코스트코 정육 파트에서 근무중인데, 라벨은 잘 안보이지만 매대 위치가 저희 매장은 아니군요. 첫댓에 누군가 써준시거처럼 저 부위는 화농은 아닙니다.국산 목심 기준으로 6박스에 대충 30팩 정도 나온다고치고 작업해보면 백신이든 뭐든 주사에 의한 화농은 많이 나오면 한 4-5팩정도 나오는거 같고 저희매장 기준으로는 화농 나온 부위 기준으로 앞 뒤 한 3장씩은 싹다 버립니다. 그리구 화농같은 경우엔 보면 저렇게 회색이라는 느낌이라기보다는 정말 고름이 잡혀있는 경우가 대부분이라 상품성이 떨어져서 전부 폐기합니다. 미국산 냉동 목전지 같은 경우엔 냉장고안에서 저온해동을 해동 할 경우 물론 해동 이후 재냉동하면서 선도나 맛이 저하될 수 있겠지만, 안전을 논할정도로 고기의 질이 저하되지는 않습니다. 영상 올라오면 늘 챙겨보는데 저도 도움되는 부분이 많네요. 감사합니당.
댓글 상태 참 안 좋네요. 화농이 아니라 이자라고. 아저씨들 그럼 이자가 뭔데? 정식 축산학 용어는 이상육임. 저거 항생제 주사자국임. 그걸 도축 쪽 속어로 이자라고 부름. 양돈 쪽에서는 고름까지 안 되어도 그냥 주사자국 이상육을 화농 고름 농 이라고 부름. 육가공에서는 멍우리 주사밥이라고 부르고. 고름도 아닌데 왜 화농이야 저거 이자야 정상이라고 이런 소리인가 본데 좀 아는 걸로 너무 나대는 분들이 많음. 댁들이 말하는 이자= 유튜버가 말하는 화농이고 둘다jargon이지 academic term이 아님. 정식 축산학 용어는 이상육이고 업계별 속어가 이자, 화농, 주사밥 등등인 것이지.
예전엔 가격도 더 저렴했고 양도 훨씬 소분해서 거의 1/3 수준으로 팔았죠 그래서 자취할때 자주먹었습니다. 지금은 가격오른건 그러려니 하는데 덩어리를 너무 크게 팔다보니 해동해서 한번에 먹기에 애매합니다 코스트코 측에서 많이 팔기 싫어서 일부러 큰 덩어리로 파는것같습니다
그런 생각을 가지고 계시다면 육류를 드시지 않고 살고 계시겠지요? 유통되는 육류는 보통 사료를 먹여서 키우는데 사료의 주성분은 유전자변형된 옥수수입니다. 님이 평소에 드시고 계신 쌀밥도 유전자를 변형해서 알갱이가 더 많이 달리게 만든것이고 귤이나 샤인머스켓 같은것도 마찬가지입니다. 유전공학이 적용되지 않은 식재료만 먹고 산다는건 현대사회를 사는 사람에겐 무척 어려운 일입니다.
20년전에는 350원 정도 였으니 이것도 많이 올랐다면 오른겁니다. 화농은 임파절이라는 주장과 백신 맞은 부위가 곪은 것이라는 두가지 주장이 있습니다. 백신 이전에는 저런 경우가 없었다고 하니 백신때문에 비대해진-염증이 발생한 임파절이 아닐까. 임파절은 두육과 뒷다리손질할 때도 언급되곤 함.
쿠팡에서 목살 500그람씩 1.5센치정도 두께로 썰린 냉동을 100그람당 천원 정도에 팔지요. 저게 분명히 더 저렴하지만
코스트코까지 가야하는 시간 비용, 손질해서 소분하는 인건비 생각하면 그냥 쿠팡에서 구매하는게 짱인거 같습니다.
