ГРЯЗНАЯ ПРАВДА о кофемолках! То, что вы НЕ ХОТИТЕ ДЕЛАТЬ, НО НАДО!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 бер 2024
  • Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами очень важной информацией, которая напрямую влияет на вкус вашего любимого кофе.
    Речь пойдет о том, как правильно ухаживать за одним из главных инструментов любого кофемана - кофемолкой. Вы узнаете, как часто ее нужно чистить, какие средства можно использовать, а какие категорически нельзя.
    Я наглядно продемонстрирую весь процесс разборки, очистки и сборки кофемолки на своей модели. Покажу все детали и дам советы, как аккуратно их обрабатывать.
    Также расскажу, от чего зависит частота чистки и какие факторы надо учитывать. Вы поймете, почему с некоторыми моделями приходится возиться чаще.
    В общем, в этом видео я полностью раскрою тему ухода за кофемолкой. Даже если вы новичок в мире кофе, сможете с легкостью применить все рекомендации на практике.
    Уверен, после просмотра вы будете относиться к чистке кофемолки максимально ответственно. Это очень важно для получения идеального вкуса напитка! Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
    🛒 Кофейные девайсы → coffee4live.pro/useful-links
    🔔 Подписывайтесь на канал: / @jscoffee
    #скофепожизни #ЮрийСтальмахов

КОМЕНТАРІ • 65

  • @alex_photo-shop493
    @alex_photo-shop493 2 місяці тому +7

    Как я часто чищу свои кофемолки? Ровно настолько часто, насколько об этой теме выходят ролики на Ютубе :)))
    Увидел ролик... О! нужно почистить :))

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  2 місяці тому

      Значит буду выпускать такие ролики чаще))

    • @alex_photo-shop493
      @alex_photo-shop493 2 місяці тому

      @@JSCOFFEE ахаха, пожалуйста снимите обзор на китайскую кофемолку с аккумулятором. Сейчас таких много под разными брендами. На Алике от 25 долларов. Я уже такую успел купить. Она сломалась в первый день. И даже отремонтировал.

    • @alex_photo-shop493
      @alex_photo-shop493 2 місяці тому

      Гаджет 💪👌😊

  • @alex_photo-shop493
    @alex_photo-shop493 2 місяці тому +5

    Я вообще завидую людям, которые имеют настолько чувствительные вкусовые рецепторы, что могут ощутить вкус старых частиц зерен в чашке напитка ... Если конечно это не миф :)

    • @user-ye2jz4sh8n
      @user-ye2jz4sh8n 2 місяці тому +1

      Таким эльфам можно только посочувствовать )

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  2 місяці тому +1

      Это не миф и каждый человек способен на это и вы в том числе. Нужно просто понимать как это работает.

    • @AleksandrBurel
      @AleksandrBurel 2 місяці тому

      @@JSCOFFEE Кофемолки то мы свои чистим, кто чаще, кто реже. А вот насколько часто их чистят в кофейнях? 🤔

    • @anatolymelnik333
      @anatolymelnik333 2 місяці тому

      @@AleksandrBurel точно не чаще раза в год.

  • @simval62
    @simval62 2 місяці тому +1

    Каждый раз, когда варится кофе в турке или в капельке, успеваю почистить кофемолку кисточкой. И каждое утро следующего дня у меня чистая кофемолка. Генеральная раз в месяц.

  • @alexzay9637
    @alexzay9637 2 місяці тому +3

    Нужно свою почтстить. Как берусь делать кофе, вспоминаю, выпиваю кофе и сразу забываю😅

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  2 місяці тому

      Стандартная ситуация))

  • @dielectric_by
    @dielectric_by 2 місяці тому +2

    Доброе утро Юрий.

  • @user-qr3cx3tt4e
    @user-qr3cx3tt4e 2 місяці тому

    Всем доброго вечера! Чистка кофемолки, как и другого оборудования всегда актуальна. Я пользуюсь спиртом с дистилилованной вожой, спонжиком и зубной щёткой с подрезанной щетиной. У меня 1 zpresso e pro, ecть особенность чистки. Спасибо!

  • @SadkoLitsky
    @SadkoLitsky 2 місяці тому +6

    Абразивом может быть более твёрдые частицы по отношению к более мягком материалу. Это из какого металла сделана кофемолка, что он мягче кофейного зерна?

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  2 місяці тому

      Эо алюминий. Она Просто царапается.

    • @niclavrov8874
      @niclavrov8874 2 місяці тому

      Есть поговорка "Вода камень точит". И это на самом деле так. Всё зависит от продолжительности воздействия. Те же мягкие подошвы нашей обуви стирают камни ступенек.

    • @anatolymelnik333
      @anatolymelnik333 2 місяці тому +1

      @@niclavrov8874 ерунда. Ступени стираются мелкими частицами земли, песка и т.п., которые цепляются к подошве обуви.

    • @niclavrov8874
      @niclavrov8874 2 місяці тому

      @@anatolymelnik333Согласен, что работает абразив, но и материал подошвы тоже вносит свою лепту. Но и остатки кофе тоже абразив. Я недавно купил турку, у которой покрытие оловяное с толщиной 15 микрон. Каждый раз, когда её мою, приходит мысль, что остатки кофе это абразив и нужно осторожно мыть не сильно нажимая там, где ещё много налипших микрозёрен.

  • @DK-dw1vt
    @DK-dw1vt 2 місяці тому

    В России салфетки только с изопропиловым спиртом есть. Это подойдёт?

