Me ha encantado la receta, menuda paciencia para hacer todo eso, pero desde luego el resultado se ve super rico. Ya mismo me pondria a comerlos. Me guardo la receta.
Yo tb soy de Jerez y esos pestiños no los he visto nunca. Y ademas en mi familia no se pasa ni una Navidad sin pestiños. Solemos hacerlos siempre. Hasta 30 kl.de harina. Yo le pongo muchos mas ingredientes ,como canela y ajonjoli y ademas se lo echo a la masa para q tenga algun sabor. De todas formas habrá que probarlos! Un saludo.
CrySs Álvarez Hola, sí es harina de pescado. Es una harina muy buena y es la que siempre uso para esta receta. Espero pruebes la receta y que lo disfrutes. En breve voy a subir una receta de rosquitos de canela y limón, típicos de Arco De La Frontera, buenísimos. Un saludo y gracias.
No te preocupes, quedan crujientes. En el almibar de miel no se pierde el crocante. ademas al quedar las capas finas mas crijientes son. Espero pruebes hacer esta receta y ya me cuentas. Cualquier duda me preguntas. Un saludo.
Hola, la matala uva es tambien conocido por anís. La venden molida o en granos pero para esta receta debes comprarla en granos. La encuentras en cualquier supermercado en la zona de especias. Gracias, que te salga bien la receta y que aproveche. Saludos.
Mucho estilo y buen arte, da gusto verle cocinar y muy ricas recetas
Me ha encantado la receta, menuda paciencia para hacer todo eso, pero desde luego el resultado se ve super rico. Ya mismo me pondria a comerlos. Me guardo la receta.
muy ricos y originales gracias por compartir
Tienen una pinta excelente capricho de dioses!!!!
Que buena pinta tienen, los voy a prepara para esta pascua y ya le dire los resultadps,gracias por dejar la receta
La manera de envolver el prestiño me parece muy curiosa, lo probare veremos si me quedan como usted , gracias me a gustado
Lo he hecho y esta buenisima la receta
Hola. Grácias por compartir tu receta. Saludos de Brazil.
Curiosa forma de hacer pestiños, intentaré hacerlos, que arte.Saludos!!
gracias por compartir esta receta están de chuparse los dedos
Yo es la primeravez q veo esa clase de pestiños .....sera q soy de jerez y aqui son muy distinto ...pero seguro q tienen su puntito tambien
Yo tb soy de Jerez y esos pestiños no los he visto nunca. Y ademas en mi familia no se pasa ni una Navidad sin pestiños. Solemos hacerlos siempre. Hasta 30 kl.de harina. Yo le pongo muchos mas ingredientes ,como canela y ajonjoli y ademas se lo echo a la masa para q tenga algun sabor. De todas formas habrá que probarlos! Un saludo.
la harina del paquete celeste es harina de pescado no?¿? a por cierto olé las harina buenas de mi pueblo ALCALÁ DE GUADAÍRA SEVILLA jajaj
CrySs Álvarez Hola, sí es harina de pescado. Es una harina muy buena y es la que siempre uso para esta receta. Espero pruebes la receta y que lo disfrutes. En breve voy a subir una receta de rosquitos de canela y limón, típicos de Arco De La Frontera, buenísimos. Un saludo y gracias.
+Paracaines Borras Me ha encantado estos pestiños,.. enhorabuena! Espero impaciente que suba la receta de los rosquitos de canela y limón.
hola nunca las he echó pero llamo mi atención para hacer a mi pequeño, me pregunto en ese remojo no se pierde lo crocante? y se pone aguada?
No te preocupes, quedan crujientes. En el almibar de miel no se pierde el crocante. ademas al quedar las capas finas mas crijientes son. Espero pruebes hacer esta receta y ya me cuentas. Cualquier duda me preguntas. Un saludo.
Pepe Martinez ah ok si gracias ..saludos desde Venezuela
Que es la mata la uva ? gracias
Hola, la matala uva es tambien conocido por anís. La venden molida o en granos pero para esta receta debes comprarla en granos. La encuentras en cualquier supermercado en la zona de especias. Gracias, que te salga bien la receta y que aproveche. Saludos.