TORTA HOLANDESA CON CHOCOLATE SIN HORNO, deliciosa y muy fácil
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- Опубліковано 7 вер 2024
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Al contrario de lo que la mayoría de la gente imagina esa torta no existe en Holanda ... esta torta surgió en Brasil, es una mezcla de sabores, muy refrescante pues se asemeja a un helado de vainilla con cobertura de chocolate, increíble de verdad.
INGREDIENTES
masa
200 gramos de galleta maria (1 paquete)
100g de mantequilla derretida (6 cucharadas)
1 paquete de galletas con top de chocolate
crema
30ml de agua= 3 cucharadas
10 gr (1 sobre) de gelatina sin sabor= 1 cucharada
100g de mantequilla a temperatura ambiente (6 cucharadas)
1 lata de leche condensada (395g)
1 cucharada de esencia de vainilla
400g de crema de leche fresca - poner en el congelador durante 20 minutos antes de batir
cobertura
200g de chocolate medio amargo, negro o de leche
125ml de leche (1/2 taza)
1 cucharada de mantequilla
PREPARACIÓN
masa
- Triture las galletas maria en un procesador o licuadora hasta hacer una harina
- Mezclar con la mantequilla derretida formando una masa húmeda y cubrir el fondo del molde. Apriete la masa haciendo que se forme una "placa" en el fondo del molde.
- En los laterales del molde coloque las galletas con el chocolate hacia fuera. Presione ligeramente las galletas para que queden firmes sobre el fondo de la masa de galletas maria.
- Lleve el molde a la nevera durante 30 minutos para que enfrie y endurezca, mientras prepara el relleno.
crema
Ponga a hidratar la gelatina en un poquitito de agua.
Ponga a hervir la mantequilla con la leche, coloque la gelatina hidratada y deje hervir para que la gelatina se disuelva removiendo siempre con una cuchara, cuando comience a hervir retire del fuego y agregue la leche condensada y la esencia de vainilla remueva bien y reserve unos minutos para que se ponga tibia.
Mientras tanto bata la crema de leche fría hasta que quede en punto de chantilly, formando picos. Mezclar suavemente con la crema de mantequilla, leche condensada y gelatina.
- Coloque la crema sobre la base de galleta y lleve a la nevera por lo menos 3 horas. Si desea acelerar, lleve al congelador durante una hora.
cobertura
Mezclar el chocolate, con la leche y la mantequilla, llevar al microondas durante 2 minutos y mezclar hasta que estén totalmente incorporados.
Coloque la crema ganache sobre la crema ya fría y alise con una espátula si es necesario.
Lleve a la nevera 2 o 3 horas más y está lista para disfrutar.
Buen Provecho.
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MUSIC:
Artist: Nicolai Heidlas
Title: Easygoing
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www.hooksounds....
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Me encanta la cara de la señora probando su postre. 😁
Es la mejor cocinera y pagina de youtube que he conocido.
English please
@@zebzultan3041 y si no hablo ingles, como hago?
A nosotros también....es muy agradable!!!!!!!!
Muy buena se ve,y facil
K
Pago por ver tu cara de satisfacción cuando terminas tus deliciosos postres y platos salados. Es todo un poema tu cara!!!
Me gusta que siempre estes dando alternativas distintas a la original, "si no tienes licuadora, usa esto o lo otro" Gracias
}
Que rica torta holandesa.
Ay definitivamente con n todas éstas delicias si no ponemos negocio d postres, tortas etc, realmente es porque no queremos.
Gracias María José.
Bendiciones desde Colombia.
Felicidades por tu forma de cocinar eres única un abrazo sigue así
Gracias por compartir tus recetas con nosotros, la tarta está riquisima
Que maravilla y sin horno. Muchas gracias por tomarse la molestia de enseñarnos.
Sra MSRIA JOSÉ......ES UNA RECETA BRUTAL.....Y UD ES UNA GENIA...AMOROSA.....SUS RECETAS NO FALLAN JAMAS....LE DAMOS N MILLON DE PUNTOS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Muy bien te quedó,!!!! Te felicito , es sencilla y debe de estar riquísima, saludos
Me encanta esta pagina, ella le pone mucho amor a lo que hace.
