طريقة تحضير كيك الفواكه المجففة لعيد الميلاد Best Christmas Fruitcake Recipe Ever
Вставка
- Опубліковано 18 вер 2024
- Follow me on:
Facebook Page: Suha's Dishes
UA-cam Channel: Suha's Dishes
Instagram Account: Suha's Dishes
If you enjoy my videos and want to see more, please consider donating to my PayPal account. Your donations will go directly towards supporting the channel, allowing me to continue creating the content that you love.
Please click this link to donate:
www.paypal.me/...
المقادير:
3 اكواب (390 غرام ) طحين لجميع الاستعمالات
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة باكنغ صودا
ملعقة صغيرة ونصف باكنغ باودر
ملعقة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة كبش قرنفل (قرنفل)
1 كوب (226 غرام ) زبدة بحرارة الغرفة
1 كوب وربع (250 غرام) سكر عادي
3 بيض حبة كبيرة
ملعقة صغيرة سائل الفانيليا
برش برتقالة
1/2 كوب (113 غرام) كريمة حامضة (sour cream) او لبن (زبادي)
2 ملعقة طعام (30 مل) عصير البرتقال الطازج
1 كوب ونصف ( 150 غرام) جوز مفروم ( عين الجمل)
للفواكه المجففة:
100 غرام من كل من: الكرز الاحمر والكرز الاخضر والتمر والاناناس والمشمش والزبيب (وزن كل الفواكه 600 غرام)
ننقع الفواكه المجففة بنصف كوب (120 مل) من الكحول
او العصير لمدة يوم او يومين مع التحريك من وقت لاخر.
للشراب (syrup )
1/2 كوب (100 غرام) سكر عادي
1/4 كوب (60 مل) عصير البرتقال الطازج
1/4 كوب (60 مل) كحول
(ملاحظة: لتحضير الكيك من دون كحول نستبدل كمية الكحول بعصير البرتقال الطازج)
حرارة الفرن 325 درجة F او 165 درجة C
قالب الكيك العادي (القطر 21 سم وارتفاع 10 سم ) لمدة ساعة وعشر دقائق على الرف الوسط.
Ingredients:
3 cups (390 g) all_purpose flour
1/2 tsp salt
1/2 tsp baking soda
1 1/2 tsp baking powder
1 tsp cinnamon
1/4 tsp cloves
1 cup (226 g) butter room temperature
1 1/4 cups (250 g) white sugar
3 large eggs
1 tsp pure vanilla extract
(link to purchase⬇️)
amzn.to/3oWoWs8 (Amazon affiliate)
orange zest from 1 orange
2 tbsp (30 ml) freshly squeezed orange juice
1/2 cup (113g) sour cream or plain yogurt
1 1/2 cups (150 g) chopped walnuts
100 g red candied cherries
link to purchase: amzn.to/37B5pXd
(amazon affiliate)
100 g green candied cherries
link to purchase: amzn.to/3mFabZV (amazon affiliate)
100 g candied pineapple
link to purchase: amzn.to/39Itm1k (amazon affiliate)
100 g pitted dates
100 g dried apricots
100 g raisins
1/2 cup (120 ml) rum, whiskey, brandy, orange juice, or apple juice (I used rum)
Syrup ingredients:
1/2 cup (100 g) white sugar,
1/4 cup (60 ml) freshly squeezed orange juice
1/4 cup (60 ml) alcohol (I used rum)
Note: for none alcoholic cake, replace the alcohol with orange juice.
9 inches angle food tube pan
325 degrees oven, on the middle shelf for 1 hour and 10 minutes.
