Πολίτικο Κιουνεφέ Επ. 2 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2024
- Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
Πολίτικο κιουνεφέ μια παραδοσιακή συνταγή για το αγαπημένο γλυκό της Τουρκίας με φύλλο κανταΐφι και γέμιση από τυρί! Ένα γρήγορο και εύκολο γλυκό , που παραδοσιακά ψήνεται και σερβίρεται σε ένα τηγάνι , ζεστό και σιροπιασμένο.
Συνταγή: bit.ly/3RPhFMy
Τσιαπάτα: bit.ly/3rEEKXp
Σολομός με Σπαράγγια στον Φούρνο: bit.ly/46hTb2U
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου, Νταϊάνα Αλεξάκη
Βοηθός Παραγωγής: Θεόφιλος Μιχαλακάκος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε:
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
Official website: bit.ly/AkisPet...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: bit.ly/AkisPet...
Twitter: / a_petretzikis
Instagram: bit.ly/AkisPet...
Tik Tok: bit.ly/AkisPet...
Pinterest: / akispetretzikis
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
Το καλυτερο του κοσμου,στην Ιορδανια ,στο Αμμαν
Έχω βρει μεγάλο μπελά με αυτό το γλυκό. Τα έφτιαξα για την εγγονή μου και τώρα όποτε έρχεται σπίτι μου, θέλει να της το φτιάξω. Το έχει ερωτευτεί και η πλάκα είναι ότι δεν είναι του γλυκού.
Ότι φτιάχνεις χρυσάφι γίνεται ρε μάγκα!
Όποια συνταγή σου και να έχω κάνει μετά μιλάμε αγελαδινά μεταξύ μας από την νοστιμιά. ( μουυυ , μουυυ )
Μπράβο Άκη μου για άλλη μια φορά ❤
Πολύ ωραίο γλυκό το έφτιαξα κ το τίμησαν δεόντως 😊
Συγχαρητήρια κ πάλι!!!
Υπέροχο και εύκολο γλυκάκι!!!Να είσαι καλά εσύ και η οικογένειά σου! 😋😋😋😋😋🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️
Και με χαλούμι το φτιάχναμε σε ένα εστιατόριο στη Σαντορίνη πριν καμιά εικοσαετία...( Αλεξάνδρεια)
Πάντως εγώ ούτε στα 4,ούτε στα 6 θα το μοιράσω.Αυτό είναι ατομικό.Είναι τέλειο γλυκό.Έχω φάει σε πρόσφατο ταξίδι στην Αδριανούπολη με ντουτουρμά(παγωτό).
Ε ναι🤣 δίκιο. Δεν κόβεται, έτσι στρογγυλό που ειναι😅 δεν μπορείς να το μοιράσεις! 😂
❤Τη έφτιαξες πάλι ? Ωραίο κ εύκολο . Μπράβο Άκη θα το φτιάξω !!!❤
Άκη μου έφαγα αυτό το γλυκό σε ένα ορεινό χωριό στα Χανιά. Τέλειο
Φαντάσου για το φας και στην Κωνσταντινούπολη
Άκη, διάβασες τις σκέψεις μου! Έσπαγα το κεφάλι μου ποιο τυρί ταιριάζει στο κιουνεφέ! Είναι πραγματικά τέλειο! Ευχαριστώ!
Μας τρέλανες με αυτή την συνταγή σου , δεν έχω λόγια.Είναι θεσπέσιο, συγκλονιστικό το κιουνεφέ. Σε ευχαριστούμε, chef, που μας έκανες το χατίρι να παρουσιάσεις ανατολίτικα σιροπιαστά γλυκά. Πολλά συγχαρητήρια και πάντα τέτοια!!!
Κάθε μερα για μια βδομάδα αυτο τρώγαμε στο Ισραηλ στην Ναζαρέτ. Το πρωτο είχα φάει βέβαια στην Καλαμαριά πρώτα σε ένα Πολίτικο ταβερνάκι πριν 15 χρόνια
Υπέροχο γλυκό το κιουνεφέ, δοκιμάστε το με γλυκό του κουταλιού βύσσινο και θα με θυμηθείτε.
Κόλαση. Τελειοοοο.το έφαγα και γεύση αταααα .να το φτιάξετε με τυρί μουσταρελά.❤❤❤❤
Τέλειο γλυκό Άκη!
Τι είπες τωρα❤ μια και είμαι από την Πόλη, θα την φτιάξω την δική σου συνταγή να συγκρινω❤❤❤
Μπορείτε να μας δείξετε πως φτιάχνουμε το φύλλο κανταΐφι; ευχαριστώ πολύ
Ακή μας , Φανταστικό ! ❤️😘❤️
Καλησπέρα Άκη!
