โอเลี้ยงชงแก้วต่อแก้ว/ชงกาแฟง่ายๆสไตล์มาดามเปิ้ล
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- สูตรชงโอเลี้ยงแก้วต่อแก้วมาตามคำขอแล้วนะคะ สำหรับเพื่อนๆที่ไม่ได้ใช้หม้อต้มกาแฟแบบร้านมาดามเปิ้ล
ก็ใช้วิธีชงแบบแก้วต่อแก้วได้เลยจ้า
สิ่งสำคัญอยู่ที่เพื่อนๆต้องเทน้ำกาแฟสลับไปสลับมา4-5ครั้ง ถ้าแช่เฉยๆความเข้มข้นจะไม่ได้นะคะ
สูตรโอเลี้ยงชงแก้วต่อแก้ว
ล้างถุงกรองกาแฟด้วยน้ำร้อนก่อน
ตักผงกาแฟตรามังกรบิน 3 ช้อนโต๊ะ
เติมน้ำร้อน150 ml บีบน้ำกาแฟจากถุงกรอง
ตักน้ำตาล3ช้อนโต๊ะ
คนส่วนผสมให้เข้ากัน
พร้อมเสริฟในแก้ว22ออนซ์
หากลูกค้าสั่งแบบยกล้อก็ราดนมสดลงไปได้เลย
ฝากกดไลค์กดแชร์ฝากกดติดตามช่องชงกาแฟง่ายๆสไตล์มาดามเปิ้ลด้วยนะคะ
#สูตรโอเลี้ยงแก้วต่อแก้ว,#สอนชงโอเลี้ยงแก้วต่อแก้ว,#โอเลี้ยงแก้ว22ออนซ์,
email goodlife_muyim@hotmail.com
ชอบค่ะขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ
สอนดีค่ะ เข้าใจง่าย ได้ความรู้ดี แต่ตัดคลิปตอนลูกค้ามาด้วยค่ะ 🥰
สาธุค่ะสำหรับคลิปชงน้ำต่างๆ
ชอบจังคะเข้าใจง่าย และเสียงพี่เพราะมากคะ😍
ขอบคุณนะคะ
อยากให้สอนสูตร18ออนน่อยจ้าแก้ว22ออนขายแก้วเท่ารัยจ้า
ขอบคุณมากๆเลยคะพี่สาวที่น่ารัก😍😍
ยินดีเจ้าค่ะ👌👌❤❤
ลูกค้าตามมาชมค่ะ
ยินดีต้อนรับจ้า
มาดามเปิ้ลขา หนูลองชงแล้วเวลาทำโอเลี้ยงมันมักจะติดเปรี้ยวค่ะ ใช้ตัวมังกรสูตรนี้เลย หนูไม่รู้ว่าควรแก้ตรงไหน หรือว่าตกหล่นอะไร แต่ถ้าชงกาแฟโบราณจะปกติเลยขนาดใช้วิธีเดียวกัน รบกวนมาดามเปิ้ลช่วยแนะนำหนทางแก้ไขให้ได้หรือไม่คะ ขอบคุณมากค่ะ
@@jjjhytnzblpinyourarea5823 ส่วนใหญ่เวลาชงกาแฟเปรี้ยวเกิดจากอุณหภูมิของน้ำด้วยค่ะ น้ำที่ใช้ต้มเดือดจัดๆ ถ้าเป็นกระติกน้ำร้อนทั่วไปบางครั้งก็จะเกิดปัญหาอุณหภูมิร้อนไม่ถึงค่ะ
@@SuwannapaSermMadample19 การแก้ปัญหาคือควรใช้น้ำร้อนเดือดจัด ๆ เลยใช่ไหมคะมาดามเปิ้ล เดี๋ยวหนูลองแก้ไขตรงส่วนนี้ดูค่ะ ขอบคุณมากนะคะ🙇🏻♀️
ชอบนะเข้าใจง่าย
ขอบคุณสำหรับการติดตามค่ะ
น่ารักมาก ให้สูตรด้วยใจจริงๆ..😍😍
ขอยคุณสำหรับการติดตามด้วยนะคะ❤❤😍😍
ชอบมากคะ....ไม่ต้องเสียเงินไปเรียน...
