Kijevi jércemell Szoky konyhája@

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2018
  • Kijevi jércemell. Már az étlapokról lassan elfeledett kijevi jércemellet készítettem el ,ami igen finom szaftos fűszervajas szárnyas étel. Próbáljátok ki csalódás mentes porhanyós húsi.
    Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
    Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-termekek
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
    Instagram: szokykonyha...
    #Szokykonyhája
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 84

  • @BI1944Gy4
    @BI1944Gy4 4 роки тому +2

    Vajon mért felejtettem ezt az ételt! Utoljára évekkel ezelőtt étteremben ettem és imádtam! Mekkora ötletet adtál! Köszi! Üdvözöllek és követlek!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Kedves Gizi ! Kezedben a recept, bármikor össze tudod rakni amihez jó étvágyat kívánok nektek is! Sok szeretettel Zoli

  • @peterhegedus
    @peterhegedus 6 років тому +2

    Nagyon szórakoztató műsor, köszönöm!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому

      Szia Péter ! Nagyon szívesen ! Üdv Zoli

  • @farkasmarika9513
    @farkasmarika9513 6 років тому +2

    Kedves Zoltán, nagy örömmel készítem el a receptjeidet, nagyon finom ételeket készītesz, és sok hasznos tanacsot adsz, köszönöm.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому +2

      Szia Marika ! Nagyon ürülök neki hogy megfőzöd a recepteket , és természetesen a kisdobos ott segít ahol tud :-) Üdvözlettel Zoli

  • @Angyalka42
    @Angyalka42 6 років тому +4

    köszönöm szépen a feltöltést!

  • @babikababika6598
    @babikababika6598 3 роки тому +1

    Köszi Zolikam ezt a sok finom recepteket ki próbálom hétvégén szinte minden nap a te recepteidet csinálom a kis családnak nagyon tetszik a sok ujdonsag Köszi hogy van ez a csatornad puszika 😘😘😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍👍

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 роки тому

      Nagyon szívesen kedves Ilona és köszönöm a bízalmat ! Jó étvágyat majd ehhez a kis finomsághoz is ! Sok szeretettel Zoli👍🧡👌😊😘

  • @SuperMsful
    @SuperMsful 6 років тому +3

    Lehet, hogy ciki, de én mindig mindenhol ezt a mennyei finomságot kérem étteremben! :) Az egyik legjobb kaja, köszi a receptet! ❤

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому

      Szerintem nem ciki,én is nagyon szeretem,ahogy van alkalom sokszor elkészítem,,,persze attól is függ éppen itthon mi a kívánság :-) Zoli

  • @bencekorodi8084
    @bencekorodi8084 6 років тому +3

    Nem régen kezdtem el követni, zseniálisan főz Uram!! Sok receptjét készitem, bár én még csak 25 éves vagyok! Fogadja őszinte gratulációmat!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому +2

      Szia Bence !
      Nyugodtan tegezzél !
      Örülök neki hogy jól érzed magad nálam és főződ a recepteket !!
      Próbálj ki te is minnél több receptet tőlem !
      Üdvözlettel Zoli

  • @BI1944Gy4
    @BI1944Gy4 6 років тому +1

    Imádom! És én is keresem az éttermi étlapokon! Ha van , ezt kérem!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому

      Mi is nagyon szeretjük , ha lehet indig készítem ! Üdv Zoli

  • @ronaiago
    @ronaiago 6 років тому +11

    Köszönöm, hogy létrehoztad a csatornát!! ♥️

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому +1

      Nagyon szívesen !!! Én örülök hogy tetszenek a videóim !! Üdv Zoli

  • @andrealeidl5205
    @andrealeidl5205 2 роки тому

    Köszönöm, Zoli, fantasztikus karácsonyi ebédünk lesz! Boldog ünnepeket kívánok! Andi

  • @marouenekhadija8160
    @marouenekhadija8160 6 років тому +4

    Perfekt!!🤗

  • @donatbanki4982
    @donatbanki4982 3 роки тому +1

    Köszönjük szépen! Ez az egyik kedvenc ételem.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 роки тому

