🔥 Capítulo 3: Preparando esta maravillosa pasta 00:50- Aquí explico como preparar esta receta tan salvadora 🟢 Apóyame y conviértete en miembro del canal aquí: 🔗ua-cam.com/channels/ETZlgEMo63X7heI_fYkbvQ.htmljoin 🎁 Obtén contenido exclusivo, recetas especiales y mucho más. - Insignia de fidelización junto a tu nombre - Respuesta prioritaria a tus comentarios - Acceso anticipado videos nuevos 🌟 Más sobre mí: Si te interesa mi trabajo como autora, visita mi perfil en Amazon: 📚 Lili González en Amazon: www.amazon.com/author/liligonzalez Libros disponibles: "Hechizo en el Santa Lucia" 📖 Kindle: a.co/d/7Y7qm7k 📖 Tapa blanda: a.co/d/8QvguYG "No estás loca, te están gaslighteando" 📖 Kindle a.co/d/1iMMsmA 📖Tapa blanda y dura (por estrenar) 🚀 Si quieres crear tu propio blog, adquiere hosting aquí: 🔗 SiteGround www.siteground.com/index.htm?afcode=d164c00910cea27cbb7831119dc74efa
Hola Tania!! Si te ahorra mucho tiempo, con carnes queda maravillosa. El lunes hice unos camarones al horno y también quedaron buenisimos. Publiqué una foto en comunidad ☺️😋
Hola Jessica! que excelente pregunta, en realidad la pasta no se cocina. El aceite es el que ayuda a preservar. No lo he hecho, pero pienso que quizás con una selladora al vacio podrias tener este resultado, hay unas que traen para sellado de frascos. O de plano, hacerla a pedido.
Nunca la he cocinado porque en realidad no me tinca hacerlo, es como que terminaria "friendo" los ingredientes. el aceite es el que dilata la descomposición.
Que extraño que le pase eso, al menos yo le echo mucho aceite y de esta forma se mantiene mejor la pasta de aji. Nunca se me ha fermentado y dura mucho
Hola Julio! de nuevo por aqui, no se si será copia o no. Pero esta pasta es muy rica y quiero agregar que la comida Peruana es una maravilla también. Saludos
@@lacocinadelili disculpa pero no me gustaria la ingratitud voy hacer una pasta y debes decir El origen tengo amigos que viven en Chile cuando solo habia 2 restaurant peruanos y me conto que uds no comian aji asi Como Los argentinos no comen picante y ahora ya preparan hasta aji pero no dicen El origen y eso incomada gracias
Hola de nuevo Julio, en realidad como aji verde hace unos 4 años, lo descubrí porque me regalaron unos y no sabía que hacer con ellos, hice esta pasta que compartí en el canal, que me fascinó, y llevo varios años comprando. Según entiendo son Chilenos. Aqui en Chile se venden muchos tipos de aji, el merken es un producto que se hace a partir de aji, el más común es el cacho de cabra. Además entiendo que el ají amarillo es peruano, que es el utilizado para hacer ají de gallina. Personalmente a mi me encanta la comida peruana, diria que es una de mis favoritas, no es nada de ingratitud Julio no te lo tomes de esa forma por favor. bueno?
@@lacocinadelili es una opinion Sana lo que le digo nosotros tenemos 350 tipos de ajies ppr eso me causa admiracion su pasta de aji que sea de su Pais see lo digo con respeto porque dice pasta chilena
🔥 Capítulo 3: Preparando esta maravillosa pasta 00:50- Aquí explico como preparar esta receta tan salvadora
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Aji es palabra quechua uds hablan quechua
Muchísimas gracias por esta receta ,la haré 😊
Gracias a ti por comentar y ver mi canal. Saludos!!
Quedó muy rico, lo único yo lo haré más espeso, gracias una gran pasta.
Que bueno que te gustó!! Saludos
Excelente ,gracias y sencillo
Me gustó la receta super práctica para hacer y conservar.
Hola Tania!! Si te ahorra mucho tiempo, con carnes queda maravillosa. El lunes hice unos camarones al horno y también quedaron buenisimos. Publiqué una foto en comunidad ☺️😋
Se ve tan ricooo
Facil de hacer y queda muy sabrosa
Gracias
De nada ☺️
Muy buena tu pasta me lucero hoy !!!!
Excelente!!