Μπορούμε να φτιάξουμε την συνταγή με την σπιτική μοτσαρέλα που έχεις δείξει σε άλλο βίντεο;
Ευχαριστώ πολύ
Καλησπέρα, όχι δεν γίνεται. Θέλει την ξερή μοτσαρέλα. 😉
Εισαι τοπ 🎉❤❤ Μας γλυκανες με τα σιροπιαστα σου ! ❤❤❤❤
Είδα τήν συνταγή στήν εκπομπή σου σήμερα. Τέλεια!!! αύριο θά τήν φτιάξω. Ευχαριστώ!!!👏👍
Εάν βάλουμε φρέσκια μοτσαρελα; ποια κρεμα τυρί θα ταίριαζε;
Τυχεροί οι συνεργάτες σου, Άκη! Δοκιμάζουν τα καλύτερα πρώτοι! Ζηλεύουμε!😂👏
Το έφαγα Κωνσταντινούπολη , ότι καλύτερο έχω φάει στη ζωή μου πραγματικά κόλαση
Μπράβο σου Άκη 👍👍👍
Άκη μου πάντα ήθελα να δοκιμάσω αυτό το γλυκό
Κ εσύ μας έδειξες πόσο εύκολο είναι!
Αν φτιάξω μεγαλύτερη ποσότητα για την γιορτή του άντρα μου μπαίνει στο ψυγείο σωστά?
Θέλω να πω δεν είναι μόνο για να το σερβίρεις αμέσως !
Δεν θα τρώγεται κρύο το ίδιο! 😉
Το τυρί αυτό υπάρχει και στα ρώσικα καταστήματα, μοιάζει με το τυροτρελα αλλά είναι πολύ ανώτερο
😋 Μπράβο Άκη τελεια συνταγή θα την κάνω ❤
Eisai magkas telos
💖💖💖💖
Τελειο γλυκακι!!!Εισαι μοναδικος.
Τέλειο !!! 😋👏👏👏
μυστης θα το φτιαξω στην κοπελα και ισως ακολουθησει σ....
Ουαού 😍😍😍
Τέλειο φαίνεται!!😋🌹👍
❤ few simple ingredients and..extra result for end...👌👨🍳👍😮😋🍀
🤩😃 thanks Akis for 💕🌻🌺
Αυτο το κινεφε ειναι "ω να σου.." πωω μας πεθανες ρε ακη
👌👌👌👌💯💯💯
ωραιοοοοοοοοοοοο!!!!
👏👏👏👏👏👏❤
Τελειοοοοο😋😋😋
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
😍😍😍😍😍👌👌👌👌👌
Telios mbravo Aki 👍
Δεν θυμαμαι να ειχαμε μοτσαρελα στην Πολη
good morning polu eukolo 👍👍💜💜
❤❤
Βρε τί κακό μας βρήκε βραδιάτικα.. Τώρα θα πρέπει να περιμένουμε να ξημερώσει να πάρουμε τα υλικά ❤❤😂😂
Άκη δεν μας έδειξες πως το γύρισες!!!!
ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΓΛΥΚΟ ΑΚΗ ΜΟΥ 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Δεν έχω φάει κιουνεφέ, λάτρης γλυκών σιροπιαστών, προστίθεται στη λίστα προς δοκιμή :).
Δεν μας ικανοποιήσατε με τις συνταγές σας τόσο καιρό, πού ήσουν? Πολέμησες στον πόλεμο? Αναζητάτε προϊόντα σε καλή τιμή ευκαιρίας 🛒? *Market Pass* .........
Εγώ το είχα φτιάξει στο φούρνο και το σιροπιασα πριν το σερβίρω σε επίσημο τραπέζι μικρασιατων συγγενών .Πως θα το κάνω στο τηγάνι εκείνη την ώρα;
Δοκίμασε το και με λίγη γραβιέρα και μοτσαρέλα μαζί. Είναι τοπ
Ο όνομα απο το μαγαζί με τα τουρκικά προϊόντα ⁉️🙏
Άκη μου το είχες ξαναφτιάξει και δεν είχε σχέση με το κιουνεφε τώρα όμως το κατάφερες νομίζω
Φανταστικο και νοστιμοτατο αλλα,,,,,,,,,,,,,,, δεν τρωγεται κρυο...
Sto elega edw kai kairo na to ftiaksiakseis auto to gluko
Πως το γύρισες δεν μας είπες
Αν δεις όλο το βίντεο το δείχνει στην σύνοψη στο τέλος