- 139
- 101 581
Оксана Рущак
Приєднався 20 кві 2020
Друзі, привіт! Ласкаво запрошую Вас на мій канал "Оксана Рущак". Канал для тих, хто любить кулінарію і кондитерську справу та хоче навчитися готувати прості, доступні і смачні страви, робити заготовку на зиму, а також пекти різну випічку, зокрема торти, як на кожен день, так і на свята. Давайте готувати разом. Ви дізнаєтеся, як швидко і смачно приготувати неймовірні страви. Підпишіться на канал та пишіть коментарі:) Дякую за підтримку і спілкування. З радістю відповідаю на Ваші запитання в коментарях і прислуховуюсь до порад. Всі рецепти перевірені і 100% "робочі"! Гарного перегляду приготування їжі. Україномовний ютуб.
Friends, hello! Welcome to my channel "Oksana Ruschak".The channel is for those who love the kitchen (cooking and confectionery) and want to learn how to cook simple and tasty dishes, make preparations for the winter, as well as bake various pastries, including cakes, both for every day and for holidays. Let's cook together. We will prepare incredible dishes.
Friends, hello! Welcome to my channel "Oksana Ruschak".The channel is for those who love the kitchen (cooking and confectionery) and want to learn how to cook simple and tasty dishes, make preparations for the winter, as well as bake various pastries, including cakes, both for every day and for holidays. Let's cook together. We will prepare incredible dishes.
Сироп із малини/Оксана Рущак/Raspberry syrup
Сироп із малини
Інгредієнти:
700 г малини
700 г цукру
Вихід: 0,5 л
Raspberry syrup
Ingredients:
700 g of raspberries
700 g of sugar
Output: 0.5 l
#малина
#сироп
#syrup
#закарпаття
#чернігів
#чернівці
#карпати
#закрутки
#оксанарущак
#консервація
#рецепт
#рецепти
#рецептиукраїнською
#рецептик
#рецептики
#україномовнийблог
#україномовнийютуб
#україномовнийконтент
#ужгород
#рівне
#рівненщина
#волинь
#хмельниччина
#черкащина
#луцьк
#галичина
#поділля
#ютуб
#буковина
#вінниччина
#житомир
#іванофранківськ
#ukraine
#львів
#львівськаобласть
#житомирщина
#буковель
#львівщина
#київ
#київщина
#західнаукраїна
#україна
#тернопіль
Інгредієнти:
700 г малини
700 г цукру
Вихід: 0,5 л
Raspberry syrup
Ingredients:
700 g of raspberries
700 g of sugar
Output: 0.5 l
#малина
#сироп
#syrup
#закарпаття
#чернігів
#чернівці
#карпати
#закрутки
#оксанарущак
#консервація
#рецепт
#рецепти
#рецептиукраїнською
#рецептик
#рецептики
#україномовнийблог
#україномовнийютуб
#україномовнийконтент
#ужгород
#рівне
#рівненщина
#волинь
#хмельниччина
#черкащина
#луцьк
#галичина
#поділля
#ютуб
#буковина
#вінниччина
#житомир
#іванофранківськ
#ukraine
#львів
#львівськаобласть
#житомирщина
#буковель
#львівщина
#київ
#київщина
#західнаукраїна
#україна
#тернопіль
Переглядів: 25
Відео
Найсмачніші квашені огірки/Оксана Рущак/The tastiest pickles
Переглядів 1544 години тому
Найсмачніш квашен огірки На 3 літрову банку: Огірки - 2 кг Листя хрону - 2 шт. Гілки кропу - 3 - 4 шт Листя вишн або смородини - 2 - 3 шт. Парасольки кропу - 2 - 3 шт. Перець чорний горошком - 7 - 8 шт. Гірчичний порошок - 2 ст. л. без гірки На 3 л банку для розсолу я брала: 1,5 л води 90 г солі The tastiest pickles For a 3 liter jar: Cucumbers - 2 kg Horseradish leaves - 2 pcs. Sprigs of dill ...
