BONGKAR RESEP JAJANAN VIRAL MOCHI LENGKAP DENGAN TAKARAN ! 100% RESEP PEDAGANG TANPA RAHASIA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 185

  • @jounwijn
    @jounwijn 2 місяці тому +3

    Aku Aktifkan Lonceng & Jempol dahulu Wajib & Gratis Terima kasih SANGAT untuk video resep ini Aku suka SANGAT kue moci

  • @bundafarishocha8045
    @bundafarishocha8045 Місяць тому

    Lah drket rumahku tp baru tau y,trmksh kak

  • @MamaAzkaKitchen
    @MamaAzkaKitchen 2 місяці тому +6

    *Narasumber nya terkenal ini dimana2 muncul,, lagi rame mochi,, kalau aku adonannya ditambah maizena biar kokoh*

    • @aisyahkomalasari-uf3zo
      @aisyahkomalasari-uf3zo 2 місяці тому

      Tepung majena apa itu teh

    • @MamaAzkaKitchen
      @MamaAzkaKitchen 2 місяці тому

      @@aisyahkomalasari-uf3zo ada ditoko bahan kue atau pasar

    • @nurajis9092
      @nurajis9092 2 місяці тому +1

      Kalau kakak bkin tuh perbiji nya berapa gram kak tanpa isian nya dan dijual berapa,

  • @NurasiahNur-j7u
    @NurasiahNur-j7u 4 місяці тому +4

    Semoga usaha nya makin maju, banyak yg yg beli, suskes selalu

  • @NurasiahNur-j7u
    @NurasiahNur-j7u 4 місяці тому +5

    Semoga usaha nya makin maju, semakin banyak yg beli. 🤲

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  3 місяці тому

      @@NurasiahNur-j7u amin makasih doanya

  • @lathifanurkhasanah4564
    @lathifanurkhasanah4564 2 місяці тому +12

    Tepung ketan 500gr
    Minyak 5 sdm
    Gula 5sdm
    Air secukupnya asal kental

  • @khumarakhumaira-zahra7571
    @khumarakhumaira-zahra7571 2 місяці тому +1

    berkah ya ka... udh berbagi ilmu❤

  • @dwipurwati-79
    @dwipurwati-79 3 місяці тому +3

    Aku ikut bikin, bismillah, mksh bang resepnya

  • @RamadhanGattan
    @RamadhanGattan 2 місяці тому

    KK Jihan trm ksh tutorialnya,,

  • @SitiAminahMamaDilaDimas
    @SitiAminahMamaDilaDimas 2 місяці тому

    Salam knal k,tanya dong k untuk isian semua selei y beli ap bikin sndiri k

  • @FatahanifaHanifaal-v2s
    @FatahanifaHanifaal-v2s 21 день тому

    Di metlend cileungsi bukan bang arah harvest udah pernah beli soalnya

  • @srinurhayati7542
    @srinurhayati7542 2 місяці тому +1

    Pingin coba bikin terimakasi resepnya kak

  • @putriwulandari9362
    @putriwulandari9362 2 місяці тому

    Mantap thankyou

  • @AtarRazka-u7r
    @AtarRazka-u7r 3 місяці тому +93

    Alhamdulillah saya baru jualan mochi sebulanan yg satu kilo ketan jadi 45biji di jual 2000an. Tiap hari buat 500biji pesanan membludak isiannya cm coklat sm coklat kacang

    • @PutriFebri-q8k
      @PutriFebri-q8k 3 місяці тому +7

      itu per moci timbanganya brp ya ka?

