Carne Seca Acebolada - Lembranças com Água na Boca - Chef Taico

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  • Опубліковано 16 вер 2024
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    Abraços
    Chef Taico

КОМЕНТАРІ • 278

  • @flaviamelo701
    @flaviamelo701 5 років тому +84

    A receita começa aos 7:00

  • @aureavidal5566
    @aureavidal5566 3 роки тому

    Amo tuas histórias. Assemelham com as minhas histórias de criança.

  • @brunochampz2373
    @brunochampz2373 6 років тому +5

    Fiz hoje, botei bastante cebola, tomate e tudo mais, ficou sensacional, antes eu só cozinhava a carne e fritava sem nada, esse vídeo abril minha mente, vlw.

  • @concurseiraatepassar3514
    @concurseiraatepassar3514 5 років тому +11

    Descobri hoj o seu canal e fiz hoj mesmo essa receita. Ficou maravilhosaaaa! Botei o que tinha em casa. Cebola, Pimenta do reino e salsinha. Td bem pouquinho. Só caprichei na cebola conforme o chefe disse. Outra coisa é que eu sempre quis cozinhar sem adição de produtos industrializados como aqueles tabletes de caldos de carnes, legumes...mas a maioria dos canais de receita todos usavam esses produtos. E qdo eu tentava fz sem em algumas receitas, não ficavam tão saborosas. Mas vc mestre faz só com ervas. Vou fz todas as suas receitas agora. Mtooooo obrigada chefe. Ficou perfeito. Em breve comprarei seu curso básico de cozinha. Abraços!

    • @arlindoalves3862
      @arlindoalves3862 5 років тому

      Não vejo a hora de começar e fazer a minha, vou por só cebola e manteiga verdadeira...

  • @nancisantos6251
    @nancisantos6251 4 місяці тому

    Que maravilha de receita obrigado pois não sabia como fazer

  • @danielalmeidaclasses5180
    @danielalmeidaclasses5180 3 роки тому +1

    Seu taico, fiz esta receita ficou muito boa. Deixei o charque na água de um dia pro outro. Ficou muito macia.

  • @malusaes4381
    @malusaes4381 3 роки тому +1

    Também amo carne seca.. cortada em cubinhhos ou com batata abóbora e cebola também.. Acho deliciosa.

  • @rosienesilvadelima8212
    @rosienesilvadelima8212 6 років тому +1

    Puro capricho
    Conhecimento aprimorado do que faz.
    Medida certa dos ingredientes.
    Receitas maravilhosas.
    Tô aprendendo com vc e anotando tudo o que vc diz pra saber de fato como fazer da forma correta.

  • @raquelcunha8717
    @raquelcunha8717 6 років тому +2

    AMO tuas receitas essa de carne seca eu faço é UMA delícia amo beijos

  • @MegaMONALISA88
    @MegaMONALISA88 Рік тому

    Boa chefe Taico, já virei fã de sua simpatia. Já vou experimentar essa receita ❤

  • @sandraaparecida4928
    @sandraaparecida4928 5 років тому +1

    Chefe , que lugar lindo!!!!!vc fica muito mais inspirado pra passar a receita Né chefe.?eu gosto muito de carne seca.parabens

  • @gislenesilveriodacosta1480
    @gislenesilveriodacosta1480 6 років тому +5

    Nuss!!!com uma mandioquinha frita e um chopinho 👏👏👏👏👏tudo de bom!!Arrasou chefe. 😗💕💕💕

  • @luisamaria5142
    @luisamaria5142 4 роки тому +1

    Nossa que legal

  • @adrianodeoliveira9594
    @adrianodeoliveira9594 6 років тому +1

    É água na boca mesmo Chef Taico, isso sim é lembranças boas.

