이 영상을 순두부집에서 싫어 합니다. 왜냐면....
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- Опубліковано 7 лют 2025
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이 영상을 순두부 집에서 싫어 합니다. ^^
왜냐면... 더 맛있거든요. ㅋ
정말 감탄적인 맛 이예요. 집에서 이런맛을 낼수 있다니…
알토란 임성근 조리장님의 순두부 페이스트를 기본으로
만든 레시피 입니다.
울트라 캡숑 짱 박제 하고 싶은 레시피 입니다. ^^
맛과 방법이 너무 쉬우니 꼭 해서 드세요. ^^
고추기름 만들기 부터 순두부 페이스트 만드는 방법
순두부 소스로 순두부 끓이기 까지. 완전정복 입니다.
순두부 매진각 이예요 ㅎㅎ
고추기름 만들기
재료
식용유 2컵 400ml
굵은 대파 흰대만 2개 속심은 제거하고 흰대 겉부분만 사용
속심 사용하면 진액이 나와 기름이 걸죽해지니 빼고 사용 하세요.
만드는 방법
1,팬에 기름 넣고 채썬 대파 흰부분 넣어 향이 나오도록 뭉근하게 끓여 주세요.
2,불을 끄고 고추가루 종이컵으로 1컵 반 넣어 휘 저어 주세요. (반드시 불을 끄고 넣어 주세요)
불이 너무 쎄면 후루룩 넘칠수 있으니 불끄고 고추가루 넣어 휘 저어 준다음 20분정도 뒀다가
커피 필터에 기름만 걸러 사용하심 됩니다.
순두부 페이스트
재료
고추기름 300ml
대파 2대 - 쫑쫑 다져 주세요.
소고기 - 부위별 상관없이 다진 소고기 300g
저는 채끝등심 갈아서 사용 했어요.
마늘 100g 다져 주세요.
천일염 3T - 고슬고슬 간수빠진 천일염 넣어 주세요.
간장 -3T
참치액 -2T
후추 1t
물 2T ( 물대신 멸치 다시마 육수 2T 넣으셔도 됩니다.)
만드는 방법
1, 팬에 고추기름 300ml 넣고
2, 간소고기 다진파 다진마늘 넣어 고기가 익도록 볶아 주세요.
3, 고기가 익으면 불을 끄고 5분정도 있다가 고추가루 1컵 반 넣어 주세요.
끓을때 고추가루 넣으면 탈수 있으니 불을 끄고 5분뒤에 넣어야 좋아요.
4, 물 2T 간장 3T 참치액 2T 천일염 3T 넣어 소금이 녹게끔 약불에서 섞어 주세요.
완전하게 식힌다음 소독한 병에 넣어 냉동 보관 하세요 ( 6개월까지 사용가능)
완성 입니다.
순두부 찌개 끓이기
순두부 2봉지
육수 200ml - 순두부 1개당 육수 100ml 입니다.
육수는 멸치 다시마 우린물을 말 합니다.
순두부 페이스트 듬뿍 2T
1, 팬에 순두부 2봉지 넣고 육수 200ml 넣어 끓여 주세요.
2, 끓으면 순두부 페이스트 듬뿍 2T 넣어 끓여 주세요.
3, 계란 3알 깨서 뚜껑 닫아 흰자 테두리가 익으면 완성 입니다.
부족한 간은 소금 약간 넣어주심 됩니다.
맛이 정말 장난 아님요. ^^
오늘도 정성스런 하루 보내세요.
![[정호영X김형석] 식당보다 맛있는 순두부찌개 황금 레시피(feat.바지락)](http://i.ytimg.com/vi/Zt1kQ71z4Vs/mqdefault.jpg)
![[정호영X김형석] 식당보다 맛있는 순두부찌개 황금 레시피(feat.바지락)](/img/tr.png)
재료나 구성은 얼마든지 응용이 가능한데 순두부 두팩에 육수 양 200미리 밖에 안된다는게 가장 포인트입니다. 순두부 찌개는 물 양이 진짜 중요함. 보통 사람들이 물을 너무 많이 넣어서 정체모를 흰 순두부 국이 됨. 소량으로 순두부 한팩 넣으면 물 양을 더 줄여야 함. 진짜 자박자박하게.
이 영상을 순두부집에서 싫어하지 않을것 같습니다.
