Wenn Du die Zwiebel zuerst reintust und etwa 15 min bei mittlerer Hitze (bzw. Einen Tick noch davor) schmorenen lässt (ohne braun werden), dann wirken die als Bindemittel, also das Curry wird schön dickflüssig. 2-3 min vor Ende hochdrehen und mit den anderen Zutaten weiter. Einen weiteren Kick in alle indischen Essen gibt Black Salt. Das stinkt fürchterlich, schmeckt dann aber mega. Nur gaaanz wenig nehmen erstmal.
Noch nie habe ich einen Kommentar auf ein Kochvideo geschrieben, obwohl ich öfters zur Inspiration angucke. Ich habe 40 Jahre Kocherfahrung und ich koche selten genau nach Rezept. Aber bei diesem habe ich es getan und mich bis auf zwei Kleinigkeiten an die Rezeptanleitung und die Zutatenliste gehalten, außer dass ich zusätzlich etwas frischen Ingwer klein gewürfelt bereits zu den Zwiebeln gegeben und den Koriander weggelassen habe. Also dieses Gericht ist wirklich der Hammer. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt megalecker. Mal was anderes und das Fleisch vermisst man gar nicht. Das gibts jetzt öfters bei uns und die anderen Bowls oder Currys werden ebenfalls ausprobiert. Vielen Dank.
Hey Dodo, freut mich riesig, dass dir das Rezept so gefallen hat! Ich finde es auch klasse und wollte es deswegen unbedingt auf meinem Kanal vorstellen
Hab' das Curry vor kurzem nachgekocht und bin total begeistert. So ein Geschmackserlebnis! Wird zu unserem Standardrezept. Vielen lieben Dank dafür. ❤❤❤
Ich habe es nachgekocht und bin einmal mehr unendlich dankbar für das schöne Rezept, das schlicht sehr lecker ist. Außerdem sind diese Rezepte immer auch offen für die eine oder andere kleine Abwandlung - je nachdem, was man so gerade da hat und was auch noch weg muss. Und sie gehen schnell und gelingen eigentlich immer. Ganz toller Koch-Vlog, ich ärgere mich nur, dass ich ihn erst vor kurzem entdeckt habe.
Superlecker! Ich schätze, dass du schnell zum Punkt kommst und auch nicht so viele überkandidelte Zutaten hast. Und wenn doch, bietest du oft Alternativen an für diejenigen, die wie ich, nicht die Küche voll haben mit exotischen Produkten! ✨
ja super lecker - als Anregung: vielleicht die eine Kartoffel 2 h im Ofen lassen, dann wird sie so schön schlotzig weich und wir haben's alle wärmer. Und Berliner Stadtwerke freuen sich. Natürlich mit dem smiley-Kochlöffel gekocht. Das freut auch die Kinder. Vor dem Essen unbedingt in einer Take-Away Verpackung garnieren - früh übt sich. Ach ja, bischen Garnelen frittiert obendrauf und 'ne satte Cola machen alle happy! Der Kanal ist toll.
Klingt super! Wenn man mal faul ist oder einfach nicht so viel Zeit hat, könnte man die Süßkartoffel doch auch in Würfel schneiden und mitkochen, oder?
So ähnlich koche ich mein Curry auch. Die Kokosmilch ist neu für mich. Werde ich bald mal ausprobieren. Die Süßkartoffel findet bei mir schon länger regelmäßig den Weg in meine Gerichte. Allerdings gebe ich dickere Scheiben relativ früh mit in die Pfanne oder Topf. Hier würde ich sie direkt zu den Linsen geben, wenn sie anfangen zu kochen. Die Zeit sollte reichen, tuts auch, da die Scheiben nicht so dick sind wie ein ganze Kartoffel. Zum Schluß kann man die Kartoffelscheiben immer noch zerdrücken.
😍danke für den schönen Rezept. Werde unbedingt ausprobieren. Bis jetzt kenne ich nur Türkische rotelinsensuppe die ist auch sehr lecker. Aber dein Gericht ist ganz anders. 👍
Sieht klasse aus und das Video macht wieder richtig was her. 👍 Herzlichen Glückwunsch nochmal zum Start deines Kochbuches. Da kannst du stolz drauf sein ☺️
Hallo Julian. Wollte dir eigentlich nur sagen, dass ich auf Grund deiner Empfehlung am Wochenende mit Freunden in Frankfurt im " Bangkok " war. Das Essen war köstlich und die Bedienung mega freundlich! Es war ein toller Abend in gemütlicher Atmosphäre. Ganz liebe Grüße aus Nürnberg, sendet Dir Birgit 🤗
Ich nutze immer ein anderes Dhal Rezept, aber deins klingt auch sehr lecker (es unterscheidet sich bis auf den sehr wichtigen Aspekt der Gewürze nicht grundlegend). In meine Dhals mache ich immer sehr gerne noch Hülsenfrüchte mit rein, meist Kichererbsen. Wenn man gerne noch variieren möchte empfehle ich Früchte mit einer gewissen Säure wie beispielsweise Äpfel. Für eine cremigere Konsistenz mach ich immer 1 EL (oder weniger) Nussmus mit rein (anfangs war es Mandelmus, dann Cashewmus und mitlerweile Erdnusmus [besser ohne Zuckerzusatz]).
