Echte 3-2-1 Ribs aus dem DO

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  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 39

  • @areinhardtr0412
    @areinhardtr0412 3 роки тому +2

    Immer wieder Ur- Sympathisch, schön erklärt mit dem RUB und klasse DIY Tipps. Wie immer ein rundum gelungenes Video

  • @meatngrill
    @meatngrill 3 роки тому +5

    Moin Dirk, das Gewürz, das nach dem Rubben über ist, kannste - wenn du es nicht wegschmeißen willst - gerade bei Ripppchen nachher mit in die Glace mixen, dann musstes nicht weghauen...
    Schmegge lasse!
    Kristoffer von meat 'n' grill

    • @HighnoooonBBQ
      @HighnoooonBBQ  3 роки тому +2

      so werde ich das wohl demnächst machen

  • @Thomas_Jahr
    @Thomas_Jahr 3 роки тому +2

    Ich glaube, das war das erste Video, das ich über eine Stunde lang nicht vorgespult habe... Danke für das Video ;o)

    • @HighnoooonBBQ
      @HighnoooonBBQ  3 роки тому +1

      Geht doch Thomas. Alles eine Übungssache. Schön das du durchgehalten hast. Dafür bekommst du auch ein extra Herz von mir.🤣🤣🤣

  • @jurgentimsries2507
    @jurgentimsries2507 3 роки тому +1

    Danke Dirk, dass Video ist dir wieder hervorragend gelungen. 3-2-1 mal ganz anders.

  • @raftahappe8279
    @raftahappe8279 3 роки тому +1

    Geister Kanal viele Grüße aus der vulkanischen eifel bitte mehr verarsche wie mit den Thüringer... oder der gold dorrade ......
    Du bist der Meister
    Hab 5 Freunde geschockt

  • @jorgringsdorf5233
    @jorgringsdorf5233 2 роки тому

    Video fast zuende! Und da hab ich noch eine Anmerkung, abgesehen davon das das wieder einmal ein echtes gutes Video von highnooon ist, was macht man mit Gewürzen die Übrig sind - na meister des Kanals - richtig ab in ein sauberes Glas kräfigen Schuß vom feinen Oel drüber vermischen und Deckel drauf.
    Damit hast Du dann schon die nächste Grillerei vorbereitet und die Gewürze werden Dir nicht schlecht.
    So mache ich das jedenfalls - ich schmeisse ja auch keine Gemüsereste usw. weg. Tiefkühltruhe und dann macht man einen Gemühsefond davon - wieder-/weiterververwerten was noch gut ist!

  • @th-eb4cm
    @th-eb4cm 2 роки тому

    Hallo Nachbar, wie immer tolles Video, und guter Tip mit dem Dutch

  • @RundKBBQ
    @RundKBBQ 3 роки тому +2

    Na toll ,Premiere verpasst! Naja auch nicht schlimm;-) jetzt kann ich es mir in 2 Teile anschauen !

  • @marcororsch7493
    @marcororsch7493 3 роки тому

    Du immer mit deinen Geilen Ideen !!!

  • @SHNTY
    @SHNTY 3 роки тому +1

    sehr sehr Cool!! Meine Frau mag auch nicht die Sachen mit BBQ-Saucen.. Was hast du gegen Bitburger?? Gruß Schnitty

  • @BeefandMeat
    @BeefandMeat 3 роки тому +1

    Sehr geil Dirk. Hat wieder Spaß gemacht zu gucken. 🤣👍👍👍

  • @MrPeterLehmann
    @MrPeterLehmann 3 роки тому

    So Dirk, jetzt habe ich es auch geschafft dein kurzes Video in 3-2-1 Etappen geschafft zu schauen :-) Sehr schönes und informatives Video. Gruß Peter

  • @stefanzenz2584
    @stefanzenz2584 3 роки тому

    Tolles Video!!!

  • @nihil0bstat
    @nihil0bstat 3 роки тому

    top Oettinger & Bolten

  • @bigpuschl
    @bigpuschl 3 роки тому

    würden die nicht noch mürber wenn man salz und pökelsalz 1:1 mischt wenn man die über nacht ziehen lässt?