머리가 나빠서 몇번 더 저렴한 대용량 고기를 샀다가 손질하며 엄청 후회했던 기억이 새록새록 납니다. 고기손질이 뭐 대수라고 거의 2배차이가 나? 이런분들은 대용량 고기사서
손질한번 해보시고 할만하다 싶은 분들만 대용량 고기 사시길. 참고로 대용량도 코스트코만 저리 싼거지 다른곳은 600원에 절대 못삽니다.
시청해주셔서 감사합니다
저도 급할때는 한돈 사먹습니다
그런데 너무 비싸요
미국산돈육도 다른곳에서는 비싸서 왠만하면 코스트코에서 사서 쟁여두고 먹습니다
손질해서 버리는거 생각하면 천원정도로 구입하는게 쌀듯
코스트코 정육 파트에서 근무중인데, 라벨은 잘 안보이지만 매대 위치가 저희 매장은 아니군요.
첫댓에 누군가 써준시거처럼 저 부위는 화농은 아닙니다.국산 목심 기준으로 6박스에 대충 30팩 정도 나온다고치고 작업해보면
백신이든 뭐든 주사에 의한 화농은 많이 나오면 한 4-5팩정도 나오는거 같고 저희매장 기준으로는 화농 나온 부위 기준으로 앞 뒤 한 3장씩은 싹다 버립니다.
그리구 화농같은 경우엔 보면 저렇게 회색이라는 느낌이라기보다는 정말 고름이 잡혀있는 경우가 대부분이라 상품성이 떨어져서 전부 폐기합니다.
미국산 냉동 목전지 같은 경우엔 냉장고안에서 저온해동을 해동 할 경우 물론 해동 이후 재냉동하면서 선도나 맛이 저하될 수 있겠지만, 안전을 논할정도로 고기의 질이 저하되지는 않습니다.
영상 올라오면 늘 챙겨보는데 저도 도움되는 부분이 많네요. 감사합니당.
지속적으로 관심주셔서 정말감사합니다
실례지만 어디 매장인가요? 거기서 사고 싶어요!!
그렇다면 저 화농?같이 고름같이 보이는 부위는 뭔가요??
화농이라고 말씀하신건
돼지 이자인것 같습니다
이자는 소량만 들어가도 냄새가 많이 나거든요
냉장 진갈비살은 이제 안나오나요 ? ㅜㅜ
0:13에 찍힌 목살에 고름있음 ㅋ
시청해주셔서 감사드립니다
@@gogichensa 뭘감사해 고름있다니까
ㅋㅋㅋㅋㅋ나만 본게 아니었구나
ㅋㅋㅋㅋ감사 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋ
고름나두봄
오~ 한번 시도해볼게요❤
시청해주셔서 감사합니다
문제는 코스트코가 울집에서 엄청멀리 떨어져있어서 가기가 힘들다는게 문제 ㅠㅠ
시청해주셔서 감사드립니다
저도 가까운편이 아니어서 한달에 1번정도 날잡아서 쇼핑합니다
멀어도 가성비와 회비가 아까워서 갑니다.......
너무 좋은 정보 입니다
감사합니다!
도움이 되셨다니 감사합니다
탕수육은 등심만씁니다... 써보면알아요... 후지만써도 지방부분떄문에 물컹거려못먹음
시청해주셔서 감사합니다
등심쪽이 가장적당합니다
저는 삼겹살빼고 전부 만들고 있습니다
목전지 좋져 ... 우리 동네는 식자재 마트에서 5kg에 35000원에 판매중이라 ... 그냥 손질 해주는 식자재 마트 가야지 ~~`+_+
시청감사합니다
주변에 그런정육점이 있으면 땡큐죠
100g에 700원이면 거의 마진적게 판매하는것 입니다
혹시 목전지는 목살도 나오는데 목살도 설마 그정도에 팔지는 않겠지요?
전지는 그냥넘기고 목살에서 이윤을 남겨야 장사가 되죠!
