Chocolate Florentin | MoriRicca Home Cafe

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  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 258

  • @mori_ricca
    @mori_ricca  Рік тому +17

    たくさんみていただきありがとうございます😆
    作りやすく改良した2023年最新のレシピもあります🤗
    質問にもお答えしているので、是非チェックしてみてください♪
    ua-cam.com/video/4tdn3ahUBH4/v-deo.html

  • @西畑晴香
    @西畑晴香 2 роки тому +232

    今まで切る時絶対割れてしまってたので、この動画みて、温かいうちに切らないとダメだって事知りました!!また作る時は温かいうちに切ろうと思います!

  • @secil-dj2ht
    @secil-dj2ht Рік тому +25

    ラッピングの時シートで挟むの頭良すぎて感動してる

  • @ぬぬ-t3h
    @ぬぬ-t3h 2 роки тому +75

    どんなに簡単なお菓子でも毎回失敗してた私ですが、このレシピでフロランタンを作ったら、めっちゃ好評で!何度も作って欲しいと言われるくらいになりました!ありがとうございます☀️

  • @たんこぶ-b9l
    @たんこぶ-b9l 2 роки тому +42

    この動画の通りに作ったらめっちゃ美味しくできて、家族にも売ってるやつみたい!って褒められました🥺
    素敵なレシピ教えてくださって感謝です

  • @ReoRuru
    @ReoRuru 2 роки тому +12

    その最後のフィルムに入れるときの容量と、シーラーなど使うともう本格的なお店の出来上がりですね!参考になりました!

  • @長田さやか-g4t
    @長田さやか-g4t Рік тому +9

    フロランタンを目一杯食べたくて、自分で作ることに。色んな動画を見ましたが、解説が丁寧でわかりやすいし、ラッピングまで紹介してくれるのでとても助かります。

  • @さっちゃん-p5r
    @さっちゃん-p5r 2 роки тому +25

    焼き上がりのグツグツ感最高ですね!ラッピングもセンスが良くて素敵です💛真似させていただきます!

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      ありがとうございます💖

  • @Chapy2489
    @Chapy2489 9 місяців тому

    はじめまして、偶然見かけたんでけど気に入りました。今度作ってみたいし、ラッピングもなるほどでした。

  • @kikuch265f
    @kikuch265f 2 роки тому +11

    動画主さん、みんなの質問に丁寧にアドバイスしててすごい…!
    動画自体も見てて美味しそう〜!って思えて有益な動画だぁ

  • @ちぴろん
    @ちぴろん 2 роки тому +12

    今作ってみました!!お菓子作り苦手なのにとっても美味しく出来ました😍😍バレンタインもまた作りたいと思います❤️

  • @柴田美奈子-q9t
    @柴田美奈子-q9t 2 роки тому +8

    ザクザクですごく美味しそうですね!
    作ってみたいけど、生地をきれいに四角くするのが難しそう…!

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      美奈子さん、ありがとうございます💕
      ちょっと綺麗にできなくてもなんとかなります👌🏻笑

    • @柴田美奈子-q9t
      @柴田美奈子-q9t 2 роки тому

      @@mori_ricca
      もりりかさん、お返事ありがとうございます!
      きれいに伸ばせなくてもなんとかなるのですね!!
      挑戦してみたいと思います♡

  • @すき家-x2f
    @すき家-x2f Рік тому +2

    クッキー生地の厚さってどれくらいですか?

  • @おこめちゃん-s2m
    @おこめちゃん-s2m Рік тому +3

    今年のバレンタインはこれを作りたいと思います🥺めちゃくちゃ美味しそう💕

    • @おこめちゃん-s2m
      @おこめちゃん-s2m Рік тому +1

      うちのオーブンレンジでやると焦げてしまいます😢温度を下げたらいいのか、時間を短縮したらいいのか教えてください😢😢

  • @米白-v7d
    @米白-v7d 9 місяців тому

    美味しそうだし、お洒落!