Dieses Rezept gibt es doch schon auf deinem Kanal oder? wo ist denn hier der Unterschied? Auf jeden Fall ist Linsencurry eins meiner liebsten Gerichte😍 durch dich bin ich auf dieses leckere Gericht gestoßen und es ist aus meinem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Danke
Ein veganes Rezept, das einfach nur lecker klingt, ohne dass ich irgendwas vermisse - na gut, ich überlege welche Pilze dazu passen könnten, und ein paar Zwiebeln wären vielleicht auch nicht schlecht. So mag ich auch vegan essen, ohne Zwang, sondern einfach nur mit einem leckeren Angebot - und das kein Fleisch drin ist wird einfach nicht gesagt - passt! Vegan ist keine Religion, aber veganes Essen kann auch lecker sein. Wenn jeder so ein bis zwei Mahlzeiten pro Woche mit leckeren veganen Gerichten ersetzt, dann ist das ein riesiger Gewinn. Und wenn die Veganer eine oder zwei kleine Mahlzeiten die Woche mit tierischen Bestandteilen essen, dann ist das auch ein Gewinn! Zwischen schwarz und weiß gibt es soooo viele Graustufen, die Wahrheit liegt in der Mitte. Finden die täglich-Fleisch-Esser 2 Mahlzeiten die Woche ohne Fleisch, und die Veganer 2 Mahlzeiten die Woche mit wenig Fleisch, dann ist alles gut. Dieses Rezept kann helfen, und auch die Asia-Küche mit ganz wenig Fleisch pro Portion.
Hallo lieber Julian habe die Tage dein Blumenkohl curry nachgekocht ich bin abgestürzt so lecker war es ich bin fasziniert kann man nur weiter empfehlen. Mach weiter so tolle Rezepte. Gruss carsten
Die Süsskartoffel hatte ich heute nicht, anstelle dessen habe ich angebratene Kartoffeln als Topping genommen, Cashews durch geröstete Mandelblättchen ersetzt, sonst dito-ein Megacurry👌
Ich habe dein Buch nach deinem letzte Video sofort bestellt und es ist gestern angekommen, ich freue mich schon auf das nachkochen und die Inspirationen die es beim ersten durchblättern schon gegeben hat.
Dieses Rezept habe ich letzte Woche ausprobiert. Es hat wirklich super lecker geschmeckt. 👍🏼 Und was soll ich sagen? Selbst meine Tochter, die eigentlich nicht gerade begeistert reagiert, wenn es bei uns Linsen gibt, fand es super lecker.
Lieber Julian, heute kam Dein Buch an!!!! Einfach nur toll!!! Ich bin ganz begeistert. Natürlich kann ich auch hier alles anschauen, aber das Buch ist sooo schön, bin ganz begeistert! Genau mein Geschmack :-) Viele liebe Grüße aus Berlin und bleibt gesund, Eva
Heute ist dein Buch angekommen! Gratulation!!! es ist dir wirklich gelungen ,bin voll begeistert.So viele tolle Rezepte und toll bebildert.Da hast du wirklich ganze Arbeit geleistet. Ich finde auch das Vorwort hast du super geschrieben.Da ist richtig Leben drin, nicht so trocken wie bei den meisten.Auch die div ersen Begriffserklärungen und Anleitungen sind spitze, die werden Kochanfängern eine große Hilfe sein.Ich bin ja schon ein alter Kochhase😄 aber mein Jüngster der mittlerweile auch das Kochen entdeckt hat und sich ebenfalls deine Videos anguckt wird begeistert sein.Ob wohl ich gestehen muss,dass ich meine Kochbücher nur sehr ungern verleihe. Eher bestell ich noch ein 2tes für ihn😅....Weiterhin alles Gute und viel Erfolg!
Ich habe schon einige deiner Rezepte nachgekocht und die waren immer ein highlight. Hab mir dein Buch gerade über Amazon bestellt. Hoffe für dich das es noch mehr tun werden.