    • @kikaychannel7427
      @kikaychannel7427 3 місяці тому

      Sekitar 20-25 gram an klo berdasarkan pengalaman di kakak yang 1 kg bisa jadi 45 buah mochi​@@PutriFebri-q8k

    • @arkhandankawankawan
      @arkhandankawankawan 3 місяці тому +9

      Saya buat 40 GR / 200 GR tepung dapat 12/13 bh

    • @azkayusufa.8565
      @azkayusufa.8565 3 місяці тому +5

      Aku buat mochi 1/2 kg palingan jadi 35

    • @lovelysuari-sr5ni
      @lovelysuari-sr5ni 3 місяці тому

      Cara buat isian coklat nya kk

  • @Nusantara0088
    @Nusantara0088 2 місяці тому +1

    maaf dik aku tetap sukak pisang 🍌 goreng sama rebus 🙏

  • @WiwinSumiati31312
    @WiwinSumiati31312 2 місяці тому +1

    Pengen nyoba

  • @yunieshaauliashanum7262
    @yunieshaauliashanum7262 3 місяці тому +7

    Owalah ini hny pake air . Aku pake susu fullcreem pantesan untung dikit bgt

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  3 місяці тому

      tergantung harga jual kak ..kalau ini pakai air karena harganya 2 rb perpcs ...bisa juga full creaam di ganti skm

    • @HaromenSateria-fs1tm
      @HaromenSateria-fs1tm 3 місяці тому

      Klau mau enk pkek susu sanset aj.gk rugi kok..

    • @Siti_Rochayani
      @Siti_Rochayani 3 місяці тому

      Aku pakai susu segar

    • @fatihfatir25
      @fatihfatir25 3 місяці тому +1

      Saya pakai santan jual 2rb

    • @SeptiAni-ir3sr
      @SeptiAni-ir3sr 3 місяці тому

      ​@@kulinerlaper murah bgt isi buah 2rb

  • @secretnumberluvvv30
    @secretnumberluvvv30 3 місяці тому

    Bisa jadi reseller kak

  • @dewie.family
    @dewie.family 3 місяці тому +3

    Boleh nih jadi ide jualan

  • @nurajis9092
    @nurajis9092 2 місяці тому

    Ini tuh coklat nya bisa kekel/ padet gitu dicampur apa yh? Setahuku coklat glez tuh encer coklat nya kentel gitu gk se padet itu.

  • @YayatnurhayatiNurhayati-su3uh
    @YayatnurhayatiNurhayati-su3uh 27 днів тому

    Iya aku bikin encer

  • @EvlynOng-e4o
    @EvlynOng-e4o 3 місяці тому +2

    Salam sesama penjual moci kak☺️

  • @aisyahkomalasari-uf3zo
    @aisyahkomalasari-uf3zo 2 місяці тому

    Tolong dong air nya seapa jangan d kira" Teh buat sya pemula, mkasih

  • @rinamei1291
    @rinamei1291 3 місяці тому

    Disini strowberry aja udah mahall bgt kakkk😢 mau jual ssah

  • @rinasuryana7201
    @rinasuryana7201 2 місяці тому

    Kak kalau isian nya pake gelas bisa nggak?

  • @queen.79
    @queen.79 3 місяці тому

    Mau tanya itu isian mocinya pke coklat merk apa kk

  • @ZARIELHANDLER11018MQR
    @ZARIELHANDLER11018MQR 2 місяці тому +1

    10rb kalo isi 6 trus gede2 lagi..gk rugi kak? Dsini aja mochi isinya 6 juga tp kecil bgt ke kelereng isinya cuman kcg tanah pula

  • @ummuaulia9050
    @ummuaulia9050 3 місяці тому

    Gimana cara membuat isiany kak?

  • @MeMystic9
    @MeMystic9 Місяць тому

    Dimana lokasinya ini bang

  • @ardiansyahardye1739
    @ardiansyahardye1739 20 годин тому

    lokasi dmn dah

  • @ZARIELHANDLER11018MQR
    @ZARIELHANDLER11018MQR 2 місяці тому

    Toko onlinenya apa kak? Ada dishoppe kak?

