Мой новый эксперимент.🙂Печеночная колбаса с салом.Экспериментом довольна.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 163

  • @Village555tanya
    @Village555tanya 3 роки тому +2

    Айда Павловна всё экспериментируете наготавливаите,мастерица вы наша.Очень интересный процесс приготовления колбаски интересно не видела.Ах какая аппетитненькая колбаска получилась супер,аж кусочка захотелось на новогоднем столе здорово,у меня тоже слов нет,домашняя колбаска без всяких добавок Павловна раздразнили😃👍🤗🙋💐❤️😋🎄

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому +1

      Танюша, учусь.Эксперементирую.Мясо летом наростила.Сейчас нужно кушать🙂

  • @ТомаДома
    @ТомаДома 3 роки тому +1

    Отличная колбаска получилась вкуснятина просто супер,спасибо вам за ваш труд, забегайте.

  • @simplysrilankancooking6983
    @simplysrilankancooking6983 3 роки тому

    Good morning my friend this absolutely delicious recipe. Have a wonderful day

  • @fatihzade4677
    @fatihzade4677 3 роки тому

    🙋🏻‍♂️
    Поздравляю, очень милая страничка, твой путь будет ясен, твоя энергия никогда не иссякнет, искренне приветствую тебя🤝🤝🎁🎁🔔🔔

  • @АлександрЭм
    @АлександрЭм 3 роки тому +1

    СПАСИБО ЛЮБОНЬКА.ВЫ ТРУЖЕННИЦА.ВСЕГО ДОБРОГО ВАМ ОТ ДУШИ.БЕРЕГИТЕ СЕБЯ И СВОИХ БЛИЗКИХ👋🙏👍💖Л=33

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Спасибо Вам Александр и Вам самого наилучшего.

  • @aldichiuofficial1220
    @aldichiuofficial1220 3 роки тому

    Hello mom...
    What are you cooking now...
    Hmmm amazing n delicious

  • @stanmillionerom
    @stanmillionerom 3 роки тому +1

    Ух ты, посмотрю рецептик) 🧐

  • @Дачанабалконе
    @Дачанабалконе 3 роки тому

    Здравствуйте, Какие красивые калбаски, Спасибо вам за видио и рецепт, Давно хочу попробывать сделать домашнюю колбасу

  • @Oceancoop
    @Oceancoop 3 роки тому

    Доброе утро. Любовь Павловна Вы молодец! Спасибо за рецепт.

  • @ФиалкиуАлисы
    @ФиалкиуАлисы 3 роки тому

    Хороший и вкусный эксперемент.
    Да, когда что-то приходится переделывать... Не очень то.
    Для меня это сложно... Лучше куплю 😹, спасибо и лайк вам огромный 👍👍👍

  • @vertutacooking9103
    @vertutacooking9103 3 роки тому +1

    Какой интересный рецепт. Спасибо за видео 👍
    Заходите в гости

  • @ЯЛюблютебяжизнь.Валентина

    Доброе утро. Павловна молодец,! Колбаса печёночная вкусненько. Спасибо за рецепт. Лайк

  • @Вмиреинтересного-ж8у

    Привет Павловна! Колбаска у тебя удалась! Так аппетитно выглядит! Да и начинка отличная.

  • @КатеринаЛобова-е4н

    Доброе утро. Павловна молодец! Спасибо за рецепт.

  • @НадеждаКуприна-ю7ю

    Вот это да,самоучка,а получился настоящий мастер класс,браво Павловна!!!

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Надежда, добрый день.Не говорите.Действительно руки , ноги дрожжали.Думала, вдруг что то пойдет не так.Но вот с завязочками мне посоветовали взять не шелковую нитку, а другую.А я думала, что прочнее.Доработаю.Спасибо Вам

  • @ГеоргийТитов-и8в
    @ГеоргийТитов-и8в 3 роки тому

    Приветик! Колбаса печеночная у вас замечательная получилась.

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Георгий, спасибо ща оценку моего труда

  • @Galina-555
    @Galina-555 3 роки тому

    Какая прекрасная колбаса получилась,чудесный рецепт,спасибо за ваш труд!👏😊👍⚘

  • @elenagarmasch9880
    @elenagarmasch9880 3 роки тому

    Привет, Вы молодец, эксперимент удачный,значит надо продолжать!