  • @ふかお-h7y
    @ふかお-h7y 4 місяці тому +1

    バニラオイルなしでも、できるのですか?😢

  • @나리-i3r6w
    @나리-i3r6w 2 роки тому +12

    生クリームを牛乳に置き換えることはできますか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +6

      置き換えられます😊脂肪分が少なくなるのでバターをちょっと増やしてもいいかもしれないです🙋🏻‍♀️

  • @インフェルノ店長
    @インフェルノ店長 2 роки тому +3

    天板の大きさはどれくらいですか??

  • @rena6931
    @rena6931 Рік тому +1

    バレンタインに作ってみようと思います!
    冷蔵庫で何日持ちますか?

  • @しょか-d5j
    @しょか-d5j Рік тому

    昨日バレンタインチョコとして作らせていただきました!!とても簡単でめちゃくちゃ美味しかったです🥰

  • @amuamu2220
    @amuamu2220 Рік тому +2

    バレンタインにピッタリのお菓子!早速作ってみたいけど…この全粒粉は薄力粉の全粒粉?それとも強力粉の全粒粉ですか?

  • @にゃん-n3h
    @にゃん-n3h Рік тому

    今年のバレンタインで作らせて頂きました!
    簡単に沢山出来て味も最高級に美味しくて本当に出会えて良かったです🥹🤎
    素敵なレシピをありがとうございます✍🏻

  • @のぶ-o1o
    @のぶ-o1o 2 роки тому

    初めて動画を観ながらチャレンジしました!上手く出来ました!ありがとうございます。

  • @mamah2897
    @mamah2897 Рік тому +3

    お菓子作り素人ですが、バレンタインに頑張って作りたいと思ってます♥ 3つ教えてください。
    1.バニラエッセンスでも問題ないですか?
    2.ホイップクリームでも大丈夫ですか?また、その場合分量は同じでいいですか?
    3.ロールケーキ型がなくDAISOで売ってる23☓22くらいの深いケーキ型で代用したいのですが、底面が狭くなる分分量も減らさないと分厚くなって上手く焼けないでしょうか?
    以上、すみませんがお答えいただけると有難いです!

    • @Say_kiyo
      @Say_kiyo Рік тому +1

      今更素人がすみません。エッセンスとはアルコールとバニラを混ぜたもので、オイルとは、油と混ぜたものになります。よって、エッセンスだと、加熱した時にアルコールが飛んでしまい、香りがほとんど残らなくなるのが多いので、出来ればオイルの方がいいと思います!

    • @Say_kiyo
      @Say_kiyo Рік тому +1

      その他ふたつの質問ですが、ホイップクリームでも私は上手く出来ました!あと、私も多分同じ方を使用しました笑 でも、同じ時間で上手く出来ましたよ!

    • @mamah2897
      @mamah2897 Рік тому +1

      Sayユウさん
      詳しく教えていただきありがとうございます♪
      今日作ろうと思っていたので、早速参考にさせていただきます♡

  • @直-d9d
    @直-d9d 2 роки тому +2

    ラッピング袋に入れるときにペーパー使うのは良いですね!マドレーヌ何か入れるときに袋汚くなっちゃってたんで参考にさせてもらいます、動画のお菓子も作ります!

  • @高野湊月
    @高野湊月 Рік тому +2

    粉糖って、普通の白いお砂糖で代用しても大丈夫でしょうか?🥺

  • @kayu7946
    @kayu7946 2 роки тому +2

    バレンタインに作ったら彼氏に大好評でした〜!!また作ろうと思います👌🏻💕

  • @marcelavaldez9697
    @marcelavaldez9697 10 місяців тому

    Es todo un arte y espectáculo verlos cocinar y hacer arte con sus manos , fekucydades y lo maravilloso es poder aorebder y ver wue hay subtítulos en español ❤ mil mil gracias 🌹 lindo día 🌹 y la mejor de las suertes

  • @みるく-o4o
    @みるく-o4o 2 роки тому +1

    今度作ってみたいと思います!