  • @melia-h4k
    @melia-h4k 2 місяці тому

    Merk chocklate apa ya , yang ga lengket di mulut dan langit langit

  • @murairamuraira9284
    @murairamuraira9284 2 місяці тому

    Modal mochi gedek lo, modal awalnya aja gedek selanjut sperti selai dan lainnya bisa pkek beberapa kali

  • @AliAkbar-wh8px
    @AliAkbar-wh8px 22 дні тому

    Lokasi mana

  • @yeyeniskandar9860
    @yeyeniskandar9860 2 місяці тому

    Bikin isian nya ka gimna

  • @natajannata3460
    @natajannata3460 2 місяці тому

    Kemurahan 2 rb. Minimal 5rb 1 nya ka👍

    • @evasinta296
      @evasinta296 2 місяці тому

      Aq jual 6rb tp full susu uht

    • @lenitriana4156
      @lenitriana4156 2 місяці тому

      iya di daaerah sy 5k aj sebesar pentol cilok itu aj isinya cm glaze ga ada toping

  • @ervinawidyasari9056
    @ervinawidyasari9056 3 місяці тому

    Itu bisa disimpan di freezer atau kulkas ga sih kak? Misal buat stok

    • @lenitriana4156
      @lenitriana4156 2 місяці тому

      kl di suhu ruang bs sampe 2hr kl simpan di frezer hanya 5hr aj..
      setelah kluar dari frezer di angetin di magicom kak

  • @aguswidiyanto7148
    @aguswidiyanto7148 3 місяці тому +11

    Lah rugi yak, tepung ketan 25rb, strawberry 25k, coklat 35k, blm packaging, jadi 35 pcs hpp nya ga masuk kak

    • @zahraummuaslam1748
      @zahraummuaslam1748 2 місяці тому

      keliru kk harganya gak sgitu, tepung ketan 500gr hrg 8-10rb, stroberi 10rb, selai coklat dll bisa di pakai berkali2 tergntung kebutuhan

    • @innekepuspita2560
      @innekepuspita2560 2 місяці тому +2

      @@zahraummuaslam1748itu dia blg modal sekali buat 25k. Modal sekalian jualan untuk awal semua2nya 200k

    • @thepawmaw
      @thepawmaw 2 місяці тому

      @@zahraummuaslam1748kk mau pesen kemana buat jual lagi

  • @chikaramadhan3532
    @chikaramadhan3532 3 місяці тому +3

    Coba airnya di takar brp mili... Klo cm di kira kira takutnya gak bagus

  • @srisuharti2142
    @srisuharti2142 4 місяці тому +2

    Semoga berlimpah rezeki kk jihan

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  4 місяці тому

      Terimakasih doanya

    • @mamabunga9751
      @mamabunga9751 4 місяці тому

      ​@@kulinerlaperkk.mksih resep nya ya.saya akan coba nih resep dri kk.semoga ngk gagal lgi dri yutobe sebelah 😊😮😮😮. Udah sya like dan koment nih

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  4 місяці тому

      @@mamabunga9751 terimakasih kak... Saran di tonton tahap pembuatan dari nol ya kak supaya hasilnya maksimal

    • @jihannabihahnabihah7593
      @jihannabihahnabihah7593 3 місяці тому +2

      Masya Allah makasih doanya semoga bermanfaat tutorial nya❤

  • @TikairianiTika
    @TikairianiTika 2 місяці тому

    Saya sudah buat tepung ketan 500 gr gula 100 gr air 500 gr minyak pertama x buat bgus kedua smpi ke 5 x buat encer jdi ny kak tu gmna y kak apa nya yg salah

    • @Sasa_selviana
      @Sasa_selviana 2 місяці тому

      Kebanyakan air kak, ksih airnya bertahap kaya di video atas bikin jadi kentel adonannya

  • @ZARIELHANDLER11018MQR
    @ZARIELHANDLER11018MQR 2 місяці тому

    Berarti modal smuanya bukan 25rb tapi lebih tuh...isiannya aja yg coklat udzh 35rb..blom lg stroberi,, kacang