  • @regianemassuchetto8892
    @regianemassuchetto8892 4 роки тому +1

    Já começo com meu like!!! Que lembrança com água na boca Chef Taíco, a minha mãe fazia o charque, lembranças de infância!!! Gratidão!!!👏👏

  • @hildetesantos699
    @hildetesantos699 4 роки тому +1

    Nossa chef minha irmã fez essa carne, ficou maravilhosamente espetacular.Suas receitas é top.abraço

  • @walbachapereira3887
    @walbachapereira3887 6 років тому +1

    Vc é ótimo chef taico. Suas receitasvsão sensacionais!

  • @marileideteixeira1524
    @marileideteixeira1524 4 роки тому

    Sensacional receita deliciosa, com muita cultura para um aprendizado melhor e esclarecedor das origens da nossa tão apreciada carne seca.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 роки тому

      Obrigado querida. Grande abraço

  • @camilaxavier7499
    @camilaxavier7499 3 роки тому +3

    Muito feio as pessoas criticarem o fato dele contar as historia antes da receita, respeitem, o titulo ja diz LEMBRANCAS... falta de respeito.

  • @fredericogamadeoliveira5594
    @fredericogamadeoliveira5594 6 років тому

    Nossa, o cheiro da terra molhada veio na mente! Só quem é do interior sabe o valor das coisas simples! Esse, com certeza é o melhor quadro do senhor! Parabéns!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому

      Boas lembranças. A paz e o bem

  • @kamilacorreia5162
    @kamilacorreia5162 6 років тому +7

    Amo carne seca, gravida agora, me deu vontade..😆

  • @thamarasantos4925
    @thamarasantos4925 5 років тому +1

    Já fiz várias de suas receitas, é sempre uma excelente escolha!!! Essa carne eu aprendi a fazer com você. Coloca apenas a cebola, Ms é bom demais. Sua receita de hambúrguer caseiro é também maravilhoso

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  5 років тому

      Muito obrigado pelo retorno. Grande abraço.

  • @anafassbender6078
    @anafassbender6078 2 роки тому

    Amei voce ter contado a historia!So deu mais vontade de fazer e comer😋 obrigada.

  • @nildamariadasilva3302
    @nildamariadasilva3302 3 роки тому +1

    Que delícia meu Deus ! Deu água na boca chefe! Que Maravilha! Adoroooooo

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  3 роки тому +1

      muito obrigado, Nilda!

  • @Deusmeprotegeedefende
    @Deusmeprotegeedefende 6 років тому

    Chefe Taico querido, amo suas histórias e sua presença tão tranquila e segura ensinando suas delícias. Já estou com a carne dessalgada para seguir sua receita para o almoço. Abraços querido, em você e em sua família. Jô.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому

      Valeu. A paz e o bem

  • @augustomagalhaes6617
    @augustomagalhaes6617 5 років тому +1

    Chef Taico, faz fácil. O caldo é uma grande dica. Parabéns. Sucesso

  • @carloseduardocostivelli2286
    @carloseduardocostivelli2286 6 років тому

    Mestre Taico assim você mata a gente de vontade, essa carne deve estar uma maravilha, quero mais receitas assim. OK? PARABÉNS seu modo de apresentar é espontâneo mas sempre dando uma aula de cozinha.

  • @Katia701000
    @Katia701000 6 років тому

    Que lugar mais lindo !!!! Seria pra mim o paraíso !!!! amei esse video e a receita

  • @Guisavio100
    @Guisavio100 6 років тому +10

    Grande Taico... gostaria de sugerir que você desse uma pequena aula a respeito dos azeites e suas diferenças para as receitas... Grande Fã do seu trabalho... grande abraço

  • @janejoaquim4779
    @janejoaquim4779 6 років тому +1

    Adoro carne seca deste jeitinho. Mãe sempre faz.