Торт 🍰 Зайчик/Оксана Рущак/Bunny cake
Переглядів 18012 годин тому
Торт 🍰 Зайчик 1. Шоколадний бісквіт Нам необхідно спекти 2 коржі На 1 корж потрібно: 7 яєць 213 г цукру дрібка солі 115 г борошна 62 г какао 45 г кукурудзяного крохмалю 2. Крем із жовтків сметани: 4 жовтки 120 г цукру 20 г ванільного цукру 20 г борошна 300 г сметани 200 г вершкового масла 3. Заварний малиновий або вишневий крем: 100 мл вишневого соку 100 мл води або 200 мл соку із малини ( бе...
Огірки з лагідною гірчицею/Оксана Рущак/Cucumbers with mild mustard
Переглядів 5919 годин тому
Огірки з лагідною гірчицею Інгредієнти на 1 літрову банку: 3 зубчики часнику 1 лавровий листок 3 горошки чорного духмяного перцю 3 горошки чорного перцю 2 гілки петрушки 1 листок смородини 1 листок хрону 1 зонтик кропу огірки Для маринаду (ця порція розрахована на 5 літрових банок): 2 л води 350 г оцту 400 г цукру 2 ст. л. солі 1 уп. лагідної гірчиці #огірки #огіркиназиму #cucumbers #закарпаття...
Салат з огірків та помідорів. Салат "Ніженський"/Оксана Рущак/Cucumber and tomato salad
Переглядів 8221 годину тому
Салат з огірків та помідорів. Салат "Ніженський". Список інгредієнтів (на 4 однолітров банки): 1 кг помідорів 1 кг 100 г почищених огірків 120 г цибулі 4 лавров листки 4 горошки запашного перцю 4 ст. л. олії 4 ст. л. оцту 4 ст. л. цукру з гіркою 4 ст. л. солі Вихід: 4 л #салатназиму #огірки #помідори #салатназимурецепт #saladforthewinter #salad #салатрецепт #закарпаття #чернігів #чернівц #карпа...
Кабачки зі смаком АНАНАСА🍍/Оксана Рущак/Zucchini with PINEAPPLE flavor
Переглядів 205День тому
Кабачки з смаком АНАНАСА Список інгредієнтів: Почищен кабачки (без середини) - 2 кг Ананасовий сік - 900 мл Цукор - 250 г Лимонна кислота - 1 ч. л. без гірки Вихід: 2,5 л #кабачкиназиму #кабачки #кабачок #zucchini #кабачокрецепт #кабачкирецепт #закарпаття #чернігів #чернівц #карпати #закрутки #оксанарущак #консервація #рецепт #рецепти #рецептиукраїнською #рецептик #рецептики #україномовнийблог ...
Малина у власному соці/Оксана Рущак/Raspberries in their own juice
Переглядів 10514 днів тому
Малина у власному соці На 1 кг малини беремо 1 кг цукру Список інгредієнтів: 11 кг малини 11 кг цукру Вихід: 16,5 л #малинаназиму #закарпаття #чернігів #чернівц #raspberry #карпати #закрутки #оксанарущак #консервація #рецепт #рецепти #рецептиукраїнською #рецептик #рецептики #україномовнийблог #україномовнийютуб #україномовнийконтент #ужгород #рівне #рівненщина #волинь #хмельниччина #черкащина #...
Пляцок БАУНТІ 😍 Незабутній кокосовий пляцок ☕/Оксана Рущак/BOUNTY braid 😍Unforgettable coconut braid
Переглядів 378Місяць тому
Пляцок БАУНТІ 😍 Незабутній кокосовий пляцок ☕/Оксана Рущак Форма 18 * 28 см ПРОДУКТИ: 1. Тісто: 350 г борошна 4 жовтки 80 г цукрової пудри 200 г масла 35 г сметани жирністю 15% 2 ч. л. розпушувача 50 г якісного какао 2. Кокосова пінка: 4 білки 140 г цукру 120 г білої кокосової стружки 3. Крем: 2 жовтки 60 г цукру 10 г ванільного цукру 10 г борошна 150 г сметани 100 г вершкового масла 4. Шоколад...
Шоколадний пляцок Перфект/Оксана Рущак/Perfect chocolate cake
Переглядів 3,1 тис.Місяць тому
Шоколадний пляцок Перфект 1. Шоколадний бісквіт: 7 яєць 213 г цукру дрібка солі 115 г борошна 62 г какао 45 г кукурудзяного крохмалю 2. Крем із жовтків сметани: 4 жовтки 120 г цукру 20 г ванільного цукру 20 г борошна 300 г сметани жирністю 20% 200 г вершкового масла 3. Заварний вишневий крем: 100 мл вишневого соку 100 мл води 25 г кукурудзяного крохмалю 100 г вершкового масла цукрова пудра (за...
