Ingrédients : - 500 g de viande de bœuf hachée - 800 g de haricots rouges - 1 L de coulis de tomate - 35 g de concentré de tomate - 1 oignon rouge - 1 gousse d'ail - 4 piments Guajillo entiers secs - 1 poivron (en plus ou pour remplacer le piment sec) - 2 cuillères à soupe rase de cumin - 1 cuillère à soupe rase de piment en poudre - Coriandre
@@Antoine14001 reine je préfère 😂😅 mais oui, j’ai réussi à retrouver via un site qui permet de retrouver des "screens" de sites fermés, ou ancien. Genre un screen de UA-cam en 2015 quoi
super !! ça tombe bien je compte en faire un samedi prochain donc je vais bien m'inscpirer de ta recette sauf que je vais mettre un poivron et du maïs en +. merci pour la recette
Le Chili con carne a finit de mijoter il y a environ une demi-heure. Honnêtement ? C'est une tuerie, un délice. Mon fils de 8 ans a qu'une hâte : passer à table. J'avoue qu'attendre l'heure du repas va être difficile même pour moi. Ça faisait longtemps que je voulais essayer (des années) mais je me disais ça doit être long, fastidieux et peut être étrange. Bah en fait non c'est tout le contraire, merci encore d'avoir partagé cette recette. 😘
Haha c est ce que j ai mangé a midi. Trop trop bon j adore les haricots rouges et des fois si j ai le temps je fais le chili avec des morceaux de bourguignon. Bon app a tous
Ces derniers jours, je regarde des vidéos Youcook avant de dormir et je passe de bonnes nuits. Puis j'essaie une recette le lendemain. Merci pour les endorphines 🙏🏽❤️
Bon je viens de découvrir la chaîne... Mais bon sang où étais-je pour être passée à côté??? Qu'est-ce qu'on y mange bien et sans se prendre la tête ! Tout ce que j'aime ! Le rythme et la sympathie sont des +++ qui rendent la chaîne 5* Concept intimiste plus sympa que dans la cuisine studio Juste, un Chili sans origan ? So sad... Essaie avec (je me permets de te tutoyer hein) !! C'est essentiel au goût si particulier de ce plat
Ta chaîne est d'une grande inspiration! J'espère un jour pouvoir partager mes recettes et mon savoir à un large audience comme toi! Merci pour tout! 😍🔔👍
Merci pour la recette et les infos de recyclage. Personnellement, je rince tout ça, la raison est que je cumule les déchets pendant plusieurs jours avant de me rendre au recyclage et donc pas envie que les aliments pourrissent chez-moi 😁
Excellente vidéo :) autant sur le plat préparé que sur la prévention 👍prochaine idée de recette basée sur le chevreuil...? Continuez comme ça je vous adore
4 роки тому+1
J’adorerais cuisiner du gibier à l’occasion, mais ça risque de ne pas parler à tout le monde 😅
Pour les cartons de pizzas, ça dépend des déchetteries en fait, pour les grandes villes pas de soucis normalement, mais pour les petites, il vaut mieux se renseigner avant :3
J’ai déjà l’eau à la bouche. Peut on mettre du veau haché ou de la chaire à saucisse à la place du bœuf ? Tes vidéos sont très inspirant sa m’arrive d’aller sur le site pour faire des recettes.
4 роки тому+1
Oui, clairement, c’est sera aussi très bon avec du veau haché
A faire aussi sans viande pour les végétariens , c’est tout aussi bon, surtout si c’est pour mettre de la viande achetée en supermarché ;) Comme d’habitude, c’est bien réalisé et ça a l’air trop bon 😋
Je me demande si c’est possible comme la bolognaise de faire des portions en sachet congélation et d’y congeler, quelqu’un pourrais me répondre merci !
Perso surtout pour un chili ou une bolo, les bouteilles de tomates en verres et les concentrés, je tape la flotte dedans puis je la vide dans le bouillon.
@ ah bon je savais pas qu'on pouvait rester à réaliser avec un pot comme ça du coup je l'ai gardé pour mettre des aliments secs exetera. Mais c'est super.
Ce que je fais avec la viande hachée, au lieu de l'écrasée avec la spatule, c'est que je la défais avec les mains, comme ça elle conserve sa forme de "filaments" que lui a donné le hachoir, et je trouve ça plus sympa visuellement :)
Vous n'avez pas besoin de laver vos récipients en verre. En effet, le verre est recycler et sa température de fusion est autour de 1200°C. Donc tout les dépot alimentaire s'en irons en fumé instantanément !
Je mets de l'origan séché en même temps que le cumin mais pas de coriandre. Pour les accompagnements, je mets de la crème fraiche nature ou avec un peu de cumin, de l'oignon cru ciselé et chacun se sert à sa convenance. Personnellement, en proportion je mets plus de haricots et je ne sers pas de riz avec.