  • @frankmix9878
    @frankmix9878 3 роки тому

    Hallo Dirk, Sohnemann und ich mit Speichelfluss vorm Rechner, während Du die Ribs kostest. Knaller Video, vielen Dank für den Denkanstoß mit dem Räucherring. Man klatscht sich vorn Kopp, dass man auf so einfache Sachen nich selbst kommt. Liebe Grüße Frank

  • @HobbyKoch
    @HobbyKoch 3 роки тому

    Servus Heino, tolles Video. Ich hau mir auch gerne Ribs rein. Hab da mal was leckeres im Backofen gemacht. Gruß Jörg und Alexa vom HobbyKoch Kanal

  • @bierakulix7055
    @bierakulix7055 3 роки тому

    Ich habe schon Videos gesehen, die hießen sch... auf 3 2 1. Von wem waren die nochmal...🤔😄 Und wenn der Kiefer ausgerengt ist, hat man zu oft den Johnny gesehen 🤣🤣🤣 p.s. Daumen hoch

  • @LunchTimeBBQ
    @LunchTimeBBQ 3 роки тому

    Klasse video Dirk und nur 1:15 ein kurzes Video muss auch mal sein 😂😂😂😂

  • @hans-jurgsimonet7424
    @hans-jurgsimonet7424 2 роки тому

    Wenn du auf der Knochenseite vorher die Silberhaut abziehst wirkt das Gewürz auch von dieser Seite auf das Fleisch ein und stört beim Verzehr auch nicht. ;-)

    • @HighnoooonBBQ
      @HighnoooonBBQ  2 роки тому

      Ähhh. Du hast das Video ganz geschaut?🤣

  • @macbaar6073
    @macbaar6073 3 роки тому

    Freue mich auf die Haferflocken oder Porridge 3-2-1... 🤣😂🤣😂🤣👍🤗🇨🇭

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 3 роки тому

    Schönes Video zum Thema Rippchen mal etwas anderes 🤤🤘LG und Glück auf! ⚒️

  • @THEDONHUGO1
    @THEDONHUGO1 3 роки тому

    Und schon Hunger.

  • @phylaxbbq
    @phylaxbbq 3 роки тому

    Genau das Richtige für "ältere" Männer ;-)
    Sehen super lecker aus.
    Gruß
    Norman
    Phylax BBQ

  • @SackpfeifeBBQWeimar
    @SackpfeifeBBQWeimar 3 роки тому

    Dirk hab mal durchgehalten bei deinem Video: 1 Punkt, beim St. Louis Cut muss man nicht auf den Knorpelköpfen „draufrumkatschen“ 😳 denn diese werden beim Cut entfernt. Aber kein Beinbruch, man lernt nie aus Dirk😉 liebe Grüße von uns

  • @herbertbernegger9840
    @herbertbernegger9840 3 роки тому

    Moin Dirk, erst wollte ich mir das Video nicht anschauen. Hatte Angst es sei mehr als 6 Std. lang. ;-)
    Zum Glück war ich zu neugierig. Das Ergebnis sah lecker aus. 😋
    Gruß Herbert

  • @bastisBBQ
    @bastisBBQ 3 роки тому

    Man jetzt habe ich Hunger auf Rippchen 😄 👍🔥

  • @topfstar4795
    @topfstar4795 3 роки тому

    Richtig Klasse gemacht 🤟

  • @dernordseegriller
    @dernordseegriller Місяць тому

    Moin moin Dirk
    Ich nehme mir auch die Zeit und mache die 321 Methode !!!

  • @alexandergerhardt65
    @alexandergerhardt65 3 роки тому

    like

  • @blackandgreen5480
    @blackandgreen5480 3 роки тому

    grins stell mir grade die gruppe Twens vor der man weis macht der Rauchgenerator sei ne Schicha... Spart man die Pumpe

  • @pavelpipovwitzchzczk3080
    @pavelpipovwitzchzczk3080 3 роки тому +1

    Da macht der Dirk einmal nen Livestream und ick verpasss es🤦Arbeit kann einem den janzen tach versauen

  • @einkochenmitolaf9668
    @einkochenmitolaf9668 3 роки тому +1

    Dirk, was ist los mit dir? Nur Eine Stunde, 15 Minuten? Das ist doch die Zeit, die du für die Einleitung benötigst und dann geht das Video erst richtig los!

    • @HighnoooonBBQ
      @HighnoooonBBQ  3 роки тому

      Öhhh. Versteh ich nicht Olaf. Was willst du mir damit sagen?

    • @macbaar6073
      @macbaar6073 3 роки тому

      Er fängt eventuell an, seine Batterien zu schonen.... oder seinen Kiefer... oder seine Frau hat ihm die Küchenuhr aufgezogen mit Zielvorgabe wenn es drrrrrrrt macht muss er mit Vid fertig sein oder er schläft uff em Sofa.... 🤣😂🤣😂👍👍👍🤗🇨🇭