Authentic Kerala Soft and Fluffy Thatte Idli Recipe in Hindi | South Indian Thatta idli Batter

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • 🍽️✨ Discover the delight of soft and fluffy Thatte Idli! ✨🍽️
    This traditional South Indian breakfast is perfect for starting your day on a delicious note.
    🔸 Ingredients:
    3 Cups Rice
    1 Cup Urad Dal
    Half Cup Poha
    Half Cup Sabudana
    Buy Idli Thattu Online
    amzn.to/4ceY2Eb
    KITCHEN ACCESSORIES AND UTENSILS USED FOR THIS COOKING VIDEO
    ***************
    Boss Quickmix : amzn.to/2DU7ume
    Some Alternative options of BOSS QUICKKMIX
    *******
    Philips Daily Collection amzn.to/3g65GUo
    Immersion Hand Blender: amzn.to/3ataIsK
    Philips 1363 600-Watt Hand Blender: amzn.to/2Y0QUYw
    INALSA Robot Inox 1000: amzn.to/2DUzu9h
    *****
    Preethi Steele Mixer Grinder : amzn.to/3gZk9CH
    Prestige Omega( Used as Kadai) : amzn.to/2DUfvHQ
    Amazon Brand - Solimo Classic Knife Set amzn.to/2Y3lReI
    Pigeon Cooker Combo amzn.to/3iHtpvB
    Cello Prima frying pan,tawa, kadai Combo : amzn.to/30WpmFC
    Craftsman Pottery Clay Pot 4 Ltr (It is similar to my pot): amzn.to/2XZV035
    Craftsman Pottery Clay Pot 1 to 3 ltr Combo (It is similar to my pot): amzn.to/3iF9HRh
    AmazonBasics 12 Inch Cast Iron Skillet Pan, 3.7 Kgs: amzn.to/340H6ll
    Prestige Svachh Nakshatra Plus Hard Anodised 5 Litre Pressure Handi: amzn.to/2Y2s9eM
    *****************************************************
    PLEASE NOTE: I use coconut oil for most of the South Indian dishes, especially authentic Kerala recipes. However, you can use any cooking oil according to your personal choice. If there is any must use scenario, I will tell you that in the video.
    ***********************************
    --- Thanks for Watching ---
    ****************
    Our social links
    ****************
    UA-cam - / authentickerala
    Facebook- / authentickerala.in
    Instagram- / authentickerala.in
    Twitter - / authentickeral
    **********
    DISCLAIMER
    **********
    All the content published on this channel is protected under the copyright law and should not be used/reproduced in full or part without the creator's prior Permission
    Some of the links above are affiliate links, where I earn a small commission if you click on the link and purchase an item. You are not obligated to do so, but it does help fund these videos in hopes of bringing value to you!
    For sponsorship, product reviews, and collaboration, you can email me here: authentickerala.in@gmail.com
    #authentickerala #southindianrecipes #liya

КОМЕНТАРІ • 73

  • @sandhyayellapantula7035
    @sandhyayellapantula7035 День тому

    I love the way you speak Hindi. Your recipes are very good. ❤❤❤

  • @gayatrimallapur1644
    @gayatrimallapur1644 5 місяців тому +6

    This is authentic Karnataka dish

  • @skulkarni3018
    @skulkarni3018 5 місяців тому +2

    Very nice and fluffy Thatte Idli. Thanks for sharing this video. 👍🙏😋

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 5 місяців тому +1

    Well done with Thatte Idli in a grand manner. Enjoyed watching it. Thank u.

  • @gayatribankeshwar618
    @gayatribankeshwar618 6 місяців тому +2

    Wah, such a nice recipe, chechi, nalla soft idlis, thankyou

  • @neetalodhi916
    @neetalodhi916 6 місяців тому +1

    Wow!! A healthy meal!!

  • @chandrikapatel4174
    @chandrikapatel4174 5 місяців тому

    Very nicely explained your idli looks tempting

  • @prashantn687
    @prashantn687 6 місяців тому

    Very soft idli. Mouthwatering!

