Moin Dirk, das Gewürz, das nach dem Rubben über ist, kannste - wenn du es nicht wegschmeißen willst - gerade bei Ripppchen nachher mit in die Glace mixen, dann musstes nicht weghauen... Schmegge lasse! Kristoffer von meat 'n' grill
Geister Kanal viele Grüße aus der vulkanischen eifel bitte mehr verarsche wie mit den Thüringer... oder der gold dorrade ...... Du bist der Meister Hab 5 Freunde geschockt
Video fast zuende! Und da hab ich noch eine Anmerkung, abgesehen davon das das wieder einmal ein echtes gutes Video von highnooon ist, was macht man mit Gewürzen die Übrig sind - na meister des Kanals - richtig ab in ein sauberes Glas kräfigen Schuß vom feinen Oel drüber vermischen und Deckel drauf. Damit hast Du dann schon die nächste Grillerei vorbereitet und die Gewürze werden Dir nicht schlecht. So mache ich das jedenfalls - ich schmeisse ja auch keine Gemüsereste usw. weg. Tiefkühltruhe und dann macht man einen Gemühsefond davon - wieder-/weiterververwerten was noch gut ist!
Hallo Dirk, Sohnemann und ich mit Speichelfluss vorm Rechner, während Du die Ribs kostest. Knaller Video, vielen Dank für den Denkanstoß mit dem Räucherring. Man klatscht sich vorn Kopp, dass man auf so einfache Sachen nich selbst kommt. Liebe Grüße Frank
Ich habe schon Videos gesehen, die hießen sch... auf 3 2 1. Von wem waren die nochmal...🤔😄 Und wenn der Kiefer ausgerengt ist, hat man zu oft den Johnny gesehen 🤣🤣🤣 p.s. Daumen hoch
Wenn du auf der Knochenseite vorher die Silberhaut abziehst wirkt das Gewürz auch von dieser Seite auf das Fleisch ein und stört beim Verzehr auch nicht. ;-)
Dirk hab mal durchgehalten bei deinem Video: 1 Punkt, beim St. Louis Cut muss man nicht auf den Knorpelköpfen „draufrumkatschen“ 😳 denn diese werden beim Cut entfernt. Aber kein Beinbruch, man lernt nie aus Dirk😉 liebe Grüße von uns
Moin Dirk, erst wollte ich mir das Video nicht anschauen. Hatte Angst es sei mehr als 6 Std. lang. ;-) Zum Glück war ich zu neugierig. Das Ergebnis sah lecker aus. 😋 Gruß Herbert
Dirk, was ist los mit dir? Nur Eine Stunde, 15 Minuten? Das ist doch die Zeit, die du für die Einleitung benötigst und dann geht das Video erst richtig los!
Er fängt eventuell an, seine Batterien zu schonen.... oder seinen Kiefer... oder seine Frau hat ihm die Küchenuhr aufgezogen mit Zielvorgabe wenn es drrrrrrrt macht muss er mit Vid fertig sein oder er schläft uff em Sofa.... 🤣😂🤣😂👍👍👍🤗🇨🇭
Immer wieder Ur- Sympathisch, schön erklärt mit dem RUB und klasse DIY Tipps. Wie immer ein rundum gelungenes Video
Moin Dirk, das Gewürz, das nach dem Rubben über ist, kannste - wenn du es nicht wegschmeißen willst - gerade bei Ripppchen nachher mit in die Glace mixen, dann musstes nicht weghauen...
Schmegge lasse!
Kristoffer von meat 'n' grill
so werde ich das wohl demnächst machen
Ich glaube, das war das erste Video, das ich über eine Stunde lang nicht vorgespult habe... Danke für das Video ;o)
Geht doch Thomas. Alles eine Übungssache. Schön das du durchgehalten hast. Dafür bekommst du auch ein extra Herz von mir.🤣🤣🤣
Danke Dirk, dass Video ist dir wieder hervorragend gelungen. 3-2-1 mal ganz anders.
Geister Kanal viele Grüße aus der vulkanischen eifel bitte mehr verarsche wie mit den Thüringer... oder der gold dorrade ......
Du bist der Meister
Hab 5 Freunde geschockt
Video fast zuende! Und da hab ich noch eine Anmerkung, abgesehen davon das das wieder einmal ein echtes gutes Video von highnooon ist, was macht man mit Gewürzen die Übrig sind - na meister des Kanals - richtig ab in ein sauberes Glas kräfigen Schuß vom feinen Oel drüber vermischen und Deckel drauf.