@@gogichensa 목살 이랑 앞다리 반반 정도 느낌 이드라구여 3mm정도로 잘라서 소분해두고 이것 저것 잘해먹고 잇음 ㅎ
주변에 괞찬은 정육점을 두고계시내요
부럽습니다
@@홍우버 수입산이고 수입산은 애초에 붙어서 발골 해서 국내로 들어 오는 걸루 알아여.. 수입 목살 잘 없자나여 ? 그 이유로 알고 잇음.. 그리구 진사에서 주는 양념 갈비가 미국산 목전지로 알고 잇음..P.S 제가 수입산이라고 적는다는게 빼먹었네여 ``;
좋은 정보 감사해요~ 잘 보고 갑니다.ㅎㅎ
시청해주셔서 감사드립니다
잘보고있습니다
시청해주셔서 감사드립니다
댓글 상태 참 안 좋네요. 화농이 아니라 이자라고. 아저씨들 그럼 이자가 뭔데?
정식 축산학 용어는 이상육임. 저거 항생제 주사자국임. 그걸 도축 쪽 속어로 이자라고 부름. 양돈 쪽에서는 고름까지 안 되어도 그냥 주사자국 이상육을 화농 고름 농 이라고 부름. 육가공에서는 멍우리 주사밥이라고 부르고.
고름도 아닌데 왜 화농이야 저거 이자야 정상이라고 이런 소리인가 본데 좀 아는 걸로 너무 나대는 분들이 많음. 댁들이 말하는 이자= 유튜버가 말하는 화농이고 둘다jargon이지 academic term이 아님. 정식 축산학 용어는 이상육이고 업계별 속어가 이자, 화농, 주사밥 등등인 것이지.
시청해주셔서 감사드립니다
정리해주셔서 감사드립니다
화농이라 ㅋㅋㅋㅋ 웃고갑니다 하하하하하하
시청해주셔서 감사합니다
연말에 이사를 하는데 코스트코가 근처에 있어서 꼭 한번 구매해봐야겠네요
시청감사합니다
코스트코가 가까이있으면 생활의질이 높아집니다
고급정보 감사합니다 정말 고기천사군요
시청해주셔서 감사드립니다
저 화농부위를 모르고 먹은적 있습니다 왜 그렇게 비리고 느끼한가 했는데 그랬었군요...
시청해주셔서 감사합니다
어라?? 처음에는 목전기 목전지지 뭐 했는데 ㅎㅎㅎ
좋은 정보네요 ^^
시청해주셔서 감사합니다
목전지을 모르시는분들이 의외로 많은것 같습니다
많이 알려졌으면 좋겠습니다
저도 이거 사서 먹는데 괜춘합니다..
처음부터 소분해서 넣어야함
시청해주셔서 감사합니다
저는 10년넘게 먹고있는데 아직까지 불만은 없습니다
가격도 잘오르지 않습니다
목살과전지사이 밑부분에 약간의 삼겹살과 비슷한 2.5겹도 있으니 다음에 한번 만들어보세요
구매->냉장고에서 좀 녹혀서 정형->한 일주일 먹을 분량만 냉장 보관->남는 부위는 다시 냉동 이런 느낌인가요?
시청해주셔서 감사합니다
네 맞습니다. 아주정확히 설명해주셨습니다
이해력이 아주 남다르십니다
해동 후 소분해서 재냉동해도 괜찮아요?
시청해주셔서 감사합니다
에! 1번정도는 괜찮습니다
자주하시면 먹는데는 괜찮으나 고기비린내가 남니다
저거 웅취나던데 다른분들은 못느끼셨나요? 근데 네덜란드냉동삼겹은 괜찮아서 그걸로 해동,소분,재냉동 시켜 먹는중입니다
시청해주셔서 감사합니다
네덜란드 삼겹살도 맛있죠!
저는 미국산이 제입맛에 맞는것 같습니다
좋은정보감사..~
구독누릅니다~^
시청과 구독해주셔서 감사드립니다
냉장해동하고 화농제거해도 되나요 ?
시청해주셔서 감사합니다
예! 아무문제 없습니다
1:33
시청해주셔서 감사합니다
화농 그냥 냄새때문에 제거 하는건가요??