번거로운 과정 하나하나를 보고나니 역시 사먹는게 개이득이라는 확신이 듭니다 ㅎㅎ
ㄹㅇ ㅋㅋㅋ 재료준비 손질보니 사먹는게 답인듯
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
와 진짜 같은생각 역시우린 대한민족.
아엠마구욱뽀옹!~따리롸따리라~
ㄱㅇㄷ
안먹고 말지 ㅎ
와 님들 이거 개맛있어요... ㄹㅇ .. 그냥 시중에파는 순두부와는 비교도안댐.. 소고기대신 돼지고기다짐육썼구... 저기다가 해감한 바지락넣었거든요 ㅋㅋ 진짜 주말 오후에 쏘주깠어요... 대박이에요;;;;;;;
술 그만 좀 쳐드세요 ㅋㅎㅋ
이걸 만들었다 말씨 ? 대단하슘.
이 영상을 보고 순두부는 더더욱 가게에서 먹어야겠다고 느꼈습니다
현명하시네
순두부는 사드세요..
@@user-anisnack 제발
@@strange77_ .....
제발 순두부는 사드세요.....
순두부집 합니다
이런 레시피 대 환영입니다
많이 해드시고 귀찮으면 사드세요 ㅎㅎ
ㅋㅋ 여유있는 마음가짐 좋습니다
만들줄 알아도
사먹어야 할때도 많아요^^
뜨끈뜨끈한 순두부찌개
좋아하거든요
@@개꿀팁-j3q 페북 댓글알바충 딱가리 ㅅㄲ들이 유튜브까지 진출했네 한심해라... 진짜 비루한 인생이다 일을해라 일을
이분은 이미 알고있습니다
영상보면 먹고싶은데 만들기 귀찮아서 사먹는다는 것을 ^^ㅋㅋㅋㅋ
싸장님의 자신감!!
이거 근데 해먹어보니까 정말 맛있더라구요 ㅠㅠ 진짜 번거롭고 시간이 많이 걸리긴 했는데, 소고기 대신 돼지고기 쓰고, 육수도 없어서 못쓰고 고추기름도 생각보다 많이 못내서 되게 퀄리티 떨어지게 만들었는데도 친구들 집에 와서 순두부찌개 해줄때면 항상 극찬을 받았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 자취 기간이 더 길어져서 쓸만한 요리도구가 많아진 김에 한번더 대량생산해서 큐브형태로 쟁여놓으려구요 좋은 레시피 감사합니다 ❤
유튜브가 이런게 정말 좋은것 같습니다 고수들이 가진 비기를 다 끌어내게 만드네요
ㄹㅇㅋㅋㅋ
그러게요 "비기" 를 끌어내네요
@@HKM-gm6df 전 그럼 "나스" 를끌고올게요~~ 푸하하하하~! 빵빠레~
@@재형이-d2j 아진짜 말투 우리아빠같음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@재형이-d2j ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내일 아침은 이거!!😃 감사합니다
하실줄 아시죠?(+쉬워보여도 따라하기 어렵다는뜻)
ㅎㅎ
그런데 알림 안뜨시나요?
ㅋㅋ
형 이거 해먹으려면 2시간은 걸릴 듯 그냥 스팸이나 구워먹자
할머님이 새우젓 넣으라하셔서 마지막에 양념 넣구 간 맞출때 새우젓 조금 넣으니 맛이 깊어지고 간이 딱 맞네요! 레시피 올려주셔서 감사합니다ㅎㅎ
순두부 방금 준문했습니다요~~^^ 채망에 필터 올려 거르면 될 걸 저녁에 급하게 글만 읽고는 고추기름이 뭐라고 커피 드리퍼에다가 내렸네요^^;; 속터지는 줄요 ㅎ 이런 저런 요령 배워 더욱 좋은 마요사님~ 오늘도 감사합니다~^^
조올라 맛있어보이는데 조올라 귀찮아 보인다...
진짜 맞는말 하심 ㅋㅋ
조올라 맞는 말씀임..ㅋㅋ
한번 만들어놓고 냉장고 넣어놨다가 순두부찌개나 라면끓일때 한두수푼씩만 넣어즌면 끝. 겁나맛잇어여
귀찬아 보이는대 한번만 하면 몇번은 먹을수있으니....
