Siyah Zeytin SAKLAMA ve SOSLAMA Yöntemi - Bakalım Nasıl Olmuş?- Anne İşleri Ev

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лис 2016
  • Siyah Zeytin SAKLAMA ve SOSLAMA Yöntemi - Bakalım Nasıl Olmuş?- Anne İşleri Ev
    Kullanılan malzemeler
    Siyah zeytin
    1 Çay bardağı sirke
    1 Çay bardağı sıvı yağ.
    1 Yemek kaşığı toz şeker.
    2 Litrelik kavanoz
    2 Elma kabuğu.
    Yapılışı
    Tuzunu almak için zeytinleri 1 gece suya ıslayalım ve arada bir suyunu değiştirelim.
    ısladığımız suyun içine elma kabukları koyarsak daha kolay tuzunu ala biliriz.
    zeytinlerimizi süzüp kavanoza dolduralım içine sıra ile sirkesini yağını şekerini ekleyip sallayalım her tarafına karışsın diye.
    Ara sıra sallayarak serin bir yerde muhafaza edelim.
    Anne İşleri Ev Kanalı ile ; Kendin yap, DIY, Pratik Bilgiler, Organik Besin, Organik Tatlı tarifi ve Yemek Tarifleri, Paylaşmaya devam ediyoruz. Anne İşleri UA-cam Kanalını örgü severler zaten çok yakından tanıyor, şimdi de anne işleri ev kanalı ile tüm annelere video içerikler üretiyoruz. Haydi anneler Abone Olmayı Unutmayın..
    Web sayfamız: www.anneisleri.com
    Abone Olmak İçin : goo.gl/VDuxuI
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 202

  • @demiratiker7134
    @demiratiker7134 6 років тому

    Tabii öncelikle elinize, emeğinize sağlık. Çok güzel görünüyor. Afiyet olsun...

  • @sevtaphorzum6523
    @sevtaphorzum6523 7 років тому +2

    tesekkur ederim

  • @ayseaydn5819
    @ayseaydn5819 4 роки тому

    Elinize saglık ☕🇹🇷

  • @user-tr7cv1qo7h
    @user-tr7cv1qo7h 7 років тому +4

    Eline saqlık abla

    • @USSpentagonal
      @USSpentagonal 7 років тому +2

      Лали Ханова Sğol canim

  • @tunctunc6618
    @tunctunc6618 6 років тому

    COK GÜZEL BIR TARIF VERDINIZ SAG OLUN TE$EKKÜRLER..

  • @erkanyoruk1975
    @erkanyoruk1975 2 роки тому

    Teşekkürler, emeğinize ve ellerinize sağlık.

  • @minamemedova6751
    @minamemedova6751 4 роки тому

    Teşekkür ederim.Ben de yapmayı düşündüm

  • @mubarekkilicova3912
    @mubarekkilicova3912 7 років тому +1

    Ellerinize sağlik !

  • @basakyukselen1566
    @basakyukselen1566 6 років тому +1

    1 ay önce sizden izleyerek hem siyah zeytin hem kırma zeytin yaptım..kırma zeytinim 1 haftada oldu ve afiyetle yiyoruz...siyahın da olmasını bekliyoruz .eminim o da güzel olacak..Teşekkürler..

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  6 років тому

      +başak yükselen afiyet olsun ellerine sağlık siyah biraz geç oluyor olduktan sonrada sirke şeker tag koyarak soslayım çok nefis oluyor

  • @songulotluoglu9291
    @songulotluoglu9291 4 роки тому +1

    Kolay gelsin canlar bende şimdi sizin gibi yaptım canlar

  • @ayselakgun6895
    @ayselakgun6895 7 років тому +4

    almanyadan selam elma yerime patetes kabuklu tuzu hemen ceker👌👌👌👌👌👌

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  7 років тому +1

      +Aysel Akgün patatesin tuzu aldigini biliyordum ama zeytinde denemdim mutlaka deniyeceğim teşekkürler😊😘😘😘

  • @naciyeyilmaz3663
    @naciyeyilmaz3663 5 років тому

    Sevgi Hanım Geçen Sene Yaptım Çok Memnun Oldum,Az tuzlu Afif Tülü Olmuştur ,Oğlumda Böbrek Yetersiliğinden Çok EYİ Gelmiştir
    Benimde İper Tansiyonun Vardir TebriklerimiSunuyorum Ellerin Dert Görmesin ,Eyiki Varsınız