ขอบคุณมากนะคะ
ชอบคุณจังค่ะ อยากเรียนกับคุณจัง บอกแบบเข้าใจง่ายดีและบอกแบบไม่กั๊กเลยค่ะ ขอบคุณนะคะที่ทำคลิปดีดีแบบนี้
จ้า ขอบคุณสำหรับการติดตามด้วยค่ะ
@@SuwannapaSermMadample19 อยากเรียนขายน้ำแบบนี้ค่ะ มีสอนมั้ยค่ะ อยู่ ก.ท ม ค่ะ
@@user-pr7uj4te7s ตอนนี้เปิดสอนคอสออนไลน์อยู่นะคะสนใจทักไลน์หรือเฟสได้ค่ะ
Line big_dolla
Fb มาดามเปิ้ล สุวรณภา เสริมรัมย์
มาดามเปิ้ลค่ะชาโกโก้ทำยังไงค่ะ
สอนดีมากชอบ.มาดามก็สวยชอบ
ขอบคุณค่ะ
@@SuwannapaSermMadample19 นารักจ้าขอไห้รวยๆนะครับ
มาดาม.คับ..หม้อต้มเรานี่ต้องเปิดแก๊สไว้ตลอดทั้งวันเลยเปล่าคับ.กรฎีที่ลุกค้าน้อยนานๆจะผ่านมาสักคน..คับ.ชี้แนะด้วย..หรือเราควรจะเปลี่ยนเป็นกาน้ำร้อนจะดีกว่าไหมคับจะได้ไม่สิ้นเปลืองแก๊ส
ถ้าลูกค้าไม่เยอะมากแนะนำใช้กระติกน้ำร้อนจะประหยัดกว่าใช้แกสค่ะ พอลูกค้าเราเริ่มเยอะขึ้นค่อยขยับมาใช้แกสก็ได้นะคะ
ระหว่างชงแก้วต่อแก้ว กับชงหม้อเหมือนมาดาม แบบไหนวัตถุดิบสิ้นเปลืองกว่าค่ะ ขอบคณค่ะขอให้ค้าขายร่ำรวยๆสุขภาพแข็งแรงค่ะ
แก้วต่อแก้วค่ะ เราใส่ชาสองข้อนกับน้ำร้อนในแก้วน้อยมากซึ่งจริงสองช้อนถ้าใช้โถชงก็ใส่น้ำร้อนได้เกือบครึ่งแก้วค่ะ ซึ่งมันก็ทำให้เราชงได้จาก1แก้วเป็นประมาณ3_4แก้ว และรสชาติไม่จืดจางด้วยค่ะ
ถ้าคาเฟฮี กับ งูเหลือม จะต้องใส่อย่าละกี่ช้อนคะกาแฟ
มันวานมากไม่ค่ะ
อยากได้สูตรขายชงกาแฟมีขายไหมค่ะ
ขอบคุณครับสบายใจและ
ยินดีจ้า✌✌👌👌
@@SuwannapaSermMadample19 วันนี้ไปชงดูหอมมากอร่อยครับ
@@SuwannapaSermMadample19 ผมว่าอร่อยกว่าแช่ทิ้งไว้แล้วมาชงชงแก้วต่อแก้วอร่อยกว่า
รู้สูตรแล้วลุยให้เต็มที่ขอให้ยอดขายปังนะคะ✌✌❤❤
👍👍👍👍👍👍
มีสูตรแก้ว18ออนไหมคะ
เราลดกาแฟแค่สองช้อนไม่ได้เหรอคะ แล้วก็ใส่น้ำตาล แค่สองช้อน,โต๊ะ
@@kathinuonhaipol7158 มันไม่เข้มข้นค่ะ
ยกล้อ นี่คือต้องใส่นมสดใช่มั้ยค่ะ มาดามเปิ้ล(ไม่รู้จริงๆค่ะ)อยากขายค่ะ กำลังศึกษาหาข้อมูลอยู่ค่ะ