Wieder einmal ein tolles Rezept - habe es heute (etwas abgewandelt mit Karotten, Champignons, ...) nachgekocht. Einfach lecker! Hab mir auch heute Dein Rezeptbuch bestellt. 🙂
Angefangen das Video zu schauen, festgestellt, dass ich eigentlich alle Zutaten dafür da habe und eigentlich für morgen Mittag noch keinen Plan. Video in der Mitte angehalten und direkt mitgekocht :-)
Heheheeee ich koche schon viele viele Jahre und bin trotzdem eine Schnecke beim schneiden (langsam und mache direkt immer alles sauber) Tolles Rezept, ist super damit man nicht jeden Tag kochen muss.
Hallo Julian, ich liebe Linsen und Asia Food. Ich fahre gleich einkaufen und werde deinen Linsen Curry nach kochen😋 Freue mich schon darauf! Ich freue mich auch auf weitere Rezepte von dir.
Mein Sohn ist vor eine Woche zum studieren in andere Stadt. Wir haben auf Whatsapp eine "Seite" nur mit Rezepten. Da habe ich ganz viele Rezepte von dir Julien geschickt. Gerade habe ich ein Foto von mein Sohn gekriegt von Spaghetti mit Feta( aus dem Ofen) . Und gleich schicke ich das heutige Rezept. Danke dir für so eine schöne Rezepte und deine nette Art das zu präsentieren.LG
@@toffifeewolf2069 hallo ja ich habe schon ein paar Rezepte ausprobiert und die meisten waren sehr lecker aber es gibt auch das ein oder andere Rezept was nicht so ganz meinen Geschmack getroffen hat
Hallo Julian! Wie viel ist denn in deinem Kochbuch für Vegetarier/Veganer dabei? Ich esse Zar auch Tofu möchte aber nicht jedes Rezept abändern müssen, einfach weil es dann oftmals von den Gewürzen her nicht mehr zu 100 Prozent passt.
Hmm, könnte eine Möglichkeit sein. Könnte mir aber vorstellen, dass die gebackene Süßkartoffel nochmal etwas mehr Geschmack entwickelt. Müsste man mal testen. Für den Alltag ist deine Variante aber auf jeden Fall praktischer :)
Steinigt mich nicht aber ich finde deinen Onlineshop nicht🙈 würde mir das Buch gerne dort direkt bestellen. Kannst du vielleicht einen Link online stellen Danke
Habe ein paar Wochen deine Videos nicht geguckt und finde leider, dass in dem neuen SetUp das Großformat nicht gelungen ist und unprofessioneller aussieht als bei vergangenen SetUps und damit eben gravierend von den schön gefilmten Nahaufnahmen abweicht. Da stimmt mAn weder Hintergrund noch Ausleuchtung noch Zuschnitt.
Wow, da hast du wieder mal voll und ganz meinen Geschmack getroffen 😋 danke für die vielen tollen Rezepte 😍 Ich werde mir jetzt auch gleich dein Buch bestellen 🥳 Danke Dir! Liebe Grüsse Sonja
@@LetsCookMitJulian Herzlichen Dank für die Antwort, auch wenn ich wirklich meine Probleme mit dem inflationären Einsatz von Anglizismen habe. Weiterhin viel Erfolg für den channel 😉
Kommt aus dem Englisch. von Meal (Mahlzeit), und prepare (vorbereiten). Also "vorkochen". Einige Rezepte eignen sich dazu besonders gut, weil man sie sehr gut mehrere Tage lagern kann und sie beim warm machen genau so (oder sogar besser!) schmecken.
@@Li20126genau mein Humor 🤣🤣🤣! die Platte wird oft zusammen mit der diffusionsoffenen Küchenarbeitsplatte geliefert. Die wird über der Spülmaschine angebracht und transportiert das darau abgestellte Geschirr direkt in die Spülmaschine. Oder wie erklärt sich meine Familie sonst, dass das Geschirr wie von Zauberhand mit einem mal IN der Maschine steht? 🤣🤩
Hallo Julian. Bin sehr von deinen Rezepten und Kochvideos angetan. Aber kannst du eventuell sprachlich nachsteuern? Du verwendest die Redewendung ...kommt richtig gut...nervig häufig. Kommt für mich nicht gut und tut in der Dosis meinen Ohren weh. Gruß
Hallo Julian, ich habe dir auch schon auf Instagram geschrieben dass ich dein Buch vorbestellt habe. Es ist jetzt angekommen und ich bin so begeistert! Werde direkt diese Woche einige Dinge nachkochen. Die Rezepte sind alle genau mein Geschmack und auch die Aufmachung ist super:) bin richtig happy mit dem Buch !
Currys sind klasse Herbst-Essen! Hier gibt es noch ein tolles mit Blumenkohl: ua-cam.com/video/HwNPKOYrBsU/v-deo.html
Wenn Du die Zwiebel zuerst reintust und etwa 15 min bei mittlerer Hitze (bzw. Einen Tick noch davor) schmorenen lässt (ohne braun werden), dann wirken die als Bindemittel, also das Curry wird schön dickflüssig. 2-3 min vor Ende hochdrehen und mit den anderen Zutaten weiter. Einen weiteren Kick in alle indischen Essen gibt Black Salt. Das stinkt fürchterlich, schmeckt dann aber mega. Nur gaaanz wenig nehmen erstmal.
