Вставка
- Опубліковано 8 жов 2024
- Рыжик - это царский гриб, он сам по себе имеет неповторимый вкус и аромат, поэтому в засолку рыжиков ни какие приправы, кроме соли, не допускаются!!
Наша семья заготавливала так рыжики на зиму всегда, возможно этот рецепт не новый и многие его знают, но именно по этому рецепту получается самый вкусный рыжик, он не теряет свой цвет и на вашем столе появится восхитительная закуска .
РЕЦЕПТ:
1 кг рыжиков
300 мл воды
1,5 ст л соли с горкой ( 45 граммов)
1 ст л растительного масла
**************************************************************************
УДАЧНЫХ ВАМ ЗАГОТОВОК!!!
Ссылка на МАРИНОВАННУЮ КАПУСТУ ОТ ТАТЬЯНЫ
• Маринованная капуста о...
Ссылка на МАРИНОВАННУЮ КАПУСТУ СО СВЕКЛОЙ
• #Хрустящая #КАПУСТА СО...
Ссылка на ТРИ РЕЦЕПТА КВАШЕННОЙ КАПУСТЫ
• ТРИ РЕЦЕПТА КВАШЕНОЙ К...
Ссылка на КВАШЕННУЮ КАПУСТУ В РАССОЛЕ
• КВАШЕННАЯ КАПУСТА В РА...
Ссылка на плейлист ЗАГОТОВОК
• Консервация
#рыжик #рыжики #засолкарыжиков
Солила рыжики по вашему рецепту в прошлом году. Рецепт идеальный, вкус на столько сбалансированный, просто нет слов!
Если честно, сначала, когда попробовала на соль, думала пересолила. Но когда открыли зимой, за уши было не оторвать.
Благодарю вас сердечно за отличный рецепт!❤
Спасибо большое ❤️ 💞
@@user-otTatyanawithlove72рецепт бомба, да хранит вас Господь.
Всем советую , оказывается приправы лишь приглушают настоящий вкус рыжиков.
@@user-otTatyanawithlove72А БОТУЛИЗМ БЕЗ УКСУСА НЕ БУДЕТ??? ДЕД РУГАЕТ НАС , ЧТО СДЕЛАЛИ БЕЗ УКСУСА
Рецепт бомба, подтверждаю. Очень, очень вкусно. Благодарю за рецепт.
Спасибо большое ❤️ 💞
Редко пишу комментарии, но на этот раз исключение. Рецепт действительно очень хороший и максимально простой. А результат- просто великолепный. Особенно понравилось что все пропорции указаны в описании, а не на глаз. Делала неделю назад первый раз из 3 кг рыжиков. Получилось 6 баночек по 0.5л. Сегодня набрали еще 2 ведра. Прежде чем солить решила открыть баночку которую солила неделю назад - сказать что вкусно, ничего не сказать - волшебно! Спасибо за то, что делитесь своими проверенными рецептами! Теперь буду делать только так.
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку 😘 😘 😘
А я жду , как мать намоет 1,5 корзины, сейчас солить буду этим способом😁👍
Спасибо за рецепт. А в квартире они будут стоять?
❤
Рецепт очень хороший, проверила, сегодня открыли банку, пищит за ушами, очень вкусные грибы получились. Татьяна, спасибо за рецепт!
@@ЕленаОстина-х7д благодарю вас 💞❤️
Огромное спасибо за то, что делитесь своим опытом!!!
@@ЕленаСпасенко-ь1щ благодарю 💞❤️
Просмотрела, просто бесподобно. Какая вы приятная дама. Спасибо!
Благодарю вас от души 🤗 ❤️
Открываем рыжики и обалдеваем, как же это вкусно, я знаю точно, теперь это мой любимый рецепт, советую всем, не прогадаете, а главное без уксуса, спасибо Вам большое, вы умница, что делитесь с нами.