시판 양념ㄱㄱ
이레시피는 진짜 찐이네요 사먹는 맛나요 저 입맛 정말 까다로운편인데 다른 레시피는 사먹는맛 안납니다 이거 해보세요 감사 순두부레시피 정착
한식 요리사가 꿈인 고딩 우리 아들이 이거 보았나봐요^^ 저번에 유튜브에서 봤다며 해준 순두부찌개랑 같아요. 제목도 얘기했는데 맞네요^^ 진짜 맛있었어요. 울아들이 구독하고 있는 채널인데 앞으로도 맛있는 레시피 많이 올려주세요.
아드님 꿈이 멋지세용!! 그 분이 꼭 꿈을 이루시길 바랄게요!
@@dosa_2362 감사합니다^^
대견하네요… 꼭 꿈이루시길 바랍니다! ^^
@@PATRIOTIC_BOY 감사합니다~^^
어쩌라는건지 ㅋㅋ
순두부를 사놓긴 했는데 할 줄 몰라 미루고 유통기한이 얼마 안남았었는데 감사합니다 오늘 저녁에 꼭 해먹어볼께요. 사먹으러 나갈 수가 없으니 요리똥손도 도전하게 되네요! 정말 맛있어 보여요.
혹시 저희 어머니세요?
@@zema9060 ????지금 상황이 어떻게 돌아가는거지
얼마나 카페에서 끼니를 때웠으면 ...
@@무개념보면한마디-k4d ㅋㅋㅋㅋ닉네임.. 진짜
식품회사들아 순두부만 팔지말고 이런걸 팔아라 좀....
대파 한단 정리하고 이것저것 해가며
마더소스 만드는데만 1시간반..
열심히 하던중 망할 소고기가읍네..
돼지고기 갈은걸로 대처했더니
염병할 참치액젓이읍네..ㅡㅡ
일단 같은 치니까 멸치액젓으로 때려넣고
만들었는데 훌륭하네요ㅠㅠ
ㅋ ㅋ ㅋ ~
반전ㅋㅋㅋㅋ 맞아요 원래 요리는 응용ㅋㅋ!!
ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ일단 같은 치니까래
세번 읽고 이해했네 귀여우시다
체급은 다르지만 어차피...둘 다 쥐어 짜서 나온 것...
0:03부분 파 접어서 써는부분 쾌감 쩐다
ㄹㅇ
^^
린정 ㅋㅋ
그 비싼 채끝을 간고기로 쓰는것을 보고 아...이집은 강남대감님댁이구나...생각이 되었습니다.
@다양한영상들 그게 아니지
순두부 찌개를 먹고 내장이 뚫린 사람이 있다고 !?
(링크)
이렇게 해야지
@@ow4427 이 새퀴 강의를 하고있네 ㅋㅋ ㅋㅋ
ㅇㅇ보는 것으로 만족
식기며 집기 재료
가랑이 찢어짐
이 집은 강남 대가집 맞음
식기며 식재료가 1등급
이집은 쌀독마냥 채끝살이 맨날 있네ㅋㅋㅋ
걍 간소화 시키자면 기름 두른 팬에 마늘 고추가루 파 넣고 볶다가 소고기 국거리 썰은거 국간장, 고추장 넣고 또 볶아 주다 소고기 익으면 (안익을 때 물 많이 나오다가 익기 시작 하면 육즙 증발 됨) 맹물 붓고 건더기용 야채도 좀 넣어주고 (버섯이나 양파 같은거, 애호박 넣어도 맛있어요) 간은 *새우젓* 넣으면 끝납니다
*고추장 볶아주는 이유는 고추장을 넣어야 색이 진하고 맛깔스러운데 특유의 텃텃함이 볶아 주면서 사라지기 때문
*버섯도 볶는 타이밍에 넣으면 색이 더 잘 베고 맛있어요 표고버섯 추천...
*가끔 더 신경 쓸 때는 새우 머리 따서 머리는 육수용으로 넣고 살코기는 껍질 벗겨서 넣습니다 존맛탱
가장 맘에 드는 부분은 이 영상 속도와 길이다
지랄
@@berryyellow1198 ㅋㅋㅋㅋㅋ아무생각없이 눌렀다가 피식했네 왜 그러세요
@EF D 그럼 재생속도 조절하면 될 일
한국인이 좋아하는 속도다....!
ㄹㅇ.. 2배속 안하고도 편하게 볼수있어 좋아요
보면서 밥한공기 먹었네요.^^
아.......반찬.......