  • @YokMasak
    @YokMasak 3 місяці тому

    Abis ntn botak kuliner mampir ksini, trnyata narsum nya sama😅

  • @senandungtamanlangit6966
    @senandungtamanlangit6966 3 місяці тому +3

    Takaran airnya brp ml kak kl bisa dan boleh dijelasin dong kak

    • @gghhbjf5101
      @gghhbjf5101 2 місяці тому +1

      Saya 150ml per 100gr tepung ketan nya

  • @FahriSahputra-f3g
    @FahriSahputra-f3g 3 місяці тому

    Tahan berapa lama kak

  • @putrimaharani544
    @putrimaharani544 3 місяці тому +1

    Mochi kalau ga habis masih bisa sampe besok ga ?

    • @fatihfatir25
      @fatihfatir25 3 місяці тому

      Bisa tergantung penyimpanan

    • @kaleyMona
      @kaleyMona 3 місяці тому

      paling lama 3harian aku taruh kulkas

  • @nurasiah1452
    @nurasiah1452 3 місяці тому

    Kuat brapa hari ka

  • @animulyani-hq7yb
    @animulyani-hq7yb 3 місяці тому

  • @nisaaa9394
    @nisaaa9394 3 місяці тому +3

    Selai coklatnya merk apa ka?

    • @AtarRazka-u7r
      @AtarRazka-u7r 3 місяці тому

      Bagus pakai mrk niki 5kg harga 126ribu

    • @RiskaNurfalah-h2m
      @RiskaNurfalah-h2m 3 місяці тому

      ​@@AtarRazka-u7r merk niki atau nine kak?

  • @OppoA54s-u1o
    @OppoA54s-u1o 3 місяці тому

    Mau jd reseller bisa ga kak?

  • @lelisusanti2756
    @lelisusanti2756 3 місяці тому +1

    Trimkasih resepnya ka

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  3 місяці тому +1

      @@lelisusanti2756 sama sama kak

  • @mlipirchanel1324
    @mlipirchanel1324 3 місяці тому +1

    Kalo Mau Usaha Moci ginian Saya mau kemitraan gimana?

  • @SholehPunk
    @SholehPunk 2 місяці тому

    Kak,itu isi nya bikin sendiri apa beli,dan belinya di mana?apa di toko roti

  • @yeniparlina1215
    @yeniparlina1215 23 дні тому

    Kk aku buat.kok.melar ya

  • @tazkiyakiya3920
    @tazkiyakiya3920 3 місяці тому +1

    Disini kalo pakek strawberry coklat 5rban.

  • @rafiksatrio8662
    @rafiksatrio8662 3 місяці тому

    Lokasi.a di mana nih

  • @wawanridwan43
    @wawanridwan43 3 місяці тому +1

    Itu pke selai atau pasta min?

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  3 місяці тому

      @@wawanridwan43 pakai selai kak

  • @fitrinurapni3515
    @fitrinurapni3515 3 місяці тому +1

    Mau tau cara ngukus nya

  • @mayantimaya8640
    @mayantimaya8640 3 місяці тому

    Murah jualnya

  • @anitaharun7869
    @anitaharun7869 4 місяці тому +2

    Kak tahan berapa jam mochinya kak

    • @KATA_MOJANG7399
      @KATA_MOJANG7399 4 місяці тому

      Tergantung kak🙏🏻, saya pernah buat mochi juga

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  4 місяці тому

      Cuma 1 hari kak tapi kalau di taruh kulkas 2 hari😊

    • @aicyahsiti6080
      @aicyahsiti6080 3 місяці тому +1

      Klo cuma pake air ngga pake susu rasanya enak kak kulitnya

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  3 місяці тому +1

      @@aicyahsiti6080 yang ini tanpa susu karena harga jual 2 rb... Untuk rasanya kenyal dan lembut