#christmascake #fruitcake #suhasdishes #englishcake #holiday #christmas #dessert #fruitcakerecipe #christmascakerecipe #driedfruitcake #cake #instafood
I did the non alcoholic version using orange juice today and my family loved it . I soaked the fruits for 2 days and I also used up about 9 varieties of dried fruits ( dried cherries, Gogi berries, dried figs, dried mangoes, dried cranberries, dried blueberries, raisins, dates and dried apricots ) . Merci k’teer Mdm.Suha ❤️😘🤗
ألله يسلم هالوجه الجميل المريح والترتيب والنظافة والدقة يا رب 🙏♥️♥️
متميزة دائماً
خبرة ونضافة وأسلوب مبسط بتخلي حتى المبتدىء يطلع منه شي مميز
كل الشكر وبتستاهلي مليون لايك
ست جميلة جدا جدا جدا جدا جدا جدا وما شاء الله ممتازة ربنا يبارك فيك ويحسن ما بين إيدك انا من مصر تحيا مصر تحيا مصر تحيا مصر
بصراحة،، انا اطلعت على مواقع لطهاة معروفين وشاطرين ولم أجد مثل الوضوح والدقة بالشرح متل طريقتك ست سهى. عقبال كل سنة ميلاد مجيد🎄
اهلا وسهلا ❤
@@suhasdishes232 شكرا لذوقك الراقي
My parents arrived in Detroit and Toronto from North Lebanon in 1909. My mother told me that we cook Halabyee. Your recipes are among the finest and your presentations are so professional! I love the recipes and they are very similar to my Mar houma Immi’s way of cooking. Thank you so much!
في الحقيقه انا ما شفتش شف بالامانه والنظافه والتدقيق والشرح زيك مدام سها ، انا بتفرج علي كتير شفات لكن زيك ما شفت ربنا يبارك في تعبك وامانتك وعلي فكره انا بحب الكيك دا جدا وبستنا من السنه للسنه علشان اشتريه ، دلوقت انا حعمله بطريقتك ربنا يخليكي لينا Merry Christmas to you and yours .
طبقي الوصفة متل ما هي ورح ينجح الكيك اكيد ❤🌹
شو هالوصفة يا ست سهى بتاخد العقل شو هالترتيب والدقة بالتقطيع و التقديم روعة
يسعدلي مساك يا ست الشافات انا مشتركة من فرنسا بشكرك كل الشكر على وصفاتك وخاصة على ترويب اللبن يللي نجح معي مية بالمئة وينصح كل شخص بروب اللبن على طريقتك اول مرةً بينجح معي يعطيك الف عافية ❤❤❤❤
اسمي الكيكة كيكة جواهر اكثير روعة يسلمو على الطبق 💐❤️❤️💐👍🏻
ميري كريسماس وصفاتك روعة وبتوضحي كتير بالشرح .شكرا الك
اعشق كيكه الفواكه المجففه والف شكر على طريقه عمل الكيك طريقتك روووعه❤
شكرآ كثير على تعبك كل ما بدي اعمل شئ انا بدخل عاى محطتك وبعمل بس وصفتك ❤
اليوم عملتها ومشيت خطوة خطوة طلعت تحفة ومنظرها بجنن
تسلم الايادي المبدعة يا رب
منك نستفيد
ألف شكر
مرحبه كيكه صحيه ميه الميه روعه فيها جميع االفيتامينات والمعادن الفواكه المجففه جدا مفيده رح اجربها يسلمو ايديك
عاشت ايدك ،،،، عملت الكيك واو طلع يجنن ،،، سنة مباركة ❤
ممتازه هدا الكيكه ياأختي الفاضله ممتاز يعطيكي الف عافيه مرتبه حبيتها طريقتك للوصف
اكلاتك بجنن عاشت الايادي
عجبني شرحك كتير يسلم الايدين واكيد بتشهي ❤❤❤
من ارتب واشطر واروع الناس يلي شفت.الله يحميكي ايادي سمالله من دهب
Thank you so much Suha for this yummy cake . I made it last night and it came out of heaven very delicious with exactly your instructions. Bless you dear and have a very merry Christmas.