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  5 років тому

      Çok sağolun allah razı olsun Ellerine Sağlık

  • @mei9499
    @mei9499 7 років тому +1

    evet hatirliyorum nasilda çökmüş ama güzel görünüyor ellerinize sağlik (:

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  7 років тому

      Nefis oldu allah ğız tadı ile yemek nasip etsin:)

    • @periorazbayeva1150
      @periorazbayeva1150 7 років тому

      Anne İşleri Ev merhaba, benim zeytinlerimin aci tadisi gitmedi. eki ay her gün çevirdim. şimdi suda bekliyor. ne yapmam lazim?😟

  • @gulsentutucu9905
    @gulsentutucu9905 6 років тому +1

    Canım ellerine sağlık ben patatesi küp küp dograyip kaynar suya islatiyorumsonra süzüp yıkayıp sizin gibi söylüyorum ,antalya

  • @ibrahimmacar8954
    @ibrahimmacar8954 5 років тому

    teyzeciğim ellerine sağlık Çok teşekkür ederim sana bu videoyu paylaştığın için Yalnız o kadar güzel anlatıyorsun ki iştahlandım izlerken oturdum bir tabak zeytin yedim. pırıl pırıl mis gibi zeytinim oldu diye söylemişsiniz:-)

    • @USSpentagonal
      @USSpentagonal 5 років тому

      Çok sağolun oldu bu senede çok güzel

  • @zeynepotluoglu4935
    @zeynepotluoglu4935 4 роки тому

    Hayırlı sabahlar kardeşlerim bende yıkıyorum zeytinleri yaglıyorum limonluyorum teşekür ederim canlar 😊🙋❤💕❤👍

  • @nrynry5777
    @nrynry5777 3 роки тому

  • @sabriyeaydemir823
    @sabriyeaydemir823 6 років тому

    diger vidyonuzuda izledim cok guzel olmus Allah saglikla yemek kismet etsin

  • @kamurankilicc2800
    @kamurankilicc2800 4 роки тому

    Abla benim zeytinim tadı asitli gibi hiç güzel bir tadı yok neden olabilir yardımcı olursanız sevinirim daha öncelerde de yaptım tadı çok güzel olmustu

  • @turkandemir221
    @turkandemir221 2 роки тому

    🧿

  • @filizbiber9366
    @filizbiber9366 4 роки тому +1

    Ellerinize sağlık, sizin tarifinize göre yaptım, harika oldu.Sadece bir şey aklıma takıldı, acaba sirke zeytini eritir mi,yumuşatır mı?Sirke kullanmazsak barlanma,küflenme mi oluyor?Teşekkürler.

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  4 роки тому +2

      Sirke eritmez ben hep korum

    • @filizbiber9366
      @filizbiber9366 4 роки тому

      @@PulsePointReport Teşekkürler.Her tarifinizi çok anlaşılır bir şekilde anlatıyorsunuz,ağzınıza ve elinize sağlık. 💐

  • @cananpoyraz9795
    @cananpoyraz9795 4 роки тому

    5 Kilo ev yapimi zeytini nasıl uzun süre saklayabilirim ölçülerini yazarmisiniz

  • @nisabaglan1848
    @nisabaglan1848 3 роки тому +1

    Sevgi hanim elinize sağlık.ben de yaptım 2 ayı geçti yeme yumusakligina gemisi fakat hala biraz acı.acisi gitsin diye ne yapabilirim öneriniz var mı artık yemek istiyorum çünkü, daha da yumuşak hoşuma gitmez

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  3 роки тому

      Ellerine sağlık bazı zeytin geç tatlanır bu sene benimkinde tatlanmadı birazdaysa bekleyin yumuşaması düzenli salladınızmı yoksa yumuşuyor Birde tadı gelince yıkayı kutirutup serin hava alan bir yere harika oluyor

  • @haticecengizer5542
    @haticecengizer5542 5 років тому +2

    Elinize sağlık,sizin gibi ben de cam kavanoz kullanmayı seviyorum ilk defa cam kavanozda bekleterek yapıyorum ama zeytinin salgıladığı asitten dolayı kavanozun patlamasından korkuyorum birkaç günde bir kavanozun ağzını açıp havasını aldırmam gerekiyor mu yoksa 20 güne bir suyunu saldıkça açıp suyunu boşaltmak yeterli geliyor mu?

