पर्युषण रेसिपी - Thatte Idli Recipe - थट्टे इडली - Homemade Molagapodi - Gun Powder

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • पर्युषण रेसिपी - Thatte Idli Recipe - थट्टे इडली - Homemade Molagapodi - Gun Powder
    #Paryushanrecipe #Thatteidlirecipe #Thatteidli #Jaingunpowderrecipe #Podimasala
    #Jainpodimasala
    Jain Thatte Idli Recipe, Thatte idli, Thatte idli Recipe in Hindi, How to make Thatte idli, Thatte idli banane ka tarika, Thatte idli kese banaye, Paryushan special Thatte idli Recipe, Paryushan special recipe, Tithi special recipe, Gun powder Recipe, Jain podi masala recipe, Jain podi masala recipe in Hindi, Molagapodi, Idli recipe, Thatte idli, Thatte idli kese banaye, easy paryushan Recipe, Tithi recipe, Thatte Idli Recipe,
    Please see ingredients below.
    For idli batter-
    1. 1.5 cup rice
    2. ½ cup urad dal
    3. ½ cup poha
    4. 1.5 tsp salt
    5. 1 cup water
    For gun powder/podi masala-
    1. 1-2 tsp oil
    2. 10-12 dry Kashmiri red chilly
    3. ½ cup uraddal
    4. 1/3 cup chickpeas dal
    5. 1 tbsp rice
    6. 25-30 dry curry leaves
    7. 1 tsp dry fenugreek seeds
    8. ½ tsp black mustard seeds
    9. 8-10 black peppercorn
    10. ½ tsp cumin seeds
    11. 2 tbsp white sesame seeds
    12. 1.5 tsp rock salt
    13. ½ tsp asafoetida
    14. ¼ tsp turmeric powder
    15. ½ tsp dry mango powder
    16. Little bit jeggary
    For chutney-
    1. ½ cup grated dry coconut
    2. ¼ cup roasted chickpeas
    3. ½ tsp salt
    4. 1 dry green chilly/1/2 tsp red chilly powder
    5. 1/4 cup water
    6. 1 tsp oil
    7. ¼ tsp urad dal
    8. ¼ tsp black mustard seeds
    9. ¼ tsp cumin seeds
    10. 1 dry red chilly
    11. 6-7 dry curry leaves
    12. Pinch of asafoetida
    For ghee podi goli idli-
    1. 1 cup water
    2. 1 cup rice flour
    3. ½ tsp cumin seeds
    4. ½ tsp salt
    5. ¼ tsp roasted cumin seeds powder
    6. Pinch of soda
    7. Ghee,podi masala
    Thanks for watching my video.

КОМЕНТАРІ • 93

  • @jayshreebhatt6510
    @jayshreebhatt6510 5 місяців тому

    Bahut achchha lagaa recipe

  • @rekhajain2148
    @rekhajain2148 Рік тому

    Bahut hi Sundar recipe bataiye aapane bahut hi kam samay mein banane ka tarika bahut bahut dhanyvad didi🙏🙏

  • @rakhishah5867
    @rakhishah5867 Рік тому +1

    very nice recipe

  • @pikeshasankhesara2156
    @pikeshasankhesara2156 Рік тому +1

    Nice recipe

  • @shobhajoshi5987
    @shobhajoshi5987 Рік тому +1

    खूपच छान.. सुंदर..

  • @kavitajain3490
    @kavitajain3490 Рік тому

    Very nice receipe looks yummy.
    Tq mam

  • @vanditajain2454
    @vanditajain2454 5 місяців тому

    Bahut acchi resipe hai thank s l you ❤

  • @nitugadiya1840
    @nitugadiya1840 Рік тому +5

    इतनी अच्छी तरह से, हर तरह की रेसिपी, और वह भी जैन version में बनाना सिखाते हो आप, धन्यवाद आपका ।
    सब लोग ज्यादा से ज्यादा subscribe करें और Like करें ।