먹는다고 몸에 나쁘거나 그런거는 없나요??
시청해주셔서 감사드립니다
화농은 정상적인 고기살이 아닌 이물질입니다
몸에 결코 몸에 좋을리가 없습니다
@@gogichensa 헉 여태 신경안쓰고 그냥 다 먹은거 같은데 ㄷㄷㄷ
코스트코 목전지 손질 한참 찾았는데 알고리즘에 뜨네요
시청해주셔서 감사드립니다
원하시는 정보가 되었으면 좋겠습니다
화농이 아니라 Lymph node에요 임파선이라고 면역을 담당하는 부분입니다 고기 정보는 감사드려요!
시청해주셔서 감사드립니다
정확한 명칭 감사드립니다
저의 요리사들은 그냥 화농이나 농이라고 부르고 있습니다
하여가 고약한 놈 입니다
저부분은 임파선이 맞네요, 보통 저거랑 이자(화농) 제거하고 먹죠.
싼 이유가 화농 때문인데... 항생제랑 온갖 주사가 다 목덜미에 맞혀져서 아무래도 다른 부위보다 찝찝할수밖에..
시청해주셔서 감사합니다
잘못알고계십니다
주사부위하고는 아무상관없습니다.
목전지는 목살과 전지 두부위로 이루어져있습니다
목살은 삼겹살과더불어 가장귀하고 비싸게 팔리고 있습니다
화농은 사육하는 전세계돼지고기에는 다있습니다
영상 감사히 잘 보고 있습니다. ^^
시청감사합니다
혹시 궁금한것 있으면 톡주세요
코스트코'는 회원들만 구입가능하죠?
시청해주셔서 감사합니다
물론 회원만 구매가능합니다
이거 하나만 구입해도 회비 빼고 남습니다
앞다리 목 어떻게 구분하나요
시청해주셔서 감사합니다
글로는 표현이 어렵습니다
영상에 자세히 설명하였으니 다시한번 시청부탁드림니다
해동후 재냉동하면 안좋지 않나요?
시청해주셔서 감사합니다
1번정도 재냉동은 괜찮습니다
그이상하면 고기비린네 나기시작합니다
감사합니다
시청해주셔서 감사드립니다
이고기 한번사면 다른돼지고기 이제는 못사요
가성비가 뛰어난데 맛도 너무좋습니다
화농만 제거하는법만 아시면 다른돼지고기는 눈 안들어와요 심지어 삼겹살과 비슷한 2.5겹살도 소량 나옵니다
예전에 코스트코는 아니고 다른데서 덩어리로 사니 중간에 영상에서 설명하신 화농을 이자라고 하면서 제거 하고 먹으라고 주긴 하던데, 그 이후 찝찝해서 안사게 되더군요...근데 무조건 있는거라니 차라리 덩어리째 사서 직접 제거 하는게 나은가 싶기도 하메요
시청해주셔서 감사드립니다
제나름대로 화농이 위치와 구별법을 자세히 올릴려고 했는데 시청자 입장에서는 어떤지 잘모르겠습니다
코스트코목전지는 화농만 잘제거하면 진짜 가성비의 끝판왕 입니다
부족하면 질문 주시면 답변드리겠습니다
예방접종한돼지는 거의다있어요
화농 싫으시면 무항생제 돼지 사먹으시면 됨
국내산은 요새 뒷다리에 많이 접종하던데
정보 굳 입니다. 감사합니다 혹시 돼지 장족 정보는 없나요? 정육점 장족은 요즘 k 로 팔아서 엄청 비싸네요 전엔 세일할 때 3족에 만원도 사 봤는데 국산...