  • @ЛейлаМ
    @ЛейлаМ 3 роки тому

    Замечательный рецепт. Успехов вам

  • @ksenia-reels
    @ksenia-reels 3 роки тому +1

    Печеночная колбаска очень вкусная,а если домашнего приготовления ,то это вообще чудо))

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Ксюша точно, домашнего приготовления это супер

  • @Аунасводворе-и2э
    @Аунасводворе-и2э 3 роки тому

    Любаша,привет.Колбасу хорошо завязывать обычным шпагатлм.Подсказала идею мне.Я люблю ливерную колбасу.

  • @НинаЛапина-к9т
    @НинаЛапина-к9т 3 роки тому

    Доброе утро! Спасибо за рецепт.

  • @gorozhanka_v_sele
    @gorozhanka_v_sele 3 роки тому

    Вот какая Вы молодец. Все получилось.

  • @nataliaf.2704
    @nataliaf.2704 8 місяців тому

    Я пропускаю сало через крупную сетку, а печень половину на мелкой, и половину режу кусочками. Добавляю гречку вареную.

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  8 місяців тому

      Я недавно делала с картошкой и мясом
      Вкусно 👍. Есть видео

  • @НинаЛапина-к9т
    @НинаЛапина-к9т 3 роки тому

    Приветик! Вкусняшка получилась, спасибо за рецепт.

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Нина, спасибо Вам большое за поддержку

  • @happy-13-s8r
    @happy-13-s8r 3 роки тому

    Здравствуйте Любовь!!!ооо какая колбаска 😋😉👍

  • @Indoorplantslove
    @Indoorplantslove 3 роки тому

    Любочка, ничего ты замахнулась!!! Здорово получилось. И каких только у тебя нет причендалов. Здорово!!!

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Твнюша, привет.Какие причиндалы?мультиварке лет 8, мясорубку купила когда вышла на пенсию.Вроде все нужно🙂

    • @Indoorplantslove
      @Indoorplantslove 3 роки тому

      @@v_gostyah_u_pavlovny красивые колбаски получились, как на вкус ?

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      У нас местная птицефабрика выпускает похожую колбасу и мы иногда ее покупаем.Именно из куриной печени.И поэтому нам с мужем она понравилась.Конечно до той еще далековато🙂внук ее проигнорировал, потому что не любит печень.А так вполне даже.Оболочка осталась буду пробовать из мяса.Не хотелось бы использовать нитриты.Но посмотрю.

  • @elena_precrasnaya
    @elena_precrasnaya 3 роки тому +2

    Любочка привет 🙋 с интересом посмотрела процесс 😉 так увлекательно , что даже самой захотелось сделать , но у меня нет оболочки , не видела в продаже. А как аппетитно выглядит 😋 МММММ 👍
    Ещё пар идёт , горяченькая 😉

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Леночка, привет.Было бы желание.На любом рынке их можно поспрашивать😘На Али тоже есть

    • @ЛидияДворецкая-х5г
      @ЛидияДворецкая-х5г 11 місяців тому +1

      На Валдберис, и Озоне покупала солёную в баночках разного калибра, и специи для колбас.

  • @МаринаКрошилина
    @МаринаКрошилина 3 роки тому

    Ух вкусняшка какая, спасибо за рецепт👍👍👍😄😄🤗🤗🤗

  • @Душевненькийканал

    Я просто слюной подавилась! Обожаю печеночную колбаску! В магазине такую не купить.

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Добрый день.У нас продается местной птицефабрики.Неплохая

  • @НиколайЧервишев
    @НиколайЧервишев 3 роки тому

    это несомненно вкусно

  • @elena_anshukova
    @elena_anshukova 3 роки тому

    Доброго времени суток, Любовь Павловна! С интересом посмотрела, послушала и тоже захотела приготовить такую колбаску! Надо только посмотреть в магазине оболочку для колбасы. Красиво получилось)))) Ловите мой 45 👍! А в холодном виде вкусная эта колбаска? Заходите на огонек! Всего Вам хорошего!

