Naprosto vynikající tradiční GULÁŠOVÁ POLÉVKA | Vaříme s Kubíčkem (RECEPT #60)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 гру 2024
  • Gulášová polévka je tradiční polévka české kuchyně. Obsahuje rozemleté maso, cibuli a brambory. Typická je její červená barva po paprice a výrazná chuť.
    K sobotnímu obědu jsem uvařil vynikající gulášovou polévku podle tradičního receptu. Jídlo jsem vařil pro 6 osob a příprava polévky podle tohoto vynikajícího a prověřeného receptu zabere přibližně 45 minut.
    Vynikající recepty: @Mnamkybezpovidani
    Podpoř mě na:
    FB: / varimeskubickem
    WEB: varimeskubickem.cz
    ST: www.stream.cz/...
    IG: / varimeskubi. .
    Suroviny:
    hovězí maso 100 g
    vepřové maso 100 g
    brambory 300 g
    česnek 4 stroužky
    cibule 1 kus
    mouka 1 až 2 lžíce
    vývar 200 ml
    voda 1,5 l
    olej 5 ml
    máslo 30 g
    paprika 1 lžíce
    kmín 1/2 lžičky
    majoránka 1 lžička
    sůl 3 g
    pepř
    Postup:
    Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli do světle hnědé barvy, přidáme mleté maso (vepřové a hovězí), které restujeme za občasného míchání dokud se neoddělí kousky. Přidáme pro pasírovaný česnek. Pak vmícháme papriku, asi tak 30 sekund restujeme a zalijeme vývarem. Papriku jen zpěníme, jinak hořkne. Následně přidáme pokrájené brambory.
    Přidáme sůl, pepř, kmín, zalijeme vodou a zhruba 20 minut vaříme dokud brambory nezměknou. Polévku zahustíme připravenou jíškou a ještě asi 10 minut mírně vaříme.
    Gulášovou polévku dochutíme petrželí a jedním větším stroužkem propasírovaného česneku. Následně ještě 5 minut provážíme.

КОМЕНТАРІ • 21

  • @danaskurkova2044
    @danaskurkova2044 Рік тому +3

    Gulasovku miluji 😋diky za recept.

  • @radegastdvanactka1849
    @radegastdvanactka1849 Рік тому +1

    Super kanál, konečně podle mých představ díky

  • @andymbrona7398
    @andymbrona7398 2 роки тому +2

    Aj ja 😉ju dnes idem varit je vyborna👍

  • @petrmazanek7978
    @petrmazanek7978 2 роки тому +6

    Nadherne video, recept i komentar. Mate velice sympaticky a prijemny hlas!

  • @evapavlikova8405
    @evapavlikova8405 3 роки тому +1

    Mňam vypadá skvěle. Dobrý recept.

  • @viktoriapalusova3802
    @viktoriapalusova3802 2 роки тому +2

    Dobrý den, vypadá to opravdu dobře, myslíte že mohu použít pouze vepřové maso? 😊

  • @petrkrasa8773
    @petrkrasa8773 11 місяців тому +2

    Určitě fajn recept (jako většina ) Kubo - mohl bych tě jen zdvořile požádat, aby jsi na videu - jak to říci zdvořile - konečně držel při krájení nůž jako KUCHAŘ a ne jak promiň “prase kost”🙈🙈
    Děkuji a snad jsem tě neurazil 😁👨‍🍳

  • @torninblack9904
    @torninblack9904 2 роки тому +2

    Nez prehraju ty reklamy tak bych to stihla uvarit sama, ale diky za recept

    • @varimeskubickem
      @varimeskubickem  2 роки тому

      reklamy mě taky nebaví, zase na druhou stranu mi pomáhají financovat tvoru. Která je poměrně dráha.

  • @jurykowalsky6263
    @jurykowalsky6263 Місяць тому +1

    🙂👍🏻

  • @renekupka2399
    @renekupka2399 2 роки тому +2

    Dnes jsem ji uvařil. Už jsem snědl 4 talíře a pořád mám málo. Asi nezbyde na ostatní.

  • @marcusjacobkidschannel1881
    @marcusjacobkidschannel1881 2 роки тому +1

    Wooow

  • @frossina.gamefox4365
    @frossina.gamefox4365 2 роки тому +2

    u nás doma se třeba zahustí a místo mletého masa dáváme špekáčky které jsou vařené

  • @miroslavzelinsky4904
    @miroslavzelinsky4904 3 роки тому +2

    O mletom mäse do polievky počujem prvýkrat. Zíram. Namiesto múky zahustiť na jemno nastrúhanými zemiakmi , je to zdravšie.

    • @varimeskubickem
      @varimeskubickem  3 роки тому

      ano brambory se polévka taky dá zahustit, ale to je jiný recept. Třeba se k tomuto receptu také časem dostanu.

    • @deezsnuts.938
      @deezsnuts.938 Рік тому

      Muze a nemusi mlete

  • @FabianKaco-qj2uf
    @FabianKaco-qj2uf 5 місяців тому +1

    Jakym vivarem

  • @janahornakova78
    @janahornakova78 Рік тому +1

    Super, jen brambory bych dala až ke konci na pět minut, po hodině by musely být rozvařené! 🤷‍♀️

  • @helenavanova5568
    @helenavanova5568 Місяць тому +1

    Já dávám mrkev