Conserva de Tomate - Chef Ana Lemgruber (2022)
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- Опубліковано 5 вер 2024
- Comprove a praticidade de preparar novas receitas com a ajuda dos "eBooks do Ganesha Orgânico"!
Confira o vídeo do eBook “Receitas de Temperos” no link • Receitas de Temperos -...
* Índice das Receitas do eBook "Receitas de Temperos":
- Açafrão Terra em Pó
- Alho em Pó
- Cebola em Pó
- Gengibre em Pó
- Mostarda em Pó
- Tomate em Pó
- Chimichurri
- Curry
- Dry Rub
- Ervas de Provence
- Ervas Finas
- Garam Masala
- Lemon Pepper
- Páprica
- Páprica Picante
- Pimenta Calabresa
- Tempero Baiano
- Tempero Cajun
- Tempero Pega Marido
- Zaatar
Envie um comentário para o email ganeshaorganico@gmail.com, que passaremos as informações necessárias de como adquirir o eBook por apenas R$ 9,90. OK?
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Prepare esta conserva e confira a versatilidade e sabor desta preparação deliciosa e muito fácil de fazer!
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* Vídeos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.
* Novos vídeos de segunda a sexta às 18:00 h.
* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Facas Inox 6 peças Plenus Preto - Tramontina
amzn.to/3MtPc9N
* LIVRO RECOMENDADO:
- A Itália de Jamie / Jamie Oliver
amzn.to/2AjShXE
Obs: Caso haja interesse em adquirir algum livro ou utensílio recomendado, pedimos encarecidamente que no momento da compra, o acesso ao site da Amazon seja feito através do link relacionado para que tenhamos direito à comissão oferecida pela Amazon aos seus parceiros afiliados.
* INGREDIENTES:
Rendimento: 450 ml
- Tomates cereja cortados ao meio - 150 gr
- Alho fatiado - 3 dentes
- Vinagre - ½ col.sopa + ½ col.sopa
- Sal marinho temperado - a gosto
- Manjericão (folhas) - a gosto
- Azeite - o quanto baste para cobrir (200 ml aprox.)
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- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos - o planeta e a sua saúde agradecem!!!
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#ChefAnaLemgruber #receitas #culinária
Amo receitas com tomate acho uma delícia e uma beleza e muito muito lindos os tomates mesmo muito lindo esses tomates lembra a minha infância com minha mãe e meus irmãos com muito tomate e muito ket chup
Olá Ane, fico feliz por vc ter gostado, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-)
AMEI! Eu adoro conserva. Aqui em casa tenho um pé de mamão e sempre tenho mamão verde. Ele refogado é delicioso e a conserva fica maravilhosa tb. Se um dia quiser fazer pra provar, fica a dica. E a tomate nunca havia pensado, já quero fazer. BJO
Façasim! Pena que por aqui só encontramos o mamão papaya vindo do Brasil, sempre já bem madurinhos e nada baratinhos... ;-(
Procurando uma receita de conserva de tomates e encontrei o seu canal do qual sou inscrita e parei minha busca. Vc é uma mestra. Grandão 🙏🏻
Olá Rosa, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, muito obrigada pela participação e quando fizer me diga como ficou! OK?
Que delícia de canal! Já me inscrevi. Gratidão 🙏
Olá Tania, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-)
Que capricho ❣️❣️❣️
Olá minha querida, realmente é um grande prazer poder trabalhar fazendo o que amamos! ;-)
Apaixonada nos seus vídeos.💕👏👏👏👏
E saiba que é muito gratificante saber que o nosso trabalho está sendo apreciado! ;-)
Eu gosto muito de conservas! Gostei dessa receita!
Olá Michelle, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Ana, boa tarde!!!
Amei essa conserva!!
Por favor, nao gosto de azeite, posso substituir por Óleo de Soja??? Muitíssimo obrigado!!!
Olá Maria, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Sim, com certeza!
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Muito obrigado!!!
Maravilhoso!
Olá Maria, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal!
Eu gostaria de aproveitar e te convidar a conhecer os “eBooks do Ganesha Orgânico” e o “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico”.
Estes são os links dos vídeos de apresentação dos eBooks já publicados:
“Receitas de Temperos” - ua-cam.com/video/aIuDYeiaB3w/v-deo.html
“Receitas com Gengibre” - ua-cam.com/video/Ce_Xuc8SKX0/v-deo.html
“Receitas com Batata” - ua-cam.com/video/ncjgM-i36w4/v-deo.html
“Receitas de Conservas” - ua-cam.com/video/ts4pUkcZia0/v-deo.html
Cada eBook vem com 20 receitas com Foto, Rendimento, Ingredientes, Modo de Preparo, Dicas e Link do Vídeo por apenas R$ 9,90 cada eBook!
Já no curso de geleias, além dos 16 vídeos exclusivos, temos uma apostila em PDF com aproximadamente 15 páginas (Noções Gerais, Como Esterilizar e Dar Vácuo em Potes de Vidro - cujo resumo se encontra na descrição do vídeo de apresentação) e as planilhas interativas Excel para o cálculo de custos e rendimentos, tudo por apenas R$ 99,90!
Aqui o link do vídeo de apresentação do curso de geleias: ua-cam.com/video/wYfMjrwRYnY/v-deo.html
Caso haja interesse, por favor entre em contato pelo email ganeshaorganico@gmail.com que eu passo a chave do PIX para realizar o pagamento.
Depois basta nos enviar o comprovante, que eu envio o PDF do eBook ou o material completo do curso.
Então Maria, eu tenho certeza que vc vai gostar! Tudo muito bem explicadinho para facilitar a execução de cada receita!