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  5 років тому

      Arada bir alın havasını suyunuda sık boşalmayın iyice biriksin

  • @yyyurergttr6647
    @yyyurergttr6647 5 років тому

    Marketlerde siyah zeytin kavanozlarda teneke kutularda suyun içinde oluyo o zeytin daha çok hoşuma gidiyo nasıl yapılıyo onlar tarif verirmisiniz şimdden tesekkür ederim

  • @sevtaphorzum6523
    @sevtaphorzum6523 7 років тому +1

    daha oncedenmi yapmistiniz Sevgi hanim onu gormedim ellerinize saglik

    • @USSpentagonal
      @USSpentagonal 7 років тому

      Sevtap Horzum evet zeytin cikinca hemen yapip videosunu paylasmistim simdi oldu yemeye başladik😁😊

    • @sevtaphorzum6523
      @sevtaphorzum6523 7 років тому +2

      Tamam bende oyle tahmin etmistim tesekkurler iyi aksamlar 👍

    • @USSpentagonal
      @USSpentagonal 7 років тому

      Sevtap Horzum iyi aksamlar

    • @halisbenzer8864
      @halisbenzer8864 6 років тому

      Sevtap Horzum .

  • @songulotluoglu9291
    @songulotluoglu9291 4 роки тому

    5 kiloluk zetine nekadar koymamız gerek camlar zeytin 5 kilo canlar afiyet olsun teşekür etim canlar

  • @naciyeyilmaz3663
    @naciyeyilmaz3663 4 роки тому

    Sevgi Hanım Benim Aldığım Siyah Zehtin Ceviz Büyüklüğünde ,Az Tuzlu Yapmak İstiyorum ,Aldığım Zehtinin Sahibi Çizmem Lazımdır Demiştir ,
    6Kilo Aldım ,Birbuçuk Çay Bardağı Kaya Tuzu Koymamı Söyledi ,,

  • @user-xl3hy3fj6x
    @user-xl3hy3fj6x 5 років тому

    ablam bunibnerden alsakbolur bu zeitunni shokbizliorum

  • @sevtaphorzum6523
    @sevtaphorzum6523 7 років тому +1

    Sevgi hanim zeytin ilk alindiginda kavanozun icine birsey koyuyormusunuz gelip gidip salliyoruz sonra ici kara bir su cikiyor i suyu her seferinde dokuyormuyuz onu sormak istedim tesekkurler

  • @gizem4440
    @gizem4440 6 років тому

    Acil...zeytinimi su an suda bekletiyorum ama tuzsuz oldu..son asamada kavanoza koyarken tuz da eklesem olur mu..lutfen acil cevap !!!

  • @serapisk4061
    @serapisk4061 5 років тому

    Merhabalar😊kalamata zeytin ile ilgili birsey danışmak isterim zahmet vermezsem,hergun suyunu degiştirerk tadlandırdim,bundan sonraki işlem hakkında bilgilendiriseniz sevinirim,tesekkürlerimle,sevgiler😊

    • @USSpentagonal
      @USSpentagonal 5 років тому

      Tuz limon Tuzu ekleyip bir süre sonra tükete bilirsiniz

    • @serapisk4061
      @serapisk4061 5 років тому

      @@USSpentagonal tekrar merhabalar😊tuz ve limon tuzu ile salamura suyu mu hazirlamam gerekiyor,ilginiz icin tekrar tesekkurler😊

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  5 років тому

      Evet

  • @sedefunal3427
    @sedefunal3427 3 роки тому

    Milasdan aldım zeytini çok miktarda bu yöntemle saklıyabilirmiyim

  • @esatogluahmet7161
    @esatogluahmet7161 3 роки тому

    Merhaba zeytinler tatlannca hepsini soslamasam yani aci suyundan yiyecek kadar cikartsam kalan zeytinler bozulurmu.Hepsini soslamak zorundamiyim yardmci olursaniz sevinirim.

  • @naciyeyilmaz3663
    @naciyeyilmaz3663 4 роки тому +1

    Canım Sevgi Hanım Kanalına Aboneyim .Sorduğum Sorullara Cevap Vermiyorsunuz Nedeni Anlamıyorum ,Üzüldüm Cevapsız Kalmak
    Üzülüyorum .Sizller Zehtin Kurmaktan Bilgili Ustasınız ,Son Defa Cevaplandırısanız Sevinirim '

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  4 роки тому

      Canım kusuruma bakmayın bizlerde insanız ev hali hastalık sorunlar takip ediyorsanız ne zamandır video bile yükleyemedim

  • @p1nkQ1D
    @p1nkQ1D 7 років тому +1

    merhaba ben 20 gun sonra siyah suyunu doktum .biraz sivi yağ ile birazda sirke koydum sivi yagini erkenmi koymusum acaba.icinde biriken sularini kac gunde bir dokmem lazim..teşekkürler ellerine sağlık