I made the cake and it was delicious! Thank you much Suha! My family loved it
ست سها راح احكي ظميري انا كثير بتابع شيفات شاطرين بس ما كان يطلع بلشرح والتفاصيل الي جدًا دقيقة انتي لازم توصلي للملايين انتي شخص رقيق ومميز وبتدخلي على الالقب مثل السكره ومثل وصفاتك ما في أبدًا ربي يخليلنا اياكي ويطول بعمرك ويعطيك الف عافيه أنا سميتك إيدين الذهب لانو فعلًا ذهب صافي عيد ميلاد مجيد انتي والعائلة المميزه والجميلة ❤
شكرا جزيلا 🙏❤
الله الله تسلم الايادي ❤️🙏
جربتها وطلعت روعه وكتير طيبه يسلمو ايديكي
شكر جزيلا يا ارتب امرأة يا صالحة على هذه الأكلات المرتبة والمضبوطة ربنا يحفظك وفضلك علينا سلام
يسلموا ايديكي والله اشي بيجنن وكل عام وانت باالف خير
I love fruit cake but never made it myself. But after watching your video I am going to make 😊 thank you 🙏 Merry Christmas 🎄 and a very happy New Year 🎊
روعة تسلم ايدك كل شي دقيق ومرتب انشالله رح اجربها بهاي الطريقة للعيد الكريسماس بنعاد على الجميع بكل الخير والصحة يا رب ،🙏🙏🙏
كل ماتقدمينه يا سيدة سها جميل وشهي وأكيد طيب بس حضرتك احلى واجمل من كل الحلويات
انا عملت هيدا cake طلع بيجنن سلام مش معقول الله يعطيكي الف عافية ينعاد عليكي وعيلتك ولبنان 🇱🇧❤🧿💛
I love it its delicious evry one loves it all my friends watching and learning ur gorgeous work❤🌻🇱🇧
شكرا مدام سهى هو هذا الكيك كنتو أريده عاشت الأيادي وكل عام أنت الف خير
Fantastico the best cake ever precisely the fruits are set together like diamonds .thanx sue
Wow so beautiful thank you i will inshalla do it
Tomorrow and save it for Xmas to give it as gift to
My daughter in law.
May God bless you and have a happy holiday.
تسلم الأيادي والله شي بشهي صحتين
تسلم إيدك يا مرتبة وينعاد عليكي بالصحة يا رب🙏🙏🙏😙❤🌷حبيتك كتير وما عم شوف غيرك....لأن بتعلمي من قلبك
Thank you Suha
Your way much easier than mine
كل عيد وانتي بألف خير عملت الكيك بنفس المقادير طلع بيجنن تسلم ايديكي كيك راااائع 🌺❤❤
Merci Madame,ceci a l'air appétissant
merry Christmas 🎅 🎄 ❤
عاشت ايدك عل هل وصفه
يسلمو يداتك مدام
ميلاد مجيد يارب 🎄🎄🎅🎅
من احلى الوصفات وصفاتك ربنا يباركلك على سهولة وصفاتك مع احلى لايك ليك
عاشت الايادي والرب يبارككم انشاء الرب راح ساوي عالعيد بحبو بس عمري ما ساويتو لاني بخاف
تسلم ايدج 🍰 أطيب كيك
👍👍👍🇮🇶👍👍👍
الله عليكي وع نضافتك وترتيبك سهى انت روعه ماشاء الله عليكي بحبببببك انت 😘
من زمان و انا عم دور على هالوصفة شكرا الك كتير يا سهى 🌺🌺🌺🌺🌺🌺
يعطيك العافيه كلك ذوق وكل سنه وانت بالف خير
شكرا لكل المعلومات والطريقة الدقيقة وينعاد عليك بالصحة .
الكيك يجنن يجنن يجنن عيد سعيد
The best cake thank you Suha👍👍
مشاء الله تبارك الله تسلم يديك على الكيكه الحلوه زيك 🌹
سلمت يداك روعه 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤
تسلم دياتك ياشيف سهى
مرحبااااا يسلموووو يدك انا معشوقة هالكيكه رووووعه استمري بفيديواتج جدااا مفييده🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
تسلم ايدك وكل سنة وانتي وعائلتك سالمين وعلى فكرة كتير حلو تي شرتك متناسق مع عمل كيكة الميلاد وأيام الميلاد الرب يباركك
يسلمو الايادي ❤
ما شاالله وصفة من الاخر يسلموا هالايدين
اي نعم 💐🥰💐
Thank you for the recipe looks delicious.
God bless you
CONGRATULATIONS.
SO PROFESSIONALLY...
NO WAY.... UNBELIEVABLE. WE ARE WAITING FOR MORE ...(your majic).
واو بجد حلو قولك راح اقدر اطلعوا هيك؟؟؟?
من اروع الوصفات ... يسلمو
سلم دياتك..شغل كتير حلو ومرتب.
