【完全解説】自宅でも作れる鶏白湯ラーメン絶品レシピ

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  • Опубліковано 25 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 43

  • @Fov2l
    @Fov2l 9 місяців тому +2

    現実的に家で作れるレベルのレシピに仕上がっており良き

  • @Ykz-l6e
    @Ykz-l6e 10 місяців тому +6

    休日に昼前から作りました!
    マジで美味しかったです🎵
    我ながらその辺のラーメン屋行くより、これ作ったが美味しいと思います❗
    素敵なレシピありがとうございます🎵

  • @megumiyama9235
    @megumiyama9235 Рік тому +9

    鶏白湯好きな旦那に作ってみたら大絶賛!!!!この動画を投稿してくださって感謝です!煮干し系もぜひお願いします😭❤️‍🔥

    • @megumiyama9235
      @megumiyama9235 Рік тому +3

      今見たら煮干し動画ありました😳また動画みて作ってみます!!!!

    • @深夜のらーめん食堂
      @深夜のらーめん食堂  Рік тому +2

      ありがとうございます✨
      ぜひよろしくお願いいたします^^

    • @深夜のらーめん食堂
      @深夜のらーめん食堂  Рік тому +2

      嬉しいコメントありがとうございます!!
      作っていただき嬉しいです✨

  • @super.8399
    @super.8399 2 роки тому +2

    今晩🤗 これは、難しいっす🤣美味そ〜😍

    • @深夜のらーめん食堂
      @深夜のらーめん食堂  2 роки тому +1

      Super. 83さん、こんばんわ〜^^
      むずかしいですよね、、、
      お店で出してたのをアレンジして作ってみました!
      今度もっと手軽に作れる鶏白湯ご紹介するのでお待ちください🙇‍♂

  • @ななはなここ
    @ななはなここ 2 роки тому +2

    白湯スープ大好きです❤️ハンドミキサーあれば絶対作るのですが😂

    • @深夜のらーめん食堂
      @深夜のらーめん食堂  2 роки тому +1

      白湯スープ美味しいですよね🤤ただ時間かかるし...大変。
      なかなかハンドミキサー持ってないですよね😅
      今度ミキサーなしの鶏白湯考えますので、そのときまた見ていただけると嬉しいです♪

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 роки тому +1

    🌸非常によくやった、私はそれが好きです 🌸

  • @二番町あきお
    @二番町あきお Рік тому +1

    素晴らしい動画

  • @yumekyun
    @yumekyun 2 роки тому +2

    この動画を見てハンドミキサー買いました。
    試しに手羽先と玉ねぎのみで作ったが相当おいしかったです。
    レシピ通りにジャガイモ等を使用すれば天下が取れそうな一品が作れそうですね。

    • @深夜のらーめん食堂
      @深夜のらーめん食堂  2 роки тому +2

      おぉー!!ハンドミキサー買ってくださったんですね!!
      ありがとうございます😭
      わざわざ買ってくださるとは(>人<;)
      他の材料も入るとより味に、深みがでて美味しくなると思います♪
      ぜひぜひお時間ある時また作ってみてください!
      感想楽しみに待っております^^

    • @yumekyun
      @yumekyun 2 роки тому +2

      @@深夜のらーめん食堂 先日ジャガイモやにんじんも入れて再度作りましたが、野菜を増やした方が味が重なったような分かりやすい美味しさが得られたと思いました(肉のみの味もありとは思います)
      作った半分ぐらいは、母親がめんつゆや本だしを適当に入れて鍋のスープにしましたが、美味しく頂けました。

    • @深夜のらーめん食堂
      @深夜のらーめん食堂  2 роки тому +2

      ​@@yumekyun 二回も作ってくださりありがとうございます!
      お肉のみで作ったことないので、今度試してみます🤤
      お鍋いいですね♪旨みたっぷりで美味しそう!!これから寒くなるので鶏白湯鍋作ってみます^^

  • @paiste773
    @paiste773 3 місяці тому

    久々ヴェリタス飲みたくなった!

  • @yuufender9529
    @yuufender9529 2 роки тому +1

    おーー😻
    これ絶対作ります👍👍👍✨✨✨

    • @深夜のらーめん食堂
      @深夜のらーめん食堂  2 роки тому

      yuu fenderさん、コメントありがとうございます^^
      ぜひぜひ作ってみてください♪
      もちろんラーメンも美味しいけど、手羽先と鶏皮も美味しいので作ってみてください🤤
      感想お待ちしております〜✨

  • @ミセスポテトヘッド-k1y
    @ミセスポテトヘッド-k1y 8 місяців тому

    さっそく作りました!
    とても美味しかったです^ ^
    1つ質問があります。
    前日の夜からスープを作る場合、じゃがいもはどのタイミングで入れたらいいですか?