Je suis très loin d'être un ouf en cuisine mais si y'a un plat que je connais c'est bien celui-ci. Faut jamais cuire la viande haché avec les légumes. Faut bien faire cuire la viande haché avant jusqu'à ce qu'elle brunisse, qu'elle libère ses sucs, sa graisse et après seulement on ajoute la viande aux légumes qu'on a fait suer. Désolé je me devais de le dire
Pour ce qui est de ne pas laver les emballages souillés certaines communes le demande au contraire, ce qui est complètement aberrant... Dans une commune voisine à la mienne, il est demandé de laver les pots de yaourts....
Recette rapide, par contre c'est pas trop du chili con carne. C'est certainement bon mais ça manque de maïs, de petits morceaux de carotte et de petits morceaux de viande en plus de la viande hachée, qui nécessiteront donc une cuisson beaucoup plus lente pour ne pas être durs et secs.
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Ingrédients :
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 800 g de haricots rouges
- 1 L de coulis de tomate
- 35 g de concentré de tomate
- 1 oignon rouge
- 1 gousse d'ail
- 4 piments Guajillo entiers secs
- 1 poivron (en plus ou pour remplacer le piment sec)
- 2 cuillères à soupe rase de cumin
- 1 cuillère à soupe rase de piment en poudre
- Coriandre
Merci beaucoup!
T’es un roi le site est plus accessible
@@Antoine14001 reine je préfère 😂😅 mais oui, j’ai réussi à retrouver via un site qui permet de retrouver des "screens" de sites fermés, ou ancien. Genre un screen de UA-cam en 2015 quoi
Excellent merci !
C’est tellement bien filmé c’est dingue
super !! ça tombe bien je compte en faire un samedi prochain donc je vais bien m'inscpirer de ta recette sauf que je vais mettre un poivron et du maïs en +. merci pour la recette
Le Chili con carne a finit de mijoter il y a environ une demi-heure. Honnêtement ? C'est une tuerie, un délice. Mon fils de 8 ans a qu'une hâte : passer à table. J'avoue qu'attendre l'heure du repas va être difficile même pour moi. Ça faisait longtemps que je voulais essayer (des années) mais je me disais ça doit être long, fastidieux et peut être étrange. Bah en fait non c'est tout le contraire, merci encore d'avoir partagé cette recette. 😘
Ça donne tellement faim de regarder ça. Je vais en cuisiner cette semaine pour que
Haha c est ce que j ai mangé a midi. Trop trop bon j adore les haricots rouges et des fois si j ai le temps je fais le chili avec des morceaux de bourguignon. Bon app a tous
Oui, le vrai est avec des morceaux.
comme d'hab, super vidéo, ça donne super envie. Je la referais très prochainement
Ces derniers jours, je regarde des vidéos Youcook avant de dormir et je passe de bonnes nuits. Puis j'essaie une recette le lendemain. Merci pour les endorphines 🙏🏽❤️
Bon je viens de découvrir la chaîne... Mais bon sang où étais-je pour être passée à côté???
Qu'est-ce qu'on y mange bien et sans se prendre la tête ! Tout ce que j'aime ! Le rythme et la sympathie sont des +++ qui rendent la chaîne 5*
Concept intimiste plus sympa que dans la cuisine studio
Juste, un Chili sans origan ? So sad... Essaie avec (je me permets de te tutoyer hein) !! C'est essentiel au goût si particulier de ce plat
Ça tombe très bien, j’ai un paquet d’haricots rouges secs depuis le confinement et je savais pas quoi en faire!! ça donne envie 😁
Super ! Il faudra bien les faire tremper et les cuire en amont de la recette 😊
Tout est dans la fiche recette 📝
Ta chaîne est d'une grande inspiration! J'espère un jour pouvoir partager mes recettes et mon savoir à un large audience comme toi! Merci pour tout! 😍🔔👍
j'en fait souvent et je rajoute toujours masse du mélange d'épices mexicain d'une marque archi connu, ça rajoute vraiment un sacré gout jtrouve !!
Peux-tu me donner le nom s'il-te-plaît?
@@ashura-dono Je pense c'est les épices old el paso pour burrito par exemple, mais ils le font aussi en marque leclerc ;)
@@epobis449 Non c'est les épices ducros mélange mexicain classique, qu'on trouve partout
@@SCY7HE__ ca pic beaucoup ? moi je mange peu épicé donc ça sera paprika et cumin basta je pense ( ail aussi et poivre)
Elodie Costa pas du tout juste ça relève le plat ! Mais ça pique pas comme du piment
Merci pour la recette et les infos de recyclage.
