ma molto più torbato. Abbiamo appena registrato un blended Jappo ;-) Si vogliamo spaziare anche su blended e grain, anche perché il mercato dice che la vendita è 92%... blended. Seguiremo il tuo consiglio. Ciao
@@Nonsolowhisky infatti giusto oggi ho buttato un occhio al supermercato (Despar, forse uno dei meglio forniti) ed il Lagavullin 16 era a 56 euro.
In enoteca l'ho visto sempre sui 60 e oltre, però a differenza del supermercato lo si trova sempre.
@@giuseppeiaria6564 Io abito a Cagliari dove ci sono due negozi auchan, in uno il lagavulin costa 46 mentre nell'altro 42, non sono pochi ma decisamente meglio dei €56 del Despar
Sei fortunato, a Roma meno di 50€ non si trova più
Bellissima ed interessantissima recensione di un whisky che personalmente adoro.
Ottimo il progetto di questo canale, mancava su UA-cam qualcosa del genere... complimenti.
Posso suggerire di recensire il Dalmore Alexander III?
Corrado
Grazie mille. Il Talisker 10... è il Talisker 10. Per il Dalmore cercheremo di avere un sample al Roma whisky festival... vediamo che succede. :-)
Mi è capitato di assaggiarlo qualche giorno fa in bottiglieria, e devo dire che mi ha lasciato leggermente perplesso, forse non sono riuscito a capirlo bene. Premetto di essere un neofita, vi seguo solo da qualche mese. L'ho trovato veramente molto pungente ed alcolico al gusto, tanto, al punto che dopo il terzo sorso ho dovuto aggiungere dell'acqua. Qualche settimana fa mi è capitato un Ardbeg 10 e, sarà assurdo, ma l'ho bevuto più facilmente e con più piacere di questo! Non che sia cattivo, per carità, un buon whisky, ma non mi ha rapito. L'Ardbeg mi ha invece proprio stregato, mi ha trasmesso molto di più. Mi riservo però di riassaggiarlo in un'altra occasione per capirlo meglio. Bellissimi video, grazie e un salutone!
La nostra filosofia è assaggia tutto, poi bevi quello che ti piace. Talisker 10 e Ardbeg ten, whisky molto molto diversi. 😉😁
ha fatto la stessa impressione anche a me, trovato in un bar, mi sono sentito aggredito al primo sorso e ho fatto subito difficoltà a godermelo. anche io ho scoperchiato il mondo whisky dopo un bel po, ma pur sempre allenato coi miei amatissimi gin e spesso vado anche di rum. Devo assolutamente riprovarlo, è stato come tendere la guancia per un bacio e beccarsi uno schiaffo
Whisky eccezionale, soprattutto alla luce di quello che costa: a quel prezzo è impossibile bere di meglio, a mio parere. Peccato che sia diventato difficile da trovare. Lo Skye è più facilino, però ha il pregio che può essere una sorta di introduzione al gusto della distilleria, che non è proprio per tutti i palati. Lo Storm non l'ho ancora assaggiato, ma ho letto che è molto simile al 10 anni.
Il Talisker 10 ha pochissimi concorrenti, puoi provare il Laphroaig quarter cask che costa poco di più in enoteca. Lo Storm è spigoloso e forse il Talesker che meno mi piace (insieme allo Skye). Ottimi ma a prezzi diversi il 57° North ed il 18 anni.
Ciao Carlo, se posso, sullo storm sembra che girino batch con qualità disomogenea. A me, per esempio, è sempre andata bene ma, sul forum di SingleMaltWhisky.it , ci sono persone che hanno avuto la sfortuna di trovare bottiglie di Storm meno buone dello Skye. E comunque concordo al 100% con te e con Arnaldo e Lorenzo: q/p del 10 è imbattibile!
@@Nonsolowhisky per cominciare quindi voi consigliate talisker 10 o laphroaig quartier task? Mi é sembrato di aver capito siano entrambi mediamente torbati, giusto?
@@danpa76 per iniziare con la torba il Talisker 10, semplicemente perchè il Quarter Cask lo reputo più complesso da capire. Per iniziare con il whisky nessuno dei 2, sia per la gradazione alcolica sia perchè non consiglio di iniziare con whisky torbati.