  • @me.cooking
    @me.cooking Рік тому +2

    Unique recipe, looks delicious and healthy 😍 Thank you for sharing Dear ❤❤

  • @meenasanghvi6710
    @meenasanghvi6710 Рік тому

    yummy bahut tasty h maine banaya h paryu shan me

  • @belamehta4338
    @belamehta4338 Рік тому +1

    Very nice

  • @dharmishtashah1988
    @dharmishtashah1988 5 місяців тому +2

    Very nice👍

  • @PraveenMehta-y6g
    @PraveenMehta-y6g Рік тому

    Jai jinendra. Nice

  • @foodincharge
    @foodincharge Рік тому +1

    Nice dear 😋full wt

  • @darshanashah390
    @darshanashah390 6 місяців тому +1

    I will try

  • @kalpanagosalia1707
    @kalpanagosalia1707 Рік тому +1

    Nice recipes ❤

  • @kananbhansali5484
    @kananbhansali5484 8 місяців тому

    V.nice

  • @rakshacookingcorner74
    @rakshacookingcorner74 Рік тому +1

    Outstanding Recipe 👌👌♥️♥️

  • @Sangeeta-qz2xh
    @Sangeeta-qz2xh Рік тому

    Outstanding bahut testy thatte idli recipe ❤i like to these recipes ❤❤

  • @sunitabapna7815
    @sunitabapna7815 Рік тому +1

    Good 👍

  • @pushpabangalore1048
    @pushpabangalore1048 Рік тому +1

    Nice

  • @manowatibohra8948
    @manowatibohra8948 Рік тому +1

    Jai jinendra sa 🙏

  • @maltimehta4432
    @maltimehta4432 5 місяців тому

    Ben paryushan divas chalu che .sata ma rahejo.
    🎉🎉

  • @manjularathore4659
    @manjularathore4659 Рік тому

    Super super 👌

  • @meeraamin4310
    @meeraamin4310 Рік тому +1

    These are all manglorian dishes yummy...

  • @poojashah347
    @poojashah347 Рік тому +1

    Plz share recipe of pithala bhakri

  • @sangitachhajed5227
    @sangitachhajed5227 Рік тому

    VERY NICE

  • @urmilashah7679
    @urmilashah7679 Рік тому +1

    👌👌👍🙏

  • @sheetalveera2035
    @sheetalveera2035 8 місяців тому +1

    Mam on request please try jain surti loccho

  • @bhavnashah9018
    @bhavnashah9018 Рік тому +1

    👌👌👌👌

  • @jitendramehta5236
    @jitendramehta5236 5 місяців тому

    👍👌👌🏻

  • @BhagyavantiRathod
    @BhagyavantiRathod 5 місяців тому

    Paryushn ke dinon me mixer vagere nahi chalaane chaahiye

  • @urmilashah7679
    @urmilashah7679 Рік тому

    👌👍🙏

  • @aektashah712
    @aektashah712 5 місяців тому

    i want to avoid curry leaves, any alternatives?

  • @rajeshlodha4026
    @rajeshlodha4026 5 місяців тому

    Pryusan me to better bhi ferment nahi kerte he

  • @jainishjain4885
    @jainishjain4885 Рік тому +1

    Eno or soda nahi dalna kya batter mein

  • @belaranawat4881
    @belaranawat4881 5 місяців тому +1

    Pajusan mai mixer kon use karta hai
    Chakki pe pisao ya mixture use karo dono main same pap lagta hai

  • @madhuriohara4631
    @madhuriohara4631 Рік тому +1

    Namak janb idly banani ho tab dalna

  • @neetagandhi9963
    @neetagandhi9963 Рік тому +1

    Prayushan me anaj ko pis nahi sakte .But idli premix le sakte ghar me banaya huwa

  • @GharSansarVimalBhavsar
    @GharSansarVimalBhavsar Рік тому +1

    👌wow looks amazing ❤️ delicious recipe 👍 thanks for sharing 😀 I am your new friend 🙋🏻‍♀️ stay connected plz for new and delicious recipe ❤️❤️❤️ big like Kiya

  • @rupaldesai6615
    @rupaldesai6615 Рік тому +1

    khandi દસ્તો ઉસ કરાઈ.
    મકે it 1 day before.till 7 days u can use it

  • @manishajain4846
    @manishajain4846 Рік тому

    Namak aur soda didi?