크으 속시원
왜 시발 한국인들은 지들끼리 칭찬하는걸 좋아하는거야 ㅈ도 아닌거 가지고 시발 자부심가지고
@@구린내-f4y 한국인 아닌가보네. 부러우면 일뽕영상 보던가....
집에서 아부지한테 해드렸더니 짬뽕맛이 난다면서 또 해달라고 하시고 되게 좋아하셨어요ㅠㅠㅠ 저같은 똥손도 이렇게 맛있게 끓일 수 있어서 좋았어요!! 지금 가족들까지 4인분이나 만들고 있는데 요리가 너무 재밌네용 맛있는 레시피 많이 올려주세요~~😆😆
이잉 ㅠㅠ 훈훈한 댓글 ,,,
@@MessiOfTFT8867 너어어어는 진짜 너무했다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이 페이스트 만들면 몇번정도 해먹을수있는 양인가요?
더럽게 "똥손" 이라니
부모님이 낳아주신 은혜를 생각도 못하는가? 사람손 이 똥손??
비유를 해도 너무 더럽다
똥손으로 밥먹고
똥손으로 얼굴 만지고
똥손으로 상추 쌈 싸먹고....어휴 너무 더러운 표현 "똥 손"
와.....순두부찌개를 이렇게 정성스럽게...
순두부찌개 좋아해서 똑같이했어요 너무 맛있어요 이런저런 레시피 많이 따라해봤는데 이게 최고예요!! 고기는 코스트코에서 사서 굽고 남은 소고기 썼고 그냥 믹서기에 갈았는데 너무 곱게 갈려서 당황했지만 역시나 맛있습니다 육수는 시중에 파는 다시팩으로 썼고 고추기름은 전 커피필터로 안내리고 그냥 다이소 싸구려 채로 내려도 곱게 내려졌어요 재료비가 비싸다고 생각할 수도 있으나 외식으로 돈 많이 써봐서 그런가 외식 자주하는거보단 저렴하다고 생각해요 한번 만들면 다음부턴 육수나 물에 순두부 페이스트만 넣으면 되니 너무 좋네요 맛있는 레시피 감사해요~
20초대에 보면 기름이 데워지기 전 미지근한 상태에서 파를 넣는걸 볼수있는데, 이게 파향이 더 나는 원리라고 배웠음 역시 엄청난 여사님 ㄷ.ㄷ.ㄷ
정보) 백종원이 그런거 없다고 함
그런거 없음 파기름 원리가 파에 즙과 향이 기름으로 가는건데 센불로 하거나 약한불로 하거나 결과는 파가 노릇노릇해질때나 완전 튀겨질때까지 하면 할수록 향이 진하게 기름에 입혀지는거라 둘다 의미없다~
ㄴㄴ 불이 쎄면 향이 다 날아감 약불에서 오래 뺀게 가장 좋음!! 타지 않을 정도로 너무 색이 바래면 탄맛 올라옴!!
파넣으면 파향 나겠지~ 이래나 저래나 파향 나니깐 괜찮어
@@dontworrybehappy1463 ? 허브오일, 파기름등 향을 뽑아내는건 낮은온도에서 장시간 조리해서 오일에 녹여내는건데 휘발성분인 향을 센불에 가열해서 어떻게한다구요??
한국인이 전나 좋아하는속도와 소리.. 녹는다녹아~
자취생이하기엔 너무 일이 커져버렸다....
설거지할 생각에 벌써 행복해지는
와~ 이 소고기페이스트 대박이네요. 육개장집도 싫어하겠어요. 순두부 끓여도 맛있는데 육개장 끓일때 넣으니 찐 파는맛이네요. 많이 만들어 놔야겠어요😊
와 편집 포인트를 잘 아시는듯 한국인에 특화 된 편집 같습니다 ㅎㅎㅎㅎ 배속 돌아갈 때 속이다 시원 소리까지도 너무 좋아요
채끝살을 갈아버리다니.....보는데 맘이 너무아프다
퇴근하다
빵터짐
채끝살은 순두부에게 양보하세요
순두부 한그릇 오천원
채끝살 백그람 만오천원
순두부에 채끝 갈아넣는건 말도 안더ㅣ ㅜㅡ
@@노몽-d3i 이정도 채끝살에 순두부를 넣는다는 표현이 맞을듯ㅋㅋ
@불편충 닉값 오지네
가난은 부끄러운게 아니에요
아 이게 진짜 순두부찌개지.. 저가형 해물믹스 넣고 국처럼 끓인 순두부찌개말고 자박자박하게 끓여서 밥 위에 올려서 쓱싹쓱싹 비벼먹는 진짜 순두부찌개!