Grazie per l'info, non sono esperto di whisky ma il torbato mi piace molto, ne cercavo uno tendente al morbido ma le gradazioni alte un po' mi spaventano ;)
Talisker goduria...anche me chiama alla notte tarda..quando sono già al letto...molto buono
Dopo aver bevuto qualche laproaigh ho preso l'altro ieri un talisker storm e x la prima volta ho cercato di connettere il palato al cervello... Note di torba, di arancia candita, di crostata appena sfornata. Il salino era presente i primi due giorni, ora non lo trovo così marcato. Avrò chiuso male la bottiglia? Un po' aggressivo forse ma x la mia in-esperienza 45.8 gradi è normale che brucino un po' sulla lingua. Buone bevute
"e x la prima volta ho cercato di connettere il palato al cervello..." BELLISSIMA. Spero che la causa siamo stati noi :-) Talisker, super distilleria, super core range (le bottiglie che escono sempre) e super special edition. Se devo criticare un whisky di Talisker è proprio lo Storm e il fratello Dark Storm, aggressivo, pungente, scomposto, ti piglia a schiaffi... Ma se cerchi quelle sensazioni è lui il tuo whisky, io bevo il Jim Beam Rye... 2 sorsi e ti ara la bocca, ma a me piace. Considera che Talisker, tranne rare eccezioni, imbottiglia tutto a 45,8 per scelta. Prova un altro Talisker, il 10 anni o il Port Ruighe e secondo me li troverai meno aggressivi. Facci sapere.
Buona sera.apprezzo molto le sue recensioni e concordo sul giudizio positivo di questa casa. Pochi anni fa proprio in quanto estimatore della casa ho deciso di investire una somma abbastanza importante (200 franchi svizzeri) nel T . 25 anni rimanendo pero' estremamente deluso e ritenedolo inferiore ad altri T meno vecchi e cari come il 18 anni.cosa ne pensa? Grazie
Risposta complessa. Come cerco di spiegare credo nella prima puntata del canale, l'aumento di prezzo è esponenziale rispetto all'aumento di gusto. Un Whisky da 200€ non vale il doppio di un Whisky da 100€. Quindi se vogliamo degustare whisky più costosi dobbiamo essere coscienti che potremmo pagare più di quello che possiamo aspettarci... Ma se non lo beviamo... ...
L'ho ordinato stasera... Lunedì lo assaggio, sono molto curioso
Prima di giudicarlo assaggialo un paio di volte almeno e facci sapere. Ciao
Riassaggiando il Talisker 10 e paragonandomi alla vostra recensione, vorrei porvi alcuni punti e domande sul Whisky che io non ho chiari e che magari possono fornirvi spunti per i vostri prossimi video - per darvi anche un riscontro di quello che può chiedersi un vostro follower medio (io!) :
1) quando si parla di gradi d'alcool "ben tenuti", sapete se e soprattutto come la distilleria può agire per far sì che il whisky venga fuori effettivamente così, tenendo bene l'alcool?
2) so che qualche lavoro sulle botti si fa, ma mi chiedo: perché, se il legno è così reattivo e permeabile, non lo si lavora ancora di più? Per esempio: se voglio dare toni vanigliati, perché non lascio le botti con infusioni di bacche di vaniglia per un anno, in modo tale che poi il whisky che ci viene imbottigliato assorba parecchio quei sentori? (esempio estremo, eh).
3) da intenditori, preferite i single malt (anche se, vedo, in maniera niente affatto ideologica). Questo perché - semplicemente - è più affascinante il concetto di single malt rispetto a quello di blended, oppure per altro? Perché, così su due piedi, anche io sono più attratto dai single malt, ma se - per esempio - tento di aggrapparmi al concetto di terroir, mi sembra che per il whisky abbia meno senso rispetto al mondo del vino.
Baci a abbracci!
