TORTA PAVLOVA postre diferente, muy fácil y deliciosa
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- Опубліковано 18 кві 2018
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La pavlova es un postre en forma de torta y la base de merengue cuyo nombre es un homenaje a la bailarina rusa Anna Pavlova. Es levemente crujiente por fuera y muy suave por dentro, y decorado con frutos en la parte superior. Hay fuentes que informan que esa receta es de origen neozelandés, otras dicen que es originaria de Australia.
INGREDIENTES
merengue:
6 claras
12 cucharadas de azúcar = 220gr = 1 taza, (2 cucharas para cada clara)
2 cucharadas de almidón de maíz = 30gr
1 cucharadita de vinagre blanco
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Chantilly:
200ml de crema de leche
3 cucharadas de azúcar = 45gr
1 cucharadita de esencia de vainilla
frutas frescas para decorar: fresas, kiwi, cerezas.
PREPARACIÓN:
Colocar en la batidora: las claras y batir lentamente hasta que comiencen a espumar luego añadir poco a poco el azúcar , luego al almidón de maíz y el vinagre bata un poquito más hasta que quede firme en punto de suspiro.
En un tablero de horno coloque papel vegetal y haga un círculo de unos 30 cm
Coloque el merengue sobre el papel vegetal dentro del tablero de horno dándole forma de nido, cesto y lleve al horno precalentado a 120ºC necesita al menos 1 o hasta 1:30 horas hasta que llegue a estar dorado.
No abra el horno, compruebe por el cristal.
Después deje enfriar dentro del propio horno, por lo menos unos 20 minutos y retire del horno.
CHANTILLY:
Batir la crema de leche hasta que comience a crecer, agregue el azúcar y la vainilla y siga batiendo hasta que sea chantilly , luego coloque sobre la base de merengue que ya debe estar frio, rellene bien.
Decorar con frutas de su preferencia y llevar a la nevera por lo menos 1 hora antes de comer.
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MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: Sweet Promise
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Sra maria José, le comento que hice esta torta y fue todo un éxito. Todos repitieron, hasta yo que no suelo comer dulce me comi 3 pedazos. Es demasiado buena. Yo la hice con melocoton en almibar y fresas.
Sra Maria Joase usted tien unas manos bendecidas x Dios y Virgen gracias x enceñan tantas cosa divinas.
Me parece estupenda la Pablova. Trataré de hacerla!!!
María José: eres la mejor profe. Gracias por todas tus recetas. Con tus explicaciones he podido cocinar cosas increíbles. Miles de bendiciones
QUE PAPITO DIOS CUIDE SIEMPRE SUS MANITA PARA QUE NOS SIGA ENSENANDO
Que torta tan preciosa y se ve súper deliciosa.
Es una receta fabulosa. Muchas gracias María José.
Díos te Bendiga Siempre y Muchos Saludos desde Colombia.
Bellisima la hare para navidad graciad y felices pascuas
Te felicito, tus recetas son claras,con todo preparado,listo y Casilda de aprender.
Realmente muy fácil y práctico, para principiante , gracias x compartir
Mil gracias Maria José me encantó. ❤
Gracias como siempre genial saludos Maria José....
me encanta como usted explica las recetas ,es toda una profecional
La felicito por la receta de su tarta muy rica la regale y tuve mucho existo gracias muy bien dicha su receta un saludo
Se ve delicioso y lo que más me gusta es que lo haces sumamente fácil, incluso dices la cantidad de ingredientes en cucharadas y aproximado en gramos. Lo haces parecer muy fácil y amigable, cero tecnicismo y eso yo te lo agradezco. Mil gracias! Excelente tu canal!
gracias, saludos!
Se ve espectacular; se me hace agua la boca.mmmmmmm
¡Genial como nos tienes acostumbradas ! desde Córdoba (Argentina ), muchas gracias por alegrarnos el día...como siempre.
Te felicito!! Se ve muy sabrosa...la he comido con dulce de leche y me gusta muchísimo!! Voy a probarla así. Muy didáctica tu clase. Mil gracias!