ใช่ค่ะถ้าลูกค้าสั่งยกล้อเราก็ราดนมสดได้เลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอสูตรแก้ว20ออนค่ะ
ชง1แก้วแล้วผงกาแฟทิ้งเลยไหมคะ รึใช้ชงต่อได้อีกกี่แก้ว
สำหรับของพี่ทิ้งค่ะ
ใช้ตรางูเห่าได้มั้ยครับพี่
ได้ค่ะ
ถ้ามีงูเห่ากับเคเฟโฮ ต้องใส่3ช้อนโต๊ะด้วยไม่ค่ะ
ใส่กาแฟอย่างละ1ช้อนโต๊ะรวมเป็นสองช้อน
น้ำตาล3ช้อนโต๊ะค่ะ
ขอสูตรชาดำบ้างค่ะ
ได้จ้า👌👌❤❤
พี่มาดามเปิ้ลคะ หนูขอกาแฟโบราณแก้วต่อแก้ว 22 ออน หน่อยนะคะ หนูลองชงแร้วมันเหมือนโอเลี้ยงนกล้อเลยค่ะ รบกวนทีนะคะ
ได้จ้าเดี๋ยวทำคลิปให้นะคะ👌👌❤❤
ถ้าเราจะไปซื้อหม้อชงกาแฟ มาดามใช้หม้อเบอร์อะไร ยี่ห้ออะไร เหยือกชงเบอร์อะไรคะ
หม้อของหัวม้าลาย แต่มันไม่มีเบอร์บอกใช้บนฝาหม้อจะมีสามหลุม ส่วนโถชงก็ใช้ปกติมันไม่มีเบอร์บอกเหมือนกันค่ะ
มันจะมีแบบใหญ่กับขนาดกลางพี่ใช้ขนาดกลางนะคะเวลาชักชามันคล่องมือกว่าขนาดใหญ่ค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่ะ
ถ้ายกล้อต้องทำยังไงคะ
ยกล้อคืดรสดนมจืดลงไปค่ะ โอเลี้ยงราดนมค่ะ
ขอสักแก้วจ้า
จัดไปจ้า
พี่ครับขอสูตร22ออนชงแบบโถชงครับ
น้ำตาล3ช้อนโต๊ะ กาแฟที่ชงใส่โถชงแล้ว เทลงในแก้วชง200mlคนให้เข้ากันค่ะ
แก้วกี่บาทค่ะ.แม่ค้าใหม่ค่ะ
ที่ร้านขาย25บาทค่ะ
ถ้าสูตรใส่ถุงกระดาษสัดส่วนเท่าไหร่ค่ะชงแก้วต่อแก้วค่ะ
สามช้อนครึ่งถึงสี่ช้อนโต๊ะสะบัดได้ค่ะเพราะการชงแบบแก้วต่อแก้วชากาแฟจะเข้มมากถ้าใส่น้ำตาลไม่ได้สัดส่วนก็ขมเกินไป
@@SuwannapaSermMadample19 น้ำตาลใช่ไหมคะ
ใช่ค่ะน้ำตาลส่วนกาแฟใส่เท่ากันได้ค่ะ
@@SuwannapaSermMadample19 น้ำร้อนใส่เท่าไหร่คะ😅😅
น้ำร้อนใส่250mlหรือเกือบเต็มแก้วค่ะ
ขายแก้วกี่บาทคะมาดาม
25ค่ะ
มาดาบชาแชไว้นานๆจะกวาดจะทำอย่างไน
ชาพอเราแช่ไว้ใกล้หมดแล้วพี่ก็เปลี่ยนเอากากชาออกทิ้งแล้วชักชาใหม่ค่ะ
ขายเท่าไหร่คะมาดาม
25บาทค่ะ
ทำไมหนูชงแล้วมันมีรสเปรี้ยวค่ะ
ชงจากหม้อต้มหรือกาต้มน้ำร้อนถ้าเป็นกาต้มความร้อนอาจไม่ถึงเท่าหม้อต้มค่ะ น้ำต้องร้อนจัดๆถ้าน้ำร้อนไม่พอแม้แต่ชงเนสก็เปรี้ยวค่ะ