시청감사합니다
제가 알기로는 요즘에는 부산물도 수입되는것을으로 알고있습니다
질도 괜찮고 가격은 엄청나게 저렴합니다
조금씩은 판매 안하고 박스띠기로 판매합니다
한국이 워낙 다양한부위를 먹으니까 폐기처분 하던것을 포장해. 수출한다고 들었습니다
돼지는 이거 소는 백립 사다먹엇엇는데 소백립이 이제 안나오네요... 돼지목전지도 없어질까 무섭습니다
시청해주셔서 감사합니다
제가 고기도 수입해봤는데요
미국현지사정으로 잠시멈추기도 하지만 곧 수입될것입니다.육류는 잠시가 1~2년 일때도 있어요. 걱정마세요
이 귀찮은 작업 안할려고 근처 식자재 마트에서 100g당 800원 하길래 1키로만 샀습니다
시청해주셔서 감사합니다
목살쪽을 800윈에 샀으면 싸게 사신거고요
전지쪽을 800원에 사셨으면 비싸게 사신것입니디
항상 좋은정보 감사드립니다
덕분에 저렴하게 육식 누리고있습니다
꾸준히 제 영사을 시청해주셔서 감사합니다
도움이 되신다니 기분이 좋습니다
쫄깃하죠
시청해주셔서 감사합니다
정육인들은 그걸 화농이 아닌 이자라 부르고 있어요. 화농은 따로 꽃목살쪽 지방에서 주로 발생합니다.
시청감사합니다
저도 헷갈렸는데 감사드립니다
작년 영상으로 600원해뒀네 하고 욕할랬더니 24년에도 619원 이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시청해주셔서 감사합니다
유독 목전지는 잘오르지 않습니다
정말 다행입니다
구분가능해요 감사합니다
시청해주셔서 감사합니다
제생각에 코스트코 가성비 최고고기는 등갈비인듯
시청해주셔서 감사드립니다
등갈비도 만만치 않죠
미국산돼지고기는 어느부위가 들어와도 가성비는 매우뛰어남니다
등갈비는 다좋으데 뼈가 있어서 뼈 빼고나면 양적인 가성비는 조금 떨어집니다
싼 정보 감사드려요~
시청해주셔서 감사합니다
맛있겠군 ..
시청해주셔서 감사합니다
고기천사님 영상보고 사왔는데 한쪽은 화농이 있고 한쪽은 없는데 제가못찾는걸까요?ㅜㅜ
시청감사합니다
화농은 거의가 있습니다
그러나 아주 가끔 없는경우가 있습니다
운이 좋은 케이스입니다
다시 찾아보시고 진짜없으면 복권 한번 사보세요 아주드문 케이스 입니다
@@gogichensa 한팩 두덩어리인데 보통 두덩이 다 있다는거죵? 먹을때 찾아보고 없으면 로또사로가야겠네요. 감사합니다
와 대박입니다. 화농제거 자세한 설명이 좋았네요
해동 후 다시 냉동 해서 1달인데.. 아무래도 재냉동이라 맛이 많이 떨어지는지 좀 궁금합니다.
시청해주셔서 감사드립니다
한번정도는 아무런 문제가 없습니다
그러나 여러번 하면 맛이 떨어집니다
냉동후 꼭필요한 경우에만 꺼내 사용하시면 됩니다
@@gogichensa 그렇군요 감사합니다 좋은하루되세요~~!
이마트에 목전지 슬라이스 1kg 10800원정도 해요. 한돈이고 지마켓이나 이마트에서 5만이상 같은 조건부 할인 받으면 9천원대 정도 합니다~
시청해주셔서 감사드립니다
아마 전지(앞다리살)만 파는것 아닌가 싶습니다
목살은 더비싸게 팔지않을까요
목살을 붙여서 10000원이면 대박 싼것입니다
코스트코목전지는 목살포함한 가격이라 메리트가 있습니다
@@gogichensa비교 컨텐츠로 만들어주셔도 될듯해요
항상 냉장 앞다리 원육 만 사먹었었는데, 다음번엔 목전지도 한번 고민해봐야겠네요~ 해동 > 소분 후 재 냉동해도 크게 문제 없을까요??