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  7 років тому +2

      erken sayılır çünkü su biriktikçe almanız lazım ki acısı azalsın 20 gün gibi bir sürede zeytin bıratığı suya göre suyuu süzün yani 5 parmak kadar biriksin :

    • @hacerhacer7119
      @hacerhacer7119 7 років тому

      Anne İşleri Ev orgu

    • @nurtengumus6706
      @nurtengumus6706 4 роки тому +1

      merhabalar.ben bu yıl fazla zeytin aldım.sivi yağ kekik pul biberle terbiyeledim bakıyorum sanki bozulacak gibi yanlız sirke eklesem olurmu?yoksa yıkayıp yeniden mi sizin yaptığınız gibimi yapsam🤔 kuflenmemesi için havalar ısındı dolabımda yer yok nasıl korunur.sirke elma sirkesimi koyuyorsunuz?

    • @nurtengumus6706
      @nurtengumus6706 4 роки тому

      @@PulsePointReport size atmam gereken soruyu yanlış yerde atmışım sorumu cevaplarsanız çok sevinirim acill bekliyorum iyi günler🌹

  • @mercanmercanniyazmorodova1738
    @mercanmercanniyazmorodova1738 6 років тому

    selamlar bu zeytinin içine şeker koyormusunuz ve şeker ne işe yarar?

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  6 років тому

      +mercan mercan niyazmorodova evet bu tarifimde de var zaten tatlanma ve koruma amaçli koyuyorum

  • @bebiyotbella4519
    @bebiyotbella4519 5 років тому

    Merhaba , sizin dediniz yaptım ama zeytinlerin bir kısmı biraz yumuşadı , acaba niye yumuşadı ve ne yapmam lazım ? Tşk ederim

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  5 років тому

      Zeytinin cinsine göre değişir yumuşakları seçin zeytin ezmesi yapın

  • @naciyeyilmaz3663
    @naciyeyilmaz3663 4 роки тому +1

    Sevgi Hanım Ben Aldığımda Kasımın Sonuydu ,Benim Bir,CHPden ,Bir Haylenin ,Eşi Geleboludan ,Tam Zehtinliğn Yerlerinde Bir Yıl Banada
    Bir Kavonuz Verdiler ,Onllara Sordum ,Yıkamadım ,Ceviz Büyüklüğünde ,6Kilo ,2 Çaybardağı Kaya Tuzu Koydum 2Çay Bardağı Üzüm Sirkesi
    2Çay Bardağı Tozşeker Koydum ,Bu Gün Açtım İç Yıkamayacam ,İki Gün Tepside Avallandıracağım .Çok Güzel Olmuştur Tuzsuz .Çam Kavonoza
    Koyunca Biraz Zeytin Yayı Koyacam ,Limonu Kuşbaşı Gibi Kescem Koyacam ,Su Değmeyecekmiş ,Bugün Evsahibimin Annesi Geldi Bir Açta
    Bakayım Dedi Çok Beyendim ,Biraz Korarmısın Dedi Ve Koydum ,Kadın Oda Tusuz Yemekler Yapıp Yiyoyor ,,Ben İlk Defa Buldum Bukadar
    Çok İri Zehtin ,İki Ay Bekledim 'Yinede Çok Teşekürler Geçte Olsa Yorumuna Çok Memnun Kaldım ,Kilosuna 15 TL Verdim .Memnunum
    Tam İstediğim Gibi Olmuştur ,Sağ Olsun Bana Reçeteyi Veren Ayşe Dosllarıma ,Yinede Geçte Olsa Yorumuna Menün Kaldım .Sağ Ol İyiki
    Varsınız ,Sevgi Kardeşim Tam CUMHURİYET EVLLADIMIZDIR Tebriklerimi İletiyorum

  • @samiyegulpalabiyik3079
    @samiyegulpalabiyik3079 3 роки тому

    Üzüm yerine elma sirkesi olur mu

  • @abdullaheker5098
    @abdullaheker5098 4 роки тому

    Patetes koyarsanız daha çabuk çeker tuzu

  • @videolarkral141
    @videolarkral141 4 роки тому

    ne sirkesi acaba takip ediyorum sizi ellerinize saglik

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  4 роки тому

      Farketmez

    • @zehrayuce1845
      @zehrayuce1845 2 роки тому

      ​@@PulsePointReport merhaba şeker koymasak olurmu şekerli tadı sevmiyoruz çünkü mayhoş tad seviyoruz