Благодарю вас от души 💞🤗
Очень рада, что вам понравилось ❤️
Огромное спасибо за рецепт! Впервые солила, переживала, что не получится. Получилась вкуснятина!!!!! Благодарю!
Спасибо большое ❤️
Приготовила рыжики по вашему рецепту, ОООочень вкусно получилось!!! Всем нравится, все довольны и просят рецепт🎉. Спасибо за вкусноту и простоту))
Я очень рада 🤗👋 Спасибо большое ❤️ 💞
Спасибо большое, это лучший рецепт, готовлю только по вашему рецепту!!!!!!
Благодарю ❤️
Огромное вам спасибо.Грибы получились очень вкусные. Всегда теперь буду так солить. Вам всего хорошего!
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Здравствуйте Татьяна! Хочу дать вам обратную связь: солила по вашему рецепту в прошлом году, рыжики просто бомбически вкусные , вот сейчас опять солю по вашему рецепту!!! Наконец то достойный рецепт засолки рыжиков!!! Всем рекомендую..с привет из Тюмени 😊
Здравствуйте. Спасибо большое 💞 ❤️
Рыжики, бесподобные получились! Муж в полном восторге! Спасибо большое за рецепт!❤
Благодарю вас за отличный отзыв💞🤗
Рада, что вам понравилось ❤️
Прошёл год, как я делала так рыжики. Рецепт очень хороший👍👍👍
Спасибо большое!
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Наконец то . рецепт достойный Рыжиков Спасибо !
Благодарю ❤️
Открыли рыжики по вашему рецепту это просто сказка спасибо большое за Ваши подсказки.Хочу поздравить Вас с Новым годом и пожелать крепкого здоровья ,мирного неба и любви близких и родных будте счастливы с огромным уважением!
Огромное спасибо вам за добрые слова и поддержку ❤️ 💞
Ваш отзыв - это самая лучшая оценка моего труда🙏🙏🙏
С Наступающим вас , здоровья, счастья и всего самого хорошего 🎄🥂🥰
Большое спасибо, замечательный рецепт - самое главное, что просто и быстро!
Благодарю ❤️
Август 2023...сделали рыжики по вашему рецепту, 3 недели выдержали в холодильнике, открыли баночку, сделали с луком и сметаной. Очень вкусно, Спасибо за видео рецепт❤
Благодарю вас от души ❤️ 💖
Рада, что вам понравилось 💞 🤗
@@user-otTatyanawithlove72а, сколько они хранятся?
Огромное спасибо!
Благодарю ❤️
Спасибо за рецепт. Рыжики очень вкусные получились.
Благодарю вас ❤️
Рада, что вам понравилось 👍
Давно собираюсь написать отзыв. Татьяна, огромное спасибо за рецепт. Чудные рыжики!!! Спасибо и дай Бог Вам здоровья.
Ребята, пробуйте рецепт и ешьте с удовольствием!!!
Рыжики, конечно, лучше мыть, иначе песок хрустит.❤
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Какая вкуснятина получилась! Буду только по вашему рецепту готовить! Спасибо большое за рецепт!
Благодарю вас ❤️
Солила рыжики в прошлом году несколькими способами, но ваш Таня самый лучший . Сегодня опять у меня рыжики и только по вашему рецепту буду делать. Просто и очень вкусно! Спасибо.
Благодарю ❤️
А можно сырые грузди солить точно по этому рецепту?
@@АнтонГнеушев-и7ш Нет!!! Вы видео смотрели????? Сказала ведь, только рыжики!!!!!!!!!!
Татьяна, здравствуйте. Случайно вчера зашли к вам на канал. Нужен был рецепт рыжиков солёных. Из кучи видео на этот тему, я почему-то поверила вам. И сделала вчера их. Впервые в своей жизни. Сегодня попробовала остатки что не вошли в банки, это что то необыкновенное! Спасибо от всего сердца. С уважением, Галина. Казахстан.