  • @marcelobellan1254
    @marcelobellan1254 5 років тому

    Fiz a carne seca acebolada em casa e me surpreendi. Foi uma das melhores que ja provei. Obrigado. Um abraço.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  5 років тому

      Valeu. Obrigado pelo retorno

  • @rayaneg3922
    @rayaneg3922 5 років тому +1

    Deu até água na boca 😋 vou fazer amanhã

  • @katiamelo9350
    @katiamelo9350 6 років тому

    Eu gosto muito,nele é uma pessoa muito querida Deus abençoe muito 😘

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому

      Amém, grande abraço.

  • @caetanopaulini4567
    @caetanopaulini4567 4 роки тому

    CHEFÃO TAICÃO......O SENHOR É DIMAIS....ABRAÇÃO....

  • @mateusff6412
    @mateusff6412 5 років тому +1

    Legal

  • @jonatasjoaquimdemedeiros7987
    @jonatasjoaquimdemedeiros7987 5 років тому +2

    É bom que ele conta a infância metade do vídeo é vida particular outra metade é receita

  • @ivanysantos517
    @ivanysantos517 4 роки тому

    Adorei a historia da carne seca ! muito bom saber parabéns por compartilhar tanta sabedoria.

  • @ArturAlexandrePires1
    @ArturAlexandrePires1 6 років тому

    Receitas, clima, aprazibilidade total.

  • @lupypires7865
    @lupypires7865 5 років тому

    Bom dia chef Taico descobrir seu canal hoje.ja estou amando prq vou fazer charque pro almoço.precisava de uma receita.obrigado!!!!

  • @inayevitoriacaetano1617
    @inayevitoriacaetano1617 3 роки тому +1

    Vou fazer hoje @

  • @alinegf_
    @alinegf_ 6 років тому +1

    Adoro suas receitas. Grande Taicon

  • @Neno724
    @Neno724 6 років тому

    Porçãozinha garantida... Chef Taíco sempre salvando o FDS da gente. Abraço!!!

  • @cyntiamarreiro2024
    @cyntiamarreiro2024 5 років тому

    Conheci seu canal agora e to amando todas as receitas que tenho assistido! Você é um master chef de primeira mesmo! Deu até água na boca !

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  5 років тому

      Valeu, grande abraço.

  • @ivanysantos517
    @ivanysantos517 4 роки тому

    Que lugar lindo! Parece um paraíso! Parabéns chef

  • @thamarasantos4925
    @thamarasantos4925 5 років тому

    Excelente receita. Já repliquei várias vezes e é deliciosa

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  5 років тому +1

      Valeu. Obrigado pelo retorno. A paz e o bem

  • @erikasargin8475
    @erikasargin8475 6 років тому +1

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому +1

      Legal, boas lembranças. Abraço

  • @juaridesmorello2816
    @juaridesmorello2816 4 роки тому

    Vou fazer com carne de sol feita pela minha mãe. Obrigado pela receita. (Governador Lindemberg ES)

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  4 роки тому

      Que beleza. Da um abração na sua mãe.

  • @nilsonandrade8184
    @nilsonandrade8184 6 років тому

    Parabéns mestre vc e o melhor chefe do mundo....

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому

      Valeu. A paz e o bem

  • @flaviabalieiro2075
    @flaviabalieiro2075 4 роки тому

    Começar fazer em 321!! Nossa e olha que são exatamente 9:39. Mas que fome bateu. Obrigada e Deus abençoe.

  • @gilbertodasilvacardoso7398
    @gilbertodasilvacardoso7398 5 років тому +2

    Chef Taico, em primeiro lugar, parabéns pelo seus videos! São verdadeiras aulas, que eu sempre vejo!
    Agora, uma dúvida:
    A carne seca, quando vai para panela de pressão na primeira vez, já estava desalgada?
    Obrigado!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  5 років тому +1

      Não, estava salgada. Abraço

  • @arodrigues16
    @arodrigues16 3 роки тому

    Ao invés de de banha eu gosto de pôr manteiga de garrafa. Fica fantástico!

  • @robsonothero1055
    @robsonothero1055 6 років тому +1

    A ponta de peito para o preparo da carne de sol é uma excelente opção.

