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千葉さんのお話を聞けて嬉しいし、歴史を紐解いてくれて又ラーメンが好きになりました、 ありがとう😂
皆様も指摘されていますが、最寄駅は西葛西ではなく葛西です。かつては昔ながらの中華蕎麦を提供されていましたが、現在かつてのそれを継承しているのは姉妹店の平井のやなか草の方です。
めっちゃ良い回じゃないですか！とても貴重な話が聞けて面白かったです
さらっとめちゃくちゃすごい話が聞けて嬉しい
むちゃくちゃいい話
玉子への味付けへの思い、経験を存分に感じました。はじめての協会の話題に前島侍の名前が出るあたりも渋い。
ちばき屋さん仙台店はよく行きます、いつ行っても安心できる味ですね。つじ田さん仙台にもお店出して欲しいです!!
田中さんやケイスケさんの話も聞きたかったなwシンゴさんの件は特に‼️
千葉さんカッコええオッサンだなー俺もこんなオッサンになりたい！
昔こんなにこだわった味してるラーメン少なかったから初めて感動したのここだったわ今はどこ行っても美味いラーメン屋増えたよね
次は、一風堂の成美ちゃんの話が聞きたいですねえ🎉
親方が店に出てる時のちばき屋のラーメンは驚く程美味かった。 方方に展開し始めて店に常駐しなくなってからはお察しの通り。
このシリーズやっぱり面白いな✨ちばき屋さんは失礼だけど、めっちゃ美味いというよりは定期的に食べちゃうお店🍜
ぶっちゃけ、つじ田もバリ男もラーメン🍜は普通‼️なんだけど、2人のラーメン🍜❤は共感します。応援します。
社会1人暮らしデビューした30年前、環七ラーメン戦争 東南部 葛西周辺の超名店ちばき屋さん懐かしい😆チマキも美味い💕以前に辻田さんが言っていた味噌は食べた時なかったでした😅 家族が出来てから老若男女ご家族ラーメン20数年の行きつけ店は、ちばき屋の姉妹店 江戸川区平井やなか草さんのお優しい味です❤😊今の個人用お気に入り常連店は他色々ですが😅
あっという間の35分間でした。ありがとうございました
門前仲町の支那そば屋・晴弘もめちゃくちゃ美味しいですから是非是非辻田さんとカズさんに行って欲しいです✨支那そば屋さんでは自分では100点だと思います😊
いやぁ、毎度ながら辻田BOXのレジェンド回は本当に面白いですね！先輩の話を聞いてる辻田さんもカズさんも気持ちは正座で聞いてる様な感覚を覚えます（笑）80年代後半から90年代の伝説話は非常に聞いていて（観ていて）面白いです！今、ラーメンをここまで食文化の中で引き上げてきた先代、今を支えるお二人、応援してます！
昨日、初めてつじ田さん食べました‼️（秋葉原店）麺の喉越しもよくすだちもさっぱりさせてくれて夏に最高のつけ麺ですね😊
お疲れ様です🎵今回はかなり良い動画だったと思います！レジェンド千葉さんの歴史が知れて凄く良かったです👍また違うレジェンド、超有名店の店主さんの苦労話しや普段聞けない話し、秘話等もっと聞きたいです！また宜しくお願いします🙇🏻♂️
良いお話でした
半熟玉子の件とても共感（勉強）になります！
初コメントです。いつも楽しく見させていただいています。私は中学生の頃にちばき屋さんのラーメンを食べてラーメン好きになりました。それから大人になり仕事柄全国のラーメンを食べられるような生活をしていて、ちばき屋さんを超えるラーメンに出会うべく探しておりますが、まだ私の中でちばき屋さんのラーメンが1番です。このチャンネルを見てからは更にラーメン好きになり少々太ってしまいました(笑)基本はちばき屋さんの醤油ラーメンが好きなのですが、最近は動画に出てくる清水社長の影響もあり家系ラーメンにハマって勉強しています。千葉さんの貴重なお話が聞けて嬉しかったです。引き続きこのチャンネル応援いたします！！
25年ぐらい前に親父に連れてってもらってメチャメチャ美味かったンゴねえ。いつも行列で店内は活気あって憲二さんが厨房立っててね。あの頃のちばき屋に戻りなさい！！
タケチャンスの人だ！take a chanceシリーズ？にも千葉さん出てるから気になった人はどーぞ😀
この方のラーメンを食べたくなりました！
ラーメンブーム創世記のお話、とても面白かったです😂
懐かしい！😊一風堂の河原さんのラーメン王三連覇…リアルタイムで観てました。今、海外在住ですがロンドンやパリで一風堂を見ると凄い時代になったなってつくづく思います😊
きたぁ👍
西葛西じゃなくて、葛西ですよ！
永田ラッパさんからきました！
辻田さんスープ飲む時レンゲに箸添えなくなった？！
申し訳ないですが、いまのちばきやの現状が旨さの全てです行列なんてありませんあと、西葛西駅は葛西駅を挟んで反対側なので、とんでもなく遠いです最寄りは葛西駅です
味について書いてなかったですね上に浮く背脂カリカリが臭すぎて無理でした