  • @user-ik7ot3nc5i
    @user-ik7ot3nc5i 2 місяці тому +1

    У меня Comandante c60 barakuda со стальными жерновами и корпусом, можно ли ее спиртовыми салфетками чистить? Или просто фиброй протирать?

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  2 місяці тому

      Круто!! Думаю можно.

  • @redsadnesstint
    @redsadnesstint 2 місяці тому +2

    Главное не показывать это видео моей кофемолке, встроенной в кофемашину 🤐

    • @Dmitry898
      @Dmitry898 2 місяці тому

      K41 в помощь 😊

  • @user-bx2jt6tr9l
    @user-bx2jt6tr9l 2 місяці тому

    Здравствуйте подскажет пожалуйста какой самый оптимальный объем турки подойдëт на две порции кофе, и какой фирмы?

    • @Malenkiy-Prince
      @Malenkiy-Prince 2 місяці тому

      В идеале турка варится на одну кружку, соответственно объем который пьёте, но не больше 150-200. Иногда варю 150 на двоих использую Турку расширяющуюся от середины юбкой вверх, так удобнее делить пенку. Но это заморочь, проще дважды сварить по нормальному.

    • @user-bx2jt6tr9l
      @user-bx2jt6tr9l 2 місяці тому

      @@Malenkiy-Prince спасибо 🤝

  • @MarinaRubi
    @MarinaRubi 2 місяці тому

    У меня деревянная кофемолка, но её по-моему нельзя разобрать. Поищу на сайте производителя, просто щёткой чистила.

  • @ignasioigoist
    @ignasioigoist 2 місяці тому

    вопрос к щёткам - как часто менять, ведь на них быстро растёт число бактерий.

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  2 місяці тому

      Щетка служит долго. Иногда нужно ее мыть.

  • @ajanishewskiy
    @ajanishewskiy 2 місяці тому +1

    Я грушей продуваю, в первую очередь электрическую, там жернов снимает можно, но не стоит. Ну, заодно и ручные так продуваю.
    Масла лучше мылом... Чуть влажная тряпочка с небольшим количеством мыла. Тут главное с водой не переборщить.

    • @ajanishewskiy
      @ajanishewskiy 2 місяці тому +1

      Да, почему мылом... Щёлочи разрушают жиры, спирты их просто растворяют.

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  2 місяці тому

      Все верно, но иногда сложно убрать запах.

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  2 місяці тому

      Доброе утро!

    • @ajanishewskiy
      @ajanishewskiy 2 місяці тому

      @@JSCOFFEE А можно потом и спиртом пройтись, заодно подсушить.

  • @MrLevik12
    @MrLevik12 2 місяці тому

    Как поживает Pietro? Есть какие-то новые мысли по ней?)

  • @user-ix2hy3hg1i
    @user-ix2hy3hg1i 2 місяці тому +1

    А я с момента покупки еще ни разу не чистил 🙂

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  2 місяці тому

      Уже пора))

    • @niclavrov8874
      @niclavrov8874 2 місяці тому

      Я уже слышал рекомендацию чистить кофемолку в среднем раз в две недели, но не реже одного раза в месяц.

  • @88Noks
    @88Noks 2 місяці тому +8

    Когда нет тем для выпуска ролика.

    • @alex_photo-shop493
      @alex_photo-shop493 2 місяці тому

      :)

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  2 місяці тому +1

      Эта информация для вас вредная?

    • @user-ix2hy3hg1i
      @user-ix2hy3hg1i 2 місяці тому

      А какую тему вам было бы интересно смотреть?

    • @88Noks
      @88Noks 2 місяці тому +1

      @@JSCOFFEE да у вас уже были ролики с чисткой этой же кофемолки. Но тут набросили ещё про бактерии )

  • @user-ye2jz4sh8n
    @user-ye2jz4sh8n 2 місяці тому +3

    У нас в электрической кофемолке проходит тонны кофе и без чистки😊

    • @specialtybeans
      @specialtybeans 2 місяці тому +1

      Жаль клиентов вашего заведения

    • @user-ye2jz4sh8n
      @user-ye2jz4sh8n 2 місяці тому +3

      @@specialtybeans Никто за 4 года не жаловался )

    • @specialtybeans
      @specialtybeans 2 місяці тому +1

      @@user-ye2jz4sh8n ясное дело) какие мастера / отношение такой и клиент
      Все сходится же

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  2 місяці тому

      Их тоже нужно чистить))

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  2 місяці тому

      100%

  • @user-kr8wj4cj1n
    @user-kr8wj4cj1n 2 місяці тому +1

    дежавю...

    • @JSCOFFEE
      @JSCOFFEE  2 місяці тому

      Да, с прошлым роликом были проблемы. Это перезалив.

  • @isumrak
    @isumrak 2 місяці тому

    Ну вот купил ручную кофемолку в супермаркете, так там умотаешся что-то намолоть. Это во всех ручных так?

    • @simval62
      @simval62 2 місяці тому +2

      Видимо жернова хреновые. Да и в супермаркетах ничего путнего не продают. Нужно смотреть рекомендации на Ютубе, делать выводы, а потом уже покупать. Не нужно жопиться на деньги, ведь кофемолку, турку и пр. покупаем на очень долгий срок. И кофе будет получаться отличный.

    • @MaxCustom
      @MaxCustom Місяць тому

      Выкинь ее 😂