Chile RELLENO DE SARDINA con ARROZ BLANCO : Un Platillo Riquísimo y Económico 🌾🌶️
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- Опубліковано 16 вер 2024
- Ingredientes
Taza de arroz lavado y enjuagado
Un cuarto de cebolla chica
Un ajo
Tres tazas de consomé o de agua
Siete chiles poblanos tatemados y
limpios
Media cebolla picada finamente y tres jitomates picados
Una lata de sardinas sin el jitomate
Aceite de oliva o aceite de otra marca el necesario
Poner en una cacerola el aceite para freír la cebolla el ajo y agregar los jitomates dejar unos 3 minutos o cuatro que se fría bien el jitomate agregar la sardina y aplastándola perfectamente para que se forme un tipo como puré rellenar con eso los chiles
Hacer el arroz blanco poner en una cacerola aceite la cebolla el ajo y el arroz ya limpio freír ligeramente sin dejar que se tueste agregar el consomé cuando comience a hervir a acomodar los chiles ya rellenos en una forma simétrica que quede bonito tapar la cacerola bajar el fuego y dejar a fuego muy suave de 15 a 20 minutos dejar reposar.
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Que delicia receta. Muchas gracias por darnos tan ricas recetas.
Gracias a ti
Muchas Gracias, lo que mas disfrute es ver que bonita relacion tienen entre ustedes y la receta me encanto
¡Muchas gracias!
🤢