Здравствуйте. Спасибо большое ❤️ 💞
В прошлом году сделала рыжики по вашему рецепту.. Это просто чудо. Спасибо
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо за рецепт! Все гениальное просто! Вкус замечательный!
Благодарю ❤️
Все понятно. Просмотрела все видео. Остановилась на вашем. На днях собираемся за рыжиками. Как то солила просто без варки. Поели и выбросили. Такая вонь была. Попробую варить
Спасибо ❤️
Спасибо Вам огромное за вашу щедрость, очень все подробно👍🙏❤
Спасибо ❤️
Приготовила я сегодня рыжики по вашему рецепту. Два ведра и одна корзина. Рыжиков столько много нынче, аж ходили по ним. 12 баночек засолила горячим способом. Муж засолил холодным способом. Еще два пакета заморозила. Муж еще пожарил большую сковороду рыжиков с лучком. Попробывала я в теплом ввиде рыжик и очень понравилось. Спасибочки за рецепт.
Благодарю вас 💞 ❤️
В прошлом году попробовала так засолть рыжики. ВКУСНОТИЩА. Сегодня собрали корзину рыжиков. Буду так же солить. Спасибо вам большое❤
Благодарю ❤️
Здравствуйте! Делала грибы по этому рецепту. Но не наливала рассол в банку. Всё равно получилось оооочень вкусно!!!! Спасибо!
Здравствуйте. Спасибо ❤️
Татьяна, спасибо, я из Кирова, только подумала поискать рецепт идеальной засолки рыжиков, и попалаю на ваше видео, ещё нк делала, но уде сразу спасибо вам, у нас рыжики просто солёные долго не стоят❤❤
Благодарю ❤️
Рецепт супер, стоят до нового урожая, можно жарить, можно, в салат. Спасибо большое за рецепт
Благодарю ❤️ ❤️ ❤️
Дорогая Татьяна, так захотелось сделать рыжики по вашему способу, сходила набрала 2 ведра, в этом году их очень много. Да , я люблю солить сухим способом, соль и грибы, но не удержалась и сделаю , как у вас. Ножки у рыжиков я люблю отрезать,суховаты в засолке. Большие и корявые вместе с ножками идут на зажарку с лучком и в морозилку , зимой к картошечке. Пусть кричат спецы , что так нельзя солить, но... Белый гриб-царь грибов, а рыжик-царский! Я даже сушу еловые рыжики в электросушилке(что тонковаты), запах-закачаешься. А если пережарить на смальце лучок, потом тонко нарезанных рыжиков, минут 15, пустят сок, потушить, а потом капустки тонко нарезанной, м-м-м , ум отъешь. Я фанат рыжиков. И спасибо вам за рецепт 🤗
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Я тоже всегда говорю, что не надо говорить, так грибы не готовят, да как вам вкусно так и нужно готовить!!! Полностью вас поддерживаю 🤗❤️
Как аы вкусненько рассказываете. Не поверите никогда не ела рыжики. Живу за границей и здесь нельзя собирать грибы.
Но надеюсь, что перееду в Белорусь и обязательно попробую ваши рецепты.
Всем спасибо и приятного аппетита
Вот всегда хотела спросить, можно ли рыжики готовить на сковороде, и как?
Татьяна, вчера сделала рыжики по вашему рецепту. А когда их можно есть? И ещё, как и где лучше хранить? Я пока поставила в холодильник.
@@НаталияЧернигина доброе утро, конечно можно, сами ели и вам советуем, вкусно
Открыли сегодня баночку. Очень понравились рыжики, спасибо большое за рецепт
Благодарю вас ❤️
В прошлом году засолила по этому рецепту. Сейчас буду солить только так! Лучшего я не пробовала! Понравилось в семье всем!
Спасибо большое 💞 ❤️
@@user-otTatyanawithlove72 , простите пожалуйста, а вы как храните грибы? Обязательно в холодильнике? Или закрученные можно и в яме? Или как?
@@podruga064 у меня в подвале стоят
@@user-otTatyanawithlove72 , Спасибо!