시청해주셔서 감사합니다
목전지는 화농만 제거하면 최상의 가성비의 고기입니다 한번구입하면 꼭제구매하는 고기입니다
재냉동은 한번정도는 아무런 문제가 없습니다
본인 목소리로 자연스럽게 하는게 나을듯
시청해주셔서 감사합니다
관심주셔서 감사합니다
저도 그러고싶은데 여건이 안되네요
손질로 제거하고 나면 600원이 천원정도 됨
시청감사합니다
아는사람만 아는거라니요....목전지가 가성비고기인거 모르는 사람이 어디있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시청해주셔서 감사드립니다
저도그러줄 알았는데 의외로 많은분들이 잘모르시더라고요.
특히 전지와 목살이 100g당 600원이라면 놀라는 분들이 꾀많습니다
어떤분은 수입돼지고기는 어른만먹고 애들은 한돈만 먹이는 분들도 제주변에 있습니다
@@gogichensa 수입고기나 한돈이나 다를바 없는데 왜 굳이 그렇게 하시는걸까요 그분은 ㅋㅋ
ㅡ,.ㅡ 1kg에 6000원이라서 싸다고 말하는 국가는 흔하지 않지... 우리나라 물가 미쳐있다.. 미친놈이 정권을 잡으니 물가가 요동치는 구나..
꼭 터키 에도르안같구나..
시청해주셔서 감사합니다
그나마 다국적미국기업이라 자유롭게 판매가 가능합니다 우리나라에서 1kg에 6000원이면
고마운 일이지요.
예전엔 가격도 더 저렴했고 양도 훨씬 소분해서 거의 1/3 수준으로 팔았죠 그래서 자취할때 자주먹었습니다. 지금은 가격오른건 그러려니 하는데 덩어리를 너무 크게 팔다보니 해동해서 한번에 먹기에 애매합니다 코스트코 측에서 많이 팔기 싫어서 일부러 큰 덩어리로 파는것같습니다
시청감사합니다
요즘에는 수입돼지고기가 싸고맛도 괜찮다고 알려져서 소비층이 예전보다 두터워졌습니다
제입맛에는 미국산냉장돼지고기가 한돈보다
더맛있어요. 가끔씩 저처럼 미국산돼지고기 가 더맛있다는 분들이 있습니다
다른분들은 어떤지 궁금합니다
코스트코에서 큰덩어리만 팔기는 하지만
그래도 저렴하게 가격이 저렴하니 저는 그저 고마울뿐입니다 아니면 국내가공업자들이 손질해서 비싸게 팔것 이 자명하니까요
솔직히 순수목살이 100g에 600원은 여기말고는 국내에선 이없으니까요
저는 그저 감하할따름입니다
코스트코랑 비슷한 컨셉인 트레이더스가 그렇게 팔았는데 이젠 없어졌네요 양이 너무 많아져서 아쉽습니다 ㅠ
화농 맛있겠다
시청해주셔서 감사드립니다
혹시 드실기회가 있으면 아주 조금만 드셔보세요
정신이 버쩍들면서 제경우 한달간 돼지고기가
보기도 싫어졌습니다
냉장통삼겹살 사는데
시청해주셔서 감사합니다
이걸 몰라서 화농을 다 먹어버렸네... 으웩...
시청해주셔서 감사합니다
지금부터 아셨으니 꼭제거하고 드세요
켘 너무 양이 많아요 ㅠㅠ
시청감사합니다
한달간 먹기에는 조금모자랍니다
저는보틍 2달에 세번정도 사고있습니다
진공포장후 냉동하면 3달후에 먹어도 문제는 없습니다
싼 고기라고 아무거나 먹으면 큰일 납니다 유전자 변형 곡물이나 음 쓰 먹고 키운 것일 수 있기 때문이죠
시청감사합니다
싼고기가 아니라 가성비가 뛰어난고기입니다
혹시 동물사료 수입곡물인것 알고계신지요
수입곡물아니면 축산물 단가 엄청나게 올라갑니다
ㅋㅋㅋㅋ 개소리 하네
그런 생각을 가지고 계시다면 육류를 드시지 않고 살고 계시겠지요? 유통되는 육류는 보통 사료를 먹여서 키우는데 사료의 주성분은 유전자변형된 옥수수입니다.