😂
ガチで全盛期の味と比べたら180度違うンゴですよね。あの頃のスープは今人気のラーメン屋でも味わえない神がかってたわ。
@@manko-tinpoいつ頃から味変わったんでしたっけ？
いつ頃からは分かんないてすが、おそらく憲二さんが店に立たなくなってからではないンゴでしょうかね。
西葛西じゃなく葛西ですよ
浮気してましたが、食べに行きます😂
日サロ行ってーラーメンは若い衆に作らしてー、からのガングロのお2人がラーメンの味を語るUA-cam death‼️（笑）
ここら辺グーグルマップで見ても葛西駅下りて数分で行ける場所なのに立地悪いは言い過ぎに思うけどなぁ。当時つか今もだけどラーメン含めて飲食関係で良いお店が葛西近辺弱いってのは子供のころから思ってた。西葛西でラーメン花月ができたとき覇権店だったレベル。
ちばき屋は冷やし中華そばが美味しいんだよな。
僕らも食べていいですか？って…怖
ゴーストタウンとかふかすにも程がある
路駐厳しくなってラーメン屋潰れまくったよね
あ
カップラーメンを目指す発言もざわついたな
2人共 箸まともに持てないんだ恥ずかしい
「ゴーストタウン」って随分酷い表現ですね。折角まともな動画が増えてきたのに残念、やり直し。
観ました？店主本人がその当時のことを振り返って出た言葉ですよ。そこは問題ないです。ただ200人の大行列はできてないんですよね。バス運転手にテレビで紹介されて200人来るようになったという話ですよね？そういうところですよこのチャンネルのよくないところ。
@@miura8485 店主が言ったからって配信したりサムネイルにしていいわけではありません。ネットリテラシーのない馬鹿は黙ってた方がいいですよ(笑)。
20数年前なら葛西近辺に住んでましたけどゴーストタウンは相当吹かしていると思います。東西線の早朝ラッシュのスシ詰め状態が昔っからなのに人がいないわけない。当時でもバリバリのベッドタウンかと。
@@ヒロヤ-m9j だから「昔はそうだったとか」とか「店主が言ったから」じゃなくて昨今のホワイト社会的にまずいですよって言ってるんですが？「ひどく閑散としてた」とか言えばいいわけで配信回そうとしてる意図がミエミエですね。貴方も日本語理解できない低レベルな人？(笑)
35年前の葛西なんて都内の端っこでまだ開発されていないゴーストタウンって言っても過言じゃない土地だったよ
マスター見た目怖えーよw💩
千葉さんのお話を聞けて嬉しいし、歴史を紐解いてくれて又ラーメンが好きになりました、
ありがとう😂
皆様も指摘されていますが、最寄駅は西葛西ではなく葛西です。
かつては昔ながらの中華蕎麦を提供されていましたが、現在かつてのそれを継承しているのは姉妹店の平井のやなか草の方です。
めっちゃ良い回じゃないですか！とても貴重な話が聞けて面白かったです
さらっとめちゃくちゃすごい話が聞けて嬉しい
むちゃくちゃいい話
玉子への味付けへの思い、経験を存分に感じました。はじめての協会の話題に前島侍の名前が出るあたりも渋い。
ちばき屋さん仙台店はよく行きます、いつ行っても安心できる味ですね。
つじ田さん仙台にもお店出して欲しいです!!
田中さんやケイスケさんの話も聞きたかったなwシンゴさんの件は特に‼️
千葉さんカッコええオッサンだなー
俺もこんなオッサンになりたい！
昔こんなにこだわった味してるラーメン少なかったから初めて感動したのここだったわ
今はどこ行っても美味いラーメン屋増えたよね
次は、一風堂の成美ちゃんの話が聞きたいですねえ🎉
親方が店に出てる時のちばき屋のラーメンは驚く程美味かった。 方方に展開し始めて店に常駐しなくなってからはお察しの通り。
このシリーズやっぱり面白いな✨
ちばき屋さんは失礼だけど、めっちゃ美味いというよりは定期的に食べちゃうお店🍜
ぶっちゃけ、つじ田もバリ男もラーメン🍜は普通‼️なんだけど、2人のラーメン🍜❤は共感します。応援します。
社会1人暮らしデビューした30年前、環七ラーメン戦争 東南部 葛西周辺の超名店ちばき屋さん懐かしい😆チマキも美味い💕以前に辻田さんが言っていた味噌は食べた時なかったでした😅 家族が出来てから老若男女ご家族ラーメン20数年の行きつけ店は、ちばき屋の姉妹店 江戸川区平井やなか草さんのお優しい味です❤😊
今の個人用お気に入り常連店は他色々ですが😅
あっという間の35分間でした。
ありがとうございました
門前仲町の支那そば屋・晴弘もめちゃくちゃ美味しいですから是非是非辻田さんとカズさんに行って欲しいです✨支那そば屋さんでは自分では100点だと思います😊
いやぁ、毎度ながら辻田BOXのレジェンド回は本当に面白いですね！先輩の話を聞いてる辻田さんもカズさんも気持ちは正座で聞いてる様な感覚を覚えます（笑）