عاشت الايادي شكرا جزيلا متتبعة من الجزائر شكرا
روووعة
Wooow
يا الله احلى عالم
ينعاد عليكي بالصحه ميلاد مجيد احلا وا رقا شيف بالدني منحبك كتير
يعطيك العافيه شغل مرتب
تسلم الأيادي راح جربها على الكريسماس ميلاد مجيد 🎄😘
What a beautiful, beautiful sight.
God bless ur beautiful hands.
Ur instructions and tips, are so great.
Merry Christmas 🎄🎁 🙏🌟
طاب يومك التمس منك وصفتي كيكة الجزر و كيكة الزنجبيل.جد ممتنة لجميع الوصفات مع الشكر و التوفيق.
تسلم الايادي
افضل طريقه شكرا الك
يعطيكي الصحه والعافيه
يسلمو اديكِ بشهي
عملته وطلعت روعه. انا عملتها في قالبين وتركتها بالفرن ساعه وعشر دقايق. طلعت ناشفه شوي. ساعه واحده كفايه شكرا
كل فرن بيختلف عن التاني 🌹❤
حبيتي انا من أشد المعجبين بحضرتك
ررررروعه سلمت انمالك
احلاااا لايك وكل عام وانت بالف خير ست سها المزوؤؤؤءءة 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒👍
يعطيكي العافية روعة شكرًا كتير
أكلاتك بتجنن جربت كيكة البانيتوني من اليوتيوب مانجحت 🤣🤣فعملت كيكة الفواكه لحضرتك ونجحت 💕عل عام وانتي بألف خير وانشالله من نجاح لآخر
ما عندي كيك اسمو بانيتوني يمكن جربت وصفة غيري 😂
@@suhasdishes232 أنا كنت بدي جرب البانيتوني عن النت مو لحضرتك وفشلت 😂وكيكة الفواكه ع قناتك انقذتني عملتا بسهرة نهاية السنة 🥰ياريت تعملي كيك البانيتوني الايطالي بطريقة سهلة وتعلمينا ياها
ان شا الله كل عيد تعمليها ورح تنجح معك على طول 🌹❤
شكرا لك يا ست سهى لو سمحتي بعتيلي وصفة يخنت الأرنبيط ❤
تسلم ايدك يمييييييييييي👌❤ بيشهي مافيي قاوم 😂😂😂😂
شكراً شاف سهى 😘 روعة هالكاتو ومعك حق ما لازم تغير شيء بالوصفة لان العيد هو مرة وحدة كل سنة وهيدا الكيك الوحيد ما مرت ولا سنة من دون ما اكل نص القالب 🤣 والنص التاني باكلو بعيوني👀 وطولة العيد ما حلوة من دونو 🍒🍒 و بالمناسبة مبارح المسا عملت معمول بتمر وبجوز والف شكراً للوصفة كتير طيبة عملت الكمية مرتين 6 اكواب بماء الزهر بس. و6 اكواب بربع كوب ماء الزهر والباقي حليب نكهة فظيعة بالتنين 👌👍😋 عيد سعيد وميلاد مجيد لحضرتك ولكل عيلتك يا رب ❤️🙏😘!!!
شكرا كتير وصحتين 🙏❤
تسلام ايديكي كتير حلو 😋🌷🌷🌷🌷🇸🇾
ماشاءالله عليك تقديمك هادى وصوتك جميل والوصفة روعة تسلمى 🙏🌺
ممكن ست سهى حلقه عن تجفيف بعض انواع الفواكه لغرض كعكة العيد على طريقتك
تسلم الايادي كتير شغلك حلو ومرتب كل عام وانت بالف خير 🌹🌲🌹😘. I look forward to your video can't wait for the next 🎅⛄🌿
انت شاطره 👍👍
Wow so good 👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️🎄🎄🎄🎄
تسلم ايديكي
عاشت الايادي يا سيده سهى💜🌹🙏كللك ذوق😘💯🍀
شكرا يامرتبه
تسلمي الله يحفظك
يسلموا ايديكي🙏🎄
بجنن يسلمو ايديكي
تسلم ايدك
يسلمو ايديكي وكل سنة وانتي بالف خير ميلاد مجيد
Amazing recipe you are the best thank you! I will do it for Christmas❤️ From France 🇫🇷❤️
Yummy!!! merry Christmas 🌲🌹🌲🌹
روعة تسلم الأيادي