    • @hulyaaydin4452
      @hulyaaydin4452 8 місяців тому

      Sirke koymasak olur mu

  • @songulotluoglu7598
    @songulotluoglu7598 2 роки тому

    Canlar biz hazır alıyoz ama neye yarıyoki iyi olmuyoki canlar acı tüzlu şükürler olsun hiç yoktan gine iyi

  • @duygucicek8853
    @duygucicek8853 6 років тому

    Sirke ,yağ ve şeker koyunca zeytin kavanoz içinde ne kadar dayanır?Uzun süre bu şekilde muhafaza edebilir miyiz

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  6 років тому

      +Duygu Cicek bu şekilde 2 . 3 ay koruya bilirsiniz zaten yiyeceğiniz kadarını soslayın

    • @aynurbollukcu4994
      @aynurbollukcu4994 5 років тому

      Sirke koydum hiç güzel olmadı sadece tuz koyuyorum ilk suyunu susuyorum harika oluyor

  • @AyseGul-xu3km
    @AyseGul-xu3km 5 років тому

    benm zeytin iki ay kadar cuvalda dediginiz gibi karistirdm hergun sonra yikayip az kurutup somra kavanoza koyduktan sonra yag doktum ustune ama acilik var hala acisini nasil goture bilirim.zeytini nasil kurtara bilirim cevap verirseniz sevinirim simdiden tesekkur ederim

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  5 років тому

      Bazı zeytin acı oluyor sallamaya devam şişede tadı gelene kadar azcıkta sirke e şeker koy

  • @alperenalkan3383
    @alperenalkan3383 4 роки тому

    Şekeri ne için koyuyoruz bende yaptım sıvı yağ sirke koydum elma sirkesi koydum üzüm sirkesi mi daha iyi olur

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  4 роки тому

      2 side olur sirke şeker aşırını kırıp tadının daha hızlı gelmesini sağlıyor

    • @alperenalkan3383
      @alperenalkan3383 4 роки тому

      @@PulsePointReport Teşekkürler sağolun

  • @rasimkarakaya6025
    @rasimkarakaya6025 6 років тому

    Bu sallama zeytini 1 sene kadar dayandırabilmemiz için ( Çünkü sırada yenmeye hazır başka zeytinler var) ne yapmamız lazım? Kapağı hiç açmadan, acı suyunu dökmeden uzun zaman sonra yeneceği zaman açılması şartıyla 1-2 sene dayanacağını iddia edenler var, bu doğru mudur? Doğruysa, diyelim ki 1-2 ay içinde görünümünden zeytinin olgunlaştığını anladık, ve amacımız bunu 1 yıl gibi uzun süreli dayandırmak, artık olgunlaştıktan sonra da bozulmaması için arada sallamaya devam etmeli miyiz, hangi sıklıkla sallanmalı?

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  6 років тому

      +Rasim Karakaya mutlaka icine sirke ve sivi yag seker koyun ve iyice sallayip isterseniz unutun

    • @okarman3516
      @okarman3516 6 років тому

      Slm acı suyu mutlaka dokmelimiyiz.

  • @kezbanonay2965
    @kezbanonay2965 3 роки тому

    Sevgi hanımzeytinlerimi Ekim sonu kurdum sizin tarifle fark ettim ki sizin deyimi izle barlanma başlamış ne yapmalıyım lütfen yardımcı olun

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  3 роки тому

      Sirke koyun yağ koyun sallayın sık sık serinyerde şart

    • @kezbanonay2965
      @kezbanonay2965 3 роки тому

      @@PulsePointReport çok teşekkür ederim canım benim Allah razı olsun yarım çay bardağı tuzda ilave ettim şimdi kendi suyuyla hiç açmadan sallayarak bir yıl muhafaza edebilirmiyim serin yerde 24kg kurdum az değil yazın ne yapmalıyım sizden yardım istedim sizden öğrendim zeytin kurmayı beş yıl oldu bu yıl ilkdefa böyle oldu

  • @Softyoutub
    @Softyoutub 3 роки тому

    Yerken yikiyacakmiyiz sirke kokuyormu acaba

  • @Hulya-np3gg
    @Hulya-np3gg 2 роки тому

    Hanımefendi diyelimki. Bir yıl sonraya kadar zeytin bekleteceksiniz. Ozaman bekleyen bu zeytini bozulmadan nasıl saklayacağım.. Bunu cevaplarmısınız lütfen.,,,

  • @yyyurergttr6647
    @yyyurergttr6647 5 років тому

    Benim zeytinim aşırı tuzsuz olmuş suyunu bırakmış kuru halde zeytin ne yapmalıyım