님이 평소에 드시고 계신 쌀밥도 유전자를 변형해서 알갱이가 더 많이 달리게 만든것이고
귤이나 샤인머스켓 같은것도 마찬가지입니다. 유전공학이 적용되지 않은 식재료만 먹고 산다는건 현대사회를 사는 사람에겐 무척 어려운 일입니다.
비계가 반이네요 ㅠ
시청감사합니다
가격이 1/3 이니까.
너그러이 봐주세요
@gogichensa 네 ㅎㅎ
비계가 나쁘지 않아요 오히려 단백질 많이 먹으면 신장 망가지고 통풍오고 병걸리지요 지방을 먹어야 포만감을 높여줘서 오히려 식욕억제에 도움이 된답니다 살코기와 비계 적정 비율로 드셔보세요
@@퀴형 제가 비계가 덩어리로 몰려있는게 싫어서요.
@@퀴형 비계는 많이 먹으면 살쪄요....뚱뚱하게....그래서 안먹는 건데....
손질 개빡세....그리고 냉동육...손질하려고 녹였는데..남은 고기 다음에 다시 얼릴 수도 없고....
시청해주셔서 감사합니다
힘들어 하는분들이 계셔서 좀더 간편한방법의 새영상을 준비중입니다
그리고 녹인 고기는 재냉동은 하셔도 됩니다
1번정도는 아무문제없습니다
2번째 부터는 고기비린네가 나기시작합니다
화농을 구워먹어봤는데 꼬릿하니.맛이 좋더군요
시청감사합니다
오! 마이갓
혹시 삭힌홍어 좋아하세요
저는 다시는 맛보고 싶지않은맛 이었는데!!!!
좋은정보 감사하지만 일반인이 30인분 수육을 준비할일이..ㅎㅎ
사더라도 다 못먹어서 버리는 일이 생기겠네요
시청감사합니다
집안행사 15명인데 어차피 고기가 남으니까 하는김에 다 하는것입니다
먹다남은것은 진공포장해서 싸주면 엄청 좋아합니다
진공포장기가 있어서 버리는 경우 아직까지는 없었습니다
목전지는 ... 그냥 동네 마트가도 싸게 삽니다 ... 물론 코스트코가 분명히 싸나 ... 대동소이한 가격대로 구매할 곳이 정말 많은 ...
시청해주셔서 감사합니다
목전지 싸게 파는곳은 가보면 주로 전지쪽만 줍니다. 그러나 코스트코목전지는 순수한목살도 600원대에 살수있습니디
대한민국에서 600원대어 목살 살수있는곳은 여기뿐입니다
뭐하러 저렇게삼 인터넷서 사면 제주도 고기 소포장한것도 저가격이면 시는데 ㅎㅎ뭐하러 큰덩이 사서 내손 묻혀 가며 저렇게삼
시청감사합니다
인터넷에 제주도 목전지가 그렇게 싼지 몰랐는데 그것도 소포장으로 .......
배송비만 싸다면 저도 구매하고싶습니다
구입처좀알레주세요
제발 어줍잖은 지식으로 헛정보좀 제발.. 부채살 돌돌 말아서 롤스테이크...? 진짜 고기에 대해서 무지함을 드러내는 짓임;;
시청해주셔서 감사합니다
고정주영회장님이 이렇게 말씀하셨습니다
해보기는 했어?