이 영상을 순두부집에서 전혀 절대 네버 영원히 싫어하지 않습니다.
영상속도가 성격급한 한국인한테 딱 맞네욬ㅋㅋ 순두부 꼭 도전 해볼께요
ua-cam.com/video/IFrItz9XCng/v-deo.html
양념장만들때 고춧가루한컵반 (고춧가루 넣을땐 불 끄고 타지않게) 설탕반스푼 넣고 끓일때 마지막에 참기름넣거 간맞춰 완성
복잡해보여도 생각보다쉬웠어요!! 진짜단한번도 제가끓인 순두부가 맛있다고 생각한적없어서 할생각도 안했는데 오늘시간이나서 만들었어요!!
참치액없어서 그냥 멸치액젓대체하고 천일염없어서 맛소금넣었는데 새우랑 조갯살좀넣고 끓였는데 정말 너무맛나요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ한30분 투자해서 만들어두고 평소에 5분컷가능한 요리라 너무좋어요ㅠㅠㅠㅠ좋은레시피 감사합니다
구라치지마세요!! 맛 없잖아요.
@@깜곤 ?구라아닌데요? 구라라뇨?저아세요?
@@gguda7824 님은 저 아세요?? 왜 말거시죠??
@@깜곤 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ난독증있으신가봐요 시간남아도는거 티내시려는건지 남댓글에 의미없이댓글달지말고요~^^
@@gguda7824 순두부나 드세요.
중간까진 저 많은 양념에다가 물붓고 끓이면 도대체 한솥넘게 나오겠는데 어케 해치우려고..했지만 마지막에 고작 2스푼을 넣는군요...난 또 응팔에 나오는 어머니마냥 큰손인줄알았지...
ㄷ
이 세상의 모든
요리를 하는 것에서 행복감을 느끼는 분들께 감사한 마음을 느낍니다
그 분들이 아니었으면 저는 진작에 굶어 죽었을 듯
너무 맛있어보여요 홀린듯이 이거만 봐요 봐도 봐도 재밌어요😂😂
식당에서 파는것 같은 저런 순두부찌개도 맛있지만 엄마가 해주시던 순두부에 김장김치썰어넣고 계란 풀어 끓여주시던 담백한 순두부찌개가 참 그립다...
님 엄마가 한건 순두부찌개가 아니라 개잡탕인데요? ㅋ
@@도연명-n9u 인생이 많이 힘드신가봐요 댓글모음을보니까 제가 다 짠하네요 😢
@@도연명-n9u 니 엄마가 개잡탕 하나 크게 만들어서 잘 아나보네 ㅋㅋㅋㅋ
@@도연명-n9u 조선족 검거
이거 진짜 마약 영상이다... 만들지도 않을 거면서 몇 번을 보는지
와~~~~~대박
오늘 순두부 레시피 만들어서 순두부 찌개를 해먹었는데 대박입니다
너무 맛나요 제가 원했던 순두부찌개 맛이 나요~~~~~가족들이 너무 맛나데요
좋은 레시피로 알기 쉽게 올려주셔서 항상 감사해요
ㅌㅌㅋㅋㅋㅋ 두번째 보는제 진짜 속도감 제스타일이예욬ㅋㅋㅋ
매번 식구들이 좋아하는 음식만 했는데 오늘은 제가 좋아하는 순두부찌개 해봐야겠어요 여사님 늘 실패없는 정성스런 레시피 감사합니다^^
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아.. 점점 유튜브화 되어가는 제목..
좋아요😍😍
그대로 해봤습니다
소스 냉장고에 두고 서너번 해먹었네요
아주 맛있어요
함부로 따라했다가 힘들었지만 4팩 냉동실에 쟁여놓고 먹으니 기부니 좋아요. (생각보다 많이 안나와서 놀람) 고생한 만큼 더 뿌듯하고. 진짜 순두부가게 차려도 될 만큼 맛있었어요. 당분간은 다시 못만들겠어요. 순두부는 정성이였구나 느끼고 있습니다.