  • @kadriyeozturk54
    @kadriyeozturk54 2 роки тому

    Bunu baş tanizlemedim Söyler misiniz sevgi hanım

  • @husnubahcebas2936
    @husnubahcebas2936 2 роки тому

    Merhaba ben ev yapımı siyah zeytin almıştım çok acı çıktı acısını nasıl alabilirim şimdiden tesekkurler

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  2 роки тому

      Merhaba bir gün ser bir tepsiye azcık çektir kendini evde bak daha lezzetlenecek

  • @halisesaygn5959
    @halisesaygn5959 3 роки тому

    Selamın aleyküm ben de yeni 5 kiloluk zeytin aldım yeni ürün olduğu için acı tadı var ne yapmam gerekiyor cevaplarmısınız teşekkür ederim

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  3 роки тому

      Aleyküm selam bu Zaman da nerden buldun zeytini

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  3 роки тому

      Buradaki sızlamayı yapın 20 güne lezzetli oluyor

  • @elcinmuxtarov842
    @elcinmuxtarov842 5 років тому

    Abla 1 kilo zeytine kaç kıram tuz koymak lazım?

  • @nurcaneryigit1351
    @nurcaneryigit1351 5 років тому

    Aynı şekilde kurdum ama benim zeytilerim biraz yumusak oldu ne yapabilirim

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  5 років тому

      Çok yumuşaklarından zeytin ezmesi yap tarifi var kanalımda

    • @turkandurmus7488
      @turkandurmus7488 5 років тому

      Nurcan Eryigit zeytinim yumuşak oldu ne yapa bilirim

  • @oktayhesenov9570
    @oktayhesenov9570 4 роки тому +1

    Yaklaşık 1aydır her gün sallıyorum 3kere suyunu süzdüm hala acı ve ucunda bir azcik beyaz küflenmeler var ne yapa bilirim?

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  4 роки тому

      Az tuz ve sirke koy içine hemen düzelir sıvı yap da koya bilirsin suyunuda süzme sallamaya devam

    • @oktayhesenov9570
      @oktayhesenov9570 4 роки тому

      @@PulsePointReport çok teşekkürler🤗

    • @meryemisaaxatova4212
      @meryemisaaxatova4212 4 роки тому

      Ya Allah Selamun Aleykum. 1ay yarimdi, sizin dediyiniz kimi zeytunu qoymuwam . Ancaq cox acidi . Nece edim? Soyleyin zehmet olmasa. Allaha emanet olun

    • @aysesakmak8725
      @aysesakmak8725 3 роки тому

      @@meryemisaaxatova4212 a.
      Ayvas8rkesi. Naşil6apirl8r

  • @muhammedgungen834
    @muhammedgungen834 6 років тому

    Tuzsuz zeytinim var onu nasil koruyucam

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  6 років тому

      sirke şeker yağ koyup buz dolabında saklayın

  • @kibriyekala3210
    @kibriyekala3210 3 роки тому

    Merhaba benim siyahzeýtinim 4 ay oldu hala acı ne yapmalımyım

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  3 роки тому

      Suyunu süzün Şeker sirke yağ koyun sallamaya devam

  • @ceylandimililer5372
    @ceylandimililer5372 3 роки тому

    Kuflenmis zeytin yenir mi.

  • @dilayozdemir6377
    @dilayozdemir6377 6 років тому +1

    Merhaba Benim evdeki salamura zeytin bi anda yumusadi onu kurtarma sansimiz varmi ne yapilabilir?

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  6 років тому +1

      +Dilay Özdemir suyunu süzün ve bir sofra bezine serip kurutmayı deneyin çok yumusayanlari zeytin ezmesi yapın tarifi var kanalımda

    • @haticeisk6307
      @haticeisk6307 2 роки тому

      @@PulsePointReport bende şuan öyle yapıyorum. 3 kilo zeytinim çok tuzlu olmuş. Bidonda su içinde beklettim. 1 2 hafta suyunu değiştirerek. Taze su koyup. Tuzu gitti balkona bez serdim kurumaya bıraktım. Şimdi nasıl yol izlemeliyim

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  2 роки тому

      @@haticeisk6307 merhaba canım bu şekilde kuru olarakta saklaya bilirsin veya içersinde sıvı yağ şeker ve azcık sirke koyup salayım bu şekildede saklaya bilirsin

  • @dilekakbulut7108
    @dilekakbulut7108 4 роки тому

    Benim zeytinlerim dört ay olacak burusmadi bile irice ve tadı acı neyapabilirim

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  4 роки тому

      Zeytinin cinsindendir biz yemeye başladık bile

    • @GülerinMutfağından
      @GülerinMutfağından 3 роки тому

      @@PulsePointReport aynen zeytinin türünden oluyor benim zeytinim 1 ayda oldu.