Se ve fácil de preparar y el resultado mucho mejor deliciosa, gracias María José por la receta 😃🤗🇵🇪
Gracias M. José debe de estar deliciosa ,la haré pronto
Que ricura de postre. Y fácil de hacer.gracias.mi María José.
me parecio una torta facil de hacer y muy rica voy a comprar lo que necesita y la voy a hacer esta tarde para poder soplar la velita mañana. Realmente haces unas tortas deliciosas y faciles de realizar. Gracias porque eso nos ayuda mucho y quedamos como reinas. Alicia Policastro desde Buenos Aires, Argentina
Deliciosa, primero la hice y ahora te puedo decir que esta mas que rica. Gracias.
Dónde conseguiste las galletas con cobertura de chocolate?
Yo la hice el pasado 5 de Julio para el cumple años de mi hijo
Quedó super delicioso !
Eso sí lo cubrí con chocolate que le encanta a mi hijo , muchas gracias a todos les gustó .😋😋😊
Es super deliciosa y yo la he cubierto con chocolate derretido a baño María y luego le puse lluvia confitada .🤗😋
Feliz de aprender con ud,hice un postre con maracuya y me lo comí sola me duró una semana ojalá que pueda aprender lo que ud nos enseña ,eternamente agradecida
No te conocía, pero desde ahora te voy a seguir. De las mejores explicaciones que he visto. Un saludo desde Euskadi
Hola la felicito por todas las torras que hace nos en señas mucho se lo agradezco son muy ricas, Dios la bendiga, soy de Colombia,pero costeña a mucho honor vivo en Montería Córdoba.yo.la sigo a usted
Señora usted es una genia!!!😍😍😍😍
y me encanta su forma de anunciar su receta... se nota una persona muy sencilla y agradable
Me encanta como explica la Sra. Las medidas son exactas, NO todas las personas explican con gramos y en tazas.
Muchas gracias
Un abrazo desde Chile Con Con V Región
Buenas tarde Sra tengo una nieta que está muy enamorada de sus dietas. Le fascina sus tortas
Amo tus recetas! Son las mejores!
realmente usted es una dama muy bella tiene unas manos que prepara muchos dulces deliciosos Díos la cuide hoy y siempre muchísimo besitos desde Santa Cruz Bolivia
Que delicia!!! Felicitaciones por tan excelentes recetas y me encanta como las explicas con tanto amor...un abrazo desde Colombia!!!
Un abrazo desde Argentina.
😎
Hola buenas noches soy Ana Belén de Colombia me gusta mucho verla preparar esas deliciosas recetas Gracias por compartir
Se ve exquisita!!
Gracias hermosa!!
Te felicito!!😘
Pronto la haré!!
Hola te escribo de mi país Guatemala y dejame decirte que eres muy especial al detallar y dar opciones de todas tus recetas y eres muy agradable te deseo éxitos en todo lo que realices.
Amo tus recetas, he hecho algunas cosas para vender y a la gente le encanta. Muchas gracias. Que Dios te bendiga esas manos y saludos desde Venezuela
Amén, muchas gracias! saludos!
Gente incómoda se ve que la señora cocina delicioso no entiendo el por qué tantos dislikes🤨 y las recetas son fáciles y sencillas🥺❤ se merece mis respetos de lo bien que hace todo🤩
Saludos!,
Maria José se ve delicioso el postre, particularmente me encanta la crema chantilly.
Por supuesto que la haré. Bendiciones de lo alto!.
MADRE ERES UNICA... EXPLICAS DIVINAMENTE BIE, DULCEMENTE CLARA Y SENCILLO, SIN PERIQUITOS. Y PONES CRA DE SOBROSURA AL PROBAR LO QUE HACES..... MEEEEEE ENCAMTAS.JEJEJEJEJEJEJE
Felicitaciones por darse el trabajo de realizar vídeos en español también,así podemos seguir bien las indicaciones de cada exquisita receta que realiza ud.....mis felicitaciones,me encanta su canal
Buenicimas yodas las recetas M aria Jose eres muy buena en lo que haces lo explicas perfectamente felicitaciones BA Argentina
Se ve riquisima, gracias Maria José. Qué mi Dios le bendiga ese don que le regaló.