마카롱여사님의 영상처음보고 구독한 이유
군더더기가 없어서 힐링됩니다
요리 영상들 대부분 설명 길고 그요리관련 없는 말도 많이 해서 싫은데 이야 이건 전개가 파바박~
너무 좋아요
음향도 짱!
와 이건 역대급 레서피 같다. 도저히 맛 없을 수가 없을 것 같다.
꼭 해봐야지.
와 만들어서 먹었는데
진짜 미쳤어요..
다들 혼자 드실거면 양 반으로 줄여서 하심 될것같아용…!!!
해먹어봤는데 웬만한 순두부가게보다 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 만들어서 여러번 먹을수 있으니까 돈도 절약되구요 ㅠㅠ 여러분 꼭해드세요
만들어봤는데 정말 정성 가득인거 같아요 ㅎㅎ
냉동으로 얼려둬서 짬뽕이나 샤브샤브육수, 간단히 볶음밥으로 해먹고 있어요 !!
응용하니까 더욱 잘 쓰게 되더라고요
덕분에 요리가 풍족해졌어요 감사합니다 여사님 :)
딱히 정성이 들어갔다기에는 ..
순두부국물을 짬뽕이나 샤브샤브육수에 ;;; 죄송합니다만 좀 역겹습니다
@@도연명-n9u 맨처음에 만든 양념장을 냉동보관했다가 쓴다는 것 같은데 혹시 문해력이 떨어지시나요…
@@도연명-n9u 국평오는 사실이 맞다
@@도연명-n9u 얘 짱꿰 같음
밖에서 파는맛이 납니다… 제가 만들고도 놀랐습니다! 마여사님 짱!
???: 간단하고 너무 맛있어요 ^^
눈 : ㅋㅋ 이쯤이야 ㅋㅋㅋ🤤
손 : .........😱
ㅋㅋㅋㅋ
이거 보고 직접 만들어봐야지 하고 있었는데 새해 드디어 직접 레시피 따라서 만들어봤네요! 육수를 그냥 물로 하고 간조절이 안되서 미국인 아내에게는 입맛이 안맞았는데 저는 맛있게 잘 먹었습니다. 내일은 멸치 다시다 육수로 끓여 보려고요. 한번 양념장을 만들어노니 한 두세번은 더 끓일수 있겠더라구요~ 다음에는 채널 다른 음식 도전해봐야겠어요!
파고추기름 따로 안 내도 됩니다 걍 기름 두르고 다진파랑 고춧가루 약불에 볶다가 고기 넣어서 볶고 물 부어서 끓으면 나머지 재료 넣고 간 맞추면 됩니다 추가로 새우젓 넣어도 맛있어요
기름이랑 육수만들고 기름설거지하는게 보통 귀찮은 일이 아니긴하지만,,, 이 레시피 정말 맛있어요!!!! 집에서 만들어먹은 순두부찌개중에 제일 맛있어요 ㅎㅎ
저는 계량 대충해서 만들었더니 싱겁게 느껴져서 소금이랑 다시다로 간맞췄더니 최고였어요 ㅎㅎ 알려주셔서 감사합니다~^^
요알못 대학생인데 진짜 너무너무 맛있어요ㅠㅠ!!!! 육수는 사골 농축액으로 대체하고 고기는 냉동고에 있던 차돌 썼는데 와...파는맛나요... 감사합니다😚
사골농축액에 차돌고기까지 썼는데 안맛있으면 이상하죠 ㅎㅎㅎ
@@이성화-x2b ? 네
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저하고비슷
수육 돼지고기 사골 육수퐁당
집구석에서 언제고으냐?
잡내는?
😶 쌍화탕 한빵울 퐁당
역시 믿고보는 여사님 순두부찌개 인생레시피찾았네여
채썬파가 이렇게 이쁜건 또 첨이네..♡
밖에서 사먹는 순두부에 버금갈 정도의 순두부 레시피라니! 더할 나위 없이 좋네요. 항상 좋은 레시피 공유해주시는 마여사님 너무 감사합니다. 최고에요.
한우 채끝을 갈아서 요리용으로 쓰시다니...채널주인분 얼마나 부자이신거야 부럽...😢
진짜 파는 순두부찌개같아요..너무맛있..♡ 정말 감사합니다 두고두고 볼거예요 🙏
채끝 믹서기에 들어가는 거 너무 가슴 아프고
벼루다가 드디어 만들었어요 순두부 좋아하는 딸이 엄지척 든든하네요 양이 어마어마해서 ᆢ반찬없을때 순두부만 있으면 되네요
왜 만들지도 않을거면서 보고있는가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@개꿀팁-j3q 딱봐도 지 이익 벌려고 사기치는걸 알아ㅎㅎ
@@너더더디 해보고 말하라니깐;ㅎㅎ
@@개꿀팁-j3q 했는데 바이러스 걸리는거아니야?