Татьяна! Огромное спасибо за рецепт! Ооочень вкусные получились рыжики! Просто и вкусно!
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Да, я тоже полностью согласна с вышесказанным . спасибо, что так всё подробно рассказали!
Спасибо ❤️
Здравствуйте! Ну, что дошла очередь до рыжиков, хочу сказать огромное спасибо Вам за рецепт. Изумительные грибочки. 👍
Здравствуйте. Очень рада, что вам понравилось 👍
Благодарю вас ❤️
Спасибо большое, здоровье вам.
Благодарю ❤️
Почти так делаю, закрываю простыми крышками, очень вкусно.
@@СветаМишина-й5ц значит, не так
Спасибо большое!Любимые грибы!
Благодарю вас ❤️
Спасибо большое за рецепт, сегодня набрали рыжиков, а что делать с ними не знаю))) объяснили всё очень подробно
Ммммм Уже набрали, мы ещё и не ходили даже Отлично 👍 👍 👍
Тоже хотела поделиться этим рецептом,все опробовано,хорошо хранится.не сомневайтесь.
Спасибо ❤️
Танечка! Спасибо за рецепт! Похоже, что мы свои рыжики "испортили", т к. солили с укропом, чесноком.
Вы - очень приятный человек! Подписываюсь на ваш канал!
Благодарю вас от души 🤗 ❤️
Ну почему сразу испортили, просто вкус рыжиков особенный, в него не кладут приправы. Потом , когда будете кушать можно добавить то что вам нравится, я обожаю со сметаной
При засолке и укроп и чеснок кладётся, не переживайте, будет вкуснее❤
Может я сразу не там написала, но это не важно. Я всё равно остаюсь при своём мнении. Вы супер!!! Так и продолжайте. Спасибо и будьте живы и здоровы.
Спасибо вам большое 😘 💞
Где написали, там и хорошо 👍
Я вам и там ответила)) Добра вам и всего наилучшего 💞
По вашему рецепту рыжики получились оооочень вкусные и красивые, всей семье моей понравились, спасибо вам огромное!
Благодарю ❤️
Танечка,вы просто моя палочка выручалочка!!! Как раз сегодня собрали рыжиков.Засолю по вашему супер рецепту.Спасибо вам огромное!!!
алочк
Благодарю ❤️
Танечка это супер, теперь только так, это очень вкусно и просто 🌹🌹👍👍👍👍👍
Благодарю вас от души 🤗 ❤️
Спасибо.
Благодарю ❤️
Засолила по вашему рецепту, ну очень вкусно , спасибо ❤
Благодарю ❤️ ❤️ ❤️
Спасибо за рецепт, рыжики на столе. Начинаю готовить.
Всё гениальное просто, спасибо ещё раз вам.
Благодарю вас ❤️
@@tatianashkolnaia7480 любая консервация опасна, если вы всё знаете, то должны знать, что уксус от бутулизма не спасает
Доброе утро Татьяна мне как то рассказывали почти такой рецепт но я не очень поверила думала что то не так вам верю теперь этот рецепт пойдёт в мою тетрадочку в этом году у нас на Урале плоховато с грибами на будущее, Спасибо вам большое вчера капусту мариновала по вашему рецепту Огромное спасибо здоровья вам.
Доброе утро) Благодарю вас ❤️🤗
Такая молодец так все внятно объясняете приятно даже слушать спасибо
Спасибо ❤️
Спасибо большое за рецепт.Удпчи каналу.
Благодарю вас от души 🤗 ❤️
Это Шедевр ням няшка, сделаю так на днях обязательно!!! 🤗😋🥰
Спасибо ❤️
Если найду рыжиков,обязательно засолю по вашему рецепту.
Спасибо ❤️
Танечка, вы мне как подружка,настолько вы мне стали близки.Вы такой добрый и хороший человечек,я так рада вас слышать .Если соберу рыжик,то сделаю также .