Ciao, allora, belle domande:
1. ci sono vari aspetti e cose che "agiscono" sulla sensazione pungente dell'alcool, le materie prime (il tipo di orzo usato), l'alambicco: il coffey still o a colonna produce un alcool più pungente, i lieviti e la lievitazione, la botte, la maestria del master blender nel selezionare le botti migliori e tanto altro.
2. non possono, fino a poco tempo fa potevano usare solo botti ex vinoso e rum, da poco possono usare anche botti ex tutto (praticamente) ma NON possono aggiungere nulla se non il caramello colorante NON dolcificante
3. concordo, soprattutto sul terroir, se non usi orzo locale di che terroir vuoi parlare? Diciamo che idealmente fare un single identifica la distilleria ed il suo stile e questo fa sicuramente piacere, poi i blended malt sono veramente buoni se fatti bene, io adoro certi blended malt (Arnaldo)
ciao
@@Nonsolowhisky grazie mille Arnaldo!
Non avendo trovato il 10 anni, ho optato per lo skie. Buonissimo. Dalla recensione non si capisce bene, il 10 è nettamente superiore restando più o meno nella stessa categoria ?
Diciamo che per pochi € di differenza non ha molto senso. Lo Skye è un base con il suo perchè, il 10 è un whisky con q/p spettacolare.
@@Nonsolowhisky Grazie per la risposta !
Ciao ragazzi!! Volevo comprarmi la mia prima bottiglia di Talisker, quale mi consigliate?? Lo Skye o lo Storm?
Quale tra questi 2 si avvicina di più al 10? (che non si trova più). Io pensavo di prendere lo Storm perché penso sia più deciso però non so. Bravissimi 💫
Grazie per i complimenti. Più vicino al 10 lo Skye, lo Storm è molto spigoloso e l'alcool più pungente, ma sono gusti. Ciao
Cosa avete spruzzato dalla provetta?
Acqua…
Premetto che io adoro il jameson ma ho voluto provare il talisker e per me ha un sapore orribile. Si vede che non son fatto per i torbati se è questo il sapore dei torbati. Non so avete qualche consiglio per caso?
La torba spesso non ha vie di mezzo, o si ama o non piace. Potresti provare un torbato che fa double Cask o finishing in botti particolari. Al volo ti direi talisker Port ruighe, o simile. Poi è molto particolare la torba Laphroaig, molto medicinale. Oppure un torbato molto leggero tipo bunnhabbain. Se ti piace Jameson, prova i giapponesi, altri irlandesi o gli speyside scozzesi
Altrimenti prova magari un caol ila 12 anni, è molto più equilibrata la torba..meno accentuata
Sicuramente a parità di prezzo (o quasi), sempre rispetto al Connemara, d'ora in poi opterò probabilmente per il Talisker, perché comunque è una bevuta più complessa e la nota salina, come anche nei Bowmore, è piacevole. I gradi alcolici, pur essendo importanti, non li ho sentiti così tanto, sicuramente i 10 anni l'hanno ammorbidito. Voi avete mai provato il Connemara? Cosa ne pensate?
Connemara l'ho conosciuto in Irlanda. Il peated mi sorprese per la sua torbatura strana, ma a mio gusto vince il Talisker 10... Non c'è paragone
Lo storm dovrebbe essere migliore, anche più torbato... com'è invece rispetto al 10?
Ciao, personalmente trovo lo Storm ed il Dark Storm, i whisky meno riusciti di Talisker. Troppo spigolosi, aggressivi, non omogenei. Il Talisker 10 è, rapporto qualità prezzo, uno dei migliori, ma come diciamo sempre, ognuno ha il suo gusto personale. Ciao
Mi dispiace solo che ultimamente il prezzo sia aumentato
Purtroppo tra Brexit, problemi di approvvigionamento materiali, costo del trasporto, etc etc, sgtanno aumentando tutti
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Spedito dall’Italia?
Non sono un esperto, ma da amazon non prenderei nulla. Ho rimandato indietro un talisker10 e 2 lagavulin16 perché annacquati o talmente forti da sentire solo l'alcol. Mal di testa dopo due sorsi. Non so ma non mi fido più.
@@francescopetruso8631 cosa intendi per annacquato o troppo alcolico?