  • @いっぬ-r8c
    @いっぬ-r8c 2 роки тому +9

    薄力粉を小麦粉で代用してもいいですか?あと、コーティングチョコって市販のチョコを溶かして固めてもいいですか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +11

      小麦粉=薄力粉です🤣
      普通のチョコをただ温めて固めると白くなってしまうので、コーティングチョコレートを使った方がいいですよ💡
      百均にも売っています。

    • @secil-dj2ht
      @secil-dj2ht Рік тому

      薄力粉は小麦粉の目の荒さの違いですよー!

  • @chronce4002
    @chronce4002 Рік тому +1

    アーモンドの少しだけ煮詰まったら火を止めるという所で、少し煮詰まるとはどのぐらいを目安にしたらいいですか?😅
    違うレシピでやった時ここを失敗したので教えてほしいです!

  • @ゆき-y3w9h
    @ゆき-y3w9h 2 роки тому +3

    完成したやつは冷蔵庫で冷やしておくのか常温でも大丈夫なのか教えて欲しいです!

  • @なつ-z4e7m
    @なつ-z4e7m 2 роки тому +6

    今年はこれに決めました☺️
    さっそく練習しなければ!!!

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      決めてくださりましたか・・・!😂💕
      練習したらばっちりできるはず〜😘

  • @あやの-f2q
    @あやの-f2q 2 роки тому +5

    コメント失礼します。
    クッキー生地の所をパイシートで作りたいのですが、何枚必要でしょうか?
    アーモンド生地は動画通りに作ろうと思っています

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      大きいのが2枚あれば足りると思いますよ👌🏻✨

  • @aya-i9i
    @aya-i9i 10 місяців тому

    クッキー生地ってココアパウダーを混ぜたりしても問題ないですか?

  • @MOON-u8q
    @MOON-u8q Рік тому

    アーモンドスライスはローストされましたか?
    後、熱いままのクッキー生地の上にアーモンド生地を乗せるんですか?

  • @ちちゃん-i6g
    @ちちゃん-i6g 9 місяців тому

    クッキー生地を前日に作っといて翌日に上のを作るでも大丈夫ですか??

  • @管野美樹
    @管野美樹 Рік тому +1

    自分も作ってみたのですがアーモンド生地がめためたで固まらないのですがこんなものなのでしょうか?
    蜂蜜はハチミツシロップを使ったのですが蜂蜜じゃないと固まりませんか?

  • @ラムネ-m2x
    @ラムネ-m2x 2 роки тому

    バレンタインの時作りました!!!
    下のクッキー生地もサクッとアーモンドの部分はしっとりザクっと、美味しく作れました!!!ありがとうございます☺️(友達喜んでくれました。✨)(

  • @ももりん-i2d
    @ももりん-i2d Рік тому

    何個くらいつくれますか?

  • @user-ub8ym5kl1c
    @user-ub8ym5kl1c 2 роки тому +3

    使っているシーラーのメーカー教えて欲しいです!

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      テクノインパルスというメーカーのものなんですが、今は在庫切れみたいです😭😭😭

  • @あゆみ-p3n7d
    @あゆみ-p3n7d 2 роки тому

    何枚くらいできますか?

  • @今井浩美-h3q
    @今井浩美-h3q 10 місяців тому

    粉をすくうのに使っているスプーンはどこのですか?
    そういう形のを探していて。

  • @gon_dao
    @gon_dao 9 місяців тому

    ラッピング用の袋はどこで売っていますか?

  • @うわぁぁぁぁ-s8u
    @うわぁぁぁぁ-s8u Рік тому +1

    オーブンシートはクッキングシートでも代用可能でしょうか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  Рік тому

      クッキングシートでもオープンシートでもオッケーです🙆‍♀️

  • @neveenabuhantash2228
    @neveenabuhantash2228 Рік тому

    Thank you for sharing this recipe….. Can you please give us the measurements of tray that you used

  • @望愛松谷
    @望愛松谷 2 роки тому +4

    全粒粉の代用で薄力粉は何グラムですか??

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      同じ量を代用してください💡

    • @望愛松谷
      @望愛松谷 2 роки тому +1

      @@mori_ricca 分かりました!ありがとうございます!

