복숭아의 계절 복숭아 청 만들기 천도복숭아 청 과일청
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- Опубліковано 21 вер 2024
- 오늘은 과일 청을 만들었는데요, 요즘 복숭아가 제철이라 복숭아청을 만들었습니다. 천도복숭아로 만들었어요. 복숭아보다 손질도 쉽고 껍질까지 같이 먹는 과일이라 편하게 만드실수있어요! 레시피라고 할 것도 없네요 ^^
과일에 설탕만 부어주고 통에 담으시면 끝인데요!
과일 무게의 3분의 2정도 되는 설탕을 넣어주시면 됩니다.!!
더 달게 드시는 분은 과일무게와 설탕을 1:1로 해주셔도 되는데요,
저는 너무 달더라구요 !^^
만들어놓은 청은 3일정도 지나면 드실수있어요!
청은, 따뜻한 차나, 시원한 냉차로 드셔도 되고, 탄산수를 넣으셔서 에이드로 드셔도 아주 맛있어요.
아니면 기본 브레드류에 곁들여 드셔도 좋고, 음식을 할때 설탕대신 넣기도 하지요! 아주 만능이랍니다! 그럼 재밌게 봐주세요^^
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눈으로 먹고잇는중 입니다😙
보기에도 상큼 달달해 보입니다
천도복숭아로 ㅜㅜ 엄청영롱하네요
우와 청만든영상이 재밌어요^^. 말솜씨 넘 좋쿤요 웃고갑니다
천도복숭아 자르는게 전 어렵던데 씨뺴는게.. 배워갑니다 ~!! 신기방기~ 잘 잘린다... 힐링되여 먼가 ㅎㅎ
헉 천도복숭아청,,,,,,, 여름이 가기전에 해먹어보고싶네유!!!!!!!!!! 영상 잘 보고 갑니당 😆
항상 잘보고있어요!
볼때마다 느끼는거지만 레시피 너무 감사해요 !
꺄 진짜 얼마나 맛있을까요 복숭아 킬런데 저 ❤️❤️❤️❤️❤️
사장님 바쁘실텐데 진쨔 열시미하셔.. 늘 멋지십니다요!
복숭아 집에 한가득 있는데 당장 해봐야겠어요오오 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
설탕 말은 ⅔ 이고 자막은 ⅓이에요ㅠㅠ 근데 맛있겠다ㅠㅠㅠ 그냥 먹어도 맛있는데ㅠㅠㅠㅠㅠ
매번 이렇게 훌륭한 레시피를 무료공개해주시니 너무 감사합니다~^.^ 카페계의 백종원쌤이세요 ㅎㅎㅎ안바쁘시다면 레몬청 레시피도 부탁드려요!!!!!!
ㅠㅠㅠㅠㅠ 미치겟다 개웃김 감성적이지만 감성적이지 않아... 구독하고갑니다...
Hola!!
Fantástica receta.
Forma cómoda de cortar la fruta 👏🏻👏🏻
🍑🍑🍑
Besos 💋
ㅎㅎ기계음목소리 어떻게하는거죠 ?중독성있어요
늘 유익한 영상 잘 보고 있어요 저도 혼자 카페 영업중인데 공부가 많이 되네요ㅎㅎㅎㅎ 혹시 항상 영상에 나오는 나무도마는 어떻게 검색해야 알수 있을까요?
와우... 까페 운영하시는 분이신가요? 실력이 좋으시네요😊😊
천두복숭아 나올때 만들어야겠어요
복숭아 씨만 쏙쏙 잘 빼시네요😄👍
식감때문에 믹서기로 갈지않고 칼로 써는건가요?
안녕하세요 영숙씨~~~ 식감도 있고 보기 좋아서요 ㅎㅎ!!
아 카페새끼님
다른 빵 없나요?ㅜ ㅜ
아이들이 아빠 다른빵은 없어?하네요
스콘과 타르트 넘 맛있어요 엉엉
스콘이나 디저트류 베이킹 교육이나 컨설팅 같은건 안하시나요?
우유넣어 복숭아우유로 먹어도 맛있나요??
사장님 인스타에나온 다크초보브라우니(?) 너무 맛있어 보이던데 서울까지는 배송안되나요~??!? 딜리버리시작하신다셔서 여쭤봐요~~~~
정말 카페가 어디세요?ㅠㅠㅠㅠㅠ찾아가서 메뉴 도장까기하고싶습니다ㅠㅠ
위에 남아있으면 곰팡이 금방 생긴다던데... 괜찮나요?
그냥 복숭아로 만들어도될까요?
복숭아 세척은 어케하나욤..