Muy claras las explicaciones y buenísimo q vayas haciendo las equivalencia en cucharas y q expliques para que sirve cada elemento, x ejemplo, el vinagre de manzana en el merengue
expectacular y muchas gracias por explicar tan claro!!!!!
Hola. Me encantan tus recetas, estoy haciendo la pavlova hoy , está en el horno y se ve excelente. Gracias por tus recetas.
Se ve fantastica !!! La voy a hacer muy buena explicacion como todas las tuyas me encantan !!!!!
La combinacion perfecta merengue chantilly y fruta!! Que mas! Espectacular!!! 💐
Riquísima muchas gracias por tu receta bendiciones
Hermosa presentación y sencilla. Grscias
UmmmmmQue delicia tengo la boca llena de agua. Que Dios te bendiga.
AMIGA. SEÑORA MARÍA JOSÉ. GRAN CHEF.HE REALIZADO ESTA FABULOSA TORTA PAVLOVA Y ES ÉXITO HONOR QUE USTED ME OBSEQUIA.ADORO VUESTRO CANAL. SALUDOS .MIS RESPETOS DE CADA DÍA. 🏡🙋🌈👍👍👍😄👋👋👋
MI IDOLA.¡QUÉ FABULOSA TORTA PAVLOVA.💃👍👋👋😍💐
Que buena la torta Pavlova...que rico....
Estupenda y riquisima
Te mando un besito desde Chile.
Felicitaciones se ve riquisima gracias por enseñarnos!!!
Me encantó. Gracias!!
Me encanta verla probar sus recetas... transmite tanta satisfacción
Me encanta tu forma de explicar cada receta. Amo como cocinas y me encanta cada receta. Bendiciones 🌿
Muchísimas gracias por la receta 🤗🤗🤗😍
Hay Dios mío que rico se ve muero x prepararlo y comerme lo todititititoooo yo solita 😬😬naaaaaa les invito pues no tiene sentido preparar algo tan rico sin compartir. 😄😄👍👍⚘⚘
Qué postre exquisito !!! Y la explicación de todos los pasos, impecable. Voy a hacerlo. Gracias !!!
Me encanta como tú enseñas
No sé cuál de tus recetas es la más rica.... Gracias por tanta dedicación. 😋
Que ricorrr !!! Y que facil !!!! Gracias !!! Besos y bendisiones dsd argentina !!😍
Me encantó!
No era nada tonta Pavlova!!!!
Gracias por compartir!
Saludos desde Montevideo Uruguay
Siempre la sigo que rico de Chile gracias
Dios bendiga tus manos y toda tu por tan buenas recetas te amo😊😀😁😂😃😄😍😘
Quedó preciosa para una cena navideña. 😊
Ya quiero hacerlo. En verdad que talento! porque haces que la gente se enamore de la cocina con tan buena explicación y dedicación. Haces que se vea sencillo 😘
gracias, saludos!
Como siempre Ma. Jose con sus maravillas de recetas. Eres excelente en todas tus recetas.... y el momento que mas disfrutamos tus seguidores, es cuando pruebas los postres y todas tus recetas. Un abrazo desde Venezuela
Señora maria José la. Felicito por tan maravilloso l programa
Espectacular! Y se ve fácil, me encantan tus vídeos, saludos y abrazos desde Venezuela
Què hermosura de torta!
Que torta mas rica..!!Eres FABULOSA.!!Que recetas nos mandas.Nada mas pueda la hago.El sabado hice la salsa tartara buenisima.Y el lunes hice la pasta tambien buenisima.GRACIAS Y QUE DIOS TE BENDIGA.💋🌹🍀👍👏👏
Que Rico Se Ve Ese Postre Saludos Desde Venezuela
Me ha gustado mucho, gracias mil.
Muy.buena y fácil gracias
Me encanta tu vídeo María José, eres excelente! Gracias 😁 por tus recetas.
Se ve deliciosa,es una buena opcion!!!
Es un postre realmente espectacular.
que bien se ve y fácil de preparar
Se ve exquisita.. gracias !!
Qué deliciosa está Pavlova, pensé qué era más difícil hacerla, me voy a animar a hacerla, gracias María José 🥰
Qué rico!!! Este postre es irresistible!!! Saludos desde Montevideo, Uruguay.
