How to make Handmade candy/Japan/Kyoto/ Fava beans shaped candy / making

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  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 39

  • @_n_azo
    @_n_azo 3 роки тому +60

    こういう飴ってずっと型に入れてぽろっとできるものかと思ってたけど一つ一つ人の手に触れて出来上がるものなんだな…綺麗だな…

  • @userintokyotoday
    @userintokyotoday 3 роки тому +23

    指でむにっとするのがかわいい…
    でもなんでそらまめ?と思ったら京野菜セレクションなのですね!なるほど!
    ちらっと見えた大根と人参の作り方が気になります…!

  • @mitz2319
    @mitz2319 3 роки тому +14

    ひき飴の作業が、思ったよりも3次元的な腕の動きで驚きました!自分ならこれを覚えるだけで何ヶ月も掛かってしまいそうです!職人さんは凄いなあ。

  • @ykys6342
    @ykys6342 3 роки тому +23

    「むにっ」てするところ…とても好きです…そこだけ延々と流す動画を、可能でしたら、ぜひ…お願いいたします…。

  • @とる子
    @とる子 3 роки тому +13

    こちらの飴もとても美味しそうです!
    ひとつひとつに手間をかけて丁寧に作られた温かみを感じます。
    他の形の飴も並んでいるのもとても可愛いですね。全部並べてじっくり並べて見ていたい気持ちになります。

  • @まきさや-r2k
    @まきさや-r2k 3 роки тому +7

    いつもながら出来上がったバランスも考えながら色を付けていき仕上げは人の手という職人技が素晴らしいです!

  • @ひろみ-d9u
    @ひろみ-d9u 3 роки тому +17

    凄いですね😋最後は指で形をひとつずつ完成させるんですね💕ちょっと、おはじき思い出しました😁❤️

  • @totto223
    @totto223 3 роки тому +20

    前回のコメントにあったドライバーの件も触れてくださってて、きちんとコメント欄も見てくださってるんだとホッコリしました😋

  • @ママゴリ
    @ママゴリ 3 роки тому +2

    毎回思います。
    職人さん達の仕事が丁寧❗

  • @kuronekowatchi
    @kuronekowatchi 3 роки тому +9

    最後、指でふにゃっと変形するのが見てて面白いです

  • @のむのむ-v1v
    @のむのむ-v1v 3 роки тому +8

    岩井製菓さんの飴好きだけど、そら豆は苦手だな〜食べれんな〜と思ったら味はそら豆関係なくて安心した笑

  • @るみゴン
    @るみゴン 3 роки тому +2

    京の飴細工❗️
    今後も楽しみ〜❣️
    冷却板の上で煮詰めた飴の畳み方にも個性が出るんだなぁ

  • @みどりの-v4t
    @みどりの-v4t 3 роки тому +2

    おはぐろを引き立たせるため白が入ってるとは!細やかな工夫を感じます。

  • @tuna__3321
    @tuna__3321 3 роки тому +8

    いろんな色のおはじきみたいな飴も見たいなぁ

    • @marikohikaru9418
      @marikohikaru9418 3 роки тому

      なんなら、おはじき舐めてみたくなりますもんね!

  • @Lucy-oq6yi
    @Lucy-oq6yi 3 роки тому +7

    Wonderful!

  • @tsuyuri2794
    @tsuyuri2794 3 роки тому +2

    サムネから完全に形態がそら豆ですごいです໒꒱

  • @ワイド-p2e
    @ワイド-p2e 3 роки тому +2

    なんか...いいな...

  • @moemisasaki8804
    @moemisasaki8804 3 роки тому +3

    冷却板の上で飴を冷やしてる時
    (そのままだと見た目で温度が分からないなぁ)
    着色料を入れて混ぜた時グツグツと煮立ったようになる
    (めちゃ熱いやん……)
    いつもこう思います

  • @marikohikaru9418
    @marikohikaru9418 3 роки тому

    アメ作り体験…。ベッコウ飴なら作ったことが✨😀

  • @宇髄天元-o2s
    @宇髄天元-o2s 3 роки тому

    型に入れて成形する訳じゃないんですね❗️そら豆飴食べてみたいです~😆👍️✨

  • @YUZUyuzuno
    @YUZUyuzuno 3 роки тому +3

    夏の催事で購入した野菜キャンディー、可愛すぎてもったいなくて未だに食べることができてません😭
    そら豆飴1つとってもこうやってひとつひとつ手作業で潰して作っているなんて、なおさら愛着がわいて食べられなくなりました!笑

  • @harui1909
    @harui1909 3 роки тому

    5:21の場面は、飴を作っているというイメージが強いところですね。

  • @angiebrooks1578
    @angiebrooks1578 3 роки тому +3

    Wish someone would put english subtitles so we know whats going on,, ingredients etc.

    • @edwardtan1354
      @edwardtan1354 3 роки тому

      look at Lofty Pursuits channel for a candy making overview because getting exact ingredients will very from place to place due to atmospheric humidity and sugar syrup doing crazy things to each other

  • @ちゃんあー-j8g
    @ちゃんあー-j8g 3 роки тому +5

    何かおはじきみたいで可愛いです。
    そらまめおはじき
    ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

  • @かぶちゃんずぅ
    @かぶちゃんずぅ 3 роки тому +1

    企画でソラマメパウダー入り飴をぜひ!

  • @にっしー-w7w
    @にっしー-w7w 3 роки тому +2

    みかんの切り出しとフルーツミックスが届きました(*´∀`)♪
    プレゼントで付いてたバターミルクを先にいただきましたが、とても美味しかったです
    フルーツミックスも食べるの楽しみ
    しかしそら豆の飴って、味もしなくてかたちだけって珍しいですね
    鮮やかな緑が美しいです(≧∇≦)b

  • @rota405flog
    @rota405flog 3 роки тому

    早く京都に買いに行きたい。
    外国人さんあんまりいないって聞いたから…(..)

  • @mayurienemayuriene8551
    @mayurienemayuriene8551 3 роки тому

    そらまめ‼️そらまめ‼️これそらまめ‼️‼️✨

  • @kumanominanao2847
    @kumanominanao2847 3 роки тому +2

    一つ一つ手成型!?
    それは時間との戦いですね
    ソラマメ味の蚕豆飴もちょっと気になるところですw

  • @1cm31
    @1cm31 3 роки тому

    そら豆の味するんですか?

  • @hiro-210
    @hiro-210 3 роки тому +9

    やばい
    そらまめ飴って言えない
    そらまめまめって言っちゃう

  • @時雨-d3o
    @時雨-d3o 3 роки тому

    おはじきみたい

  • @ryunoshin-saeki
    @ryunoshin-saeki 3 роки тому +2

    うわ。潰すの手作業なんですね。大変だ

  • @antama9488
    @antama9488 3 роки тому

    おはじきみたい。食べるのがもったいなくなりそう。

  • @HAL-1978
    @HAL-1978 3 роки тому

    最後はひとつひとつ手で潰して形を作るのには驚きました。いつかホントに塩ゆでな豆の味の再現ができるのかしら?

  • @NUMEchan
    @NUMEchan 3 роки тому +2

    ドライバーの件納得致しました🙇‍♂️
    一つ疑問が解けて私も嬉しいですありがとうございます!