  • @bem-estarsegredosdasmulher7532
    @bem-estarsegredosdasmulher7532 6 років тому +2

    *Obrigada por esta receita*

  • @joaocaetano506
    @joaocaetano506 6 років тому +1

    Muito bom chef sou novo no canal mais ja adorei cada prato uma história parabéns

  • @rytacassya1
    @rytacassya1 6 років тому

    Parabéns pelo cuidado com a fazenda!

  • @mandibulla1
    @mandibulla1 4 роки тому

    Passei por uns 8 vídeos de carne seca e só vi derrota , você continua sendo o cara ,Chef Taico. Vou fazer hoje acompanhado de um purê de abóbora.

  • @thiagomoreira9842
    @thiagomoreira9842 6 років тому

    Perfeita recebi ela ontem pelo whats amei a receita ja vou fazer na minha casa de culinária, o cheiro parece que invadiu a minha sala heheheh

  • @franciscoaraujoaraujo3919
    @franciscoaraujoaraujo3919 6 років тому +1

    Obrigado pela resposta, abraço!!

  • @elianeoliveira9094
    @elianeoliveira9094 6 років тому

    Maravilhosa essa carne seca Adorei obrigado um abraço

  • @rosienesilvadelima8212
    @rosienesilvadelima8212 4 роки тому +1

    Essa carne só precisa de cebola, alho e cheiro verde... no máximo tomate e pimentão. Sabor simples, mas sabor irresistível.

  • @henriquecamp
    @henriquecamp 6 років тому

    Espetacular receita chef. Fico impressionado com a velocidade e precisão cirúrgica q o Sr corta as coisas. Saem perfeitos iguais e rápido.
    O Sr podia voltar a fazer o " sobre as ervas." Falar da sálvia, estragão, tomilho,curry,manjerona,cominho e outros.
    Sou seu fã de carteirinha e meu filho Eduardo tb,sr sabe. Ele assiste todos videos do sr também.
    Abraços de MG.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому

      No Blog do Chef Taico tem sobre as ervas. Abraço

  • @thort8883
    @thort8883 6 років тому +16

    Chef as inscrições para p master chef profissionais estão abertas se vc for já tem um torcedor

  • @jefersonlima4587
    @jefersonlima4587 6 років тому

    muito bom receita deve ser boa de mais

  • @claudiomarcelo9697
    @claudiomarcelo9697 6 років тому +1

    excelente

  • @alinemoraismenegazzo3678
    @alinemoraismenegazzo3678 5 років тому

    Vlw😊

  • @brunogois8500
    @brunogois8500 6 років тому

    Obrigado Chef Taico....
    Estarei Copiando em breve...

  • @rosangelanc5857
    @rosangelanc5857 5 років тому

    Hum... Amanhã mesmo vou fazer. Obrigada por compartilhar.

  • @elianemaria7655
    @elianemaria7655 5 років тому

    Isso fica bom d+ , cozinha muito chef Taico 👏👏👏👏👏👏

  • @lucianokaozwned
    @lucianokaozwned 6 років тому

    muito bom grande mestre, vc cozinha demais mesmo.mais uma receita pra fazer a minha esposa.

  • @eulapatriciapaiva8750
    @eulapatriciapaiva8750 6 років тому

    Amo suas receitas!!! Um grande abraço

  • @isabelveas4134
    @isabelveas4134 6 років тому

    Amo demais a sua cozinha chefe 😍😍😍

  • @andrecastro3646
    @andrecastro3646 6 років тому

    Boa receita e ótimas dicas chef Taico.