80年代後半から90年代の伝説話は非常に聞いていて（観ていて）面白いです！今、ラーメンをここまで食文化の中で引き上げてきた先代、今を支えるお二人、応援してます！
昨日、初めてつじ田さん食べました‼️（秋葉原店）
麺の喉越しもよくすだちもさっぱりさせてくれて夏に最高のつけ麺ですね😊
お疲れ様です🎵
今回はかなり良い動画だったと思います！
レジェンド千葉さんの歴史が知れて凄く良かったです👍
また違うレジェンド、超有名店の店主さんの苦労話しや普段聞けない話し、秘話等もっと聞きたいです！
また宜しくお願いします🙇🏻♂️
良いお話でした
半熟玉子の件とても共感（勉強）になります！
初コメントです。いつも楽しく見させていただいています。私は中学生の頃にちばき屋さんのラーメンを食べてラーメン好きになりました。それから大人になり仕事柄全国のラーメンを食べられるような生活をしていて、ちばき屋さんを超えるラーメンに出会うべく探しておりますが、まだ私の中でちばき屋さんのラーメンが1番です。このチャンネルを見てからは更にラーメン好きになり少々太ってしまいました(笑)基本はちばき屋さんの醤油ラーメンが好きなのですが、最近は動画に出てくる清水社長の影響もあり家系ラーメンにハマって勉強しています。千葉さんの貴重なお話が聞けて嬉しかったです。引き続きこのチャンネル応援いたします！！
25年ぐらい前に親父に連れてってもらってメチャメチャ美味かったンゴねえ。いつも行列で店内は活気あって憲二さんが厨房立っててね。
あの頃のちばき屋に戻りなさい！！
タケチャンスの人だ！take a chanceシリーズ？にも千葉さん出てるから気になった人はどーぞ😀
この方のラーメンを食べたくなりました！
ラーメンブーム創世記のお話、とても面白かったです😂
懐かしい！😊一風堂の河原さんのラーメン王三連覇…リアルタイムで観てました。
今、海外在住ですがロンドンやパリで一風堂を見ると凄い時代になったなってつくづく思います😊
きたぁ👍
西葛西じゃなくて、葛西ですよ！
永田ラッパさんからきました！
辻田さんスープ飲む時レンゲに箸添えなくなった？！
申し訳ないですが、いまのちばきやの現状が旨さの全てです
行列なんてありません
あと、西葛西駅は葛西駅を挟んで反対側なので、とんでもなく遠いです
最寄りは葛西駅です
味について書いてなかったですね
上に浮く背脂カリカリが臭すぎて無理でした
😂
ガチで全盛期の味と比べたら180度違うンゴですよね。あの頃のスープは今人気のラーメン屋でも味わえない神がかってたわ。
@@manko-tinpoいつ頃から味変わったんでしたっけ？
いつ頃からは分かんないてすが、おそらく憲二さんが店に立たなくなってからではないンゴでしょうかね。
西葛西じゃなく葛西ですよ
浮気してましたが、食べに行きます😂
日サロ行ってーラーメンは若い衆に作らしてー、からのガングロのお2人がラーメンの味を語るUA-cam death‼️（笑）
ここら辺グーグルマップで見ても葛西駅下りて数分で行ける場所なのに立地悪いは言い過ぎに思うけどなぁ。
当時つか今もだけどラーメン含めて飲食関係で良いお店が葛西近辺弱いってのは子供のころから思ってた。西葛西でラーメン花月ができたとき覇権店だったレベル。
ちばき屋は冷やし中華そばが美味しいんだよな。
僕らも食べていいですか？って…怖
ゴーストタウンとかふかすにも程がある
路駐厳しくなってラーメン屋潰れまくったよね
あ
カップラーメンを目指す発言もざわついたな
2人共 箸まともに持てないんだ
恥ずかしい
「ゴーストタウン」って随分酷い表現ですね。
折角まともな動画が増えてきたのに残念、やり直し。
観ました？店主本人がその当時のことを振り返って出た言葉ですよ。そこは問題ないです。ただ200人の大行列はできてないんですよね。バス運転手にテレビで紹介されて200人来るようになったという話ですよね？そういうところですよこのチャンネルのよくないところ。
@@miura8485 店主が言ったからって配信したりサムネイルにしていいわけではありません。
ネットリテラシーのない馬鹿は黙ってた方がいいですよ(笑)。
20数年前なら葛西近辺に住んでましたけどゴーストタウンは相当吹かしていると思います。
東西線の早朝ラッシュのスシ詰め状態が昔っからなのに人がいないわけない。当時でもバリバリのベッドタウンかと。
@@ヒロヤ-m9j だから「昔はそうだったとか」とか「店主が言ったから」じゃなくて昨今のホワイト社会的にまずいですよって言ってるんですが？
「ひどく閑散としてた」とか言えばいいわけで配信回そうとしてる意図がミエミエですね。
貴方も日本語理解できない低レベルな人？(笑)
35年前の葛西なんて都内の端っこでまだ開発されていないゴーストタウンって言っても過言じゃない土地だったよ
マスター見た目怖えーよw💩