  • @hulyadastan6109
    @hulyadastan6109 7 років тому

    Şeker niye koyduk

  • @sherqiyyepasayeva9509
    @sherqiyyepasayeva9509 7 років тому

    merhaba bende çok acı zeytin var ne yapacak bilirim teşekkür ederim

  • @songulotluoglu9291
    @songulotluoglu9291 4 роки тому

    Canlar eşim izin vermiyo yıkamama bende habersiz yıkıyom yağlıyom canlar diksiniyom yıkanmadan yedinmi canlar

  • @ozlemmrkc35
    @ozlemmrkc35 7 років тому

    sirke yerine limon ya da limon tuzu koyabilir miyiz?

  • @naciyeyilmaz3663
    @naciyeyilmaz3663 4 роки тому

    Sevgi Hanım Size Sormak İstiyorum ,Ben İlk Defa 'Çok İri Zehtin Aldım ,6?Kilo ,Kikosu ,15 Den ,Benim Bir Hayle DOSLARIM ,Onlara Sordum ,
    Yıkamadan ,Kurdum ,2çay Bardağı Zehtin Yayı Koydum 2Çay Bardağı Kaya Tuzu Koydum ,2Çay Bardağı Toz Şeker Koydum ,Bir Arada Biraz Acımsıdır Diye Sordum ,Bir Çaybadağı Kaya Tuzu Koydum ,Halla kışa İçin Yapmadım ,Dedilerki Suyunu Süzecen Ve İki Gün Güneşte Kurulansın .
    Çok Büyüktürler Erik Gibi ,Sizden Bir Fikir İstiyorum ,Yıkamadan Olurumu ,Ekim Ayından Beri.Daha Siyah Ufak Zehtin Kurdum 'Onlları
    Yıkayacak Sizin Gibi Azırllayacam ,Cevabınızı Bekliyorum Siz Zehtin Kurmaya Ustasınız ,

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  4 роки тому

      Canım bu zamanda zeytini nerden buldun kalmadı ki ilk kurarken yağa gerek yok sadece tuz ile kur azda sirke koy hergün salla suyunu salınca süz 1 kiloya 1 çay bardağı tuz koy 1 yemek kaşığı sirke

  • @borabenic9940
    @borabenic9940 6 років тому +2

    SİRKE yerine limon suyu koyun ve şeker atmayın...

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  6 років тому +1

      +Bora Benic hic denemedim mutlaka deniyeceğim sirkede çok faydalı örneğin girip oldunuz sgzinizi ve burnunuzu sirkeli su ile gargara yapın 2 günde iyilesiyorsunuz ve birçok şeye iyi geliyor

    • @mustafaavc5283
      @mustafaavc5283 6 років тому

      Bora Benic m

    • @okarman3516
      @okarman3516 6 років тому

      Mustafa Avcı . Merhaba. Benim bir sorum var. Su ile yikarsak islanan zeytin kuflenmezmi. Tesekkurler

    • @okarman3516
      @okarman3516 6 років тому

      Diger bir sorumda. Kendi suyunda beklese bisey olurmu. Ben biraz fazla yaptimda zayi olsun istemiyorum. Simdiden cevabiniz icin tesekkurler

  • @dihazfusuy5411
    @dihazfusuy5411 5 років тому

    3 aydır kurulan pet şişedeki sıyah zeytnlerin bir kısmı yeşil oldu
    ne yapmalıyız

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  5 років тому

      Bazı zeytinlerin rengi açılıyor durdukça koyulaşıyor

  • @fatmaakca5989
    @fatmaakca5989 6 років тому

    a yuz bir

  • @idealtelecom6265
    @idealtelecom6265 5 років тому

    Men 2 ay ssa xladi. Amma yene aci dadr

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  5 років тому

      Bazı zeytinler acısı geç gider bekleyin

    • @burhanygn7452
      @burhanygn7452 4 роки тому

      @@PulsePointReport Zeytıni nasil kurdunuz kanalınızda bulamadim

    • @burhanygn7452
      @burhanygn7452 4 роки тому

      @@PulsePointReport sekeri amlamadaim

  • @abdurrahmanaydngoz3647
    @abdurrahmanaydngoz3647 3 роки тому

    Zeytin neden erir.