Se ve rico y lo hiciste ver que es fácil de hacer no puedo aguantar para hacerlo .
Que buena pinta tiene!!
Me gustó mucho su explicación tengo que hacerla para mañana para una exposición de Open house en el cole de mi hijo espero que me salga bien , muchas gracias por su explicación .
Ricooooooo,se me hace agua la boca
hola soy nueva me fascinan tus recetas pero más los postres
eres una
Sus recetas me encantan es muy bien explicado todo gracias 🙂
Muchas gracias por esa Pavlova, se ve deliciosa, tengo que hacerla para probarla. Felicidades querida amiga.
Divino solo con verla, seguro que la hago! aunque me sale costosa. vale la pena
HOLA ME ACABO DE SUSCRIBIR EN TU CANAL PORQUE ME FASCINAN LAS RECETAS QUÉ HACES DIOS TE BENDIGA
He realizado esta receta ayer, y para mí sorpresa ha quedado muy bien, primera vez que me sale el merengue, y primera vez que pruebo este postre. Recomendado 💯%. Gracias por compartirla.
Hola mescanta todoslokehase teneotodos losdihs❤😊😮
Muy buena! Gracias!
Gracias, se ve delicioso. Lo preparare cuando amigos me inviten, siempre me piden quesillo, pero les llevare este!
Deliciosa la tarta pavlova como todo lo que haced, me encantan tus recetas, muchas gracias, Dios te bendiga
Realmente hermosa y tiene que estar buenísima, la combinación de merengue y chantilly es genial. ¡Gracias!
que merengue mas sostenido buenisimooo
Se ve tan delicioso...😫 Tengo que comprarme un horno para hacer tus recetas
En mi lista por hacer 🙌
Buenísimo realmente un suspiro...!!!
Super liviano👏👏👏
Es realmente super liviano y refrescante, saludos!
Gracias por compartir esas recetas tan espectaculares se ve exquisita
Que fantastico esta el paster des Granada un saludo
Genial,como siempre!!
La voy a preparar, gracias amiga, tengo unas ganas enormes de comerla😋😊
Hola!!! Se ve deliciosa yo voy a prepararla muy pronto 😋😋👍
Hola desde Caracas Venezuela...soy fanática de tus recetas, sencillas y sin desperdicios me encanta la sencillez y claridad con que explicas , Dios te siga bendiciendo...
Que rica tiene que está y la pinta tan buena que tiene , se mete por los ojos con la fruta por encimas .🍝👏👏😘😘🙌
Realmente Delicioso!!! me encanta como das tus recetas en gramos y en cucharadas para los que tenemos balanza para pesar los ingredientes, todas tus recetas son maravillosas y muy bien explicadas, muy agradecida, Felicitaciones
Hola Señora Bonita! , Esa Tarta Se Vé Tan Bién Como Usted. Que Dios La Bendiga. 😍😘😘😘😘
Sos una genia cocinando
Te felicito muy bien explicada la hice dos veces y triunfe aconsejo que la hagáis un saludo y feliz navidad desde España
Adoro suas receitas !!! São bem esplicadinhas ! Entendo tudo o que você fala sou do Brasil !!!
Buenísima me encanta el merengue 😍
una vez mas nos deslumbras con tus recetas!! gracias!!
Oh! gracias, saludos!
Estoy haciendo un 📖 con tus receta dulces saladas me encanta eres maravillosa un libro de recetas
Esta receta de Torta Pavlova se ve muy riquísima 😋 Señora Maria José.
Me encantó el postre
Ummmm que ricooo gracias 😊
Es una ricura, saludos de EEUU
Que buena torta!!me encanto y me dieron muchas ganas de prepararla!!gracias x compartirla!!muy buenas tus recetas, Bss dede uruguay💋💋
Se puede hacer un día para otro, se ve deliciosa!!
Muy rica, se ve deliciosa. Te felicito por tus recetas son muy buenas me ayudan mucho cuando tengo que preparar alguna cosa.Te mando un saludo cariñoso.
mil gracias por compartir sus recetas nos ayudan mucho a hacer las nuestras y aprender más, deliciosa Dios la bendiga
Amén, saludos!