  • @国税太郎-h5l
    @国税太郎-h5l Рік тому +1

    お疲れ様です!
    昆布って30g?でしょうか‥
    今作ってるのですー😊

  • @深夜のらーめん食堂
    @深夜のらーめん食堂  2 роки тому +2

    みなさんハンドミキサーはお持ちですか?
    いつもと違い、家で作れるけどかなり本格的なレシピにしてみました😊
    ぜひコメントで感想お願いします♪

  • @いとすー
    @いとすー 2 роки тому +2

    今回も旨そうな一杯ですね〜!
    鶏肉も旨そうでした!
    味見(つまみ食い)は作り手の特権ですもんね笑🤣
    今作の撮影は長時間だったのでは??
    いつも観やすく解り易い編集に感謝とおつかれさまです!

    • @深夜のらーめん食堂
      @深夜のらーめん食堂  2 роки тому +1

      いとすーさん、いつも嬉しいコメントありがとうございます!
      次回も頑張れます😆
      つまみ食いは特権ですね🤤
      いつもより長かったです...深夜から初めて気づいたら朝になってました笑
      ありがとうございますm(__)m

  • @燕鸣孙
    @燕鸣孙 Рік тому +6

    じゃがいもいつ入れるんですか?

  • @emimini_mck
    @emimini_mck 2 роки тому +1

    めちゃめちゃ最高に良かったです😆
    鶏白湯好きなので材料揃えて作ってみます!
    ミキサーありますが、ない方への作り方とっても気になります😊楽しみにしてます✨
    音とっても心地良かったです!

    • @深夜のらーめん食堂
      @深夜のらーめん食堂  2 роки тому +1

      えみさん、うれしいコメントありがとうございます😆
      次回も頑張れます✨
      ぜひぜひお時間ある時作って見てください♪
      ない方向け、少しお時間かかるので気長に待っていただけるとうれしいです(>人<;)
      具体的な感想ありがとうございます✨

  • @tetoevovo6277
    @tetoevovo6277 Рік тому

    辛味噌、味噌、ジャージャー麵、喜多方、醤油、とチャレンジしてきました。
    どれも美味しかったですが、今のところNO,1は辛味噌です。
    そして今回はこちらにチャレンジしようかと思うのですが、質問させて下さい。
    スープの材料は水1500mlとありますが、仕上げ(丼)では1人前250ml使うようなので、1時間煮込んで減ったとしても、4人分ぐらい残りますでしょうか?(1000mlぐらい)
    塩タレは4人分だと単純に倍量といった感じでしょうか?
    トッピングのもも肉は1枚にしようと思っているので、そうなると1.5倍ぐらいですかね?
    こちらにチャレンジしたくてハンドミキサーを購入したので(思ってたより安かったので)、作るのが楽しみです。

  • @カズミスター-u4q
    @カズミスター-u4q Місяць тому

    昆布は3gの間違いでしょうかね?

  • @서아리별
    @서아리별 11 місяців тому +1

    私は日本のラーメン全部大好きですの!^_^/♡♡♡♡♡♡♡

  • @msx1942
    @msx1942 2 роки тому +1

    ハンドミキサー不要のレシピをお願いします!これだけのためにハンドミキサー買うかどうか迷ってます。

  • @きのす
    @きのす 2 роки тому +1

    やってみます^_^

  • @小川里紗-s4u
    @小川里紗-s4u Рік тому +1

    本格的ですね(*^^*)

  • @ファイヤーファイヤー-z8z
    @ファイヤーファイヤー-z8z 10 місяців тому

    腹減ってきた😂

  • @おりはらいざや-g9c
    @おりはらいざや-g9c 9 місяців тому

    スープのレシピはなんだ、、

  • @김재준-d5f
    @김재준-d5f Рік тому +1

    궁금한데 일본어를 못한다ㅠ

    • @hirokazu8402
      @hirokazu8402 9 місяців тому

      한국어를 잘 못하는데요.. 어느 부분이 알고 싶으신가요??
      제가 번역해볼게요..^^

  • @寺だ心
    @寺だ心 Рік тому +2

    画面が暗くて見づらい