Personnellement, je rince tout ça, la raison est que je cumule les déchets pendant plusieurs jours avant de me rendre au recyclage et donc pas envie que les aliments pourrissent chez-moi 😁
Il aurait pu rincer ces récipients et versé l'eau dans la casserole car de toute façon, il y a ajouter l'eau.
@@guymailhot1130 oui, très bonne idée. Je m'en souviendrais. Merci
La santé avant tout !
Ma copine adore tes recettes, je passe pour un vrai pro merci aha !
ce que je voulais manger mercredi hâte de tester la recette !
Hâte de voir la recette végétarienne de chilli😋
Merci beaucoup Jigmé pour cette recette.
C’est super que tu fasses des placement de produit autour de la cuisine !👍🏼
Super recette et super pour les infos sur le recyclage, merci ! :)
Ce t-shirt est GLORIEUX!! TwT
Excellente vidéo :) autant sur le plat préparé que sur la prévention 👍prochaine idée de recette basée sur le chevreuil...? Continuez comme ça je vous adore
J’adorerais cuisiner du gibier à l’occasion, mais ça risque de ne pas parler à tout le monde 😅
Mmh👀👀😋 les premiers plans m ont l air tres appétissants
Merci Jigme pour cette vidéo ! C'est sur qu'elle sera refaite
Moi je mettrai aussi du maïs ... mais super vidéo ... bravo
Avec le jus de tomates et le concentré, ce que je fais c'est que je rince à l'eau, je mélange et je reverse le mélange dans ce que je cuisine
Ouais un bon Chili con carne merci en plus c'est un plat très bon
J'adore rajouter du vin rouge a la cuisson de la viande histoire d'avoir une sauce encore plus dense et encore meilleure le lendemain !
Un délice 👌🏻👍🏻
Ça a l’air bon
Testé approuvé
Hello 🤗
Ouiiiiii c’est trop bon 😋 et simple a faire 😉
Ciaooo 👋
Pour les cartons de pizzas, ça dépend des déchetteries en fait, pour les grandes villes pas de soucis normalement, mais pour les petites, il vaut mieux se renseigner avant :3
TROOOOOOP Appétissant 🤤😋😛 ça donne faim tout ça ! MERCIIIIII #jigme 👨🍳 et YOUCOOK. 👍🏽💖
Mon plat préféré
jigmé merci d'avoir parlé d'un vrai sujet comme le recyclage
super vidéo ! Tant qu'on est sur l'Amérique Latine, à quand une recette d'empanada ? 👀
Ça donne faim 😋
Mon ptit plus, je mets du chorizo piquant dedans et des petits bouts de carottes pour le croquant, un délice
Je suis au taff et j’ai faim maintenant 😭
Si on utilise des haricots rouges secs,faut il les cuire avant seuls ou les ajouter directement à la préparation ?
J’ai déjà l’eau à la bouche. Peut on mettre du veau haché ou de la chaire à saucisse à la place du bœuf ? Tes vidéos sont très inspirant sa m’arrive d’aller sur le site pour faire des recettes.
Oui, clairement, c’est sera aussi très bon avec du veau haché
YouCook Cuisine ok 👌
Hello Jigmé, où peut-on trouver ces plateaux en métal stp ?
perso c'est plutôt sin carne mais c'est tout aussi bon :) merci !
Bonjour! Où peut-on trouver la liste des ingrédients et leurs quantités ? Merci !
Il n’y a pas du maïs ?
Bien meilleur avec de la joue de boeuf si on en trouve, c'est mon plat préféré
A faire aussi sans viande pour les végétariens , c’est tout aussi bon, surtout si c’est pour mettre de la viande achetée en supermarché ;)
Comme d’habitude, c’est bien réalisé et ça a l’air trop bon 😋
Je ferai un chili sin carne a l’occasion 😉
YouCook Cuisine j’en serai le premier ravi 😁
je sais jamais en vrai pour le recyclage si il faut laver ou non x) tant mieux que tu en parle
Miam j'ai faim làà
Je me demande si c’est possible comme la bolognaise de faire des portions en sachet congélation et d’y congeler, quelqu’un pourrais me répondre merci !
Merciiii très facile la marque de ta marmite s’il te plaît 🙏🏽
Merci pour l info jejeter tous mes emballage cartonné souille
J’ai testé et c’est très bon j’en ai trop mangé par contre
Jai hate trop hate de manger en plus jai rien manger donc je vais ESSAYER de faire ce magnifique plas
c' est une coquote peuogot saveur ?
Non, celle-ci c’est de la marque Révol
@ ok merci 😉
@ c est. une combien de centilitre ?
Jigmé s’est reconverti ?
Vitality Jigmé c'est vraiment le meilleur.
Perso surtout pour un chili ou une bolo, les bouteilles de tomates en verres et les concentrés, je tape la flotte dedans puis je la vide dans le bouillon.