Saiba que sua força será super bem-vinda!!! ;-)
Adorei vou fazer com certeza
Olá Hackzi, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Quando fizer me diga como ficou!
Eu amo tomates tbm!
"Sou, mas quem não é!" Lembra do Tavares, do inesquecível Chico Anísio? ;-)
Amei
Olá Olga, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação!
E agora então o meu comercial: Gostaria de fazer uma renda extra fabricando geleias artesanais, aprofundar o seu conhecimento sobre o assunto, indicar a alguém que vc conheça ou mesmo se afiliar, divulgar o curso na sua rede de contatos e faturar 28% do valor líquido em R$? Despertei seu interesse? Então dê uma conferida no “Curso de Geleias Artesanais do Ganesha Orgânico” em go.hotmart.com/K79371452O
Te vejo lá! ;-)
Posso usar os tomates comuns? 😘👏❤
Olá Hermínia, muito obrigada pela participação! Eu realmente não recomendo, pois como menciono no vídeo, o tomate comum tende a soltar as sementes... ;-(
ESTOU PROCURANDO RECEITA DE CONSERVA DE TOMATES INTEIROS, PRA SEREM USADOS FUTURAMENTE EM SALADAS, AINDA NÃO ENCONTREI....
Ué, basta não cortá-los ao meio. OK?
Chef Ana, amo seus vídeos! Uma dúvida quanto tempo dura essa conserva de tomate fora da geladeira, em vidro esterilizado?
Olá Tatiana, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! De maneira geral, observadas as BPF (boas práticas de fabricação - higiene e qualidade dos utensílios e ingredientes), alcança-se a validade de pelo menos 24 meses nas conservas, geleias e molhos se dermos vácuo nos potes e os mantivermos sem refrigeração, mas em local fresco e protegido da luz. Depois de abertas as geleias, a durabilidade na geladeira será de cerca de quatro semanas. OK?
Muito obrigada pelo retorno Chef Ana, você é maravilhosa!
Que delicia de tomate 🍅 em conserva
É como um confitado que não vai ao fogo... ;-)
Adorei!!! Pode ser metade oleo de milho e metade de azeite, vou dar vácuo. O azeite na geladeira não cristaliza?
Olá Claudia, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Eu prefiro o sabor do azeite, mas tudo bem. Sim, o azeite tende a ficar mais espesso, mas basta aguardar uns minutos que ele recupera a densidade original. OK?
Ana, por gentileza, o que é dar o vácuo???
Obrigado.
De maneira geral, observadas as BPF (boas práticas de fabricação - higiene e qualidade dos utensílios e ingredientes), alcança-se a validade de pelo menos 24 meses nas conservas, geleias e molhos se dermos vácuo nos potes e os mantivermos sem refrigeração, mas em local fresco e protegido da luz.
Quando puder, dê uma conferida no vídeo “Como Esterilizar e dar Vácuo em Potes de Vidro - Novas Dicas” na playlist “Conservas”, pois lá ensino como se deve proceder. OK?
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Muito obrigado!!!
Amo vc chefe Ana… opa, mas tbém amo tomates (o melhor amigo do homem)… pergunto o que já te perguntaram (perdoe-me se vc fala no vídeo… nem assisti e já estou aqui de metido que sou): posso usar outros?
PS. meus pés de t. cereja estão quase, quase no tempo de minhas abelhinhas polinizarem eles. Aí volto aqui e, vou pra galera!!! Bjs no ❤️
🙋🏼♂️🇧🇷
Obrigado Chef Ana… já vi que pode o t. pera. Desculpa… ansiedade… volto ouví-la❣️
Por aqui as abelhas já passaram e os meus pés já estão frutificando! rsrsrs Lembro-me que na fazenda tínhamos algumas colônias de abelhas nativas e era uma felicidade observar as bichinhas trabalhando! ;-)
Olá, gostaria de saber se os tomates cherry podem ser inteiros? Obrigada
Olá Isaura, muito obrigada pela participação! Sim, eu cortei apenas para que o tempero penetrasse melhor. OK?
Posso colocar hortelã?
Olá Maria, muito obrigada pela participação! Sim, com certeza! ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 muito obrigada, farei já 😘♥️.
Que delicis!!!!! Qto tempo de fervurs pra dar vacuo? Bj
Olá Lilian, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Eu costumo deixar por 10 minutos. Quando puder, dê uma conferida no vídeo “Como Esterilizar e dar Vácuo em Potes de Vidro - Novas Dicas” na playlist “Conservas”, pois lá ensino como se deve proceder. OK?
Para dar o vácuo deixa quanto tempo após levantar fervura na água??
Olá Rita, obrigada pela participação! Bastam 10 minutos. Quando puder, dê uma conferida no vídeo “Como Esterilizar e dar Vácuo em Potes de Vidro - Novas Dicas” na playlist “Dicas”, pois lá ensino como se deve proceder. OK?
No caso de fazer a pasteurização, quanto tempo dura essa conserva de tomate fora da geladeira?
Mesmo que observemos as BPF (boas práticas de fabricação - higiene e qualidade dos utensílios e ingredientes), no Brasil a Anvisa não permite rotulagens com prazo de validade superior a 24 meses, embora aqui em Portugal encontremos conservas com validade de até 48 meses.
Muito obrigada!
Precisa ferventar o tomate?
Olá Celeida, muito obrigada pela participação! Olha, como eu prefiro o tomate mais firme, coloco cru mesmo, mas fique a vontade se vc preferir mais macio. OK?
❤️
👏😍🙏😋👍