プロが作る【ポークソテー】豚リブロースの焼き方と簡単美味しい豚肉に合うソースの作り方。
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- Опубліковано 8 кві 2021
- (レシピ)
アスパラガス 1本
エリンギ 1本
ミニトマト 1個
長芋 輪切り2枚
豚リブロース 200g
塩、黒胡椒
ピュアオリーブオイル
油
赤ワイン 50㏄
デミグラスソース缶 150g
ブイヨン 30㏄
ディジョン粒マスタード 小さじ1/2
クレソン
今回使用した主な調理器具
Misono(ミソノ)モリブデン銅 牛刀No.513/24cm
貝印 KAI 煮込み鍋 ユータイム3 ミニ 14㎝ 日本製DZ2001
COLORED ORENGE SILICONE WHIPPPER カラードシリコン泡立て器
TOPVALU ガラスフタ付き ステンレス三層底鍋 16㎝ IH対応 1.5L 1901
EBM 鉄厚板 ブルーテンパー フライパン 22㎝
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#豚リブロースの焼き方 - Навчання та стиль