  • @mehrotranitin82
    @mehrotranitin82 6 місяців тому +2

    please share Chammanthi Podi recipes

  • @kavitakaur2365
    @kavitakaur2365 2 місяці тому +1

    Aap ki hindi bahot mithi madhur hai

  • @sujaskitchen7543
    @sujaskitchen7543 6 місяців тому +1

    Wow nice recipe 😋👌

  • @geetahakani9530
    @geetahakani9530 5 місяців тому

    Superb Recipe

  • @rukhminikhupchankulthe1262
    @rukhminikhupchankulthe1262 6 місяців тому +1

    Bahut hi badhiya hai 👌👌

  • @raviprakashshrimali6749
    @raviprakashshrimali6749 6 місяців тому

    Very nice all preparetion thanks

  • @cookingwithanjana5391
    @cookingwithanjana5391 5 місяців тому +2

    Wow Amazing sharing Superb

  • @ajayrishisolanki5729
    @ajayrishisolanki5729 5 місяців тому

    Nice recipe
    Thank you Leesa ji
    🙏🌹🙏

  • @13967899
    @13967899 6 місяців тому +2

    Your hindi is super 👌

  • @kailashdiyora2925
    @kailashdiyora2925 6 місяців тому

    Bahut aacha banayaa hai ❤❤❤❤❤

  • @muktalahoti592
    @muktalahoti592 5 місяців тому +1

    Can I use steamed rice?

  • @varshamalkhare6983
    @varshamalkhare6983 4 місяці тому

    Very nice

  • @nidhisinha4945
    @nidhisinha4945 5 місяців тому

    Thank you mam, for making a video in hindi ❤❤

  • @sarojkurlawala655
    @sarojkurlawala655 6 місяців тому

    Very nice recipe 👌 😋

  • @tommats
    @tommats 5 місяців тому

    heyyyyy..seeing your video after a long!!!!!!!!!!!!!

  • @gudiya_112
    @gudiya_112 4 місяці тому +1

    ❤❤❤ nice 🙏

  • @zeenath3878
    @zeenath3878 5 місяців тому

    Oh ,what beautiful language

  • @iamAnupamaDas
    @iamAnupamaDas 5 місяців тому +1

    Nice 👍

  • @seemakepakwan
    @seemakepakwan 6 місяців тому +1

    Nice ❤❤🎉🎉

  • @hemalmerchant6858
    @hemalmerchant6858 5 місяців тому +1

    I made this for the first time and my family loved it so much. Thank you for the delicious thatte idli recipe.

  • @juliethomas9336
    @juliethomas9336 6 місяців тому

    Super❤

  • @sushmasaha4926
    @sushmasaha4926 6 місяців тому

    Aapka hindi bahut mitha lagta h sunane me❤❤

  • @ssmashroowala5188
    @ssmashroowala5188 6 місяців тому

    Best ❤

  • @jiaburrahman6194
    @jiaburrahman6194 6 місяців тому

    Yummy 😋

  • @maritadsouza6419
    @maritadsouza6419 5 місяців тому

    Is it compulsory we should add salt for fermentation or can we add in the morning because the batter gets sour.

  • @sunilbisen4982
    @sunilbisen4982 6 місяців тому

    Wow

  • @मनपू
    @मनपू 6 місяців тому

    ❤thank you ❤

  • @sonalisony7533
    @sonalisony7533 6 місяців тому

    You are so cute❤ and very lovely hindi 😊

  • @kailashdiyora2925
    @kailashdiyora2925 6 місяців тому +1

    Mem bekingsoda daal sakte hai kya??

  • @nisharajeshpajwani3797
    @nisharajeshpajwani3797 6 місяців тому +1

    Salt dalne k baad mein bhi batter fermentation hoga kya ❓❓please guide.

  • @marypaul3465
    @marypaul3465 6 місяців тому +4

    Madam... I hv not succeeded with kannur Kalatham..... On lowest flame also it gets burnt at the bottom... Where do i go wrong..... Watching from Mumbai

  • @mehrotranitin82
    @mehrotranitin82 6 місяців тому

    mam please share kerala red coconut dry chutni recipes

  • @bhattbaps5156
    @bhattbaps5156 5 місяців тому

    R u from kerala ???