  • @aelserrof8894
    @aelserrof8894 10 місяців тому

    This looks good 😋

  • @こんにちは-t6q
    @こんにちは-t6q 2 роки тому +2

    冷凍のパイシートを使いたいんですけど、焼き時間とかってどうすればいいですか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      私はやったことないんですけど、200℃に予熱したオーブンで、薄茶色に焼色がつくまで15分くらい焼いたらいいかな?と思います💡

    • @こんにちは-t6q
      @こんにちは-t6q 2 роки тому

      @@mori_ricca やってみます!💪ありがとうございます❗️

  • @春-z4e
    @春-z4e 2 роки тому +16

    フロランタン 難しそうと思っていたのですが、意外と簡単で とってもおいしそう…!作ってみます!✨ 質問なのですが、全粒粉20gを薄力粉で代用する場合、薄力粉は130gになるということでしょうか?🤔

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +2

      そうなんです、意外ととっても簡単☺️
      その通り、代用する場合は薄力粉130gです🙆‍♀️

    • @春-z4e
      @春-z4e 2 роки тому +2

      @@mori_ricca ありがとうございます! 早速作ってみたんですが、本っ当においしい〜!!!家族にも友達にも大好評でした…!ありがとうございます✨

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      早速ありがとうございます☺️💕美味しさ伝わってうれしい🥰

  • @salardeuyuni1918
    @salardeuyuni1918 2 роки тому +1

    石窯オーブンを使ってますが、上段と下段しかない時はどちらで焼いたらよいでしょうか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      石窯オーブンは基本下段を使って焼くみたいなので、下段がいいかなと思います💡

  • @ぽてとぅ-c2y
    @ぽてとぅ-c2y 2 роки тому +1

    アーモンド生地にマーマレードを入れてみたいのですが、何グラム入れるといいでしょうか??

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      マーマレード、美味しそうですね😄
      調べてみたところ、アーモンド生地には入れずにクッキー生地に塗って、その上にアーモンド生地を乗せているみたいですけどどうでしょう?

  • @なつきの-j3t
    @なつきの-j3t 2 роки тому +2

    生クリームは何%のものを使用してますか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      35%ですが、何%でも大丈夫です✨

  • @ch-ok2qw
    @ch-ok2qw Рік тому +1

    25センチ天板使ってらっしゃると思うんですけど、家に36×26センチ天板しかなくて、、
    材料ってどう計算したらいいですか?泣

  • @ぬぬ-t3h
    @ぬぬ-t3h 2 роки тому +1

    前作って1つ質問なんですけど、
    アーモンドの部分が柔らかくて、個人的に固くてサクッと食べれる感じが好きなんですけどどうしたら固くなりますか?

  • @bell6590
    @bell6590 2 роки тому +1

    冷蔵庫で冷やしても大丈夫ですか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      大丈夫です🙆‍♀️

  • @名無し-k2s2d
    @名無し-k2s2d Рік тому +1

    乾燥剤はなくても大丈夫ですか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  Рік тому +1

      なくても大丈夫です!

  • @Yu-nf6xq
    @Yu-nf6xq Рік тому

    家にある天板は中央に向かって少し盛り上がっている感じのものなんですけど大丈夫なんでしょうか?

  • @igrhi523
    @igrhi523 9 місяців тому

    今年のバレンタインでみんなに配る予定なんですけど、バニラオイルってなくても美味しくできますか?😖

  • @mayjuneberries6872
    @mayjuneberries6872 Рік тому

    売れる〜🎉

  • @Kuroko_0429
    @Kuroko_0429 2 роки тому +1

    パイ生地の場合、何分くらい加熱したらいいですか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      200℃で20分くらいかな?焼色見ながら焼いてください!