저는 가끔만들어 먹어요
한번 만들어보세요
끝내줍니다
정육점5년. 요리사30년 경력입니다
믿으셨도 됩니다
로스 빼면 100그램당 얼마일까요 손질후 무게도 보여주세요 얼마일까요
시청해주셔서 감사드립니다
저는 목전지 살때는 코스트코에 너무 고마워서 그것은 측정해보지 않았습니다
그러나 확실한것은 로스를 아무리많이 잡아도
100g당 700원이 넘지않습니다
맛있는 고기를 터무니없는 가격에 싸게사면서
로스계산한다는것이 좀염치가 없는것 같아서요
아무리 로스를 많이잡아도 700원은 넘지않습니다
녹이고 소분하면 다시 냉동 안되겠죠?
시청해주셔서 감사합니다
재냉동은 1회정도 괜찮습니다
반복할수록 잡내가 심해지고 맛이없어집니다
가급적 해동한것은 드시는것이 좋습니다
해동한거 다시 냉동이라...안전은 장담 못함ㅋㅋ
시청감사합니다
재냉동은 맛은 조금 손해봅니다
그러나 1번정도는 큰영향은 없습니다
100g에 600원 인데 너그러이 봐주세요
보관할대가업내 저걸어디다 ㄷㄷ
시청감사합니다
진짜로 코스트코 목전지의 최대의 단점입니다
너무많이 줘요!
저는 곧바로 냉동해서 한달동안 조금씩 꺼내먹어요
그래도 맛에는 큰상관이 없습니다
@@gogichensa 업소용고긴마싯져ㅋ
화농제거 ㅊㅊ
시청해주셔서 감사합니다
20년전에는 350원 정도 였으니 이것도 많이 올랐다면 오른겁니다. 화농은 임파절이라는 주장과 백신 맞은 부위가 곪은 것이라는 두가지 주장이 있습니다. 백신 이전에는 저런 경우가
없었다고 하니 백신때문에 비대해진-염증이 발생한 임파절이 아닐까. 임파절은 두육과 뒷다리손질할 때도 언급되곤 함.
시청해주셔서 감사드립니다
목전지에는 항상 농이 있지만 후지에는 있는것도있고 없는것도있습니다
크기도 목전지것보다 작고 대부분 콩처럼 동글동글합니다
디테일한 설명 감사드립니다
음성이 심히 거슬리네요
시청감사합니다
관심주셔서 감사합니다
아직은 동시녹음 실력이 안됩니다 😥
아. 쓰레기. 걍 동네 정육점에서
썰어주요 편해 목살으로
어차피 식당용 이라 저렴하죠
시청감사합니다
다양한 시각과 의견이 있네요
목전지를 대하는 시각이 참다양하네요!
맛없어
시청감사합니다
입맛의 차이일까요?
저는 국내산과 구별할수없더데요?
화농이 밥도둑인데
시청감사합니다
개싸네
시청감사합니다
맛은 더욱좋습니다
깡패수준는 표현 좀그렇네요 깡패가 다양하게 활용된다는 느낌이 ㅡ 정말다양하게 사용된다는 표현도 있는데 아쉽습니다 정보는 감사드립니다
시청해주셔서 감사합니다
표현이 거칠어서 죄송합니다 😔
소시적에 독서량부족으로........
깡패수준이 독서와 무슨 상관인가요.ㅡ.ㅡ
깡패는 그냥 나쁜놈들 인데.
아무리 유행하는 단어라지만,
성인..어른이라면 좀 단어를 걸러서 사용해야할 의무(?)도 있지 않을까 싶어 댓글 씁니다.
정보는 감사합니다^^
오지랖은 ㅋㅋ
@@pacific_ocean2316 마약김밥 파는 가게들에 민원도 좀 넣으시지그러세요
그림에 떡 너무 멀어서 가는 차비로 그냥 마트에서 두배로 박쓰고 사먹어야 지 ㅠ
시청해주셔서 감사합니다
저는 차로 50분거리에 있습니다
한달에 2번 날잡아서 생활용품 쓰고있습니다
코스트코 가면 기름값빼고 저녁식사값도 빠집니다
단품사러가긴 좀무리죠!
맛이 더럽게 없다는것
시청감사합니다
맛있어요 ㅎㅎ