Que delicia! Mi hijo pequeño quedó 😮 encantado con esta receta jajajaja! Gracias por compartir 😋
Gracias por tus recetas desde chile
Señora María José mi esposo la felicita y yo tbien la queremos geacias por compartir se ve tan rica
Me encantan todas tus recetas y sobretodo tu claridad y camaradería con que lo haces. Eres muy explícita. Te felicito por tu trabajo. Y si eres venezolana te mando un gran abrazo
Si pronuncia la ese como jota, es venezolana!
Hola me ha encantado tu tarta holandesa yo me la apunto todas gracia estoy aprendiendo muchísimo 🌹🌹
Torta dr arroz sin harina
Saludos!! Me encanta sus recetas y su manera de explicarlas! Felicitaciones!!
Venezolana!! Ni cabe duda!! Jajaja
Suprema exquisitez... Gracias, María José... DI-S te bendiga... Tu amor por la cocina y por enseñar ese arte hace la diferencia... Gracias, gracias...
Súper Felicitaciones esta semana la haré gracias desde Melgar en colombia
Davnm
Me encanta tus recetas
Hola sra. Maria Jose que barbara es ud en verdad increible que talento para hacer pasteles la admiro y le he aprendido mucho. Mil Felicidades por enseñarnos Dios la Bendiga soy de Mexico.. Isela
Holaaaa! La hice para la boda de mi hijo!! Hice también con sabor a mocha! Espectacular!!!
Magnífico, saludos!
Me en canta esas tortas frías de aquí de Venezuela Estado Táchira San Cristóbal Sra Bersy Colmenares me gusta esas recetas todas
desde Argentina Capital Federal agradecida por tus recetas exquisitas realmente !!!!!!!
Gracias x tu EXPLICACIÓN
Buenas tardes mi estimada sra. María José..la felicito por sus destrezas..aprendo mucho con usted.
Señora hermosa 😍💓 es usted una reyna 👑 prepara puras deliciosuras! 😜 me encanta su canal y recibo puntualmente su notificación para coleccionar sus recetas. Me gustaría saber su nombre. Le mando un abrazo y muchos saludos desde Monterrey, Nuevo León, México.
Me llamo Maria José, gracias por ver mis recetas, saludos cordiales para usted y toda su familia y a todos en Monterrey!
Bom
felicidades todas las recetas son muy buenas mencantan y eaprendido mucho aser tortas gracias qu nuestro padre celestial la colme de muchas bendiciones
Gracias por enseñarnos con tanta paciencia y tan bien..La voy a hacer debe ser riquisima
.Un abrazo.!!!
deliciosas Recetas
Maria Jose eres muy simpática cuando pruebas tus recetas se ve que las disfrutas muchissimo. Huumm,,,
Siempre tu, con las mejores recetas... gracias
Simplemente Divino!! Muchisimas gracias por ser tan clara y precisa, reciba muchas Bendiciones desde Peru y felicitaciones por su linda labor de enseñarnos paso a paso!!
Hola felicidades por compartir esta torta holandesa es fabulosa m respeto a tan gran chef soy su fans un saludo desde Aguascalientes
Amo tus recetas todo es súper delicioso saludos desde Colombia
Ana Maria Marin men encantan tus recetas y tu manera tan especial de enseñar felicitaciones y gracias por compartir tus recetas
Demasiado ricas amiga. Saludos de un venezolano un bezote. Muack.
Excelente,como siempre María José,no te guardas ni un detalle! Súper práctica, Muchas bendiciones 🙏, gracias, gracias
Felicidades que recetas más supermegadeliciosas no hay una a la que se le pueda resistir, su explicación es muy clara al igual que sus tips.Gracias por compartimos todas sus recetas y secretos. que el Señor la bendiga y nos siga deleitando.desde Colombia.🎉🎂🍰🍩🍝👍👌👏🙌😘💯
Amén, muchas gracias! saludos!
Temperos e Sabores me aceptarias en tu canal
amparo rodriguez a aquellos 1am
me encanta como explicas todas tus recetas soy tu seguidora desde que escuche tu primera clase feliz dia
amparo rodriguez posre
Me encanta las maravillas que haces, de pan de la torta holandesa, de las galletas, realmente te felicito, porque e aprendido muchas cosas gracias a ti, bendiciones por tus manos tan maravillosas desde chile un abrazo
Genial!!! Como todo lo que haces besos desde Argentina 💕💕💕💕💕💕💕💕
Dios bendiga sus manos y su pasión por la cocina 🌷👍
No entiendo el porq de 768 deslike?? la gente no valora la iniciativa y el esfuerzo?