Damit hast Du dann schon die nächste Grillerei vorbereitet und die Gewürze werden Dir nicht schlecht.
So mache ich das jedenfalls - ich schmeisse ja auch keine Gemüsereste usw. weg. Tiefkühltruhe und dann macht man einen Gemühsefond davon - wieder-/weiterververwerten was noch gut ist!
Hallo Nachbar, wie immer tolles Video, und guter Tip mit dem Dutch
Na toll ,Premiere verpasst! Naja auch nicht schlimm;-) jetzt kann ich es mir in 2 Teile anschauen !
Du immer mit deinen Geilen Ideen !!!
sehr sehr Cool!! Meine Frau mag auch nicht die Sachen mit BBQ-Saucen.. Was hast du gegen Bitburger?? Gruß Schnitty
Sehr geil Dirk. Hat wieder Spaß gemacht zu gucken. 🤣👍👍👍
So Dirk, jetzt habe ich es auch geschafft dein kurzes Video in 3-2-1 Etappen geschafft zu schauen :-) Sehr schönes und informatives Video. Gruß Peter
Tolles Video!!!
top Oettinger & Bolten
würden die nicht noch mürber wenn man salz und pökelsalz 1:1 mischt wenn man die über nacht ziehen lässt?
Hallo Dirk, Sohnemann und ich mit Speichelfluss vorm Rechner, während Du die Ribs kostest. Knaller Video, vielen Dank für den Denkanstoß mit dem Räucherring. Man klatscht sich vorn Kopp, dass man auf so einfache Sachen nich selbst kommt. Liebe Grüße Frank
Servus Heino, tolles Video. Ich hau mir auch gerne Ribs rein. Hab da mal was leckeres im Backofen gemacht. Gruß Jörg und Alexa vom HobbyKoch Kanal
Ich habe schon Videos gesehen, die hießen sch... auf 3 2 1. Von wem waren die nochmal...🤔😄 Und wenn der Kiefer ausgerengt ist, hat man zu oft den Johnny gesehen 🤣🤣🤣 p.s. Daumen hoch
Klasse video Dirk und nur 1:15 ein kurzes Video muss auch mal sein 😂😂😂😂
Wenn du auf der Knochenseite vorher die Silberhaut abziehst wirkt das Gewürz auch von dieser Seite auf das Fleisch ein und stört beim Verzehr auch nicht. ;-)
Ähhh. Du hast das Video ganz geschaut?🤣
Freue mich auf die Haferflocken oder Porridge 3-2-1... 🤣😂🤣😂🤣👍🤗🇨🇭
Schönes Video zum Thema Rippchen mal etwas anderes 🤤🤘LG und Glück auf! ⚒️
Und schon Hunger.
Genau das Richtige für "ältere" Männer ;-)
Sehen super lecker aus.
Gruß
Norman
Phylax BBQ
Dirk hab mal durchgehalten bei deinem Video: 1 Punkt, beim St. Louis Cut muss man nicht auf den Knorpelköpfen „draufrumkatschen“ 😳 denn diese werden beim Cut entfernt. Aber kein Beinbruch, man lernt nie aus Dirk😉 liebe Grüße von uns
Moin Dirk, erst wollte ich mir das Video nicht anschauen. Hatte Angst es sei mehr als 6 Std. lang. ;-)
Zum Glück war ich zu neugierig. Das Ergebnis sah lecker aus. 😋
Gruß Herbert
Man jetzt habe ich Hunger auf Rippchen 😄 👍🔥
Richtig Klasse gemacht 🤟
Moin moin Dirk
Ich nehme mir auch die Zeit und mache die 321 Methode !!!
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grins stell mir grade die gruppe Twens vor der man weis macht der Rauchgenerator sei ne Schicha... Spart man die Pumpe
Da macht der Dirk einmal nen Livestream und ick verpasss es🤦Arbeit kann einem den janzen tach versauen
Dirk, was ist los mit dir? Nur Eine Stunde, 15 Minuten? Das ist doch die Zeit, die du für die Einleitung benötigst und dann geht das Video erst richtig los!
Öhhh. Versteh ich nicht Olaf. Was willst du mir damit sagen?
Er fängt eventuell an, seine Batterien zu schonen.... oder seinen Kiefer... oder seine Frau hat ihm die Küchenuhr aufgezogen mit Zielvorgabe wenn es drrrrrrrt macht muss er mit Vid fertig sein oder er schläft uff em Sofa.... 🤣😂🤣😂👍👍👍🤗🇨🇭