Поповери. На смак схожі на еклери/Оксана Рущак/believe me They taste like eclairs
Переглядів 742 місяці тому
Поповери. На смак схож на еклери Список інгредієнтів: яйця - 2 шт. борошно - 1 склянка (120 г) молоко - 1 склянка (200 мл) дрібка солі вершкове масло для змащування форм - 30 г Для прикрашання: збит вершки або улюблений крем ягоди або фрукти believe me They taste like eclairs List of ingredients: eggs - 2 pcs. flour - 1 cup (120 g) milk - 1 glass (200 ml) pinch of salt butter for greasing molds...
Вафлі з галареткою/Оксана Рущак/Waffles with jelly
Переглядів 1,3 тис.2 місяці тому
Вафл з галареткою. Список інгредієнтів: 1 пачка круглих вафлів 200 г масла 200 г сметани 200 г цукру 2 пачки галаретки 100 г шоколаду List of ingredients: 1 pack of round wafers 200 g of butter 200 g sour cream 200 g of sugar 2 packs of jelly 100 g of chocolate Друзі, якщо Вам сподобалося відео, Ви можете допомогти каналу: * ПОДІЛІТЬСЯ цим відео з друзями в соціальних мережах. * ОЦІНЮЙТЕ відео!...
Ніжний пляцок "Мамина вишиванка"/Оксана Рущак/"Mother's embroidered patch"
Переглядів 2,6 тис.3 місяці тому
Ніжний пляцок "Мамина вишиванка". Форма 36*28 см Тісто: 380 г борошна 10 г (2 ч. л.) розпушувача 75 г цукрової пудри 50 г темного якісного какао 175 г масла 4 жовтки 175 г сметани жирністю 20 % Вишнева пінка: 4 білки 130 г дрібного цукру чи цукрової пудри 80 г порошку вишневого або полуничного пудингу чи кукурудзяного крохмалю 300 г замороженої вишн без кісточок Лимонна або ванільна пінка: 4 бі...
Пиріг з корицею і вишнею. Смачніше, ніж булочки сіннабон/Оксана Рущак/Pie with cinnamon and cherry.
Переглядів 3,1 тис.3 місяці тому
Пиріг з корицею вишнею. Смачніше, ніж булочки сіннабон. Інгредієнти: 1. Тісто: 120 г молока 5 г сухих дріжджів або 15 г свіжих пресованих дріжджів 60 г цукру 300 г муки дрібка солі 1 яйце 50 г масла 2. Начинка: 25 г масла або олії 70 г цукру 3 г кориці 300 г вишн черешн без кісточок 2 ч. л. кукурудзяного крохмалю 3. Крем: 1 варіант 100 г сметани 100 г цукрової пудри 2 варіант 50 г масла 50 г ...
Шоколадно-апельсинові кекси/Оксана Рущак/Chocolate-orange cupcakes
Переглядів 1014 місяці тому
Шоколадно-апельсинов кекси. Інгредієнти: 295 г муки 70 г какао 6 г розпушувача 1 - 2 г солі 3 г меленої кориц 3 г меленого імбиру 355 г вершкового масла 400 г цукру 7 яєць цедра 2 апельсинів 60 мл апельсинового соку ванільний екстракт шоколад арахіс (для прикрашання) Chocolate-orange cupcakes. Ingredients: 295 g of flour 70 g of cocoa 6 g of baking powder 1 - 2 g of salt 3 g of ground cinnamon...
Тюфтельки у власному соці/Оксана Рущак/Meatballs in their own juice
Переглядів 1234 місяці тому
Тюфтельки у власному соці Список інгредієнтів: фарш свинний або асорт - 600 г морква - 1 шт. цибуля - 2 шт. часник - 2-3 зубчики томати у власному соц - 400 г томатна паста - 30 г сушений часник - 1 ч. л. італійськ трави - 1/2 ч. л. сіль, чорний перець - за смаком лавровий листок - 1 шт. перець горошком - 2 шт. цукор - 1-2 ст. л. яйце - 1 шт. італійськ трави - 1/2 ч. л. (до соусу) сметана, зеле...