800 contra 36.000 no es nada
Se llama envidia, pero por eso le va a ir super en un futuro y a los envidiosos que los carcoma su veneno!
Será que no todo le queda claro. Ya que no se pronuncia si el posillo y cuchillas de la batidora tiene que estar en la refrigeradora antes de batir la crema
La Verdad Estoy Encantada como Explicaste esta receta!? Obvio que la voy hacer !!Siempre te sigo y tmb preparo tus recetas !
No importa si la torta es Holandesa., o Brasileña como dijo una seguidora tuya .. Lo Explicas con amor y dulzura.. Eso es lo más Importante!! Saludos desde Argentina 🇦🇷
Xque la gente es necia y solo le gusta criticar.! Sin ofrecer soluciones.!! Se llama Frustre Envidioso... Pobre de ellos... Jjajjaaja jajajjajaja 🤣 jjajjaaja
la mejor maestra de cocina que he podido conocer, va directo a la receta y la preparacion, sin comentarios tediosos e inecesarios. menos autoelogios. gracias Maria Jose por tu generosa bondad. Que Dios bendiga mas tus talentos.
Amén, muchas gracias, saludos!
Luis Benito Chacon Lamus QUIERO SABER COMO SUSTITUIR LA CREMA DE LECHE O CHANTILLYN AQUI EN VENEZUELA ES DIFICIL DE ENCONTRAR Y MUUUUY COSTOSAS
Riquísima! El borde de galletas de chocolate le da un toque especial, ¡gracias, Maria josé!
Enamorada d todas tus recetas todas las paso a una libreta y las q he hecho son deliciosas, m gusta cómo explicas eres la mejor y cuando busco una receta siempre pido q sea tuya. Gracias😁😁
Que delicia de receta, me encantan mucho sus recetas. Comparto. estos videos con una amiga que hace pan con azúcar y también le encantan. Gracias por estas recetas muy deliciosas😀🌷🌹
Qué barbaraaaá!!!
ESTOY TOTALMENTE SEGURA SON EXACTAS Y SU EXPLICACION ES PERFECTA
Se me hizo agua la boca...la prepararé muy pronto , gracias por la receta
Queeee rico mejor esplicado imposible mejor q usted imposible me gusta ver sus videos es la mejor
Sin palabras 😍
Riquísima 😀
#BUENAS NOCHES#
#GENIAAAAAA#
Única en tus recetas,espectacular
Ññ jajaja ni
Jajaja, con las ganas que come, me da el apuro de cocinarlo ya...Se ve muy simple de preparar, que ricooo.
Muy rica se ve 😊 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Mae en ca nto
,de vemezluela
Felicidades. Unas recetas fáciles y con una pinta estupenda, te dan ganas de hacerla y comerla.
Me encantan sus videos...saludos desde España 🌸💙🌸
5
Muchas gracias sus recetas son lo mejor Muchas suerte gracias soy Marina de Tucuman Monteros Argentina
Pero quería hacerle una aclaración para evitar dudas.
1 cdta. = 5 ml
1cda. = 15 ml
1 oz. = 30 ml
1 t (8 oz) = 240 ml
Las cdtas y cdas son las de medir y no las que usamos para comer, igual sucede con la taza de medir.
Sos una genia, te sigo siempre, muy buena y fácil tu explicacion,
Me gusta mucho preparar tus recetas, soy Argentina, exelente tu trabajo
Me encantan tus recetas porque no desperdicias ningún ingrediente felicitaciones
Que Rico Se Ve Saluditos Desde Venezuela :)
Pero cada receta es más irresistible que la otra :), muchas gracias por esa explicación tan detallada y clara de cada una. Saludos desde Perú
Sé ve apetitosa, intentaré hacerla, ...!?!?!?
Saludos desde 🇲🇽 me emociona ver los ingredientes que son de aquí el chocolate y la vainilla indispensables ella repostería del mundo 👍😃que delicia felicidades
La parte que más me gusta de los vídeos es cuando parte la miga y se saborea, Provoca hacerle......