Спасибо большое вам за добрые слова 💞 🥰
Танюша все делала как вы но что то соленовато надо промывать а так вкусно спасибо
@@ГалинаЧембарова ну видите, на вкус и цвет.., но это всё таки солёные грибы, потом можете чуток соли уменьшить.
Как вы грамотно, и приятно рассказываете. Молодец!
Спасибо ❤️
Татьяна, благодарю за рецепт. Вы очень позитивная всех баг вам.
😊
Спасибо ❤️
Татьяна вы просто умничка! Спасибо за рецепт! 😘
Благодарю ❤️
Напомнили прекрасный рецепт моей бабушки. Подписалась на ваш канал год назад, очень рада, смотрю с восторгом, школу закончила в Котельниче полвека назад, живу в Подмосковье, работали в Москве. Рыжики-это воспоминания из детства, всегда заказываю своим друзьям такой деликатес. Смотрю ваши видео, словно бываю у своих родных и вспоминаю о незабываемой поре юности.
Здравствуйте. Спасибо большое 💞 ❤️ У меня тоже родные живут в Подмосковье)
Посмотрела, пошла посолила. ❤
Спасибо ❤️
Спасибо вам
Благодарю ❤️
Сделала только что по вашему рецепту грибы, надеюсь получится вкусно. У нас лесные рыжики называют еловиками.
Спасибо ❤️
Спасибо Вам большое за рецепт 💋
Благодарю ❤️
Спасибо огромное за рецепт. Сегодня в первый раз в жизни мариновала. Думаю будут обалденные. Казань вместе с вами😂. Пойду завтра еще собирать
У нас нет пока грибов
В прошлом году делала по вашему рецепту, в этом году тоже буду, спасибо большое!!❤
Благодарю ❤️
Здравствуйте.смСмотрю и думаю на конец то нашла рецепт достойный.Спасибо ❤
Благодарю ❤️
Доброго времени суток, нашла ваш рецепт на просторах ютуба, посмотрела, понравился😊, завтра планируем за рыжиками съездить, буду пробовать посолить по этому рецепту, потом обязательно отпишусь что получилось.
Здравствуйте. Спасибо ❤️
Привезли корзину рыжиков сейчас, уже поставила варить, спасибо за рецепт
Благодарю ❤️
Спасибо,попробую и по Вашему рецепту❤️
Благодарю ❤️
Татьяна, спасибо за ответ.
Благодарю вас привет из Латвии ❤
Спасибо большое ❤️ 💞
И вам большой привет 🤗👋
Тоже делаю заготовку рыжиков горячим способом и только вода и соль! Согласна с Вами, что в эти грибы не нужны приправы, они очень самодостаточны!
Спасибо ❤️ ❤️ ❤️
Болтает много😉
@@РамильАхметзянов-я6с не слушайте
Я любые грибы перед засолкой варю два раза по 10минут а потом сливаю и под гнёт на пару дней. Соль, чеснок и все. Попробую теперь по вашему, спасибо.
Попробуйте 👍
Рыжики даже мыть не нужно ,а тряпочкой протирать. Но тогда солить надо под капроновую крышку. Под железную крышку горячим способом стали солить ,естественно, когда появились в продаже железные крышки. Вкус,конечно, будет не такой,как пои сухом засоле,зато дольше можно.хранить. И правильно, никаких специй в рыжики! Молоденькие рыжики можно посыпать солью и через 1,5 или 10 минут отведать!
@@ЛюбовьКоляшина 👍👍👍
Милая, Татьяна! Сделала рыжики по Вашему рецепту, очень вкусно получилось, надо было зимой пробывать на вкус, а не осенью, боюсь всё съедят, наверное всё таки спрячу несколько баночек на потом. Низкий Вам поклон!
Благодарю вас от души 🤗 ❤️
Рада, что вам понравилось 👍
Татьяна, спасибо вам большое за рецепт, получилось классно, очень вкусно, мои гости были в восторге от них, просили рецепт, с удовольствием поделилась, ещё раз спасибо!