Святкове пісочне печиво. Пірамідка з начинкою/Оксана Рущак/Festive shortbread cookies
Переглядів 5314 місяці тому
Святкове пісочне печиво. Пірамідка з начинкою/Оксана Рущак/Festive shortbread cookies
СКУМБРІЯ. Дуже смачна скумбрія/Оксана Рущак/Very tasty mackerel
Переглядів 1,2 тис.5 місяців тому
СКУМБРІЯ. Дуже смачна скумбрія/Оксана Рущак/Very tasty mackerel
ПАСКА/МОРКВЯНІ ПАСОЧКИ МАФІНИ/Оксана Рущак/Carrot cake muffins
Переглядів 705 місяців тому
ПАСКА/МОРКВЯНІ ПАСОЧКИ МАФІНИ/Оксана Рущак/Carrot cake muffins
Пухка і ароматна ПАСКА за рецептом ДАРІЇ ЦВЕК/Оксана Рущак/Fluffy PASKA
Переглядів 1,1 тис.5 місяців тому
Пухка ароматна ПАСКА за рецептом ДАРІЇ ЦВЕК/Оксана Рущак/Fluffy PASKA
ВАФЕЛЬНИЙ КОКОСОВИЙ ТОРТ. Торт з кокосовим карамельним кремом/Оксана Рущак/WAFFLE COCONUT CAKE
Переглядів 1785 місяців тому
ВАФЕЛЬНИЙ КОКОСОВИЙ ТОРТ. Торт з кокосовим карамельним кремом/Оксана Рущак/WAFFLE COCONUT CAKE
ПАСКА/Сирна дріжджова паска/Оксана Рущак/Cheese yeast paste
Переглядів 4445 місяців тому
ПАСКА/Сирна дріжджова паска/Оксана Рущак/Cheese yeast paste
ПАСКА/Сирна паска без дріжджів/Ніжна паска на розпушувачі/Паска з глазур'ю/Оксана Рущак/Cheese paste
Переглядів 1495 місяців тому
ПАСКА/Сирна паска без дріжджів/Ніжна паска на розпушувачі/Паска з глазур'ю/Оксана Рущак/Cheese paste
ПИРІГ/СПРАВЖНІЙ ЯВОРІВСЬКИЙ ПИРІГ/Оксана Рущак/REAL SYCAMORE PIE
Переглядів 3155 місяців тому
ПИРІГ/СПРАВЖНІЙ ЯВОРІВСЬКИЙ ПИРІГ/Оксана Рущак/REAL SYCAMORE PIE
ПАСКА/НЕЙМОВІРНІ ПАСКИ КРАФІНИ із мармеладом і вишнею/Оксана Рущак/INCREDIBLE STRIPS OF CRAFINA
Переглядів 3265 місяців тому
ПАСКА/НЕЙМОВІРНІ ПАСКИ КРАФІНИ із мармеладом вишнею/Оксана Рущак/INCREDIBLE STRIPS OF CRAFINA
М'яке шоколадне печиво. Неймовірно смачне печиво/Оксана Рущак/Soft chocolate cookies
Переглядів 1 тис.6 місяців тому
М'яке шоколадне печиво. Неймовірно смачне печиво/Оксана Рущак/Soft chocolate cookies
Святковий пиріг "Зірка" з джемом і плетенка з горіхами/Дуже смачне тісто/Оксана Рущак/Cake and braid
Переглядів 1126 місяців тому
Святковий пиріг "Зірка" з джемом плетенка з горіхами/Дуже смачне тісто/Оксана Рущак/Cake and braid
Вареники з м'ясною начинкою/Пухке тісто/Неймовірна начинка/Оксана Рущак/Super dumplings
Переглядів 4176 місяців тому
Вареники з м'ясною начинкою/Пухке тісто/Неймовірна начинка/Оксана Рущак/Super dumplings
Салат "СТРУНИ ЛЮБОВІ"/Салат з оселедцем/Оксана Рущак/Salad "STRINGS OF LOVE"
Переглядів 1176 місяців тому
Салат "СТРУНИ ЛЮБОВІ"/Салат з оселедцем/Оксана Рущак/Salad "STRINGS OF LOVE"
М'ЯСНИЙ ХЛІБЕЦЬ/М'ясний "заєць"/Хлібець із фаршу/Оксана Рущак/MEAT BREAD
Переглядів 3466 місяців тому
М'ЯСНИЙ ХЛІБЕЦЬ/М'ясний "заєць"/Хлібець із фаршу/Оксана Рущак/MEAT BREAD
Добрый день! Какая красота! Огурчики выглядят очень аппетитно! Лайк!
