Ají Para Empanadas Colombianas, Mi Cocina My Kitchen

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  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Ají colombiano para las empanadas.
    También lo puede usar para sazonar las comidas y también para darle un sabor delicios a sus comidas como el sancocho, sus sopas, arroz seco, y para las arepas con todo.
    Ingredientes:
    2 Cebollas de Huevo
    8 Colinos de Cebolla de Rama
    2 Pimentones Rojos
    Cilantro
    1/3 Repollo Blanco Pequeño (opcional)
    2 Tazas de Vinagre de Vino Rojo
    1 Cucharadita de Sal

КОМЕНТАРІ • 30

  • @brendazapata4726
    @brendazapata4726 Рік тому +1

    Yo te doy las gracias hace unos años encontré tu receta y nos encanto a toda la familia ❤

  • @deliciasboricuasennebraska2596
    @deliciasboricuasennebraska2596 3 роки тому +3

    Saludos desde Nebraska USA soy Puertorriqueña y amo hacer comida international hace muchísimo probe este ají y no me quisieron dar la receta gracias mi corazón por tu excelente explicación la voy a preparar 🌍🙌

  • @slickpaisa
    @slickpaisa 3 роки тому +1

    A mí me encanta con el repollo y una buena empanada.

  • @gabrielaperez1411
    @gabrielaperez1411 3 роки тому +1

    Excelente tu receta, a mí sí me gustó con el repollo y también en casa gustó mucho GRACIAS

  • @merlyfurnielemestra5472
    @merlyfurnielemestra5472 4 роки тому

    ESTABA BUSCANDO UN INCURTIDO PARA YO PREPARAR UNO Y M GUSTO MUCHO TU TECNICA COMO LO PREPARASTE.SOY MERLY DE COLOMBIA MIL GRACIAS.😘😘😘😘👏👏

  • @tutolondonero
    @tutolondonero 4 роки тому +1

    Saludos desde Canada y gracias por el video.

    • @gladysmclellan6361
      @gladysmclellan6361 4 роки тому +1

      Saludos desde Los Angeles :)

    • @pochasgames2713
      @pochasgames2713 4 роки тому

      Saludos!! intentare hace por primera vez el ají, aunque no tengo todos los ingredientes pero si la mayoría, saludos desde Niagara Canadá, sigue haciendo videos. 💪🏻🇨🇦

  • @carnesyvinosasadosadomicil2677
    @carnesyvinosasadosadomicil2677 4 роки тому +3

    Hola te escribo desde Bogotá Colombia, nosotros generalmente al pimentón rojo o amarillo le quitamos la raíz blanca ya que ahí se cría un pequeño gusano que no es fácil de ver para nosotros. Solo cómo recomendacion para un próximo menú. De resto muy rico. Michas gracias por tus recomendaciones. Un abrazo

    • @gladysmclellan6361
      @gladysmclellan6361 4 роки тому

      Wow Muchas gracias, Muchas gracias que información tan importante, a mis próximos ajís les quitare esa raíz blanca :)

  • @mariadelpilarcuellarlopez3713
    @mariadelpilarcuellarlopez3713 4 роки тому +8

    Me encanta esta receta, pero sin repollo 😖 la verdad q el ají colombiano, para mi, no lleva repollo, en vez de este se agrega un poco de ajo bien picado

    • @merlyfurnielemestra5472
      @merlyfurnielemestra5472 4 роки тому

      SUPER AJO PICADO PARA EL PICANTE DELI

    • @ritchieron1
      @ritchieron1 2 роки тому

      Repollo 😵‍💫😵‍💫😵‍💫🤦🏻🤦🏻🤦🏻

  • @roheljuarez7456
    @roheljuarez7456 5 років тому +1

    Mire lo que mas me gusta

  • @anibalccurrea3597
    @anibalccurrea3597 8 місяців тому

    Usted no puede decir no me gusta sin haverlo probado el aji con repollo ( EN LA EMPANADA ) toene in savor increible el repollo tiene que ser cortado lo que llamamos. Cabello de. Angel ..agalo y me cuenta despues ok

  • @NetGroups
    @NetGroups 4 роки тому +1

    Hey folks ..... I'm not from Columbia but was turned on to empanadas a year ago from a columbian restaurant. They were frickin awesome. But.... the restaurant went out of business. They came with a side of dipping sauce which was extremely good. Is this the sauce in this recipe video or is there another.? Thanks in advanced. -- PS... Can you reply in english please...

    • @vanessasuarez8969
      @vanessasuarez8969 4 роки тому +1

      NetGroups hey it should be this one. Empanadas usually are served with aji but also I can’t stress this enough. It’s Colombia not Columbia they are both different places Columbia is in the USA!

    • @gladysmclellan6361
      @gladysmclellan6361 4 роки тому

      Hi, We have different ways of making this dipping empanadas sauce, to the recipe on this video you can make it in many different ways, you can add olive oil, a little bit of brown sugar if the vinegar is to strong for you, and you can also add only green anions to the sauce instead of adding white onions also.

  • @LeidyQuipo
    @LeidyQuipo 4 роки тому

    Una pregunta ¿La cebolla cabezona y larga se dejan reposar en algo para quitar el agrio?

  • @veronicaberriorodriguez5970
    @veronicaberriorodriguez5970 4 роки тому

    Hola. ¿Qué marca es la licuadora?

  • @murcielagofeliz
    @murcielagofeliz 4 роки тому +1

    Graciad por la receta.
    La próxima la música mas bajita- aveces hablas muy bajo y no se escucha.

  • @yamilyguezlan4723
    @yamilyguezlan4723 4 роки тому

    Que liquido colocó en la licuadora para licuar los pimentones...??? No deberia omitir....y sin repollo por favor.

  • @Anyicony.
    @Anyicony. 4 роки тому

    Hola, gracias por el video, pero tengo una pregunta, el ají me quedo amargo (no se puede comer), no sé que paso :(

    • @juliocesarvargasalvares8521
      @juliocesarvargasalvares8521 4 роки тому +4

      Q rraro que todos los ajis te queden amargos, en distintos videos de diferentes personas preparando aji de distinta forma veo tu mismo mensaje... 🙄 Q será!!

  • @linarodriguez2270
    @linarodriguez2270 4 роки тому

    Cuanto tiempo dura el Ají en la nevera?

    • @gladysmclellan6361
      @gladysmclellan6361 4 роки тому

      Hola Lina,
      Yo he tenido el ají en la nevera de 2 a 3 semanas. Muchas gracias por la pregunta:)

    • @merlyfurnielemestra5472
      @merlyfurnielemestra5472 4 роки тому +1

      EL AJI EN LA NEVERA NO SE DAÑA .LO GASTAS HASTA Q SE ACABE..POR EL PICANTE Y EL VINAGRE HACEN Q SE CONSERVE MUCHO TIEMPO.