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      И в холодном и в горячем мне нравится.Ели к печени относитесь нормально

  • @SemaLitProWse
    @SemaLitProWse 3 роки тому

    Павловна, отлично! Тоже захотел попробовать)

  • @anutka81G
    @anutka81G 3 роки тому

    Приветик я тоже в оболочке делала на мясорубку насадку одевала и оболочку и крутила, очень вкусные сосиски и колбаски получаются! Вы молодец

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      А для красивого цвета что то использовала?

  • @RISUNOK
    @RISUNOK 3 роки тому

    Хорошая вы хозяюшка👍👍👍💯

  • @МойСадПолисад
    @МойСадПолисад 3 роки тому

    Добрый вечер Павловна, на все руки вы мастерица, какой колбаски вкусной наготовили, молодец 👍😋

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Я еще только учусь🙂спасибо.большое

  • @ДмитрийКузнецов-г7р

    Хорошо у вас получилось, это видно, только вот я думаю нужно было её охладить сутки или несколько в холодильнике, а потом уже нам показать в разрезе).

  • @familylife1919
    @familylife1919 3 роки тому

    Добрый вечер, какая вкусненькая домашняя колбаска

  • @tatianasever31
    @tatianasever31 3 роки тому +1

    Какая вы мололец! Домашняя колбаса это всегда вкусно! Подскажите в каком магазине вы покупали оболочку? Заранее благодарю за ответ.

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому +1

      Доброе утро.Остановка завод медоборудования.В этом здании есть маназин Фермер.На центр.рынке спрашивала в мясном отделе иногда продается , но цена за метр дороговато выходит.А в этом магазине любой метраж🙂😘

    • @tatianasever31
      @tatianasever31 3 роки тому +1

      @@v_gostyah_u_pavlovny здорово,спасибо за ответ Любовь Павловна! Тоже хочу на новогодние праздники сделать.

  • @ВалентинаРидель-о7ь

    Домашняя колбаса - какая же это вкуснятина. Всего добоого

  • @Love-gv9ss
    @Love-gv9ss 3 роки тому

    Домашняя колбаска очень вкусная! Обьедение!

  • @ВалентинаБабаева-б7ш
    @ВалентинаБабаева-б7ш 4 місяці тому

    А многие заливают печень кипятком, надо ли это делать?

  • @всеиобовсем-л1л
    @всеиобовсем-л1л 3 роки тому

    Ну мастерица красота

  • @Uralo4ka-62
    @Uralo4ka-62 3 роки тому

    Ну-ка,ну-ка!!!!!Чем сегодня нас побалуют,какой вкусняшкой!?

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Привет дорогая,!Где потерялась? Жду, жду.Спасибо

  • @УЛюбовислюбовью
    @УЛюбовислюбовью 3 роки тому +1

    Любаша,привет!!!!Выглядит очень аппетитно!!!!Молодец!!!!

  • @ВалентинаБабаева-б7ш
    @ВалентинаБабаева-б7ш 4 місяці тому

    Варить надо минут 20 на газу а затем обжарить на сковороде минут по 15 с каждой стороны, вкусно.

  • @Еленаплохогонепосоветует

    Очень аппетитно выглядят колбаски.Папа у меня делал раньше разную колбаску.

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Процесс понравился буду экперементировать🙂

  • @T_Vysotskaya_DobPojalowat
    @T_Vysotskaya_DobPojalowat 3 роки тому

    Добрый день Любочка, колбаска супер. Вкусная и аппетитная. Интересная солянка у Вас. Спасибо большое Вам за рецепт.👍

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Спасибо,Татьяна.Наверно солонку имела ввиду.

    • @T_Vysotskaya_DobPojalowat
      @T_Vysotskaya_DobPojalowat 3 роки тому

      @@v_gostyah_u_pavlovny добрый вечер Любочка, да солонку имела в виду.

  • @СтаниславСахновский-щ8р

    Скажите, а под насадку вы кольцо или сетку какую одевает? Ведь без этого кольца или сетки(которая прижимает нож) шнек будет болтаться!

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  2 роки тому

      Доброе утро.Ничего не надеваю .Все прочно, не болтается.

    • @СтаниславСахновский-щ8р
      @СтаниславСахновский-щ8р 2 роки тому

      @@v_gostyah_u_pavlovny да ладно!... Если только у вас старая советская мясорубка., то да...