Добрий день! Щиро дякую!!! Попробуйте так приготувати, це дуже смачно !!!
а сода навіщо??
Для того, щоб не скисло молоко і для більш коричневого кольору
звук трошки слабанький))
Так. Постараюся найближчим часом скинути на канал таке відео з хорошим звуком
Дуже смачний тортик, спробували, клас
Щиро дякую!!! ❤😊
Смакота !!! Вподобайка за рецепт.
Щиро дякую!!!❤😊
Супер. Дякую за рецепт!!!
На здоров'я!!! ❤😊
Дякую за рецепт!!!
На здоров'я!!!❤😊
Бурак - классная штука!
Щиро дякую!!!
Дякую!!! Дуже смачно і корисно !!! ❤😊
На здоров'я !!! ❤😊
Дякую, цікавий рецепт. Сьогодні спробую відтворити. Чекаю від пані Оксани нових цікавих відео.
На здоров'я !!! Нехай Вам усе вдається !!! ❤😊
Добрый день, Оксана! Какая красота! Шоколадный пирог выглядит очень аппетитно! Себе захотелось приготовить такую вкуснятину! Лайк и подписка! Заходите в гости).
Добрий день!!! Щиро дякую!!! ❤❤❤
Ще є зимова вишня
Так. Вишні можна брати у власному соці, заморожені або свіжі, коли є.
Можна в заварний крем використовувати сепараторну сметану ?
Можна. Печіть і нехай Вам усе вдається.
Хороший рецепт і дуже смачний пляцок !
Щиро дякую !!! ❤😊❤
будь-ласка вкажіть розмір форми
Форма для випікання 30*20 см
Якщо печете 2 коржі - можна взяти форму 35*25 см
Думаю що дуже смачний пляцок , мамину вишиванку пекла дуже смачно
Дуже рада, що Вам сподобався пляцок "Мамина вишиванка". Цей пляцок теж дуже смачний і простий в приготуванні !!! ❤❤❤😊😊😊
Шкода не було розрізу ?!
Забула зняти відео пляцка у розрізі.
Дякую за рецепт. Саме те, що шукала 😊
На здоров'я !!! Готуйте, нехай усе вдається !!! 😊❤
Дякую за рецепт !!! Супер !!!❤❤❤
На здоров'я !!! ❤❤❤
Вибачте. Що таке галаретка?
Це желе, яке в польській кухні називають галареткою. У відео я показую, які використовую галаретки. ❤❤❤
@@OksanaRyshchak Дякую за відповідь! Гарних рецептів!🎂🎉🎊
@@ЛюбаЛугваяПрошу. Щиро дякую !!! ❤😊❤
Дякую за новий для мене рецепт вафельного тортика. Наразі, актуальні десерти без випічки: у мене за вікном на сонці градусник показав сьогодні +53!!! Бажаю Вам навзаєм миру і спокою, радості і приємних новин.
На здоров'я !!! ❤😊 Щиро дякую !!!❤
Дякую за цікавий рецепт.👍👍👍
На здоров'я !!! ❤😊❤
Смакота !!!