    • @Kuroko_0429
      @Kuroko_0429 2 роки тому

      @@mori_ricca 分かりました!!丁寧にありがとうございます✨✨

  • @jhowardsupporter
    @jhowardsupporter 2 роки тому

    Wow so perfect and yum

  • @ららぶ-b4e
    @ららぶ-b4e Місяць тому

    少し煮たらが分からないです😢何分ぐらいですか

  • @user-mk3js4ko9x
    @user-mk3js4ko9x 2 роки тому +2

    下のクッキーをパイ生地で代用はできますか??

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      できます✨サクサクで美味しそう😋

  • @ねむむちゃん-p9n
    @ねむむちゃん-p9n 2 роки тому

    え〜来月ハロウィンだし作ろうかな!😮
    バレンタインは逃したし待ちきれないしお世話になりまーす🎉🎉

  • @user-gy9kz5gz1q
    @user-gy9kz5gz1q 2 роки тому +4

    フロランタン作ったことないので作ってみたくてコメントさせていただきました!!
    20×20の天板だと分量どれくらい減らせば良いでしょうか?😭

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      可愛くて美味しいのでぜひぜひ作ってみてください♪
      材料を0.8倍で調度いいと思います😊

  • @なな-u5p3z
    @なな-u5p3z 2 роки тому +8

    上手に出来たら好きな子に渡す!頑張る!✊🏻✨

    • @なな-u5p3z
      @なな-u5p3z 2 роки тому +5

      めっちゃおいしかった!って言ってくれました🥺ほんとにありがとうございます🙏😢💖

  • @あお-g7j
    @あお-g7j 2 роки тому +1

    薄力粉の代わりに中力粉でもいいですか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      中力粉でクッキー作ったことないですが、薄力粉よりグルテンが多くなるのでちょっと硬く仕上がるのかな?と思います✋

  • @インフェルノ店長
    @インフェルノ店長 2 роки тому

    アーモンドスライスってどこに売ってますか?

  • @コヤンイ-h6l
    @コヤンイ-h6l Рік тому

    材料全てで、どのくらいのお値段ですか?

  • @JW-nf4dz
    @JW-nf4dz 2 роки тому +1

    かけるチョコはホワイトチョコでも大丈夫ですかね?

  • @kawamura0414family
    @kawamura0414family Рік тому

    ええっ!!お店やんっ!!

  • @ay-cq1hl
    @ay-cq1hl 2 роки тому +1

    少し画角が変わりましたか〜??
    今年は何にしようか迷っていたので嬉しいです☺️

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      いつもフィーリングでカメラ設置してるので、画角がちょっとズレてるのがその日はいい感じに見えたようです!笑(細かいところまで見てくれてて嬉しい🥺)
      このフロランタン、なかなかかわいく美味しくできたのでオススメです🥰

    • @ay-cq1hl
      @ay-cq1hl 2 роки тому

      @@mori_ricca そういうことだったんですね😂
      また次の動画も楽しみにしています☺️🤍

  • @受験生-y7q
    @受験生-y7q 2 роки тому +39

    このお菓子はとても難しそうだと思ってたけどこの動画が凄くわかりやすかったので今度作って見ようと思います!!
    ありがとうございますm(_ _)m

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +2

      私も作る前は大変そう…って思ってましたが、とっても簡単でした🤗
      ぜひぜひ作ってみてくださいね😘

    • @ixm8189
      @ixm8189 Рік тому

      ​@@mori_ricca😍🤩😍🤩hola tesoro me acabo de subscribir y ya tienes una alumna nueva😋😇😁. Muchísimas gracias por poner los subtítulos en español para tener una mejor comprensión y seguir bien tus conocimientos y consejos para la formación de tus recetas.😁😁😜😜 Muchísimas gracias por aportar y regalarnos tu experiencia y conocimientos y sobre todo cuídate muchísimo. Un abrazo 🤗🤗🤗😘😘😘😋😋😋🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🐝🐝🐝😰🐝😍🤩😍🤩

  • @えりんちょぷ
    @えりんちょぷ 2 роки тому +1

    天板がない場合は何かで代用できますか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      形は整えにくいかもしれませんが、オーブンの天板でもできますよ💡