@@개꿀팁-j3q 개꿀팁이면 안알려주고 자기가 했겠지
@@개꿀팁-j3q ㅗ
오 파써시는거 너무 신박하네용👀
파기름 내실때부터 뭔가 한끝 다르십니다👍
순두부도 사선으로 자르시네요...👀박수칠뻔했어요...진짜 어떻게 매번 이렇게 영상을 올려주시는지...공짜로 보기만 해서 죄송합니다..😍🧡❤️😁 캄사합니다🥰
요리하는손이 정교하고 섬세한데 빠르고 약간의 터프함 다 가지셨네요. 대박 주방도구 영상 음향 수준이 다름
드디어 파값이 2천원대로 떨어졌다!! 이번 주말엔 꼭 해먹을게용♡
와씨 감사합니다... 어우 어릴 때 TV에서 대파의 어딜 제거해야 진액 안나온댔는데 10년 넘게 그 해답을 찾다가 겨우 정답에 도달했습니다...
+ 어 뭐야 왜 244야...?
근데 귀찮으시면 굳이 안 제거해도 되고 고추 기름도 소스 만드는 과정에서 만들면 됩니다
@@게임용계정-z7p 감동을 깨트리시네
@@게임용계정-z7p 제 채널에 엄청난 보물이 있어요!!
@@김다윤-i8h4f ㅋㅋㅋ감동2차파괴
^^
소스만 만들면..... 얼마나 많이 해먹을수있는가를 생각해봤을때 이건 진짜 유용한 영상인 것 같습니다 너무 맛있을것같아요 좋은 영상 감사합니다
속심제거랑 커피필터 꿀팁배워갑니다ㅜㅜ 고추기름 잘 안만들어져서 라조장썼는데 이제 잘 만들수 있겠어요👍
라조장쓰세요
실제로만들어봤는데 이걸 엄마옆에서 하면 등짝스매싱각 이고요
손도겁나많이갑니다
설거지는 기름때 졸~~~라 안감니다
쫌오래걸려도 마여사님께서 기가막히다면 도전입니다❤️
이건 맛없을 수 없는 레시피다... 새벽에 침 나오네..
전... 이거 보고 앞으로 사먹기로 결심 ㅋㅋㅋ 손이 정말 많이 가네요 !!
ua-cam.com/video/IFrItz9XCng/v-deo.html
제가 찾던 진짜 레시피입니다.. 너무 감사합니다...
순두부 무척 좋아하는데
페이스트 만들어 냉동실에
두고 5번정도 만들었어요.
순두부 만들기가 너무 쉽고
저는 새우와 오징어 먼저볶고
육수붓고 끓였더니 환상이네요.
집에서 낼수없는 고급진맛~
소고기는 모든 부위 가능하니
본인이 선택해서 넣으면 될것같아요.
페이스트 만들어 냉동실에
두면 순두부 끓이는데
10분이면 충분하네요.
언제나 최고의 재료로
최고의 레시피를 제공해주시는
마카롱여사님 감사해요~!
고추장넣고 물끓이고 그담에 순두부넣고 계란넣고 먹으면 순두부찌갠줄 알았는데
일이 이렇게 커지면 나가린데...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇ.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 마트가서 순두부찌개 소스팩하나 사서 끓여요 가성비짱임
한번해볼까하고 영상본뒤 배민누름
나가리 미쳨ㅋㅋㅋㅋ
순두부집서 좋아할 영상같은데여ㅋㅋㅋ
비법캣취...
자, 어느 순두부집서 해주실래요? 👏🙏
저도 내일은 요걸로 정해야겠습니당😄😃😀😁😆
한국인이 좋아하는 메뉴
한국인이 좋아하는 재료
한국인이 좋아하는 속도
단점: 한국인의 귀차니즘을 생각 못 함
삼위일체
난 그냥..저..채끝등심 구워먹을래..ㅜ
한번 하면 몇번을 먹겠네요
냉장보관 오래 가능 하겠죠^^ 최고네요
소스를만들어놓고
끓일때마다 넣는다
배웠습니다!