      Nagyon szívesen és igen tuti finomság ! Üdvözlettel Zoli

  • @babo1982410
    @babo1982410 6 років тому +2

    Nagy kedvenc. Én pulykából szoktam. De isteni. IMÁDOM! Mindig vajjal csinálom, margarint SOHA SEMMIHEZ!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому

      Szia ! Nálunk is dívik ez a kis egyszerű finomság :-) Vajjal minden más :-) Üdv Zoli

  • @jozsefbaliko1638
    @jozsefbaliko1638 6 років тому +1

    Nagyon örültem az ügyességednek, és a kimerítő megmutatásnak,--köszönöm szépen! Azt azért hozzá szeretném tenni,- mi ebből semmit nem von le,- hogy én Moszkvában, a Magyar Étteremben ettem autentikus kijevi csirkemellet,- mit rá 25 évre Párizsban is! És láss csodát,- egyforma volt mindkettő!!!! Ízben,és állagban is! Persze másként volt, mit itt láthattam,- röviden:amikor feltálalták, és felvágtam,- szép zöldes színű, fantasztikus ízű lé folyt ki belőle,- mi maga volt a csoda! Egy barátom Kijevbe nősült talán már három éve,- és tőle érdeklődtem a receptje után,- de ők is azt írták vissza,- hogy francia szakács készítette Katalin cárnének,- ki szerette Kijevet,- és ezért lett az étel neve ez! Ők nem ismerték az autentikus receptet,- csak amolyan "félét"!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому +3

      Nagyon köszönöm! Hát igen a zöldes lé amit említett azért lehetett olyan mert jól meg volt pakolva a fűszervaj friss zöld fűszerekkel.A történet akkor egyezik ,én is így tudom valahogy,de sokan tartják a sajátjuknak a receptet.Örülök hogy megnézte.Üdvözlettel Zoli

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому +3

      Természetesen étteremben nem így tálalnám,csak a bemutatás kedvéért tettem rá a fűszervaj rózsákat.Zoli

  • @priskakissova7414
    @priskakissova7414 6 років тому +3

    Szia Zoli, megnéztem ezt a videót, mert hétvégén elszeretnèm készíteni 😊most már zöldelnek a növények kint ezért jutott az eszembe 😊😊😊 Nagyon gusztusos ahogy kinéz 👍👍👍a panirozás nagyon számít, én szoktam kis sajtot tenni , akkor jobban tart a töltelék😊 Köszönöm, hogy a sok munka mellett, mindig válaszolsz a kommentekre 👍ami ritkaság, én néha beleolvasok és látom, hogy mennyire szeretnek és te nem sajnálod a fáradságot és szívvel válaszolsz mindenkinek.Tisztelet és hálás köszönet az emberi hozzáálásodèrt , kitartást és egészséget hozzá, kívánok szeretettel, Piroska 😊😊😊 ja és legyen szép napotok!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому +1

      Szia Piroska ! Készítsd el hétvégén és váljon kedves egészségetekre !!! Nyugodtan tehetsz bele sajtot is , azzal nem tudod elrontani , inkább ahogy te is írtad jobban megfogja a tölteléket !! Természetesen aki megtisztel avval hogy ír nekem , akkor ezt én is viszonozom még akkor is ha ki vagyok mint a liba :-) :-) Olyan még nem volt talán hogy ne válaszoltam volna valakinek is ! Nagyon köszi a kedves szavaidat , és jó kívánságaidat , és természetesen viszont kívánok nektek én is minden jót ! Üdvözlettel Zoli

  • @earny80
    @earny80 6 років тому

    Zsebpisztoly.... ÁLLAT! :D
    eszembe nem jutna! :)

  • @antalborsos1116
    @antalborsos1116 6 років тому +1

    Köszönöm az étek elkészítésének modszeres felépítését úgy gondolom megpróbálom elkészíteni.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому

      Kedves Antal ! Nagyon szívesen !! Üdv Zoli

  • @grazerfan4342
    @grazerfan4342 5 років тому +1

    Nagyon szuper lett Zoli ez is a ma feltöltött recepteddel együtt.👍 Sőt a Bacsa szelet nekem egy fokkal szimpatikusabb, de tudom, ez ízlés kérdése....
    Emlékszem drága nagymamám tejeszacskóból készített mindig habzsákot....☺További jó hétvégét kívánok!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szia ! örülök hogy tetszenek a receptek és a mai Bacsa szeletet is tiszta szívből ajánlom , fergeteges étel !
      igen nyomózsákot sok dologból lehet kreálni :-) sokszor nekem is hirtelen kellett rögtönözni !
      Legyen szép estéd ! Zoli

  • @P.Helga_Villamos_gepek_terveze

    Szokykám, fél fej fokhagymát mondasz, az kb. 4 gerezd? Vagy 1 gerezd fele megy a 150 g vajhoz?