Ho Miam 😋❤️
Comment de calorie environ Jimmy?
De la crème fraîche ?!
Personnellement quand il reste un petit peu de tomates dans le pot en verre je mets un fond d'eau j'agite et je le mets dans la préparation
La même, et surtout, perso, je garde les bouteilles pour de futures sauce à stériliser 😉
@ ah bon je savais pas qu'on pouvait rester à réaliser avec un pot comme ça du coup je l'ai gardé pour mettre des aliments secs exetera. Mais c'est super.
Ce que je fais avec la viande hachée, au lieu de l'écrasée avec la spatule, c'est que je la défais avec les mains, comme ça elle conserve sa forme de "filaments" que lui a donné le hachoir, et je trouve ça plus sympa visuellement :)
Vous n'avez pas besoin de laver vos récipients en verre. En effet, le verre est recycler et sa température de fusion est autour de 1200°C. Donc tout les dépot alimentaire s'en irons en fumé instantanément !
Doué pour les sponsors
Je mets de l'origan séché en même temps que le cumin mais pas de coriandre. Pour les accompagnements, je mets de la crème fraiche nature ou avec un peu de cumin, de l'oignon cru ciselé et chacun se sert à sa convenance. Personnellement, en proportion je mets plus de haricots et je ne sers pas de riz avec.
J'adore dior
Cette recette est délicieuse, je la réalise tt le tps mais elle est peu ragoutante comment la rendre plus sexy?
Servez avec un écumoire puis la sauce.
@@alundrasrt okay j'essaierais😊👌
Ils sont devenus quoi Pat et Marck?
t'as tourné en sortant du lit mon reuf ?
J’ai tourné avec une sinusite carabinée 😭
Le maïs tu est fâché avec lui ou tu l'a juste oublié ?😂😉
Ah si si cette année on récupère les dernières et meilleures tomates de l'année ! Elles ont mis leurs temps...
Owiiiiii
La vidéo est super ! Dommage j'ai pas le droit aux haricots rouge 😭
Tu m'as l'air malade 🥺 repise toi et soigne toi bien !😁
Sympa ce placement de produit
c'est pas que je t'aime pas mais ils reviennent quand marc et pat ?
Tu suis l’actualité de la chaîne toi lol
La question est vite repondue😂😂😂
Video approuvé par Éric cartman
J't'ai fait bouffer tes parents nananana
Perso je tiens 6 mois avec un sac pmc, si je ne nettoie pas mes déchets c'est l'invastion de mouchettes ! 😅
Au lieu de mettre de l’eau met l’eau des haricots avec , elle est amidoné et va faire épaissir
L'a t-il pas le nez bouché ?
Sinon je fais sans riz mais je mets des haricots verts dans la cocotte
Si, j’étais totalement en pleine sinusite pendant le tournage 😭
@ rétablis toi bien si ce n'est pas déjà le cas :)
"La question est vite répondue" t'aurai pas trop regardé jpfanguin ? 😂
First
Quand tu fais une recette le principal c’est justement de faire une liste des ingrédients sur une base de 4 personnes parce que là on est perdus 😰
je cours preparer sa
0:34 euh... ?
Enrhumé ?
Boui
Un lundi ???
Oui, quand il y a des vidéos en partenariat, c’est toujours en plus de la vidéo du mercredi 😉
12 Octobre c'est plus la saison des tomates lol
Je suis très loin d'être un ouf en cuisine mais si y'a un plat que je connais c'est bien celui-ci.
Faut jamais cuire la viande haché avec les légumes. Faut bien faire cuire la viande haché avant jusqu'à ce qu'elle brunisse, qu'elle libère ses sucs, sa graisse et après seulement on ajoute la viande aux légumes qu'on a fait suer.
Désolé je me devais de le dire
c'est pas beaucoup une boîte d'haricots je trouve :o
Chili con carne: Du chili avec de la viande
Pour ce qui est de ne pas laver les emballages souillés certaines communes le demande au contraire, ce qui est complètement aberrant... Dans une commune voisine à la mienne, il est demandé de laver les pots de yaourts....
2 first
Met une cuillère à café de chocolat en poudre 100%( Van houten) c'est meilleur 😅
Pas mal !
les boîtes à pizza c'est du carton, le carton peut se recycler 6 fois en moyenne ^^(merci de mon expo en I2D) XD
Recette rapide, par contre c'est pas trop du chili con carne. C'est certainement bon mais ça manque de maïs, de petits morceaux de carotte et de petits morceaux de viande en plus de la viande hachée, qui nécessiteront donc une cuisson beaucoup plus lente pour ne pas être durs et secs.
Ahh. Il n'a pas de poivrons mais il a des piments mexicains
C'est pas le vrai chili et ça se mange pas avec du riz, c'est texan !