Noch nie habe ich einen Kommentar auf ein Kochvideo geschrieben, obwohl ich öfters zur Inspiration angucke.
Ich habe 40 Jahre Kocherfahrung und ich koche selten genau nach Rezept. Aber bei diesem habe ich es getan und mich bis auf zwei Kleinigkeiten an die Rezeptanleitung und die Zutatenliste gehalten, außer dass ich zusätzlich etwas frischen Ingwer klein gewürfelt bereits zu den Zwiebeln gegeben und den Koriander weggelassen habe. Also dieses Gericht ist wirklich der Hammer. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt megalecker. Mal was anderes und das Fleisch vermisst man gar nicht. Das gibts jetzt öfters bei uns und die anderen Bowls oder Currys werden ebenfalls ausprobiert. Vielen Dank.
Hey Dodo, freut mich riesig, dass dir das Rezept so gefallen hat! Ich finde es auch klasse und wollte es deswegen unbedingt auf meinem Kanal vorstellen
Hab' das Curry vor kurzem nachgekocht und bin total begeistert. So ein Geschmackserlebnis! Wird zu unserem Standardrezept. Vielen lieben Dank dafür. ❤❤❤
Ich liebe deine Rezepte! Bin dir so unglaublich dankbar 🙏🏽 Bitte hör niemals auf 🙏🏽
Danke dir, freut mich mega, dass es dir so gefällt!
Hab mir genau heute das erste mal rote Linsen zum testen gekauft und genau jetzt kommt das video - gutes timing
Ja perfekt! Rote Linsen sind echt super, kochen auch viel schneller :)
also wenn ich mir das so ansehe mit den Gewürzen, hast du große Teelöffel Julian
Man munkelt, dass es Leute gibt, deren Esslöffel kleiner sind, als meine Teelöffel :D
😂😂😂bin auch so liebe Würze und feiere Julians Gerichte total
Ich habe es nachgekocht und bin einmal mehr unendlich dankbar für das schöne Rezept, das schlicht sehr lecker ist. Außerdem sind diese Rezepte immer auch offen für die eine oder andere kleine Abwandlung - je nachdem, was man so gerade da hat und was auch noch weg muss. Und sie gehen schnell und gelingen eigentlich immer. Ganz toller Koch-Vlog, ich ärgere mich nur, dass ich ihn erst vor kurzem entdeckt habe.
Hab Dein Kochbuch heute erhalten !!! Ist wirklich super gelungen und ich werde alle Rezepte nachkochen .... Danke für das tolle Buch 😍
Meins ist auch da
Oh klasse! Das freut mich total zu hören und ist auch eins der allerersten Feedbacks, das ich bekomme 🥰
Superlecker! Ich schätze, dass du schnell zum Punkt kommst und auch nicht so viele überkandidelte Zutaten hast. Und wenn doch, bietest du oft Alternativen an für diejenigen, die wie ich, nicht die Küche voll haben mit exotischen Produkten! ✨
Freut mich, dass du bemerkt hast, dass mir diese beiden Punkte in Videos auch sehr wichtig sind :)
Also ich hab dich zufällig gefunden....ich bin begeistert du erklärst es auch wunderbar....ich muss mal probieren 👍lg 👋
Mal was nachgekocht? :)
Julians Teelöffel scheinen größer zu sein als man es gewohnt ist
Meine Teelöffel sind in etwas 3 EL 😂
Wirklich ein superleckeres Rezept.
ja super lecker - als Anregung: vielleicht die eine Kartoffel 2 h im Ofen lassen, dann wird sie so schön schlotzig weich und wir haben's alle wärmer. Und Berliner Stadtwerke freuen sich. Natürlich mit dem smiley-Kochlöffel gekocht. Das freut auch die Kinder. Vor dem Essen unbedingt in einer Take-Away Verpackung garnieren - früh übt sich. Ach ja, bischen Garnelen frittiert obendrauf und 'ne satte Cola machen alle happy! Der Kanal ist toll.
Sieht lecker aus und hört sich lecker an... ich werde es nachkochen!
Tolles Rezept. Einfach , schnell , ohne Schnickschnack aber dafür super lecker. Danke
Gerade gekocht, is geil! 👍 Die Süßkartoffel da reinzupacken is genial ;)
Klasse, freut mich sehr, dass es dir geschmeckt hat!
Hallo guten Abend, ich mag Linsen sehr, ohne Fleisch, danke für dieses Rezept.