  • @lucianolanches1163
    @lucianolanches1163 6 років тому +1

    Receita muito bem elaborada parabéns chef
    Será que na chapa consigo o mesmo resultado chef
    Obrigado

  • @soniawilson2809
    @soniawilson2809 5 років тому

    explica muito bem

  • @fernandoruy7299
    @fernandoruy7299 6 років тому +1

    Lindo prato só conversou um pouco de+

  • @valquiriasantos1110
    @valquiriasantos1110 6 років тому

    Nossa que delícia deu água na boca parabéns pela receita como todas as outras 😋😍😘

  • @naisiaxavier6444
    @naisiaxavier6444 4 роки тому

    Chef Taico ajuda muuuuito! 💗

  • @walmirfigueiredo5824
    @walmirfigueiredo5824 6 років тому

    Chefe Taico, você é o cara!

  • @Juquinha...
    @Juquinha... 6 років тому

    ChefTaico
    VC É O MELHOR

  • @lugermano5603
    @lugermano5603 6 років тому

    eita coisa boa 😋esse chef é o chef 👏👏

  • @Ralvernaz
    @Ralvernaz 6 років тому

    Chef Taico é demais na Cozinha 👏👏👏👏

  • @liliadeoliveira9246
    @liliadeoliveira9246 6 років тому

    Adoro esse prato !!

  • @markdluc1393
    @markdluc1393 5 років тому +1

    Agua na boca, mas e dessalgue, como vc fez?

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  5 років тому +1

      Cozinhei duas vezes na pressão.

  • @ranzusguilbert
    @ranzusguilbert 5 років тому

    Me inscrevi ontem, e não consigo parar de ver seus vídeos.

  • @staneyadonay4137
    @staneyadonay4137 6 років тому +8

    Muito bom. TAICO, faça uma pizza, ensine a massa original, molho caseiro, na pedra no forno ou na churrasqueira.

  • @claudiocruz5454
    @claudiocruz5454 6 років тому

    Esse camarada é fera...!!

  • @edinhosilva6980
    @edinhosilva6980 5 років тому

    + um inscrito
    Deu água na boca

  • @cleiceferrao2734
    @cleiceferrao2734 5 років тому

    Conheci seu canal hoje e vou fazer essa receita amanhã!

  • @nunes1149
    @nunes1149 6 років тому

    Poxa perfeito !

  • @vergiliapezzuol5598
    @vergiliapezzuol5598 6 років тому

    Adorei! Deve estar deliciosa! !

  • @driellecintia6399
    @driellecintia6399 5 років тому

    Amoooo charque!! 👏👏

  • @vermeioviola7296
    @vermeioviola7296 6 років тому

    Lembro-me do meu saudoso pai, e já se foram 31 anos que íamos no bar em frente aos correios em Rancharia comer aos sábados a tarde.... Lembrança....

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому

      Boas lembranças. A paz e o bem

  • @gealexandra4849
    @gealexandra4849 6 років тому

    Hummmmm, que tudooo!

  • @sergiodepaula2132
    @sergiodepaula2132 6 років тому +1

    Poxa Chef Taico, tudo na sua mão, vira um prato expendido!
    Desde a história do lugar e das coisas, fica magnífico!

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  6 років тому

      Valeu. A paz e o bem

  • @mauriciobob
    @mauriciobob 6 років тому +1

    ai papai!!! que receita incrível! vou fazer certeza!!!

  • @fernandosilva-kn7df
    @fernandosilva-kn7df 5 років тому +1

    Esse ponto da carne seca serve para fazer com abobora ? Desde já parabens mais uma vez pela ótima dica.

    • @ChefTaico
      @ChefTaico  5 років тому

      Claro, vai ficar muito bom

  • @karinaaparecida2284
    @karinaaparecida2284 5 років тому

    Melhor chef do mundooo👏👏❤❤

  • @jpcaraujo
    @jpcaraujo 6 років тому

    muito bom chefe

  • @flaviadgenane4645
    @flaviadgenane4645 6 років тому

    BOA NOITE CHEF E VAMOS QUE VAMOS PARA M,AIS UMA HISTORIA OBAAAA ABRAÇOS

  • @belchiorfurtado2601
    @belchiorfurtado2601 6 років тому

    muito bom!