  • @syedibrahim8684
    @syedibrahim8684 6 місяців тому

    Hi madam please share the egg curry recipe

  • @toralpatel4059
    @toralpatel4059 5 місяців тому

    Gujarati people ka saved dhokla .😊

  • @udaypremji
    @udaypremji 6 місяців тому +1

    Hello, nice recipe, we don't have this 250ML measure cups here in India, ( the smaller one, ) so how much quantity to take ?

    • @udaypremji
      @udaypremji 6 місяців тому

      Please reply

    • @nadeemkondkar1275
      @nadeemkondkar1275 6 місяців тому +1

      It's ok even if you don't have those. I follow the recipe using coffee mugs. Just ensure the ratio of rice and lentils is correct.

    • @udaypremji
      @udaypremji 6 місяців тому

      @@nadeemkondkar1275 okay thankyou

  • @GrishmaKapadia-d6t
    @GrishmaKapadia-d6t 4 місяці тому

    What can I use if I do not want to use sabudana ( Tapioca ?.

  • @subhashjaiswal4089
    @subhashjaiswal4089 6 місяців тому

    Very YUMMY YUMMY 👌👌✅
    VERY GOOD HINDI ✅👌🌹🙏🙏🌹

  • @anniegeorge5018
    @anniegeorge5018 6 місяців тому

    From where you showing this video

  • @minatitripathy5871
    @minatitripathy5871 5 місяців тому

    Odisha me suan pitha bolte hain,usme sirf udad dal mix hota hai.

  • @vinitarao562
    @vinitarao562 5 місяців тому +1

    Thatte idli is traditional dish of Karnataka but now it is done by other south Indians. Thatte is Tulu/kannada word.

  • @avchendvankar
    @avchendvankar 5 місяців тому

    Why not methi for fermentation

  • @onlyurmi6023
    @onlyurmi6023 6 місяців тому

    First like ❤

  • @aparnagiri2288
    @aparnagiri2288 6 місяців тому

    Bahut sundar achi dish shabas beta

  • @onlyurmi6023
    @onlyurmi6023 6 місяців тому

    ❤❤❤❤, first comment

  • @sushmitabehl3391
    @sushmitabehl3391 5 місяців тому +5

    Thatte Idli is an Authentic Manglorean Receipe . It's Not Kerala dish. Unless it's known by another name .

  • @dhanrajbhure6406
    @dhanrajbhure6406 5 місяців тому

    Hindi me video banane ke liye dhanyawad 🙏

  • @jasminemaben6605
    @jasminemaben6605 6 днів тому

    Dear..this is mangalorean dish

  • @rajramesh1980
    @rajramesh1980 5 місяців тому

    It is not mangalore either, this recipe from Bidadi Tumkur and othe old Mysore region

  • @ashavyas7924
    @ashavyas7924 Місяць тому

    Hi

  • @ChandanVerma-uo9xn
    @ChandanVerma-uo9xn 6 місяців тому

    Fluffy

  • @vaniprasad5773
    @vaniprasad5773 5 місяців тому

    Its our karnataka dish.tatte means plate in kannada

  • @rekhajadhav3644
    @rekhajadhav3644 6 місяців тому

    kele ki sabji

  • @zeenath3878
    @zeenath3878 4 місяці тому

    Mine dear your Hindi super duper accent .

  • @sadhnachoubey994
    @sadhnachoubey994 5 місяців тому

    Mujhe aapke video nahi aa rahe hai

  • @scientific-aarav
    @scientific-aarav 4 місяці тому

    Meri idli ke andan bobbles aa jaate hai aisa kyon

  • @vinaysirsath1048
    @vinaysirsath1048 5 місяців тому +1

    आपको सबस्क्राइब कर रखा हे पर विडियो नही आ रहे हे

  • @wilsonp9988
    @wilsonp9988 6 місяців тому

    hi madam

  • @Littleprincess_163
    @Littleprincess_163 5 місяців тому

    Nice 😋 👌 💯 👍 New friend 👍Sub 👍

  • @meerarao326
    @meerarao326 6 місяців тому

    Liya aapne tatte idli nahin diya.

  • @udeernakv2985
    @udeernakv2985 5 місяців тому

    Hi, friends,
    **Wel kendu** to athentic kerala🥱🥱🥱🤔🤔🤔