감쏴!
채끝을 찌개용 고기로 쓴다는 거 부터가 ㄹㅇ 저세상 레시피네ㅋㅋㅋ 그냥 나는 순두부열라면이나 먹어야징...
저사람 돈 많나봄
@@macrophage9673 이분 자산가임;;
네살된 아이가 이 영상 같이 보면서 칼질소리에 깔깔거리고 좋아해요. 같이 끝까지 봤어요.
이거 .... 진짜 맛있어요!!!!! 🤭🤭
손이 좀 많이가서 그렇지ㅜㅜ 그래도 만들어 놓으면 양념장(?) 많이 있으니까 두고두고 먹을 수 있으니까!!
이거 하려구 커피필터까지 샀는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ
손이 많이가는게 귀찮으시면 고추기름은 사도 좋을꺼같아여!
마여사님 덕분에 진짜 식탁이 풍요로워졌습니다!!💛
냉동실에 저 소스 얼려서 두고두고 써도 되나요?
외국에 에그 인 헬이 있다면,
우리나라엔 K-에그 인 순두부찌개가 있다.
이 영상을 순두부 집에서 너무 좋아할꺼 같습니다
그리 힘들게 만드는 재료비와 시간
그 과정을 보고나니
역시 식당가서 사먹는게 개 이득입니다
순두부집에서 이 영상을
너무너무 좋아할꺼 같습니다
그리고 대기업 식품회사에서도
순두부찌개 양념 판매하는 기업에서도
너무 좋아할꺼 같습니다
앞으로 순두부먹고싶을때는
무조건 식당에서 사먹는걸 일깨워
주셔서 감사합니다
ㅋ…
고기랑 마늘다지는 커터기 어디껀지 너무 궁금하네요 이유식할때 너무 좋을것 같아요
고기마블링이 구워먹어야할 수준인데요ㅋㅋㅋ
진짜 맛나요 고대로 따라하셔요 양줄이고 싶음 영상에서 나온 재료들 반으로 줄여서 하셔요 은근 양이 많아요 냉동실 보관도 괜찮아욤
2:05 여기서 그냥 밥볶아 먹고싶다
다대기 재료가 너무 고급진거 아닙니까 ㅠㅠ
채끝이라뉘..ㅠ
마카롱여사님은 원래 재료비를 아끼지 않으세용 '-' ㅎㅎ 저렴한 버전은 백종원님꺼 보면 또 쉽고 좋고 ㅎㅎ 정성 가득가득에 좋고 비싼 재료 듬뿍이지만 영상 길이 짧게는 마여사님꺼 ㅋㅋ
@@AliceDeRoux 저렇게 비싼재료 때려넣는데
맛이 없으면 미각고자죠ㅋㅋㅋㅋ
와~ 영상 보는 동안 이마에서 땀이 송글송글~ 침샘은 폭발~!!
여사님~ 커터기 정보가 넘 궁금해요. 요즘 사려고 검색중이거든요. 이왕이면 마여사님 픽으로 선택하고 싶어요.
커터기 궁금해요~
저두요~~
저두
알려주시면 감사하겠어요 커터기요~~
순두부가 이렇게 힘든 음식이었구나
저렇게까지 힘든건 아니고...
그저 이분 정성이 대단한거임
고추기름은 그냥 사서 쓰셔도 되요
@@빵빵이-n3y 인정
장인정신죠
그래도 한번쯤은 해볼만한듯 ㅋㅋ 그렇게 어렵진않고..
아니면 마트에 파는 순두부찌개 양념을 넣고 물 반컵을 넣은 후 순두부를 넣고 끓이면 파는 순두부랑 맛이 존똑입니다
나만 이거 중독성 있냐
진짜 맨날 보러온다
순두부 요리 영상 잘 봤습니다.
비법 가르쳐 주셔서 감사합니다.
구독으로 응원합니다.
늘 건강하시고 하나님의 은혜가 함께 하시길 기도합니다.
쪼금 번거로워도, 요정도도 안하고 반찬을 우찌 해 먹겠나요. 소스를 애초에 넉넉히 해 두는거라, 보관만 잘 하면 몇번이고 해 먹겠네요. 꿀팁 감사합니다. 😊
요리 진짜 잘하시네요!!! 꼭 한 번 해먹어보겠습니다 레시피 감사해요☺️