เวลาหนูกรองชาสลับไปมาทีไร หกเลอะเทอะตลอดเลยค่ะ😅
เข้าใจจ้าพี่ก็เป็นแบบนี้เหมือนกันแต่อาศ้ยทำบ่อยๆค่ะ หกก็หกไปค่ะทำครั้งต่อๆไปมันจะดีขึ้นเองเราจะเข้าใจเอง ฝึกทำไปเรื่อยๆนะคะขั้นตอนนี้สำคัญมากไม่ทำไม่ได้ชากาแฟจะไม่เข้มข้นเลยค่ะ ❤❤👌👌✌✌ทำบ่อยๆเดี๋ยวจะชำนาญเองค่ะอย่าลืมนะคะถ้าไม่พลาดก็ไม่เกิดการเรียนรู้เนอะ
@@SuwannapaSermMadample19 ขอบคุนสำหรับคำแนะนำค่า👌🥰
ถ้าแก้ว18ออยใส่น้ำร้อนกับน้ำตาลเท่ารัยจ้ามาดาม
อยากได้สูตรขายกาแฟมีขายไหมค่ะ
ป้ากำลังขายอยู่แม่ค้ามืใหม่อาศัยดูตามยูทูปนี่แหละและใช้กระติกน้ำร้อนและดูมาดามแป้งนี่แหละขอบคุณมากนะ🙏แต่ป้าขายแก้ว20บาทแก้ว22ออลจ้า
ยินดีแบ่งปันค่ะเข้ามาดูได้เลยนะคะ
น่ารักเข้าใจง่ายกำลังอยากชงกาแฟโบราณขาย
ชงชากาแฟโบราณชงแก่วต่อแก้วนี้ต่างกันมากกับชงกับชงใส่กระบวยไวแล้วต่างมากไมรสชาติแนะนำส่าอันไหนดีกว่าคะ
รสชาติไม่ต่างกันค่ะเพราะใส่กาแฟที่ได้สัดส่วนพอดีทั้งแบบโถชงและแบบแก้วต่อแก้ว
แบบแก้วต่อแก้วอาจทำให้เราเสียเวลาชักชา ถ้าลูกค้าสั่งกาแฟ3แก้วเราก็ต้องมาชักชาทั้งสามแก้วแต่ถ้าเป็นแบบโถเราใส่ผงกาแฟไปแปดช้อนสามารถชักชากาแฟได้เต็มโถชงได้ประมาณห้าแก้วค่ะ
มีรายละเอียดอยู่ในคลิป/ชักชาแบบแก้วต่อแก้วหรือโถชงดี
ลองเข้าไปดูคลิปนี้ได้นะคะ
พี่เปิ้ลสอนวิธีการล้างถุงกรองชาหน่อยคะหมายถึงถุงกรองชาที่เราใช้เสร็จแล้วนะคะเราเอาซันไลซักไหมคะ
การล้างถุงกรองชา
ไม่ควรใช้ผงซักฟอกหรือน้ำยาล้างจานมาซักนะคะ
เพราะมันจะทำให้ถุงชามีกลิ่นผงซักฟอกหรือน้ำยาล้างจาน
การล้างที่ถูกคือล้างน้ำเปล่าขยี้ในน้ำเปล่านี่แหละ เมื่อเสร็จแล้วก็ลวกน้ำร้อน แล้วก็ตากไว้ได้เลยค่ะ
@@SuwannapaSermMadample19 พี่เปิ้ลมันจะมีกลิ่นบูดไหมพี่
@@user-pn5ep9dk4l ไม่ค่ะต้องล้างน้ำเปล่าอย่างเดียวห้ามเอาไปซักกับน้ำยาอะไรทั้งสิ้นไม่งั้นลูกค้าจะได้กินกาแฟพร้อมกลิ่นซันไลน์ค่ะ คนที่เค้าขายกาแฟโบราณแบบพี่จะไม่มีใครเอาถุงชงไปซักกับน้ำยาอะไรเด็ดขาดเขาซักน้ำเปล่ากัน ไม่งั้นจะมีกลิ่นน้ำยาติดถุงชงของเรานะคะ