Пляцок "Королівська вишня". Улюблений пляцок чоловіка/Оксана Рущак/Playground "Royal Cherry"
Вставка
- Опубліковано 25 січ 2024
- Enable language translation. On mobile, click the CC button in the top right corner of the video. On the computer, press "*" in the display settings and enable translation!
Увімкніть переклад мовою. На мобільному пристрої натисніть кнопку CC у верхньому правому куті відео. На комп'ютері натисніть в налаштуваннях відображення "*" та увімкніть переклад!
Пляцок "Королівська вишня".
Форма 36*28 см
Форма 18*28 см
Інгредієнти:
Шоколадний корж:
4 жовтки
140 г цукру
160 г розтопленого вершкового масла
100 г сметани
3/4 ч. л. соди
3/4 ст. л. столового оцту
165 г борошна
33 г какао
Маковий шар:
400 г готової макової маси
Горіховий шар:
3 яйця
65 г цукру
65 г борошна
3/4 ч. л. розпушувача
70-140 г волоських горіхів
Білковий шар:
4 білки
1/6 ч. л. солі
140 г цукру
25 г кукурудзяного крохмалю
250-300 г вишні у власному соці (вага без рідини)
Крем:
150 мл сиропу від вишень у власному соці
100 мл води
30 г кукурудзяного крохмалю
150 г вершкового масла
25 г цукру або цукрової пудри (пробуємо на смак, можна дати більше)
Для тих, хто любить багато крему можна зробити 1,5-2 порції крему !!!
Шоколадна глазур:
плитка шоколаду
трішки молока
Ссилка на домашню згущонку:
• Домашня згущонка. Згущ...
"Royal Cherry" playground.
Form 36*28 cm
Form 18*28 cm
Ingredients:
Chocolate cake:
4 egg yolks
140 g of sugar
160 g of melted butter
100 g sour cream
3/4 tsp. of soda
3/4 tbsp. l. table vinegar
165 g of flour
33 g of cocoa
Poppy layer:
400 g of ready-made poppy seed mass
Nut layer:
3 eggs
65 g of sugar
65 g of flour
3/4 tsp. baking powder
70-140 g of walnuts
Protein layer:
4 proteins
1/6 tsp. salt
140 g of sugar
25 g of corn starch
250-300 g of cherries in their own juice (weight without liquid)
Cream:
150 ml of cherry syrup in its own juice
100 ml of water
30 g of corn starch
150 g of butter
25 g of sugar or powdered sugar (try to taste, you can add more) For those who like a lot of cream, you can make 1.5-2 portions of cream!!!
Chocolate glaze:
bar of chocolate
a little milk
Друзі, якщо Вам сподобалося відео, Ви можете допомогти каналу:
* ПОДІЛІТЬСЯ цим відео з друзями в соціальних мережах.
* ОЦІНЮЙТЕ відео! Це приємно для мене та важливо для розвитку каналу!
* ПИШІТЬ КОМЕНТАРІ або хоча б смайлик. Для Вас це не складно, а для мене це чудова мотивація!
Дякую за Ваш час!
#оксанарущак
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
* SHARE this video with your friends on social networks.
* RATE the video! This is nice for me and important for the development of the channel!
* WRITE COMMENTS or at least an emoticon. It is not difficult for you, but for me it is a great motivation!
#пляцок
#ukrainianrecipes
#вишневий крем
#заварний крем
#рецепт
#крем
#square
пляцок королівська вишня
#швидкийрецепт
#яблогер
#рецепти
#рецептик
#смачно
#рецептики
#випічка
#україна
#ukraine
#солодке
#смачного
#оксанарущак
#україномовнийблог
#україномовнийютуб
#україномовнийконтент
#всебудеукраїна
#домашнявипічка
#тернопіль
#львів
#львівськаобласть
#рецептиукраїнською
#львівщина
#смачний
#київ
#західнаукраїна
#київщина
#лайк
#буковина
#поділля
#ужгород
#вінниця
#закарпаття
#чернігів
#cherry
#гугл
#ютуб
#чернівці
#карпати
#рівне
#ukrainian cookies
#ukrainian cristmas cookies
#луцьк
#житомир
#іванофранківськ
🤗 Мммм...смакота, 😍😋👍
Скажіть будь ласка: Ви задоволені тістомісом? Яка потужність?
Щиро дякую !!! ❤❤❤😊😊😊
@@budjetnuiereceptu Потужність 3200 W.
@@budjetnuiereceptu середній рівень. Є кращі. Чашу однозначно брати найбільшу.
Дуже гарний і смачний пляцок !!! Дякую за Ваші старання і рецепти !!! Лайк❤😊😊😊❤❤❤
Щиро дякую !!! На здоров'я !!! ❤❤❤😊😊😊😊
Людуже гарно і впевнений що смачно 😊
Щиро дякую !!! Ну, дуже смачно !!! 😊😊😊😊 Рекомендую
Добрий день. Дякую за рецепт. Підскажіть, будь ласка, як приготувати макову масу і чи має бути солодкою.
Добрий вечір ! На здоров'я !!! Для приготування макової маси необхідно 200 г сухого меленого маку, 350 мл води, 2 яйця, 50 г цукру, 30 г борошна, 0,5 ч. л. розпушувача. Сухий мелений мак даємо у каструлю, доливаємо до нього 350 мл води кімнатної температури. Помішуючи на середньому вогні доводимо масу до кипіння і проварюємо 5-7 хвилин. Важливо, щоб мак увібрав у себе всю рідину. Охолоджуємо макову масу до кімнатної температури. Окремо до 30 г борошна додаємо 0,5 ч. л. розпушувача, все перемішуємо. До охолодженого маку даємо 2 жовтки, борошно з розпушувачем. Все перемішуємо. Два білки збиваємо міксером до стану пивної піни і тоді в 3 - 4 прийоми додаємо 50 г цукру. Швидкість міксера збільшуємо і збиваємо білки до стійких піків і розчинення цукру. Коли чашу з білками перевертаємо білки мають залишитися в ній. Порціями в декілька прийомів вмішуємо (вводимо) білки в макову масу. Робіть це за допомогою силіконової лопатки легкими рухами. Макова маса готова.❤❤❤😊😊😊
Доброго дня.Дуже гарно виглядає торт.Скажіть будь-ласка,яке какао ви використовуєте для випічки,тому що "Мрія" стало неякісне для випічки.Дякую.
Доброго дня. Щиро дякую !!! Польське какао Magnetic extra ciemne. Нехай Вам усе вдається !!! ❤❤❤😊😊😊