천도복숭아는 효능이 있는지요
천도복숭아 효능
중국이 원산지로 알려져 있는 천도복숭아는 껍질은 붉은색이고, 과육은 노란색에 가장자리는 붉은색을 띠고 있으며, 껍질은 윤이나고 씨앗은 핵과로 과육에 붙어 있으며, 모양은 자두를 닮았은 형이고 크기는 자두보다 크나 복숭아보다 훨씬 작은 편입니다.
천도복숭아 탄생은 서양자두 푸룬을 복숭아나무에 접목하여 탄생된 것으로 알려지고 있으며, 푸룬과는 모양도 다르고 과육이 씨앗과 분리되지 않는 것도 다르다 할 수 있습니다.
일반 복숭아는 당도가 높은 편이나 천도복숭아는 단맛보다는 신맛이 좀 더 강해 새콤달콤한 맛을 좋아하는 분들의 입맛에 잘 맞을 것 같네요.
오늘은 천도복숭아 효능과 함께 함유하고 있는 성분까지 알아보도록 하겠습니다.
천도복숭아 품종은 10여 가지로 알려지고 있어 소비자들이 혼동스러울 수도 있으며, 수확 시기도 6월 말경부터 9월 중순까지 진행되어 약 2달간 수확을 하게 됩니다. 주로 6월 말경인 현제 수확하는 품종은 암킹이란 조생종 품종이며 붉은색으로 익습니다.
암킹의 과피는 붉은색이며, 과육은 황색이고 당도는 9brix로 낮은 편이며 신맛이 강합니다.
그럼 먼저 함유하고 있는 성분부터 알아보고 천도복숭아 효능도 살펴보겠습니다.
함유 성분 : 펙틴, 아스파라트산, 비타민 A, 무기질, 폴리페놀 등.
천도복숭아 효능
첫 번째, 장 건강에 도움을 줍니다.
천도복숭아에는 장에 좋은 펙틴 성분을 다량으로 함유하고 있어 장을 활성화시켜주어 장운동을 도와주는 효과가 있어 숙변을 제거해 주는 데 도움을 주며, 변비 때문에 고생하신 분들이 섭취를 하면 고질적인 변비를 해소시켜주는 효과를 볼 수 있답니다.
두 번째, 피부미용에 효과가 있습니다.
천도복숭아에는 비타민을 풍부하게 함유하고 있어 피부미용에 도움을 줍니다.
복숭아는 예로부터 피부에 좋은 과일 중 하나이며, 기미나 주근깨를 예방해 주고, 진행 중인 기미 주근깨를 개선해 주는 효능도 있어 피부미용에 도움을 준다 합니다.
세 번째, 다이어트에 효과를 볼 수 있습니다.
천도복숭아는 칼로리가 낮은 과일로 다이어트와 체중관리를 하는 분들에게 좋은 과일로 알려지고 있습니다.
함유하고 있는 식이섬유도 풍부하고 수분도 다량함유하고 있는 다이어트 중이거나 시작하는 분들이 즐겨 섭취하면 효과를 볼 수 있답니다.
네 번째, 피로회복에 도움을 줍니다.
유기산과 포도당을 풍부하게 함유하고 있어 간 기능을 개선해 주어 지치고 피로해진 몸의 피로를 해소시켜주는 효과를 볼 수 있습니다. 간 기능저하로 섭취를 할 때는 양배추와 함께 샐러드로 섭취하면 피로회복에 좀 더 효과를 볼 수 있으며, 가능한 생채로 드시면 피로를 풀어 주는 데 도움이 된답니다.
다섯 번째, 흡연 중인 분께 도움이 됩니다.
천도복숭아 효능은 니코틴을 제거시켜주는 효과가 있어 담배를 피우는 분들께 도움이 됩니다.
몇 번이고 작심을 해도 실패를 하는 분이라면 어차피 즐겨 섭취해 보세요.
복숭아는 니코틴뿐만 아니라 해독 효능도 있어 음주가 잦은 분께도 효과를 볼 수 있답니다.
이상은 장 건강과 피부미용 등에 도움 주는 천도복숭아 효능에 대해 짧게 살펴봤습니다.
천도복숭아효소 구입할수있나요
뮨희연선생님
천도복숭아가 안 신가요?? 너무 실꺼같아서...
정주행완료 카페새끼님은 지금브터 제 껍미다.
싸장님!!메일 확인부탁요 ㅎㅎ
임태원임태영이에요
엄마엉덩이뼈갈비목언니
엄마때문에
문희연선생님안녕하세요이소정이건우아기들영해 이소정이건우아기들영해 이하은이소정이건우아기들영해이하은이하옴시간옛날감자탕
이소정이건우아기들영해이하은이하옴일어나는구나문희연선생님
영상의 반이 복숭아 씨빼서 써는 거네ㅛ
너무지루하네요.