Me encantó la receta, la probaré y te diré que tal 😍
genial!! 👍😀
Que rico
Gracias 😊
Me gustó
Que bueno Elizabeth!! Saludos
VERY GOOD TEACHER
jajajaja thanks very much : )
MUY RICO, LO VOY A HACER
😊
si quiero hacer para verder debo hacer el proceso de sellado a baño maria con los frascos o no es necesario (para q dure mas)
Hola Jessica! que excelente pregunta, en realidad la pasta no se cocina. El aceite es el que ayuda a preservar. No lo he hecho, pero pienso que quizás con una selladora al vacio podrias tener este resultado, hay unas que traen para sellado de frascos. O de plano, hacerla a pedido.
Si la pasta de ají se hace cocida y sellada en baño Maria dura más tiempo sin descomponerse?
Nunca la he cocinado porque en realidad no me tinca hacerlo, es como que terminaria "friendo" los ingredientes. el aceite es el que dilata la descomposición.
Por favor puede eliminar La música de fondo ya que No permite entender bien la receta.
Hola,se puede con ají amarillo
Hola!! La verdad es que nunca he ocupado ají amarillo pero yo creo que se puede. Quizás podría servir para un ají de gallina 😋
Yo tengo mucho ají del huerto y e echo pasta y me fermenta aún refrigeráda
Que extraño que le pase eso, al menos yo le echo mucho aceite y de esta forma se mantiene mejor la pasta de aji. Nunca se me ha fermentado y dura mucho
Ese ají es dulce o picante?
Es picante, pero poco. En realidad, es bien sabroso 😋
Es aceite de oliva?
Hola! No, es aceite de pepita de uva. Saludos
Me podrias decir los ingredientes por favor?
Hola de calama cuanto dura en el refrigerador??☺️
Hola Marcela!! aproximadamente 1 mes en el refrigerador, la idea es que tenga harto aceite para que ayude a que se conserve.
Y en omento la coce
No la cocino, el aceite permite que se mantenga. Después si puedo cocina con ella, sobretodo las carnes quedan muy ricas.
Puede ser menos ajo ?
Si quieres menos puede ser menos…. Saludos!!
Como se llama el aceite o cual es?
aceite de pepita de uva es el que utilicé
A mi se me puso fea destape el frasco y exploto
Chuta y eso como fue? la dejaste mucho tiempo? jamás me ha pasado algo asi
Todo see copian de papa Peru
Hola Julio! de nuevo por aqui, no se si será copia o no. Pero esta pasta es muy rica y quiero agregar que la comida Peruana es una maravilla también. Saludos
@@lacocinadelili disculpa pero no me gustaria la ingratitud voy hacer una pasta y debes decir El origen tengo amigos que viven en Chile cuando solo habia 2 restaurant peruanos y me conto que uds no comian aji asi Como Los argentinos no comen picante y ahora ya preparan hasta aji pero no dicen El origen y eso incomada gracias
Hola de nuevo Julio, en realidad como aji verde hace unos 4 años, lo descubrí porque me regalaron unos y no sabía que hacer con ellos, hice esta pasta que compartí en el canal, que me fascinó, y llevo varios años comprando. Según entiendo son Chilenos. Aqui en Chile se venden muchos tipos de aji, el merken es un producto que se hace a partir de aji, el más común es el cacho de cabra. Además entiendo que el ají amarillo es peruano, que es el utilizado para hacer ají de gallina. Personalmente a mi me encanta la comida peruana, diria que es una de mis favoritas, no es nada de ingratitud Julio no te lo tomes de esa forma por favor. bueno?
@@lacocinadelili es una opinion Sana lo que le digo nosotros tenemos 350 tipos de ajies ppr eso me causa admiracion su pasta de aji que sea de su Pais see lo digo con respeto porque dice pasta chilena
@@pepaknits aji es palabra quechua
El aji verde es peruano
Ok ...
@@hugoandresvera9669 ok
@@PapiMono88 si no
Si dale!
Algunos peruanos se creen dueños de todo😂😂😂😂
Un día van a salir con que inventaron la rueda también😂😂😂😂
Es aceite de oliva ?
no, ocupo un aceite que se llama aceite pepita de uva, pero puedes ocupar de oliva si quieres.
El aceite de oliva con el tiempo se cristaliza puede usar aceite de maravilla y mantenerlo refrigerado y puede durar un máximo de 1 mes