Klingt super! Wenn man mal faul ist oder einfach nicht so viel Zeit hat, könnte man die Süßkartoffel doch auch in Würfel schneiden und mitkochen, oder?
So ähnlich koche ich mein Curry auch. Die Kokosmilch ist neu für mich. Werde ich bald mal ausprobieren. Die Süßkartoffel findet bei mir schon länger regelmäßig den Weg in meine Gerichte. Allerdings gebe ich dickere Scheiben relativ früh mit in die Pfanne oder Topf. Hier würde ich sie direkt zu den Linsen geben, wenn sie anfangen zu kochen. Die Zeit sollte reichen, tuts auch, da die Scheiben nicht so dick sind wie ein ganze Kartoffel. Zum Schluß kann man die Kartoffelscheiben immer noch zerdrücken.
Tolles Rezept werde ich sicher nachkochen Danke !
Das schmekt richtig gut
😍danke für den schönen Rezept. Werde unbedingt ausprobieren. Bis jetzt kenne ich nur Türkische rotelinsensuppe die ist auch sehr lecker. Aber dein Gericht ist ganz anders. 👍
Sieht klasse aus und das Video macht wieder richtig was her. 👍
Herzlichen Glückwunsch nochmal zum Start deines Kochbuches. Da kannst du stolz drauf sein ☺️
Vielen lieben Dank! Bin ich auch :)
Hallo Julian.
Wollte dir eigentlich nur sagen, dass ich auf Grund deiner Empfehlung am Wochenende mit Freunden in Frankfurt im " Bangkok " war. Das Essen war köstlich und die Bedienung mega freundlich! Es war ein toller Abend in gemütlicher Atmosphäre. Ganz liebe Grüße aus Nürnberg, sendet Dir Birgit 🤗
Ach wie schön! Toll, dass ihr das Essen dort auch so lecker fandet. Ich werde da auch bald "privat" nochmal hin, wenn sich die Gelegenheit auftut :)
Ich nutze immer ein anderes Dhal Rezept, aber deins klingt auch sehr lecker (es unterscheidet sich bis auf den sehr wichtigen Aspekt der Gewürze nicht grundlegend). In meine Dhals mache ich immer sehr gerne noch Hülsenfrüchte mit rein, meist Kichererbsen.
Wenn man gerne noch variieren möchte empfehle ich Früchte mit einer gewissen Säure wie beispielsweise Äpfel. Für eine cremigere Konsistenz mach ich immer 1 EL (oder weniger) Nussmus mit rein (anfangs war es Mandelmus, dann Cashewmus und mitlerweile Erdnusmus [besser ohne Zuckerzusatz]).
Ja, die sind super für Proteine :)
@@LetsCookMitJulian Dir müssen wohl die Ohren geläutet haben :D Ich habe heute seit langem mal wieder ein Video von dir gesehen.
Super leckeres Rezept, Familie ist begeistert
Dieses Rezept gibt es doch schon auf deinem Kanal oder? wo ist denn hier der Unterschied?
Auf jeden Fall ist Linsencurry eins meiner liebsten Gerichte😍 durch dich bin ich auf dieses leckere Gericht gestoßen und es ist aus meinem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Danke
Ein veganes Rezept, das einfach nur lecker klingt, ohne dass ich irgendwas vermisse - na gut, ich überlege welche Pilze dazu passen könnten, und ein paar Zwiebeln wären vielleicht auch nicht schlecht.
So mag ich auch vegan essen, ohne Zwang, sondern einfach nur mit einem leckeren Angebot - und das kein Fleisch drin ist wird einfach nicht gesagt - passt! Vegan ist keine Religion, aber veganes Essen kann auch lecker sein. Wenn jeder so ein bis zwei Mahlzeiten pro Woche mit leckeren veganen Gerichten ersetzt, dann ist das ein riesiger Gewinn. Und wenn die Veganer eine oder zwei kleine Mahlzeiten die Woche mit tierischen Bestandteilen essen, dann ist das auch ein Gewinn!
Zwischen schwarz und weiß gibt es soooo viele Graustufen, die Wahrheit liegt in der Mitte. Finden die täglich-Fleisch-Esser 2 Mahlzeiten die Woche ohne Fleisch, und die Veganer 2 Mahlzeiten die Woche mit wenig Fleisch, dann ist alles gut. Dieses Rezept kann helfen, und auch die Asia-Küche mit ganz wenig Fleisch pro Portion.
