쥐포튀김 :: 수미네 반찬에서 홍석천님이 호프🍺집 메뉴로 강력추천한 메뉴
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 쥐포튀김
재료
쥐포4장, 밀가루반죽(튀김가루4T, 정수기물100ml), 마른가루2T, 포도씨유
마요네즈소스 : 마요네즈1T, 양조간장1t, 청양고추1개
1. 쥐포는 2cm폭으로 자른다.(쥐포한장은 길게 4등분)
2. 자른 쥐포늘 물에 3~5분간 불린다.
3. 불린쥐포에 마른가루를 묻힌 후 밀가루 반죽 고루 입힌다.
4. 튀김온도 180도에서 두번 튀겨낸다.
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맛나보여요
오늘은 맥주한잔 해야겠어요~
맥주안주로 최고죠~~~🍺🍻
와우~쥐포튀김 넘 맛있겠네요.
청양고추와 마요네즈.간장의 조화도 맛있을듯.
요거 바로 만들어봐야겠네요~굿~!!!
기대이상의 맛이예요~~~
열심히 하시네요 화이팅❤
ㅎㅎ 감사합니다 ~~