  • @bljteam
    @bljteam 6 років тому +2

    Jól néz ki! Nálam mindig a panírozással van a gond...

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому +1

      Ha figyelsz a panírozásnál ,és jól zárod a húst ,benne marad az összes fűszer vaj.Amúgy imádom!!

  • @sarikahalasz9487
    @sarikahalasz9487 11 місяців тому

    Ez franciás szerecsendió, tárkony mustár petrezselyem köszike

  • @marikanenimarikaneni8906
    @marikanenimarikaneni8906 6 років тому +1

    Zoli nagyon jól.nézki maj Húsvétra elkészitem ❣🍉

  • @katybors6373
    @katybors6373 6 років тому +3

    Nagyon jol nez ki

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому +1

      És nagyon finom... Egyik kedvencem.

  • @katalinruzsinszki2233
    @katalinruzsinszki2233 6 років тому +1

    Nagyon szuper ez a recept,egy étteremben ettem egyszer,ami nagyon-nagyon ízlett! Örülök,hogy rátaláltam a videódra,a hétvégén én is elfogom készíteni! Annyit szeretnék kérdezni,hogy szárított fűszerekkel is el lehet készíteni,vagy csak frissel?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому

      Szia kedves Kati ! Nagyon örülök neki hogy ide találtál és tetszik a recept , ami nekem is egyik kedvenc ételem a sok sok közül :-) Természetesen el tudod készíteni szárított fűszerekkel is , de mivel most mindenből van friss inkább az a lágy és üde friss ízek végett azt ajánlanám neked ! Nagyon szép napot kívánok ! Üdv Zoli

    • @katalinruzsinszki2233
      @katalinruzsinszki2233 6 років тому +1

      Nagyon szépem köszönöm a gyors választ! Annyit kérdeznék,hogy a cserepes zöldfűszereket,meddig tudom életben tartani? Mennyi a vízigényük, milyen időközönként kell megöntözni?

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому

      Ha oda van rájuk figyelve akkor sokáig lehet ! Visszavágni őket néha természetesen víz pótlás , nem a tűző napra tenni őket , de a fény természetesen legyen meg nekik ! Öntözni éppen picit mindig mert kirohadhat ! De ez attól is függ hogy te mennyit főzöl ,? megéri e venni cserepeset mert ugye nem olcsó ! Üdv Zoli

  • @bogdanzoli5692
    @bogdanzoli5692 5 років тому +2

    Sok sikert

  • @martincsaszar976
    @martincsaszar976 6 років тому +2

    Reggel csinálok én is. :)
    Most kedvet kaptam hozzá,az enyhe idő miatt úgyis megindultak kint a fűszernövényeim,teljesen adja magát.Maradt még itthon egy kevés igazi házi vaj is :)
    Jázmis rizts én is előnyben részesítem .

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому +2

      A döntés jó :-) Király kaja. Zoli

  • @marouenekhadija8160
    @marouenekhadija8160 6 років тому +1

    Nagyon guszta! A jazminrizs a legjobb 😊👍 Köszönjuk!