Ganz genau! Besser kann man es nicht sagen! Ein gesundes Verhältnis zu Fleisch
Hallo lieber Julian habe die Tage dein Blumenkohl curry nachgekocht ich bin abgestürzt so lecker war es ich bin fasziniert kann man nur weiter empfehlen. Mach weiter so tolle Rezepte. Gruss carsten
Haha, klasse! Ich mag das Rezept auch sehr. LG, auch wenn ich den Kommentar jetzt erst gesehen hab
Habe es gestern ausprobiert. Sehr lecker. 👍
Die Süsskartoffel hatte ich heute nicht, anstelle dessen habe ich angebratene Kartoffeln als Topping genommen, Cashews durch geröstete Mandelblättchen ersetzt, sonst dito-ein Megacurry👌
Dankeschön
Ich habe dein Buch nach deinem letzte Video sofort bestellt und es ist gestern angekommen, ich freue mich schon auf das nachkochen und die Inspirationen die es beim ersten durchblättern schon gegeben hat.
Das freut mich sehr! Ich hoffe du hast schon einiges ausprobiert :)
hab jetzt super viel hunger bekommen :D werd ich auf jeden fall nachkochen !! danke!
Wo gibt s den schönen Kochlöffel, sieht sehr lecker aus 😋
Dieses Rezept habe ich letzte Woche ausprobiert. Es hat wirklich super lecker geschmeckt. 👍🏼
Und was soll ich sagen? Selbst meine Tochter, die eigentlich nicht gerade begeistert reagiert, wenn es bei uns Linsen gibt, fand es super lecker.
Lieber Julian, heute kam Dein Buch an!!!! Einfach nur toll!!! Ich bin ganz begeistert. Natürlich kann ich auch hier alles anschauen, aber das Buch ist sooo schön, bin ganz begeistert! Genau mein Geschmack :-) Viele liebe Grüße aus Berlin und bleibt gesund, Eva
Ach klasse, Eva. Freut mich riesig zu hören, dass es dir so gefällt!
Danke 🙏🏻❤️
Heute ist dein Buch angekommen! Gratulation!!! es ist dir wirklich gelungen
,bin voll begeistert.So viele tolle Rezepte und toll bebildert.Da hast du wirklich ganze Arbeit geleistet. Ich finde auch das Vorwort hast du super geschrieben.Da ist richtig Leben drin, nicht so trocken wie bei den meisten.Auch die div ersen Begriffserklärungen und Anleitungen sind spitze, die werden Kochanfängern eine große Hilfe sein.Ich bin ja schon ein alter Kochhase😄 aber mein Jüngster der mittlerweile auch das Kochen entdeckt hat und sich ebenfalls deine Videos anguckt wird begeistert sein.Ob wohl ich gestehen muss,dass ich meine Kochbücher nur sehr ungern verleihe. Eher bestell ich noch ein 2tes für ihn😅....Weiterhin alles Gute und viel Erfolg!
Klasse, vielen lieben Dank für das Feedback! Freut mich mega zu hören!
Sieht mega klasse aus. Herzlichen Glückwunsch zum eigenen Kochbuch. VG Silke
Vielen lieben Dank! Auch wenn ich den Kommentar jetzt erst gesehen habe :)
Ausgezeichnet! Mein Mann hat 2 x nachgenommen. Vegetarisch! 👍😄👏👏👏👏
Sieht sehr lecker aus 👌🏻
Dankeschön 😋
Koche es gerade nach😍
Ich habe schon einige deiner Rezepte nachgekocht und die waren immer ein highlight. Hab mir dein Buch gerade über Amazon bestellt. Hoffe für dich das es noch mehr tun werden.
Wie sieht's aus mit dem Buch? )
Freut mich sehr zu hören! Hoffe dir gefällt das Buch ;)
Ein tolles Rezept, danke Julian!
Freut mich, dass es deinen Geschmack trifft!
Lieber Julian, wo kann ich diesen Kochtopf kaufen ? Danke für deine Rückmeldung
Wieder einmal ein tolles Rezept - habe es heute (etwas abgewandelt mit Karotten, Champignons, ...) nachgekocht. Einfach lecker! Hab mir auch heute Dein Rezeptbuch bestellt. 🙂
Sehr cool, viel Spaß damit! Weißt du schon was du als erstes aus dem Rezeptbuch kochen möchtest?
Danke! Habe es gestern ausprobiert und es hat uns gut geschmeckt :o)
Das freut mich sehr!
Angefangen das Video zu schauen, festgestellt, dass ich eigentlich alle Zutaten dafür da habe und eigentlich für morgen Mittag noch keinen Plan. Video in der Mitte angehalten und direkt mitgekocht :-)
Haha, mega 😂 Tolle spontane Aktion!
@@LetsCookMitJulian Das war echt lecker, sogar den sonst sehr wählerischen Kindern hat's geschmeckt und das will schon was heißen.
Heheheeee ich koche schon viele viele Jahre und bin trotzdem eine Schnecke beim schneiden (langsam und mache direkt immer alles sauber)
Tolles Rezept, ist super damit man nicht jeden Tag kochen muss.