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  2 роки тому

      Сианислав, добрый вечер.Я сейчас готовлюсь к переезду и времени нет снять видео, но как появится время, сниму и обязательно покажу.Хотя у меня сейчас другая мясорубка, но принцип тот же

    • @СтаниславСахновский-щ8р
      @СтаниславСахновский-щ8р 2 роки тому +1

      @@v_gostyah_u_pavlovny у мня современная электромясорубка. Но если снять нож, сетку.,то шнек болтается! На чем шнек должен держаться?! Значит нужно сетку для фарша!!!!!!!!!!!

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  2 роки тому

      Я тоже всяко пробовала, болталось, а потом взяла другую из комплекта и нормально стало.У меня сейчас мясорубка леново вроде бы.Там есть насадки черные и белые и по размеру разные.

  • @ValentinaRoz
    @ValentinaRoz 3 роки тому

    А когда жарить ,какое масло или жир нужно добавлять?

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Смазывала растительным маслом мультиварку

  • @irina_1558
    @irina_1558 3 роки тому

    Замечательная у вас получилась печеночна колбаса.

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому +1

      Доброе утро.Мы иногда покупаем такого типа колбасу нашего местного производителя.Скажу честно, моя мало чем отличается.Муж тоже оценил.Здесь я.точно знаю, что в ней

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Спасибо большое

    • @irina_1558
      @irina_1558 3 роки тому

      @@v_gostyah_u_pavlovny А я такую даже и не слышала. Только кровяную и ливерную. Я их люблю.

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      У нас же рядом Каскаринская пФ и они лет 5 делают ее.У нее по моему 5 сут срок годности.И поэтому возможно далеко не отправояют

  • @Мояоставшаясяжизнь

    ну супер...смотрели вместе с Зиной..она вспоминала как ее мама готовила кровяную колбасу так...прекрасный рецепт..взяли на заметку

  • @Отдачасдачи
    @Отдачасдачи 3 роки тому

    Добрый день! Как здорово у вас получилось! 😊👍👍👍☕🍽У меня мама делала колбасу мясную, на ручной мясорубке, руками набивала кишки! А сейчас красота, аж стыдно стало, что не делаю! 😌

  • @Viktoria-ne6dh
    @Viktoria-ne6dh 3 роки тому

    А сколько минут варить

  • @user-gotovlyudlyilyubimoisemi
    @user-gotovlyudlyilyubimoisemi 3 роки тому

    Какая же вкусная домашняя колбаска👍Я помню родители добавляли вареную гречку.

  • @manastv866
    @manastv866 3 роки тому +1

    Любочка, эксперимент удался, колбаса выглядит аппетитно, вкусняшки от Любашки, приятного аппетита 🍒

  • @vera-manana
    @vera-manana 3 роки тому

    Любочка, действительно замахнулась !!! 👍
    ХОЗЯЮШКА !!! 👍🥰
    По душе мне такая колбаска !!! 😉😊
    Из прошлых лет помню и запах и вкус домашней колбаски ( мясо хрюшки домашней ). Вот уж ВКУСНЯШКА была !!! Трескали её с удовольствием !!! И ещё делали кровяночку с салом и какой-либо крупой , тоже было очень ВКУСНО !!! А весь ливер, отваривали , крутили на мясоробке, поджаривали , закатывали и потом на пирожки ! 👍
    Сестричка моя и сейчас делает такую колбасу , правда из мяса ! 👍😊
    Любочка, как у тебя АППЕТИТНО !!! Просто СУПЕР !!! 👍
    Тоже хочу отведать ! 😉😊

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Верочка, привет!Почему то такой хороший твой комментарий осталсяя без внимания.Спа сибо за твои добрые слова в мой адрес.

  • @Вгостяхупрошлого
    @Вгостяхупрошлого 3 роки тому

    Ну Любовь Павловна, ну раздразнили, теперь хочу такую колбаску!

  • @tatianasever31
    @tatianasever31 3 роки тому +1

    А вы завязывайте не шелковой, а обычной ниткой либо натуральной пеньковой и будет все отлично!