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому +1

      Üdv.A legjobb.Nagyon szívesen !! Zoli

  • @katyavarro9005
    @katyavarro9005 4 роки тому +1

    Tök jó a csatorna

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  4 роки тому

      Nagyon szépen köszönöm, érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán! Üdvözlettel Zoli

  • @janosnehorvath2974
    @janosnehorvath2974 3 роки тому +1

    Kedves Zoli! Megsütöttem a NÉRÓ süteményt! Szeretném megkérdezni hogy be fog-e puhulni úgy mint a linzer? Köszi a válaszod! maradok tisztelettel Anci

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 роки тому

      Szia kedves Anci ! Be fog igen vaj puha lesz ! Boldog ünnepeket kívánok ! Sok szeretettel Zoli🧡🎄

    • @janosnehorvath2974
      @janosnehorvath2974 3 роки тому +1

      @@szokykonyhaja Köszönöm szépen! Én is Boldog Békés ünnepeket kívánok az egész családnak! Szeretettel Anci.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  3 роки тому

      @@janosnehorvath2974 Nagyon szívesen és mi is nagyon szépen közönjük ! Zoli

  • @ayseozkan657
    @ayseozkan657 5 років тому +1

    Tea vajjal mennyei finom 😉🤗🤗🤗🤗

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому +1

      Szívemből szóltál, azzal az igazi, fantasztikus ízek ! 🥰😍👌👍

  • @franksztojka
    @franksztojka 6 років тому +1

    Orulok, hogy a munkadban, nagyon fontosnak tartod az alapanyagok minoseget, ertem, pl eredeti vaj, stb , de nem erdekes , mert imadom ahogy fozol, Gratulalok

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому

      Nekem nagyon fontos a jó alap anyag,nem veszek meg bármit.És nagyon köszönöm az elismerő szavakat!!!! Zoli

  • @evasulyok8761
    @evasulyok8761 6 років тому

    Kedves Zoli, ez is tokeletes mint minden amit keszitessz. A kerdesem, mi vegul is a tea vaj? Mar emlitettem nem MO elek es nem tudom mihez viszonyitsam. Nagyon szeretem mikor emlited milyen konnyu el kesziteni a recepjeidet es mosolygok.....A mottom: minden nagyon konnyu mikor az ember tudja mit kell tenni. Sajnos nallam a csirke mell altalaban a szemetbe vegzi, miutan ide-oda teszem veszem a melyhutobe. Nem tudom el kesziteni ugy hogy ne legyen szaraz, altalaban csak a csontos husokat keszitem mert minden mas szarazon jon ki. Szeretnem a rantott csirke mellet is de az is egy fiaszko ( meg a cicam se eszi meg). Van valami tanocsod? Mint mindeg nagyra ertekelem hogy meg osztod velunk a tudasod. Koszonom, Eva.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому

      Szia Évi! Magas zsírtartalmú tejszínből készült állati eredetű készítmény a vaj.Savanyú és édes tejszínből is készítenek vajakat.A margarinom meg növényi eredetű készítmények.A csirke mellről csak annyit hogy az is egy finom hús,de te szerintem túl sokáig hőkezeled és azért lesz száraz.Óvatosan kell vele bánni hiszen nagyon gyorsan átsül,megfő.Üdvözlettel Zoli

    • @evasulyok8761
      @evasulyok8761 6 років тому

      Koszonom Zoli. En alltalaban a Kerrigolo vajat hasznalom itt (USA) azt hiszem Daniabol importaljak. Udv. Eva

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому

      Szia ! Ezt ismerem , ez egy jó minőségű Ír vaj ! Nagyon szívesen .Zoli

  • @juditkiss5469
    @juditkiss5469 5 років тому +1

    Szoky Profi Konyha Zolikam Alexkam Isteni jercemell koszi szepen ūdv acsaladnak sziasztok

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  5 років тому

      Köszönjük szépen Juditkám ! Puszilunk téged !Zoli

  • @jozsefgordos4711
    @jozsefgordos4711 6 років тому

    csaszi!

  • @evafrom6163
    @evafrom6163 6 років тому

    Fo az egeszseg

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому

      Ahogyan te mondod. Stressz mentes élet a fontos :-) Üdv Zoli

  • @janosnehavrila6622
    @janosnehavrila6622 6 років тому

    Brassoi apropecseny

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому

      ua-cam.com/video/XQXVg1NiHRA/v-deo.html

    • @petricatarno4690
      @petricatarno4690 6 років тому +1

      Nagyon sok finomsagot keszit,koszonjuk.

    • @szokykonyhaja
      @szokykonyhaja  6 років тому

      Nagyon szívesen teszem !
      Üdvözlettel Zoli