Das Rezept klingt interessant. Sind die roten Linsen aus der Dose oder sind das trockene Linsen, die eingeweicht werden müssen?
Ich koche es zum 2.mal nach.
Diesmal mit Kartoffeln und Brokkoli.
Kannst du bitte Rezepte für Pesto Sorten
und Baked potato mit sour cream zeigen?
Danke für den tipp mit der REWE Kokosmilch 👍👍👍. Die verwende ich jetzt auch seit ca. einem Jahr 🙂
Gerne doch, gibt auch einige auf dem Markt, die noch mehr Kokosfleisch drin haben. Lohnt sich da echt auf die Inhaltsangaben zu schauen :)
Ich mag persönlich noch etwas tadka drüber😋😋😋
Hey Julian, sieht super lecker aus! Kannst du mir sagen, woher der coole Teller am Ende ist? Danke :)
Hallo Julian, ich liebe Linsen und
Asia Food.
Ich fahre gleich einkaufen und werde deinen Linsen Curry nach kochen😋
Freue mich schon darauf!
Ich freue mich auch auf weitere Rezepte von dir.
Mega! Hoffe es hat geschmeckt :)
Mein Sohn ist vor eine Woche zum studieren in andere Stadt. Wir haben auf Whatsapp eine "Seite" nur mit Rezepten. Da habe ich ganz viele Rezepte von dir Julien geschickt. Gerade habe ich ein Foto von mein Sohn gekriegt von Spaghetti mit Feta( aus dem Ofen) . Und gleich schicke ich das heutige Rezept. Danke dir für so eine schöne Rezepte und deine nette Art das zu präsentieren.LG
Oh fantastisch, dass ihr so eine Gruppe habt! Ich kann mir vorstellen, wie stolz es dich macht, zu sehen dass er sich so gut selbst versorgt :)
Habe dein Buch heute bestellt 😀es wird Donnerstag geliefert 🤗🤗🤗 freue mich schon darauf die Rezepte nach zu kochen 🤗LG aus Kassel
Klasse, ich wünsche dir schon mal ganz viel Spaß damit und lass mir gerne Feedback da 😉
und? Schon paar Rezepte nachgekocht? :)
@@toffifeewolf2069 hallo ja ich habe schon ein paar Rezepte ausprobiert und die meisten waren sehr lecker aber es gibt auch das ein oder andere Rezept was nicht so ganz meinen Geschmack getroffen hat
Ich habe mir heute vorgenommen mich mit mealprep auseinanderzusetzen. Herzlichen Dank fürs Gedankenlesen
Sehr gerne 😁
Tolles Rezept 👍. Kannst du uns mal bitte dein Kochfeld vorstellen ?
Warum würfelst du die Süßkartoffel nicht und kochst sie mit ? Spart Energie. Die ist eh so schnell gar. Aber wieder eine leckere Curry Variation.
Muss das ein antihaft Topf sein oder geht auch Edelstahl?
Hallo Julian! Wie viel ist denn in deinem Kochbuch für Vegetarier/Veganer dabei? Ich esse Zar auch Tofu möchte aber nicht jedes Rezept abändern müssen, einfach weil es dann oftmals von den Gewürzen her nicht mehr zu 100 Prozent passt.
Gerne mehr meal prep 💪🏼
Alles klar, wirds geben!
🥰 Lecker
Warum soll man den grünen Kalmling im Knoblauch nicht essen?:)
Wäre es nicht einen alternative die Süßkartoffel durch eine Reibe zu jagen? So mache ich es immer bei einem Kichererbsen Curry .
Hmm, könnte eine Möglichkeit sein. Könnte mir aber vorstellen, dass die gebackene Süßkartoffel nochmal etwas mehr Geschmack entwickelt. Müsste man mal testen. Für den Alltag ist deine Variante aber auf jeden Fall praktischer :)
@@LetsCookMitJulian Ich werde es auch mit beiden ausprobieren.
Wo ist die Herdplatte geblieben ?
1:20 Die Süßkartoffel ist auch in wenigen Minuten in der Mikrowelle fertig. 🤷♂
Schaut lecker aus! Kenne derartige Rezepte als Dahls.
Sooooo lecker🙂ich liebe es:)
Ich auch 😊
Wenn ich Fragen darf, als was arbeitest du eigentlich Julian? ^^
Lecker
Werden die Linsen nicht matschig bei 20 Minuten kochen?
Das kommt ganz auf die Linsensorte drauf an :)
Ein frisches Naan würde perfekt dazu passen! Sieht sehr lacker aus :)
Absolut! Wenn man die Möglichkeit dazu hat, auf jeden Fall noch ein Naan selbst machen
Steinigt mich nicht aber ich finde deinen Onlineshop nicht🙈 würde mir das Buch gerne dort direkt bestellen. Kannst du vielleicht einen Link online stellen
Danke
Julian, der Link zum Rezept funktioniert nicht
auf jeden hunger
Was is das denn für ein Herd?