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  3 роки тому

      İyi sallamak lazım yumuşama varsa süzün yıkayın ve iyice kurulayıp serin bir beze bir kaç gün kurutun

  • @sabahatince1210
    @sabahatince1210 2 роки тому

    Yumuşayan zeytini napmak lazım

  • @hierapolice20
    @hierapolice20 4 роки тому

    YEŞİL KIRMA ZEYTİN NEDEN ŞİSEDEN ÇIKARDIĞIMIZDA KÖTÜ KOKAR,KÜF GİBİ BOZULMUŞ,SANKİ TIPKI NEM,GÖĞERME KOKUSU GİBİ..AMA HEPSİNDE YOK SORUN..NEDEN OLUR BU DAHA ÖNCE OLMAMIŞTI

  • @fatmagocuk185
    @fatmagocuk185 4 роки тому

    Benimki acı oldu neden acaba

  • @zeytinana
    @zeytinana 5 років тому +1

    Siyah Zeytin Çeşitleri: zeytinana.com/siyah-zeytin

  • @salihbilgin9289
    @salihbilgin9289 4 роки тому

    Zeytin tatlandı ancak kavanozda tuz kaldı ne yapmalıyım acaba

  • @ibrahimgezici3573
    @ibrahimgezici3573 6 років тому

    Sekeri neden katiyorsunuz

  • @haticeaydinli185
    @haticeaydinli185 Рік тому

    yaaa Abla anlatiyonda biraz uzun anlatiyon kisasi yokmu bunun

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  Рік тому

      He yavrum az uzun oldu ne bileyim işte anlaşılır olsun diye böle kaptırıyorum kendimi ama garanti tarif dir

  • @naciyeyilmaz3663
    @naciyeyilmaz3663 5 років тому

    Sevgi Hanım Buraya Yazayımı Ajur Turşumun Reçetesini,Siz Söyleyenin Olurum ,Siz Tefon Numaranızı Telofonuma Mesej Atmadınız ,
    Ben Sizller Gibi ,Becerikli Değilim ,,Anlyamadım Çok Şeyler Var ,İnterneten Makrome İplerimi Bile Beceremedim ,Telofonlları Olsa İsteyebiliyorum
    Sakın Bana Küsmediniz .Benim Ajur Turşum Meşurdur ,

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  5 років тому

      Canım benim instegramdan yazışalım dedim daha iyi olur

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  5 років тому

      instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3ODg5MjU4NTUzMzc0MDk2?igshid=1v1wk705mbrfc

  • @mol-0001-kavram
    @mol-0001-kavram 4 роки тому

    ablacım sen o şekeri atmakla doğal bir şeymi yapmış oldun ? ............

  • @mehmetemrecakir4940
    @mehmetemrecakir4940 6 років тому

    Çuvala koymuştunuz ama

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  6 років тому

      +Mehmet emre Cakir o başka bu başka bu geçen seneki salamura zeytin yapımı yayın tarihine bakarsanız

  • @kadnotantik3916
    @kadnotantik3916 5 років тому

    Bukadar konuşmasanız

  • @ahmethakan2405
    @ahmethakan2405 4 роки тому

    Çenen çekilsin ne kadar çeneseksin 2dk lik şeyi uzattikca uzatmissin

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  4 роки тому +1

      Çok sağolun allah. Razı olsun bunu bile anlamayan lar oluyor

    • @iclalozkul8155
      @iclalozkul8155 3 роки тому

      Ahmet Hakan ayıp çok çirkin hitap şekli size hiç yakıştıramadım dinleme kapat.

  • @demiratiker7134
    @demiratiker7134 6 років тому

    Galiba tuzunu biraz fazla koydunuz. Tansiyon hastalarını da düşünmelisiniz. Denedik, kilo başına 40-50 gram tuz yetiyor.

    • @PulsePointReport
      @PulsePointReport  6 років тому

      +Demir Atiker bir kaç kez az tuzlu denedim küflenme yaptı sonra deneye deneye çözüm üretiyorum evet haklisiniz bu sene de farklı yöntem denedim seneye paylasacagim az tuzlu zeytin yapımı

    • @rasimkarakaya6025
      @rasimkarakaya6025 6 років тому

      5 kiloluk şişe yaklaşık 3 kilo zeytin alsa buna su bardağı ölçüsü ile kaç bardak tuz koymalıyız?

  • @muazzezverdi9109
    @muazzezverdi9109 2 роки тому

    Gereksiz cok fazla konusuyorsunuz biraz kisa kesebilirmisiniz