    • @えりんちょぷ
      @えりんちょぷ 2 роки тому

      @@mori_ricca  動画に載っていたのに、質問してしまいすみません。返信ありがとうございます。形に手こずりながらなんとかできました!素敵なレシピありがとうございました😊

  • @キュアピース-p7f
    @キュアピース-p7f 2 роки тому +1

    何センチに切ってるとかありますか??あったら教えて欲しいです🙇‍♀️

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      袋に合わせてなんとなくでカットしていたので、測って切ったわけではないのですが、3×13cmくらいになっているかな?と思います💡

    • @キュアピース-p7f
      @キュアピース-p7f 2 роки тому

      @@mori_ricca
      ありがとうございます!私も作ってみようと思います☺️

  • @ヌワラエリア-c1t
    @ヌワラエリア-c1t 2 роки тому

    バレンタインに作ってみようと思います!
    アーモンドはローストと生どちらがいいですか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      ありがとうございます💓
      加熱するので、どちらでもOKです💡

  • @なお-e2k7o
    @なお-e2k7o 2 роки тому +1

    シーラーって何処で買いましたか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      ネットで買いました💡

  • @opposambas8642
    @opposambas8642 Рік тому

    May I know is the cookies Dough is crispy after or is the chewy one

  • @ちぃにゃんた
    @ちぃにゃんた 2 роки тому

    フロランタン大好きだけど
    買うと高いし作るのは大変だし
    って諦めてたけどいけそうな気がする!!!
    ありがとうございます!!!

  • @user-rk4es5tt2n
    @user-rk4es5tt2n 2 роки тому +2

    オーブンではなくトースターでもできますか😭

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      やったことないのですが、焼き加減を見ながらできると思います💡
      クッキー生地は最大より少し弱火設定にして焼いて、アーモンド生地は最大火力で焼いてみたらいいかな?

    • @user-rk4es5tt2n
      @user-rk4es5tt2n 2 роки тому

      @@mori_ricca なるほど!ありがとうございます🥲

  • @luvtig
    @luvtig 2 роки тому +1

    TikTokで見かけてきました🙌🏻
    今年のバレンタインこれにしようと思ってます〜!
    約何分くらいで出来上がったか教えて貰えないでしょうか😭

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      TikTokからありがとうございます💓
      そして採用してくれてうれしいー!
      2時間位あれば焼き上がりまでできるかなー?と思います💡

  • @もけ-f1p
    @もけ-f1p 2 роки тому +2

    下のクッキー生地の分厚さはそこまで気にしなくても良いのかな?大体何センチぐらいなんだろう

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      3〜5mmくらいで薄いかな?と思いましたが、形になると割れたりもしなくて丁度良かったです☺️
      細長いの1本で結構食べごたえあるので、この形に切るならあまり厚くしない方がいいかもです!

    • @もけ-f1p
      @もけ-f1p 2 роки тому

      @@mori_ricca なるほど!バレンタインの日の練習に、明日作る予定だったので、返信貰えて良かったです!薄めに伸ばして作ってみます、答えて下さってありがとうございます🙌

  • @季里加藤
    @季里加藤 2 роки тому

    アーモンド?のやつを、のせる前の生地(クッキー?)って、時間おいてもいいですか?時間おいてから、アーモンド?のやつのせてもいいですか??

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      時間あいてもいいです!

  • @なちょす-d8r
    @なちょす-d8r 2 роки тому

    これのクッキー生地は冷やさなくても大丈夫なのでしょうか???

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      焼く前に冷やすだけでも美味しくできます🤗

  • @ayuy.8592
    @ayuy.8592 2 роки тому +1

    粉糖って普通のグラニュー糖ではダメですかね?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +2

      普通のグラニュー糖でもOKです🙆‍♀️
      グラニュー糖の粒々感が出ますが、それはそれで美味しいと思います😋

  • @咲羽田中
    @咲羽田中 2 роки тому +1

    卵黄のところは全卵でできたりしませんか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      全卵でもできると思います😊

  • @たてばな
    @たてばな Рік тому

    粉糖は普通の砂糖ではだめですか??今年のバレンタインに作ってみたいです!