Mini-Gurke??? also ich find... die ist Durchschnitt... oder nicht?.... :(
Signierst Du dein Buch wenn man es in deinem Shop bestellt? :-)
Habe ein paar Wochen deine Videos nicht geguckt und finde leider, dass in dem neuen SetUp das Großformat nicht gelungen ist und unprofessioneller aussieht als bei vergangenen SetUps und damit eben gravierend von den schön gefilmten Nahaufnahmen abweicht. Da stimmt mAn weder Hintergrund noch Ausleuchtung noch Zuschnitt.
Wow, da hast du wieder mal voll und ganz meinen Geschmack getroffen 😋 danke für die vielen tollen Rezepte 😍 Ich werde mir jetzt auch gleich dein Buch bestellen 🥳 Danke Dir! Liebe Grüsse Sonja
Sehr gerne 🤗 Viel Spaß noch mit den weiteren Rezepten!
Man kann es sich auch als „meal…..“ machen! Was war das?
"Meal prep" von preparation. Also neudeutsch für Essen vorkochen 😉
@@LetsCookMitJulian Herzlichen Dank für die Antwort, auch wenn ich wirklich meine Probleme mit dem inflationären Einsatz von Anglizismen habe. Weiterhin viel Erfolg für den channel 😉
Da verwechselt jmd einen Teelöffel mit einer suppenkelle 😉
Sehr Lecker ,aber ich hasse Koriander deshalb lasse ich ihn bei allen rezepten weg
Irgendwann müssten Deine Videos doch mal trenden, oder nicht? Wäre geil, oder :D
Ach bei den Trends kommen dann manchmal auch ganz merkwürdige Leute 😂 Hatte ich einmal...
@@LetsCookMitJulian hehe ja... ich glaube die Trends sind überbewertet. :-)
Na gut :)
Lol Olivenöl nimmt man nicht zum Anbraten
Was ist denn ein meal prep?
Kommt aus dem Englisch. von Meal (Mahlzeit), und prepare (vorbereiten). Also "vorkochen". Einige Rezepte eignen sich dazu besonders gut, weil man sie sehr gut mehrere Tage lagern kann und sie beim warm machen genau so (oder sogar besser!) schmecken.
Kocht er da auf nem Tisch? D:
Au weia, der Jamie der asiatischen Küche....lol
Hier sind wir verkehrt.
Ein Teelöffel??? Das ist aber deutlich mehr als ein Teelöffel, den du da an Gewürzen reinhaust ;). Dennoch guter Content :)
Das ist ja das schöne am Kochen, es ist keine Chemie bei der alles aufs gramm genau abgewogen sein muss :)
Auf was kochst du da? Erhitzt sich der Topf von selbst? xD
Diese spezielle Platte erkennt den Topf und erhitzt partiell :)
@@Li20126genau mein Humor 🤣🤣🤣! die Platte wird oft zusammen mit der diffusionsoffenen Küchenarbeitsplatte geliefert. Die wird über der Spülmaschine angebracht und transportiert das darau abgestellte Geschirr direkt in die Spülmaschine. Oder wie erklärt sich meine Familie sonst, dass das Geschirr wie von Zauberhand mit einem mal IN der Maschine steht? 🤣🤩
@@hildebecker2016 ist keine Zauberei sondern Induktion 😄 Schau dir mal das Video zum Sesam Thunfisch von Julian an, dort stellt er den Tisch vor :)
Leider ist mir das zu pampig, es hat nach wenigen Löffeln widerstanden. Schade, die Optik verspricht mehr.
Kochst du auf ner Marmorplatte? Ist etwas irritierend.
Yoyooyoyo eine Frage wie zur Hölle kocht er auf seiner Arbeitsplatte induktion in der Platte verbaut oder Zauberei?
Hallo Julian.
Bin sehr von deinen Rezepten und Kochvideos angetan.
Aber kannst du eventuell sprachlich nachsteuern? Du verwendest die Redewendung ...kommt richtig gut...nervig häufig. Kommt für mich nicht gut und tut in der Dosis meinen Ohren weh.
Gruß
Hallo Julian, ich habe dir auch schon auf Instagram geschrieben dass ich dein Buch vorbestellt habe. Es ist jetzt angekommen und ich bin so begeistert! Werde direkt diese Woche einige Dinge nachkochen. Die Rezepte sind alle genau mein Geschmack und auch die Aufmachung ist super:) bin richtig happy mit dem Buch !
Ach toll, das freut mich mega zu hören! Danke fürs Feedback!