Щиро дякую !!! ❤😊
Добрий день, шановна Оксано) як і обіцяла, пишу відгук. Пляцок дійсно смачний і, що головне, великий))) Але приготування потребує чималого часу))) а це не завжди є можливим) А ще пляцок дуже ситний, в нашій сім'ї це називається "зимова випічка". Загалом , дуже смачний і гарний в розрізі❤. Дякую❤
Добрий день) Щиро дякую за відгук. Я рада, що Вам сподобався пляцок ❤❤❤
Спекла пляцок за вашим рецептом , дуже смачний , дякую
На здоров'я !!!! Я рада, що Вам сподобався !!! ❤😊
Дуже гарний пляцок ❤🎉 я теж спробую спекти Дякую вам за рецепт
Щиро дякую !!! Печіть, нехай усе Вам вдається !!! На здоров'я !!! ❤😊❤
Дякую, спробую. Впевнена, що буде смачно
На здоров'я !!! Нехай усе вдається !!! ❤😊
Вже зробила і квштувала... Дуже смачні😊 Дякую 🎉
🎉
Мені дуже сподобався ,хочу попробувати ,але чи можна масло замінити на спред
Можна❤😊
Я думаю що ліпше дайте масло,бо крем розшарується якщо збивати крем заварний Тай взагалі любий крем розшарується зі спредом ,тоді ліпше дайте масло
На крем масло можна замінити на спред? Бо виходить дорого
Можна❤😊
Нужно обязательно попробовать! Должно быть вкусно.
Пробуйте. Не пошкодуєте. Салат дуже смачний !!!! ❤😊
Зацікавив пляцок,але прочитавши рецепт,побачила,що потрібно майже 500г масла,майже 500 г сметани і 450 г цукру.Не говорю вже про те,що це дуже затратно,це дуже нездорово,стільки жиру.Тому такий рецепт у моїх нотатках не буде.
У відео я говорю, що використала лише половину крему. Торт не нудкий і дуже смачний. На такий великий пляцок це не багато. Форма 36*28 см.
@@OksanaRyshchak В тому,що торт смачний,я не сумніваюсь,але зараз люди дбають про своє здоров'я.Не можна в себе закладати стільки жирів.Висловила свою думку,до якої можете не прислуховуватися.Маю колишній рецепт"Вишиванки",ним і буду користуватися.
Дякую Вам за рецепт❤️ Спробую приготувати і напишу свої враження)))🎉
На здоров'я !!! Нехай усе вдається. Буду чекати 😊❤
Шедевр. Ви-молодчинка. Дуже святково виглядає, напевно, смачнючий , а назва-пісня😊
Щиро дякую!!! Дуже смачний, ніжний, тут дуже гарно поєднуються інгредієнти!!! ❤😊
Дякую за працю
На здоров'я !!! Печіть, нехай усе вдається !!! Тіште себе і своїх рідних !!! ❤😊
Люблю гарбуз,в сезон обов'язково, спробую, дякую
На здоров'я !!! Не пошкодуєте !!! ❤😊
Дуже цікавий рецепт.Треба спробувати, бо смачно виглядає!
Щиро дякую !!! Це дуже смачно !!!❤😊
Будь ласка! Додавайте кількість необхідних продуктів в описі під відео! Дуже незручно роздивлятися на екрані
В описі під відео додала необхідну кількість продуктів. В інших моїх відео в описі під відео теж є вказана необхідна кількість продуктів. Печіть, нехай Вам усе вдається!!! ❤😊
🤗 Мммм.... смакота,👍
Щиро дякую !!! ❤😊😊
Дякую за смачний рецепт, вподобайка.
На здоров'я !!! Щиро дякую !!!! ❤😊😊😊
Вийшло смачно! Дякую за рецепт!
Щиро дякую!!! На здоров'я !!! 😊
54 гр молока🙄якісь дивні у вас пропорції😅
З такими пропорціями дуже смачна паска!!! Спробуйте!!!😊❤
637 г 😂
Так😂 можна 640 г, вийде також дуже смачно❤😊
Дуже смачно, дуже корисно, дуже просто.
Щиро дякую !!!😊😊😊
@@OksanaRyshchak Будь ласка від щирого серця завжди з вами.
🤗 цікава випічка😍👍💐
Щиро дякую!!!❤😊
Ці паски дуже смачні !!! ❤😊❤
Щиро дякую !!!❤❤❤😊😊😊
❤О, це дуже смачно!!! Клас !!!😊
🤗Цікава випічка 😍
Щиро дякую!!!❤😊
яка жахлива тарілка.я не зрозуміла де лежить риба¿?
А мені дуже подобається. Ви мене розсмішили 😊😊😊 Спробуйте. Рибка дуже смачна і ароматна !!! Ви не пошкодуєте!!! 😊
🤗 Чудові пасочки 😍 Дякую за рецепт 👍
Щиро дякую !!! На здоров'я !!!! ❤❤❤😊😊😊
Смачна рибка
Щиро дякую !!! ❤😊😊😊