Благодарю вас от души 😘 💞 🤗
Я залила оливковое масло,рафинированное или надо было подсолнечное?
Татьяна, спасибо за рецепт и такой добрый ролик. Очень приятно смотреть и слушать, и конечно же, вместе с вами готовить рыжики 🍄🟫
🌸🌺🌼
Благодарю ❤️
Здравствуйте Татьяна. Обязательно закатывать или можно закрутить. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте. Любые крышки для консервирования подойдут
Танюша, здравствуйте! Наткнулась на Ваш канал и сразу подписалась. Меня заинтересовала засолка рыжиков,просмотрела два раза и не нашла сколько в граммах нужно соли,если не трудно напишите.Спасибо.
Здравствуйте. Спасибо большое ❤️ 💞
Есть в рецепте, под видео граммовка
40-45 гр
@@user-otTatyanawithlove72 Спасибо огромное!
Татьяна, Здравствуйте! Приготовили рыжики по Вашему рецепту. Банки убрали в кладовку. Немного осталось на пробу, не дождалась неделю,попробовала, рыжики вкуснейшие получились!!!СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ за рецепт!!!
Здравствуйте. Да, рассол у них тянется, это нормально, так и должно быть.
Татьяна, СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ВАМ, за рецепт!!!
@@ЕленаМорева-л8ф надеюсь сто вам понравится 👍❤️
Спасибо за рецепт сегодня набрали рыжиков засолю по вашему рецепту
Благодарю ❤️
Спасибо большое за рецепт, вы умничка 👍🌺
Благодарю ❤️
Супер👍👍👍
❤️💞
Впервые купила рыжики. Приго товила по Вашему
Рецепту ( горячему способу).
Понравилось, что быстро готовится.
Вы в ролике сами набрали грибы они свежие нет зелёного
цвета.
Я же купила разные.
Крупные на жарку, ре шила посолить. Порезала крупно .
Не знаю что полу-
чится.
300мл. Воды много
Получилось рассола.
100-150 осталось,
и пенки почти не было.
В общем покушаем
зимой. Напишу .
Скажите пжл. Где хранить и сколько хранятся.
Спасибо большое!!!С большим уважением к Вашему труду!!!
Благодарю вас от души 🤗 ❤️
Не страшно, что остался рассол, рыжики разные бывают, какие то сильно увариваются, какие то меньше. У вас их не так много, поставьте в холодильник
Татьяна в ролике Вы ссказали, что обязательно взвесить количество соли на 1 кг грибов. Ведь ложки бывают разные. Пожалуйста
Так я вам всё в рецепте написала, смотрите
Татьяна, спасибо большое за прекрасный рецепт! Можно таким способом засолки хранить эти грибы при комнатной температуре?
Спасибо ❤️ Да, можно
Спасибо большое за рецепт,буду так солить❤
Благодарю ❤️
Вы прямо поваренная книга, повезло вашему мужу, такие вкусняшки кушает 😊
Спасибо большое ❤️ 💞
Это меня бабушка научила, ей поклон🙏
Какая красота!
Спасибо ❤️
Русская красавица!
Спасибо ❤️
Спасибо большое за отличный рецепт,дорогая хозяюшка!!!
Благодарю ❤️
Спасибо за рецепт. Очень понравилась ваша кастрюля, расскажите пожалуйста какой фирмы
Благодарю ❤️ Я уже не помню)
Татьяна, сегодня сделала по вашему рецепту, рецепт понравился, через неделю попробуем,спасибо вам большое 💋💋💋
Благодарю ❤️
Спасибо!! Как хорошо, что вас встретила!
Благодарю ❤️
Спасибо! Все понятно. Буду солить по Вашему рецепту. ❤❤❤
Благодарю ❤️
Благодарю вас за рецепт.
Спасибо ❤️
Спасибо! Ждём рыжики солёные!
Спасибо
💞