  • @aslinaraslinar7913
    @aslinaraslinar7913 3 місяці тому +1

    Isiannya apa dek

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  3 місяці тому

      kalau daifuku isi stawberi 2 dan selai coklat...harga jualnya 3500 per pcs ...untuk isian keju coklat stwaberi, coklat kacang taro itu serba 2 rb kak

  • @rialamtiurma18
    @rialamtiurma18 3 місяці тому +3

    Ka tolong aku udh berkali kali nyoba dgn cara yg bener takaran bener tapi adonan pas di kukus jd kayak keras gt kaya lilin 😢😢 gimana caranya ya tolong😢

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  3 місяці тому +1

      @@rialamtiurma18 tambahkan minyak goreng kak sebelum di kukus sesuai di video... Habis di kukus langsung di ulenin di cetak

    • @rinamelati953
      @rinamelati953 3 місяці тому +1

      Sama aku juga gtu kak, apa krena tempt kukus nya kecil, tolong dong minta solusinya

    • @elsadamayanti5965
      @elsadamayanti5965 3 місяці тому

      Ksh blubend kk 2 sendok d adonan

    • @erlindazezmiati5007
      @erlindazezmiati5007 3 місяці тому

      ​@@rinamelati953kalau bisa biar kan air nya mendidih dulu baru adonan nya di masukkan

    • @Akifaajacuakss
      @Akifaajacuakss 3 місяці тому

      Maaf ikut nimbrung.. hati2 kalau beli tepung ketannya kadang ada yg palsu..

  • @fitrinurapni3515
    @fitrinurapni3515 3 місяці тому

    Itu rasa² nya gitu klo nanyain d toko kue namanya apa?

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  3 місяці тому

      @@fitrinurapni3515 selai untuk isian roti kak

    • @fitrinurapni3515
      @fitrinurapni3515 3 місяці тому

      Mau tau cara ngukusnya kakak​@@kulinerlaper

  • @rendiansyah239
    @rendiansyah239 3 місяці тому

    Kk untuk coklat nya.coklat apah

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  3 місяці тому +1

      Pakai coklat selai kak

    • @rendiansyah239
      @rendiansyah239 3 місяці тому

      @@kulinerlaper ouh yah kk untuk berat adonan nya berapa biar ga lembek

  • @linahbudianti1732
    @linahbudianti1732 4 місяці тому +1

    Ukurannya brp ml itu kk, klo setnghkilo tepung ketan?

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  3 місяці тому

      @@linahbudianti1732 kalau air coba dulu 1 gelas tuang sedikit kalau kekentalannya cukup sudah berarti

  • @emakhafifah5348
    @emakhafifah5348 3 місяці тому

    Kalau isinya pake apa itu kka

  • @michilacamiela
    @michilacamiela 3 місяці тому

    Isiannya apa aja itu kk ??

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  3 місяці тому +1

      kalau daifuku isi stawberi 2 dan selai coklat...harga jualnya 3500 per pcs ...untuk isian keju coklat stwaberi, coklat kacang taro itu serba 2 rb kak

  • @aisyahkomalasari-uf3zo
    @aisyahkomalasari-uf3zo 2 місяці тому

    Maap air nya air panas bukan

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  2 місяці тому

      @@aisyahkomalasari-uf3zo air biasa kak

  • @IrnawIrnaw
    @IrnawIrnaw 3 місяці тому

    Itu air nya air panas atw air biasa

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  3 місяці тому

      @@IrnawIrnaw air matang... Dan gg panas

    • @IrnawIrnaw
      @IrnawIrnaw 3 місяці тому

      @@kulinerlaper trs untuk baluran nya kalo di ganti sama tepung terigu atw pake tepung beras aj kira kira bisa ga kak mohon di bls

    • @kulinerlaper
      @kulinerlaper  3 місяці тому

      @@IrnawIrnaw baluranya pake tepung beras yang di sangrai

  • @FatahanifaHanifaal-v2s
    @FatahanifaHanifaal-v2s 21 день тому

    Di metlend cileungsi bukan bang arah harvest udah pernah beli soalnya