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  Рік тому +1

      普通の砂糖でもできますよ😊

  • @dolcechanel
    @dolcechanel Рік тому

    フロランタン大好きです‥!✨プレゼントにつくってみようかな!

  • @rena6931
    @rena6931 Рік тому

    12日に作って冷蔵庫で保管しておいて14日に配ろうと思ってるんですけど、しなってなっちゃいますかね…🥺

  • @そら-k9j
    @そら-k9j 2 роки тому

    はちみつはメープルシロップでも大丈夫でしょうか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      メープルシロップを使ったレシピもあるので大丈夫です💡

  • @加瀬晃子-l8d
    @加瀬晃子-l8d 2 роки тому +1

    私もよくフロランタンを作って人にあげます。袋に入れるとき汚れてしまうので困っていました。なるほど~オーブンシートを使ったり小さいトングを使うのは思い付かなかったです。べんになりました、ありがとうございます😃

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      こちらこそコメントありがとうございます😍

  • @kkka0124
    @kkka0124 2 роки тому

    クッキー作る時最後なんの粉を振るいにかけたんですか?

  • @ぴた-c4u
    @ぴた-c4u 2 роки тому

    お菓子作り、人生2回目くらいでしたが美味しく出来ました😋❣️
    動画ありがとうございます🤗🤗
    クッキー生地は全然纏まらなくて、バター10gと卵黄1つ、余分に入れてしまいましたが、大丈夫でした😅😅
    明後日、渡す予定なのですが、保存方法は常温(室温15〜20度くらい)で大丈夫でしょうか??

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      作っていただきありがとうございます♥
      常温保存で大丈夫ですよ〜😊👌🏻

  • @あいうえお-o6t
    @あいうえお-o6t 2 роки тому

    パイシートで作る場合どうしたらいいですか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      同じように、先にパイシートだけ薄く焼色がつくまで焼いて作るといいと思います💡

  • @カマボコデシ
    @カマボコデシ 2 роки тому

    質問失礼致します!これは作ってから何日ぐらい置いておけますか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      乾燥材を入れておけば1週間は美味しく食べられました😊

  • @みょん-p4k
    @みょん-p4k 2 роки тому

    今作ってて、あとチョコをつけるだけって所までできたんですけど、(説明がわかりやすくて無事じょうずに作れました!)チョコをコーティングチョコではなくガーナの板チョコでしようと思ってるんですけど、チョコをつけたあと常温で放置してても固まりますかね?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому +1

      常温で放置でも固まると思いますが、結構時間かかると思います。
      こんなのありましたよ!👇
      www.lotte.co.jp/products/brand/ghana/recipe/1083.html

  • @ひよこ-m5d6r
    @ひよこ-m5d6r 2 роки тому

    余った卵白は別のお菓子に使ったりしましたか?廃棄しましたか?

    • @mori_ricca
      @mori_ricca  2 роки тому

      別のお菓子に使いますよ😊
      卵白は冷凍もできるので、すぐに使わないときは冷凍してます。

  • @nono-o1f
    @nono-o1f Рік тому +1

    天板ってこのロールケーキ用のやつを買わないと出来ないですか?普通の天板では代用できませんか?

    • @ルーナ-d5p
      @ルーナ-d5p Рік тому

      投稿者様ではないですが、3:02にある通り凹凸がない天板でも大丈夫だそうですよ

    • @nono-o1f
      @nono-o1f Рік тому

      @@ルーナ-d5p
      その場合はクッキングシートで大きさは調整するんですかね?

    • @ルーナ-d5p
      @ルーナ-d5p Рік тому

      @@nono-o1f はい、その天板に合わせれば良いと思います。
      投稿者様が使用している天板と大きさの差があれば、天板に合わせて生地を増やしたり減らしたり。それか生地を乗せる、クッキングシートを広げる面積を調整すれば良いと思います

  • @ぽつ-r5z
    @ぽつ-r5z 2 роки тому

    真似して作ったら上手に作れて、家族にもとても好評でした❕ありがとうございます^ ^