Sos una genia y muy util todo lo que nos enseñas para la reposteria
Me encanta que des las medidas en gramos, cucharadas, etc... Y con toda la buena onda, te sugiero que mientras haces los postres sigas explicando, así ahorrarás tiempo y el video no se hace tan largo. Saludos.
esta señora trasmite una dulzura especial le hace mencion a sus postres, sus recetas son muy amigables y son muy deliciosas, exitos
temperp e savores magnigica tarta holandsa que en realidad eh brasilera me encanto pues laboy hacer pero no puedo poner foto pues como redes sociale soo tengo yotub gracia pog el video 😀
Nada que ver la brasileña es otro tipo
Como que si eres brasilera, agradeces por la receta y es la primera vez que la vas hacer?...entonces no la conocias....La torta Brasilera no tiene leche condensada, es con la evaporada, tambien lleva pecanas, no lleva galletas de chocolate, pero si jugo de limón, y piña....tiene otros diferentes ingredientes pero la "textura" es "casi" igual. Yo conozco esta torta como Torta Muri...y la diferencia es que lleva pure y fresas a los costados, garnache de chocolate y fresas, pero no lleva las galletas de vainilla y chocolate...asi la haré con las galletitas, se ve linda.
Me encanta tus recetas y muy facil. Intentare hacer esta torta.
Mmm que rico 😃😋😊
👏👏👏👏👏👏👏😙❤
Que torta más deliciosa, me encanta, muchas felicidades por esas manos y mente maravillosa. Saludos en Amor Divino Dios te Bendiga
Hola luce muy sabrosa la torta
La qiuero preparar Solo tengo una pregunta: La crema que lleva es de la misma que usamos para preparar sandwiches? Ojalá me respondas para poderla preparar
Saludos de Guadalajara 😚
Hola Sandra, a mí me parece que es crema de leche, hay natural o la pueden vender en el super, en cajitas de medio o de a litro.
Realmente la receta es increíble. Saludos
María Ajuria Gracias 😚
Es para pasteles no la agria
Cada dia mas agradecida con tan deliciosas recetas, son una divinura amiga
Mmmm que Rico 🇨🇷😀😀Annn
Querida María José, un don grande es saber hacer y otro mas grande saber transmitir lo que sabe. Ud tiene todos los dones. Bendiciones!
Que delicia gracias por compartir sus recetas que dios la bendiga me encantan desde Guatemala.
Que delicia, y que rico saborea mmm
Me encanta lo bien que explicas la elaboración de tus tartas, y también ver como disfrutas de probarlas !! 👍👌😊
Deliciosa ya la hice y no quieren sino esa torta en mi casa😋 Muchas gracias super nuestra torta holandeza
Hola dama que rico usted sí que se las sabe de todas todas en la cocina dios bendiga su talento
Waooo, la haré para mi cumpleaños, gracias por sus enseñanzas. Usted es una gran maestra. Un saludo desde RD.
Tus recetas son muy claras gracias María jose🥰
Hola dios te SEGA bendiciendo tu resetas me a sido de mucha ayuda gracias sigo tus video vivo en Trinidad y Tobago ☺️
Hola María José el entusiasmo que pones cuando penas tus recetas enseguida me dan ganas de cocinar esta torta no me la voy a perder
Se ve riquísima
Se ve exquisita,se me hizo agua la boca ,gracias por compartir esta torta,eres genial.
Que ricura Maria Jose, con tus recetas me sorprendes todo el tiempo ,gracias por compartir todo lo que tu sabes con nosotros ,te quiero un monton sos una Reyna ,me dejas sorprendida con las cosas exquicitas quesabes hacer felicitaciones besotes. Su de Argentina.😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🧡🧡🧡🧡🧡💗💗💗💗💗💞💞
Me encantan todas tus recetas yo soy suscriptora tuya desde tus inicios en UA-cam por que haces unas recetas muy ricas y además explicas súper bien, pero lo que más disfruto son tus expresiones cuando pruebas tus exquisitos platos😊🤗
Me encanta tus recetas heres muy clara y hablas lo justo y nesesario no aburres eso lo hace mas rapida la reeceta y agradable te felicito desde Chile..
QUE VARVARA SRA....LE QUEDO FANTASTICA...MARAVILLOSA .
Excelente muy carismática TE FELICITO . Me encanto la manera de preparar la torta holandesa de chocolate...