  • @kavitashah5543
    @kavitashah5543 Рік тому

    pajusan me mixture use નહિ karte

  • @rs0423
    @rs0423 5 місяців тому +5

    Ek Taraf paryushan recipe bol rahi ho aur dusri taraf curry patte dal Rahi ho. Even in general bahotae Jains ko curry patte ka tyag hota hai. Curry patte samanya vanaspati hai, pratyek bahi, isiliye ek curry leave mein qnantaanant jeev hote hai aur usse tadke mein daal ne se bahot hinsa hoti hai

    • @ankishajain1227
      @ankishajain1227 5 місяців тому +1

      Dry curry patta chalta hai

    • @ankishajain1227
      @ankishajain1227 5 місяців тому

      Dry curry patta chalta hai

    • @sunitajain7316
      @sunitajain7316 5 місяців тому

      Kisi ka harri Patt I ka tyag hota hai or kisi ka nahi sabhi ka green Patti ka tyag nahi hota

  • @rashmidesai4772
    @rashmidesai4772 5 місяців тому

    पयुषण‌मे इतना समय नहीं रहता प्रीमीक्ष

  • @madhuriohara4631
    @madhuriohara4631 Рік тому +1

    Namak dalnese fermentation nahi hota

  • @vaishalishah860
    @vaishalishah860 6 місяців тому +1

    Meri idli soft nahi bani aapko recipe se banyi thi😊

  • @Jeeez23
    @Jeeez23 Рік тому +1

    Paryushan me munh ke bacteria nai maar sakte to yeh fermentation ke bacteria kaise maar sakte hai?!

    • @deepmalakhabiya8681
      @deepmalakhabiya8681 Рік тому +2

      subah bhigate he or saam ko bana lete heBetter ko raat nahi rakhte to use kar sakte hai

  • @janishasworld7174
    @janishasworld7174 6 місяців тому

    Meri bhi soft nahi bani

  • @pritibagrecha1427
    @pritibagrecha1427 Рік тому +6

    Curry patta , grinder paryushan mai nahi chalta. Wrong information hai .Normal days mai chalta hai. Paryushan ka name mat likho.

    • @ArchanaGugale-ry3vt
      @ArchanaGugale-ry3vt Рік тому +3

      Koi wrong information nhi hai. She clearly says, Dried curry leaves means sukha hua kadhi patta. Which is allowed during Paryushan.

    • @ArchanaGugale-ry3vt
      @ArchanaGugale-ry3vt Рік тому +2

      Aap pehle pura knowledge le kr bola kro.
      Ingredients like ginger, coriander, curry leaves Sukha ke Dry krke Paryushan me Use krna allowed hai.
      Hope u understand ☺️

    • @swaps9948
      @swaps9948 Рік тому +1

      dry karipatta chalata hai

    • @pikeshasankhesara2156
      @pikeshasankhesara2156 Рік тому +1

      Dry curry patta he

    • @myjainrecipes7650
      @myjainrecipes7650  Рік тому

      🙏🙏

  • @JayshreeKothari-h6t
    @JayshreeKothari-h6t 6 місяців тому

    Meri idli kabhi nai soft hoti

  • @neerubh1
    @neerubh1 5 місяців тому

    Please don't use fork

  • @falgunikothari1067
    @falgunikothari1067 Рік тому +2

    पर्युषण में ग्राइंडर नहीं इस्तेमाल कर सकते हैं। तो आपकी रेसेपी नहीं काम जाएगी।

    • @anitabagrecha6334
      @anitabagrecha6334 Рік тому +1

      aap chakki me phle hi piswa kr bna skte he

    • @shilpadodhia9922
      @shilpadodhia9922 Рік тому +1

      Idli flour se bhi banega

    • @richajain276
      @richajain276 Рік тому +1

      Sabke Ghar ka alag alag rehta hai..mere mayke me nahi use ata..magr sasural me sab foodie hai to yaha use krte hai. Sabji b nahi tyag krte. 😅

    • @geetanjalikaur450
      @geetanjalikaur450 Рік тому +1

      ग्राइंडर नहीं चलाने का क्या कारण है?

    • @falgunikothari1067
      @falgunikothari1067 Рік тому

      @@geetanjalikaur450 ग्राइंडर चलाने से सूक्ष्म जीवों मरते हैं इसलिए पर्युषण के दौरान कुछ भी पीसा नहीं जाता। 🙏🙏🙏🙏

  • @belamehta3841
    @belamehta3841 5 місяців тому +1

    Nice recipe

  • @LalitJain-w9f
    @LalitJain-w9f Рік тому +1

    Nice

  • @manjujain9548
    @manjujain9548 6 місяців тому

    Nice

  • @darshmodi6035
    @darshmodi6035 5 місяців тому +1

    Nice