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому +1

      Спасибо,Татьяна.Попробую.Оболочка еще осталась.Обязательно буду продолжать.Мне так понравился процесс

  • @ЛюдмилаДенисова-к8ц

    Я тоже из Тюмени.Скажите,где брали череву?

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Здравствуйте.есть магазин фермер.Остановка медоборудование .В этом здании

  • @ไข่มุกสะหวัน

    สบายดี💝💝💝💝

  • @СтаниславСахновский-щ8р

    Покажите решётку под насадкой!!!!!!

  • @anutka81G
    @anutka81G 3 роки тому

    Я на сковороде жарила очень вкусно но из печенки не делала

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Анюта, вариантов много.Было бы желание

  • @simplysrilankancooking6983
    @simplysrilankancooking6983 3 роки тому

    I always love sausage

  • @anutka81G
    @anutka81G 3 роки тому

    Свое всегда вкуснее конечно!

  • @НадеждаШинковская
    @НадеждаШинковская 11 місяців тому

    Надо обязательно сало, она сухая и ни сочная, поэтому сало процентов можно до сорока, но мелко порезать кубиками

  • @ЛюдаО-к3л
    @ЛюдаО-к3л 21 день тому +1

    Нитка не выдерживает,потому что капроновая ! С колбасой нужна х/ б нитка.

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  21 день тому

      @@ЛюдаО-к3л я теперь просто перевязываю черевой и все нормально

  • @СчастьесНатальей
    @СчастьесНатальей 3 роки тому +1

    В любом случае домашняя колбаса будет вкуснее,полезнее потому что без гмо,надо на рынок ехать за оболочкой,Люба раздразнила🙋

  • @Всёклучшему
    @Всёклучшему 2 роки тому

    Нитку нужно хб , суровую возьмите...

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  2 роки тому

      Спасибо.Я теперь просто узел делаю из оболочки.

  • @НадеждаСулина
    @НадеждаСулина Рік тому

    Нужно завязывать узел очки в начале и в конце😊

  • @ИринаГоловнёва-д9б

    Печень и сало лучше все перемолоть. Печень кусочками готовится и твердеет. А из молотой печени колбаса нежнее и сало кусочками не нужно в колбасе

  • @АнтсатДатбовп
    @АнтсатДатбовп 6 місяців тому

    Рис тоже

  • @Galina_Zimina
    @Galina_Zimina 14 днів тому

    Из сырого ливера колбаса вкуснее

  • @ОльгаЧумаченко
    @ОльгаЧумаченко 3 роки тому

    Доброе утро Павловна!😜вот это да даже к кишкам инструкция. А колбаска домашняя это супер. Это же комбася а не что-то.а мультиварка помощница на любой случай

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  3 роки тому

      Оля, мне,которая с кишками никогда дело не имела, она не помешала🙂

  • @АнтсатДатбовп
    @АнтсатДатбовп 6 місяців тому

    Чут вада добав

  • @anutka81G
    @anutka81G 3 роки тому

    Только я их мяса делала и курица

  • @АнтсатДатбовп
    @АнтсатДатбовп 5 місяців тому

    Лук дабавте

  • @ВалентинаФролова-б3и
    @ВалентинаФролова-б3и 7 місяців тому

    Какой новый рецепт ?таких рецептов сотни ,где вы и списали .

  • @СветланаРодионова-и6з
    @СветланаРодионова-и6з 11 місяців тому

    Меньше разговоров а больше описания рецепта

  • @ЛюдмилаВорона-ь8д
    @ЛюдмилаВорона-ь8д 11 місяців тому

    Очень много разговоров

  • @НадеждаТкаченко-л7б

    Павловна !
    А рецепт не слабо ?!

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  2 роки тому +1

      Уважаеая Надежда.Все в видео😘😘😘.

  • @olgagaranina7169
    @olgagaranina7169 3 роки тому

    Нет

  • @ЕленаКамша-р5ц
    @ЕленаКамша-р5ц 5 місяців тому

    Не понимаю,зачем свой первый опыт снимать на камеру ?Люди должны учиться по лучшим,уже опробованным рецептам

    • @v_gostyah_u_pavlovny
      @v_gostyah_u_pavlovny  5 місяців тому

      Кто то посмотрит и сделает вывод, что ничего здесь нет сложного.